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锡兰红茶作为外国红茶，在其产地选择是不现实的，比较好的选择是在品牌店选购。在中国有很多代理品牌，或者品牌分店。所以在品牌店或者品牌旗舰店选购是很好的选择。
优秀锡兰红茶品牌有川宁、立顿、中茶、英菲尼、蔓斯、坡顶山茶叶、太古、斐思、晶花和以美等。
川宁品牌简介
TWININGS是由英国人托马斯·川宁(ThomasTwining)创立的品牌，西元1706年川宁先生以「Thomas」之名於英国开设咖啡馆，正是TWININGS的前身。自1706年诞生以来，川宁茶引领着饮茶文化的新潮流。在全世界爱好茶文化的人眼中，川宁茶就是“英式饮茶”的代表。
立顿品牌简介
联合利华（中国）有限公司，Lipton立顿，始于1890年英国，全球消费者选用最多的非酒精饮料之一，享有“世界红茶之王”的美誉。
中茶品牌简介
中茶品牌，隶属于中国茶叶股份有限公司，茶业知名品牌，始建于1949年，中华老字号，中粮集团旗下成员企业，集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体的全国性专业总公司。
英菲尼品牌简介
英菲尼品牌目前的办公地在北京，在互联网上开设了官方旗舰店英菲尼旗舰店，让广大网民在网上也能买到与英菲尼实体店同款的商品。英菲尼品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然英菲尼已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
蔓斯品牌简介
蔓斯品牌目前的办公地在上海，在互联网上开设了官方旗舰店teavase蔓斯旗舰店和蔓斯旗舰店，让广大网民在网上也能买到与蔓斯实体店同款的商品。
坡顶山茶叶品牌简介
坡顶山茶叶品牌目前的办公地在福建省泉州市，在互联网上开设了官方旗舰店坡顶山茶叶旗舰店，让广大网民在网上也能买到与坡顶山茶叶实体店同款的商品。
太古品牌简介
太古糖业(中国)有限公司，白砂糖知名品牌，始于1881年香港，糖类市场知名企业，专业生产方糖的企业，集生产、包装及销售各类糖产品于一体的食品公司。
斐思品牌简介
斐思品牌成立于2010年，隶属于上海旭京商贸有限公司，公司办公室地址位于交通便利的上海，公司成立以来发展迅速，业务不断发展壮大我公司主要经营商贸，我们有最好的产品和专业的销售和技术团队，我公司是上海杨浦贸易经纪与代理业黄页行业内知名企业。
晶花品牌简介
晶花品牌隶属于苏州市佳禾食品工业有限公司，公司是一家制造加工食品原材料的公司，成立于2001年，拥有国外进口的生产流水线和检查设备，公司始终以“食品工业，良心事业”作为经营理念，以“营养、健康、安全、美味”作为产品理念，贯穿于公司的原料采购、加工制造和产品销售中。
以美品牌简介
“以美”是一个新生的花草茶品牌，专注于天然美容花草茶事业。“以美”，顾名思义，“给予您美丽”，这种美丽源于自然而来的优雅。天然美容花草茶，帮助每个女人光彩照人，拥有快乐，共享以美所倡导的美丽事业与快乐人生！
除了上述锡兰红茶品牌之外，还有这些品牌可供选择：叶岚山、JessicasSuitcase、老杭邦、ABK、华家茶铺、finum、吉乐姆、绝度家居、比斯缇、fs、spoonbill、驿路久伍、湘丰、嘉竹绿茶园、notrejardin、sannf、林恩、草木萃、TEAONE、研茶园/TEAFINDER等等。
精选阅读
锡兰红茶选购，锡兰红茶的特征
斯里兰卡红茶是常进口的外国红茶之一，近年来在国内市场开始慢慢走俏，不亚于国内祁门红茶。常于祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶并称世界的四大红茶，那大家知道锡兰红茶选购方法吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
斯里兰卡红茶的选购方法
1、看
斯里兰卡对茶叶加工工艺要求不高，通常市面上的锡兰红茶多呈无规则细小碎片状，采用的是TPC加工工艺，产品颜色呈较深的赤褐色。而经过层层拼配的“锡兰红茶”因为其成分里有太多的国产茶（且是国产茶中的劣质茶），其颜色往往呈偏黑色、浅褐色或褐偏红色，茶形也不尽相同。
