茶叶文化。
一、摔
对于陶瓷类产品来说，一旦摔坏就无法恢复到原来的样子——即使是用锔瓷或金缮等方式对摔坏的紫砂壶进行修复，留下的也只有残缺美了。
那么，如何防摔呢？
倒茶水时要将另一手指按在壶钮或壶盖上，动作不可过大。
倒茶的过程中壶不离手，有很多时候掉壶盖就是在倒茶的时候发生的。
切忌模仿卖壶商人玩的那些盖不掉、盖嘴倒立等小花样，这些都是骗人的小把戏，别一不小心就把爱壶给毁了，得不偿失。
尽可能放在高处、或柜子里，小孩碰不到的地方，更不要让粗手粗脚的马大哈类的人去碰壶。
二、油
喜欢玩紫砂壶的人都知道，紫砂壶经过长时间使用之后，表面会有一层含蓄内敛的光泽，俗称“包浆”。
但需要明白的是，紫砂壶的“包浆”与我们平时所理解的“油腻”是有很大不同的。
而且吸附性强劲的紫砂壶也十分害怕油烟，所以更不能为了让紫砂壶看起来更有光泽而将其表面涂抹上各种油脂。
紫砂壶一旦沾染到油脂，就容易发出“贼光”，易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染到油脂。
在喝茶的过程中，用洁净的手对砂壶摩挲、把玩是非常必要的。
还有一点：大多数人家里，油烟最大的地方就是厨房；所以，要想让紫砂壶越养越润，很关键的一点就是让紫砂壶远离厨房。
三、味
以上内容已经说过，紫砂壶的吸附性十分强劲，除了容易吸油，紫砂壶也很容易吸味。
吸味功能强，对于泡茶、养壶来说，本来是一件好事；但如果是杂味、异味，则一定要避免。
所以，紫砂壶一定要远离厨房、厕所等异味较多的地方。
四、洗洁剂
强烈建议您不要用化学洗洁剂清洗，绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶。
不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的光泽，所以应绝对避免。
如果一定要清洗，建议你用食用小苏打清洗。
五、抛光布或者钢丝球
紫砂壶有污渍时，不要用含金刚砂的抛光布或者钢丝球清洗，虽然用这些东西清洗很快，但这样容易破坏壶表面结构，留下划痕影响美观。
最好的工具是粗硬的棉布和尼龙刷，即使用这些工具也不能用蛮力。
有些花货紫砂壶，壶身造型比较复杂，清洁的时候花纹不易处理，可以选用齿浪型牙刷进行处理。
六、温差大
平时泡茶，一般是采用80至100度的水为主；另外，一般紫砂壶的烧制温度是在1050至1200度之间。但有一点需要特别注意，如果遇到短时间内温差过大（骤冷骤热）的情况，有些紫砂壶容易产生爆裂现象（特别是薄胎紫砂壶）。
所以，平时空闲不用的紫砂壶，不需要放入冰箱保鲜、更没必要放入微波炉高温杀毒，只需常温放置就可以。
七、暴晒
紫砂壶平时在使用的时候，大多数时间都处于冷热变化非常大的状态，但由于其结构比较通透所以一般也不会有什么影响。
但有一点要注意的，就是尽量避免把茶壶置放于阳光下暴晒，不然会对壶体表面的光泽造成一定影响。www.Cy260.cOm
平时清洗之后的茶壶，也不需要拿去晒干，更不能拿去烘干，只需置放于阴凉的环境中自然沥干就可以。
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紫砂壶藏友如何鉴别“老壶”真伪
紫砂壶收藏市场行情在去年年末启动后不断走强。前不久，一把清代茶壶在沈阳拍出155万元的天价。由于紫砂壶的升值空间较大，投资收藏紫砂壶的人在广东数量众多，但大多数仍处于收藏“新兵”的阶段。
紫砂壶中升值最快的“老壶”，一般指明清、民国时期出品的紫砂壶，在品别较低的市场上其实已经很难“淘”到。收藏界中素有“五年不识壶”之说，要想拥有一把真正的壶中精品，需要耐心积累经验和知识，需要时间来慢慢打磨。
入门级藏友如何鉴别“老壶”真伪
加本山绿泥则烧成古铜色
据藏友反映，市场上常见有人号称自己的紫砂壶使用的是天青泥，历史上公认最好的紫砂泥(天青泥)据说出在丁山“大水潭”宕口内，后来因为挖到了地下水，现在已经是水潭，因此没有可能再有这种泥色。
