茶叶文化。
中国民主革命先驱孙中山先生是一位爱茶至深，极重视茶叶生产，主张发展茶叶实业，将其纳入建国方略的内容，孙中山先生对饮茶有很高的评价，且认为清茶淡饭最有益于养生。他在《建国方略之一，孙文学说——知难易行》中指出，中国自古以来就有较高的文明，表现在饮茶和烹饪都比西方各国讲究和合理。他说：“中国常人所饮者为清茶，所食者为淡饭，而加以菜蔬豆腐，此等之食料，为今日卫生家所考得为最有益于养生者也。故中国穷乡僻壤之人，饮食不及酒肉者，常多上寿。”《建国方略之二，实业计划》中，他还指出：“茶为文明国所既知已用之一种饮料……就茶言之，是最合卫生，最优美之人类饮料，中国实出产之，其种植及制造，为中国最重要工业之一。前此中国曾为以茶叶供给全世界之唯一国家，今则中国茶叶商业已为印度、如本所夺，惟中国茶叶之品质，仍非其他各国所能及。印度茶含有丹宁酸太多，日本茶无中国茶所具之香味，最良之茶，惟可自产茶之母国即中国之得之。”
茶起源于中国，传播至世界各地。茶，这一古老的传统饮料，不仅为中国人的健康做出了有益的贡献，传至国外，就为全人类带来了福音。孙中山先生在题为《三民主义·民生主义》的讲演中指出：“中国出口货物，除了丝之外，第二宗便是茶。……外国人没有茶以前，他们都是喝酒，后来得了中国的茶，便喝茶来代酒，以后喝茶成为习惯，茶便成为一种需要品。”历史发展到了今天，科学的事实证明，茶叶确实是一种有益于人体健康的饮料。
延伸阅读
明清茶马古道
有500年历史的古栈道，是古时下江油、上龙州（今平武）的交通要道，在古龙州乃至川陕甘等地的茶叶、马匹等物品交易上，起到了不可估量的作用，为古龙州名符其实的“茶马古道”。日前，这条鲜为人知的古栈道，在平武县文管所工作人员进行文物普查时被发现。
发现：5000米古栈道蜿蜒深山
日前，平武县文管所文物普查工作人员，在前往该乡龙治村大元组的路上，踏上了一条蜿蜒的石路。越往前走，大家越是惊叹地发现：这条道路有着很多特别之处，道路几乎全是石路，依崖壁建造，并且全由人工开凿出来，有的地方是一级一级向上的石梯，有的地方绝壁如刀削般险峻，有的地方则相对较为平坦。
“如此浩大的工程，必定要耗时数年。真不能想像先人们是如何克服困难，开凿出这样一条古栈道的。”古栈道所在地段平均海拔在1000米以上，最高处则达到了海拔1545米。栈道一侧是石崖，一侧则是高高的河床，距离河床20-40米高。据测量，栈道宽1．3-1．7米，高1．7-1．3米，呈内凹状，极为险峻。古栈道起点在平南乡龙治村哨棚岩，止于龙治村松岭，全长5000米。
推断：古栈道茶马交易兴旺
明清时期，此处为江油通往古龙州的两条要道之一。地处平武县境南的清漪江流域，因其适宜的自然气候和自然环境，自古以来一直是优质茶叶的产地。古人须将茶叶运至龙州、松州（今松潘）甚至是与平武毗邻的甘肃文县等地进行商贸交易，但被座座崇山峻岭所阻，为此，先人们建造了此栈道，以方便人行和茶叶、土特产、马匹等器物的运输交易。
“明清时期，这条古栈道应是川陕甘三省进行茶马交易的道路，可以说，这是古龙州的一条名符其实的‘茶马古道’。”文物工作人员说。
在这条长达5000米的古栈道附近，文物工作人员还发现了大量古墓葬和碑刻。
在附近的一户村民家，发现一只精致的印花斗笠碗，出自宋代名窑——陕西耀州窑，应是当年随主人从外省移至四川。除此之外，还发现一对同样应为宋代的流釉陶壶。
由这几件宋代器物的发现可推断：明清时期，在平南的崇山峻岭里，由湖广移居而来的移民，为这里带来了先进的文化和高超的工艺水平。并且，外地文化与本地文化得到了很好的融合。由此推断，平南古栈道不仅是一条“茶马古道”，同样也是一条明清时期的文明走廊。
“根据目前发现的文物等进行初步推断，这条古栈道距今最晚应开凿于明代中期，再往前追溯甚至可能开凿于宋代，距今至少有500年历史。”专家介绍，这条古栈道的发现，为研究平武在宋、明、清历代时期的历史、文化、民族交流、社会经济发展等方面提供了宝贵的资料。
禅于悟 茶于雅 雅俗同归
