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古代茶具与现代茶具的概念稍有不同。唐宋时期所言的茶具”似有大概念与小概念之分。如唐、宋、元、明许多诗人笔下的茶具”主要指与饮茶有关的茶罏、茶壶、茶杯等器具，所以是小概念的。从大概念来看，依唐文学家皮日休《茶具十咏》所指出的有十大件，其中包括制茶、盛茶、烘焙茶具、饮茶有关的器具，甚至包括茶人、茶舍。又按《云溪友议》提到有二十四种”茶具，显然，后两者是大概念的茶具，这一概念与今有许多不同。茶、壶两者在中国的饮茶文化上，是有着相当大的关联性且密不可分。喝茶讲究茶汤之香气、韵味，而茶壶的欣赏在於外观的视觉、内在骨胎质料的坚润性及吸收茶汤后的肌理变化。
茶壶的把玩、鉴赏，亦随着每个人欣赏的角度与层次而异，不论是具有历史年代价值的古壶、宜兴壶、手拉坯壶或是具有台湾文化色彩的陶壶，都各有其吸引人之处。茶壶的好坏也不是以价格的高低去衡量，璞石之中含有璧玉，从一个创作者的作品，可看出其所下的苦心和它的精神内涵，这是需要慧眼者与其产生共鸣的。选购时，应考虑其实用性及艺术性兼具，但最重要的还是茶壶的原料、烧成。茶壶的造型变化多端、层出不穷，由于市场的变革，使得许多茶具徒有外形，而根本谈不上基本的实用要求。许多人赶着玩茶壶的风潮，盲目抢购，至于什么是好玩的茶壶？还是要您用心来体会。
延伸阅读
隋及隋以前的茶具
一般认爲我国最早饮茶的器具，是与酒具、食具共用的，这种器具是陶制的缶，一种小口大肚的容器。韩非在《韩非子》中就说到尧时饮食器具爲土缶。如果当时饮茶，自然只能土缶作爲器具。史实表明，我国的陶器生産已有七八千年历史。浙江余姚河姆渡出土的黑陶器，便是当时食具兼作饮具的代表作品。
但按现有史料而论，一般认爲我国最早谈及饮茶使用器具的图片马家窑舞纹彩陶钵是西汉(公元前206-8年)王褒的《僮约》,其中谈到:“烹荼尽具，已而盖藏”。这里的“荼”指的是“茶”、“尽”作“净”解。《僮约》原本是一份契约，所以在文内写有要家僮烹茶之前，洗净器具的条款。这便是在中国茶具发展史上，最早谈及饮茶用器具的史料。
但这里的“具”，可以解释爲茶具，也可以理解爲食具，它是泛指烹茶时所使用的器具，还不能断定是专用茶具。这种饮茶用的器具由何物制成，什麽式样，做什麽用，也都不得而知。另外，对“烹荼尽具”中的“荼”亦有不同理解,有人认爲指的是苦菜,那麽，其“具”也就不成爲饮茶之器具了，当爲食具论。不过近年来,在浙江上虞出土了一批东汉(公元25-220年)时期的瓷器，内中有碗、杯、壶、盏等器具，考古学家认爲这是世界上最早的茶具。
但是，明确表明有茶具意义的最早文字记载，则是西晋(公元265-316年)左思(约公元250-约305年)的《娇女诗》，其内有“心爲茶荈剧，吹嘘对鼎。”这“鼎”当属茶具。差不多与左思处同一时代的杜育，他在《荈赋》谈到:“器泽陶简，出自东偶”、“酌之以匏，取式公刘”。“东隅”一词，有人认爲是指东方，即指浙东的宁波绍兴地区；也有人认爲“东隅”即“东瓯”，是指浙东南一带。而其中提到的当时饮茶用器具“匏”，又称“瓠”，原本是酒具，其式似古代公刘使用的葫芦状的壶。唐·陆羽在《茶经·七之事》中引《广陵耆老传》载:晋元帝(公元317—323年)时，“有老姥每旦独提一器茗，往市鬻之。市人竞买，自旦至夕，其器不减。”接着，《茶经》又引述了西晋八王之乱时，晋惠帝司马衷(公元290—306年)蒙难，从河南许昌回洛阳，侍从“持瓦盂承茶”敬奉之事。所有这些，都说明我国在隋唐以前，汉代以後，尽管已有出土的专用茶具出现，但食具和包括茶具、酒具在内的饮具之间，区分也并不十分严格，在很长一段时间内，两者是共用的。
茶具介绍及功能
茶具介绍及功能所包含的信息比较多，因为茶具有上十种，像茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟等。
一、茶杯：
茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒适，"入口"顺畅。
二、茶漏：
茶漏则于泡茶时，放在壶口上，以导茶入壶，过滤茶叶碎片末，也防止茶水掉落壶外。
三、盖碗：
盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。
