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在红茶之中,有很多不同的种类,而其中不乏一些“贫民”,当然也是有一些“贵胄”的。据比如说金骏眉,它其实就可以算是红茶中的一个“贵胄”。说金骏眉是“贵胄”,自然是有它的道理的。金骏眉不仅数量稀少,而且究其口味来讲,也是较为特殊的。而正是这个原因,导致了金骏眉的价格颇为昂贵。因此,面对这么珍贵的金骏眉,我们必须学会如何去保存它才行。

保存金骏眉的方法具体如下:首先,金骏眉茶叶必须存储在不透明的容器中,这是因为阳光直射将破坏维生素C,茶的颜色和味道都将会受到一定的影响,并引起一系列的变化,造成茶叶变质。其次,金骏眉应该置于温度较低的地方保存,因为温度一旦上升就极有可能会加快化学反应速度,导致了茶的有效成份的分解,使茶减少营养价值。

再者,金骏眉应该置于干燥的地方保存,因为水的存在是许多有机物质分解反应的必要条件,也是细菌活动的必要条件,因此如果空气湿度太大,金骏眉将很容易失去营养,容易发霉变质。最后,就是要保证保存金骏眉的容器是密封的。这是因为如果金骏眉茶叶直接和空气接触,就易被空气中的氧气氧化,从而失去原有的味道。

由此看来,金骏眉不仅珍贵,而且还非常的特殊,它的特殊还表现在它的保存上面。通过上文的叙述,我们不难发现,其实关于金骏眉的保存方法,和别的种类的红茶的保存方法是有着很大的差别的。但是从根本上来讲,也只有这样的保存,才能够保存好金骏眉才能够保存好它最完善的价值。因此,希望爱好金骏眉的人,都能够做到这一点。

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红茶金骏眉如何保存


众所周知,金骏眉茶叶中含有少量胆固醇酸、糖类、多酚类、维他命、馨香精神等养分因素,但是只要保存方式不正确变质的话金骏眉的营养也会随之下降,所以下面小小编就给大家介绍一下金骏眉的保存方式吧!

金骏眉的保存方法

1、双盖锡罐

市面上有不少专门用于储藏茶叶的双盖锡罐,大家只需要把干燥的金骏眉茶叶整齐地叠放在双盖锡罐内,盖好盖子存放即可。

2、陶瓷罐

先选择一个干燥、无异味、密闭性好的陶瓷罐,再在罐底和罐内铺设牛皮纸,将金骏眉茶叶放置其中,最后用棉花把瓷罐坛口盖紧即可。因为陶瓷具有隔热吸光的作用,所以这种方法能保持武夷山金骏眉的品质稳定。

3、铝塑真空袋

铝塑真空袋的密封性好,既能防潮,又不透光,用来储存金骏眉再好不过,若是结合冰箱储藏的话效果更佳。

金骏眉的保存注意事项

1、避光保存

不要将盛放金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方,应该将金骏眉放置在阴凉干燥处存放。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分,使茶叶的色泽和味道发生改变。

2、低温保存

金骏眉属于完全发酵茶,所以保存最好做到低温,如密封好放入冰箱中。因为高温能够进一步促进茶叶发酵,时间过长容易导致金骏眉茶叶的化学物质会发生改变,进而破坏茶叶有效成分,导致茶叶变质。

3、干燥保存

金骏眉在制作工程中的最后一步有干燥的过程,所以金骏眉茶叶很容易吸收水分。吸收水分会使金骏眉茶叶的品质变差,甚至会发生霉变。因此贮存金骏眉茶叶时要做到干燥存放。

4、密封保存

金骏眉茶叶在存放过程中,要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中,会被空气中的氧气氧化掉,那样金骏眉茶叶的品质就变差了。

5、防异味保存

在保存金骏眉的时候,一定要做好防异味的工作。茶叶是很容易吸收异味的,要是在存放金骏眉的时候周围有异味的东西,这样就很容易使金骏眉吸收异味导致茶叶的质量变坏,轻则不好饮用,重则不能饮用。

以上就是保存金骏眉的方法,总的来说,金骏眉是一种品质非常高的茶叶,但是金骏眉与所有的茶叶一样,易被气氛中的氧所氧化,从而失去原部分风味,所以金骏眉对于保存非常关键!

