茶叶文化。
出产于斯里兰卡的锡兰红茶，与安徽祁门红茶、阿萨姆红茶和大吉岭红茶，并称世界的三大红茶。
作为世界四大红茶之一，锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感得到越来越多人的喜爱。
那么喝了锡兰红茶会有什么功效呢？让红茶文化为你介绍。
提神消疲：
锡兰红茶中的咖啡碱含量很高，它能够刺激大脑皮质，从而使神经中枢兴奋，帮助人提神、思考力集中，进而使思维反应更敏锐，记忆力也有所增强。同时它能够强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，又促进发汗和利尿，对加速排泄使肌肉感觉疲劳的乳酸很有效果，能够消除人体的疲劳。wWw.Cy260.CoM
美容养颜：
科学研究结果表明，锡兰红茶中的抗氧化成分含量相对较高，长期饮用有助于减少面部皱纹，令皮肤变得滋润幼滑，延年益寿，美容养颜，效果很好。
养胃护胃：
空腹喝绿茶会感到胃部不适，而空腹喝红茶却反应较轻，这是因为红茶属于发酵茶，茶多酚在酶促作用下被氧化，所以对胃的刺激较轻，不会伤胃，反而可以养胃护胃。锡兰红茶也有此效，日常饮用时稍加糖或加奶，不仅味道鲜美，而且可以修复胃黏膜，治疗胃溃疡。
生津清热：
夏天饮用锡兰红茶，能止渴消暑，茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与唾液产生化学反应，且刺激其分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感。
消肿解毒：
锡兰红茶中的咖啡碱，在和芳香物质联合作用下，能够增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率，可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿，而锡兰红茶进入人体，能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，对饮水和食品可能受到工业污染的现代人而言，是很好的解毒饮料。
另外，锡兰红茶的一大显着特征是钠含量低。对于患有高血压、需要降低钠摄取量的人群来说，锡兰红茶正是理想的饮品。
结束语：锡兰红茶的茶味芬芳，饮用时如适量加入糖或牛奶，滋味更是顺滑鲜浓，令人回味，而它对人体诸多的好处，更令人对它爱不释口。日常多饮用锡兰红茶，不仅是味觉上的享受，更有健康上的裨益，大家不妨加以尝试。
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锡兰红茶的副作用，锡兰红茶的饮用方法
锡兰红茶出产自斯里兰卡，产自山岳地区西机后的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则由于遭受夏天(5-8月)西北季风气候送雨的危害，以1-3月获得的最好，质量十分的高，可是锡兰红茶如果饮用的方法有误得话是有一定负作用的，详细如下！
喝锡兰红茶常见问题
1、临睡前不饮茶
喝过红茶以后，最少应当等一个钟头再去入睡，不然躺在床上一直睡不着觉都是很让人心急的。倘若身患心肌梗塞，都不提议喝红茶，由于红茶针对病况将会会有一些危害。
2、不喝头遍茶
冲洗是以便让茶叶更为的整洁，都是以便让茶的味儿更强，茶叶表层会有一些污渍，用沸水冲一下就能够除去，以防不干净的东西吃进腹部里边造成腹疼、拉肚子。冲洗的情况下時间不必过长，要是茶叶在水里侵泡几秒就可以了，泡长时间的時间会让茶叶的香气外流。
3、独特阶段不适合喝
女性在来大姨妈的情况下不可以喝红茶，由于茶叶茶里边有咖啡碱等成份，针对身体会导致刺激性，倘若原本就会有经痛的难题，那麼喝过以后就会更为比较严重了。来大姨妈的情况下喝点红糖姜水或是是红枣茶，等经期告一段落以后再喝红茶会较为好一点。
4、忌喝下火茶
红茶在泡好啦以后，等候十分钟上下和是较为理想化的，这一情况下茶叶茶的溫度不高就不低，贴近人的人体体温。夏天的情况下许多人喜爱把红茶冰饮一下再喝，实际上那样会造成红茶的养胃实际效果降低，太热了的情况下也不适合喝，超出65度非常容易导致食管损害。
