茶叶文化。
茶，不仅仅在中国历史悠久，随着时代发展，已经发展到世界各地。每个地方所属的不同文化，体现出一个地方的风土人情，今日，就让小编带你见识九大国家不同的品茶风情吧!
埃及：较钟情于甜食，如到埃及做客，定会饮到主人献上的甜茶，这种茶一般都是事先煮好茶汁，客人来了再加入白糖，连喝两、三杯后，嘴里便感到粘糊糊的连饭也不想吃了。
泰国：当地茶客一般不饮热茶，要饮热茶的通常都是外来的客人，泰国人喜爱在茶水里加冰，一下子就冷却了，甚至冰冻了，这就是传说中的冰茶，在炎热的泰国，冰茶使人更凉快舒适。
加拿大：该地区的泡茶方法较特别，先将陶壶烫热，再放一茶匙茶叶，然后以沸水注于其上，浸七、八分钟再将茶叶倾入另一热壶传饮，一般会加入乳酪与糖。
南非：许多国家的人们用当地的马黛树的叶子制成茶，既提神又助消化，他们是用吸管从茶杯伸进去，然后慢慢地品味着。
印度：他们的饮茶较为特别，茶是盛在盘子里的，用舌头舔了喝，叫做舔茶。印度人爱好喝奶茶，也有爱喝一种加入姜或小豆蔻的“马萨拉茶”的。
北非：喜欢在绿茶里加几片新鲜的薄荷叶和一些冰糖，清香醇厚，又甜又凉。有客来访，主人连敬三杯，客人要喝完才算尊敬。
马来西亚：肉骨茶，是风靡马来西亚的早餐，是马来西亚的美食之一，是一道以猪肉和猪骨配合茶叶煲成的汤底，其独特的风味享誉全马，甚至扬名海外，深受各地游客喜爱。
土耳其：人民最青睐的茶叶当属土耳其苹果茶，苹果茶并不是苹果和茶制成的,是果酸粉末调制的，不仅是这一个寒冷的冬天的夜晚流行的饮料，但它就像美味倒在冰，在阳光明媚的夏季消费。
俄罗斯：他们会先在茶壶里面泡上一壶浓浓的红茶，喝时倒少许在茶杯里，然后冲上开水，根据自己的习惯，因人而异调成浓淡不一的味道，俄罗斯人泡茶，每杯常加柠檬一片，也用果酱代替柠檬的。在冬季时则有时加入甜酒，预防感冒。
世界之大，无奇不有。不同的茶饮有不同的效果，在这些茶中，都饱含了各个国家对其的钟爱，还反映了不同民族、国家的不同价值理念与文化所在，就让我们把饮茶当做一种艺术来细细品味吧!
延伸阅读
碧螺春有九大保健作用
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
9、缓解脚气作用：每晚睡前，取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升，加水2500毫升煮开，放温后浸泡双脚，每次浸泡半小时，然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次，一般1周后脚气便会减轻。
普洱村寨重现茶马古道风情
震后重建的彝家特色村寨
普洱市思茅区将大力打造辖区内的村寨，逐步形成一村一特色，一村一产业的特色旅游景点。近日，记者走访其中的坡脚村时发现，这里正借助震后恢复重建的契机，依托茶马古道优势，努力打造特色村寨。
走茶马古道成新时尚
坡脚距思茅城区17公里，彝话称“白嘟祺”，在思茅与宁洱的交界处，现在的磨思路及当年的茶马古道都经过该村。生活在这里的彝族居民，许多都是当年赶马人的后裔。2007年，一场突如其来的地震，让他们世代居住的家园瞬间变为废墟，但让他们没想到的是，政府结合当地民族特色、旅游特色，恢复重建的民居全部是崭新的彝家风格小楼。打造旅游景点，发展特色农家乐，成为这个驿站新村未来发展的主导思路。
据了解，目前保存最完整、最完好的茶马古道全长11.7公里，在坡脚和腊梅坡之间，被誉为“中国乃至世界交通史上的活化石”、“一条流淌的茶马文化长河”、“一段可以触摸的历史”。
“如同昆明人喜好爬西山锻炼身体一样，思茅和宁洱的市民，也有一些会选择走茶马古道来健身。”坡脚村村民小组书记李正安一直都认为，在现代化交通飞速发展的今天，“走茶马古道”将成为人们休闲放松和体验历史文化的一种新的选择方式，而起点抑或是终点的坡脚，未来都将有着成为旅游接待站的可能，也就是成为新的“驿站”。