四、茶盘：
用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。
五、茶则：
茶则为盛茶入壶之用具，不用手直接抓取，卫生同进防止茶水掉落壶外，一般为竹制。
六、茶挟：
又称茶筷，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
七、茶巾：
茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
八、茶针：
茶针的功用是疏通茶壶的内网（蜂巢），以保持水流畅通。
九、煮水器：
泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。
十、茶叶罐：
储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷
十一、茶船：
用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
十二、茶海：
茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣
十三、茶匙：
茶匙又称茶扒，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙
茶具的种类不同，他们的作用也是不同的。
茶具名称及作用
茶具名称及作用是相关的，茶漏的作用是泡茶时，放在壶口上，帮助过滤掉茶叶的碎片碎末，避免茶叶洒了。
一、茶杯：
茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒适，"入口"顺畅。
二、茶漏：
茶漏则于泡茶时，放在壶口上，以导茶入壶，过滤茶叶碎片末，也防止茶水掉落壶外。
三、盖碗：
盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。
四、茶盘：
用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。
五、茶则：
茶则为盛茶入壶之用具，不用手直接抓取，卫生同进防止茶水掉落壶外，一般为竹制。
六、茶挟：
又称茶筷，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
七、茶巾：
茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
八、茶针：
茶针的功用是疏通茶壶的内网（蜂巢），以保持水流畅通。
九、煮水器：
泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。
十、茶叶罐：
储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷
十一、茶船：
用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
十二、茶海：
茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣
十三、茶匙：
茶匙又称茶扒，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙
茶具在饮茶时，都是要准备好的。
茶具套装名称及用途
茶具套装名称及用途主要是盖碗、茶漏、茶则，盖碗分为茶碗、碗盖、托碟三部份，茶漏是过滤茶叶的，而茶则是盛茶的道具。
茶具主要指的是茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具，中国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。
1、茶具套装——泡茶器：泡茶器的定义是只要能泡出茶来的器具，分别是茶壶、盖碗等。
2、茶具套装——煮水器：铁壶、泥壶、炉等。
3、茶具套装——茶叶罐：材质有陶瓷、玻璃、金属，其中密封保鲜效果最好当属金属纯锡制茶叶罐。
4、茶具套装——茶海：又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。因乌龙茶的冲泡非常讲究时间，就是几秒十几秒之差，也会使得茶汤质量大大改变。