禅茶文化是中国传统文化之精神在人生日用的落实与升华。有学者认为，中国传统文化，儒家文化的精神集中体现在一个“正”字上，道家文化体现在一个“清”字上，佛家集中在一个“和”字上。也就是说，儒家主正气，道家主清气，佛家主和气。那么，作为中国茶文化的精神是什么呢？我想，一个“雅”字可以体现。古今茶人无不以品茗谈心为雅事，以茶人啜客为雅士。
“正·清·和·雅”四个字、四种气，大致可以概括中国传统文化的主要精神。作为禅与茶相结合而形成的“禅茶文化”，既有儒家的正气，道家的清气，佛家的和气，更有茶文化本身的雅气。正、清、和、雅的综合，完整地体现了禅茶文化的根本精神。
禅的精神在于悟，茶的精神在于雅。悟的反面是迷，雅的反面是俗。由迷到悟是一个长期的过程，由俗到雅也是一个持久修养的过程。禅茶文化，作为一种特殊的心性修养形式，其目的就是在于通过强化当下之觉照，实现从迷到悟、从俗到雅的转化。一念迷失，禅是禅，茶是茶；清者清，浊者浊；雅是雅，俗是俗。一念觉悟，茶即禅，禅即茶；清化浊，浊变清；雅化俗，俗化雅。
禅茶文化的精神是“正·清·和·雅”，这一种精神决定了禅茶文化具有一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。禅茶文化离不开人文关怀，离不开人生日用，离不开禅的关照与感悟，离不开茶的精清、淡洁、涤烦、致和修养功夫。从这个角度来看，将禅茶文化的功能定位在“感恩、包容、分享、结缘”这八个字上，最为恰当；既理事圆融，又雅俗同归，具有在人生日用事中普遍落实和操作的现实意义。
感恩——用感恩的心态喝这杯茶，这杯茶就不仅仅是一碗茶汤，而在其中充满人文精神，充满了天地万物和谐相处、相互成就、共融共济、同体不二的精神，化解戾气，发扬正气，成就和气。
包容——用分享的心态来喝这杯茶，人间的恩恩怨怨都会像片片茶叶一样，把芳香甘美溶化到洁净的淡水中，变成有益于优化彼此身心气质的醍醐甘露，人间的正气和气就会在把盏相敬中得到落实。
分享——用分享的心态来喝这杯茶，培养我们推己及人的仁爱胸怀，想到人间还有诸多苦痛，想到社会还有种种缺陷，每个人都有责任把爱奉献给对方，少一点私欲，多一分公心；少一点冷漠，多一份爱。
结缘——用结缘的心态来喝这杯茶，以茶汤的至味，同所有人结茶缘，结善缘，结法缘，结佛缘，让法的智慧，佛的慈悲，茶的香洁，善的和谐，净化人生，祥和社会。
禅茶文化的精神“正·清·和·雅”；禅茶文化的功能“感恩、包容、分享、结缘”。将正气融入感恩中，将清气融入包容中，将和气融入分享中，将雅气融入结缘中；在弘扬禅茶文化的精神和落实禅茶文化，发挥禅茶文化凝集人心、化解矛盾、优化自身素质、和谐自他关系的潜移默化的作用，这是弘扬禅茶文化的根本社会价值所在。
茶：大隐于市，小隐于野
无论大隐于市，还是小隐于野，都需要一杯茶。
茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。一杯茶在手，且喝且珍惜，先不理会她它等级如何，滋味如何，香气如何，至尊名贵?在品饮的这一刻，需要保持的，是内心的平静。因为，它始终就是那一杯茶，再没有别的。
喝茶，你要全身心投入到那一杯茶里面，味自然美。唯有端正此心，你才可以进入“茶之道”，就可以进入“茶之境界”，享受灵魂与茶交融，让茶与心交流。
一位禅师说：端起茶杯来，要有和爱人会面时欢喜、期待的心;轻轻放下茶杯时，要有和爱人离别时不舍和缠绵的心。这和人生的道路一样，很多喝完茶很粗鲁，谈恋爱失败不是不舍和缠绵，而是“把茶杯都打破”。这就没有进入人生的境界，人生的境界是取决于内在的选择。
好茶如箴言，朴实无华，韵味悠远。饮茶就是让我们见到至纯至淡的本性。佛家所谓“见性成佛”，若是没有见到自己的本性，那么心中向佛，口中念经，行为上持戒，尽管在功德上可能获得果报，智慧也能够得到增长，但是并没有真正了解自己的本性，没有彻底领会生死的根本，所以也就没有见佛。禅宗认为，佛就在自己心中，而不能到外界去体认。这与饮茶时的悠然自得，不多言语，静静体味自然人生的境界不谋而合。
一个人静坐，曾幻想过自己是被岁月洗礼、被时光冲淡的茶，坦然地舒展在杯底，历经摘、揉、焙、泡的煎熬之后，剩下半盏残茶，留给余生无限回味的滋味。
在浩瀚的岁月中，人的一生何其短暂，有多少人能及得上一片小小的茶叶，释放出人生的光芒?
