茶叶文化。

上周三,福鼎市举办了茶叶开采节,参与活动的人数有超乎历史的趋势。目前,用来制作白茶的茶青价格比去年上涨60%以上,成品白茶的价格上涨幅度更是超过其他省内茶类的价格上涨幅度。多位业内人士表示,今年白茶要火。

A茶青价格上涨接近一倍

“今年白茶茶青价格上涨幅度很大,基本都超过60%。”福州市茶业从业人员方腾近日正在福鼎市工作,他告诉记者,从去年开始福鼎白茶就一直呈现价格上扬的态势。“去年茶青上涨40%-50%,今年多数茶青的价格上涨幅度在70%-90%之间。”

福鼎市当地茶商全小清介绍,今年白毫银针品种的茶青每斤上涨70-80元,白牡丹茶青每斤上涨60-70元。

据了解,一般4-4.5斤茶青可以做一斤成品白茶。如果仅从原料上涨的幅度推算,今年成品白茶的上涨幅度将上涨一倍左右。

“感觉今年到福鼎采购白茶的客商更多了。”方腾介绍,来自省内外的客商比往年多了不少,在福鼎当地随处可见各企业的白茶广告。cy260.coM

热闹的不仅是福鼎,福鼎白茶价格上涨也带动了周边产茶区茶青的价格上涨。福州市闽蜜香茶业负责人高愈正3月底在福安市了解到,“不少茶商到福安采购大毫、大白茶等可以制作成白茶的茶青原料,因为白茶热福安的相关茶青价格也跟着走俏,价格上涨幅度在50%左右。”

B政府加大宣传推广力度

在茶业市场总体较为冷淡的大背景下,福鼎白茶的价格上涨引起了不少茶商的关注。业内人士分析,除了前三四年就开始有茶商陆续进入白茶市场进行推广外,福鼎市政府近年来的大力推广也起了相当大的作用。

“以前我在一家以网络销售为主的福鼎茶企工作,前两年做网络推广时,很多人都不知道福鼎白茶是什么,一说到白茶他们就想到是安吉白茶。从去年开始,在推广的时候,他们一听福鼎白茶就基本都知道是什么了。”福鼎市当地茶商全小清介绍,随着福鼎白茶知名度的不断提高,不少茶商、茶馆、茶客就开始主动联系他们并表示愿意批发一些白茶销售。

据了解,福鼎市相关政府部门近年在白茶推广方面做了不少工作。2013年6月,一则长达10秒的福鼎白茶广告在中央电视台第一套播出,对于茶业而言,这是迄今为止少数登陆央视的茶业品牌之一。对于“福鼎白茶”而言,这是一次更大范围的“毛遂自荐”,也是“福鼎白茶”品牌之旅的新起点。

C一年陈三年宝助力销售

当前茶叶市场总体并不火热,福鼎白茶逆势上扬的原因除了与茶企、相关政府部门的推广宣传密不可分外,还与白茶“一年陈,三年宝,七年可为药”的特性不无关系。

在福鼎当地,陈年白茶就有被拿来当药用的历史记载和传统。福州市鼎来贵茶业负责人林峰介绍,根据民间长期饮用习惯及现代科学研究证实,白茶具有解酒醒酒、消炎解毒、降压减脂等功效,因其独特风味和保健作用流传到南洋一带,至今在东南亚各国享有盛誉。

“和其他茶类相比,白茶属于那种存放时间越长口感越好的茶叶”,茶商方腾介绍,这个特性可以降低茶商的销售风险。因为,近两年茶叶市场总体比较疲软,而多数茶叶有品饮最佳期限,一旦时间太久了就容易出现走味、变质的问题而不适宜销售。但是白茶则不一样,它可以长期保存并且对保存的环境要求不高,这就形成了一种优势—即使今年的茶叶没卖完,也不会有库存压力,相反,存储时间越长越值钱。

D白茶销售省外更加火热

白茶茶青、成品价格连续两三年不断上涨已是事实,然而不少福建当地的茶客却有疑问,白茶真的很热吗?为什么身边喝白茶的人好像也没有很多?“在福建确实没有感受到太多的白茶热,”福州五里亭茶叶批发市场上一家主营白茶的茶店负责人告诉记者,省内消费者不多,更多的订单是来自省外的。白茶这几年的价格是一涨再涨,销售量也翻了好几番。包括鼎白茶业等多家福鼎当地茶企负责人介绍,订单主要来自中国北方市场,特别是东北市场。记者也联系了一位福鼎籍东北茶商,他介绍,在东北白茶确实很流行。福鼎白茶在推广的时候就有意识地避开了茶叶竞争激烈的省内市场,从省外市场入手。经过较长时间的宣传推广,现在东北地区对白茶的了解程度可能高于省内。现在东北“老白茶更好卖,一斤三五千块钱很正常。”

除此外,业内人士介绍,某大型茶企近两年在广东举办推介会时,“2000多箱的白茶产品一下子就被定光了”。

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十年野生普洱茶叶价格上涨


十年野生普洱茶叶价格上涨了你们知道吗?十年野生普洱茶叶价格上涨明显,普洱茶被茶界称之为茶业黑马,以全新的"浓、稠、厚、润"的制茶理念,征服新老茶人的嘴巴,成了一个无可匹敌普洱王国中的新国,也昭示着一个普洱古树拼配新时代的到来。十年野生普洱茶叶价格上涨,给普洱市场的行情又翻了翻。

十年野生普洱茶叶价格估计番了6000倍。在北京国际茶展上,记者见到了著名普洱茶投资专家陈国义,他给记者举了一个例子来说明投资普洱茶的收益。陈国义告诉记者,上世纪80年代末,他的店铺收购了一批生普洱,7.8元人民币/公斤,时至今日,这批普洱茶每饼的价格保守估计已经番了6000倍。“可以说,没有任何一个产品的升值空间有普洱这么大。”