金骏眉的保存方法


金骏眉的保存方法!优质金骏眉茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状。色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜,汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味。对于顶级红茶中的金骏眉来说,保存是一个大问题。

一、金骏眉茶叶的保存方法:

1、要了解金骏眉茶叶的特点。金骏眉茶叶保存有五忌:忌水分含量高,忌接触异味,忌光线照射,忌置于高温环境,忌暴露空间。

2、要针对金骏眉茶叶特点做到四要:要干燥,要洁净,要避光,要低温。

3、每次取完茶叶,用铁罐或锡罐、瓷罐、玻璃瓶装好茶叶以保持密封,有条件的要存放在冰箱里。

二、金骏眉茶叶保存注意事项:

1、茶叶盛器应密闭,密闭性越好就越容易保持茶叶的鲜度,保存的时间也就相对越长。

2、茶叶盛器应放在避光处,光线直射可使茶叶的内在物质发生变化。

3、茶叶盛器应放在干燥处,以防受潮。茶叶盛器有的不一定完全密闭,放在干燥处,吸潮的机会相对少一些,有利于茶叶保存。

4、茶叶盛器不应该放在温度过高处,以防茶叶“陈化”。炎热夏日,特别是南方,茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。

保存金骏眉的方法


保存金骏眉的方法!金骏眉属于顶级的红茶,对于这样高昂价格的金骏眉,买回来以后要注意保存好,那么,金骏眉要如何保存呢?下面去看一下。

1、放进坛子里密封

先准备一个坛子,把金俊眉密封好,然后再在坛子的底部放一些生石灰,再到生石灰上面铺上两层报纸,再将密封好的金俊眉放在报纸上面,最后再把坛子口封好就行了。

2、密封得越好,茶叶保存得越好

首先保存金俊眉的时候,装茶叶的容器应该要密闭,密闭得越好那茶叶保存的鲜度也越高,因此茶叶保存的时间会更长。

3、不要放在阳光直射处

不要将金俊眉茶叶放在阳光直射处,如果将茶叶放在光线下,光线直射会使茶叶里面的物质发生变化,从而影响茶叶的味道,会使茶叶变质。

4、放在干燥且温度不会太高的地方

要把金俊眉放在干燥的地方,而且并不适宜将它放在温度太高的地方,因为温度太高,茶叶会“陈化”。

金骏眉红茶保质期,金骏眉的保存方法、保存注


众所周知,在很多的茶叶种类里面,有很多的茶叶都是可以长期保存的,特别是一些发酵茶,有很多茶叶种类是具有收藏价值的,那金骏眉作为一种发酵茶,金骏眉的保质期是多久呢?具体如下!

金骏眉红茶的保质期

一般来说金骏眉红茶的保质期并不长,一般在1年左右,第二次采摘和在秋季采摘的金骏眉红茶则保质期在1-2年,而锡兰红茶的保质期则会比较长2年左右。

除此之外,包装不同也会造成金骏眉红茶的保质期不同,如散装的金骏眉红茶保质期会在18个月,袋装的则在24个月,罐装或用铝箔纸包装则可达到三年左右。

金骏眉的保存方法

1、锡罐贮藏法

选用市场上供应的双盖锡罐做盛器。内置一个完好的塑料食品袋,然后将干燥包装成方形的武夷山金骏眉整齐地叠放在罐内的食品袋中,扎好袋口,盖好盖子即可。

2、陶瓷罐储藏法

选用干燥无异味,密闭性好的陶瓷罐一个,罐底与罐内周围铺设牛皮纸,中间嵌放竹炭袋一只,将呈方形包装的武夷山金骏眉置于坛内四周,坛口用棉花包盖紧,竹炭袋每隔半年更换一次。这种方法,利用竹炭袋吸湿性能好,使武夷山金骏眉茶叶不受湿,储存效果好,能在较长时间内保持武夷山金骏眉品质不变。