5、忌喝新式茶
红茶的新式茶全是沒有历经发醇的，这种茶储放的時间较为短，而且带有许多的没经空气氧化的多酚类化合物、代烃及醛类等化学物质，尽管那样对身体不容易有哪些坏处，对人的肠胃粘膜有极强的刺激效果，很容易造成肠胃病出現，因此应当储放一段时间饮用。
6、忌空腹喝茶
空腹喝茶能够稀释液胃酸，减少消化吸收作用，放水消化率高，导致茶叶中欠佳成份很多入血，非常容易引起发慌、头昏、手和脚乏力等病症。
锡兰红茶的作用
1、美容护肤
斯里兰卡红茶中带有咖啡因有着缓解疲劳的功效，值得一提的是，在健身运动时还能推动身体消耗脂肪供求平衡能源而保存肝醋。进而做到美容护肤的作用。
2、健脾养胃保肝护肝
斯里兰卡红茶归属于发酵茶，茶氨酸在抗霉素的功效下产生酶促氧化还原反应，含水量降低，对胃里的刺激就随着降低了。
3、预防骨质疏松症
每日饮用一杯斯里兰卡红茶能够预防骨质疏松症，长期性坚持不懈实际效果更为显著。特别是在在红茶中添加青柠檬健壮人体骨骼实际效果更强。
4、抑菌
斯里兰卡红茶的抑菌力好，用红茶漱口清洁能防滤过病毒感染造成的发烧感冒，并防止龋齿与食物中毒事件，减少餐后血糖与血压高。
综上所述个人所得，锡兰红茶归属于红茶，与全部的红茶一样，锡兰红茶无论是口味還是内质全是很好的，可是前提条件是饮用的方法一定要恰当，因此提议有效喝茶！
锡兰红茶功效
锡兰红茶出产于斯里兰卡，是一种统称，也是红茶种类中的一种，且以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可。锡兰红茶不仅好喝，同样具有红茶特有的功效，合理饮用也可以保健身体健康。那么，锡兰红茶功效你了解多少呢？下面我们就一起来看看锡兰红茶的功效。
锡兰红茶功效
1、每天饮用一小杯锡兰红茶，可以防治骨质疏松，长期坚持效果更加明显；在锡兰红茶中加入柠檬强壮骨骼效果更好。
2、锡兰红茶的抗氧化功效丝毫不逊于绿茶，并且锡兰红茶更有益于心脏健康。
3、锡兰红茶具有很好的抗衰老功效，长期饮用有助于减少面部幼纹，令皮肤变得滋润幼滑，真正从内到外的美丽哦！
4、锡兰红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
5、锡兰红茶的抗菌力强，用锡兰红茶漱口可防滤过病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
锡兰红茶具有品饮保健的价值，可以长期饮用。锡兰红茶与安徽祁门红茶，大吉岭红茶并称世界的三大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种，每种锡兰红茶都具有不一样的风味，喜欢和红茶的茶友可以尝试看看。
锡兰红茶的副作用
斯里兰卡古称锡兰，好似印度半岛的一滴眼泪，包镶在宽阔的印度洋海域海平面上。现如今，斯里兰卡已变成世界最大的荼叶进口国，而锡兰红茶做为全球四大红茶之一，备受世界各国顾客青睐，是全球红茶销售市场的引领者，质量是十分高的，因而，适合饮用得话实际上是沒有负作用的，详细如下！
锡兰红茶饮用忌讳
1、结石病人与恶性肿瘤患的人。尿结石病人一般不容许饮锡兰红茶。
2、有缺铁性贫血的、有神经衰弱失眠症的人不适合喝。锡兰红茶的缓解疲劳作用会促使她们失眠的症状加剧。
3、平常心态非常容易兴奋或特别敏感、睡眠质量情况较差和人体较差的人不适合喝。由于锡兰红茶具备非常好的醒神功效。
4、脾胃湿热的人不适合喝。由于锡兰红茶是性温茶,具有养胃的功效。
5、舌胎厚者、口腔异味者、易得痘者、双眼猩红的人不适合喝。锡兰红茶归属于“性热”，怕上火的人不适合喝锡兰红茶。
6、已经吃药的人不适合喝。锡兰红茶会毁坏药力。
7、生理期的女性不适合喝，由于生理期会很多耗费身体铁制，锡兰红茶中的单宁酸会防碍身体对食材中铁集团的消化吸收。
8、怀孕期间女性不适合喝，由于锡兰红茶中的咖啡因会提升孕妈妈心、肾的负载，会导致孕妈妈的不适感。
9、哺乳期间女性不适合喝，由于锡兰红茶中的单宁酸危害甲状腺的血液循环系统，会抑止奶水的代谢，危害喂奶品质。