“当然,也不是所有普洱都有收藏价值”,陈国义说,值得收藏的普洱茶才有升值潜力。他介绍,这几年市面上的普洱茶品种越来越多,面对琳琅满目的普洱茶,许多刚开始接触普洱茶的人并不得懂得如何选购普洱茶。有人认为越贵越好,实际并非如此。

十年野生普洱茶叶价格上涨。陈国义告诉记者,挑选时一要看:十年野生普洱茶叶外形色泽呈褐红色,条索肥嫩,整齐紧结。二靠闻:好的普洱茶透着一股清香,陈年普洱茶有陈香,无异味;三品味:优质普洱茶的滋味醇和,爽滑,有回甘。另外,越陈越香被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,普洱茶是‘可入口的古董’,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在‘陈’,往往会随着时间逐渐升值。”

受干旱影响日照绿茶秋茶价格上涨


近日,记者获悉,日照绿茶秋茶已经大批量上市,但价格却比往年高出许多,并且呈现出“越炒越贵”的趋势。业内人士分析认为,今年气温高,立秋后炒制的茶叶仍不具备秋茶品质,直到处暑过后炒制的绿茶才算秋茶,因此今年秋茶的炒制期比往年缩短了10多天,再加上受今年干旱少雨的天气影响,导致日照绿茶特别是沙岭地绿茶减产,价格大幅度上涨。

秋茶价格涨幅较大

9月2日,记者走访市区多家茶叶专卖店发现,为了备战中秋节,各家茶叶店均备足货,并将最新炒制的秋茶礼盒摆在显眼位置。“最便宜的180元一斤,最贵的500多元一斤,都是这几天刚炒好的秋茶。”新市区一家茶店内销售员边忙着给顾客包装茶叶边告诉记者,今年秋茶价格涨了,不过品质却好了,雨水少茶叶反而好喝了。

“今年最便宜的秋茶也得100多元一斤,往年六七十元就能买到。”据苑青茶业崔老板介绍,今年秋茶的价格涨幅比较大。由于中秋临近,日照绿茶的销量变大,最近几天他一直忙着炒制秋茶。

从最近的订单来看,崔老板介绍说,团购秋茶的多数在300元/斤以下,超过500元/斤的茶叶需求量不大。“事业单位团购绿茶发福利的少了,不过仍然有不少企业选择绿茶作为员工福利,加上走亲访友日照市民也习惯送绿茶,因此销量还是比平时多很多。”

家住后村镇的陈先生告诉记者,自家有5亩地的茶园,家庭收入也主要依靠茶园,今年春天时茶叶卖了一个好价钱,最贵时一斤茶叶鲜叶甚至卖到120元,可到了夏天价格就直线下降,最便宜时三五块钱一斤,他一直盼望着立秋后茶叶鲜叶的价格能涨上来。果然立秋后价格上涨了,一天比一天高,现在每斤可以卖到15元左右,往后越冷越贵。

“一般4斤半茶叶鲜叶可以炒一斤干茶,按照一斤15元的价格来算,一斤茶叶光鲜叶的成本就要接近70元,再加上加工费,光成本就很高。”陈先生介绍说,最近几天茶叶商贩们都在奔波忙碌,要赶在中秋节之前多储备一些货,所以茶农们也是从早晨5点就开始采茶,为了多卖一些钱。

有的茶厂开始“惜售”

采访中记者了解到,对于茶店来说进货价也是一天一个价,而有些茶厂正是看到秋茶这种情况,故意拖延送货时间,这让不少茶店老板苦不堪言。

“前天说好了来送货,结果没来,打电话过去茶厂就说忙今天来,结果今天也没来,其实他们不是忙,而是拖延一天茶叶的价格就向上涨。”海曲东路上一位茶老板无奈地介绍说,对于茶厂这种行为,茶店也是有苦难言,所以无奈之下,他打算自己到茶厂炒茶,炒完再运回来。

“茶叶的行情现在是一天一个价,就拿进价100元的茶叶来说,昨天可能进货需要80元,后天就需要130元。”另外一位不愿透露姓名的茶老板介绍说,时下不少茶厂正是看好了秋茶一天一个价的情况,所以故意拖延送货时间。

高温干旱推高茶价

那么是什么原因导致秋茶价格的上涨呢?苑青茶业崔老板介绍说,随着气温的降低,茶叶鲜叶也是越来越少,秋茶的价格本来就是越炒越高,再加上今年日照干旱少雨,有的茶树叶子都干死了,特别是沙岭地更严重,日照绿茶的茶叶减产严重,茶叶的价格自然就上来了。

其次,今年日照绿茶秋茶价格高和今年气温高有一定的关系,往年立秋后的茶叶就可以称之为秋茶,可是今年8月7日立秋后气温还是很高,因此立秋后炒制的茶叶不具备秋茶品质,直到处暑后气温才降下来,因此秋茶的炒制时间也缩短了,要比往年少炒10多天。

另外,秋茶之所以价格高,是和秋茶销售的时间长有一定的关系,从今年8月一直可以卖到来年的3月份,可以卖七八个月,而且即使来年4月新茶上市,还是有不少人喜欢购买秋茶。崔老板说,由于昼夜温差大秋茶的品质好,也容易保存,而且喜欢秋茶的也多,“几乎每家茶店都要备足货,应对长期的销售,而且过完中秋节还有春节,春节不管走亲访友几乎每家每户都要买上几提茶叶。”崔老板说,多储备点货没问题,就怕货卖没了,到别处调货,这样成本就很高了。