3、热水瓶储藏法

以热水瓶作盛具,将干燥散装的武夷山金骏眉茶置于瓶内,装实装足,尽量减少瓶内空气存在量,瓶口用软木塞盖紧,塞边涂白蜡封口,在裹上胶布。由于瓶内的空气少,温度稳定,保质效果好。福建武夷山民间用这种方法储藏正山小种5年不变质。武夷山金骏眉茶叶仍带果香,滋味甘甜,入口醇滑。

4、铝塑复合袋储藏法

铝塑复合袋密封性好,既能防潮,又不透光,用之储存效果要比白铁简、聚乙烯袋、硬纸盒包装好。这种方法简单,材料易购,如结合低温冰箱储藏效果则更好。

金骏眉的保存注意事项

1、隔绝空气

茶叶中的某些化学成分物质在空气中氧气的作用下,会发生化学反应,使相当部分可溶性物质变成难溶于水的物质,从而使茶叶的色泽变次,汤色浑浊,口感变差,品饮价值降低。因此,在无氧条件下,有利于茶叶的储藏。

2、避免潮湿

茶叶是干燥物质,质地疏松分散,具有很强的吸湿性。茶叶海绵组织相当发达,鲜叶含水量大,干燥后孔隙率高,是一种疏松而多孔的结构体。它不但有外表的形态结构,而且有错综复杂的内表面微孔结构。

茶叶的吸湿性,还与其所含的某些化学物质有关。茶叶中含有相当量的柔水胶体,如淀粉和蛋白质,容易吸附水分。茶叶中的多酚类物质、咖啡碱等主要品质成分,是一种水溶性很大、吸湿性很强的物质。

3、避免异味

茶叶中含有棕榈酸、萜烯类和邻苯二甲酸二丁脂等化学物质,它们分子量大、沸点高、结构复杂、分子问作用大、吸附能力强,易吸附空气中易挥发性的气体物质,并固定下来。

综上所述,金骏眉属于红茶,是一种发酵茶,但是金骏眉的保质期并不是很长,所以建议大家在保存金骏眉的时候一定要在保质期以内喝完,要不然会造成浪费喔!

金骏眉茶叶价格怎么挑选金骏眉茶叶


金骏眉茶叶属于红茶,是正山小种的分支。金骏眉产自福建省武夷山,选用武夷山自然保护区内生长的原生态小种茶叶,采用新鲜茶芽制成。金骏眉是公认的养生茗茶,茶中珍品。金骏眉茶叶价格如何呢?

茶友们在购买金骏眉时,最关心的就是金骏眉茶叶价格了。茶叶定价并没有一个确切的标准,只能通过茶叶的品质、包装来进行定价。

金骏眉茶叶价格多少,取决于它的品质。上好的金骏眉茶叶细小,紧结,呈黑色,由金黄色的茸毛。因此被称作金骏眉。极品金骏眉口感清和醇厚,茶汤金黄,带有特殊的果香和甘甜。

金骏眉根据采摘季节的不同,分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。金骏眉茶叶价格也与季节相关。武夷山的气候温和,常年都可以采摘茶叶。春茶一般在清明前后采摘。夏茶则在夏至之前。采摘秋茶的时间在秋分前后。虽然冬茶也可采摘,但一般不采。春茶是公认的最优质的茶叶,价格自然也是最高的。

金骏眉价格多少,茶友们都了解了吗?在购买金骏眉的时候,根据自己的需要和口味来购买就好了。

金骏眉红茶的价值功能


金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

(1)金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

(2)金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

(3)金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

(4)金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

(5)金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。

(6)金骏眉中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”。

保健功能

金骏眉具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效

金骏眉的价格如何


金骏眉是什么茶?可能很多人并没有品尝过这类茶叶。而小编有幸品尝过之茶,自然领略过它与众不同的风味。金骏眉茶外形观之是比较纤细秀雅的,那么是不是慧中呢?金骏眉的价格如何?我们一起来了解一下吧。

金骏眉茶是红茶的一种,而且是其中极为有名的高价茶。为什么于2005年创始的金骏眉现在价格却如此之高?是炒出来的还是确实珍贵?在茶叶市场呈现的金骏眉价格有些混乱,相同的金骏眉却有的不同的惊人价格,为什么其价格体系这么混乱呢?