真正的安静，来自于内心。一颗躁动的心，无论幽居于深山，还是隐没在古刹，都无法安静下来。你的心最好不是招摇的枝柯，而是静默的根系，深藏在地下，不为尘世的一切所蛊惑，只追求自身的简单和丰富。——茶香中，一颗心慢慢沉静下来。浮躁世界红尘滚滚，惟愿内心清风朗月。
明清茶马古道现平武
有500年历史的古栈道，是古时下江油、上龙州（今平武）的交通要道，在古龙州乃至川陕甘等地的茶叶、马匹等物品交易上，起到了不可估量的作用，为古龙州名符其实的“茶马古道”。日前，这条鲜为人知的古栈道，在平武县文管所工作人员进行文物普查时被发现。
发现：5000米古栈道蜿蜒深山
日前，平武县文管所文物普查工作人员，在前往该乡龙治村大元组的路上，踏上了一条蜿蜒的石路。越往前走，大家越是惊叹地发现：这条道路有着很多特别之处，道路几乎全是石路，依崖壁建造，并且全由人工开凿出来，有的地方是一级一级向上的石梯，有的地方绝壁如刀削般险峻，有的地方则相对较为平坦。
“如此浩大的工程，必定要耗时数年。真不能想像先人们是如何克服困难，开凿出这样一条古栈道的。”古栈道所在地段平均海拔在1000米以上，最高处则达到了海拔1545米。栈道一侧是石崖，一侧则是高高的河床，距离河床20-40米高。据测量，栈道宽1.3-1.7米，高1.7-1.3米，呈内凹状，极为险峻。古栈道起点在平南乡龙治村哨棚岩，止于龙治村松岭，全长5000米。
推断：古栈道茶马交易兴旺
明清时期，此处为江油通往古龙州的两条要道之一。地处平武县境南的清漪江流域，因其适宜的自然气候和自然环境，自古以来一直是优质茶叶的产地。古人须将茶叶运至龙州、松州（今松潘）甚至是与平武毗邻的甘肃文县等地进行商贸交易，但被座座崇山峻岭所阻，为此，先人们建造了此栈道，以方便人行和茶叶、土特产、马匹等器物的运输交易。
“明清时期，这条古栈道应是川陕甘三省进行茶马交易的道路，可以说，这是古龙州的一条名符其实的‘茶马古道’。”文物工作人员说。
在这条长达5000米的古栈道附近，文物工作人员还发现了大量古墓葬和碑刻。
在附近的一户村民家，发现一只精致的印花斗笠碗，出自宋代名窑——陕西耀州窑，应是当年随主人从外省移至四川。除此之外，还发现一对同样应为宋代的流釉陶壶。
由这几件宋代器物的发现可推断：明清时期，在平南的崇山峻岭里，由湖广移居而来的移民，为这里带来了先进的文化和高超的工艺水平。并且，外地文化与本地文化得到了很好的融合。由此推断，平南古栈道不仅是一条“茶马古道”，同样也是一条明清时期的文明走廊。
“根据目前发现的文物等进行初步推断，这条古栈道距今最晚应开凿于明代中期，再往前追溯甚至可能开凿于宋代，距今至少有500年历史。”专家介绍，这条古栈道的发现，为研究平武在宋、明、清历代时期的历史、文化、民族交流、社会经济发展等方面提供了宝贵的资料。
半盏清茶 观浮沉人生
人生沉浮，如一盏茶水。苦如茶，香亦如茶。