三大因素导致普洱茶价格上涨


三大因素导致普洱茶价格上涨

今年的博鳌亚洲论坛,普洱茶“击败”54家亚洲名茶,连续2年成为该论坛“唯一指定茶礼”。然而对业界来说,普洱茶的价格才是关注的重点。

近一个时期,普洱茶价格呈上升趋势。普洱是纯绿色生态食品,其内含营养成分及保健功效是其他茶种所不能比拟的。但和其他茶叶的价格比较,普洱的价格定位又显得偏低。普洱茶原料有限,随着人们对普洱茶优良品质的认同,市场需求不断扩大,供求矛盾导致了普洱价格上涨。

还有一个重要原因就是原料价格上涨,导致了普洱茶涨价。近几年云南连续干旱,普洱茶产量降低,去年就下降了40%左右。天气干旱虽然降低了茶叶产量,却又提高了茶叶质量,量少质高,吸引了众多外地茶商来到勐海争抢好茶。

另外,山寨的少数民族市场经济意识也迅速增强,各厂家争购原料使他们看到了手中茶叶的价值,过去的低价原料不会再有了。

涨价会否导致普洱茶市场重蹈2007年的覆辙?对此,不少茶农、茶商信心满满。“涨幅是正常的,市场还是理智的”。2007年后,勐海县、西双版纳州和云南省先后出台了一系列有关普洱茶的标准、规范,成立云南省茶叶流通协会,旨在加强引导,维护普洱茶市场的稳定。(益闻)

品牌优势突显 六堡茶出口价格上涨迅猛


品牌优势突显六堡茶出口价格上涨迅猛

近日,据梧州海关统计,2018年上半年梧州口岸出口六堡茶重量为64.96吨、总值为101.56万美元,与去年同期相比,重量下降9.5%,总值增长64.6%,平均价格上升73.1%。而且出口总值超过了2017年全年的总值。六堡茶品牌竞争优势持续显现。六堡茶原产于梧州市苍梧县六堡镇,于1801年成为中国24个名茶之一。在梧州海关的宣传、发动和帮扶下,六堡茶于2011年3月获得国家地理标志产品保护,此后六堡茶产业获得迅速发展。

近年来,梧州海关采取了多项帮扶措施促进六堡茶产业的发展,一是加大地理标志产品保护和生态原产地产品保护的帮扶和监督力度;二是帮扶备案企业完善食品安全管理体系文件,特别是帮助企业建立并实施《食品防护计划》,防止发生人为蓄意投放污染物事件的发生,对出口六堡茶产品按输往国家或地区的法规要求进行安全监控和检测,确保产品符合安全要求。这些帮扶措施取得了良好的效果,至2017年年底,梧州共有6家六堡茶企业获得地理标志产品保护,其中4家六堡茶企业获得出口食品生产企业备案资格。在获得出口备案的企业中,有2家六堡茶企业顺利通过了生态原产地产品保护复审评定并获得保护证书,2家企业获得“中国质量诚信企业”称号。这为六堡茶品牌建设打了下牢固的基础。据中国茶叶品牌价值评估课题组等权威机构发布的评估报告,2016年至2018年,六堡茶公共品牌价值从15.79亿元增至20.17亿元,居中国茶叶区域品牌价值排行榜第29位、黑茶类第3位、广西第2位;茂圣公司的“茂圣”品牌价值从2.25亿元增至3.25亿元,梧州茶厂的“三鹤”品牌价值从2.8亿元增至3.2亿元,分别居排行榜的第39位、42位,列广西上榜品牌的第1、2名。而梧州天誉茶业公司的“天誉”牌在2017年的品牌价值评估中价值达0.49亿元,首次挺进百强排行榜,居排行榜的94位,列广西上榜品牌第7名。另据中国品牌建设促进会等权威机构发布的“2016年中国品牌价值评价信息”报告,作为出口六堡茶主力军的梧州中茶茶业有限公司,其六堡茶产品所使用的“中茶”牌,中列入“中华老字号”,品牌价值为28.76亿元。这四家企业均为六堡茶出口企业。

据统计结果显示,2018年上半年梧州口岸出口六堡茶主要输往马来西亚、香港、澳门等国家或地区其中,输往香港的量明显上升,产品的商标全部为生产企业的商标;经对数据分析表明,出口企业调整了出口产品的结构,主要是减少散货产品而增加了预包装品种,同时适当增加了陈化多年的老六堡茶。这表明,海外消费者对六堡茶及其品牌的接受程度越来越高。

据悉,在去年的2017年梧州市委市政府举行了多次重大的六堡茶宣传推广活动:一是在马来西亚、印尼、泰国等国相继举行“茶船古道•新丝路”梧州六堡茶行销全球活动。二是梧州日报社采访组走进香港、马来西亚、新加坡、印尼等东南亚国家和地区,开始“茶船古道寻迹•境外行”系列报道采访活动,以新闻报道的形式还原了历史上六堡茶在东南亚地区的销售盛况。三是借助第十四届中国—东盟博览会高层论坛的机会,在南宁举办六堡茶产业发展新动能高峰论坛。四是在梧州市科技人员的长期努力下,六堡茶特有的槟榔香术语以及与六堡茶紧密相关的多个术语六堡茶感官审评术语首次被写入2017版《茶叶感官审评术语》国家标准。五是梧州市科研人员起草的《六堡茶产品批号编码规范》等三个广西地方标准获得批准发布。

所有这些措施,不但夯实了六堡茶的产业基础,掌握了六堡茶的话语权,宣传了六堡茶文化,还进一步提升了六堡茶的知名度、美誉度,也增进了客商的信心和消费者忠诚度,促使六堡茶无论在出口还是内销洽谈中均处于有利地位,其价格持续显著增长正是其品牌价值和影响力的体现,由此产生了良好的经济效益和社会效益。

