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青砖茶滋味醇和,香气独特,常饮可以清新提神,帮助消化,杀菌止泻,是口感滋味和保健功能都不错的黑茶饮品,长期饮用有保健养生的作用。那么,青砖茶价格多少呢?下面一起来了解看看。

青砖茶价格多少

青砖茶价格不固定,因不同的品牌,不同年份,不同类型造成的价位有所不同,有贵的,也有便宜的。它的价格从几十元到上百元每斤不等。

不同年份规格的湖北青砖茶价格:

1、2013年青砖茶1700g的零售价大致为65元/片。

2、2014年青砖茶1700g的零售价大致为60元/片。

3、2016年青砖茶1700g的零售价大致为80元/片。

4、2004年青砖茶1700g的零售价大致为1200元/片。

5、1998年青砖茶1700g的零售价大致为1888元/片。

6、1995年2Kg的青砖茶零售价3000元/片。

7、2017年2Kg的青砖茶零售价480元/片。

8、2018年2Kg的青砖茶零售价380元/片。

总的来说,青砖茶规格不同,年份不同,价格差异都比较大,年份越久的青砖茶价格越贵。而且每一年的青砖茶价格都会发生变化,上述价格仅供参考,具体价格还是直接咨询商家,以商家的报价为准。

青砖茶饮用方法

饮用青砖茶时需将茶砖破碎。

青砖茶的饮用方法很多,共有十道程序:

(1)喜闻陈香(赏茶):黑茶在冲泡前应先闻干茶香,以陈香明显者优,有霉味异味者为下品。赏茶后将茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壶中。

(2)活火煮泉(烧水):冲泡黑茶要100摄氏的开水,在烧水时应急火快攻。我们使用的是电随手泡烧煮纯净水。

(3)洗净沧桑(洗茶):陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成,在冲泡时,头一泡茶一般不喝,然后将开水冲入同心壶中,洗一遍茶,称之为"洗净沧桑"。

(4)吊出陈韵(煮茶)即向同心壶中冲入开水,同心壶下点燃小蜡烛(或酒精灯),开水入壶后茶汤颜色慢慢加深,头一泡到枣红色即止,在这里我们以加温的方法来烹出黑茶独特的滋气和陈韵。

饮用青砖茶的好处是很多的,但也并不是喝得越多越好。一般一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。

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湖北青砖茶价格多少钱


湖北黑茶是湖北出产的青砖茶的总称,青砖茶清代在蒲析羊楼洞生产,因此又名“洞砖”。近代青砖茶的砖面印有“川”字商标,所以也叫“川字茶”。那么湖北青砖茶价格多少钱?

湖北青砖茶价格多少钱

1、2013年青砖茶1700g的零售价大致为65元/片。

2、2014年青砖茶1700g的零售价大致为60元/片。

3、2016年青砖茶1700g的零售价大致为80元/片。

4、2004年青砖茶1700g的零售价大致为1200元/片。

5、1998年青砖茶1700g的零售价大致为1888元/片。

6、1995年2Kg的青砖茶零售价3000元/片。

7、2017年2Kg的青砖茶零售价480元/片。

8、2018年2Kg的青砖茶零售价380元/片。

总的来说,青砖茶规格不同,年份不同,价格差异都比较大,年份越久的青砖茶价格越贵。而且每一年的青砖茶价格都会发生变化,上述价格仅供参考,具体价格还是直接咨询商家,以商家的报价为准。

湖北青砖茶的规格

传统湖北青砖茶外形长为长方砖形,色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄尚明,叶底暗黑粗老。每片青砖重2公斤(其中洒面、二面占0.125公斤,里茶1.75公斤)大小规格为34X17X4厘米。也有500g和其他规格,方便人们饮用。

青砖茶饮用时需将茶砖破碎,放进特制的水壶中加水煎煮,茶汁浓香可口,具有清心提神,生津止渴,暖人御寒,化滞利胃,杀菌收敛,治疗腹泻等多种功效,陈砖茶效果更好。

湖北青砖茶存放技巧

1、置于阴凉干燥的通风环境中存放,忌日晒。

2、通风环境有利于茶叶在存放过程中呼吸转化,忌环境潮湿有异味。

3、不与清洁剂、香料、香皂等有刺激性气味的东西共同保存。

4、不同茶叶不宜混合存放。

湖北青砖茶怎么泡好喝

1、烹煮法:

