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湖北省茶叶出口实现突破性发展。今年1-9月，全省茶叶出口量为4832吨，较去年同期（3241吨）增长49%，出口额达到5521万元，较去年同期的3666万元增长了51%。从省市排名来看，湖北省去年排名第十，提升三位跃居全国第七位；从茶叶出口品种来看，绿茶出口量所有出口的86%，达到4156吨，出口额为5077万美元；红茶和乌龙茶的出口量依次居二、三位，分别为474万吨和73万吨，出口额分别为258万美元和82万美元；普洱茶和花茶出口也持续上升，分别为51吨和42吨，位居第四位和第五位，出口额分别为51万美元和52万美元。
同时，湖北省积极适应市场新变化、新需求，加大了红茶、砖茶、乌龙茶多元化新产品产业化开发的力度，结构调优成效显著，青砖茶发展势头迅猛，全省青砖茶产量1.1万吨，2014年1-10月产量为1.15万吨，预计全年产量将达到1.3万吨，2013至今共实现出口536吨，创汇1830万元，极大的促进了中俄边境贸易发展，为融入丝绸之路经济带建设助力。三三三精品推荐三三三江苏大闸蟹产地直
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湖北青砖茶价格
青砖茶主要产于湖北的赤壁地区，已有百多年的生产历史。它以老青茶为原料，经压制而成。其味浓可口，香气独特，回甘隽永，是黑茶中口感滋味不错的一个品种，饮用对身体还有诸多的保健作用。那么，湖北青砖茶价格多少呢？下面一起来了解看看。
湖北青砖茶价格
青砖茶价格不固定，因不同的品牌，不同年份，不同类型造成的价位有所不同，有贵的，也有便宜的。它的价格从几十元到上百元每斤不等。
不同年份规格的湖北青砖茶价格：
1、2013年青砖茶1700g的零售价大致为65元/片。
2、2014年青砖茶1700g的零售价大致为60元/片。
3、2016年青砖茶1700g的零售价大致为80元/片。
4、2004年青砖茶1700g的零售价大致为1200元/片。
5、1998年青砖茶1700g的零售价大致为1888元/片。
6、1995年2Kg的青砖茶零售价3000元/片。
7、2017年2Kg的青砖茶零售价480元/片。
8、2018年2Kg的青砖茶零售价380元/片。
总的来说，青砖茶规格不同，年份不同，价格差异都比较大，年份越久的青砖茶价格越贵。而且每一年的青砖茶价格都会发生变化，上述价格仅供参考，具体价格还是直接咨询商家，以商家的报价为准。
青砖茶存储方法
储存的三原则为：阴凉、通风、干燥。
具体储存方法如下：
1、青砖茶置于通风干燥无杂异味处，不可置于明水面积较大处。一般应将砖茶用白棉纸包严实，最好多包两层；外面用牛皮纸封严实，切忌使用塑料袋密封；然后放置在一个距离地面有一定高度的柜子里。
茶叶放置在高处，是为了避免下沉湿气侵袭到茶叶。而且高处较易通风，通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气中的水分，加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气。
2、置于楼层较高处为佳，不可置放于地下室、车库等阴暗潮湿处。
3、南方梅雨季节时，注意检查茶叶外包装箱是否湿润，如雨季时间较长，建议可将茶叶外箱包裹保鲜膜，待雨季过后拆除；
4、撬开后的青砖茶，用紫砂或陶类的茶叶罐储存为佳。
5、任何茶叶保存均应遮光，因为光线对茶叶品质有不利影响。日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分。
6、茶叶极易吸味。茶叶不能与异味的物质混放在一起，宜放在开阔而通风的环境中。因此，不应将茶叶放置在厨房，通风良好的环境有利于茶叶保存。
青砖茶的储存环境直接决定年份茶的口感、功效以及价值。因此，选购到一款好的青砖茶之后还要认真的保存好，确保茶质不受影响。