2、泡
纯正的原产地锡兰乌瓦红茶，其冲泡后的特征非常明显，作为奶茶原料通常开水泡制1-2分钟即可，茶汤呈透亮的橙红色，汤面有一圈金黄色的光圈。而经过层层拼配的“锡兰红茶”因为茶味不够往往需要泡制较长的时间（其实这是非常不科学的，泡制时间长会导致酚类物质和碱性物质萃取过度而产生浓厚的苦涩味），茶汤通常有呈橙黄色和红黑色两种，大多没有金黄色的光圈。
3、品尝
纯正的锡兰茶味非常纯正、浓郁，作为奶茶原料的锡兰红茶因为品级并不算高，往往有一定的苦涩味，但在制作出奶茶成品后苦涩味会被奶味和茶味所掩盖，入口饱满、回味甘洌不挂嗓。
而经过层层拼配的“锡兰红茶”其茶味明显不够纯正，往往茶味淡、苦涩味重，其制作出的奶茶成品要么茶味不明显、要么苦涩味难以掩盖，入口通常会迅速扩散到舌头两边，回味清淡。
锡兰红茶的特征
1、其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。
2、锡兰红茶是世界红茶市场的佼佼者。锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可。斯里兰卡红茶香气和嫰度好，行销全世界
3、斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶，茶的种植基地仅限于岛国的中央高地和南部低地，茶叶按生长的海拔高度不同分为三类，即高地茶、中段茶和低地茶。
4、锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦纳艾利NuwaraEliya、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula等，各产地因海拔高度、气温、湿度的不同，均有不同特色。它的风味强劲、口感浑重，适合泡煮香浓奶茶。努瓦纳艾利茶则属高山茶，茶色清淡，茶味清香，以纯茶饮用最佳。
5、坎迪茶则生长在中海拔产区，口感不若乌瓦茶深厚，但茶香与奶香交融后，形成恰到好处的折衷口味。
6、每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同，口味也不同。购买时注意盒外装标示，有些厂商会标示［CeylonUVA］表示高地乌瓦茶，有的标示则表示产于锡兰的［Dimbula（顶普
红茶的选购方法
1、看红茶种类
红茶在选购前肯定要了解是属于哪个品种。因为红茶的品种较多，其中世界上著名的四大红茶有祁门红茶、锡兰红茶、印度红茶、肯尼亚红茶等红茶品种，不同红茶之间无论是在口味上还是在特性上都是有差别的，因此在购买时大家可以根据自己的喜爱来进行选择。
2、看保质期限
无论什么东西都是有保质期的，红茶也不例外。如过了保质期最好就不要饮用了，以免影响人体健康。同样，红茶如果过了保质期也最好不要饮用了，因为这时红茶的口感应该不好了，而且喝了还有可能对身体不益。所以，在选购红茶时要注意看看标注在上面的生产日期以及保质期限。
3、看包装方式
我们知道茶叶的包装方式也是多种多样的，有散装的，有纸盒包装的，有塑料装的，也有罐装的，不同包装方式的茶叶在价格上也是有所差别的。在日常生活中，如果是自己饮用，一般都是选择适合家庭饮用的散装的或者是袋装的。但如果是送亲朋好友的，最好还是选择罐装的。要想存放时间比较好的话也可以选用罐装的红茶。
4、看茶叶品质
（1）、手抓
优质红茶的条索相对紧结，以重实者为佳，粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。
（2）、眼观
随手抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上，双手持盘以顺时针或逆时针方向转动，观察红茶干茶的外形是否均匀，色泽是否一致，有的还需要看是否带金毫。
（3）、鼻嗅
即利用人的嗅觉来辨别红茶是否带有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。优质红茶的干茶有甘香，冲泡后会有甜醇的愉快香气，次品茶和劣质茶则不明显或夹杂异味。事实上，在红茶的加工过程中，如果加工条件和加工技术控制不当，或者因红茶成品储藏不当，就会产生一些不利于品质的气味。