选用玻璃煮水器一套,过滤网、公道杯、品茗杯,冲泡先用沸水温杯烫壶,将预先备好的砖茶投入壶中,投茶量一般以茶水比1:20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜,沸水润茶后再注入冷泉水,煮至沸腾,将茶汤用过滤网沥入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品饮,烹煮过程中茶的香弥漫室内,赏心悦目。

2、泡饮法:

即直接冲泡饮用的方法,可以是飘逸杯、瓷质三才杯,也可用紫砂壶、玻璃壶、投茶(茶水比1:20——30)、润茶、冲泡12秒钟,(可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长)、过滤等步骤,然后再注入品茗杯中,即可闻到茶特有的菌香,观其汤色,细品醇和甘爽的滋味了。

青砖茶主要产于湖北的长江流域鄂南和鄂西南地区。已有六百多年的生产历史。它以海拔600-1200米高山茶树鲜叶为原料,经压制而成。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻等功效。

湖北青砖茶价格


青砖茶主要产于湖北的赤壁地区,已有百多年的生产历史。它以老青茶为原料,经压制而成。其味浓可口,香气独特,回甘隽永,是黑茶中口感滋味不错的一个品种,饮用对身体还有诸多的保健作用。那么,湖北青砖茶价格多少呢?下面一起来了解看看。

湖北青砖茶价格

青砖茶价格不固定,因不同的品牌,不同年份,不同类型造成的价位有所不同,有贵的,也有便宜的。它的价格从几十元到上百元每斤不等。

不同年份规格的湖北青砖茶价格:

1、2013年青砖茶1700g的零售价大致为65元/片。

2、2014年青砖茶1700g的零售价大致为60元/片。

3、2016年青砖茶1700g的零售价大致为80元/片。

4、2004年青砖茶1700g的零售价大致为1200元/片。

5、1998年青砖茶1700g的零售价大致为1888元/片。

6、1995年2Kg的青砖茶零售价3000元/片。

7、2017年2Kg的青砖茶零售价480元/片。

8、2018年2Kg的青砖茶零售价380元/片。

总的来说,青砖茶规格不同,年份不同,价格差异都比较大,年份越久的青砖茶价格越贵。而且每一年的青砖茶价格都会发生变化,上述价格仅供参考,具体价格还是直接咨询商家,以商家的报价为准。

青砖茶存储方法

储存的三原则为:阴凉、通风、干燥。

具体储存方法如下:

1、青砖茶置于通风干燥无杂异味处,不可置于明水面积较大处。一般应将砖茶用白棉纸包严实,最好多包两层;外面用牛皮纸封严实,切忌使用塑料袋密封;然后放置在一个距离地面有一定高度的柜子里。

茶叶放置在高处,是为了避免下沉湿气侵袭到茶叶。而且高处较易通风,通风有助于茶品的自然氧化,同时可适当吸收空气中的水分,加速茶体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供水分和氧气。

2、置于楼层较高处为佳,不可置放于地下室、车库等阴暗潮湿处。

3、南方梅雨季节时,注意检查茶叶外包装箱是否湿润,如雨季时间较长,建议可将茶叶外箱包裹保鲜膜,待雨季过后拆除;

4、撬开后的青砖茶,用紫砂或陶类的茶叶罐储存为佳。

5、任何茶叶保存均应遮光,因为光线对茶叶品质有不利影响。日晒会使茶品急速氧化,产生一些不愉快的化学成分。

6、茶叶极易吸味。茶叶不能与异味的物质混放在一起,宜放在开阔而通风的环境中。因此,不应将茶叶放置在厨房,通风良好的环境有利于茶叶保存。

青砖茶的储存环境直接决定年份茶的口感、功效以及价值。因此,选购到一款好的青砖茶之后还要认真的保存好,确保茶质不受影响。

青砖茶多少钱


青砖茶是黑茶,品质风格独特,有较好的保健功能。可以清心提神,生津止渴,暖人御寒,化滞利胃,是不错的保健茶饮,主要销往内蒙古等西北地区。那么,青砖茶多少钱呢?下面一起来了解看看。

青砖茶多少钱

青砖茶价格不固定,因不同的品牌,不同年份,不同类型造成的价位有所不同,有贵的,也有便宜的。它的价格从几十元到上百元每斤不等。

不同年份规格的湖北青砖茶价格:

