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君山银针虽然珍贵，但是市面上有各种大大小小的品牌，学会鉴别优质君山银针的方法就显得特别重要了。那鉴别优质君山银针的方法有哪些呢?下面就和小编一起看看鉴别优质君山银针的方法吧。
一、察看茶叶外表
鉴别是否是正宗的君山银针，首先就要察看它的外表，如果是优质的君山银针，茶叶颜色呈现金黄色，外表的形状是像一根根像银针一样，如果是橙黄色的银针一样的即可判断它是优质的君山银针，若是伪劣的君山银针是不会有这颜色的。
二、看冲泡时
优质的君山银针还有一个比较特别好的方法来鉴别，就是冲泡之后看它没有一根根立起来，这不仅是美妙的视觉盛宴，更是鉴别君山银针的好办法，假冒的君山银针是不会这样神奇的效果。
三、看茶汤
茶汤也是鉴别的一个方便方法，好的君山银针所泡出来的茶汤是橙黄而且透亮，散发出阵阵撩人醇香的香气。
小编以上介绍的三种鉴别优质君山银针的方法是常被茶友们所使用的鉴别方法，总的来说优质的君山银针颜色为亮黄、条形壮实、芽头又肥又壮，手感结实挺直。希望对您了解鉴别优质君山银针的方法有所帮助!
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君山银针真假辨别
君山银针是黄茶中品质高的茶，口感独特，营养物质丰富，有不错的保健功效。不过，市场上出售的君山银针质量有好有坏，有些质量差的是假货，所以选购的时候要注意分辨真假。那么，我们现在来看看君山银针真假辨别的方法。
君山银针真假辨别
1、闻茶香
平时鉴别君山银针时最好的方法就是闻茶香，大家可以把适量的茶叶放在手心中，用鼻子去闻它的味道，如果有茶叶的清香，则是真茶，如果带有青腥味或者其他异味就说明是假的君山银针。
2、看外观
鉴别君山银什时可以看它的外观，因为真正的质量好的君山银针是外表是橙黄色，而且它的外形像名子一样，就是一根一根尖细扔小针，其他假冒的君山银针或者质量差的君山银针是没有这些特征存在的。
3、看茶汤
鉴别君山银针这种茶品时可以看茶汤，平进可以取适量的君山银针茶放在茶杯中，加水冲泡，五分钟以后观察，看茶汤中的茶叶是不是全部竖了起来，如果是说明这是真的君山银针，因为茶芽直立是君山银针的独有特性，另外也可以看看泡出的茶汤是否清澈透明，如果有混浊感则说明这种君山银针的质量不太好。
君山银针保健功效
1、抑制癌细胞
实践证明，君山银针茶具有较强的防癌、抗癌作用，经常饮用，可以延年益寿，还能防止恶性肿瘤的形成。
2、提神醒脑
经常饮用君山银针茶，具有很好的提神醒脑之功效，办公室白领经常饮用，对于提高工作效率有非常显著的效果，还能消除疲劳。
3、助消化
君山银针茶能够抑制肠胃对脂肪的吸收，有助消化、消脂去腻的功效，食欲不振的人经常饮用，非常有益处。
4、减肥
君山银针茶含有的成分，能够让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢机体功能，经常饮用，有着非常好的减肥作用。
5、抗衰老
君山银针的抗衰老功效是人们广泛认知的，抗氧化作用显著，女性朋友经常饮用，还能美容养颜。
上述内容就介绍到这里，君山银针总体是不错的一款养生茶，喝君山银针茶要认真分辨真假，不要买到假货了。品质好的茶，不仅喝着安全，口感也才好。
君山银针如何存放
君山银针茶叶如果存放不当则很容易吸收异味和湿气而导致变味。引起茶叶不良变化的原因很多，温度，湿度，异味，光线，空气和微生物等都会使茶叶色泽，香气的流失。
瓦坛保存：用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛，将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中放置一袋石类，用棉花团将坛口封住，每隔1至2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥，缺点是：存放时间太久，茶叶的香气有所降低。
冰箱保存：将茶叶置于能密封的容器中，用透明胶条将盖密封，放入冰箱的冷藏柜中。春天存放，到冬天取出时，茶的色、香、味同存放时基本不变，此方法简便易行。
热水瓶保存：将热水倒干净，即使内壁有垢迹或断了低部的真空气孔的热水器也可用，但要彻底消除水分，然后将茶叶放进去，把瓶盖盖紧。
塑料袋保存：取两只无毒无味无孔隙的塑料食品袋，将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内，并轻轻挤压，以排出空气，然后用细软绳扎紧袋口，再将另一只塑料袋反套在第一只外，同样挤出空气扎紧，放入干燥、无味、密封的铁筒内。
君山银针如何冲泡
君山银针如何冲泡?冲泡出一壶好喝的君山银针，是每个爱喝君山银针的茶友们想要了解的。好的君山银针汤色橙黄明净，香气清纯，叶底嫩黄匀亮。现在就来看看君山银针如何冲泡吧!