湖北老青砖茶
湖北出产的青砖茶的总称。茶汁浓香可口，具有清心提神，生津止渴，暖入御寒，化滞利胃，杀菌收敛，治疗腹泻等多种功效，陈砖茶效果更好。据史料记载，湖北黑茶大约起源于1890年前后。
产地
老青茶主产于湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，湖南省临湘县也生产老青茶。
历史
据《湖北通志》记载：“同治十年，重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中，列有黑茶及老茶二项。”这里讲的老茶即指老青茶。可见老青茶已有100多年生产历史。1890前后，在莆圻羊楼洞开始生产炒制的篓装茶，即将茶叶炒干后，打成碎片，装在篾篓里（每篓2.5公斤），运往北方，称为炒篓茶。以后发展为以老青茶为原料经蒸压制成老青砖茶。
以老青茶作原料，经压制而成青砖茶，主产于湖北省。清代在蒲析羊楼洞生产，因此又名“洞砖”。青砖茶的砖面印有“川”字商标，所以也叫“川字茶”。近代，青砖茶移至蒲圻赵李桥茶厂集中加工压制。
老青茶产地主要在湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，已有100多年的历史。1890年前后，在蒲圻羊楼洞开始生产炒制的篓装茶，即将茶叶炒干后，打成碎片，装在篾篓里（每篓2.5公斤），运往北方，称为炒篓茶。约后10年，山西茶商在羊楼洞设庄试制砖茶，其后俄国商人亦在汉口设庄压制。压制工具先是木夹，后改用牛皮夹，进而改用机器压，压成砖形茶，以每箱砖片数命名，分“二七”、“三九”（每片都是2公斤）、“二四”（每片3.25公斤）、“三六”（每片1.5公斤）四种不同规格。“二七”、“三九”青砖销往西北各地，以包头市为集散地，统称“西口茶”；“二四”、“三六”青砖茶销往内蒙，并出口蒙古、苏联等地，以张家口为集散地，称“东口茶”。近40年来，为统一商品规格，只生产“三七”青砖茶。1910-1915年为青砖茶历史上的盛期，包括湖南、江西流入的一部分原料所制砖茶在内，最高年产量达48万箱（每箱54公斤），后因战祸叠起，销路阻隔，产量锐减。直到50年代，国家大力扶植边销茶生产，使老青茶生产恢复了生机，1977年产量达到8000多吨，1978-1982年由于边销市场需求发生变化，年产量下降至5000吨以下，1983年年产量又恢复到7000吨，近年年产量维持在5000吨以上。
采摘
青砖茶的质量高低取定于鲜叶的质量和制茶的技术。青砖茶的压制分洒面、二面和里茶三个部分。面茶较精细，里茶较粗放。（鲜叶采割的三个级别标准通常按茎梗皮色划分。一级茶（洒面茶）以青梗为主，基部稍带红梗。条索较紧，稍带白梗，色泽乌绿。二级茶（二面茶）以红梗为主，顶部稍带青梗。叶子成条，叶色乌绿微黄。三级茶（里茶）为当年生红梗，不带麻梗。）叶面卷皱，叶色乌绿带花，茶梗以当年新梢为度。采割时间有三种形式；第一种是一年采割两次面茶，第一次小满至芒种采割，第二次立秋至处暑采割。第二种是一年采割隔冬茶一次和面茶一次，隔冬茶在惊蛰前后采割，面茶在夏至前后采割。第三种是一年只采割一次茶（里茶或里茶），夏至前后采面茶，或小暑、大暑间采里茶（有时甚至延至立秋）。）
加工
鲜叶采割后先加工成毛茶，面茶分杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干等七道工序。里茶分杀青、揉捻、渥堆、晒干等四道工序，制成毛茶。毛茶再经筛分、压制、干燥、包装后，制成青砖成品茶。青砖茶外形为长方砖形，色泽青褐，香气纯正，滋味尚浓无青气，水色红黄尚明，叶底暗黑粗老。每片青砖重2公斤（其中洒面、二面占0.125公斤，里茶1.75公斤），大小规格为34×17×4厘米。
湖北青砖茶特点
青砖茶主要产于湖北的赤壁区域。已有百多年的生产历史。它以老青茶为质料，经压制而成。
