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茯茶是属于茶类当中的一种，茯茶的口感十分清新，而且经常饮用对身体非常好，可以补充身体所需要的微量元素，对肠胃也比较好，而煮茯茶是一种比较常见的方式，做法也很简单，首先需要将水煮沸后放入茶叶，用过滤网进行过滤即可饮用品尝，也可以直接冲泡饮用。
茯茶怎么煮?
1、烹煮法
茯茶平时冲泡时可以直接采用烹煮法，在煮茶以前要准备好玻璃煮水器一套，必须要有过滤网、公道杯和品茗杯，在烹煮以前要把提前准备好的茯茶砖，投入到壶中，茶叶与水的比例是1:20，用沸水温润茶叶以后再注入冷水，然后煮至到沸腾，再把煮好的茶汤通过过滤网倒入到公道杯中，然后分入品茗杯，即可品尝茶汤。
2、泡饮法
茯茶还可以直接冲泡饮用，冲泡饮用时选择的茶具可以是飘逸杯，也可以是瓷质三才杯，冲泡以前必须把茶具用刚烧开的沸水温润茶具，然后再放入茶叶，茶叶与水的比例应该是1:30随后冲入沸水，马上就要把水倒掉，这一次只起到洗茶和润肠的作用，然后第二次冲入沸水，闷泡3到5分钟以后直接出汤，人们就可以慢慢饮用。
3、搭配泡法
平时茯茶还可以和其他食材搭配在一起冲泡，菊花就是他的理想搭档，在泡制菊茶茯茶时，可以取适量茶叶放入茶壶中，加清水，熬煮十分钟，把茶汤过滤，取出以后，放在茶杯中，再加入适量的菊花泡制，几分钟以后，自制的菊花茯茶就能泡好，叫我们以后可以直接饮用，而且这种菊花茯茶还可以冷藏以后饮用，冷藏后的菊花茯茶，味道格外甘甜，而且能清热解暑，生津止渴。
功效
1、补充膳食营养
茯砖茶营养成分丰富，含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质，对主食肉、奶酪，饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言，长期饮用，可补充以上物质，故而有“生命之茶”之说。
2、消食健胃
茯砖茶
茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化，调节新陈代谢，特别适合老年人喝。
3、茶多糖降血糖
茶多糖的口感为甜纯，存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜，均与茶多糖含量有关。茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高，并加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰岛素，所以茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动有关。
4、降血压
茯砖茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通过活化多巴胺酶神经元，起到抑制血压升高的作用。茶色素具有显著的抗血衰，促进纤溶，防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用。
5、茶多糖抗血凝、抗血栓作用
茶多糖在体内、体外均有显著的抗血凝作用，并减少血小板数，延长血凝从而影响血栓的形成。另外，茶多糖能提高纤维蛋白溶解的活力，由此可见，茶多糖可作用于血栓形成的所有环节。茶多糖还具有防辐射、抗肿瘤、抗病毒、降血压、耐缺氧及增加冠状动脉血流量等多种生物学功能。此外，茯茶中的茶多糖、茶多酚具有抗辐射的作用，对长期看电视或操作电脑的人十分有益。
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茯茶煮多久以及正确的煮茶方法
中国人自古就有着饮茶的习惯，而茯茶更是最受欢迎的茶叶之一，喝茶不仅可以祛除多余的油脂而且还可以滋养人体的阳气。大家都知道，中国人煮茶是很有讲究的，茶叶的选取、煮茶时间、以及水质等方面都要拿捏得当，尤其是这煮茶的时间更为重要。