5、茶具套装——茶虑：过滤茶叶罐碎末的器皿。
6、茶具套装——茶盘：又称茶船就是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿；它可以很大，也可以很小，形状可方可圆或作扇形。
7、茶具套装——茶道配件：茶夹、茶刀、茶荷、茶针等，统称茶道六君子，组合方式可以根据需求不同，做不同搭配。
8、茶具套装——辅助用具：茶洗、杯托、茶席、壶承、茶巾。
茶具套装怎么使用？
1、盖碗的使用方法，盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗內，沖水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。
2、茶漏的使用方法，茶漏用于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。
3、茶盘的使用方法，用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。
4、茶则的使用方法，茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。
5、茶挟的使用方法，又称「茶筷」，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
7、茶针的使用方法，茶针的功用是疏通茶壶的內网（蜂巢），以保持水流暢通。
8、煮水器的使用方法，泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。
9、茶叶罐的使用方法，储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
10、茶船的使用方法，用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，沖入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壺承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
茶具的类型比较多，使用的方式也各有差异。
茶具名称及用途
茶具名称及用途是相匹配的，茶杯它是喝茶时所选择的茶具，便于拿放，这也是饮茶的道具之一。
一、茶杯：
茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒适，"入口"顺畅。
二、茶漏：
茶漏则于泡茶时，放在壶口上，以导茶入壶，过滤茶叶碎片末，也防止茶水掉落壶外。
三、盖碗：
盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。
四、茶盘：
用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。
五、茶则：
茶则为盛茶入壶之用具，不用手直接抓取，卫生同进防止茶水掉落壶外，一般为竹制。
六、茶挟：
又称茶筷，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
七、茶巾：
茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
八、茶针：
茶针的功用是疏通茶壶的内网（蜂巢），以保持水流畅通。
九、煮水器：
泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。
十、茶叶罐：
储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷
十一、茶船：
用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
十二、茶海：
茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣
十三、茶匙：