青砖茶的压制分三四周、二面和里茶三个部门。其中三四周，即面层部门质量最好。
青砖茶色泽为青褐，茶汁味浓适口，香气怪异，回甘隽永。最外一层称洒面，质料的质量最好，最内里的一层称二面，质量稍差，这两层之间的一层称里茶，质量较差。
青砖的形状为长方形，色泽青褐，香气纯正，汤色橙红，滋味醇和。饮用青砖茶，除生津解渴外，还具有清新提神，辅助消化，杀菌止泻等功效。
青砖茶主要销往内蒙古等西北区域。以老青茶作质料，经压制而成青砖茶。
每片青砖重2公斤（其中洒面、二面占0.125公斤，里茶1.75公斤）巨细规格为34X17X4厘米。
青砖茶饮用时需将茶砖破碎，放进特制的水壶中加水煎煮，茶汗浓香适口，具有清心提神，生津止渴，暖人御寒，化滞利胃，杀菌收敛，治疗腹泻等多种功效，陈砖茶效果更好。
制作工序
青砖茶加工要庞大一些,由于它分为“面茶”和“里茶”,好茶为面茶,次茶为里茶,这样加工出来的青砖茶外面平整滑腻。一二级老青茶为面茶。
1:渥堆发酵。2:筛切制坯。3:蒸压成型。4:烘干。
湖北青砖茶的功效与作用 湖北青砖茶怎么喝
湖北青砖茶至今已经有六百多年的饮用历史了，湖北青砖茶的发源地是在湖北的长江流域鄂南和鄂西南的地区，选自高海拔的鲜茶叶，再通过黑茶的制茶工艺，制成湖北青砖茶，属于黑茶的湖北青砖茶，色泽青褐，茶汤红黄，茶香浓郁，具有超丰富的功效与作用，不过这一切都要家里在湖北青砖茶的正确喝法上面，下面一起来了解看看。
湖北青砖茶的功效作用化积食健脾胃湖北青砖茶富含众多的氨基酸以及矿物质等营养素，已经经过充分发酵后的湖北青砖茶，还可以起到消除积食以及解除油腻感的功效与作用，在健康脾胃，开胃增进食欲的功效与作用上面，湖北青砖茶的效果也是不错的。
杀菌治疗腹泻对人体有害的肠道细菌以及众多的细菌，湖北青砖茶都具有强大的杀灭功效与作用，饮用湖北青砖茶之后，有助于茶汤在体内起到非常好的改善肠道微生物的环境，起到快速止泻的功效与作用，对于脾胃虚弱，经常严重腹泻的人群来说，可以适量多喝湖北青砖茶。
湖北青砖茶的正确喝法湖北青砖茶是属于紧压型的一款茶叶，所以冲泡之前，建议大家可以先带上手套，安全拆解湖北青砖茶，这样以后冲泡湖北青砖茶就可以更加方便了，而湖北青砖茶不容易出味，所以大家可以用温煮的方式来喝湖北青砖茶，按照1:20的茶水比例，大概一天饮用湖北青砖茶的比例不要超过12g，烹煮湖北青砖茶的时间不适合过长，大概3-5分钟即可，如果大家要冲泡湖北青砖茶的话，建议量不要多，然后焖着的时间大概把控在15秒左右即可喝湖北青砖茶。
湖北拥有众多有名气的茶叶，其中青砖茶就是一类了，黑茶类的湖北青砖茶，其功效与作用，以及正确的喝法都给大家介绍完毕了啊，大家喜欢湖北青砖茶的话，赶紧回家试着冲泡一下哦！
泾阳：让茯茶重返丝绸之路
几千年前的丝绸之路上，茯茶曾风靡一时，但不得不承认，作为中国茯茶的原产地和最佳产区，陕西泾阳茯茶仍然面临产业跨越发展的困境。西咸新区泾河新城联合泾阳县政府联合打造泾阳茯茶产业园暨茯茶文化小镇项目，要让茯茶深厚的历史文化在丝绸之路经济带的建设中重新大放光彩，还需脚踏实地一步一步做起。
记者：泾阳茯茶曾经风靡丝绸之路，独特的制作工艺被列入陕西非物质文化遗产，请问在丝绸之路经济带的建设中，应该如何准确定位泾阳茯茶?
杨隆丰：咸阳是茯茶之都，泾阳是茯茶宗源，泾阳以独特的气候、水质和工艺发明了茯砖茶。通过古丝绸之路曾远销西部和中亚、西亚等国，成为中西交流的历史见证。我们认为，茯茶首先是丝绸之路经济带上一个特色产业;同时，作为泾阳的传统产业，我们将把茯茶培育成富民强县的支柱产业;在城镇化过程中，茯茶还将成为我们推进新型城镇化的一个重要抓手，现在我们与泾河新城达成共建茯茶文化小镇的共识，文化小镇建成后预计年综合收入将达到20亿元以上，带动相关产业发展，促进本地城镇化。
记者：茯茶虽然有过辉煌的历史，但在市场竞争中，与其他品牌相比，一直处于默默无闻阶段，市场占有率不高，请问是什么原因造成的这种现状?