君山银针成品茶按芽头肥瘦、曲直，色泽亮暗进行分级。以壮实挺直亮黄为上。优质茶芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披银毫。君山银针如何冲泡?冲泡君山银针的步骤：
(1)赏茶
用茶匙摄取少量君山银针，置于洁净赏茶盘中，供宾客观赏。
(2)洁具
用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯中水珠，以避免茶芽吸水而降低茶芽的竖立率。
(3)置茶
用茶匙轻轻地从茶叶罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡。
(4)高冲
用水壶将70℃左右的开水，利用水的冲力，先快后慢冲入茶杯，至1/2处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分杯满为止。为使茶芽均匀吸水，加速下沉，这时可用玻璃片盖在茶杯上，经5分钟后，去掉玻璃盖片。在水和热的作用下，茶姿的形态，茶芽的沉浮，气泡的发生等，都是其他茶泡时罕见的，这是君山银针茶的特有氛围。
(5)奉茶
大约冲泡10分钟后，就可开始品饮。这时双手端杯，有礼貌地奉给宾客。
君山银针如何冲泡?看了以上的介绍之后，你有所了解了吗?君山银针如何冲泡?冲泡君山银针，用水以清澈的山泉为佳，茶具宜用透明的玻璃杯，杯子高度10～15厘米，杯口直径4～6厘米。每杯用茶量为3克，太多太少都不利于欣赏茶的姿形景观。
如何鉴别君山银针 鉴别君山银针的方法
现在不少的茶友都在了解：如何鉴别君山银针?鉴别君山银针的方法，所以今天我们就去了解一下鉴别君山银针的方法吧!希望小编提供的信息对大家鉴别君山银针有所帮助!
鉴别君山银针的方法：
一、察看茶叶外表
首先就要察看它的外表，如果是优质的君山银针，茶叶颜色呈现金黄色，外表的形状是像一根根像银针一样，如果是橙黄色的银针一样的即可判断它是优质的君山银针，若是伪劣的君山银针是不会有这颜色的。
二、看冲泡时
优质的君山银针还有一个比较特别好的方法来鉴别，就是冲泡之后看它没有一根根立起来，这不仅是美妙的视觉盛宴，更是鉴别君山银针的好办法，假冒的君山银针是不会这样神奇的效果。
三、看茶汤
茶汤也是鉴别的一个方便方法，好的君山银针所泡出来的茶汤是橙黄而且透亮，散发出阵阵撩人醇香的香气。
以上是关于“鉴别君山银针的方法”的介绍，看了之后，你对“如何鉴别君山银针”有所了解了吗?总的来说，真正好的君山银针颜色为亮黄、条形壮实、芽头又肥又壮，手感结实挺直。
如何鉴别好茶——君山银针
君山银针是中国名茶之一。好的君山银针茶喷鼻气高傲，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，味道甘醇甜爽，久置稳定其味。那末若何辨别好茶——君山银针？
君山银针的辨别本领：
一看茶叶表面
想要辨别君山银针茶的质量，起首要察看其表面。质量好的君山银针茶，茶叶色彩是金黄色的，表面外形就好像银针同样。看起来好像橙黄色银针的，是优良的君山银针。而劣质的君山银针，其实不会有如许的色彩。
1．条干脆状：次要是用视觉去看干茶的形状，茶叶的外形，拿正在手里的轻重，叶子包裹的紧仍是松。优良的君山银针芽头瘦弱，是非以及巨细都平均，外层茸毫包裹紧实，形似针型。
2．净度：次要是看茶叶中有无稠浊的，茶梗，碎茶，沙土之类的搀杂物。优良的君山银针，净度好，无杂物。
3．光彩：次要是看干茶的色彩以及光芒度。优良的君山银针光彩鲜明，里面呈黄色，里面由淡黄色的绒毛包裹，光彩平均有光芒，雅称”金镶玉”。
二看冲泡
辨别君山银针的质量黑白，能够经过冲泡来辨别。看其冲泡以后有无立起来，只要立起来的才是优良的君山银针，反之，则没有属于优良的君山银针了。
1．喷鼻气：次要是闻茶叶的气息，起首闻茶叶能否有没有良的气息，七以口焦味，糊味等等，再次闻茶喷鼻的范例，上下，是非。优良的君山银针，喷鼻气纯洁，高远，耐久性好。
2．汤色：次要是察看茶叶开汤后的汤色，光芒度以及清浊度。优良的君山银针，汤色为橙黄色，明澈有光芒。
3．味道：次要是品味茶汤，区分茶汤的味道的浓淡、鲜爽度和能否有回甘或许酸涩味等等。优良的君山银针，味道甘醇甜爽，爽口感实足，觉得十分解渴，醇厚感好，次要是觉得茶汤中外延物良多．
4．叶底：次要是察看茶叶冲泡后的茶渣的光彩以及质感。优良的君山银针，叶底叶剧巴厚，平均，有光芒。
君山银针的品牌引荐：
1、湖心岛