10、女性更年期女性不适合喝，由于锡兰红茶中的茶氨酸将会会时女性更年期出現心跳很快、睡眠质量不好等状况。
锡兰红茶的作用
1、美容护肤
斯里兰卡红茶中带有咖啡因有着缓解疲劳的功效，值得一提的是，在健身运动时还能推动人体消耗脂肪供求平衡能源而保存肝醋。进而做到美容护肤的作用。
2、健脾养胃保肝护肝
斯里兰卡红茶归属于发酵茶，茶氨酸在抗霉素的功效下产生酶促氧化还原反应，含水量降低，对胃里的刺激就随着降低了。
3、预防骨质疏松症
每日饮用一杯斯里兰卡红茶能够预防骨质疏松症，长期性坚持不懈实际效果更为显著。特别是在在红茶中添加青柠檬健壮人体骨骼实际效果更强。
4、抑菌
斯里兰卡红茶的抑菌力好，用红茶漱口清洁能防滤过病毒感染造成的发烧感冒，并防止龋齿与食物中毒事件，减少餐后血糖与血压高。
锡兰红茶的冲调方式
斯里兰卡红茶其关键种类有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几类，不一样的种类有不一样的冲调方式：
1、乌沃茶十分适合清饮，还能具有赏析金高分炒面的快乐，但是因为较涩，也常加鲜牛奶或青柠檬再品位，合适于白天饮用。
2、努沃勒埃利耶茶亦宜清饮，素雅别具一格。
3、汀布拉茶含酚性物偏少，合适做冰红茶，或添加香薄荷、肉柱等香辛料，调配成加味红茶。
怎样挑选锡兰红茶
1、最先看礼品盒标识：在选购时留意盒外观标识，一些厂商会标识“CeylonUVA”表达堡垒乌瓦茶，有的标识“CeylonDIMbu-la”，则表达产自锡兰的“Dimbula(顶普拉)”。
2、看茶汤颜色：正宗的锡兰红茶冲调后茶汤颜色在瓷杯壁内呈现一圈闪耀的金边。
3、看有效期：因为斯里兰卡红茶由国外進口，因而在选购时特别注意生产制造时间和有效期，避免选购仿冒的及到期的斯里兰卡红茶。
锡兰红茶的价钱
因为斯里兰卡红茶归属于国外進口红茶，价钱相对性于要偏高。一般超出100g的斯里兰卡红茶价格也都会100元左右，次之也需看荼叶品质及其质量来絕對价钱。
锡兰红茶的存储方式
茶袋一旦开封市后，即会消化吸收气体中的体内湿气及味儿，因而开封市后若没法于短时间应用完，最好是将茶袋放进密封罐储存，并放置阴凉的地方或电冰箱内，以保持茶袋的干躁及质量。
综上所述个人所得，锡兰红茶的荼叶香味较中国红茶较差，一般做为英式下午茶或是早饭茶应用，锡兰红茶的健脾养胃实际效果更为明显，因此喜爱锡兰红茶的能够畅快享有了，可是也不能过多饮用！且在饮用的情况下最好依据自身的身体素质有效饮用喔！
锡兰红茶的基本作用
锡兰红茶的基本作用！锡兰红茶口感浑重，最适合用来泡煮香浓奶茶，锡兰红茶所具备的作用是比较多的，下面跟随小编去详细了解一下。
1、防治骨质疏松
每天饮用一小杯锡兰红茶，可以防治骨质疏松，也可以在锡兰红茶中加入柠檬汁，强壮骨骼的效果更好。
2、有益于心脏健康
锡兰红茶的抗氧化功效丝毫不逊于绿茶，并且红茶更有益于心脏健康，尤其适合中老年人饮用。
3、抗衰老
锡兰红茶具有很好的抗衰老功效，长期坚持饮用可令肌肤变得滋润柔滑，减少面部皱纹，真正的从内到外的美丽哦！
4、帮助胃肠消化
饭后一小时饮用一小杯锡兰红茶，可帮助胃肠消化，促进食欲，并有强壮心肌的功能。
5、抗菌力强
锡兰红茶的抗菌力强，用锡兰红茶漱口可以预防蛀牙、食物中毒和由病毒引起的感冒，并且有效降低高血压和血糖值。
伯爵红茶和锡兰红茶的差别
伯爵红茶和锡兰红茶茶类型、原料和口感都不同，伯爵红茶是混合调配茶，而锡兰红茶是纯正红茶。伯爵红茶多由红茶、香柠檬油、金盏花、红花调和制成，突出浓郁的油脂香味。而锡兰红茶没有油脂味，滋味纯正，回味悠长，纯饮滋味更出众。
伯爵红茶和锡兰红茶的差别是什么
红茶类型不同
伯爵红茶是混合调配茶，锡兰红茶是纯正红茶，全球三大红茶之一，伯爵红茶作为调和制品，和纯正的红茶在饮用方面也不同，锡兰红茶纯饮更佳，不能与锡兰红茶混为一谈。
原料不同
伯爵红茶的主成分以中国红茶为基，配香柠檬油、金盏花、红花为原料制成。而锡兰红茶是纯正的红茶，和祁门红茶、大吉岭红茶同为全球三大红茶。
口感不同
伯爵红茶作为调和茶，它的香味很出众，有厚重的油脂味道，而锡兰红茶在香味上更显淡雅，不及调和的伯爵红茶那般浓郁而丰富。