杨隆丰：造成这种情况大概有三个方面的原因，一是产业规模比较小。从2012年来看，陕西黑茶产量为5000吨，仅仅占有全国黑茶产量的2%，泾阳茯砖茶的产量仅为陕西黑茶的五分之一。二是对茯砖茶的宣传推广力度不够，市场影响力不高。三是政府综合扶持力度不够。
记者：中断60年后，无论从品牌认知还是生产能力来说，泾阳茯茶都面临重新起步的困境，您认为振兴泾阳茯茶，需要做出哪些努力?
杨隆丰：一是加大对茯茶产业扶持力度。泾阳县每年将拿出1000万元作为扶持专项资金，同时积极争取中省相关部门扶持，制定具体扶持政策和办法，积极传承、保护“泾阳茯砖茶”这一历史文化品牌，使泾阳茯砖茶产业逐步恢复壮大。
二是编制茯茶产业发展规划，规范生产技术标准，启动泾阳茯砖茶地理标志产品、地方标准和地理标志集体商标三项保护工作。
三是培育行业龙头企业，带动茯茶振兴和产业发展。目前，泾阳茯砖茶加工企业发展到34家，已经注册登记的企业14家，通过QS认证的企业11家。我们现在将茯砖茶产业作为泾阳的一个战略性新兴产业来发展，并且全面启动茯砖茶产业园区建设工作，与泾河新城达成共识建茯砖茶产业小镇。到目前为止，已有两家企业达成入驻协议，现在已经开始动工建设。目前泾阳县茯茶年产1千多吨，我们希望明年能够达到8千吨，未来三至五年能达到3万吨，通过大力培育行业龙头企业，规范行业监管，带动茯茶振兴和产业发展。
四是加大茯茶宣传力度，通过多种渠道和方法推介和宣传，不断提高泾阳县茯茶知名度和影响力。
记者：日前，泾阳茯茶产业园在西咸新区泾河新城举行奠基仪式，并要打造茯茶产业小镇。请问此举对于茯茶产业的发展有何意义?
杨隆丰：按照“传承历史、彰显文化、民风雅俗、古镇名茶”的思路，我们与西咸新区泾河新城合作共建，打造泾阳茯茶产业园暨茯茶文化小镇项目。这应该是陕西茯茶文化的一个重要展示窗口，对于接续断了60年的陕西茯茶有重要意义;同时也是我们推进新型城镇化的一个重要尝试，把茯茶产业与现代农业、农村发展与城市建设融为一体，实现发展目标。
湖北黑茶“青砖茶”先容
青砖茶是黑茶中的一种，也称湖北黑茶，具有其它通俗黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。湖北省赤壁市羊楼洞是青砖茶的原产地，已有两百多年的生产历史。羊楼洞商人雷中万于清乾隆元年（公元1736年）开办“羊楼洞茶庄”，后又将“羊楼洞茶庄”更名为“洞庄茶号”。“公设茶庄于庙场，始制茶砖”（《中万公传》），茶号设在羊楼古镇庙场街中段，厂房设在观音泉下60米处，以羊楼洞茶为质料，引观音泉水制作。因观音菩萨座驾为莲花，故所产砖茶“以莲花为案，以洞庄二字为识”，至今，已有200余年历史，有砖茶之源，百年洞庄之说。古诗：羊楼古巷青石幽，洞庄百年木楼秋，千载修得茶香绕，观音泉韵洗风骚。即是形貌的羊楼洞著名的观音泉与洞庄砖茶史。它以老青茶为质料，经蒸汽高温压制而成，汤色澄红清亮，浓酽馨香，味道纯正，回甘隽永。
青砖茶经发酵、高温蒸压、适当存放自然后发酵后，茶叶中的儿茶素和茶多酚比通俗茶更易溶于水中，饮用青砖茶，除生津解渴外，其具有的化腻健胃，降脂瘦身，御寒提神，杀菌止泻等怪异功效为其它茶类所不及。主要销往内蒙古、新疆、西藏、青海等西北地区和蒙古、格鲁吉亚、俄罗斯、英国等国家。
湖北青砖茶组团“抢”市场
好的红茶湖北青砖茶组团“抢”市场
近日，湖北12家青砖茶企业首次组团参加了2015春季中国(广州)国际茶业博览会，也是湖北青砖茶首次集体亮相广东市场，从而开启湖北青砖茶抱团抢滩市场序幕。