君山银针中的“湖心岛”，作为岳阳洞庭君岛茶的茶厂所属品牌，也是茶叶中出名的品牌牌号。湖心岛是君山银针中超卓的牌子，还已经取得第八届名优茶评选的金奖。湖心岛产于湖南省岳阳洞庭湖中的君山岛，茶叶形状看起来十分颀长，采纳的是传统的制造办法，力图坚持茶叶的原味。
2、湘茗韵
“湘茗韵”的干茶芽尖也黑白常颀长的，光彩黄亮且充满茸毫，冲泡当时的茶汤橙黄又亮堂，喷鼻气更是清爽又高爽，味道让人甘爽回味。属于君山银针茶品种的湘茗韵冲泡当时的芽尖会冲下水面，息空直立起来给人很好的视觉打击力。
3、君山
作为湖南省君山银针茶叶无限公司所属品牌的君山，具有十五万多亩的君山名优茶消费地，其中心品牌便是君山银针了。也是集科研，莳植，加工，发卖和茶文明推行为一体的企业，也是国度级此外农业财产化重点的龙头企业。
4、巴陵春
巴陵春也是君山银针中的牌子，也是岳阳洞庭山茶厂的所属品牌，而且还具有巴陵春的中心茶园基地。基位置于岳阳黄茶的起源地，颠末三＋年的经心制茶，同样成为了湖南省的农业化龙头其也，更是中国的百强茶企业。
综上，想购置到好的君山银针，就需求把握君山银针的辨别本领，假如不把握君山银针的辨别本领就认定品牌购置就行，不外要提示大师的是，品牌也分为正牌以及盗版两种。
如何鉴别茶叶——君山银针
君山银针是中国名茶之一。好的君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。那么如何鉴别好茶——君山银针？
君山银针辨别力；
看茶的样子
要鉴别君山银珍茶的质量，首先要观察它的外观。君山银针茶质量好，色泽金黄，看起来像银针。它看起来像一根橙黄色的银针。这是一个高品质的君山银针。但是劣质君山银针没有这样的颜色。
1.直调形状:主要用视觉来观察干茶的形状，茶的形状，手里的重量，叶子是包得紧还是包得松。优质君山银针芽头饱满，长度和大小一致，外层用细毛紧紧包裹，酷似针。
2.纯度:主要取决于茶叶中是否混有茶梗、碎茶和沙子等杂质。优质君山银针透明度好，无杂物。
3.颜色:主要取决于干茶的颜色和光泽。优质君山银针色泽鲜艳，内部为黄色，外部为浅黄色绒毛。它的颜色均匀而有光泽。它被昵称为“金香玉”。
第二，看看酿造
君山银针的质量可以通过酿造来鉴定。要看酿造后是否能站起来，只有优质君山银针能站起来。相反，它不属于君山优质银针。
1.香气:主要是茶的味道。首先，它是闻茶是否有臭味，然后它是闻茶香气的类型，高度和长度。优质君山银针具有纯正、高贵、持久的香味。
2.汤色:主要观察煮后茶叶的汤色、光泽度和浊度。优质君山银针，汤色橙黄色，清澈光泽。
3.味道:主要是品尝茶汤，区分茶汤的味道和它的色泽、新鲜度，以及它是否有甜味或酸味等。优质君山银针口感甜美清爽。它感觉非常解渴和醇厚。它主要感觉茶汤里有很多东西。
4.叶底:主要观察泡茶后茶渣的颜色和质地。优质君山银针，底部叶厚、均匀、有光泽。
君山银针品牌推荐:
一.湖泊岛
君山银针中的“湖心岛”，作为岳阳洞庭君道茶厂的品牌，也是茶叶中的著名品牌商标。胡鑫岛是君山银针的优秀品牌，也是第八届名茶大赛的金牌得主。湖中岛屿位于湖南省岳阳市洞庭湖君山岛。茶叶的形状看起来非常纤细。采用传统的生产方法保持茶叶的原有味道。
第二，向明云
“香茗云”干茶芽也很纤细，有黄亮的颜色，长满了纤细的头发。冲泡的茶汤呈橙色、黄色、明亮，有清新的高爽香气，回味宜人。君山银针茶香茗云(XiangMingYun)，其芽尖会被冲上水面，直立放置时会有很好的视觉冲击。
三、君山
君山银珍茶叶有限公司是湖南省君山银珍茶叶有限公司的品牌，君山拥有君山名茶产区15万亩以上，核心品牌是君山银珍。同时也是集科研、种植、加工、销售和茶文化推广于一体的企业，也是国家一级农业产业化的龙头企业。
4.打包弹簧
巴陵泉也是岳阳洞庭湖茶厂品牌君山银针的品牌，也是巴陵泉的核心茶园基地。基地位于岳阳黄茶的发源地。经过3年多的精心泡茶，它也成为湖南省领先的农业企业，也是中国百强茶叶企业之一。
综上所述，如果你想买一个好的君山银针，你需要掌握君山银针的鉴定技巧。如果你没有君山银针的识别技能，你只需要识别购买的品牌。然而，重要的是要提醒大家，品牌也分为正版品牌和盗版品牌。
如何留住君山银针的茶香
君山银针如果储存不当，很容易失去清香的气味。如果有喝茶的习惯，应注意随买随喝，对于买回家的茶叶，应注意以下4点：
避免潮湿
当君山银针茶叶的含水量达到8.8%时，就有可能发霉；达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。
低温避光
阳光和灯光都会对君山银针茶叶的品质有所影响。因此，不要将茶叶放置在窗台或射灯附近。