1、2013年青砖茶1700g的零售价大致为65元/片。

2、2014年青砖茶1700g的零售价大致为60元/片。

3、2016年青砖茶1700g的零售价大致为80元/片。

4、2004年青砖茶1700g的零售价大致为1200元/片。

5、1998年青砖茶1700g的零售价大致为1888元/片。

6、1995年2Kg的青砖茶零售价3000元/片。

7、2017年2Kg的青砖茶零售价480元/片。

8、2018年2Kg的青砖茶零售价380元/片。

总的来说,青砖茶规格不同,年份不同,价格差异都比较大,年份越久的青砖茶价格越贵。而且每一年的青砖茶价格都会发生变化,上述价格仅供参考,具体价格还是直接咨询商家,以商家的报价为准。

青砖茶品质好坏鉴别

从外观上看:优质青砖茶外观砖面光滑,棱角整齐,紧结平整,压印纹理清晰。而劣质的青砖茶砖面破碎,纹理不清。

从内部观察:优质的青砖茶无黑霉、白霉、青霉等霉菌。而劣质的青砖茶内部松散或有霉菌。

手感上观察:用手扭动青砖茶,优质的不易松散,且重实。而劣质的青砖茶较为松散,且较轻。

色泽上观看:优质的青砖茶呈青褐色,而劣质的青砖茶色浅或者深,无光。

气味方面:优质的青砖茶香气纯正,无异味,杂味。陈茶有陈香或樟香。而劣质的青砖茶有陈霉味。

开汤观察:优质的青砖茶新茶汤色橙红清澈,陈茶红亮。而劣质的汤色有沉淀,浑浊。

口感滋味:优质青砖茶新茶口感醇和、甘甜、嫩滑,回味浓郁;陈茶入口即化,味厚而不腻,回味甘甜。而劣质的青砖茶滋味浓涩和苦涩,甚至有异味。

观察叶底:优质青砖茶叶底暗褐,稍粗硬。而劣质青砖茶叶底青褐或灰暗。

青砖茶保存方法

储存的三原则为:阴凉、通风、干燥。

具体储存方法如下:

1、青砖茶置于通风干燥无杂异味处,不可置于明水面积较大处。一般应将砖茶用白棉纸包严实,最好多包两层;外面用牛皮纸封严实,切忌使用塑料袋密封;然后放置在一个距离地面有一定高度的柜子里。

茶叶放置在高处,是为了避免下沉湿气侵袭到茶叶。而且高处较易通风,通风有助于茶品的自然氧化,同时可适当吸收空气中的水分,加速茶体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供水分和氧气。

2、置于楼层较高处为佳,不可置放于地下室、车库等阴暗潮湿处。

3、南方梅雨季节时,注意检查茶叶外包装箱是否湿润,如雨季时间较长,建议可将茶叶外箱包裹保鲜膜,待雨季过后拆除;

4、撬开后的青砖茶,用紫砂或陶类的茶叶罐储存为佳。

5、任何茶叶保存均应遮光,因为光线对茶叶品质有不利影响。日晒会使茶品急速氧化,产生一些不愉快的化学成分。

6、茶叶极易吸味。茶叶不能与异味的物质混放在一起,宜放在开阔而通风的环境中。因此,不应将茶叶放置在厨房,通风良好的环境有利于茶叶保存。

购买青砖茶,不仅要注意区分好坏,买回去之后也要保存好,以免因为保存不当而导致茶叶变质。青砖茶的保健功能不错,可以长期饮用来保健养生。

安化青砖茶价格多少钱一斤


青砖的外形为长方形,色泽青褐,香气纯正,滋味醇和,汤色橙红,叶底暗褐。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻等功效。那么安化青砖茶价格多少钱一斤?

安化青砖茶价格多少钱一斤

市场上安化青砖茶价格参差不齐,一般的青砖茶几十元一斤,中等青砖茶价格在几百元一斤不等,品质上乘的上千元一斤,礼盒精致包装的也更贵。如果是买来自己喝,小编建议200元一斤到500元一斤的青砖茶是非常不错的了。

青砖茶价格不固定,因不同的品牌,不同年份,不同类型造成的价位有所不同,有贵的,也有便宜的。它的价格从几十元到上百元每斤不等。年份越久的青砖茶价格越贵。而且每一年的青砖茶价格都会发生变化,上述价格仅供参考,具体价格还是直接咨询商家,以商家的报价为准。

安化青砖茶的常见规格

常规的边销青砖茶有2千克/片、1.7千克/片、900克/片、380克/片。随着边疆少数民族地区居民像城市和内地迁移,为满足日益多元化的消费需求,如巧克力状的青砖,小巧精致,方便携带与冲泡。整砖型还保留着1.7KG,1.8KG,2KG的大规格砖茶,小规格有500g,380g,200g,选料方面好于过去的边销砖茶。