一、茯茶
茯茶，属六大茶类中的黑茶中特色产品，是后发酵茶，也是全发酵茶。边销茶之一，原本是西北，哈萨克，蒙古等游牧民族地区特需商品。因在伏天加工，故称伏茶。
以其效用类似土茯苓，美称为茯茶、茯砖。由于系用官引制造，交给官府销售，又叫官茶、府茶。
茯茶过去600年产地在陕西泾阳，1958年全国供销合作总社茶叶局考虑到在泾阳制茶，存在着二次运输，成本偏高等原因，取消了咸阳泾阳茯砖厂，将茯砖加工的任务全部交由湖南省承担。目前主要产地为为陕西泾阳及湖南益阳。
一般情况陈放年代越久香味越浓，茶汤越易冲泡出来，茶汤色泽红艳明亮。茶中的金花能有效调节人体新陈代谢，并有降脂、降压、调节糖类代谢的功效。
二、茯茶煮多久以及正确的煮茶方法
1、茯茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量茯茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。
2、由于茯茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。
3、根据茯茶的传统饮用特点，你可以用现代的工具茶具来泡饮，同时，让喝茯茶变得时尚，健康，轻松、便捷，享受健康的同时，减去了不会煮饮茯茶的烦恼，还让喝茯茶也低碳，真正的一举三得。
三、为什么茯茶比较适合煮着喝呢
煮着喝茯茶，更快出味，味更浓。因为茯茶通常都是压制成饼、沱、砖等紧压形态，普通的壶泡法冲泡时难以出味，采用煮的方式能够更快出味、味道更浓郁。
四、为什么不少茯茶里都有许多茶梗
茶叶都是需要呼吸的。茶梗在紧压的茯茶里面，撑起了空间，更利于茶叶的后期转化。茶梗，其所含的营养物质含量有别于茶叶，比如茶多糖含量较高，这跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养。
怎么样，您之前也是这样煮茯茶的吗，茯茶煮多久您之前煮的对吗。小编觉得我们作为中国人，应该继承的不仅是物质文明，也应该继承精神文明。煮茶可以陶冶我们的情操，喝茶有益身心健康，要真正的学会品茶、选茶、懂茶才能真正了解茶的真谛。
感冒姜茶怎么煮 泡茶
在煮感冒姜茶时，需要用适量的生姜还有红糖以及茶叶来煮制，姜茶适合在饭后的时候饮用，治疗感冒比较好。
姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等疗效显著，饭后饮用姜茶，有发汗解表、温肺止咳的功效，有利于治疗流感、伤寒、咳嗽。
如果感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞，民间常用姜糖水治疗。
具体做法是：用生姜一大块切片或切丝煎水，加少许红糖(白糖亦可)，乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。
这种方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时，及时喝一碗生姜红糖水，汗出身暖，浑身舒畅，常常可以达到预防目的。
服后最好睡卧盖被取汗，避免风寒。姜糖水之所以能够防治风寒感冒，是因为生姜具有发汗解表作用。生姜不仅是家庭必备的调料，也是常用的中药之一。
因加工炮制不同，姜的药用有生姜、干姜、炮姜之分，应注意区别使用。生姜用鲜品、味辛性温，长于发散风寒，又能止呕，多用于风寒感冒及呕吐之证；千姜为母妻的干燥品，味辛性热，走散之力已减，温中之功加强，为治疗脾胃虚寒证的关键药，并能回阳、温肺化饮；炮姜经过火炮，辛味减弱，味较苦涩，温经止血是其所长，多用于虚寒性出血证。故前人有“生姜走而不守，干姜能走能守，炮姜守而不走”之说。
由此可见，防治感冒的姜糖水用生姜最为适宜，如果一时找不到生姜，干姜也可代用。
煮制感冒姜茶时，要注意姜的品种。
锡兰红茶怎么煮不涩
众所周知，锡兰红茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。正常情况下，味道是很高的，但是怎么煮呢？具体如下！