湖北青砖茶生产历史悠久，始于晋、盛于唐、兴于明清，是伟大的欧亚万里茶道和丝绸之路茶叶的源头，湖北青砖茶主要产于湖北咸宁、宜昌、武汉等地，湖北赤壁羊楼洞是万里茶道上青砖茶生产的源头之一，赤壁赵李桥茶厂有限责任公司是生产川字牌茶砖、湖北赤壁赵李桥茶业有限公司生产的赵李桥牌砖茶等成为万里茶道的开拓者。
近年来，在国家一带一路战略的指引下，青砖茶先后走入俄罗斯、哈萨克斯坦等20多个国家和地区。
此次会展聚集了羊楼洞茶业股份有限公司、湖北赤壁赵李桥茶业有限公司、湖北三峡黑茶有限公司、咸宁市柏庄茶业有限公司、湖北省洞庄茶业有限公司等12家企业的参展，其中，赤壁市参展青砖茶企业有7家。
赤壁市茶产业发展局局长李新华向《中国产经新闻》记者介绍：作为湖北省青砖茶的唯一公共品牌，我们组织了7家主力品牌砖茶企业参展，成为湖北省青砖茶的核心团队和广州客人光顾的亮点展区。
据悉，2015国际茶业大会将于今年11月6日至8日在湖北咸宁赤壁市举办，该会每两年举办一次，已连续举办五届，目前已成为国际茶叶行业最具影响力的活动和国际茶人定期相聚的交流平台。
赤壁是中俄万里茶道的源头之一和重要节点城市。
据了解，截至2014年底，赤壁茶叶年产量3.1万吨，全产业链产值21亿元，位居全国100个重点产茶县市第10位，砖茶销售占全国近35%的市场份额。
全国、海外积极拓展市场，品牌知名度和美誉度不断上升。
2014年4月我们在北京成功举办了重走万里茶道活动仪式暨湖北青砖茶专场推介会，首次抢滩首都京城，是鄂茶抱团出击大市场的一次大胆尝试;今年春季中国(广州)国际茶业博览会是我省茶产业有计划、有步骤地实施东进沪、北上京、南下港战略的又一次具体举措，再次展示青砖茶品牌风采。
这是湖北省农业厅经作处处长万福祥向《中国产经新闻》介绍的。
泾阳茯茶：丝绸之路上的生命之茶
茯茶，原本是古丝绸之路各族人民的生活必需品。因在伏天加工，故称伏茶。以其效用类似土茯苓，美称为茯茶、福砖。由于系用官引制造，交给官府销售，又叫官茶、府茶。一般情况陈放年代越久香味越浓，茶汤越易冲泡出来……
2011年，茯砖茶制作技艺被陕西省定为非物质文化遗产。
2013年9月，泾阳茯砖茶被国家质量监督检验检疫总局批准为国家地理标志保护产品。
近日，有着陕西新名片之称的“泾阳茯茶”参展了被誉为“全球茶叶第一展”的广州茶博会，一经亮相便成为茶博会上大众追逐的热点。
茯茶属于哪个茶类？它的背后有着怎样的历史和文化？泾阳茯砖茶有哪些特点？为了揭开谜底，日前，记者特地深入陕西省咸阳市泾阳县，造访了泾阳县茯茶的传承人和当地的专家领导。
天缘巧合有“金花”的茯茶口感更好、功效显著
徐民主，陕西省泾阳县人，泾阳茯砖茶历史的记录者，著有《天下第一“砖”泾阳茯砖茶》。聊起泾阳茯砖茶的历史，操着一口陕西话的徐老师向我们娓娓道来。
泾阳是古丝绸之路重要的商贸集镇，有资料记载，茯砖茶就发源于此。北宋神宗熙宁元年（1068年），由于天缘巧合，茶商无意间发现该茶中长出了“金花”，起初以为是霉变了，就贱卖出去，没想到边区的人们更喜欢这种茶香，并且在日常饮用中发现此茶有多种医用价值。经过不断研究、探索、完善工艺，茶商们制作了符合多数人口味的茯茶。
茯茶起初是散茶，后来逐步制成茶砖，因而称为“泾阳茯砖茶”。泾阳茯砖茶以色泽褐黄、金花茂盛、清香持久、陈香显露、汤色清澈红浓、品味醇厚、回甘绵滑的特点，以及消食减肥、健脾养胃、降血脂、溶解脂肪、调节糖类代谢的神奇功效，风靡四方。
金花千种茶品唯茯茶独有