锡兰红茶和阿萨姆红茶的区别
锡兰红茶和阿萨姆红茶都是很受欢迎的外国红茶，也是世界著名的四大红茶之一。不过，两者虽然都是红茶，还是存在很大区别的，无论是产地，还是口感都大不相同。那锡兰红茶和阿萨姆红茶的区别你了解吗？下面我们一起来了解看看。
锡兰红茶和阿萨姆红茶的区别
1、产地不同：阿萨姆红茶和锡兰红茶是当今比较受国内欢迎的两种外国红茶，两者也是我国主要进口的外国茶叶。先从产地的不同来讲，阿萨姆红茶来自于阿萨姆邦，位于印度的东北部地区。锡兰红茶产自于斯里兰卡，地处热带，是一个较小的岛屿国，这个国家也因锡兰红茶而闻名。由此见阿萨姆红茶和锡兰红茶在出产地上是截然不同的。
2、口感不同：在口感上，锡兰红茶的口感颇具热带风情，较浓烈，口感和风味都非常强劲浑重，将锡兰红茶与香浓牛奶一起泡煮制成的奶茶口感也是极佳的。而阿萨姆茶比较适合在冬季饮用，它的口感蕴含一种特殊的麦芽香气，品尝起来更为浓稠，令人回味无穷。
锡兰红茶和阿萨姆红茶都是不错的红茶饮品，各具风味。饮用都能保健身体健康，因为都是红茶，所以都具有红茶特有的功效，可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能，以及暖胃护胃等。
阿萨姆红茶和锡兰红茶的区别
我国关于茶的历史非常悠久，而作为六大茶系之一的红茶，更是响誉国内外。其实，红茶并不是在我国才有，外国红茶一样也很有名，作为极品红茶，非常出名的是阿萨姆红茶和锡兰红茶这两种。可能有些人对外国的红茶接触不是很深，并不懂得这其中有什么区别，经常混为一谈。阿萨姆红茶和锡兰红茶的区别是什么呢?
阿萨姆红茶和锡兰红茶、安徽祁门红茶以及大吉岭红茶并称世界的四大红茶，除祁门红茶外，其他均是外国产的，而其中阿萨姆红茶和锡兰红茶深受国人欢迎，是我国主要进口的外国茶叶。
阿萨姆红茶和锡兰红茶从产地上就可以看出它们的不同，阿萨姆红茶出产于印度东北部的阿萨姆邦，而锡兰红茶则是产于斯里兰卡的红茶。而从味道上看，更有不同，锡兰高地红茶的风味强劲、口感浑重，适合泡煮香浓奶茶;阿萨姆茶以浓稠，浓烈，麦芽香，清透鲜亮而出名，是冬季最佳饮品。
阿萨姆红茶和锡兰红茶都是世界名茶，它们两者的最大共同点可能就是同属于红茶种类，而且都是外国产的。
通过以上的详细介绍，我相信大家应该阿萨姆红茶和锡兰红茶一定也不陌生了，了解了它们之间的异同点，是不是也想品尝一下呢。红茶的种类很多，但是不论是哪一种，都会有它独特的风味和口感，大家可以根据自己的口感和爱好来选择。
世界四大红茶分别是那些不是所有的红茶都一样
英式下午茶种类简介
大吉岭红茶的价格是多少大吉岭红茶的售价
什么是锡兰红茶,如何喝？锡兰红茶和阿萨姆红茶
锡兰红茶与印度大吉岭红茶、中国祁门红茶，并称为世界三大高香名茶。说道祁门红茶，大家可能很熟悉，喝得也比较多，这种茶让人想到的是中国独有的古色古香、红木家具般的浓重。而锡兰红茶大家可能知之甚少，下面小编给大家介绍一下什么是锡兰红茶、锡兰红茶和阿萨姆红茶有哪些不同、以及锡兰红茶如何喝口感更好。
什么是锡兰红茶
锡兰红茶出产于斯里兰卡，是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。锡兰，斯里兰卡共和国的旧称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，大吉岭红茶并称世界的三大红茶。
阿萨姆红茶和锡兰红茶的不同
阿萨姆红茶和锡兰红茶是当今比较受国内欢迎的两种外国红茶，两者也是我国主要进口的外国茶叶。先从产地的不同来讲，阿萨姆红茶来自于阿萨姆邦，位于印度的东北部地区。锡兰红茶产自于斯里兰卡，地处热带，是一个较小的岛屿国，这个国家也因锡兰红茶而闻名。由此见阿萨姆红茶和锡兰红茶在出产地上是截然不同的。
其次在口感上，锡兰红茶的口感颇具热带风情，较浓烈，口感和风味都非常强劲浑重，将锡兰红茶与香浓牛奶一起泡煮制成的奶茶口感也是极佳的。阿萨姆茶比较适合在冬季饮用，它的口感蕴含一种特殊的麦芽香气，品尝起来更为浓稠，令人回味无穷，在我国国内，阿萨姆红茶因此独特口感，可是拥有不少忠实粉丝的!