（4）、口尝
当干茶的外形、干燥度、色泽、香气等都符合选购标准后，可以取若干茶放入口中咀嚼辨别，根据滋味进一步了解品质的优劣。
综上所得，一直以来，锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可，锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”，独具特色，非常值得品鉴！
锡兰红茶品牌
名茶有哪些锡兰红茶品牌
茶叶按生长的海拔高度不同分为三类，即高地茶、中段茶和低地茶。
锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦纳艾利NuwaraEliya、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula等，各产地因海拔高度、气温、湿度的不同，均有不同特色。
在这些产地中，最具知名度的就是乌瓦茶UVA。
乌瓦茶和中国的祁门红茶、印度的阿努瓦纳艾利茶则属高山茶，茶色清淡，茶味清香，以纯茶饮用最佳。
坎迪茶则生长在中海拔产区，口感不若乌瓦茶深厚，但茶香与奶香交融后，形成恰到好处的折衷口味。
其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。
锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。
其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般;其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。
汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。
努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。
锡兰红茶一般根据口味可以分为：1.原味红茶;2.调味红茶(加味红茶);3.锡兰高地红茶以乌沃茶最著名。
锡兰红茶哪个品牌好
锡兰红茶哪个品牌好，先来说说锡兰红茶，锡兰红茶茶叶按生长的海拔高度不同分为三类，即高地茶、中段茶和低地茶。
锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦纳艾利NuwaraEliya、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula等，各产地因海拔高度、气温、湿度的不同，均有不同特色。口味不同者的感受不同，不分好坏。
在这些产地中，最具知名度的就是乌瓦茶UVA。乌瓦茶和中国的祁门红茶、印度的阿努瓦纳艾利茶则属高山茶，茶色清淡，茶味清香，以纯茶饮用最佳。坎迪茶则生长在中海拔产区，口感不若乌瓦茶深厚，但茶香与奶香交融后，形成恰到好处的折衷口味。
锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般;其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。
锡兰高地红茶以乌沃茶最著名。小编建议，要买锡兰红茶就买中国的祁门红茶吧。纯红茶或者是调味茶还是奶茶的饮用爱好出发，可择月份和产地，根据自己的经济能力去购买比较合适。斯里兰卡本地出产的锡兰红茶品牌都会有一个狮子持剑的标志，认准这样的商标，一般来说会买到比较靠谱的茶叶。
根据品质特征来选购锡兰红茶
根据品质特征来选购锡兰红茶是我们常用的手段，但锡兰红茶毕竟产于斯里兰卡，是外国名茶，老实说想要看到摸到锡兰红茶是不太容易的。所以选购的锡兰红茶可以在正规的品牌进行选购。另外关于锡兰红茶的选购的一些知识也是我们必须要了解的。
锡兰红茶的品质特征
锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。