发展生态蔬菜种植
现在，坡脚又修建了大棚，开始发展生态蔬菜种植。
“思茅城居民吃的菜好多都是从昆明、玉溪运来的，坡脚除了可以发展乡村旅游外，还要发展生态蔬菜种植，这样也就能满足部分思茅人吃新鲜蔬菜的需求了。”指着13亩多的大棚蔬菜地，李正安介绍着未来坡脚的发展规划。到坡脚走古道路，住驿站房，品普洱茶，尝新鲜的蔬菜，体味田园之旅的快乐，感受茶马古道的历史文化，都将是未来坡脚所要提供给思茅人、宁洱人、普洱人，以及各地游客的特有风采。
据介绍，随着城镇化进程的加快，思茅区仅有“中心城”和“功能镇”仍是远远不够的，要支撑城市的发展，依旧需要更多条件的支撑。能提供玩场、能供应时鲜蔬菜、能汇集商贸、能种植咖啡、茶树等特色农业的村寨，都是思茅城区未来发展的支撑。而像坡脚这样的特色村打造，不仅能让农村与城市融为一体，还能为今后思茅城区的发展增添一道道亮丽风景线。
岭南风情刻上紫砂壶
紫砂壶上透露着浓浓西关味。
本报讯(记者林琳)古祠留芳、鹅潭新韵、花地仙缘、西关商廊、荔湖览胜、西来禅宗……西关一幕幕风情，一个个景色，以简洁的线条呈现在紫砂壶上，令岭南的风土人情趣味横生。西关文化自古与紫砂壶结下不解之缘，清末海山仙馆主人潘仕成的特制“潘壶”成为岭南题材紫砂壶的代表。而近年，无论是荔湾新八景、西关风情，还是岭南景象，这样的题材开始出现在紫砂壶上，为古朴的紫砂壶带来一股来自广府文化的清风。
“潘壶”聚岭南风情
西关与宜兴紫砂壶有深厚的历史渊源。在北宋时，西关已自产陶壶，并与宜兴紫砂壶一同被远销到海外。由于荔湾是广州海上丝绸之路的发祥地，十三行也曾成为清代中国唯一的对外通商口岸，继而带动了紫砂文化在西关的流传和兴盛。
清代的时候，西关与紫砂的关系更为密切。闻名于世的西关海山仙馆是清代商贾潘仕成颐养天年的别墅。潘氏除了是个富商，同时也是一个大收藏家，而且品位极高，颇有文人雅兴，来往者也绝无白丁。每日与名人雅士相聚赏画，自然少不了品茗。对艺术品的高要求，自然令潘仕成也不落俗套，自有自己的品位。因此对紫砂壶情有独钟的潘仕成开始按照自己的审美情趣设计画图，并在宜兴定制各种紫砂壶来馈赠给自己身边的友人。对广府文化有很深情结的西关人吴家荣发现，潘仕成所喜爱的均为文人壶，雅气十足：“壶的款式都很特别，多为‘一手壶’，就是一只手就可以握住壶来把玩，可见他们除了用壶冲茶外，更重要的是作为赏玩之物。而壶多为素面素身，符合了文人以简为美的审美意趣。”这些由潘仕成设计的紫砂壶，盖沿均打有“潘”款，以便于记认，因此世人也称其为“潘壶”。尽管现在留存的“潘壶”很少，但吴家荣推断其上肯定不乏岭南风光、西关风情。
新“荔湾八景壶”传广府文化
正因为“潘壶”的启发，吴家荣也想把新的荔湾风景刻上紫砂壶，延续这种“潘壶”的岭南紫砂壶传统。因此从2000年开始，他每年设计一两款新的紫砂壶，至今已经完成了几个系列，均是有浓浓西关风情的题材和画面，并有巧思在内。譬如“古祠留芳壶”为井栏壶型，宣传陈氏书院陈家祠，因形似井口护栏而得名，又称思源壶，意在勉励后人饮水思源，不忘先人建祠之功，谨记训导，勤思勉学；“鹅潭新韵壶”为鱼浪壶型，把白鹅潭烟波浩瀚、月涌江流的景色与壶型陶艺完美结合，融为一体，展现美轮美奂的鹅潭夜色；“花地仙缘壶”为圆方壶型，刻画的是黄大仙祠，体现的是方圆相接、和谐共济的思想，教人处世为人，万物共生；“西关商廊壶”为宫灯壶型，绘刻了上下九商业步行街张灯结彩的热闹场面，反映了自古以来西关繁盛的传统商贸氛围等。
在吴家荣的书房里，记者看到了“五秀壶”。马蹄、莲藕、田螺、虾米，这些水乡特产以拙朴的方式出现在紫砂自然的肌理上，朴实无华，别有风味。“记得以前的旧西关，泮塘的水很浅，这些田螺、小虾米随处可见。”吴家荣回忆起旧日的西关、自己曾经的童年往事，言语里有浓浓的向往。正是这份西关情结，让他愿意做一个西关文化的传播人，编写多册《紫砂壶与普洱茶》，把最美的广府文化展现在紫砂壶上，渊远流长。