安化青砖茶的特点

青砖茶主要产于湖北的赤壁地区。已有百多年的生产历史。它以老青茶为原料,经压制而成。

青砖茶的压制分三四面、二面和里茶三个部分。其中三四面,即面层部分质量最好。

青砖茶色泽为青褐,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。最外一层称洒面,原料的质量最好,最里面的一层称二面,质量稍差,这两层之间的一层称里茶,质量较差。

青砖的外形为长方形,色泽青褐,香气纯正,汤色橙红,滋味醇和。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻等功效。

青砖茶主要销往内蒙古等西北地区。以老青茶作原料,经压制而成青砖茶。

每片青砖重2公斤(其中洒面、二面占0.125公斤,里茶1.75公斤)大小规格为34X17X4厘米。

青砖茶饮用时需将茶砖破碎,放进特制的水壶中加水煎煮,茶汗浓香可口,具有清心提神,生津止渴,暖人御寒,化滞利胃,杀菌收敛,治疗腹泻等多种功效,陈砖茶效果更好。

青砖茶的饮用方法

青砖茶的饮用方法很多,共有十道程序:喜闻陈香(赏茶)黑茶在冲泡前应先闻干茶香,以陈香明显者优,有霉味异味者为下品。赏茶后将茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壶中。活火煮泉(烧水)冲泡黑茶要100摄氏的开水,在烧水时应急火快攻。我们使用的是电随手泡烧煮纯净水。洗净沧桑(洗茶)陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成,在冲泡时,头一泡茶一般不喝,然后将开水冲入同心壶中,洗一遍茶,称之为"洗净沧桑".吊出陈韵(煮茶)即向同心壶中冲入开水,同心壶下点燃小蜡烛(或酒精灯),开水入壶后茶汤颜色慢慢加深,头一泡到枣红色即止,在这里我们以加温的方法来烹出黑茶独特的滋气和陈韵。

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特点:赤壁青砖茶属黑茶种类,原产地在赤壁市赵李桥羊楼洞古镇,因此又名“洞茶”。现在,赤壁青砖茶为国家地理标志保护产品,也是中国驰名商标。

赤壁因三国火烧赤壁一战成名,也因茶出名,是“一带一路”万里茶道之源。

赤壁青砖茶历史悠久,始于汉晋,兴于唐宋,盛于明清。300多年前在不足0.7平方公里的羊楼洞古镇上,当时就有200多家茶庄和茶加工企业从事青砖茶的生产和贸易,常住人口达4万之众,被誉为“小汉口”。

深厚的茶文化和悠久的茶历史成就了赤壁市获得中国青砖茶之乡、中国米砖茶之乡、中国名茶之乡和中国最美茶乡的美誉。2015年赤壁被国际茶叶委员会命名“欧亚万里茶道源头”城市。

青砖茶历史悠久

昨日记者来到赤壁市赵李桥镇羊楼洞,秋雨绵绵,湿漉漉的青石板街,两边的商铺茶香四溢,走进店中,坐在茶桌前,捧一杯橙红的青砖茶,温暖着手心,品味着“一苦二甜三回甘”茶滋味。

茶桌前,煮茶姑娘为游客们演示煮茶技艺,只见她拈起一块撬好的茶块放入壶中,先用开水清洗,再放入茶袋中煮茶。茶水在”咕噜咕噜“声中颜色变深,水开了,茶香满屋(如图)。盛易祥。

煮茶姑娘介绍,青砖茶最开始是边销茶,是北方少数民族的生命之茶,有“宁可三天无粮,不可一日无茶”之说,奶茶便是这青砖茶煮出来的。青砖茶有显著的降血脂、减肥、降血糖、血尿酸水平作用,能补充维生素,可有效抵御和修复过量饮酒引起酒精性肝损伤,有效平衡肠道微生物菌群调理肠胃等。因此,现在喝青砖茶也成为内地一种时尚。

赤壁种茶制茶历史悠久,自汉唐以来就有记载。最开始,在明代中叶,为了方便携带,这里将茶做成像帽盒一样,为青砖茶的前身;清代晋商来到羊楼洞,茶叶市场日渐繁华,将帽盒茶改良成为今天的青砖茶。

茶兴则古镇兴

1861年,汉口开埠,俄国人在汉口和羊楼洞建立了砖茶工厂。当年,中国第一块机制青砖茶在羊楼洞诞生。在这一年,俄商先后在羊楼洞开设了顺丰、新泰、阜昌三个制作砖茶的茶庄,随后,英、日、德等其它国家商人闻风而来。