锡兰红茶的喝法
锡兰红茶的喝法有原味和调味两种。可以热饮，也可冰镇；可享受甘甜、醇厚的原味，也可添加牛奶（奶精）、蜂蜜、果汁等，调配成多种风味。冲泡则采用透明玻璃茶具，茶壶中的瓷胆下面及四周有细孔，有助于茶汤香气和色泽的形成。不用沸水冲泡，水温以80—90摄氏度为宜。冲泡时一般将煮沸的水倒入一个大杯中，稍候片刻后再倒入茶壶中，依据个人口味浓淡，可浸泡几十秒到一两分钟。一次放入的茶叶可冲泡一二十次。
锡兰红茶选购，锡兰红茶的特征
斯里兰卡红茶是常进口的外国红茶之一，近年来在国内市场开始慢慢走俏，不亚于国内祁门红茶。常于祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶并称世界的四大红茶，那大家知道锡兰红茶选购方法吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
斯里兰卡红茶的选购方法
1、看
斯里兰卡对茶叶加工工艺要求不高，通常市面上的锡兰红茶多呈无规则细小碎片状，采用的是TPC加工工艺，产品颜色呈较深的赤褐色。而经过层层拼配的“锡兰红茶”因为其成分里有太多的国产茶（且是国产茶中的劣质茶），其颜色往往呈偏黑色、浅褐色或褐偏红色，茶形也不尽相同。
2、泡
纯正的原产地锡兰乌瓦红茶，其冲泡后的特征非常明显，作为奶茶原料通常开水泡制1-2分钟即可，茶汤呈透亮的橙红色，汤面有一圈金黄色的光圈。而经过层层拼配的“锡兰红茶”因为茶味不够往往需要泡制较长的时间（其实这是非常不科学的，泡制时间长会导致酚类物质和碱性物质萃取过度而产生浓厚的苦涩味），茶汤通常有呈橙黄色和红黑色两种，大多没有金黄色的光圈。
3、品尝
纯正的锡兰茶味非常纯正、浓郁，作为奶茶原料的锡兰红茶因为品级并不算高，往往有一定的苦涩味，但在制作出奶茶成品后苦涩味会被奶味和茶味所掩盖，入口饱满、回味甘洌不挂嗓。
而经过层层拼配的“锡兰红茶”其茶味明显不够纯正，往往茶味淡、苦涩味重，其制作出的奶茶成品要么茶味不明显、要么苦涩味难以掩盖，入口通常会迅速扩散到舌头两边，回味清淡。
锡兰红茶的特征
1、其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。
2、锡兰红茶是世界红茶市场的佼佼者。锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可。斯里兰卡红茶香气和嫰度好，行销全世界
3、斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶，茶的种植基地仅限于岛国的中央高地和南部低地，茶叶按生长的海拔高度不同分为三类，即高地茶、中段茶和低地茶。
4、锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦纳艾利NuwaraEliya、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula等，各产地因海拔高度、气温、湿度的不同，均有不同特色。它的风味强劲、口感浑重，适合泡煮香浓奶茶。努瓦纳艾利茶则属高山茶，茶色清淡，茶味清香，以纯茶饮用最佳。
5、坎迪茶则生长在中海拔产区，口感不若乌瓦茶深厚，但茶香与奶香交融后，形成恰到好处的折衷口味。
6、每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同，口味也不同。购买时注意盒外装标示，有些厂商会标示［CeylonUVA］表示高地乌瓦茶，有的标示则表示产于锡兰的［Dimbula（顶普
红茶的选购方法
1、看红茶种类
红茶在选购前肯定要了解是属于哪个品种。因为红茶的品种较多，其中世界上著名的四大红茶有祁门红茶、锡兰红茶、印度红茶、肯尼亚红茶等红茶品种，不同红茶之间无论是在口味上还是在特性上都是有差别的，因此在购买时大家可以根据自己的喜爱来进行选择。
2、看保质期限