8月7日讯：一杯清茶在手，享受到幻术般的芬芳与风雅之时，又慢慢地从中感悟到许多。一片茶叶，看起来是那细小纤弱，那样的无足轻重，却又是那样的微妙。当它放进杯中，一旦与水融合，便释放出自己的一切，毫无保留地贡献出全部精华。虽说没有茶叶便不会有诱人的清香，但此时此刻，人们所欣赏，所关注，所品位的已经不再是那片片茶叶，而是这杯中之水了。这一切又何尝不像人的一生！在茫茫人海之中，每个人都宛如一片茶叶，或早或晚要溶入这变化纷纭的大千世界。在融合的过程中，每个人都要从生到死，贡献出自己的一生，走完自己人生的历程。
我认为，品茶之中体味到的感受，最为贴切的就是一杯清茶那种淡淡的滋味。浅尝最为甘美，也最为持久，凡事过度反觉乏味。正所谓：过犹不及。如果穷极逸乐，因一切甘甜已经遍尝，便会有茫然无措感觉，就会像浆酒霍肉之徒，就算眼前堆满山珍海味，也不会有任何胃口。世间利禄来来往往，红尘滚滚炎凉荣辱，惟有淡泊，才能宁静，才能对人生做最深入、最独到、最有价值的品味，这一切又与品茶何其相似！茶，惟其苦涩，才能醒脑提神。
一个人在茶中有品味，自然对生活有感悟；对生活有感悟自然对情感有真诚；对生命自然会热爱，而对生命热爱者必然有操守。或许正是如此，中华民族才会有如此深厚的茶文化吧！也是如此，惟有茶能给我宁静给清冽给我平实，也惟有茶才能给我人生的哲思。
茶中人生，哲理悠悠。朋友，不知你以为然否？
人生沉浮，如一盏茶水。苦如茶，香亦如茶。
岁月匆匆，白驹过隙。细想前尘的往事，青春的韶华，虽被生活荡涤的毫无色彩，却也残香依然。一如盏清茶，经过了滚热的水的浇灌，才能散发幽幽的芬芳。
人生百载，恍如梦幻。或富贵至极，或穷困潦倒，总是无法超脱在繁纷杂芜的尘世之外，世俗的虚幻的名利，任凭物欲的横流，人都有失去自我的时候。无法真正的做到，无欲无求，洒脱自然在喧嚣混沌的尘世间，渐渐的失去我们身上仅有一点宁静和纯真。
人生不如意之事，十之有八九。世事的纷扰，人间沧桑，有谁真正的想过，我们需要的是什么？古语说：懂茶者，必是“精行俭德之人”。所以，懂茶之人，必懂人生！
对于茶，我们都会喝，这里暂且不论茶道。想说的是沏茶之水，即水温不相同，沏出的茶香就会不同。茶在杯盏中的沉浮之间，如人生之经历风霜雪雨，所以，人生的坎坷艰辛，如杯中之茶，经火热之水浸泡，开始饮，虽苦涩无甘，但后味却清香宜人，杯盏之中余香仍留，耐人寻味。
古之茶经，常与禅相通，相通在于禅理，故有“禅茶”之说。不知哪位大师所讲：“茶意即禅意，舍禅意即无茶意，亦即不知茶味”。关于，茶中自有的禅意，我自是不懂其理，也不敢妄说！
怎样从小小的茶壶中去感悟人生的挫折，如何从清淡的茶水里去品位人生哲理？也许，只有自己用心慢慢的体会了！
茶，喝的是一种心境，品的是一种情调。在沉沉浮浮中，选择了清淡和超然，一种简单而优雅的生活态度。擎一盏清茶，任幽香冲去了浮尘，沉淀了思绪，心情，悠静才可长远。
半盏清茶，观浮沉人生。
一颗静心，看清凉世界！
清茶一盏知真味
许多年前读杨绛文集,看到她在《喝茶》一文中说,西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶汁,单吃茶叶,吃了咂舌道:“好是好,可惜苦些。”于是乐不可支,遂将此典四处宣扬以博人一笑,不料在一江南美女处遭到无情鄙视:许得我们将茶叶做成龙井虾仁这般的菜肴,就不许得英国人将茶叶渣子拌些黄油敷在面包上吃吗?