努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。锡兰红茶是世界红茶市场的佼佼者。
1、外形
条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。
2、叶底
叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。
3、色泽
色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。
4、汤色
汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。
5、滋味
滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。
6、香气
香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。
锡兰红茶品牌
优秀锡兰红茶品牌有川宁、立顿、中茶、英菲尼、蔓斯、坡顶山茶叶、太古、斐思、晶花和以美等。
川宁品牌简介
TWININGS是由英国人托马斯·川宁(ThomasTwining)创立的品牌，西元1706年川宁先生以「Thomas」之名於英国开设咖啡馆，正是TWININGS的前身。自1706年诞生以来，川宁茶引领着饮茶文化的新潮流。在全世界爱好茶文化的人眼中，川宁茶就是“英式饮茶”的代表。
立顿品牌简介
联合利华（中国）有限公司，Lipton立顿，始于1890年英国，全球消费者选用最多的非酒精饮料之一，享有“世界红茶之王”的美誉。
中茶品牌简介
中茶品牌，隶属于中国茶叶股份有限公司，茶业知名品牌，始建于1949年，中华老字号，中粮集团旗下成员企业，集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体的全国性专业总公司。
英菲尼品牌简介
英菲尼品牌目前的办公地在北京，在互联网上开设了官方旗舰店英菲尼旗舰店，让广大网民在网上也能买到与英菲尼实体店同款的商品。英菲尼品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然英菲尼已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
蔓斯品牌简介
蔓斯品牌目前的办公地在上海，在互联网上开设了官方旗舰店teavase蔓斯旗舰店和蔓斯旗舰店，让广大网民在网上也能买到与蔓斯实体店同款的商品。
选购锡兰红茶的一些知识
一般所熟知的“锡兰红茶”只是一个统称，泛指锡兰地区所产的红茶，只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶，市场上许多红茶也宣称为锡兰红茶，实际上是拼配了印度、肯尼亚等产区的红茶。
为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发了“锡兰茶质量标志”持剑狮王标志，该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮，下部则是上下两排英文，上排为Ceylontea字样，即“锡兰茶”，下排为Symbolofquality字样，即“质量标志”之意，拥有此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶。
选购锡兰红茶不容易，上述内容可供参考。要小编说作为茶叶的鼻祖，中国的红茶一点都不必外国的差，所以偶尔买点锡兰红茶尝尝就行了。
锡兰红茶
锡兰红茶是在斯里兰卡岛上生长的红茶的名称。根据他们生产的茶园，这些美丽的茶叶差别很大。有几种锡兰红茶子品种都带有扭曲的红茶叶，酿造出非凡的红色光线，具有令人惊叹的味道，适合早餐或下午茶。锡兰红茶是一种健康，芬芳和美味的红茶，在众多世界知名茶叶品牌的混合中出现。
什么是锡兰红茶？斯里兰卡红茶的历史可以追溯到19世纪中叶，当你认为中国几千年来一直在生产茶叶时，这一点并不长。锡兰红茶实际上是从中国茶树派生茶树-这被带到斯里兰卡于1857年大规模生产才开始年后的今天，当病毒破坏岛上的主要作物：咖啡。