君山银针的品茶
君山银针是一种较为特殊的黄茶，它有幽香、有醇味，具有茶的所有特性，但它更注重观赏性，因此其中冲泡技术和程序十分关键。
冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳，茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。杯子高度10-15厘米，杯口直径4-6厘米，每杯用茶量为3克，其具体的冲泡程序如下。
用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡。用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，至1/2处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分满为止。约5分钟后，去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后，可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡。君山银针是一种以赏景为主的特种茶，讲究在欣赏中饮茶，在饮茶中欣赏。刚冲泡的君山银针是横卧水面的，加上玻璃片盖后，茶芽吸水下沉，芽尖产生气泡，犹如雀舌含珠，似春笋出土。接着，沉入杯底的直立茶芽在气泡的浮力作用下，再次浮升，如此上下沉浮，真是妙不可言。当启开玻璃盖片时，会有一缕白雾从杯中冉冉升起，然后缓缓消失。赏茶之后，可端杯闻香，闻香之后就可以品饮了。
君山产茶历史悠久，唐代就已生产、出名，因茶叶满披茸毛，底色金黄，冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为“黄翎毛”。相传文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。乾隆皇帝下江南时品尝到君山银针，十分赞许，将其列为贡茶。
君山银针属黄茶类，以色、香、味、形俱佳而著称。银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘，经十几道工序制成。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫，故得雅号“金镶玉”，又因茶芽外形很像一根根银针，故名君山银针。冲泡后，开始茶叶全部冲向上面，继而徐徐下沉，三起三落，浑然一体，确为茶中奇观，入口则清香沁人，齿颊留芳。
复活文化 重新领略茶马古道风情
茶马古道吸引了法国探险家弗朗索瓦，也吸引了我们。站在普洱的茶马古道入口处，但见簇新的石碑屹立一旁，上书“茶马古道”四字。摩挲之下，突然间没有了历史尘封的厚重，茶马古道上时来时往的当地人，表明这条道路依旧生生不息。步行古道，脚下微微泛起的尘土，几多风雨；残留的一段石板路上，蹄印依稀，欲说沧桑。同行的人都惋惜不已，嗟叹着驿站倒了，嘛呢堆散了，壁画没了，茶马古道的痕迹，在岁月摧残下一点一点模糊了。
“三月里来，三月三，赶着骡马进茶山，普洱茶好人人爱，驮起茶叶到远方。”赶马人早已不在，赶马人的山歌依旧在茶乡传唱。穿行思茅村寨，所到之处，当地人总会为你奉上一杯普洱茶，醇香四溢，如山歌般令人陶醉。
呷一口浓茶，吸一口水烟，哈尼族老人缓缓悠悠讲起茶马古道的故事：五十年前，茶马古道上何其热闹啊！马帮、骡帮、牦牛帮浩浩荡荡逡巡其间，叮叮当当的铃声能传出数里之外。茶、盐、糖运了出去，马匹、牛羊、皮毛又源源不断地运了回来。俨然，这是一条西南丝绸之路。