中国茶叶流通协会据根据推算显示,几年前的金骏眉每斤3600元,而今已经飙升到了最高每斤35000元。“现在市面上的金骏眉,最便宜的每斤只卖200元,也有价格高到每斤3万多元的。”今年最贵的金骏眉每斤甚至卖至6万多元。

金骏眉到底是“何方神圣”,能卖到那么高的价格?是哪个环节获取了高额利润?专家从金骏眉的采、制、售各个环节给记者算了一笔账,“好的金骏眉,山上的青叶收购价是800元一斤,按5斤青叶做成1斤干茶计算,仅仅1斤金骏眉的鲜茶成本就有4000多元。加上制茶师傅工资及其他生产成本等上涨,目前一斤优质的金骏眉成本接近6000元。”

俗话说得好,物以稀为贵,而金骏眉正因为其产量很小,也就愈加显得其珍贵,而成为抢手茶品、高价茶品。其价格的昂贵,正是炒作的力量使然。对于茶叶商人来说,囤积抢手货已经是一种商业习惯,也才会有居高不下的价格。而金骏眉优秀的内质才是其昂贵之根本。

保存金骏眉需注意的事项


保存金骏眉需注意的事项!金骏眉属于红茶中的极品,对于这样的红茶来说,保存的方法是尤为重要的,那么,要怎样保存金骏眉呢?保存金骏眉又该注意哪些事项呢?下面去详细的看一下。

金骏眉的保存方法有很多,最常见的方法就是罐储存法和瓦坛储存法,使用密封性能最大的容器,能将金骏眉和周围的空气隔离,避免接触空气使得茶叶发生氧化反应。此外,金骏眉的保存方法还有冰箱存法和袋储存法。

对于保存金骏眉时需要注意的事项主要有:

首先,金骏眉茶叶必须存储在不透明的容器中,这是因为阳光直射将破坏维生素C,茶的颜色和味道都将会受到一定的影响,并引起一系列的变化,造成茶叶变质。

其次,金骏眉应该置于温度较低的地方保存,因为温度一旦上升就极有可能会加快化学反应速度,导致了茶的有效成份的分解,使茶减少营养价值。

再者,金骏眉应该置于干燥的地方保存,因为水的存在是许多有机物质分解反应的必要条件,也是细菌活动的必要条件,因此如果空气湿度太大,金骏眉将很容易失去营养,容易发霉变质。

最后,就是要保证保存金骏眉的容器是密封的。这是因为如果金骏眉茶叶直接和空气接触,就易被空气中的氧气氧化,从而失去原有的味道。

金骏眉茶叶价格


金骏眉是武夷山红茶正山小种的一个分支,是福建高端顶级红茶的代表。金骏眉,光这名字就赋予了高端的市场定位,短短数年,金骏眉从无到有,从2005年问世的每斤3000多元到上万元甚至数万元。市场上一斤几十块的金骏眉,不用看就知道假的,很可能是掺杂各种茶叶,根本没法卖那么低的价。对于正宗的金骏眉红茶,价格在市场上每斤少则数千元,多则上万元。作为普通茶友,如何才能用最合适的价格购买到自己满意的金骏眉茶叶?接下来,将从以下三个成本方面为您作下介绍。

一、茶农收购价

一般茶叶都是一芽一叶、一芽两叶或有茶梗组成,而金骏眉的原料选用的都是芽尖,而且是单芽做的,刚长出来就要采,采晚了,就只能制成次一等的银骏眉了,而一个“熟练”女工,一天只能采摘芽尖约2000颗,而1斤成品金骏眉约需六七万颗芽尖制成,也就是大约需要30多个熟练女工采摘一天。金骏眉的成品茶收购价格每斤达到600多元,五六斤的茶青才能做出1斤成品精茶,而按茶农每斤茶青卖50元计算,6斤茶青就要300元,采摘1斤成品茶的手工费也要三四百元,这就构成了制成一斤成品茶的茶农收购价。