茶匙又称茶扒，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙
茶具的类型不同，它的使用方法不同。
陶瓷茶具与瓷器茶具有什么区别？
一、使用原料不同
陶器茶具使用一般黏土即可制坯烧成，瓷器茶具则需要选择特定的材料，以高岭上作坯。烧成温度在陶器所需要的温度阶段，则可成为陶器，例如古代的白陶就是如此烧成的。高岭土在烧制瓷器所需要的温度下，所制的坯体则成为瓷器。但是一般制作陶器的黏土制成的坯体，在烧到1200℃时，则不可能成为瓷器，会被烧熔为玻璃质。
二、烧制温度不同
陶器茶具烧成温度一般都低于瓷器，最低甚至达到800℃以下，最高可达1100℃左右;瓷器茶具的烧成温度则比较高，大都在1200℃以上，甚至有的达到1400℃左右。
三、釉料不同
陶器茶具有不挂釉和挂釉的两种，挂釉的陶器釉料在较低的烧成温度时即可熔融;瓷器茶具的釉料有两种，既可在高温下与胎体一次烧成，也可在高温素烧胎上再挂低温釉，第二次低温烧成。
四、坚硬度不同
陶器茶具烧成温度低，坯体并未完全烧结，敲击时声音发闷，胎体硬度较差，有的甚至可以用钢刀划出沟痕;瓷器茶具的烧成温度高，胎体基本烧结，敲击时声音清脆，胎体表面用一般钢刀很难划出沟痕。
五、透明度不同
陶器茶具的坯体即使比较薄也不具备半透明的特点。例如龙山文化的黑陶薄如蛋壳，却并不透明;瓷器茶具的胎体无论薄厚，都具有半透明的特点。
茶具的出现
中国被称为茶的故乡。
不仅因为这里的土地孕育出世界最早的茶树，更因为这里的人们把茶视为一种沟通天地的生命。
香叶，嫩芽。
两千年来人类喝茶的方式，一直在变。
而承载那一汪茶的容器，则是茶文化，也是中华文化最直接真实的记录者。
喝茶的方式转变，最直观的便是茶器具的变化。
到了现代，茶文化仍在不停地发展，作为茶文化的重要组成部分，研究茶具的发展和方向是对传统的传承，也是延续生命力的重要举措。
第一个中国人把这种涩苦回甘的叶子放进嘴里时，可能仅仅是因为好奇，但无论真相如何，在最开始的时候，人们品尝茶叶，并不是像今天人们喝茶一样，对茶叶进行冲泡。
但是随着我们对茶叶的熟悉和喜爱，也逐渐转变了我们品茶的方式，随之出现的茶具也发生着巨大的变化。
据《晏子春秋》记：“三戈五卵、茗菜而已”，这表明在春秋时期茶叶是煮来吃的，那么能称上茶具的便是炊具，并没有分离为一套完整的茶具体系。
第一次出现“茶具”两字是在西汉王褒所撰《童约》里。《童约》记载：“烹茶尽具，铺已盖藏”，说明早在西汉时期，出现了茶具的概念。
三国魏代《广雅》中则记载了饼茶的制法和饮用：荆巴间采叶作饼，叶老者饼成，以米膏出之，欲煮茗饮，先炙令赤色，捣末，置瓷器中，以汤浇覆之。可见在三国时期，形成了油茶汤的饮茶方式。
到了唐代，陆羽把喝茶提升为雅趣，这是陆羽的功劳。陆羽出身卑微，也一直没有功名，但很有艺术天赋。他在煮茶的时候特别讲究茶、水、火、器四者的完美搭配，把整个从煮茶到喝茶的流程变成了一场行为艺术。“自从陆羽生人间，人间相学事新茶。”
唐宋时期的饮茶方式就转变为煎茶和点茶，茶文化的盛行和饮茶方式的变化催生了新的专属茶具，如茶筅、茶匙、茶托、茶碗、茶瓶、茶碾、茶臼、茶罗等。
明清时期，出现了蒸青、炒青、烘青等各种不同加工方式的茶类，茶的饮用也已改成“撮泡法”。茶类的增多，泡茶的技艺有别，茶具的款式、质地和装饰花纹更加千姿百态。
茶具的清洗
茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物，这些物质会附着在光滑的茶杯表面。但是如果您的茶具已经积满茶垢，但是又舍不得扔掉的话怎么办呢?很简单，清洗干净就行了。今天就来教您几招轻松清除茶垢的方法。
玻璃、陶瓷茶具
玻璃晶莹剔透，是观赏茶汤最好的器具，在冲泡普洱茶的过程中，公道杯、飘逸杯就大多以玻璃为材质;陶瓷也是常用茶具，作为茶杯、茶壶、盖碗的居多。(此处特指上过釉的陶瓷，和玻璃茶具一样表面光滑的。)这里介绍两种简单的清洗方法，经小编验证，效果很好!
方法一：将要洗的茶具过一遍水，让茶具表面沾上水，接着，挤一小段牙膏在手指上，把这些牙膏抹在茶具内壁，尤其是茶垢严重的地方，薄薄的抹一层就行。然后，用牙刷轻轻刷几下，或者用拧干水的茶巾来回摩擦几下，轻轻松松就能去掉茶垢。这个方法的原理是，通常牙膏内含有一定量的摩擦剂，你用手可以感觉到牙膏内的颗粒感。顺便提醒大家，不要用太高级的牙膏，越便宜的牙膏含的摩擦剂越多，去除茶垢也更方便。从节约角度考虑，小编建议大家可以买一支便宜的牙膏放家里，专门用来清洁茶具。