长春高端普洱价格翻番 因收购价格上涨所致


长春高端普洱价格翻番因收购价格上涨所致

据中国之声《央广新闻》报道,沉寂6年,普洱再次因价格惊艳了世人的眼球。有销售商透露,今年高端普洱收购价格出现了接近两倍的上涨。受此影响,长春高端普洱价格也出现激涨。相比前几年普洱价格的稳定,今年普洱茶收购价格出现了30%到80%的上涨。拿著名老班章来说,去年采购价格一公斤是3000元,今年最少达到了8000元。而且有钱还未必能收的到,因为量太少了。受到收购价格的影响,长春本地老班章售价也出现了翻番增长,市场成品价格达到了每公斤一万元以上,不过这种价格变化并没有影响整个茶叶市场,今年只有精品普洱茶才能卖出高价,而作为普通茶叶的台地茶在这次价格上涨的过程当中则没有任何变化,零售价格基本稳定在1000元一公斤。这一次涨价除了市场因素之外,更多的是价值的回归。2007年的普洱价格上涨了基于市场炒作,当时的普洱茶价格比现在还要疯狂,因为当时人们面对普洱茶无论是果树茶还是台地茶,大家既没有概念也没有这方面的知识,完全是一种击鼓传花般的疯炒,而这一次则是因为资源的稀缺,作为普洱茶的精品果树茶本身就是具有稀缺性,从而形成了好茶卖好价的基本理念,因此这一轮涨价虽然不会像六年前那样激烈,但是也不会像六年前那样涨价之后很快又出钱暴跌的情况。

【行情观察】连锁反应?春茶价格上涨后的猜想


【行情观察】连锁反应?春茶价格上涨后的猜想

随着时间越来越接近月底,网上关于毛茶价格的资讯也是铺天盖地。但不难发现,有说春季毛茶价格上涨是市场顺势而为,也有人说都是因为春茶炒作才导致毛茶价格上涨,价格上涨是逆势而为之。抛去这些暂且不提,咱们来聊一聊假若春茶价格上涨后可能引发的一系列事件。

熟茶市场价格抬高

毋庸置疑的是,鲜叶价格提高了,那么今年熟茶价格势必也要往上走一走。往年各大传统普洱品牌普遍不重视熟茶市场,如今精品熟茶市场崛起,“春茶发酵的熟茶”和“山头熟茶”引流潮流,成为时代的弄潮儿。

因为熟茶市场对熟茶需求量增高以及投资熟茶的普洱收藏家人数增多,再者熟茶渥堆发酵后对原料损耗比生茶多得多。一来一去,熟茶价格的升高便变得理所当然了。

柑普茶市场依旧大浪淘沙

从事柑普茶行业的人们也在观望着这波春茶行情,毕竟柑果里填充的是熟茶,无论是传统普洱品牌还是专业柑普茶品牌都需要熟茶原料储备,所以春茶行情同样会影响到柑普茶市场。但距离新会柑采摘日期还很长,品牌产品成本具体还得考证新会柑果的产量和质量,以及2018年柑普茶的市场热度,消费者若对柑普茶消费热度若不减,那么在2018年柑普茶仍然大展拳脚,延续连年上涨辉煌。

但单单凭眼下的行情来说,成本提高后的柑普茶于今年可能又要淘汰掉一批以价格取胜的外地柑厂家。

茶商乏力

薄荷塘、冰岛、昔归等名山古寨的纯料自然是供不应求。猛涨的纯料价格连带着一些台地茶、大树茶价格的也飞速上涨,而有高端客户圈子的茶商自然不用担心销售问题,越热门的产品越是有利于市场的销售,这也是为什么有关春茶纯料一直在被炒作的原因。

但大多数普遍以台地茶销售为主的茶商不出意外地陷入泥潭,因为本身以台地茶饮用为主的消费者消费水平就不高,看到平常的口粮茶价格上调多了难免会踌躇不决,连年上涨的毛茶价格导致部分茶商资金链短缺,手上的茶空有价却无市场,最后黯然离场。

福鼎白茶出口逆势上涨迎来发展春天


日前,据中国茶叶流通协会最新统计,今年上半年,我国出口茶叶同比下降15%,福鼎白茶出口却逆势上扬,迎来了发展的春天,福鼎茶农的腰包也越来越鼓。据农业部门预测,在去年现金收入大幅增长的基础上,今年福鼎茶农还将增收30%以上。

福建是全国著名茶产区。当一些地方还停留在微笑曲线的底端,徘徊于茶叶传统种植、制作的第一产业时,福鼎迅速将茶产业推进到高附加值的第二、第三产业。2012年,福鼎毛茶总产值8亿元,涉茶总产值高达22亿元。国家统计局福鼎调查队抽样调查显示,当年福鼎茶农人均现金纯收入5698元,占福鼎市农民人均现金收入比重高达45%左右。

据中国茶叶流通协会最新统计,在世界经济增长放缓、全国茶叶出口受挫的大背景下,今年上半年,我国出口茶叶同比下降15%,福鼎白茶出口却逆势上扬,全市381家茶企白茶出口1500吨,大大超过去年全年1000吨的出口总量,销售收入同比增长65%。

6月26日,北京茶业国际展览会福鼎白茶展区内清香四溢,来自德国的商人奥卢湖正和蔡良绥进行谈判。

这是奥卢湖一年内第5次与福鼎茶商谈判。这次,他决定和裕荣香签下今年的老白茶采购订单,下单价格同比增长18%。而旁边的另一张桌子上,一名年轻的英国客商,正在和几个朋友品尝新出炉的白茶木糖醇、氨基丁酸白茶胶囊。