普洱的同志介绍，在漫长的历史中，茶马古道形成了两条主要线路：一条以云南普洱茶的原产地，即思茅、西双版纳等为起点，向西北经大理、丽江，到西藏昌都、边坝、拉萨，再南下到缅甸、尼泊尔和印度；另一条茶马古道则从四川的雅安出发，经泸定、康定、巴塘等，再到尼泊尔、印度。前者蜿蜒4000多公里，附着了众多的民族文化，有西双版纳的贝叶文化，有彝族祭坛上的火文化，有纳西族的东巴文化，还有藏族的雪域文化等等。显然，这又是一条文化之路。
急！单一个“急”字，怎能述说思茅人此刻的心情。复活文化、发展旅游、振兴经济，又怎能撇开茶马古道？思茅已经看清想透，这里不仅有“生态康乐休闲地”，还有“茶马古道边寨情”。于茶，两年一届的思茅国际茶文化旅游节，日臻成熟；于茶马古道，正紧锣密鼓进行茶马古道的注册和开发，并酝酿组织马帮在茶马古道来回走动，让马锅头放声吆喝。或许不久，我们又将重新领略消逝良久的茶马古道风情。
品茶应注意的礼节
喝茶，是一件轻松休闲的事情，但一些必须知道的礼仪还是应该注意的，否则容易给他人造成不快。当然，凡事都要看场合，亲密的朋友家人喝茶可以不必拘于礼节，但一些稍正式的场合，懂得怎么做总不是坏事，俗话说：“礼多人不怪”。你说是吗？
以下这10个小细节，你未必全部知道，往下看吧：
1、续茶
客人喝完杯中茶，并且到了“尾头”，应尽快“续杯”。如果发现客人的杯子有茶渣，应该替客人重新洗杯，或者换杯。主人应熟悉茶品状况，若茶汤已现水味，应及时换茶。晚上品茶不宜太晚，适当注意观察，在喝的尽兴时候，也应该掌握茶局结束的时间。
2、茶点
正规场合，品鉴好茶时不宜食用茶点，否则视为对茶的不尊重。食用的茶点，并不推荐重口味的蜜饯奶糖类茶食，坚果类的零食比较适宜。茶到深夜，当备茶点。
3、安排座位
为了配合长幼有序的礼节，尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是这样一来，斟茶将会按照顺序，自左向右，最后到自己，如果将主宾安排的位置不对，则斟茶过程中如先给主客斟茶，则顺序将被打乱，从而变的无序。
4、烧水壶蓄水
如遇宾客多需要助泡协助烧水壶蓄水时，可以在需要蓄水时适当打开壶盖示意，避免高声要水，那样会使宾客感到尴尬。
5、放置茶壶
放置茶壶时壶嘴不能正对他人，否则表示请人赶快离开。
6、茶壶擦拭
有的茶主人，十分爱惜自己壶，在冲泡中，难免淋壶擦拭，把玩摩挲，甚至多壶齐养，但不知道在自己的举手投足间，这些多余的动作，已经影响到了客人品茶注意力。同样道理，品茶期间，整理茶台、擦拭桌椅，也让人以为主人要送客了。
7、注意穿着
茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗礼仪要求着装整洁大方，女性切忌浓妆艳抹，大胆暴露；男性也应避免乖张怪诞，如留长发、穿乞丐装等。除了仪表整洁外，还要求举止庄重得体，落落大方。
8、知客位尊卑
如今很少有人知道“客位”的尊卑问题，虽然茶道里面讲究的是“主随客便”一说，不过喝茶的人多了，自然应该遵循这样的原则：面对主人，主人的左手边的是“尊位”!顺时针旋转，由尊到卑，直到主人的右手边，不论茶桌的形式如何，这个是不变的铁律。尊位的第一顺序为：老年人、中年人，比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊，如果年龄相差不大，女士优先做尊位。
9、关于吸烟
喝茶严禁抽烟。
10、控制言行
所谈话题，切不可说人是非，道他人长短。亦不宜眉飞色舞，击节拍案。气氛安静为上，方能品出茶之真味。
《三月茶香》醉 汉味风情浓
作为第八届中国艺术节的展演剧目，大型现代风情楚剧《三月茶香》。
《三月茶香》创作于２００６年，以上世纪二十年代汉正街为背景，展示一对从鄂西茶乡来汉口茶庄寻梦的恋人不同的人生轨迹。与传统楚剧不同，该剧进行大胆创新，以清新优美的风格，让楚剧变得时尚。
武汉楚剧院院长宋涛：在创作开始这个戏就要在地方戏曲的基础上，拓展她的创作空间，要符合现代人的审美要求，用创新的作品满足群众的文化需求。