锡兰红茶怎么煮
1、散茶
如果是散装茶，请选用一把玻璃壶，壶内有滤网的那种。先用沸水烫一下壶，然后投茶，再用沸水冲泡，焖三分钟后即可饮用。必须注意的是，挑选合格的纯净水煮沸，冲泡后可保证红茶的原有风味。在茶汤变淡后可以再投一次茶，继续加温，这样就可以饮用较长时间。
2、茶包
由于斯里兰卡红茶具有高贵的品质，一般情况下，袋泡茶的正确饮用方法是，选一只瓷杯也可，同样烫杯，同样用沸水冲泡，然后加盖焖三分钟后饮用。冲泡后将茶包取出，不要再滞留在杯中，一个茶包以饮用一次为宜。
3、加牛奶
斯里兰卡红茶与牛奶有天然的亲缘关系，为使红茶的滋味更加丰富，可以在茶中加入适量的牛奶或奶精，再加一两块方糖。搅匀后请将小匙搁在杯边碟子边缘，不要斜搁在杯中，否则会影响喝茶时的形象。
4、加咖啡
在加奶的同时加入适量的咖啡，可以调配一杯鸳鸯茶，香浓细滑，真有一种丝般感受，很受女孩子的喜欢。
5、加柠檬
这是冰红茶(三人份)的制作方法，取三至四袋诺瑞莉雅红茶，投入一只茶杯内，用沸水泡三分钟，取出茶包，让杯里的红茶冷却，然后装入更大的容器内，加盖存入冰箱。在超市购买优质的柠檬，切片后用白糖腌渍，装入瓶子里，24小时后味道更佳。将红茶汁兑纯净水三杯，按各自的口味加方糖一至两块，再加入柠檬片，即可成为冰爽怡人的冰红茶。
6、果味薄荷茶
将各种喜爱水果去皮切块，置入容器，加水煮沸，熄火，倒入花茶壶，丢入锡兰茶包，薄荷数片，置于花茶壶底座上保温，可加入蜂蜜调味。
锡兰红茶冲泡注意事项
锡兰红茶的三种饮法锡兰茶原产斯里兰卡，外观碎碎的，赤褐色，泡出来橙红明亮，如果环有金黄色的光圈，如同加冕的头冠，属于极品，喝起来有充满香气，醇厚里面还带苦涩，回味很甘甜。不同于国产的各种绿茶，可以泡3泡左右，锡兰茶一般只泡1泡，用沸水冲泡。
锡兰红茶苦涩原因
在斯里兰卡，人们习惯用茶粉而非整片茶叶，如果不能接受可以选择茶包（TeaBag），香港茶餐厅制作的港式奶茶所用的红茶都是从斯里兰卡进口的，再加上黑白淡奶，造就港式奶茶独一无二的味道。
如果喝到的锡兰红茶口感有苦涩，就要考虑两个原因，一个确认购买渠道是否购买的是正规的锡兰红茶，另外一个可能是个人口感的适应性不同，如果觉得过于涩，可以考虑用来做冲泡奶茶和调饮之用，锡兰红茶风味强劲、口感浑重，适合泡煮香浓的奶茶。
锡兰红茶挑选方法
1、注意包装盒的标示
锡兰红茶的6个产区包括乌瓦、乌达普沙拉瓦、努瓦纳艾利、卢哈纳、坎迪、迪不拉，各产地因海拔高度、气温、湿度的不同，均有不同特色。每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同，口味也不同，所以，消费者在购买时注意盒外装标示，有些厂商会标示“CeylonUVA”表示高地乌瓦茶，有的标示“CeylonDIMbu-la”，则表示产于锡兰的“Dimbula（顶普拉）”。
2、看锡兰红茶的标志
“锡兰红茶”只是一个统称，泛指锡兰地区所产的红茶，只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称为锡兰红茶，目前市场上许多产品宣称为锡兰红茶，实际上拼配了印度、肯尼亚等产区的红茶。而为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发了“锡兰茶质量标志”——持剑狮王标志。该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮，下部则是上下两排英文，上排为Ceylontea字样，即“锡兰茶”，下排为Symbolofquality字样，即“质量标志”之意，拥有此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶。
综上所得，正常情况下，锡兰红茶的口感是很好的，当然的锡兰红茶的喝法有原味和调味两种。可以热饮，也可冰镇；可享受甘甜、醇厚的原味，也可添加牛奶（奶精）、蜂蜜、果汁等，调配成多种风味！