“金花”是一种有益曲霉菌，生物学家现定名为“冠突散囊菌”，是国家二级机密保护菌种，在自然界只有千年灵芝才有。“金花菌”使茶叶口感、功效明显改善，而目前在全国1000多种茶品中，也唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖此类有益曲霉菌。金花是泾阳茯砖茶的独特之处，也由此形成了泾阳茯砖茶的独特风格，被誉为丝绸之路上的生命之茶、神秘之茶。
咸阳市茶叶协会常务理事、泾阳县茶叶协会秘书长周洛阳从2007年就紧随当地政府走上了复兴泾阳茯砖茶之路，可以说是泾阳茯砖茶的挖掘者和恢复者，对茯茶有着深深的感情。
周老师介绍，泾阳茯砖茶属于黑茶，不同的是，其他黑茶制作过程多是一次性发酵后包装上市，而泾阳茯砖茶是在此基础上进行二次发酵后的茶品。二次发酵实际上就是为了“发花”，通过对外界条件的有效控制，促进冠突散囊菌的生长发育。为使泾阳茯砖茶易于“发花”，蒸炒、巩制时必有加入用原茶带梗及茶籽壳煮的茶釉汁，并搅拌均匀。
早前，人们把发花过程看得很神秘，为此也有许多传说，什么茶中要加奶，发花时女人不能进花房，操作发花的技师进花房前必须沐浴净身……
冬天喝茯茶消食利水、补气暖身
茯茶中的“金花”是一种有益菌，如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃，杀腥解腻，降脂减肥，降压降糖，生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及，特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们，长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质，又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病例预防作用。尽管茯茶性温，有消食利水、补气之效，但是饮用方法也是有讲究的。
茯茶热饮，茶性为暖温之性。饮之，茶气激荡以至逼人发出微汗，茶使人汗腺顺畅而心神安静。茯茶冷饮，似有寒凉之意。尤其是夏季，饮一壶用陈年老茶沏泡的凉茶，其凉爽甜酣醇之感，令人十分舒畅。因此茯茶有多重性格，应根据不同季节和个人体质选择饮用。
黑茶知识之湖北青砖茶
上次，带大家了解了藏茶中康砖与金尖的区别，这期，我们就来聊一聊湖北青砖茶的知识点，爱喝黑茶的朋友值的细读。
1
米·砖·茶
米砖茶属于湖北砖茶，产于湖北蒲圻。其生产历史悠久，在道光年间就已问世。于19世纪70年代在汉口设立茶厂，用机械进行压制。米砖茶是采用红茶片和红茶碎末做主原料，经筛分、拼料、压制、退砖、检砖、干燥等独特工序压制而成的砖茶，因为原料为碎末所以故称为“米砖茶”。其品牌分为“牌楼牌”、“凤凰牌”、“火车牌”等，主要销往新疆、华北、内古、上海、天津以及出口俄罗斯等地。
规格：茶砖的规格分“72米砖”和“48米砖”，每块茶片的规格长为23.7厘米，宽为18.7厘米，厚度为2厘米。
外观口感：米砖茶的成品外形美观、精致、棱角明显，茶砖的表面色泽乌润有光泽，上面还印有清晰秀丽的图案。茶叶冲泡后香气浓郁、茶汤清澈艳丽、入口醇和，叶底为暗红色，茶叶经久耐泡。
2
青·砖·茶
青砖茶主产于湖北省，清代时期就已盛产，因为当时是在湖北蒲圻羊楼洞生产加工的，所以那时又称之为“洞砖”，由于青砖的砖面印有“川”字，故也称为“川字茶”。
雪域黑金珍藏·六十周年纪念青砖
青砖茶主要是以老青茶为原料，后经特殊工艺压制而成。老青茶有近百年历史，主要生产地在湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、崇阳等县，最早是在蒲圻羊楼洞开始制作生产，是一款经过炒制的篓装茶。