的确,茶如何喝,或是如何吃,原是不该有什么硬性的规定或标准的吧,要知道在东周时期,人们就是将茶当成食物烹之食之的。而茶作为饮品的历史,为何饮、如何饮,其实也各有意趣。
秦汉以前,茶主要被当成药来饮用,以解毒消痛。南北朝时,僧侣提倡坐禅饮茶,目的是驱除睡意,潜心修行。到了唐朝,陆羽《茶经》称,茶已成为“比屋之饮”,亦即大众饮料。及至明代,根据顾元庆《茶谱》所言,茶之功用在于“止渴、消食、除痰、少睡……明目、益思、除烦、去腻”,则与现代人对茶的认识完全一致了。
南北朝时期,人们多将茶叶和米、姜、盐、陈皮、香料一起煮着喝——这种饮茶方式至今在西藏和内蒙古依然可见。不过主要说来,饮茶方法的流变大体可分为三个阶段:烹煮的饼茶、搅拌的粉茶、冲泡的叶茶,分别代表了唐朝、宋朝、明朝的时代特征。
其中,宋代人将茶饼敲碎捻成茶粉后与沸水调和、并用茶筅用力搅拌泛出汤花而饮用的方法,被称为“点茶”,故有“唐煮宋点”之说。点茶法流传到日本后得到空前发展,今日的日本“茶道”,其技法正是宋代的“点茶”。
显而易见,在饮茶方法上,我们这些现代人属于最后一个流派,也就是用沸水直接冲泡。这种方法既简便,又能保持茶的本色真味。
喝茶这样一件看似简单的事,却仁者见仁,智者见智。比如陆羽不屑于前人在茶汤中加以葱、姜、枣、橘皮、薄荷等调味品,称其为“沟渠间弃水耳”,他只在水初沸时放入适量的盐。但此举却被冒辟疆诟病为“亦何鄙俗乃尔耶”,因为“茶之妙在淡,点之以盐,是且与淡相反”。同样,爱茶成癖的唐代诗人卢仝的“一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生”之诗句一向为世人所津津乐道,冒辟疆却认为茶是要细细品尝的,片刻之间连喝七碗实是有辱斯文。
所谓“甲之蜜糖,乙之砒霜”,一些人认为好的,另一些人却可能恰恰相反,此地不适宜的,彼地却相得益彰。比如山西人喜欢喝酽茶,往往一壶要投入一半容量的茶叶,茶水味道极苦,外地人大多不敢问津。其实这与当地的水质有关,山西酽茶不过是想抵挡不佳的水味。
同样,生活在不同地域的人会有各自不同的饮茶习惯。江南人爱喝清香色碧的绿茶,西南一带的人喜欢乌润味厚的红茶,华北地区的人偏爱浓郁爽口的花茶,西北少数民族则离不开既便于运输又便于贮存的紧压茶,“以其性肉之食,非茶不消,青稞之热,非茶不解”。再往细说,闽南及广东的潮州、汕头,几乎家家户户、男女老少都钟情于用小杯细啜乌龙茶；在兰州,用上等的菊花、桂圆、葡萄干、小枣、荔枝干、冰糖等配制而成的三泡台不仅馨香甘甜,更蕴涵源于盛唐的古风；而在“头上晴天少,眼前茶馆多”的成都,物美价廉的盖碗茶,技艺超人的茶博士、“摆龙门阵”的当地人,则让人立时感受到巴蜀文化的浓浓生气……茶,没有葡萄酒的倨傲自大,不似咖啡的孤芳自赏,也无可可的故作天真。“从来佳茗似佳人”,遇见适合你的一杯好茶,就如遇见百分百的女孩,那一场美丽的邂逅,其荡气回肠与缠绵悱恻,当有“今夕何夕,见此良人”之感慨。其中妙处,恐怕只有曾有此经历的茶友方能意会吧。
六安瓜片于名人
名茶、名史、理所当然的涉及众多古今中外名人。笔者由于知道有限，也不可能把所有都搞清楚，现就所知列举一、二。
一代皇后慈禧太后，每月方使享用14两。在晚清慈禧膳食单上，也有规定月供瓜片十四两。
一代名将叶挺将军，最爱喝的茶是“六安瓜片”。他不仅自己爱品尝，在革命战争年代周恩来第一次喝“六安瓜片”就是叶挺将军送的。