剧中充满老汉口的人文风情和音乐创新是《三月茶香》的两大特色，该剧充分运用楚剧的三大声腔，在保持浓郁本体特色的前提下，有意识地强化了楚剧音乐的歌唱性。由女声领唱的歌谣，音调清悠隽永，好似一股山茶清香扑面而来，贯穿全剧始终。
楚剧，是湖北地区具有广泛影响的地方剧种，距今已有１５０多年的历史。２００６年，楚剧入选国务院颁布的首批非物质文化遗产保护名录。
各个国家的饮茶习俗
欧洲
荷兰：17世纪初就从中国进口茶叶。有早茶、午茶、晚茶风气。习惯红茶，有的还佐以糖、奶、柠檬等。
英国：17世纪传入茶饮。有下午茶之风。红茶为主。80%的英国人每天饮茶，年均饮茶3-7公斤。茶叶消费占总饮料消费一半，茶叶进口量长期遥居世界第一。
法国：17世纪传入茶饮。最早进口中国绿茶，以后是乌龙茶、红茶、花茶、沱茶。饮茶成为法国人日常必需。
非洲
摩洛哥：由丝绸之路传入。日常饮“三道茶”，绿茶为主。95%的茶叶来自中国。
肯尼亚：20世纪自印度引种茶叶。主要饮红碎茶，近几年开始有饮绿茶的。
美洲
美国：17世纪末，茶叶随移民来到新大陆。18世纪以中国武夷茶为主，19世纪以绿茶为主，20世纪饮红茶激增，最近几年风饮白毫乌龙。
大洋洲
澳大利亚、新西兰：多为欧裔，饮风多同英国
亚洲
印度：17世纪由中国传入，世界红茶主产地，习惯奶茶。
日本：汉唐时由中国传入，承继中国古法，形成茶道。直接以茶末加以点煮。产茶。
韩国：汉时由中国传入朝鲜半岛，后形成完整的“茶礼”。现在饮茶既有传统的点茶法，抹茶、叶茶并存，也有新发展的茶艺。红茶、绿茶、乌龙茶都饮。
不同民族饮茶习俗有什么不同
我国有56个民族，人多地广，却有个共同点就是都喜欢喝茶。不过地区各名族之间，茶俗又有许多不同，朋友们都知道不同民族饮茶习俗有什么不同吗?茶俗是以茶事活动为中心贯穿于人们的生活中，并且在传统的基础上不断演变，成为人们文化生活的一部分，它内容丰富，各呈风采。
1、工夫茶
工夫茶是广东潮州和汕头地域的传统茶叶文化，以三人工夫茶著称，工夫很是考究伎俩，茶具方面最好选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯，茶泡好后，将三个茶杯摆制品字形，斟茶时要以圆周行为，俗称“关公巡城”，不能一杯斟满再斟一杯，而要按杯的几多往返轮番次序斟，以示对客人划一看待。
2、擂茶
擂茶是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲滚水而成擂茶，以广东的揭阳、普宁等地的客家擂茶著称，起首把茶叶放进牙钵中擂成粉未后，加上捣碎的熟花主、芝麻、盐和香菜，之后用开水冲泡即可，品茗时一要趁热，二要慢咽，只有这样才会有“九曲回肠，赏心悦目”之感。
3、竹筒茶
竹筒茶以傣族竹筒茶著称，是将清毛茶放进竹筒里，边烤边捣压，把竹筒装满，茶叶烤干，之后剖开竹筒将茶叶取出冲泡饮用。
4、锅帽茶
锅帽茶是布朗族传茶叶文化，在锣锅内放入茶叶和几块燃着的木炭，用双手发抖，使茶叶和木炭打仗，直到有浓烈的茶香味散出时，就可以倒出，去掉木炭，再把茶叶倒回锣锅内加水煮几分钟即可。
5、盖碗茶
盖碗茶是回族的传统茶叶文化，起首在有盖的碗里同时放入茶叶、碎核桃仁、桂圆肉、红枣、冰糖等插手开水盖好盖子即可，盖碗茶要在用饭之前喝，倒茶时要扑面将碗盖揭开，并用双手托碗捧送客人，以暗示对客人的尊敬。
我国地域辽阔，人口众多，民族众多，其饮茶习俗千姿百态，各呈风采。就武夷山饮茶习俗而言，自古以来就有以茶待客、以茶会友、以茶联谊等形式。由古代沿袭下来的饮茶习俗至今在有的农村或茶艺馆还依然可见。形成了独特的茶文化。
品茶如人生
人生如茶，茶如人生。
我喜欢喝茶，但是，我不能随便喝茶；因为我属寒性体质人，所以，很多的茶不适合我喝。
茶叶，经开水一冲，茶叶在开水冲泡的作用下，上下翻滚，起起落落，一起一伏，散出的香气，沁人心扉。