一块完整的青砖茶分为：三四面、二面、里茶三个部分，其中三四面，既面层部分品质最佳。
规格：青砖茶为长方形茶砖，每块大小规格为长34厘米，宽17厘米，厚4厘米。
外形口感：干茶外形色泽为青褐色，茶香纯正、汤色清澈明亮、入口重实、叶底为暗黑色，茶底较粗老。
3
老·青·茶
老青茶属于黑茶中的一种，产于湖北省咸宁地区。据《湖北通志》中记载：“同治十年，重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中，列有黑茶及老茶二项。”文字中提到的老茶指的是老青茶，这说明老青茶距今已有百年生产历史。
老青茶分面茶和厘茶两种来压制不同的青砖茶。其中面茶选用的茶比较细嫩，厘茶选用的茶较粗老。这两种茶在制作工艺上也有所不同：
面茶的加工工艺程序：杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干。
厘茶的加工工艺程序：杀青、揉捻、渥堆、晒干，相对来说工艺比较简单。
青茶一般分成三个级别，鲜叶采割标准通常按茎梗皮色划分。
一级茶(洒面茶)：以鲜叶采割时茎梗为主，基部稍带些红梗和百梗，成茶条索较紧，色泽乌绿。
二级茶(二面茶)：鲜叶的茎梗以红梗为主，顶部稍带些青梗，成茶叶子成条，叶色乌绿微黄。
三级茶(里茶)：为当年生红梗新稍，不带麻梗，成茶叶面卷皱，叶色乌绿带花。
以上就是本期的湖北青砖茶的知识点，喜欢黑茶的朋友是不是对湖北青砖茶又有了新的认识和了解呢？对于好的青砖茶小茶都很乐意与大家分享！来~
茶品推荐
85年川字牌青砖信息：
产品名称：85年川字牌青砖
生产日期：1985年
产品规格：2kg
生产厂家：湖北省赵李桥茶厂
参考书籍：《我爱喝黑茶》沈嘉
部分图片源于网络
吉祥藏茶青砖价位，湖北青砖茶的规格
青砖茶隶属于黑茶的一个分支，是中国黑茶的代表之一，位于湖北的吉祥藏茶青砖茶是其中历史最为悠久，同时也是最早一批被国家认定的“中华老字号”，那具体的价格是多少大家知道吗？具体如下！
湖北青砖茶价格多少钱
1、2013年青砖茶1700g的零售价大致为65元/片。
2、2014年青砖茶1700g的零售价大致为60元/片。
3、2016年青砖茶1700g的零售价大致为80元/片。
4、2004年青砖茶1700g的零售价大致为1200元/片。
5、1998年青砖茶1700g的零售价大致为1888元/片。
6、1995年2Kg的青砖茶零售价3000元/片。
7、2017年2Kg的青砖茶零售价480元/片。
8、2018年2Kg的青砖茶零售价380元/片。
湖北青砖茶的规格
传统湖北青砖茶外形长为长方砖形，色泽青褐，香气纯正，滋味尚浓无青气，水色红黄尚明，叶底暗黑粗老。每片青砖重2公斤（其中洒面、二面占0.125公斤，里茶1.75公斤）大小规格为34X17X4厘米。也有500g和其他规格，方便人们饮用。
青砖茶饮用时需将茶砖破碎，放进特制的水壶中加水煎煮，茶汁浓香可口，具有清心提神，生津止渴，暖人御寒，化滞利胃，杀菌收敛，治疗腹泻等多种功效，陈砖茶效果更好。
湖北青砖茶的特征
1、外观
优质青砖茶外观砖面光滑，棱角整齐，紧结平整，压印纹理清晰。而劣质的青砖茶砖面破碎，纹理不清。
2、内部
优质的青砖茶无黑霉、白霉、青霉等霉菌。而劣质的青砖茶内部松散或有霉菌。
3、手感
用手扭动青砖茶，优质的不易松散，且重实。而劣质的青砖茶较为松散，且较轻。
4、色泽
优质的青砖茶呈青褐色，而劣质的青砖茶色浅或者深，无光。
5、气味
优质的青砖茶香气纯正，无异味，杂味。陈茶有陈香或樟香。而劣质的青砖茶有陈霉味。