一代伟人周恩来，不仅与叶挺将军有一段“六安瓜片”的情结。在他病重辞世之前，还向喂茶的医护人员说：“我想喝点六安瓜片。”
美国前国务卿基辛格博士，作为美国前总统尼克松特使，一九七一年七月第一次秘密访华，为中美两个大国建交打开大门。回国前国家赠送他一桶“六安瓜片”茶，作为礼品茶。
大别山这块热土，不仅有闻名中外的六安茶，也有闻名中外的里边人。现在仍健在的洪学智、汪永华，据说洪老每年都要喝几斤“六安瓜片茶。刘伯承夫人汪永华老人去年年前回乡看望乡亲，回北京临走时乡亲们送什么也不要，唯独只要了”六安瓜片“。并且说，六安瓜片茶好，刘帅活在最爱喝。
现代最有名望的中国茶叶专家陈橼、王泽农在他们所著的《中国名茶研究选集》、《中国名茶及其生产特性》书中，对“六安瓜片”评价极高，称之为历史传统著名绿茶。1992年，王泽农作有《满庭芳二阕》：“更喜齐山密林，巍崖下，婉转溪流，得天厚，六安瓜片，甘香润吻喉”赞咏“六安瓜片”。
半盏清茶 一颗静心
一杯清茶在手，享受到幻术般的芬芳与风雅之时，又慢慢地从中感悟到许多。一片茶叶，看起来是那细小纤弱，那样的无足轻重，却又是那样的微妙。当它放进杯中，一旦与水融合，便释放出自己的一切，毫无保留地贡献出全部精华。虽说没有茶叶便不会有诱人的清香，但此时此刻，人们所欣赏，所关注，所品位的已经不再是那片片茶叶，而是这杯中之水了。这一切又何尝不像人的一生！在茫茫人海之中，每个人都宛如一片茶叶，或早或晚要溶入这变化纷纭的大千世界。在融合的过程中，每个人都要从生到死，贡献出自己的一生，走完自己人生的历程。
我认为，品茶之中体味到的感受，最为贴切的就是一杯清茶那种淡淡的滋味。浅尝最为甘美，也最为持久，凡事过度反觉乏味。正所谓：过犹不及。如果穷极逸乐，因一切甘甜已经遍尝，便会有茫然无措感觉，就会像浆酒霍肉之徒，就算眼前堆满山珍海味，也不会有任何胃口。世间利禄来来往往，红尘滚滚炎凉荣辱，惟有淡泊，才能宁静，才能对人生做最深入、最独到、最有价值的品味，这一切又与品茶何其相似！茶，惟其苦涩，才能醒脑提神。
一个人在茶中有品味，自然对生活有感悟；对生活有感悟自然对情感有真诚；对生命自然会热爱，而对生命热爱者必然有操守。或许正是如此，中华民族才会有如此深厚的茶文化吧！也是如此，惟有茶能给我宁静给清冽给我平实，也惟有茶才能给我人生的哲思。
茶中人生，哲理悠悠。朋友，不知你以为然否？
人生沉浮，如一盏茶水。苦如茶，香亦如茶。
岁月匆匆，白驹过隙。细想前尘的往事，青春的韶华，虽被生活荡涤的毫无色彩，却也残香依然。一如盏清茶，经过了滚热的水的浇灌，才能散发幽幽的芬芳。
人生百载，恍如梦幻。或富贵至极，或穷困潦倒，总是无法超脱在繁纷杂芜的尘世之外，世俗的虚幻的名利，任凭物欲的横流，人都有失去自我的时候。无法真正的做到，无欲无求，洒脱自然在喧嚣混沌的尘世间，渐渐的失去我们身上仅有一点宁静和纯真。
人生不如意之事，十之有八九。世事的纷扰，人间沧桑，有谁真正的想过，我们需要的是什么？古语说：懂茶者，必是“精行俭德之人”。所以，懂茶之人，必懂人生！
对于茶，我们都会喝，这里暂且不论茶道。想说的是沏茶之水，即水温不相同，沏出的茶香就会不同。茶在杯盏中的沉浮之间，如人生之经历风霜雪雨，所以，人生的坎坷艰辛，如杯中之茶，经火热之水浸泡，开始饮，虽苦涩无甘，但后味却清香宜人，杯盏之中余香仍留，耐人寻味。
古之茶经，常与禅相通，相通在于禅理，故有“禅茶”之说。不知哪位大师所讲：“茶意即禅意，舍禅意即无茶意，亦即不知茶味”。关于，茶中自有的禅意，我自是不懂其理，也不敢妄说！