俗语说：头道茶苦，二道茶香，慢慢品饮，没有了茶香，也没有茶色了，茶水就趋于平淡了。
人生如泡茶，人的一生，上上下下，起起落落；坎坎坷坷，最终都趋于平淡，了却一生，走完一生·······
喝茶能增进人们的感情，我和先生，每每泡一壶茶，慢慢品。随饮随冲，边品边聊；大到国家世界事，小到私家邻里曲；无所不谈，无所不说，悠哉悠哉。
年轻时，各忙各的，长时间静不下心来交流交流，两人有点小摩擦，就会起口舌之战。偶然发现，抽点时间，泡一壶茶，坐下来慢慢品饮，茶香四溢；喝茶的同时聊聊天，也是不错的选择；再忙，我们尽也要抽出点时间来，品茶聊天，慢慢地误会少了，笑声多了；两个人的心情也好了。
好的不是茶，是人；香的不是茶，香的人心；品的不是茶，是生活！
捧着一杯茶，还未放在嘴边，一股清香之气悠然飘起；令人心旷神怡，如此生活，好生惬意！
常喝茶，对人体有好处：
红茶，性温和，适合体质虚弱的人喝，每天喝几杯能温暖四肢寒凉。
绿茶，适合年轻人喝，防辐射；用电脑多的，可以喝绿茶；能使人精神饱满，头脑清醒，还能提高记忆力。
乌龙茶，适合肥胖人喝，有减肥的作用；还有抑制胆固醇上升的作用，还能燃烧脂肪，所以又减肥又抑制胆固醇。
玫瑰茶，我的最爱，玫瑰花调经理气、活血化瘀、疏肝解郁、调理脏腑，最适合女性的一道好茶；还能美容养颜呢！
女士们记得：春天喝玫瑰茶是最最适宜的时间哦！
因为，一冬天的进补和敛收，使得身体产生许多邪气。到了春季，春天是个生发的季节，花儿草儿开始露芽，整个大地蠢蠢欲动，所以，人的身体也随着季节的变化而变化，也要往外散发邪气。这时，来杯玫瑰茶，既赏心悦目，又能推动驱除邪气，对身体大大滴好，何乐而不为呢，女士们赶紧行动起来吧！
男士们，也能喝玫瑰茶，一样起到疏肝理气的作用。
还有薄荷茶，菊花茶，金银花茶······因人而异，因季节而异······
也有不适合喝茶的人，比如：缺铁性贫血，胃溃疡，神经衰弱，孕妇，哺乳期妇女，心脏病······任何东西，都有它的两面性；有利也有弊。
有人喜欢，三五知己，围坐一起，高谈阔论，大碗喝茶，喝茶侃大山；他们属于梁山好汉型的。大口吃肉，大碗喝酒；哥们义气！
我是属于爱静的人，闲暇时，沏一杯玫瑰茶，捧在手中，放几首舒缓的音乐；听着小曲上着网，悠闲自在，慢慢品饮；诗意生活，自娱自乐。在品茶中，享受悠闲、舒畅的感觉。
有时，也和邻家的几个少妇们喝喝茶，有一句没一句地闲聊，你问我答，你说我接，好不热闹，生怕话儿掉在地上；你谈我侃，嘻嘻哈哈，笑声四起；也别有一番情调！
我在品茶中体会到的感受就是一杯清茶，那种淡淡的滋味；初尝苦涩，醒脑提神；再尝甘美；香甜生津。茶养生气，除病气；散郁气，驱睡气。一个人在茶中有品味，自然在生活中有感悟。对生活有感悟的人，自然对情感真诚；热爱生活，热爱生命；品茶使我宁静、淡泊，坦然面对一切。茶在中国已经不单纯像可口可乐那样是一种饮料，它代表着一种文化，一种价值取向，表达了对情感、对生命的态度，有着更深层次的精神境界。一个人若能品出茶味，自然对生活、对情感、对生命会热爱。这就是在品茶中，悟出来的道理！正是如此，我们中国才有如此深厚的茶文化吧！人生如茶，品茶如人生。
一杯清茶在手，享受到的芬芳与风雅之时，又慢慢地从中感悟到许多。一片茶叶，看起来是那细小纤弱，那样的无足轻重，却又是那样的微妙。当它放进杯中，一旦与水融合，便释放出自己的一切，毫无保留地贡献出全部精华。虽说没有茶叶便不会有诱人的清香，但此时此刻，人们所欣赏，所关注，所品位的已经不再是那片片茶叶，而是这杯中之水了。这一切又何尝不像人的一生！在茫茫人海之中，每个人都宛如一片茶叶，或早或晚要溶入这变化纷纭的大千世界。在融合的过程中，每个人都要从生到死，贡献出自己的一生，走完自己人生的历程。
人生如茶，茶如人生，品茶如人生······
南北方六大不同茶俗
在吃的偏好上，是“南甜北咸”，对于多数生长在南方的茶来说，南北方人对茶的偏好又是怎么样的呢?