这是最好的红茶之一：传统的茶叶采摘和加工仍然用于保存质量。它比大多数大吉岭红茶更大胆，更黑，比普通的阿萨姆姆更轻，而且它的麦芽重量更低。
锡兰红茶品牌今天，锡兰红茶在斯里兰卡全年种植，从中央地块到周围的低地。锡兰红茶是古英国殖民地名称锡兰由于其惊人的声誉而仍然提及的少数几种东西之一。
斯里兰卡已成为世界上最大的茶叶生产国之一，也是最大的茶叶出口国之一。当茶来自单一来源时，或者作为锡兰红茶名称标签下的混合物出售时，它以该庄园的名义出售。
锡兰红茶也找到了一些伟大的早餐和水果混合的方式，以及作为世界着名的伯爵茶的基地之一。
您可以花点时间了解更多关于锡兰红茶的起源和生产。
锡兰红茶品种锡兰红茶的品种差别很大，主要取决于生产茶园的位置。茶园按照海拔高度分类在斯里兰卡。
高种植红茶这些锡兰红茶种植在海拔1200米以上的花园中。
在高海拔地区生长的茶叶外观呈深褐色，并酿制出一种清淡淡雅的茶。这些茶被认为是非常好的质量，可能会相当昂贵。
淡金酒，这些茶是好的，光滑的，有细腻的花香。它们被认为比其他锡兰红茶更芳香更甜。
位于斯里兰卡中部的努沃勒埃利耶地区因以卓越的品质全年生产高品种茶而闻名。
中等规模的红茶生产这些锡兰红茶的茶庄位于海拔600至1200米之间，例如康提地区。
这些红茶是高和低种植红茶的特征的组合。
这里种植的红茶强壮，中等至浓郁。芳香和丰富，这些都是独特的红茶，以他们自己的方式。
低成长红茶这些锡兰红茶产自海拔600米以下的茶庄，如加拉地区的茶庄。
较深和较强的低矮茶通常由均匀优质的红茶叶组成。一旦酿造，茶叶就会变成美丽的铜色。
这些强壮而浓郁的茶叶呈深红色。至于风味，这些是丰盛和非常丰富的茶，通常用作许多茶混合物的填充物。
锡兰红茶具有如此多种风味和色彩，也有很多好处。我们来看看几个。
根据产地选购锡兰红茶根据品质特征和等级特征
锡兰红茶的选购可以根据产地、品质特征和等级等来选购。锡兰红茶是国外著名的红茶，和中国的红茶不一样，作为中国人，我们都中国的红茶了解的很多，对外国红茶所知甚少。要好好的选择。
一、根据产地选购锡兰红茶
锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦纳艾利NuwaraEliya、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula等，各产地因海拔高度、气温、湿度的不同，均有不同特色。
在这些产地中，最具知名度的就是乌瓦茶UVA。乌瓦茶和中国的祁门红茶、印度的阿萨姆红茶及大吉岭红茶，并称世界四大名茶。它的风味强劲、口感浑重，适合泡煮香浓奶茶。努瓦纳艾利茶则属高山茶，茶色清淡，茶味清香，以纯茶饮用最佳。坎迪茶则生长在中海拔产区，口感不如乌瓦茶深厚，但茶香与奶香交融后，形成恰到好处的折中口味。
每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同，口味也不同。购买时注意盒外装标示，有些厂商会标示[CeylonUVA]表示高地乌瓦茶，有的标示[CeylonDIMbula]则表示产于锡兰的[Dimbula(顶普拉)]。
一般所熟知的“锡兰红茶”只是一个统称，泛指锡兰地区所产的红茶，只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶，市场上许多红茶也宣称为锡兰红茶，实际上是拼配了印度、肯尼亚等产区的红茶。
为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发了“锡兰茶质量标志”持剑狮王标志，该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮，下部则是上下两排英文，上排为Ceylontea字样，即“锡兰茶”，下排为Symbolofquality字样，即“质量标志”之意，拥有此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶。
二、根据品质特征和等级特征来选择
品质特征
锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。