怎样从小小的茶壶中去感悟人生的挫折，如何从清淡的茶水里去品位人生哲理？也许，只有自己用心慢慢的体会了！
茶，喝的是一种心境，品的是一种情调。在沉沉浮浮中，选择了清淡和超然，一种简单而优雅的生活态度。擎一盏清茶，任幽香冲去了浮尘，沉淀了思绪，心情，悠静才可长远。
半盏清茶，观浮沉人生。
一颗静心，看清凉世界！
筱谐茶业：起于电商立志 “深扎”于茶行业
图为：何谐（2012年华山）
时至今日，云南筱谐商贸有限公司—筱谐茶业2周岁了！筱谐茶业发起人何谐在此感谢各位股东、同事、茶友、供应商、客人在这两年的大力支持！我们也会一如初心，诚信经营、奋力图强，在为大家提供优质产品，贴心服务的同时也实现自身的壮大！
筱谐茶业，一个托起大学毕业生少年创业梦的支柱；一个上班族转行的起点；一个草根创业者的勇气；也是一个处在变革浪潮里的砾石，需要磨砺前行！
图为：本科同学
2012年7月，一群大学毕业的年轻人，怀揣着梦想，离开古都西安，奔向祖国的东西南北，去憧憬、闯荡的自己的梦想和未来。
此时的何谐，离开了大学校园，从北方一路南下到了广东，进入一家大型毛纺厂做了管培生，各个岗位轮流学习，一天上班12小时，还得轮班。本就消瘦的他一个月瘦了好几斤，好在有朋友照顾，生活各方面还算不太糟糕。偶尔也会出点小意外，比如，有一次去安排生产修改计划的时候衣服角就被旋转的机器卷起，幸亏反应灵敏，硬是把衣服撕了，才擦了一点肚皮，逃过一劫。
图为：广州厂里
所谓“游子身上衣，慈母手中线”自从上了三年级之后，他就基本很少回家，十几年的求学路，与家人总是聚少离多，父母年纪也大了。这年中秋回家和家人商议后回到了昆明，在一家公司做管理。一个之前都没在网上亲自买过东西的少年接触了电商，但是他没有行动，也正是这样，错过了互联网发展的黄金时期。因为那会他励志成为一个优秀的人力资源管理者。此后，先后考取了人力资源管理师二级，一级证书。
图为：何谐
上班之后以为自己经济独立了，开始挥霍，后来发现被印上了“月光族”的烙印，开始了打双工的日子，当然在时间不冲突的前提，恪尽职守把每份工作做到最好。
在2014年的“双十一”，一个剁手党的夜晚，几个朋友小酌，其中一个做电商的，聊起来，一时兴起的何谐便注册了个网上商城账号。“有心栽花花不成，无心插柳柳成荫”，没想到的是在2015年商品上架后的两个月，其中一款产品报名促销活动竟然卖疯了，以单价90的产品，在一个新手运营之下，做到了一天销售额奇破5万。这对于一个新手来说绝对是一个不小的成就。
图为：当年活动当日成交截图
初次的小获成功，对于何谐来说，虽然算不上人生的一桶金，但通过这次“触电”带来的销售额和纯利润，绝对让这位年轻人心潮澎湃，颇具做事的成就感。
初次尝到甜头并无商业天赋的他说干就干，零基础转行加入了茶业大军，从此便义无反顾的一头深扎在了茶行业。2015年9月注册了云南筱谐商贸有限公司，从大学同学和父母那里筹集了一点资金加上自己积攒的一点本钱便开始运作了起来。
图为：筱谐茶业店铺
然而，运作一个公司并没有想象的那么容易，也遇到不少挫折，他总是坦然面对，自信乐观的坚持，不断地成长。订单从几天一单到一天几单十几单几十单甚至几百单再到接大单。认识的同行，圈子也在不断扩大，大家也很乐意在各方面给予支持。
图为：当年打包现场
早上10点一直忙到晚上12点，客服不断虽然很累甚至饭都没好好吃上一口，不过那个下单的叮咚声实在是太让人亢奋。
图为：筱谐及干将