国内晋、津、沪茶商亦蜂拥而至,极盛时期大小砖茶厂和茶庄达200多家,常住人口3到4万人,被称之为“小汉口”。

1938年,日军入侵,羊楼洞茶坊、茶庄相继倒闭。

新中国成立后,仅存的5家茶厂合并成羊楼洞茶厂,同年改称华中茶叶公司羊楼洞砖茶厂。1953年,该厂迁至现在赵李桥镇,更名为中国茶叶公司湖北省赵李桥茶厂,成为拥有几千人的国营企业。2009年改制后,青砖茶再振雄风,远销海内外。

2019“一带一路”国际茶产业发展论坛暨第五届中国茶业大会将于10月29日在赤壁开幕。目前“羊楼洞·世界茶叶第一古镇”正在紧锣密鼓施工。

杀青后的茶叶进入揉捻工序

晒场上晾晒茶叶

仓库里,工人在堆积如山的茶堆上翻堆

赵李桥砖茶制作第五代传人权威正在对聚堆发酵的陈化茶叶进行检测

进行气蒸压制

压制完成的茶砖进行修整后上架

“煮一壶醇厚青茶,品千年三国故事”,赤壁的青砖茶享誉全球,赤壁的赵李桥也是世界茶业第一古镇,还因拥有赤壁古战场而闻名于世。在古镇上与友人推杯品茗,品味着“一苦二甜三回甘”茶的飘逸,再面红耳赤地争论着刀光剑影、鼓角铮鸣的三国故事……

7月12日,一场名湖北全球推介会在中国外交部蓝色大厅举行。推介会上,“赤壁青砖茶”代表湖北的一张文化名片惊艳亮相,收获了与会外宾们的赞誉。

连日来,楚天都市报记者在赤壁赵李桥、羊楼洞,了解一片茶叶是如何变成青砖、从这里将东方茶文化带向世界的。

进入赤壁赵李桥茶厂,只见工人们正在紧张挑拣茶叶原料、制作各种工艺茶产品,一股股青砖茶的醇香随风而来,沁人心脾。进门右侧,是茶叶的陈化仓库,里面的茶叶堆得像山一样,每隔一段距离还留有一椭圆形的洞,方便工人穿过。

赵李桥砖茶技艺制作第五代传人权威介绍,这是发酵陈化车间,一般茶叶通过杀青、揉捻等工序后,便堆放起来发酵陈化,少则半年,多则数年,该厂目前发酵最长的达4年。这一个门(洞)是3万斤茶叶,这一个车间最少有60万斤。发酵陈化时间越长,这样制作出来的青砖茶越醇厚、其功效越多。

从6月下旬到10月中旬,是老青茶原料收购的时间,每天不断有鲜叶进来,工人们将鲜叶选好后,摊凉,而后将鲜叶倒进大蒸锅中杀青。

在茶砖制作车间,通过蒸煮过的茶叶装在模具中,随着生产线流动,出来后便是成型的砖茶,中间印着巨大的“川”字。制作好的砖茶一般不会马上就包装,而是会一块一块码放在仓库中,让每一块都通风,再次发酵陈化后包装出货。

据介绍,赤壁青砖茶经历了篓装散茶、帽盒茶、青砖茶三个发展阶段,开始为了方便携带,人们做成帽盒茶,清朝康熙帝亲征噶尔丹后,废除明朝茶马市,开放蒙汉民间贸易,使羊楼洞茶区的帽盒茶得到迅速发展。特别是在清中后期,赤壁青砖茶畅销俄罗斯等国,因此赤壁赵李桥镇羊楼洞成为中俄万里茶道的源头。

湖北丰源恒展农业科技发展有限公司为了全国推广有“中华老字号”、“中国非物质文化遗产”美誉之称的川字青砖茶及古树普洱系列茶产品,现通过“楚韵优品”电商平台开展竞猜优惠活动,客户需根据产品实际需求参与竞猜优惠活动。

青砖茶怎么开 如何撬青砖茶


青砖茶是西北地区最为流行的一种茶,边区的百姓宁可三日无粮,也不可一日无茶。但是,青砖茶真的比砖头还硬,不管是刀削还是斧砍,都是没有办法将它打开的。下面,我们来看看怎么开青砖茶,不知道的朋友一起来看看吧。

青砖茶怎么开如何撬青砖茶

1、我国的茶文化源远流长,茶叶发展至今,出现了很多泡茶的茶具,不仅如此,还有专门茶的工具,茶刀就是其中一种。茶刀的外形和我们常用的刀是很像的。将青砖茶包装打开,将其放到棉纸上面,一只手按住青砖茶,一只手拿着茶刀从侧面插进去。