小青柑普洱茶怎么煮
小青柑普洱茶的优势使非常多的，她内含的芳香油、橙皮甙含量高，多糖含量低，质地硬，皮薄，味辛，气芳香，有耐贮藏的特点，在口感上是非常明显的；这款茶叶拥有浓郁的柑香，滋味甜润爽口，很受消费者的喜爱，并且娇小玲珑的外形外表，有方便携带的特点，成为了许多茶友们的喜头好。那么小青柑普洱茶怎么煮？
小青柑普洱茶怎么煮
小青柑除了用冲泡，还可以煮着喝，煮后口感更绵柔滑润，具体煮茶方法：
1、直接煮
使用陶壶或玻璃壶，加水烧开，小青柑整颗润茶后，待水烧至80度左右投入壶中直接煮，大火烧开后转中小火，第一壶两三分钟左右就可出汤，第二壶4分钟左右出汤，往后延长煮茶时间。
2、先泡后煮
小青柑先沸水冲泡，4道后再投入壶中慢煮，第一壶煮四分钟左右，第二壶6分钟左右，往后适当延长煮茶时间。
煮茶时间长短可根据个人口味浓淡进行调整，喜欢口感清香淡雅些的就少煮一会，喜欢口感醇厚些的就多煮一会。煮后的小青柑口感更绵柔清润，茶汤清透无比，推荐使用至简玻璃煮茶器，更能直观的看到小青柑在壶中翻滚，观茶汤慢慢变化，让煮茶过程更美好。
小青柑什么时候喝好
秋冬气候干燥时候饮用好，而且一般空腹或是饭后1-2小时具有暖胃消化的功效。
秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。秋气应肺，而秋季干燥的气候极养生易伤损肺阴，所以秋季养生要防燥。
新会陈皮味苦、辛，性温。有理气、健脾、燥湿、化痰功能。但是七月的小青柑皮在古籍记载中性属阴寒，《本草经疏》就有记载：“青皮，性最酷烈，削坚破滞是其所长，……庶免遗患，必不可单行也。”小青柑属于新会柑未成熟阶段，所以不建议单独使用。
云南熟普性温和，有养胃护胃，降血脂的功效，与小青柑正好中和，所以说新会柑与云南熟普的邂逅“柑”刚好，完全绝配。
泾阳茯茶怎么保存
我们在询问泾阳茯茶保质期的时候，商家会告诉我们，长期储藏，越陈越香。其他茶类忌氧化，忌潮湿，而泾阳茯茶却在自然环境条件下，品质不断得到升华。那么泾阳茯茶怎么保存？
泾阳茯茶如何保存
1、紫砂容器（陶罐）：
紫砂用具历来都是以茶相伴而生的，平时我们泡茶，最好的茶具也应该是紫砂茶具。紫砂茶具有其透气，还有就是越用越好的特点，用来存放安化黑茶也是最好的容器，只是现在的紫砂缸造价较高。如果觉得紫砂容器较贵，可以使用陶罐，相对于紫砂容器则便宜很少，当然效果也会差一些，但这个对于普通的收藏爱好者而言也是足够的。
使用这些容器时，一个非常重要的就是新买回来的容器一定要进行清洗，首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗，又或者用一些低档茶叶煮水清洗，清洗后晾干。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶。放茶的时候可以将茶的件包装（桶包装）上的笋壳拆走，以饼（砖）为单位放进去。
2、纸箱：
对于家庭个人藏茶而言，其实用纸箱是最实用的一种方法，虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器，但其优点也是非常明显的，一来纸箱比较容易得到而是免费的，二来纸箱也方便在家里存放，不太占地方。
纸箱收藏泾阳茯茶也得注意纸箱本身的异味，所以拿回来的纸箱的原来的用途要了解清楚，如果有异味最好放置一段时间，让异味散去后再存安化黑茶。纸箱存放泾阳茯茶，建议只存放紧压茶，存放在纸箱的茶建议整桶存放，不要拆散，对于一些只有几个砖茶的，可以先用纸信封装好再放。
3、原件存放：
泾阳茯茶原件包装通常是以竹箩和纸箱包装，如果购买的泾阳茯茶是以整件为单位的话，则存放时就很简单，以整件原包装存放。
泾阳茯茶保存注意事项：
1、泾阳茯茶保存方法之保持存放黑茶的室内通风性良好，忌潮湿。
2、泾阳茯茶保存方法之如果空气湿度大于60%以上时，应定期抽湿或勤打开门窗通风，以免因空气潮湿而使泾阳茯茶发霉(开两个小时空调也是好方法).