无论什么东西都是有保质期的，红茶也不例外。如过了保质期最好就不要饮用了，以免影响人体健康。同样，红茶如果过了保质期也最好不要饮用了，因为这时红茶的口感应该不好了，而且喝了还有可能对身体不益。所以，在选购红茶时要注意看看标注在上面的生产日期以及保质期限。
3、看包装方式
我们知道茶叶的包装方式也是多种多样的，有散装的，有纸盒包装的，有塑料装的，也有罐装的，不同包装方式的茶叶在价格上也是有所差别的。在日常生活中，如果是自己饮用，一般都是选择适合家庭饮用的散装的或者是袋装的。但如果是送亲朋好友的，最好还是选择罐装的。要想存放时间比较好的话也可以选用罐装的红茶。
4、看茶叶品质
（1）、手抓
优质红茶的条索相对紧结，以重实者为佳，粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。
（2）、眼观
随手抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上，双手持盘以顺时针或逆时针方向转动，观察红茶干茶的外形是否均匀，色泽是否一致，有的还需要看是否带金毫。
（3）、鼻嗅
即利用人的嗅觉来辨别红茶是否带有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。优质红茶的干茶有甘香，冲泡后会有甜醇的愉快香气，次品茶和劣质茶则不明显或夹杂异味。事实上，在红茶的加工过程中，如果加工条件和加工技术控制不当，或者因红茶成品储藏不当，就会产生一些不利于品质的气味。
（4）、口尝
当干茶的外形、干燥度、色泽、香气等都符合选购标准后，可以取若干茶放入口中咀嚼辨别，根据滋味进一步了解品质的优劣。
综上所得，一直以来，锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可，锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”，独具特色，非常值得品鉴！
锡兰红茶的功效及商标
锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感和锡兰红茶多种功效，在中国得到越来越多人们的了解和认可。锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”!
在斯里兰卡，常年云雾弥漫，冬季吹送的东北季风带来雨量，不利茶园生产，以7-9锡兰红茶月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。
锡兰红茶虽然是斯里兰卡的茶叶，但是它和其他中国茶的功效都是一样的，要说锡兰红茶的功效呢，小编自然也是整理了一些。锡兰红茶可算是承载了女性多种多样的美丽梦想。
1.每天饮用一杯锡兰红茶，可以防治骨质疏松，长期坚持效果更加明显;在红茶中加入柠檬强壮骨骼效果更好。
2.锡兰红茶的抗氧化功效丝毫不逊于绿茶，并且红茶更有益于心脏健康。
3.锡兰红茶具有很好的抗衰老功效，长期饮用有助于减少面部幼纹，令皮肤变得滋润幼滑，从内到外的美丽。
4.锡兰红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
5.锡兰红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
以上就是锡兰红茶的功效了。希望大家在买锡兰红茶是也要睁大眼睛，看清楚属于锡兰红茶的特有标志。斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发了“锡兰茶质量标志”持剑狮王标志，该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮，下部则是上下两排英文，上排为Ceylontea字样，即“锡兰茶”，下排为Symbolofquality字样，即“质量标志”之意，拥有此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶。
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