再轻轻将茶刀往茶砖里面推进去一些,这样就不容易将茶砖敲碎,接着,再用力向上将茶砖撬起,就可以轻松撬下一片茶。再接着按照这样的方法,继续撬茶,就可以轻轻松松地将其他的茶叶撬下来了。

2、除了茶刀之外,我们还可以用茶针来撬茶。茶针是很尖的,插进去之后,就能轻易将茶撬下来。不过,尽量要沿着茶砖的条索来撬茶,这样不容易将茶砖撬散,能够完整地保存青砖茶的完整性。

3、还有一个撬青砖茶的巧妙方法,就是将青砖茶放平,用茶针在茶砖侧面的二分之一处扎一圈小孔,每次都要将茶针扎到底,并且还要用茶针上下转动一下,在扎最后一针的时候,用力一撬,就可以将青砖茶分成两个薄块。再用茶针按照刚才的方法将青砖茶分成小块,每块八克左右,每次喝茶,就投入一小块就行了。

对于新手来说,开青砖茶是比较难的事情,大家在撬青砖茶的时候,要注意别伤到自己哦。

青砖茶怎么喝 青砖茶的保存方法


青砖茶,又称“川字茶”,是以湖北老青茶为原料压制而成。成茶的外形端正光滑,厚薄均匀,砖面色泽青褐。汤色红黄明亮,具有青砖茶特殊的香味,品饮时无青涩感觉,叶底粗老呈暗褐色。

青砖茶的压制分洒面、二面和里茶三个部分。青砖茶面上的一层叫洒面,质量最好;底面的一层叫二面,质量次之;洒面和二面中间夹的一层叫包心茶,又叫里茶,质量较差。青砖茶的质量高低决定于鲜叶的质量和制茶的技术。鲜叶采割后先加工成毛茶,面茶分杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干等七道工序。里茶分杀青、揉捻、渥堆、晒干等四道工序,制成毛茶。毛茶再经筛分、压制、干燥、包装后,制成青砖成品茶。青砖茶外形为长方砖形,色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄尚明,叶底暗黑粗老。每片青砖重2公斤(其中洒面、二面占0.125公斤,里茶1.75公斤),大小规格为34×17×4厘米。

砖茶作为茶叶中的一种,也是容易受潮吸湿、吸收异味的,不能放置在光线下。在日常生活中可以将其用布包裹起来,将砖茶置于阴凉干燥处密封保存即可。

青砖茶的饮用方法很多,共有十道程序:喜闻陈香(赏茶)黑茶在冲泡前应先闻干茶香,以陈香明显者优,有霉味异味者为下品。

赏茶后将茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壶中。活火煮泉(烧水)冲泡黑茶要100摄氏的开水,在烧水时应急火快攻。今天我们使用的是电随手泡烧煮纯净水。洗净沧桑(洗茶)陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成,在冲泡时,头一泡茶一般不喝,然后将开水冲入同心壶中,洗一遍茶,称之为"洗净沧桑".吊出陈韵(煮茶)即向同心壶中冲入开水,同心壶下点燃小蜡烛(或酒精灯),开水入壶后茶汤颜色慢慢加深,头一泡到枣红色即止,在这里我们以加温的方法来烹出黑茶独特的滋气和陈韵。

湖北青砖茶多少钱一斤


湖北青砖茶是一种黑茶,外形为长方形,色泽青褐,香气纯正,滋味醇和,汤色橙红,叶底暗褐。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻等功效,是不错的保健茶饮,可以常饮保健养生。那么,湖北青砖茶多少钱一斤?下面一起来了解看看。

湖北青砖茶多少钱一斤

青砖茶价格不固定,因不同的品牌,不同年份,不同类型造成的价位有所不同,有贵的,也有便宜的。它的价格从几十元到上百元每斤不等。

不同年份规格的湖北青砖茶价格:

1、2013年青砖茶1700g的零售价大致为65元/片。

2、2014年青砖茶1700g的零售价大致为60元/片。

3、2016年青砖茶1700g的零售价大致为80元/片。

4、2004年青砖茶1700g的零售价大致为1200元/片。

5、1998年青砖茶1700g的零售价大致为1888元/片。

6、1995年2Kg的青砖茶零售价3000元/片。

7、2017年2Kg的青砖茶零售价480元/片。

8、2018年2Kg的青砖茶零售价380元/片。

总的来说,青砖茶规格不同,年份不同,价格差异都比较大,年份越久的青砖茶价格越贵。而且每一年的青砖茶价格都会发生变化,上述价格仅供参考,具体价格还是直接咨询商家,以商家的报价为准。