去年5月,由裕荣香研制的氨基丁酸白茶胶囊在福州通过专家组审定;明年初,裕荣香新开发适合中国人饮用的白茶胶囊也即将上市。

福鼎市茶业协会会长林立慈告诉记者,福鼎茶人早已不满足于仅仅卖茶叶,而是不断创新白茶衍生产品,向多样态、高附加值的全方位茶产业转变。

由天丰源茶产业公司与中国睡眠研究会联合研制开发的白茶枕,为世界首创。如今该公司已针对不同季节、不同用途,开发了靠枕、汽车枕、护颈枕等30多种茶枕,建立了2个营销中心。

由茶界泰斗张天福、中央保健局专家共同指导,芳茗茶业推出的虫草白茶,以每公斤5000万元的价格被上海、广州客商抢购一空,创下福鼎白茶新产品历史最高价,填补了福鼎白茶与现代生物科技结合的空白。

此外,不少福鼎茶企还成为星巴克、可口可乐等国际巨头的白茶供应商,产品大量销往北美、欧洲市场。

1999年,在外乡从事茶业销售的林健回到家乡福鼎,承包了300亩白茶种植基地,并牵头组建了覆盖3000亩茶园的合作社。

经营3年后,他创建的品品香牌白茶已成为和不少老字号茶企并驾齐驱的品牌,但产值只有1000万元。

如何增加附加值、迅速做大做强品品香,10多年来,林健做了两件事,一是控品质,二是建庄园。

中国加入WTO后,农产品出口执行的质量、卫生标准越来越严苛。为此,公司建立了生态有机茶基地3600亩、高优新品种茶树示范推广基地400亩,以“公司+基地+农户”的模式,带动农户建立6200亩有机茶转换基地和3.75万多亩无公害名优茶叶基地,其中品品香有机茶基地成为福建茶叶出口备案基地和国家级农业标准化示范基地。

“普通大宗白茶的均价每公斤只有300到500元,每亩地的收益平均约1500元。但基地出产的白茶价格每公斤在1000—3000元,每亩地的最高收益能达到6000—9000元。”林健说。

2009年3月,借鉴欧洲红酒酒庄先进的生产及管理理念,品品香投入6000万元在管阳镇建设规模宏大的“中国白茶庄园”。庄园占地6000亩,集标准化的种植、采摘、生产、管理、服务为一体,融生产科研、旅游观光、文化体验、收藏品鉴于一身。与庄园配套的集科、工、贸为一体的花园式现代化厂房也通过农业部良好农业规范(GAP)认证和德国BCS、日本JAS、美国NOP有机食品认证。

2012年12月,庄园开园迎客。以白茶为载体,结合赏茶、品茶、茶艺表演等,实现了由“茶文化”向“茶生活”的延伸。今年春茶生产期间,庄园接待游客近万人次,大大促进了福鼎白茶文化的传承与弘扬。

目前,福鼎正规划建设中国白茶文化产业园,占地5000多亩,总投资30亿元。该产业园分旅游文化、商贸营销、生产加工等五个功能组团,将建设白茶文化广场、茶博苑、旅游一条街等,全力打造国内外一流的现代化白茶文化产业基地。

2007年以前,福鼎茶产业仍以绿茶加工为主,白茶产量还很少,基本上只供外销。短短数年,福鼎茶企就迅速成长为世界茶叶市场上的新主角,这背后,究竟有何神力?

福鼎白茶包括白毫银针、白牡丹等,历来被国内外公认为具有抗癌、抗氧化、抗辐射、降血糖、降血脂、降血压等功效。2007年4月,一份《关于继续推进福鼎白茶品牌建设的建议》的政协提案指出,福鼎白茶的市场价值被严重低估,既无大品牌,也缺乏市场影响力,主要原因就是福鼎茶叶所加工的产品形式初级,在国内市场销售几乎为零,应将振兴白茶列入政府议事日程。

提案引起了福鼎市高度重视,被确定为当年1号重点提案。福鼎茶业发展领导小组由此应运而生,相关负责人常年带着企业四处闯市场,打品牌。国内各种重要茶事文化活动,福鼎市领导都精心策划、组团参与。“在刚结束的北京国际茶博会上,福鼎组建了一支300多人的茶商代表团,斩获订单5000万元。”林立慈说。

为提升白茶的知名度,福鼎市着力构建宣传平台,打造公共品牌。近年来,福鼎白茶相继荣获国家地理标志证明商标、中国驰名商标称号,并列入国家级非物质文化遗产保护名录。

同时,福鼎着力扶持龙头茶企,并创设一线、二线城市福鼎白茶文化推广中心,创办营销网点1000多个,培育营销人员1.5万余人,形成了以北京、上海、广州和本省为辐射中心的福鼎白茶营销网络。

今年1月,福鼎市和央视等联合投资拍摄电影《高手》,进一步促进了福鼎白茶文化与电影艺术、旅游产业的深度融合。6月,该市又投入巨资制作福鼎白茶公共品牌广告,在央视综合频道和新闻频道播出。

政府奋力搭台的同时,福鼎茶企也唱出了不少好戏。北京马连道五大茶城占据中国北方茶叶市场90%的供应量,而茶城三分之一的茶商是福鼎茶商。中国茶叶流通协会公布的2012年中国茶叶百强企业中,福鼎市就有11家,而7年前的这份榜单上,福鼎茶企为零。

福鼎老白茶价格(不要让价格成为判断白茶价格


说起福鼎白茶白茶,想必大家都是不陌生的,白茶在我国可谓是备受青睐,并且与绿茶、红茶、黄茶、黑茶以及乌龙茶并列我国的六大茶类,白茶口感甘醇,茶香浓厚,因此也是让很多茶客爱不释手,不过不少人在第一次接触白茶的时候,最想了解的便是白茶的价格,那么今天小编就和大家一起说一下,关于福鼎白茶多少钱一斤?