真正的金骏眉产于武夷山桐木村。但是桐木村茶山面积有限,武夷山国家级自然保护区海拔1500—1800米高山的原生态野茶树只有6700多亩,所以物以稀为贵。产量少、品质好决定了金骏眉作为市场上顶级红茶的身份和身价。

二、茶叶制作价格

金骏眉基本上沿袭了正山小种传统的制造工艺。在萎调时,鲜叶原料由鲜绿色变为暗绿色,就视为萎调适度。而发酵过程要恰到好处,若发酵不足,则容易产生苦涩感,发酵时间过长,则与普通正山小种红茶无异,不会产生金骏眉所特有的品质。金骏眉只在萎调时有小部分的烟熏过程,而传统的正山小种则要在萎调和烘焙的过程中经过松柴烟熏。

由于金骏眉的制作工艺更加精进,需要很多道工序,制作难,工期复杂,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。手工制茶要求很高,几十年的老师傅做出的茶和新师傅肯定韵味不同,而且如果制作的过程中有做坏的,那成本就更高了。

三、渠道流程成本

金骏眉茶叶的流通成本包括:交通运输费、昂贵的店租、店铺的装修费用、水电费、各种税收、雇用的看店人员的工资等。因而,茶友在购买时,别想着会不会被宰,而应该货比三家,多学习金骏眉鉴别知识,做到心中有底。如果自己对某茶叶满意就可出手,别犹豫不决。

总之,金骏眉茶是相对高端的红茶,因而自己心中得有个度,对于过于便宜的金骏眉很可能就是假的。此外,当消费者对茶叶本身没有太多认识的情况下,认准正宗金骏眉品牌是比较可靠的方法,在国内,知名度高、高端的金骏眉品牌,譬如产于武夷山桐木关顶级产地的元正正山堂金骏眉和桐木骏德茶厂的骏德金骏眉都是大家比较认可的高端金骏眉品牌,正山堂比骏德更出名,所以价格更高一点,同样的50g特级金骏眉,正山堂的是980元,而骏德的是850元。当然对于这个价格,普通茶友们根本无法消受,不过现如今不少知名茶企也陆续开始制作和出售金骏眉茶叶,虽然不是最原始、最正宗的顶级金骏眉茶叶,但也不妨碍茶友们一饱口福。

金骏眉用多少度的水泡金骏眉4大保存方法


金骏眉用多少度的水泡

冲泡金骏眉,水温的掌控是至关重要的,,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。品质好、海拔高的金骏眉要用100度沸水直接冲泡,才能散发出内含物质。普通金骏眉则可以将水温适当放低至90度左右。冲泡金骏眉最好选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡。冲泡出好的金骏眉才能让茶的味道最好,发挥出金骏眉极好的功效。

金骏眉的保存方法

1、存放于不透明容器中

对于金骏眉茶叶来说,存放时要注意避光保存。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分,使茶叶的色泽和味道发生改变。

2、低温保存

金骏眉茶叶保存最好做到低温,如密封好放入冰箱中。温度过高,会加快茶叶中的化学反应,破坏茶叶有效成分,影响品质。

3、干燥保存

金骏眉茶叶容易吸收水分,吸收水分会使金骏眉茶叶的品质变差,甚至会发生霉变。因此贮存金骏眉茶叶时要做到干燥存放。

4、密封存放

金骏眉茶叶在存放过程中,要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中,会被空气中的氧气氧化掉,那样金骏眉茶叶的品质就变差了。

金骏眉茶叶知识金骏眉的产地及发展史


金骏眉是茶叶中的一款品种,在我国的众多茶叶中属于出名的茶品,下面和茶网小编我要为大家带来的是有关金骏眉茶叶知识的相关介绍,让大家来了解下金骏眉茶叶哦。

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

金骏眉茶叶知识

产地:金骏眉产于福建省武夷山市的桐木关地区,桐木关地区海拔高,环境独特,对于茶树的生长十分的适合。

类别:金骏眉茶叶属于红茶品种,属于高端的红茶茶品,是在正山小种红茶的制作基础上经过一定的改良制作而成。是一种发酵类的温性茶品。

特性:金骏眉茶叶颜色以黑色为主,略带金黄色,色泽鲜亮光润;茶叶外形厚重茂实,条索紧结,略带有些许茸毛;茶香浓郁,闻起来带有淡淡的水果香气;品饮起来味道鲜醇爽口,沁人心脾,具有一定的高山岩韵。