方法二：把杯子用水涮一下(不留水)，然后用干盐在杯子壁上面蹭，再用清水冲洗掉盐巴，不管是食盐也好，或是粗盐也行，都可以帮我们去除杯子上的茶渍，我们可以用手指沾取之后，在茶渍上方来回刷洗，不消两三分钟，就会发现茶渍神奇地消失了呢!而且盐具有很好的杀菌效果，但是如果您手上刚好有小伤口之类的就建议放弃此方法，以免盐刺激到伤口，产生疼痛感。
紫砂茶具(含紫陶)
紫砂壶是冲泡普洱茶尤其是老茶的绝佳器具，过去以为紫砂里面的茶垢越厚，就越好，科学证明这实在是错误的。紫砂具有一定的吸附性，不能用化学制品，也不能用醋或者牙膏。去除紫砂壶(杯)里面的茶垢，也提供两种方法：
方法一：先将足量的食用碱(苏打、纯碱、碳酸纳)倒入要清洗的容器内，再将刚烧开的水倒入容器内(小心不要将溶液溅出)。泡上一、二十分钟后拿出清洗即可，细微之处用软毛刷子刷几下就行了。
方法二：土豆削碎以后放到壶里，倒进热水泡上10来分钟，然后就可以容易的洗去壶里的茶垢了，它的原理是，土豆里有淀粉，这些淀粉有很强的吸附力，所以很容易就可以把杯里的垢去掉。
金属茶具
一般冲泡普洱茶的滤网采用金属材质，另外也有用铁壶煮老茶的，金属极易氧化，产生茶垢后为变得乌黑，用中性的清洁剂很难洗干净，需要使用酸性的清洁剂，如醋、柠檬都是很好的选择，又安全。只要用醋(白醋)或柠檬汁(纯汁液非饮料)将茶具浸泡2-3小时后用软毛刷子轻刷，再用水冲洗干净即可。
茶具的历史之茶具是怎么来的？
茶具是一种饮茶器具，茶壶、茶杯、茶碗等都是饮茶的器具。中国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而为历代茶爱好者青睐。我们一起来看看它的历史之路。
茶具，古代亦称茶器或茗器。据西汉辞赋家王褒《僮约》有“烹茶尽具，酺已盖藏”之说，这是中国最早提到“茶具”的一条史料，到唐代，“茶具”一词在唐诗里初处可见，诸如唐诗人陆龟蒙《零陵总记》说：“客至不限匝数，竞日执持茶器。”
茶具范围宋代皇帝将“茶器”作为赐品，可见宋代“茶具”十分名贵，北宋画家文同有“惟携茶具赏幽绝”的诗句。明初号称“吴中四杰”的画家徐责一天夜晚邀友人品茗对饮时，他趁兴写道：“茶器晚犹设，歌壶醒不敲。”不难看出，无论是唐宋诗人，还是元明画家，他们笔下经常可以读到“茶具”诗句。
“茶籯”是箱笼一类器具。唐陆龟蒙写有一首《茶籯诗》“金刀劈翠筠，织似波纹斜。”可知“茶籯”是一种竹制、编织有斜纹的茶具，“茶舍”多指茶人居住的小茅屋，唐皮日休《茶舍诗》就用诗词描写出茶舍人
家焙茶、研(碾)茶、煎茶、拍茶辛劳的制茶过程。
古人煮茶要用火炉(即炭炉)，唐以来煮茶的炉通称“茶灶”唐宋文人墨客无论是读书，还是下棋，都与“茶灶”相傍，又见茶灶与笔床、瓦盆并例，说明至唐代开始，“茶灶”就是日常必备之物。
除了上述例举的茶具之外。在各种古籍中还可以见到的茶具有：茶鼎、茶瓯、茶磨、茶碾、茶臼、茶柜、茶榨、茶槽、茶宪、茶笼……等。究竟有多少种茶具呢？据《云溪友议》说：“陆羽造茶具二十四事。”如果按照唐代文学家《茶具十咏》和《云溪友议》之言，古代茶具至少有24种。
以上就是有关茶具的历史知识介绍。茶具在中国源远流长的茶文化中是点睛之品，在爱茶之友眼中更是一种艺术。茶具的选择应该跟茶性相宜，这样冲泡出来的茶效果会更好。
茶具的发展
古代饮茶茶具主要指盛茶、泡茶、喝茶所用器具。这一概念与今所说的茶具基本相同。唐宋以来的饮茶茶具在用料上主要是陶瓷，金属类饮茶茶具在唐宋以来是少见的。因为金属茶具泡茶远不如陶瓷品，所以是不能登上所谓茶道雅桌的，唐以来主要变化较大的饮茶茶具有：茶壶、茶盏（杯）和茶碗。而这几种茶具与饮茶文化的兴起有直接关系。
茶壶