湖北青砖茶选购技巧

从外观上看:优质青砖茶外观砖面光滑,棱角整齐,紧结平整,压印纹理清晰。而劣质的青砖茶砖面破碎,纹理不清。

从内部观察:优质的青砖茶无黑霉、白霉、青霉等霉菌。而劣质的青砖茶内部松散或有霉菌。

手感上观察:用手扭动青砖茶,优质的不易松散,且重实。而劣质的青砖茶较为松散,且较轻。

色泽上观看:优质的青砖茶呈青褐色,而劣质的青砖茶色浅或者深,无光。

气味方面:优质的青砖茶香气纯正,无异味,杂味。陈茶有陈香或樟香。而劣质的青砖茶有陈霉味。

开汤观察:优质的青砖茶新茶汤色橙红清澈,陈茶红亮。而劣质的汤色有沉淀,浑浊。

口感滋味:优质青砖茶新茶口感醇和、甘甜、嫩滑,回味浓郁;陈茶入口即化,味厚而不腻,回味甘甜。而劣质的青砖茶滋味浓涩和苦涩,甚至有异味。

观察叶底:优质青砖茶叶底暗褐,稍粗硬。而劣质青砖茶叶底青褐或灰暗。

以上内容就介绍到这里。湖北青砖茶价格有高有低,根据自己的需求来选择。另外,购买青砖茶时要注意鉴别质量优劣,确保买到品质好的青砖茶。

青砖茶的选购技巧 青砖茶怎么喝


青砖茶的饮用方法很多,共有十道程序:喜闻陈香(赏茶)黑茶在冲泡前应先闻干茶香,以陈香明显者优,有霉味异味者为下品。

赏茶后将茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壶中。活火煮泉(烧水)冲泡黑茶要100摄氏的开水,在烧水时应急火快攻。今天我们使用的是电随手泡烧煮纯净水。洗净沧桑(洗茶)陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成,在冲泡时,头一泡茶一般不喝,然后将开水冲入同心壶中,洗一遍茶,称之为"洗净沧桑".吊出陈韵(煮茶)即向同心壶中冲入开水,同心壶下点燃小蜡烛(或酒精灯),开水入壶后茶汤颜色慢慢加深,头一泡到枣红色即止,在这里我们以加温的方法来烹出黑茶独特的滋气和陈韵。

青砖茶的压制分三四面、二面和里茶三个部分。其中三四面,即面层部分质量最好。

青砖茶色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。最外一层称洒面,原料的质量最好,最里面的一层称二面,质量稍差,这两层之间的一层称里茶,质量较差。

青砖的外形为长方形,色泽青褐,香气纯正,汤色红黄,滋味香浓。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻等功效。

常规的青砖茶有2千克/片、1.7千克/片、900克/片、380克/片。随着边疆少数民族地区居民像城市和内地迁移,为满足日益多元化的消费需求,湖北羊楼洞茶业有限公司开发出更适合饮用的产品,如巧克力状的青砖,小巧精致,方便携带与冲泡。

青砖茶是红茶还是绿茶,青砖茶——黑茶


青砖茶是一种正在藏区、多数名族地域常常会呈现的茶叶,以是关于良多的人他们都是没有理解青砖茶的,出格是关于青砖茶的属性,良多的人都没有是很分明,以是为了让大师更好的理解青砖茶,上面小编就给大师引见一下青砖茶属于甚么茶吧!

青砖茶属于黑茶

青砖茶属因而黑茶中的一种,产自于湖北地域,也叫做湖北黑茶,比照起其余平凡的黑茶来讲,青砖茶有属于本人的天然茶喷鼻味。青砖茶,原产地正在湖北省赤壁市羊楼洞,消费汗青已经有200多年,是外地出名的招牌咭片。