6、茶汤
优质的青砖茶新茶汤色橙红清澈，陈茶红亮。而劣质的汤色有沉淀，浑浊。
7、口感滋味
优质青砖茶新茶口感醇和、甘甜、嫩滑，回味浓郁;陈茶入口即化，味厚而不腻，回味甘甜。而劣质的青砖茶滋味浓涩和苦涩，甚至有异味。
8、叶底
优质青砖茶叶底暗褐，稍粗硬。而劣质青砖茶叶底青褐或灰暗。
青砖茶的制作工艺
1、杀青
利用高温迅速破坏酶的活性，制止酶性氧化，挥发低沸点芳香物质，消除青臭味，使叶质变软，一便揉捻造型。
2、初揉
杀青后趁热揉捻，按揉桶容量投叶，装叶不可过多或过少，加压先轻后重，逐步加压，当茶汁揉出，叶片卷皱，初具条形，即可下机出晒。
3、初晒
将初揉后的茶坯摊放于洁净的水泥地或竹垫上，利用太阳直晒，以蒸发部分水分，但要注意经常翻动，晒至茶条略感刺手，茶坯含水量约为40％左右即可收堆，以使茶条梗叶的水分重新调整，分布均匀。
4、复炒
将晒干后的茶坯放入锅内加热复炒，锅温160～180℃，并加盖闷炒1.5～2分钟，当手握复炒茶坯感觉柔软，即可出锅趁热复揉。
5、复揉
用小型或中型揉机进行复揉，揉时3～5分钟，以重压为主，以便进一步紧条和破损叶细胞，使茶汁流出粘附于叶表，以增加茶汤浓度和滋味。
6、渥堆
将复揉后的茶坯按里茶和面茶用铁耙分别筑成长方形小堆，边缘需筑紧压实，以利于茶堆温度逐步上升，在湿热作用下，产生一系列的热物理化学变化，同时有利于微生物的生长繁殖，在微生物胞外酶的酶促作用下，促进老青茶色、香味的形成。一般经过3～5天，面茶堆温可达50～55℃，里茶堆温度可达60～65℃，茶堆顶上布满水珠，面茶叶面呈黄褐色里茶则为猪肝色，茶梗为红色。
此时，需及时翻堆，用铁耙将茶堆挖开，打散茶块，将堆表、堆顶和堆底层茶坯翻至堆中心，再重新筑制堆3～4天后，堆表又会出现水珠，青草气味消失，出现酸味，含水量约为20％，手握茶坯略带刺手感，即为渥堆适度，马上翻堆出晒。在此工艺过程中值得注意的是必须掌握渥堆前茶坯的含水量，洒面和底面茶含水量宜为20％，里茶36％.
7、干燥
一般利用太阳晒，最好是烘干机烘干烘至含水量约13％，感官判断的方法是：手握茶条感觉刺手，茶梗一折就断。
老青茶初加工过程中，由于乡、村茶厂历史或厂房条件限制的原因，无单独的渥堆工序而是精制厂将收购的晒青毛茶在精制前不加渥堆工艺处理，使其达到老青茶品质要求，其工艺过程分为“成小堆”和“成大堆”两个步骤：
（1）、成小堆
将购进的筛青毛茶按等级和含水量的不同分别筑成堆高3米左右的长方形，每堆约5吨茶坯。约经3-5天，茶堆内温度上升至50-65度，堆表凝聚大量水珠，面茶呈乌绿色，里茶呈紫铜色，即需进行翻堆，翻堆后重新筑堆，约2-3天后，堆温升至50-60度，手握茶坯有滑手感即可堆成大堆。
（2）、成大堆
方法与成小堆相同，不同的是此过程要求达到自然干燥和进一步塑造老青茶色、香、味的目的。每堆茶坯数量增加到15-25吨，堆3-4天后堆表亦出现大量水珠堆温上升至50-60度，茶香味浓，即可开沟通风散热，沟以“十”字形或“井”字行为主沟，两侧挖支沟，主沟从堆底开到堆顶，支沟从底向上开2/3的涵沟沟宽和洞宽各约80厘米，沟壁与地面应保持垂直，且上下宽度一致，以免倒塌。同时应使沟的两端正对门窗，以利通风干燥。一般约经20-30天，当茶坯含水量达到11％-13％时，即为适度。
综上所得，湖北青砖茶的价格是多少是需要根据具体的茶叶品质来决定的，没有绝对的价格，当然的，价格也不是选择的唯一标准，因此建议大家在选购的时候一定要合理喔！
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