小时候学语文有提到：橘生淮南则为橘，生淮北则为枳，这说明，虽然在同一片疆土上，因为中国地域辽阔，很多习惯、风俗、地理特征都有着明显的南北差异。
虽说中国南北方人都爱喝茶，但是饮茶的习俗却有些许不同。
饮茶，不仅是一种高层次的精神享受，更是一种自我修养的绝妙方式。放眼大江南北，饮茶之风无处不盛。但是因为地域的差异，北方人粗犷豪放，南方人清新婉约。
今天小编要和大家说说中国南北喝茶的差异。
差异一：茶叶生产有差异
我们能数出来的名茶中，祁红产于安徽，正山小种和大红袍产于福建，名优绿茶多产于江浙，单丛茶产于广东，普洱产于云南。
看到了吧，北方基本不产茶，除开崂山绿茶日照绿茶还算有名以外，基本名茶都被南方承包了。
差异二：茶叶偏好有差异
上面说到了南北方茶叶生产有差异，所以南北方对茶叶的偏好也是有差异的。
南方人喜欢喝多种多样的茶，绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶都是南方人的爱，但要细尝慢品才能体会。
而北方人则偏向花草茶，香气浓烈又冲泡简单，省时间，不麻烦，牛饮也可。
差异三：茶具有差异
南方饮茶，针对不同的茶有不同的茶具讲究，黑茶和普洱用紫砂，绿茶用玻璃器具，红茶又可以用瓷器，工夫茶还有专门的茶具组，闻香还有专门的闻香杯。
而北方就相对来说简单，直接一个大盖碗，像电视剧里看到的那样，沏一杯茶，端着就喝或者直接牛饮，差异巨大!
差异四：饮茶方式有差异
这点和饮食习惯一衣带水，南方人饮食讲究精细、清新婉约，北方人就大乱炖、豪放派。
喝茶也是，南方人喝茶的过程中还对茶道较为讲究，而北方则不注重这些形式，喝茶也比较粗犷。
差异五：饮茶文化有差异
相比南方的饮茶风俗，北方人对于茶的理解与体验，更多的是在于“喝茶”，仅仅是为了解渴而已。在北方，常常可以看到人们在咕噜咕噜大口的喝茶，能安静坐下来细细品茶的人少之又少。不像南方人饮茶也能消磨一个下午，甚至谈成一笔生意。
在喝茶的品种上面，南方人和北方人的选择也有很大区别。因为北方较为寒冷，喝的茶大都是以红茶和花茶为主。喝红茶能够产生热量，让身体暖和;喝花茶，能够健脾消食。而南方人则偏爱绿茶、乌龙茶、黑茶，如西湖龙井、碧螺春、铁观音、普洱茶等。
差异六：藏茶有差异
南方藏茶，那是出了名的，当然这藏茶一般指的是藏普洱茶，而且东莞“藏茶之都”已成为全国最大普洱茶仓储基地。
而北方则没有听过藏茶的说法，北方玩古玩，南方玩普洱，藏茶多土豪，小编是见识过的。
原来南北方饮茶差异也如此之多，不过小编认为：不管是南方的婉约还是北方的豪放，中国人爱茶却是不争的事实!
喝茶能带来的好处也逐渐深入人心，不久将来，相信这种差异化会逐渐缩小。
亲，你来自南方还是北方，又偏爱什么茶呢?