分开放置
买回的君山银针茶叶用纸包好后，要再用两层聚乙烯食品袋包裹密封，然后放在干燥处。切忌将茶叶与有异味的物品放在一起，如樟脑丸、香皂、香水、香烟等。
容器以锡盒瓷罐为佳
君山银针茶叶最好用锡盒或者瓷罐保存，其次是铁盒、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒也可以用来保存茶叶。铁盒尤其要注意置于阴凉处，避免阳光直射，这样一方面可防止铁盒氧化生锈，另一方面又可抑制铁盒内茶叶变质的速度。也可以用塑料袋装茶叶，但要选择厚实的食品包装袋。
如何区别君山银针和白豪银针茶知识
君山银针和白豪银针有什么区别你知道吗？
茶种类不同
君山银针和白豪银针固然名字中都有银针二字，也都是我国的名茶，但是这两种茶完全属于不同的茶类。
君山银针属于黄茶，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。素有雅称“金镶玉”。
白豪银针属于白茶，主要产于福建省的南平巿政和县、松溪县、建阳巿和宁德巿福鼎巿，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
茶叶外形不同
君山银针全都是由芽头制造而成的，所以茶身会有种布满了各种豪毛的感觉，而且看起来光彩也很鲜亮。
白豪银针则是由鲜叶茶芽制造而成的，制成后的成品茶，外形会呈现现针形，而且白豪也非常密，颜色白得就像银一样，所以白豪银针的名字就由此得来。
茶的口感不同
君山银针茶茶汤为橙黄色，茶味固然也比较甘醇，但是就算是放置很久味也依然不会变。白豪银针冲泡后品偿茶味醇和，清鲜的香气布满着嘴巴每一处。
茶叶采摘的时间不同
君山银针的采摘和制造都有严格要求，每年只能在“清明”前后七天到十天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。制造这种茶，要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序，需78个小时。
白豪银针在采摘时间上并不想君山银针有那么的要求。采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下，然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上（一种竹筛），勿使堆叠，置微弱日光下或透风荫外，晒凉至八、九成干，再用焙笼以30-40℃文火至足干即成。
以上就是对君山银针和白豪银针两种茶叶之间的区别所做的引见，要想辫别这两种茶叶，可以从以上的几个方面来了解，只要把握它们的相关知识，你才能区别这两种茶的不同之处。
君山银针茶君山银针贮藏方法
君山银针中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化，因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质。为使其不变质，一定要注意：避高温、避高湿、避光线、避氧气。
日常生活中用来君山银针茶叶的材料有铝铂复合袋、器具以及两者结合。器具以锡罐为好，其他陶罐、金属盒等也可。用复合袋保存茶叶最好在包装袋中放入适量茶叶专用保鲜剂。
1、瓦坛保存：用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛，将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中放置一袋石类，用棉花团将坛口封住，每隔1至2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥，缺点是：存放时间太久，茶叶的香气有所降低。
2、冰箱保存：将茶叶置于能密封的容器中，用透明胶条将盖密封，放入冰箱的冷藏柜中。春天存放，到冬天取出时，茶的色、香、味同存放时基本不变，此方法简便易行。
3、热水瓶保存：将热水倒干净，即使内壁有垢迹或断了低部的真空气孔的热水器也可用，但要彻底消除水分，然后将茶叶放进去，把瓶盖盖紧。
4、塑料袋保存：将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内，并轻轻挤压，以排出空气，然后用细软绳扎紧袋口，再将另一只塑料袋反套在第一只外，同样挤出空气扎紧，放入干燥、无味、密封的铁筒内。
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