3、泾阳茯茶保存方法之严禁与有强烈异味如油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质存放一室。
4、泾阳茯茶保存方法之每年夏季阳光温度强烈时，置茶在通风口上晾晒3～7天，注意避免阳光直射。
5、泾阳茯茶保存方法之建议存放于家中的书房、客厅、卧室，这样既可通风，亦可改善房屋内的空气质量，改善家居生态环境，随时能嗅到茶香，同时又达到保藏的目的，一举几得。
6、泾阳茯茶保存方法之泾阳茯茶属于紧压茶，严禁水浸或摔抛，外形或包装的破损都会对其保藏价值打折扣。
泾阳茯茶的营养价值
茯茶中的“金花”是一种有益菌，生物学家现定名为“冠突散囊菌”，是国家二级机密保护菌种，在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃，杀腥解腻，降脂减肥，降压降糖，生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及，特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们，长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质，又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病例预防作用。尽管茯茶性温，有消食利水、补气之效。
茯茶怎么喝减肥？
大家都知道茯茶有很好的减肥功效，降脂功效，那么用茯茶减肥，茯茶怎么喝减肥？
对于怎么喝茯茶减肥，有经验者建议：才开始喝茯茶建议在饭后半小时饮用，消脂解腻，并能促进食饵性体温发生。
当然饭前饮用也可，能使胃有饱涨感，从而减少摄入食物，但饭前喝完后，如果感觉太饿而自己又控制不住食欲的话，就成增肥了，这点请才开始喝的朋友们一定要注意，如果自己不能控制的话，建议饭后半小时喝。最好不要饭后马上饮用，以免冲淡胃液。经常尝试过很多种减肥方法，结果都以失败而告终的人，虽然做了计算热量等各种各样的努力，但似乎人的身体却都不按计算的数字变化，这种情况时，促进脂肪燃烧是非常重要的，推荐朋友们喝茯茶减肥。在通常情况下，人们通过节食减肥就算能瘦下来，一不注意，体重就会回到原来的状况。
健康饮品茯茶不但可以减肥，还可将体质调节到最佳状态，当减肥成功后，应该继续保持喝茯茶的习惯，这样可以保证体重不反弹，有实验证明茯茶能降血脂，虽然权威的科研机构从来没有说茯茶能减肥，但是茯茶确实能辅助提高减肥的效果和反弹程度。
喝茯茶的最佳时间最好在饭后饮用，每天1升最为理想，虽然效果因人而异，但一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有所变化，有一位相扑教练，喜称自己喝了茯茶后，皮带松了一扣。现在知道什么时间喝茯茶最好了，但是也要注意适当的做运动，那么茯茶减肥的效果才会好。
茯茶的功效与作用茯茶怎么泡
茯茶的功效与作用
助消化、减肥作用：茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。茯砖茶中的脂肪分解酵素高于其它任何茶类，具有极强的解油腻、消食等功能。
利尿作用：茯砖茶中明显利尿作用是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。咖啡碱的刺激膀胱作用也能协助利尿，茶碱则通过扩张肾微血管和抑制肾小管水的再吸收而引起明显的利尿作用。利尿同时有助于醒酒，解除酒精毒害作用。
增强毛细血管的作用：当人体脂肪性食欲过多时，毛细血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯砖茶由于含有8—10%的茶多酚，长期饮用可增强毛细血管的韧性，防止微血管的破裂，这对以牛羊肉、奶络、酥油为主食的消费者来说，尤为重要。
养胃、健胃作用：在茯砖茶产地，居民有遇有腹痛或痢疾，以茯砖代药来治疗。茯茶在日韩被称为“瘦身茶”、“美容茶”。
茯茶怎么泡
茯茶的饮用方法。
主要有两种，一是清饮，即开水冲泡。二是调饮，即用壶熬煮。
清饮