或许对于何谐来说，茶叶电商、茶行业，这不仅仅是一种机缘，更是方向！时至如今，这样的巧遇和创业故事，一直在他朋友中流传至今。
2年之后的今天，筱谐茶业一直在朝着良好的方向发展，业务范围涉及云南各大品牌普洱茶、茶具以及云南地方特产等。线上线下相结合，业务交错有序，销售额、利润都在增长，产品也在健全，也深得客户信任，同行赞许！
机缘也许是一种巧合，抓住机遇不忘初心，顺势而为。相信上天不会辜负何谐这位青年才俊，筱谐茶业会越做越好！
喝茶你认为是简单还是复杂呢？
喝茶这个话题，如今走红了。写书的、开讲的、表演的，五花八门，纷呈异彩。有人把它说的玄乎其玄，有的把人弄的云里雾里。有人主张简单，有人喜欢复杂。我想其实都是一个茶，关键是它处在什么场合，充当的是什么角色，产生的什么功效。大概不外乎有三：或被品饮，或被审评，或被当道具表演。
“品饮当简单方便喝茶除了生理上的需要，另则就是追求美好享受。其关键在于茶、环境、茶具、冲泡技艺等主要围绕茶，不一定要华丽场景，更不需多余的繁复程序。主客的心思都在茶上，故不要多余的花架子。
历史上有名的潮汕功夫茶，只有一盏三个杯，什么公道杯、过滤斗，闻香杯等都不用。但“高冲低斟”手法是必要的：高冲使茶叶翻动，易出味;低斟，不使茶水溅出，香散汤冷。
“关公巡城”、“韩信点兵”目的让各杯茶水浓淡、温度趋于一致。品饮时主人专注于茶之香气滋味，主人时而介绍山场、制作工艺、茶园管理等这些很本质的东西。程序简单了、味道出来了。冲泡的功夫在泡出茶的真味，喝茶的本事在于鉴赏出的优点，评点出缺陷，分析出产生优缺点的原因;或山场的，制作工艺的，茶园管理的，储存包装的，这才是高手行家。这样茶喝简单了，知识却积累了。不求形式，重在实质的收效。所以喝茶不必要那么多的花招虚式。
“审评应科学严谨审评广义上也是在“喝茶”，这种“喝茶”太讲究了：其室要清洁卫生，以防串味，审评台高低知宫，以便于操作;台要朝北，以避强光耀眼;盏碗要白，以观汤色叶底下;水要无异味，且要烧至沸开，投茶量要一致(乌龙茶一般为5克)。
审评时，先看茶外观即条索、色泽、整度、净度;冲泡后先闻香气，后啜水尝味。其间还要结合看水色、叶底。旧时定级时要对上年所做之样茶，如今大凡各地都有订立标准，这样不致由于各人所好，而产生评分偏差。总之，审评时的“喝茶”不但要持科学严谨态度，而且还要有认真公正的道德，“喝”出每泡茶的优缺点，评定其等级，以供厂家定价行销，消费者凭价购买。
还有一种简单的评茶形式，名“斗茶”，但常因条件所限，如在室外或帐蓬里，难以做到科学严谨，但至关重要的是要“公平”：暗码编号，水之温度、冲泡次数、坐杯时间等要求一致，否则会人为造成偏差，对参斗者失之公允。审评和斗茶的复杂是必要的。
“表演要让人赏心悦目如今各种各样的茶艺表演异彩纷呈，把冲泡和喝茶艺术化了，成了文艺项目。这种玩艺古已有之，如今更讲究了。往往是茶和器成了道具，表演人成了主体。宾客关注的表演者的形象，冲泡手势;聆听那尾尾动听的解说和悠扬悦耳的伴曲。演者献艺，观者赏艺，茶却被冷落了。几经倒旋的泡出之茶，送至宾客手中大香散水凉，失却真味，没喝头了。客官切莫对此茶论高低，权当持之把玩而矣。把茶升华成观赏节目，这种“复杂”产生的另一种效果，有它存在的理由。
把茶喝简单，那是在享受茶把茶喝复杂，那是在做商品标准把茶弄艺术，那是在创作精神产品真心待茶，享受生活。
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