【www.cy260.com - 茶叶文化】

铁观音属于半发酵茶叶,滋味醇厚,香气高远。最独特之处在于有天然的兰花香。铁观音很耐冲泡,冲七泡仍有余香。铁观音不仅具有茶叶的一般保健功效,还能够抗氧化、抗衰老、预防糖尿病、清热降火。铁观音的种类繁多,分为清香型铁观音、浓香型铁观音、陈香型铁观音、炭焙铁观音等等。每种铁观音的味道香气都有区别,冲泡上更要注意手法。怎么泡铁观音呢?

怎么泡铁观音,每个地区的方式可能都有差别。尤其是茶艺表演时,审茶、观察、品茶等等,步骤细致繁琐。但是我们日常喝茶的话,根本不用这么麻烦。下面就来说说日常怎么泡铁观音。

清香型铁观音首泡15秒左右即可,然后依次延长5秒。浓香型铁观音则要选择紫砂壶来冲泡,而且要注意散热,避免茶叶熟化出现涩味。炭焙型铁观音可选用白瓷盖碗,因为炭焙型铁观音的泡法要点在于“快”。

铁观音的泡法大家都看懂了吗?铁观音又以安溪铁观音为佳。在购买时大家注意查看产地,安溪铁观音与武夷铁观音是公认品质最优的两个产茶地。

品,细品,茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶叶知识相关文章,《怎么泡铁观音以及安溪铁观音有何优势》一文将帮助你了解茶叶知识相关方面的知识,如果还想进一步了解关于2021茶叶知识方面知识请访问茶叶文化专题。