清饮一般是用来招待客人，开水冲泡茯茶的程序：将茯茶用茶刀或茶针捣取少许。放入壶中（一般为壶的1/5至1/3左右为宜）。用水温100度的开水注入壶中，水量以盖过茶叶为宜，轻轻晃动茶壶，然后将茶水倒出，此过程称之为洗茶，使茶叶充分舒展，有利于茶汁浸出。然后再用90度以上的沸水冲泡，20秒后将茶汤注入洁净的杯中，根据汤色的深浅来均匀茶汤的浓淡，以适合不同的口感滋味。然后再将茶水倒入小杯中，敬送给客人品尝。这种冲泡茶的方法，在茶道中称为清饮。
调饮
调饮，即用壶熬煮，则是用于家人饮用或款待亲朋。西北少数民族牧民，家家都有煮茯茶的铜壶或铝壶，他们把茯茶掰碎投入壶里水中，搁到火炉上用火熬煮，待茶汁熬出水变色，再渗进鲜奶、奶皮奶酪伴煮，有的还加进酥油、食盐或白糖，把奶茶煮的稠稠的让家人或亲朋饮用。一家人饮用，不只是当饮料，而是一口奶茶，一口大饼当饭吃。这样的饮茶方法，在茶道中称之为调饮。
注意事项
茯茶性温。不太适合阴虚内热的人。
禁忌一、孕妇忌喝茯茶，尤其是不宜喝浓茯茶，茯茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素。为了我们的革命后代避免咖啡碱的过分刺激，所以孕妇应少饮或不喝茶。
禁忌二、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者不能喝茶。茯茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收G所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。
禁忌三、妇女哺乳期不宜喝浓茯茶。哺乳期喝浓茯茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接地产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
茯茶怎么保存 茯茶的佳保存方法
茯茶是属于一种紧压型的茶类品种，多为砖茶，拥有长久饮用历史的茯茶，除了大家一购买回去就迫不及待地要喝上一口之外，其实如果保存得当茯茶的话，也可以让茯茶其中的营养物质更加集中，也可以让冲泡起来的茯茶味道不仅闻起来香浓迷人，还可以让茯茶的品质得到全方位的升华，事不宜迟，立马给大家分享茯茶是怎么保存的茯茶，茯茶的最佳保存方法又是什么呢？
茯茶最佳保存方法干爽通风为最佳
除了要将茯茶和其他不同的茶类分开保存之外，其实茯茶的最佳保存方法，首要的条件就是将茯茶放在干爽通风的地方，这样除了可以预防茯茶和其他茶类串味之外，还可以让茯茶的内在的陈化程度可以更好。
避免直射为最佳
大家都知道，茶叶是不需要长期暴晒或者是暴露在阳光底下的，在阳光下直射较久的话，一股难闻的日晒的味道，就会一阵阵地从茯茶，而且阳光直射茯茶，也不利于茯茶的保存，高温或者是阳光直射很有可能就会让茯茶中的营养物质流失掉了，因此避开阳光猛烈的地方来保存茯茶为最佳。
密封保存为最佳
将茯茶放置在什么样的条件下来保存茯茶虽然至关重要，但是做好茯茶本身的密封保存工作也非常重要，第一层的茯茶应该要用棉花来包装，然后再加上保鲜膜，再放置到陶罐中，在封罐的时候，大家可以用蜡来封存，这样就可以保证茯茶的保存万无一失啦，不过大家还是要定期查看下茯茶的保存状况的，避免茯茶完全不能喝的情况发生。
茯茶的最佳保存方法上面已经和大家详细说明白了哦，如果家中有茯茶的话，看看是否已经有做到以上几点了，不然很容易就会导致茯茶白保存了。
如何煮六堡茶，煮多久？
如何煮六堡茶，煮多久？
梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶。六堡茶属于黑茶类，采摘一芽二三叶，经摊青、杀青、揉捻、渥堆、干燥制成，因原产和主产于广西梧州六堡镇而得名，千百年来乡民一直保持着古老的饮茶习惯，即先把茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的黑茶，其对人体的各项保健功能就更为突出，只能令其它冲泡饮用类的茶感觉到“火候欠佳”。