品茶得趣
旅游中，当人们跋山涉水到口渴汗流的时候，手头若有一罐茶饮料，开而啜之，顿令人浑身舒爽。如果家里来了不速之客，来者准备谈几句话急着要走，那么临时冲泡烫茶敬客，没有必要，而取易拉罐待之，既方便又礼貌。不过一般人公休假日，亲朋好友小叙，“晤言一室之内，放浪形骸之外”（《兰亭序》）互无戒心，牢骚全无顾忌，议论海阔天空。在这种情况下，人手一只易拉罐，未免太扫兴。俗话说：“手拿罐头，呒啥话头。”所以，传统的泡茶实在不可少，边品茶边聊夭，茶助文思，茶提诗兴。因此，自古以来，茶的瘾君子一般精行俭德。但是，有一个时期，朋友与运动并不并存，清茶小叙，也可能半句牢骚惹来一身祸水。现在这种品茶聊天的清福又回来了。二三其人，清茶相叙，谈笑一阵，口中无辫子，莫怕挨棍子，乘兴相会，坐久而散。这真是“尘心洗尽兴难尽”，笑口常开可延年。
在《岩栖幽事》中有这样一段话：“品茶，一人得神，二人得趣，三人得味，七八人是名施茶。”所以，即使到茶馆“吃茶去”，也是二三人相约为佳。不过到茶馆吃茶也是有意义的。
何时开始有茶馆，这是无法确定的。古代民间卖茶水的事早有记载。当初在漫长的驿道旁，荒村野渡边，半路亭中，分径岭上，古人为了照顾旅客，设摊卖茶，放桌放凳供休息，这种茶寮在前几年公路不通的边远山区还能见到。他们烧开水的风炉是三眼长火弄，40度向上接连烟囱，每只灶眼上放一只“来烧罐”，客来一把柴火，半支烟功夫，水就沸腾了，原来这种“来烧罐”是用做砖瓦的陶土制造的，壶高20厘米左右，壶腰直径不过22厘米，腰以下渐小，底直径10厘米，底部有锥状“漏斗”突入壶腹，从而增大了受热面积，所以，水容易烧开。三把罐子交替受热，供应开水神速。在村镇集市的形成中，茶馆也应运而生，为农民销售产品有个落脚点。而在城市，茶馆进一步发展，馆内陈式也不断变化，从长条桌到八仙桌，从大堂到内设雅座。以清初北京馆为例，当初店堂内设长案，茶叶与开水分别计资，有自备茶壶和茶叶者，可只买开水。茶客以旗人为主，虽官至三四品者，亦携鸟笼入坐茗憩，与马夫走卒杂坐攀谈，而一般显要则不入茶馆。
据古文记载，江宁（今南京）乾隆未叶始有茶馆，从“日色亭午，座客常满，或人凭阑而观水，或促膝以品泉”的记述，这种茶馆是相当文雅的。而同治初年，上海的茶馆，有的可供鸦片，有的茶馆在“每日未申之时，妓女联袂而至”，可见相当混乱。旧社会，湖州城内有十多家茶馆茶楼，友会聊天的，谈论诗文的去处都有，而大多数茶馆是生意人交流信息的场所。解放后，茶馆一度是宣传党的方针政策，普及科技知识，破除迷信的阵地。后来，茶馆一度衰落了，因为运动中无知己，人心隔肚皮，何必品茶聊天自掏晦气。改革开放后，茶馆又兴旺发达了，但是似乎只适应市侩们的需要，一般退休职工可望不可进，只好自备茶瓶，三三两两相叙公园边沿阶石，排排坐消磨个把小时，茶水虽凉，阳光温暖，要想说的话吐出为快，心中一乐，真是清福。
昆明的迎客九道茶
昆明九道茶主要流行于中国西南地区，以云南昆明一带最为时尚。泡九道茶一般以普洱茶最为常见，多用于家庭接待宾客，所以，又称迎客茶，温文尔雅是饮九道茶的基本方式。因饮茶有九道程序，故名＂九道茶＂。
昆明的迎客九道茶
一是赏茶：将珍品普洱茶置于小盘，请宾客观形、察色、闻香，并简述普洱茶的文化特点，激发宾客的饮茶情趣。
二是洁具：迎客茶以选用紫砂茶具为上，通常茶壶茶杯、茶盘一色配套。多用开水冲洗，这样既可提高茶具温度，以利茶汁浸出；又可清洁茶具。
三是置茶：一般视壶大小，按1克茶泡50-60毫升开水比例将普洱茶投入壶中待泡。
四是泡茶：用刚沸的开水迅速冲入壶内，至3-4分满。
五是浸茶：冲泡后，立即加盖，稍加摇动，再静置5分钟左右，使茶中可溶物溶解于水。
六是匀茶：启盖后，再向壶内冲入开水，待茶汤浓淡相宜为止。
七是斟茶：将壶中茶汤，分别斟入半圆形排列的茶杯中，从左到右，来回斟茶，使各杯茶汤浓淡一致，至八分满为止。
八是敬茶：由主人手捧茶盘，按长幼辈份，依次敬茶示礼。
九是品茶：一般是先闻茶香清心，继而将茶汤徐徐送入口中，细细品味，以享饮茶之乐。
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