福鼎白茶在我国是享誉盛名,以其独特的醇香口感深受众人的喜爱,不过目前市场上关于白茶的种类有很多,不少人在购买的时候都会陷入两难,不知道该如何选择,另外再加上现在白茶的价格也是高低不等,因此很多人都不知道购买白茶的时候该怎么下手,那么下面小编就价格这个问题来和大家说一下,福鼎白茶多少钱一斤?

福鼎白茶多少钱一斤,其实对于这个而言,小编想说,福鼎白茶的价格其实是不固定的,因为白茶的品质、白茶的年份、白茶的等级以及白茶的种类,这些都会成为影响白茶价格高度的决定性因素,因此,判断白茶多少钱一斤,还是要具体问题具体分析的。

现在福鼎白茶最为人所熟知的便是白毫银针和白牡丹了,众所周知,白茶是有一定的等级区分和年份区分的,年份越久的白茶,价格会越高,而等级越高的白茶,价格也会越高,因此,想要知道福鼎白茶多少钱一斤,关键还是要先确定自己想要购买哪一种类的白茶。

目前,市面上的白毫银针价格普遍在800-1800元每斤不等,而这个基本上是新白茶的价格,如果是特级的年份久的白茶,那么价格可能会更高,而对于白牡丹来说,白牡丹现在新茶的价格片都是在200-1600元每斤不等,但是如果是上等的白牡丹,那么价格也是不固定的。

因此,购买白茶的时候,自己首先要清楚,自己要购买哪种类型的白茶,哪个等级的白茶,哪个年份的白茶等等,这些都会直接影响白茶的价格,另外还要注意,不要让价格成为判断白茶价格是否正宗的标准,因为现在市面上假冒伪劣产品非常多,从价格方面着手的话,很容易上当受骗。

所以,总的来说,福鼎白茶多少钱一斤,影响白茶价格的因素有很多,具体多少钱,还是要实际购买的时候进行判断的,同时,在购买福鼎白茶的时候,也要从网上了解一些鉴别白茶是否正宗的小方法,这样可以帮助大家更好更快的购买到正宗的福鼎白茶。

福鼎白茶多少钱一斤 福鼎白茶价格


福鼎白茶来自福建福鼎市,是中国知名的茶,主要包括白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉几个主要的品种,白茶具有促进脂肪分解和血糖平衡,控制胰岛素分泌量的功效作用。那么,你知道福鼎白茶多少钱一斤?福鼎白茶价格吗?

福鼎白茶的几个品种的价格,是根据级别和年份判断的,不同的年份和级别,价格差别还是比较大的。

福鼎白茶中白毫银针价格:

一年的白毫银针特级茶价格在4600/公斤左右,一级茶在3200/公斤左右。

三年的白毫银针特级茶价格在7900/公斤左右,一级茶在5500/公斤左右。

七年的白毫银针特级茶价格在16500/公斤左右,一级茶在11500/公斤左右。

福鼎白茶中白牡丹价格:

一年的白牡丹特级茶价格在2400/公斤左右,一级茶在1400/公斤左右,二级茶在800/公斤左右。

三年的白牡丹特级茶价格在4100/公斤左右,一级茶在2400/公斤左右,二级茶在1400/公斤左右。

七年的白牡丹特级茶价格在8600/公斤左右,一级茶在5000/公斤左右,二级茶在2800/公斤左右。

寿眉茶和贡眉茶的价格相差不大

一年的贡眉一级茶价格在420/斤左右,二级茶在230/斤左右。

三年的贡眉一级茶价格在700/斤左右,二级茶在400/斤左右。

七年的贡眉一级茶价格在1500/斤左右,二级茶在820/斤左右。

通过以上的总结来看,福鼎白茶的价格不是固定的,一年份和七年份差别在4倍左右,级别不同差别也在4倍左右,所以想知道福鼎白茶多少钱一斤,就要了解具体的茶龄和级别。

普洱茶毛料价格上涨30% 收藏普洱茶仍要理性


普洱茶毛料价格上涨30%收藏普洱茶仍要理性

普洱茶市场经过了2007年的价格暴跌之后,近年已经逐渐回归理性。虽然泡沫已破灭,但专家提醒藏家,收藏普洱茶,仍然要理性,认准好品牌,有质量保证的普洱茶才会越放越好。

清明节一过,东莞的老茶客已经开始陆续到云南自驾进西南部的大山里,还能找到不少几百年、上千年的茶树,比如云南易武的麻黑村、刮风寨,勐海的班章村,澜沧的景迈山、邦崴山等。开始找毛料做2012年的新茶。

据市场反馈,今年,普洱茶的毛料价格上涨30%,在新茶暂未大批量上市之前,暂时无法统计成品的价格上涨情况。为了解决原材料价格年年上涨的问题,有一些普洱茶品牌已经自建万亩茶园,缓解原料价格上涨又短缺的困境。

普洱茶市场经过了2007年的价格暴跌之后,近年已经逐渐回归理性。虽然泡沫已破灭,但专家提醒藏家,收藏普洱茶,仍然要理性,认准好品牌,有质量保证的普洱茶才会越放越好。

茶行自建茶园确保供给

4月7日,?字号女儿茶的创办人陈正伟和东莞三合一堂负责人卢叙安以及一批东莞老茶客到云南采茶制茶。据了解,即使不受天气干旱的影响,普洱茶毛料每年的价格均有上调,这个上调的幅度在10%-15%之间,但今年的普洱茶毛料价格却上涨了30%。