六堡茶是历史渊源比较深厚的茶种类，是一种有上千年历史的古黑茶，从改革开放以来，一直享誉海内外，主销两广、港澳和东南亚地区。六堡茶对人体作用比较好。那六堡茶应该怎么煮，需要煮多久才比较好？1、六堡茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量六堡茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。
2、由于六堡茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。
3、根据六堡茶的传统饮用特点，你可以用现代的工具茶具来泡饮，同时，让喝六堡茶让喝茶变得时尚，健康，轻松、便捷，享受健康的同时，减去了不会煮饮六堡茶的烦恼，还让喝茶也低碳，真正的一举三得。
六堡茶煮饮更健康
1、英国科学家发现，用壶煮出的黑茶水更有利于健康。与简单的用沸水泡六堡茶相比，煮六堡茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。
2、阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，六堡茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。
发表在《欧洲肿瘤防治》杂志上的这项研究提出，每天饮用两杯六堡茶能将发展成皮肤癌的风险降低65%。
去年发表的由伦敦王国学院的公共卫生营养学家实施的对饮黑茶益处的评论总结说，每天饮用3或4杯黑茶水能降低心脏病风险。这项研究还提出，饮黑茶还能增强骨骼，防止蛀牙。
3、同一时期，哈佛大学医学院的科学家也总结出饮六堡茶能降低四种主要健康问题的风险，它们分别是中风、心力衰竭、癌症和糖尿病。
梧州六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解醇素高于其他茶类，故六堡茶具有更强的分解油腻，降低人体类脂肪化合物、胆固醇、甘油三脂及血尿酸高的功效，长期饮用可以健胃养神，健身减肥。
泾阳茯砖茶怎么喝 泾阳茯茶的煮法
泾阳茯砖茶产自陕西的泾阳县，四有着六百多年历史的一种名茶，主要是在夏天的三伏天加工制作，香气和茯苓类似，经过蒸压之后的外形和砖块非常相似，所以，被称之为茯砖茶。泾阳茯茶的煮法有很多种，下面，我们来看看怎么喝泾阳茯砖茶。
泾阳茯砖茶怎么喝1、泡饮法
先将煮沸的水倒入茶具当中温杯，再将水倒掉。将准备的泾阳茯砖茶投入到茶壶里面，经过温杯后的茶具温度升高，可以将茯砖茶里面的香气激发出来。接着是洗茶，将热水注入茶具当中，将茶叶完全浸泡，再将茶水倒掉。最后，冲入热水开始泡茶，泡好的茶有特有的菌花香气。
2、调饮法
喝泾阳茯砖茶的时候，可以加入一些白糖、牛奶、食盐或者酥油来调味，这种方法在古时候就有，西北少数民族最喜欢这种喝泾阳茯砖茶的方法。先用水壶煮水，煮好之后，将茶具烫好，再投入泾阳茯砖茶茶叶，根据自己喜欢加入一些调味的东西就行。
3、焖泡法
这个方法需要用到保温壶。先用水壶煮水，再将煮沸的水倒入保温壶中烫洗一遍，这样可以使保温壶的温度提高，更加容易将茶的香味浸出来。接着，将泾阳茯砖茶投入到茶具里面，注入沸水，盖上盖子之后，焖泡半小时即可。
泾阳茯茶的煮法泾阳茯砖茶的喝法有很多种，我们可以直接将其煮着喝。先将水烧开，水开之后，用沸水来烫壶。接着，将泾阳茯砖茶投入适量到水壶里面，加入热水润茶。之后，将润茶的水倒掉之后，加入冷水煮沸。之后，用过滤网将茶汤过滤一下就行。
茯茶茶砖怎么保存
茯茶茶砖是一种黑茶，也需要储存。如果忽视储存的话，茯茶茶砖容易吸收异味和水分而变质变味，所以茯茶茶砖也要同其它茶一样储存好，确保茶质不受影响。那么，茯茶茶砖怎么保存？下面一起来了解看看。
茯茶茶砖怎么保存？
茯砖茶属六大茶类的黑茶系列中最为特殊的一种茶品，其他茶类忌氧化、忌潮湿，而茯砖茶却在自然环境条件下，品质不断得到升华。
储存茯砖茶应注意三点：
1、阴凉干燥、忌曝晒
茯砖茶需缓慢氧化
2、通风透气忌密闭过严
通风透气有益茶品的自然缓慢氧化，同时可适当吸收空气中的水分（空气不能过于潮湿）。加速茶体的温热转换，为有益微生物供必要的水分和氧气。切忌用塑料袋密封，若封也要上面扎一些透气孔，最好用半通透性的纸制材料包装储存。因为微生物是有活性的，缺氧、缺水就会死亡。不利于存放缓慢氧化。