努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。锡兰红茶是世界红茶市场的佼佼者。
等级特征
国际红茶等级一般为
OP：OrangePekoe，通常指的是叶片较长而完整的茶叶。
BOP：BrokenOrangePekoe，顾名思义，较细碎的OP。滋味较浓重，一般适合用来冲泡奶茶。
FOP：FloweryOrangePekoe，含有较多芽叶的红茶。
TGFOP：TippyGoldenFloweryOrangePekoe，含有较多金黄芽叶的红茶。滋味香气也更清芬悠扬。
FTGFOP：FineTippyGoldenFloweryOrangePekoe，经过精细地揉捻精制而成的高品质茶叶。
SFTGFOP：SuperFineTippyGoldenFloweryOrangePekoe，多了「Super」一字，意义不言而喻。
CTC：CrushTearCurl，在经过萎凋、揉捻后，利用特殊的机器将茶叶碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷（Curl），使成极小的颗粒状，方便在极短的时间内冲泡出茶汁，所以常常用做制造茶包使用。
锡兰红茶一般只做OP，BOP和FOP的分级，没有印度红茶严格的等级划分，在选择锡兰红茶时，红茶等级只是参考指标。
三、鉴别锡兰红茶的具体手段
1、外形
条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。
2、叶底
叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。
3、色泽
色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。
4、汤色
汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。
5、滋味
滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。
6、香气
香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。
以上就是对锡兰红茶的选择的介绍了，以上选购技巧仅供参考。
锡兰红茶顶级
锡兰红茶出产自斯里兰卡，是一种通称。又被称作“西冷绿茶”“惜兰绿茶”，该名字来源于锡兰的英语Ceylon的音标发音，立即译音而成。产自山岳地区西机后的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，关键种类有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几类，自然的，由于质量的高矮分成好几个不一样的级别，详细如下！
锡兰红茶类型
1、乌瓦茶
最著名的锡兰高地绿茶产自山岳地区的东面，以7－9月所获的品质最优化，佳品乌瓦茶茶褐色橙红光亮，茶面环有金黄色焦距。味儿具刺激，显出香薄荷、铃兰的芬芳，味道醇正，虽较苦味，但回味无穷香甜。斯里兰卡基本上全部著名品牌的绿茶，全是用这一地域的茶叶来做拼配。
2、努沃勒埃利耶茶
产自山岳地区西边的努沃勒埃利耶茶，遭受夏天5－8月西北季风气候送雨的危害，以1－3月获得最好。努沃勒埃利耶茶归属于高山茶，茶口味淡，味芳香，口味稍近绿茶叶，以纯茶食用最好。
3、康提茶
康提是兰卡的文化艺术北京首都，这儿的茶叶加工厂制造出去的茶叶，常有十分光亮的鲜红色和十分深厚的芬芳。康提茶苦涩味偏少，茶褐色正宗，因而被精准定位为高品质的茶叶之一。以原汁原味品味，更能体会到康提茶自身的芳香。
锡兰红茶的级别
1、OP：OrangePekoe，一般指的是叶子较长而完好无损的茶叶。
2、BOP：BrokenOrangePekoe，望文生义，较碎碎的的OP。味道较浓厚，一般适合用于冲调奶茶店。（斯里兰卡的BOP是最普遍的，在鲜香和强味间综合性较为好）
3、BOPF：比BOP更碎碎的，多是高地茶，更强的味道
4、FOP：FloweryOrangePekoe，含有较多芽叶的绿茶。