金丰行茶叶的老板何浩辉表示,其实,普洱茶涨价受干旱影响不大,因为茶区多在高山地区,并不是旱灾发生地。

进山制茶的东莞老茶客反馈也是如此,虽然不受干旱影响,但茶叶的产量也有所下降。

为了解决毛料的逐年上涨,确保茶叶原料的优质、纯正、保证茶原料的充足供应、避免中间环节与茶价的过于波动等问题,普洱茶知名品牌七彩云南除了与在云南思茅、西双版纳、临沧三大茶区布朗山、南糯山、攸乐山、景迈山、易武山、勐库东半山、勐库西半山等著名古茶山的70余家茶叶初制所和原料采购点建立长期合作之外,还在海拔1700米-1900米高的西双版纳州勐海县布朗山建立了1万亩云上茶园,依托“云南省农业科学院”的科技种植优势,通过茶园人工生态系统的构建和有机农业生产模式的应用,将茶园建设成为园林式有机生态茶园,确保原料“正本正源”。

顶级普洱12年升值85倍

2007年4月20日,对普洱茶收藏者来说多少都有点印象。这一天,普洱茶价格被炒到历史最高点,市场重要的价格指标品种——大益7542生饼从每件(30公斤)2.3万元狂跌至1.7万元。这是普洱茶泡沫破灭的开始,此后市场持续低迷,一直到2010年起,普洱新茶价格才开始回升,每年涨幅约在10%-30%。七彩云南广州经销商邓国在接受记者采访时表示,在普洱茶疯狂时,很多茶企跟着疯狂,现在都没了音讯。目前大家最注重的是加强技术、回归茶叶本质。

虽然这两年普洱茶价格有所上涨,但比起西湖龙井、大红袍等动辄每公斤数万元的价格,去年顶级的普洱新茶也才1800元/公斤,且它与其他茶最大的不同是越陈越香,只要选好了品种,保存得当,往往会越放越值钱,因此,从收藏角度来看,现在是一个比较合适的时机。

东莞大多数普洱茶经销商并不愁卖茶,正如一位经销商所言:“今年的普洱茶没卖完,明天价格重新标,存放了一年,价格自然也要上调了。”当然,并不是所有的普洱茶都可以这样做,这位经销商指的是品质好的普洱茶。好的普洱茶的价格一直坚挺上涨,如热门的“88青饼”,目前它的价格为30000元/饼,而在2000年,88青饼350元/饼。可谓12年间升值85倍!

4月12日,记者采访了中国茶叶流通协会副秘书长方可,他建议藏家在收藏普洱茶时,要选择品牌。“老品牌在市场上有价值传承,因此规范经营、讲诚信的品牌企业,还有名山名寨的产品,如班章、冰岛、易武等著名山寨的产品,是收藏投资的保障。质量有保证,质量好的普洱才会越陈越香。此外,在收藏过程中,茶要避光,远离异味,不受潮,避免串味。”

福鼎白茶茶饼怎么鉴别等级


福鼎白茶茶饼等级鉴别最直接的就是观察白茶的外观,越小的叶形就是越好的,主要都有芽头构成,福鼎白茶保存时间较长的白茶茶饼都会有黄片存在。

福鼎白茶等级:

1、白毫银针,白毫银针也叫银针白毫,是白茶中的极品。原料为白茶的芽头,因其成茶芽头肥壮、身披白毫,挺直如针、色白如银而得名。冲泡时茶色清亮杏黄,毫香浓显,茶香甜长,入口甘馨鲜爽,沁人心脾。杯中叶芽竖立有致、丰润怡然。

2、白牡丹,白牡丹是指一芽一、二叶为原料制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫,芽形似花朵,冲泡之后绿叶拖着嫩芽,宛如蓓蕾初开而得名。

3、贡眉寿眉,传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小茶(菜茶)制成的白茶,由于其外形较白茶瘦小,形似眉毛而得名。出口的贡眉有一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉(也叫寿眉)。产品特征:毫显而多,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视时红色,味醇爽,香鲜纯。

4、新工艺白茶,原料嫩度要求相对较低,一般采摘标准为一芽二、三叶,驻芽二、三叶,单片等,原料要求与低档的贡眉、寿眉相似。

福鼎白茶饼的制作流程:

1、采摘:白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。

2、萎凋:采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,根据气候条件和鲜叶等级,灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时,室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。

3、烘干:初烘,烘干机温度100-120℃,时间:10分钟;摊凉:15分钟。复烘,温度80-90℃;低温长烘70℃左右。

4、压制:压制白茶饼时,将选好的原料放入蒸桶中,使散茶在蒸汽作用下变柔软,再将蒸软的茶叶倒入特制的三角布袋中用手轻揉定形,收紧袋口,紧结于底部中心,放入特制的圆形茶模具中,压制成四边薄而中间略厚,直径七八寸的圆形茶饼,即为传功白茶饼。

晒青茶价格每年将上涨10%以上 成茶商抢手货


晒青茶价格每年将上涨10%以上成茶商抢手货

进入4月以来镇康县先后2次组织实施人工降雨作业,极大缓解全县旱情,助推农业产业发展,特别是茶树发芽于逢甘露,同一时期迅速生长,4月上旬春茶采摘进入高峰期,较去年春茶采摘上市时间基本一致,但春茶价格比去年有所上涨。特别是镇康县马鞍山茶叶较去年还要高,往日丢弃10多年的茶叶初制所也重新运作起来,厂房维修一新,新增各类普洱茶加工机器设备,茶所鲜叶一芽3叶收购价达到14元/公斤,按4公斤制作1公斤晒青茶计算,加上加工费,每公斤成本在70元以上,较去年上涨5%。晒青茶价格相当于2011年每公斤60-80元不等。随着投产面积增长,产量虽然有所增加,但供不应求。为保证马鞍山茶叶纯正,外地茶商纷纷上门定点收购,杜绝外村茶叶进入本村,保证了货源必须是当地马鞍山村,这样马鞍山晒青绿茶饮后才会品尝出“回味甜”。预计马鞍山晒青茶将成为省内外甚至国外各地茶商抢手货,晒青茶价格每年每公斤将上涨10%以上,远远高出镇康县目前春茶价格30元/公斤,马鞍山村茶农收入十分可观。