3、开阔松散忌异味
茯砖茶存放时，不能挤压过紧，环境适当宽松透气。茶叶具有的吸异性，不能与有异味的物品混放在一起，更不能喷杀虫剂h物，以免影响茶味和茶质。茯砖茶存放的过程中，只需砖体本身的含水量达到出厂标准就可以了。空气湿度不是过高，放时间再长也不会霉变。
茯茶茶砖可以保存多久？
在茯茶的存放时间上，国家标准规定：茯茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过，这个长期依旧有着其期限所在，一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济、品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
那么过了保质期，存放15年以上的茯茶是不是就不能喝了？其实，只要没有霉化变质，存放15年以上的泾阳茯茶还是可以喝的，只是这个时候的茯茶品质不再保证“越陈越香”的特性，反而品质可能开始下降，这是所谓的“最佳品饮期”。而真正让茯茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步，其时间可能会达到几十年甚至上百年之久。
茯茶的保存需要通风、干燥、无异味的条件下，如果茶叶因放置不当受潮，可采取以下方法进行处理，但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了，说明茶已经发生霉变了。保持通风干燥是茯茶收藏存放最重要的。
如果不小心因湿度过大，时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方，也可以抽湿(开空调即可)或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，如发白毛的情况严重，可以用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛，再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。
本文内容就介绍到这里。茯茶茶砖储存方法不难，只要选择良好的储存环境，放置在合适的地方即可。茯茶茶砖虽说可以长期保存，但是建议储存到最佳品饮期即可，这样可以更好的品味到茯茶茶砖纯正的滋味。
金花茯茶怎么冲泡 金花茯茶的冲泡方法
虽然黑茶在南方地区并不算十分的有名气，但是在北方，黑茶是极负盛名的一款茶类，特别是在黑茶类中十分有名气的金花茯茶，在黑砖茶之上有金花的这种对人体有益的菌类，所以才在砖茶上面大家如果是看到有金色如繁星一样的斑点，基本上就可以判定为金花茯茶，为了不浪费金花茯茶的高品质，大家一定要掌握金花茯茶的正确冲泡方法哦！
金花茯茶的正确冲泡方法
适当茶量
作为一款黑茶的金花茯茶，建议新手在冲泡金花茯茶的时候，先不要取用这么多茶量的金花茯茶，大概保持在5g左右，即使是喜欢饮用较为浓稠的金花茯茶，茶量也金莲更不要超过8g是最为合适的，用沸水进行的温杯以及温碗，然后将适当分量的金花茯茶置于盖碗之中。
冲泡技巧
冲泡金花茯茶的时候，大家如果还没有冲泡实践经验之前，可以先按照1:40的比例来操作，1g的金花茯茶，就需要用到40ml的水量来冲泡，也就是说5g的金花茯茶，大家加入200ml左右的水量就可以了，而且冲泡金花茯茶的水温要一如既往地保持在100度，这样才可以充分浸润出金花茯茶的营养物质出来。
浸润时间
学会了冲泡金花茯茶的技巧之外，再来看一个关键，那就是掌握金花茯茶的浸润时间了，第一泡的金花茯茶倒掉，进行初步的洗茶，第二泡到第三泡，10秒内出汤，第四泡到第五泡，15秒内出汤，第六泡到第十泡，为20左右出汤，超过10泡，金花茯茶可以充分浸润一分钟左右再出汤。
用正确冲泡方法饮用的金花茯茶，不仅滋味醇厚，而且所具有的快速回甘的口感特点，让大家越来越对这款金花茯茶日益喜爱，大家若是喜欢饮用金花茯茶，赶紧先收藏，以后慢慢重温，在实践中就可以逐渐积累冲泡金花茯茶的技巧了。
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