5、TGFOP：TippyGoldenFloweryOrangePekoe，含有较多金黄色芽叶的绿茶。味道香味也更清芬悦耳。
6、FTGFOP：FineTippyGoldenFloweryOrangePekoe，根据细致地揉捻特制而成的高质量茶叶。
7、SFTGFOP：SuperFineTippyGoldenFloweryOrangePekoe，多了「Super」一字，含意不言而喻。
8、CTC：CrushTearCurl，在根据萎凋、揉捻后，应用非常的设备将茶叶磨碎（Crush）、撕破（Tear）、翻卷（Curl），使成很小的颗粒，便捷在非常短的時间内冲调出茶汁，因此经常用作制做茶袋应用
9、其他：在英文字母的标出最后，极个别状况下还会如同「F」喻指Fanning，就是指微小的茶叶
锡兰红茶的加工工艺
1、鲜叶解决
2、萎凋
过秤鲜叶立即上萎凋槽。萎凋槽一端与鼓风机电机相接，槽长与鼓风机电机的输出功率配对，一般为18～36m，高1.5m，宽1.8m，槽体摊放鲜叶的电焊网片与槽沿中间的高宽比为45cm，槽底端不设斜导风板，呈水准状，槽中南部上边配有一方盒，方盒无底洞与风管互通，内挂一干湿温度计。鼓风机电机坐落于风干车间上边，鼓风机电机进气口正下方专设的暖风调节板可立即运用干躁车间的暖空气，因此鼓风机电机不需气体热处理炉，进气口正前下设室内温度气体百叶调节板。鲜叶摊放量上涨一般为16～43kg/m2，依据鲜叶水分含量不一样作适度调节，一般嫩度好、水分含量高的鲜叶薄摊，每平米摊鲜叶16～22kg，相反为32～43kg。同一批鲜叶，水分含量稍高的摊放在挨近鼓风机电机的一端，而水分含量低的则放在杜绝鼓风机电机的一端。在气体溫度22～25℃，空气湿度75%～80%的标准下，萎凋時间为18～23h，正中间翻叶1次，鲜叶缺水比率45%时为萎凋适当。
3、揉捻
萎凋的茶叶过秤后立即根据白帆布管路送进楼底下的揉捻机身。揉捻机全是大中型的，揉桶直徑为100、112、115、116cm不一，较大型号规格的揉捻机，揉桶直徑117.5cm，桶高72cm，揉盘直徑190cm，可盛萎凋叶325kg。一批萎凋叶在不一样的揉捻机里共揉捻4次，最先将萎凋叶送进最大中型的揉捻机，边揉边装。装上后揉捻20min，充压2次，每一次5min，松压2次，都是每一次5min。揉捻后解块筛选，将筛底叶机构堆密度做到规定的揉捻叶送来发醇，筛粉不符合规定的送往另一稍小的揉捻机再次揉捻，揉捻時间和充压方式同第1次揉捻，但工作压力慢慢增加，到最终1
4、发醇
每一次解块筛选的揉捻叶各自发醇。发醇与揉捻处得一室，揉捻叶立即摊放到混凝土地面上，无专业的机器设备，唯一与别的车间不一样的是揉捻发醇房间内的窗子并不是窗户，只是百叶窗，可随便调整出入车间的气体总流量。发醇叶的摊放薄厚为10cm，室内温度24℃上下，相对湿度88%，发醇時间2.5～3.0h
5、风干
风干选用斯里兰卡自身设计方案和生产制造的流动性床干燥机设备，一次性风干。烘干设备进气口溫度为105℃，通风口溫度65℃，风干時间为21min。茶叶出机后的水分含量为2%～3%
6、特制
特制加工工艺十分简易。毛茶先经过抖筛筛选，筛底茶再送平面图圆筛分机筛选，从平圆机出来的各号茶再进风选机，风选机后送往拣梗机。因为採摘的鲜叶性价比高，因此毛茶中无粗老梗，静电感应拣梗机便可做到去除细筋、嫩梗之目地。拣梗后的各号茶各自装进贮茶箱里，从贮茶箱里出去的各号茶对号匀堆后，各自装进锡纸内秤重、入仓。原厂茶叶的水分含量操纵在4%下列。
锡兰红茶的种植区
斯里兰卡每一年制造约25万吨级茶叶，茶的栽种产业基地仅限海岛国家的中央政府高地和南边低地，茶叶按生长发育的平均海拔不一样分成三类，即高地茶、中区茶和低地茶。在这种原产地中，最具名气的就是说乌瓦茶UVA。
每一原产地不一样茶区制造的茶叶及调配方式不一样，口感也不一样。选购时留意盒外观标识，一些厂商会标识[CeylonUVA]表达高地乌瓦茶，有的标识[CeylonDIMbula]则表达产自锡兰的[Dimbula(顶普拉)]。
锡兰红茶购买方式
1、认清锡兰红茶标示
现阶段销售市场上很多绿茶也声称为锡兰红茶，事实上拼配了印尼，澳大利亚等种植区的绿茶。以便标准锡兰红茶的出入口，斯里兰卡政府部门茶叶出入口行政部门职责统一授予的“锡兰茶品质标示”：持剑狮王标示，该正方形标示上端为一右前爪持械的雄狮，下边则是左右两行英语，下排为Ceylon