品牌建设多管齐下促广西六堡茶出口价格上涨


品牌建设多管齐下促广西六堡茶出口价格上涨

近日,据梧州出入境检验检疫局统计,2017年梧州口岸出口六堡茶重量为115.2吨、总值为101.38万美元,与上一年度相比,重量下降2.5%,总值增长19.8%,单价上升23.5%,出口总值创4年来新高,六堡茶品牌竞争优势显现。

六堡茶原产于梧州市苍梧县六堡镇,于1801年成为中国24个名茶之一。在梧州出入境检验检疫局的宣传、发动和帮扶下,六堡茶于2011年3月获得国家地理标志产品保护,此后六堡茶产业获得迅速发展。

近年来,梧州出入境检验检疫局采取了多项帮扶措施促进六堡茶产业的发展,一是加大地理标志产品保护和生态原产地产品保护的工作力度;二是积极推动出口食品生产企业内外销“同线同标同质”工程,三是帮扶备案企业完善食品安全管理体系文件,特别是帮助企业建立并实施《食品防护计划》,防止发生人为蓄意投放污染物事件的发生,对出口六堡茶产品按输往国家或地区的法规要求进行安全监控和检测,确保产品符合安全要求。帮扶措施取得了良好的效果,至2017年年底,梧州共有6家六堡茶企业获得地理标志产品保护,2家六堡茶企业顺利通过了生态原产地产品保护复审评定并获得保护证书,1家六堡茶企业获得“同线同标同质”资格;4家六堡茶企业获得出口食品生产企业备案。

据中国茶叶品牌价值评估课题组等权威机构发布的评估报告,2016年至2017年,六堡茶公共品牌价值从15.79亿元增至17.31亿元,梧州茶厂的“三鹤”品牌价值从2.8亿元增至3.1亿元,在全国茶叶企业品牌的排序从40名上升至33名,其在广西的排序则始终保持第1位,茂圣公司的“茂圣”品牌价值从2.25亿元增至3.05亿元,在全国茶叶企业品牌的排序从62名上升至34名,在广西的排序保持在第2位。而梧州天誉茶业公司的“天誉”牌在2017年的品牌价值评估中价值达0.49亿元,首次挺进百强排行榜,居排行榜的94位,列广西上榜品牌第7名。另据中国品牌建设促进会等权威机构发布的“2016年中国品牌价值评价信息”报告,作为出口六堡茶主力军的梧州中茶茶业有限公司,其六堡茶产品所使用的“中茶”牌,中列入“中华老字号”,品牌价值为28.76亿元。

所有这些都进一步提升了六堡茶的知名度、美誉度,也增进了客商的信心和消费者忠诚度,促使六堡茶无论在出口还是内销洽谈中均处于有利地位,其价格显著增长,其价值的体现产生了良好的经济效益和社会效益。

福鼎白茶怎么泡 福鼎白茶特征


福鼎大白茶原产于福鼎太姥山。据传说,太姥山古名才山,尧帝时(公元前二三五八——二二五七年)有一老母在此居住,以种兰为业,为人乐善好施,深得人心,并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药,救活很多小孩,人们感恩载德,把她奉为神明,称她为太母,这座山也因此名为太母山。到汉武帝时,派遣了侍中东方朔到各地授封天下名山,于是太母山被封为天下三十六名山之首,并正式改名为太姥山,福鼎太姥山还留有相传是太姥娘娘手植的福鼎大白茶原始母树绿雪芽古茶树、太姥娘娘发现绿雪芽的山洞和浇灌绿雪芽的丹井。距今150多年前(约1857年),有柏柳乡竹栏头村(现为点头镇过笕村竹栏头自然村)陈焕把此茶移植家中繁育了福鼎大白茶。福鼎大白茶树高1.5—2米,幅宽1.6—2米,树势半开张,为小乔木型。分枝较密,节间尚长。树皮灰色。叶椭圆形,先端渐尖并略下垂,基部稍钝,叶缘略向上。通常大12×5.4厘米,长宽比平均为2.2。叶色黄绿、具光泽。侧脉明显,7—11对。锯齿较整齐、明显,27—38对。叶肉略厚,尚软。一芽二叶长5.1厘米,百芽重23克。花型较大,雄蕊低于雌蕊,盛花期10月下旬至11月中旬,花量多,结果率高,茶子大而饱满。发芽期在3月上旬,11月中旬停止生长。生长期全年达8个月。生长势旺盛,抗逆性强,耐旱亦耐寒,虽在零下3—4℃或更低亦不受冻。繁殖力强,压条、扦插发根容易,成活率高达95%以上。产量比当地菜茶高。制成红茶、绿茶、白茶品质均佳。采制银针以芽洁白肥壮、茸毛多最为特色。喜欢喝白茶的朋友还确实的不少,关于福鼎白茶的泡法,我们要注意一下几点,福鼎白茶怎么冲泡?1、杯泡法:适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。2、盖碗法:适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。3、壶泡法:适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。4、大壶法:适合群体共饮和长时间饮用,取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90-100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶。5、煮饮法:适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。注意事项:1.不宜太浓,一般150亳升的水,用5克的茶叶就足够了。2.水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。3.对于胃“热”的人可在空腹时适量饮用。胃“寒”的人,则要在饭后饮用。凡是适得其反,所以适当的饮用才能发挥白茶的最大保健功效。

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