茶壶在唐代以前就有了。唐代人把茶壶称“注子”，其意是指从壶嘴里往外倾水，据《资暇录》载：“元和初（公元806年，唐宪宗时）酌酒犹用樽杓……注子，其形若罂，而盖、嘴、柄皆具。”罂是一种小口大肚的瓶子，唐代的茶壶类似瓶状，腹部大便于装更多的水，口小利于泡茶注水。约到唐代末期，世人不喜欢“注子”这个名称，甚至将茶壶柄去掉，整个样子形如“茗瓶”，因没有提柄，所以又把“茶壶”叫“偏提”。后人把泡茶叫“点注”。就是根据唐代茶壶有“注子”一名而来。明代茶道艺术越来越精，对泡茶、观茶色、酌盏、烫壶更有讲究，要达到这样高的要求，茶具也必然要改革创新。比如明朝茶壶开始看重砂壶，就是一种新的茶艺追求。因为砂壶泡茶不吸茶香，茶色不损，所以砂壶被视为佳品。据《长物志》载：“茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无热汤气。”说到宜兴砂壶几乎无人不知。而宜兴砂壶正是明朝始有名声。据史料记载说，明朝宜兴有一位名叫供春的陶工是使宜兴砂壶享誉的第一人。《阳羡名陶录》记载说：“供春，吴颐山家僮也。”吴颐山是一位读书人，在金沙寺中读书，供春在家事之余，偷偷模仿寺中老僧用陶土搏坯，制做砂壶。结果做出的砂壶盛茶香气很浓，热度保持更久，传闻出去，世人纷纷效仿，社会出现争购“供春砂壶”的现象。供春真姓“龚”。所以也写成，‘龚春”砂壶。此后又有一个名叫时大彬的宜兴陶工，用陶土，或用染颜色的硇砂土制作砂壶。开始，时大彬模仿“供春”砂壶，壶形比“供春”砂壶更大，一次时大彬到江苏太仓做生意，偶在茶馆中听到“诸公品茶施茶之论。”顿生感悟，回到宜兴后始作小壶。其壶“不务妍媚，而朴雅坚粟，妙不可思……前后诸名家，并不能及。”《画航录》说：“大彬之壶，以柄上拇痕为识。”是说世人以壶柄上识有时大彬拇指印者为贵。从此宜兴砂壶名声远布，流传至今，还是人见人爱的精制茶具。
茶盏、茶碗
古代饮茶茶具主要有“茶椀”（碗）、“茶盏”等陶瓷制品。茶盏在唐以前已有，《博雅》说：“盏杯子。”宋时开始有“茶杯”之名。见《陆游诗》云：“藤杖有时缘石瞪，风炉随处置茶杯。”现代人多称茶杯或茶盏。茶盏是古代一种饮茶用的小杯子，是“茶道”文化中必不可少的器具之一。大家知道，中国茶文化兴起于汉唐、盛于宋代。茶盏也随同茶文化的盛起而有较大的变化。宋代茶盏非常讲究陶瓷的成色，尤其追求“盏”的质地、纹路细腻和厚薄均匀。据宋蔡襄《茶录》载：“茶白色、宜黑盏，建安所造者纣黑，纹路兔毫，其杯微厚，熁火，久热难冷，最为要用，出他处者，或薄或色紫，皆不及也。其青白盏，斗试家自不用。”依这段史料，可以看出，如盛白叶茶，就选用黑色茶盏，说明当时已经注意到茶具的搭配关系。搭配的目的就是为了有更好的茶色与茶香。宋代建安（今福建建瓯）制造的一种稍带红色的黑茶盏，被时人看作是佳品，其次可以看到，当时评赏茶盏的质量，还有茶盏表面的细纹，如建安的绀黑茶盏已经精制到“纹路兔毫”的地步，足见陶艺水平很高。再者看“熁火”。“熁火”之意见《广韵》曰“火气上”，又《集韵》“火通也”，熁音协，含烫意。这里“熁火”实指茶杯中热气的散发程度，明清时期，江苏的宝应、高邮一带把“熁火”称为“烫手”。宋代建安生产的“绀黑盏”比其它地区产品要厚，所以捧在手中有“久热难冷”的好处。因此被看作是宋代茶盏一流产品。
古今茶具的区别与联系
古代茶具与现代茶具的概念稍有不同。唐宋时期所言的“茶具”似有大概念与小概念之分。如唐、宋、元、明许多诗人笔下的“茶具”主要指与饮茶有关的茶罏、茶壶、茶杯等器具，所以是小概念的。从大概念来看，依唐文学家皮日休《茶具十咏》所指出的有十大件，其中包括制茶、盛茶、烘焙茶具、饮茶有关的器具，甚至包括茶人、茶舍。又按《云溪友议》提到有“二十四种”茶具，显然，后两者是大概念的茶具，这一概念与今有许多不同。茶、壶两者在中国的饮茶文化上，是有著相当大的关联性且密不可分。喝茶讲究茶汤之香气、韵味，而茶壶的欣赏在於外观的视觉、内在骨胎质料的坚润性及吸收茶汤后的肌理变化。茶壶的把玩、鉴赏，亦随著每个人欣赏的角度与层次而异，不论是具有历史年代价值的古壶、宜兴壶、手拉坯壶或是具有台湾文化色彩的陶壶，都各有其吸引人之处。茶壶的好坏也不是以价格的高低去衡量，璞石之中含有璧玉，从一个创作者的作品，可看出其所下的苦心和它的精神内涵，这是需要慧眼者与其产生共鸣的。选购时，应考虑其实用性及艺术性兼具，但最重要的还是茶壶的原料、烧成。茶壶的造型变化多端、层出不穷，由于市场的变革，使得许多茶具徒有外形，而根本谈不上基本的实用要求。许多人赶著玩茶壶的风潮，盲目抢购，至于什么是好玩的茶壶？还是要您用心来体会。
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