功效:金骏眉茶叶具有提神益思、强心解痉、抑制动脉硬化、抗菌消炎、抑制癌细胞、利尿等反面的作用,经常饮用有着很不错的保健功效哦。

金骏眉茶叶价格混乱


近年来,关于金骏眉茶叶价格,很多地方都曾做过报道,披露其虽然“红”遍大江南北,但却时常混乱:成本高,生产工艺复杂致真品价高,无原产地标识,真品推广受制约.质量参差不齐、价格扑朔迷离、品牌使用无序……和武夷山另外一个金字招牌大红袍一样,金骏眉茶叶自诞生以来便不绝于耳的争议与讨论再度升温。

金骏眉属于什么茶?正宗的金骏眉乃是红茶。由于其独特的品质,量少珍有而成为高端送礼市场的新宠,作为高品位茶叶成为了文化品位和社会身份的象征。然而正是由于金骏眉的稀缺性和市场的巨大盲目性催生了一大批的仿冒者,使得这个刚刚诞生不久的茶叶新品即陷入了“品牌”泛滥的困境。

事实上,关于正宗金骏眉茶叶价格,就茶厂出来的硬性成本已经达到4500余元,因为金骏眉的原料选用的是小种野茶芽尖,一个熟练女工一天只能采摘芽尖约半斤,而生产一斤金骏眉约需五斤芽尖,也就是说一个女工需采摘十天才能达到生产一斤金骏眉的原料。再加上茶叶包装、工艺、流通、销售等环节,进入市场后金骏眉的市面价格已逾八千。而桐木村茶山面积,只有6700多亩。

数据显示,2009年整个桐木村生产的金骏眉仅为2500公斤。金骏眉的茶青收购价格每斤也达到900元至1000元,成本高、原料少、产量低,品质独特更使得金骏眉尽显珍贵。事实上,金骏眉茶叶价格大约在四千多。但是近两三年来,却翻上一翻,可以说达到上万元,大有前些年炒作普洱茶的阵势。金骏眉如何摆脱市场混乱已经成为了如今茶叶市场亟需解决的问题。

保存金骏眉的几大注意事项


金骏眉的功效一直是为人所称道的,并且由于金骏眉的价格比较昂贵,所以保存金骏眉就成了一件比较重要的事。你知道我们应该如何保存金骏眉吗?其实在保存京剧名的时候是有几大,需要大家注意的事项的。和小编一起去看一看吧!

避免阳光的直接照射:金骏眉在保存的时候,一定要注意要避免阳光的直射,这样是会破坏茶叶中所含的维生素C的,会使金骏眉的茶叶的色泽和味道都发生变化,因此,最好是放在不透明的容器中进行保存。要避免直接和空气接触:金骏眉要是直接和空气接触,是容易被空气中的氧给氧化,这是会失去茶叶原有的风味的,因此,装金骏眉茶叶的容器是一定要被密封的。

避免久露受潮:武夷山金骏眉茶叶的贮藏品质的变化,实际上就是武夷山金骏眉茶叶的化学成分所发生的变化。水分其实就是化学反应的溶剂,水分含量要是高,物质的变化也显著。在相同的贮存条件下,武夷山的金骏眉茶叶的含水量要是越低,品质劣变的速度也就越慢,反之就越快,同此,在贮存流通的过程中,要注意受潮,要控制好水分的含量。

小编想提醒大家的一点是,金骏眉在储存的时候,尽量要避开水分过多的地方。因为水分过多是会让金骏眉里面滋生细菌的,并且会使茶叶里面所富含的营养逐渐丧失。所以小编建议大家在保存金骏眉的时候,尽量选择一些比较干燥的地方。希望大家都能做到不浪费哦。

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