tea字眼，即“锡兰茶”，下排为Symbolofquality字眼，即“品质标示”之意，标明此标示的锡兰红茶才算是历经斯里兰卡政府部门认同的正宗锡兰红茶，质量代表和出产地确保！
2、锡兰红茶权威认证
一句话高质量的锡兰红茶理应含有：狮王标示+HACCP验证+ISO验证。
3、选择锡兰红茶知名品牌
Mabroc、Akbar、Kings、Dilmah
综上所述个人所得，斯里兰卡红茶，别称“锡兰红茶”，是全球绿茶销售市场的引领者。香味和嫰度好，营销全球，与印尼大吉岭红茶、阿萨姆红茶、我国祁门红茶并称之为世界四大红茶，备受世界各国顾客青睐。锡兰红茶被称作送给全球的礼品！
。下烘茶叶放到边上的摊凉台上摊凉，至贴近室内温度时装车，送到邻居特制车间特制、包裝。，发醇水平一般把握在茶叶的颜色呈橙红色，释放出明显的芳香时为宜。次揉捻时工作压力较大，一部分茶汁被揉出，这些茶汁搜集起來后仍放返回发醇叶中。鲜叶规范为一芽二三叶及同样嫩度的对夹叶，但也容许带入小量一芽四叶。鲜叶用养大孔洞的尼龙袋或包装袋盛放，用小车或大拖拉机立即运往厂，茶厂对鲜叶开展严苛工程验收，但凡不过关的黄叶、脏物等务必拣除后才可以过秤备案。
锡兰红茶产地特点锡兰红茶品质特点
如今，斯里兰卡已经成为了世界上第二大红茶出口国和第四大红茶生产国。这一番成就除了100多年前的那一次播种，还得归功于斯里兰卡的热带气候。终年如夏，炎热多雨，地理环境及山野气候极其适合茶叶生长，占据着天时地利人和，高品质的“锡兰红茶”闻名于世。具体的特点如下！
锡兰红茶产地特点
斯里兰卡茶叶是主要经济作物，每年能生产大约25万吨的茶叶，但是茶叶种植地只是岛国的中央高地和南部低地，常年云雾弥漫，冬季吹送的东北季风带来雨量，夏季西南季风送雨，不同的海拔高度分为高地茶、中段茶和低地茶三类。
锡兰红茶是一种统称，有六个产区，包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦纳艾利NuwaraEliya、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula，每个产地具体的生长情况比如海拔高度、环境气候都不一样，所以茶叶有不同的特色。
锡兰红茶品质特点
1、独具特色
锡兰红茶最早通过英国传入香港，后来发展出了具有香港特色的当地饮料，比如丝袜奶茶和鸳鸯红茶。
2、钠含量低
锡兰红茶钠含量低，这种茶对于血压高、需摄取少量钠的人来说是最适合的茶饮品。
3、口感好
锡兰红茶口感很好，茶味香醇，并且还有保健功效，锡兰红茶有很强的抗菌能力，还可以降血糖血脂，有抗氧化功效，多喝红茶还可以抗衰老、强身健体，用锡兰红茶漱口还能预防蛀牙，有利于口腔健康。
锡兰红茶的价格特点
锡兰红茶属于进口茶，价格肯定不会便宜，还分为散装和茶包，价格也不一样，还要看选择的分量，一般散装的大概30到50元一斤，茶包的话也是几十元不等。
锡兰红茶怎么喝
锡兰红茶和其它茶也是一样用水冲泡，不过一定要用纯净水或者是山泉水煮沸，这样冲泡出来的茶可以保证原有风味。如果是散装茶的话，选用带有滤网的茶壶，清洗后先放茶，再用沸水冲泡，泡到三分钟就可以开始饮用了。
袋装茶可以用杯子加水冲泡，盖上盖子泡上三分钟，冲泡好了把茶包拿出来，一个茶包冲泡一次为宜。锡兰红茶可以加牛奶或奶精，再加一点方糖，就在茶香里有着淡淡的奶香，滋味更丰富。也可以加适量的咖啡，就能调配出一杯鸳鸯茶，口感丝滑，茶味香浓。
锡兰红茶贮存要点
由于玛勃洛可公司出品的袋泡红茶有密封的小包装，不必担心会受潮，影响风味。当然，散装红茶在开罐后，每次取茶后应该盖严，最好放在阴凉的柜子里，不要与香烟、绿茶、油炸食物等同存一柜，以免串味。
综上所得，锡兰红茶作为产地海拔最高的茶叶，以芳香的气息和醇厚口感而闻名于世，被公认为斯里兰卡的茶中之王，过去英国皇室和贵族选择的就是这个品种的茶。冲泡后，汤色在瓷杯内壁显现一圈闪亮的金边！口感非常的好！
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