据了解，紫砂泥根据陶土原矿的分布层面，一般分为架头泥、乌泥、夹泥(做大缸用的泥)、中槽泥(属普通紫砂泥)、段泥(本山绿泥)和底槽泥(又称底槽青)等。一般而言，蕴藏在下面的底槽泥属于最好的紫砂泥，烧成后呈色十分饱满丰富，业内称为“水色好”。
种类不同，烧成后颜色不同。比如，使用中槽泥制作的作品烧成后颜色偏红，而段泥制作的壶烧成后呈黄色。另外，有人在本山绿泥中添加紫泥，这样子烧成后成黄红色;如果在中槽泥中添加本山绿泥，则烧成古铜色。
需要注意的是，民国以前的壶，在泥料中一般不会添加氧化剂，因此壶色都是自然形成的。如果藏友看到壶色是墨绿色等别样颜色，但卖家又号称是明、清时代的老壶就基本不可信了。因为墨绿色是在紫泥中加入氧化钴烧制而成，而这种技术在明清时期是不可能达到的。
老茶壶都会有“亚光”
藏壶的人都知道，紫砂壶的表面就有一种和润的光泽，俗称“水色”。使用的时间达到一定年份，茶汁会慢慢渗透到壶壁的气孔中，使得壶色逐渐变深。加上茶汤、茶油日复一日的作用，壶的表面会出现一层亚光，人称“包浆”。由于这种自然形成的包浆很难被清除，因此，古老的茶壶都会有这样一层亚光的外观。
人造的包浆只要用指甲剔刮或者用开水冲刷就很容易脱落。而自然形成的包浆与壶身形成一体，不会因为轻刮而脱落。紫砂壶用旧久了，壶的内壁中会形成一层薄薄的不均匀的吸附层，通常呈灰白色或者黄褐色，业内称为“茶锈”。如果是自然形成的茶锈，冲入沸水后再倾倒出来时，是一种淡淡的茶水，并且有茶色、茶香。有些制假者人工做上的茶锈是冲不出茶香的，且在肉眼仔细观察下，颜色常为黑色。
据介绍，有些制假者为了谋取高利，会让专人将新壶天天泡，好养出茶锈。因此，经验不足的收藏者在购买收藏老壶时务必要小心这一点。
壶友必看：养紫砂壶的3种境界
宜兴紫砂壶“千度成陶”，壶中有非常多呈回旋状的双向循环的气孔，好的紫砂壶气孔率很高，这是能沏好茶的一大重要的原因。比起金银铜锡一类的金属器皿来，宜兴紫砂壶不含有任何金属杂味。茶有茶道，壶有壶理，尤其是“异僧指引富贵土”、“供春兴创紫砂壶”等的传说，可见紫砂是与生俱来的超凡脱俗。
养壶用以养性是有不同境界的
境界一：养生
营养学家告诫人们，每天喝六杯水，促进新陈代谢，维持体液平衡；每天吸收茶叶中的维生素，帮助消除体内自由基，抗衰延老；对于常看电视和接触电脑的人群，喝杯茶不但可以舒活筋骨，茶多酚更能将放射性如锶类物质排出体外，减轻辐射危害。
史载古有神农氏尝百草，“遇毒则以茶解”。不禁联想到令人恐慌的2003年，被奉为防范非典的最佳饮品就是绿茶。人们仿佛第一次发现，原来茶叶还具有增强免疫力的功效。而用紫砂壶沏茶，透气聚热，抑涩扬香。
境界二：养气
工作的高效高压常常引发一些情绪，饮茶使人舒缓压力、精神放松、逃离尘世的喧嚣，在饮茶那简淡清和的气氛里，可以一人独坐浑然忘我，可以三两知己推心置腹，偷得浮生半日闲……通过圈子里的养壶比赛，证明了一点：大凡壶养得好，壶主的鉴别泥料是否纯正的方法也高。
遇事会调整自己，从容面对，接受最坏的，争取最好的。就有这么一位被壶友戏称为“怨妇”的大老爷们儿，自打买了知了为钮、竹段为身的“知足常乐”壶，也渐渐少了牢骚和抱怨。紫砂铭文及壶形寓意，启智通慧，平和安气。养壶也养气质，洗壶也洗性情。
境界三：养心
人壶共养是最高境界，以入世态度做事，以出世态度做人。
赵朴初先生的《宽心谣》，换成茶与壶的主题：水注壶来壶沏水，愁也一天，喜也一天。品壶不求天价壶，心也舒坦，胃也舒坦。存得余钱都买壶，多也喜欢，少也喜欢。三餐之后三壶茶，粗也香甜，细也香甜。常与壶友聊一聊，工也谈谈，料也谈谈。全家老少都爱壶，贫也相安，富也相安。早晚辛劳勤快干，忙也乐观，闲也乐观。一壶茶来一卷书，不是神仙，胜似神仙！（文章来源：紫砂文化馆；
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