青砖茶制造工艺

青砖茶,因对于鲜叶嫩度请求没有高,以是根本上都是采纳机器收隔的;收割所患上的鲜叶,经摊凉、达成、揉捻、渥堆、枯燥四道工序实现。

青砖茶的特色

一、干茶

形状为长方砖型,平、整,光彩为青褐色。

二、喷鼻气

纯粹。

三、汤色

红黄亮堂。

四、味道

喷鼻浓。

五、叶底

粗老暗黑。

青砖茶的成效

一、健胃

青砖茶能够协助调理人体肠胃功用,益生菌能够增进并分化排挤肠胃内的毒素物资,这是由于青砖茶内含的儿茶素、茶叶皂甙可以无效按捺并覆灭很多种肠胃病菌的生长。

二、治痢疾

正在青砖茶的原产地,良多人城市用青砖茶来医治痢疾,特别是陈年的青砖茶,医治痢疾的后果是相称之好的;次要缘由是由于青砖茶颠末发酵后的微生物能够协助杀逝世坏细菌,可调理肠道酸碱均衡。

三、防辐射

青砖茶的防辐射后果相称的好,而且青砖茶内含的茶多酚、多酚类物资,能够维护人体的造血功用,而且抵挡辐射对于身材形成的损伤。

综上所述,青砖茶属于黑茶,是黑茶中的一个品种,与一切的黑茶同样,青砖茶内含有良多的养分成份,常常饮用对于咱们的身材有良多的协助!

青砖茶保质期多久 青砖茶如何保存


青砖茶是属于深度发酵的黑茶类,黑茶的浓郁口感,高调持久的香气,直叫人喜欢,重点是,青砖茶还是性价比超级高的一款茶叶,从几十元到几百元一斤就可以买到,对青砖茶的品质要求不高的茶友们,五六十一斤就可以买到较好的青砖茶,所以一次性买青砖茶的量就会比较大,大家就要做好青砖茶的保存工作了,青砖茶的保质期是多久的,如何保存,下面给大家讲解一下。

青砖茶保质期多久

任何东西都有保质期,青砖茶也不例外,只是青砖茶的保质期比一般的蔬果食物等更久而已,品质比较优秀的青砖茶,大概保存1-2年左右,呈现的茶味就可以更为甘醇香浓了,若是品质较低的青砖茶散茶,需要保存5-10年才会比较出味,青砖茶的茶砖类型的话,保质10-15年是没问题的。

青砖茶的保存方法

青砖茶是属于后发酵的茶类,虽然已经是在渥堆的这一制茶工序的时候,经过了深度的发酵,但是因为黑茶类青砖茶比较特殊的特性,所以在后期,青砖茶也需要和空气接触,继续完成陈化工作,所以保存青砖茶的时候,需要将其放置在比较通风干燥的地方,便于青砖茶后期的陈化。

切记不要将青砖茶放置在阳光下暴晒,这样容易让青砖茶好不容易发酵的营养物质荡然无存,当然也不应该将青砖茶放置在湿度比较大的环境下,不利于青砖茶的保存,很容易就会让青砖茶产生霉变,霉变后的青砖茶就不能饮用了。

青砖茶的保质期以及青砖茶的保存方法就先给大家讲解到这里了,大家要偶尔观察一下青砖茶的情况,如果青砖茶出现发霉的情况,果断扔掉,不要喝哦!

青砖茶保质期多久 青砖茶怎么保存


青砖茶其实就是黑茶的一种,主要产自湖北、湖南等地,将鲜叶采摘回来之后,经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工程序之后,就制作成了青砖茶。青砖茶是可以长期保存的,不过,它也是有保质期的。那么,青砖茶保质期有多久呢?

青砖茶保质期多久

1、对于青砖茶保质期的长短,我国相关部门是有明确的规定的,如果青砖茶放在干燥、清洁的没有异味的环境下,是可以长时间保存的。不过,这个长期也是有一定的年限规定的,一般青砖茶在良好的适合的环境下,可以存放10-15年。

2、其实,高档的青砖茶存放1-2年,口感就会变得很好,这个时候,就可以开包装喝了。也有的青砖茶存放了15年以上,但是,这样的青砖茶的品质就没有那么好了,这个时候的青砖茶质量和口感都会有所下降。

青砖茶怎么保存

1、要放在通风、干燥的地方,并且要避免阳光直射,这样可以保持青砖茶的干燥、清洁。青砖茶的保存时不挑空间大小的,只要这个位置不潮湿、不是完全密封的,没有太阳直射就行,不过,不要放到有檀香、樟脑等气味较为浓重的物品的旁边。

2、将青砖茶保存好之后,并不是就可以不管不顾了,我们要随时留意茶叶周围的环境变化。如果是在秋冬干燥的时节,可以开窗通风,如果是在雨水较多的春节,要关闭窗户,必要的时候,还要使用抽湿机来抽掉房间里面的湿气。

大家一定要在青砖茶保质期内饮用青砖茶,并且,要注意保存青砖茶的方法哦。

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