茶叶文化。

黑砖茶在我国有悠久的历史,据营养专家介绍说,茶含人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素,愈发受到茶客们的认可和喜爱,那么你知道黑砖茶的冲泡方法吗?

青砖茶的冲泡方法

1、茶具:冲泡青砖茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡(也可煮饮);公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色

2、用水选择:水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。

3、水温:水温要高,一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。

4、茶水比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右。

5、冲泡方法:新茶一般选用飘逸杯、盖碗,比较好掌握。可根据个人喜好来决定,一般八至十克,解茶时尽量让茶成块状或坨状,因为黑茶紧压茶的面茶和里茶选料及陈化程度有所不同,这样做的好处是能够尽量完整地品好这一款茶。

6、投茶量:置放相对于茶壶五分之一到五分之二之间的投茶量。

7、浸泡时间:约十秒至三十秒(第一泡是洗茶)。

8、冲泡次数:约二十次左右。

如品饮者喜爱喝较浓的茶,可将投茶量增加或浸泡时间加长。相反,如喜爱较清淡的,可减少投茶量或减短浸泡时间。冲泡黑茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮。

青砖茶搭配泡法

1、冰镇青砖茶

青砖茶变冷后也风味十足,可将泡好的青砖茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和,加上青砖茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用,冰镇后效果更为显著,在出门的时候您一定要带上一点哦!

2、菊花青砖茶

用青砖茶叶和贡菊,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,青砖茶性温和,两者同时饮用,性能调和功效倍增。值得一提的是:菊花青砖茶尤其适合热性体质的茶人朋友!

3、枸杞青砖茶

在青砖茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,青砖茶有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果更佳。枸杞青砖茶适合学生、白领以及长期面对电脑的朋友们。

4、柠檬青砖茶

在冲泡好的青砖茶中滴入柠檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳,柠檬与青砖茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配效果就更为显著了。您在饱餐之后、需要消食时饮上一杯柠檬青砖茶那是再适合不过了。

5、青砖茶花茶

在青砖茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等花茶,共同冲泡。效果是在青砖茶的茶香之上,弥散花草的芬芳,使得青砖茶花茶既醇厚又飘逸。在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。注重养颜、喜好浪漫的您,不想来上一杯吗?

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青砖茶怎么喝 青砖茶的保存方法


青砖茶,又称“川字茶”,是以湖北老青茶为原料压制而成。成茶的外形端正光滑,厚薄均匀,砖面色泽青褐。汤色红黄明亮,具有青砖茶特殊的香味,品饮时无青涩感觉,叶底粗老呈暗褐色。

青砖茶的压制分洒面、二面和里茶三个部分。青砖茶面上的一层叫洒面,质量最好;底面的一层叫二面,质量次之;洒面和二面中间夹的一层叫包心茶,又叫里茶,质量较差。青砖茶的质量高低决定于鲜叶的质量和制茶的技术。鲜叶采割后先加工成毛茶,面茶分杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干等七道工序。里茶分杀青、揉捻、渥堆、晒干等四道工序,制成毛茶。毛茶再经筛分、压制、干燥、包装后,制成青砖成品茶。青砖茶外形为长方砖形,色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄尚明,叶底暗黑粗老。每片青砖重2公斤(其中洒面、二面占0.125公斤,里茶1.75公斤),大小规格为34×17×4厘米。

砖茶作为茶叶中的一种,也是容易受潮吸湿、吸收异味的,不能放置在光线下。在日常生活中可以将其用布包裹起来,将砖茶置于阴凉干燥处密封保存即可。

青砖茶的饮用方法很多,共有十道程序:喜闻陈香(赏茶)黑茶在冲泡前应先闻干茶香,以陈香明显者优,有霉味异味者为下品。

赏茶后将茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壶中。活火煮泉(烧水)冲泡黑茶要100摄氏的开水,在烧水时应急火快攻。今天我们使用的是电随手泡烧煮纯净水。洗净沧桑(洗茶)陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成,在冲泡时,头一泡茶一般不喝,然后将开水冲入同心壶中,洗一遍茶,称之为"洗净沧桑".吊出陈韵(煮茶)即向同心壶中冲入开水,同心壶下点燃小蜡烛(或酒精灯),开水入壶后茶汤颜色慢慢加深,头一泡到枣红色即止,在这里我们以加温的方法来烹出黑茶独特的滋气和陈韵。

青砖茶的保存方法 砖茶的保存方法


砖茶又称蒸压茶(俗称边销茶),顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶是以优质黑毛茶为原料,经发酵和发花工艺产生冠突曲霉,其汤如琥珀,滋味醇厚,香气纯正,独具菌花香,长期饮用砖茶,能够帮助消化,有效促进调节人体新陈代谢,对人体起着一定的保健和病理预防作用。

砖茶作为茶叶中的一种,也是容易受潮吸湿、吸收异味的,不能放置在光线下。在日常生活中可以将其用布包裹起来,将砖茶置于阴凉干燥处密封保存即可。

青砖茶,又称“川字茶”,是以湖北老青茶为原料压制而成。成茶的外形端正光滑,厚薄均匀,砖面色泽青褐。汤色红黄明亮,具有青砖茶特殊的香味,品饮时无青涩感觉,叶底粗老呈暗褐色。

青砖茶的压制分洒面、二面和里茶三个部分。青砖茶面上的一层叫洒面,质量最好;底面的一层叫二面,质量次之;洒面和二面中间夹的一层叫包心茶,又叫里茶,质量较差。青砖茶的质量高低决定于鲜叶的质量和制茶的技术。鲜叶采割后先加工成毛茶,面茶分杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干等七道工序。里茶分杀青、揉捻、渥堆、晒干等四道工序,制成毛茶。毛茶再经筛分、压制、干燥、包装后,制成青砖成品茶。青砖茶外形为长方砖形,色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄尚明,叶底暗黑粗老。每片青砖重2公斤(其中洒面、二面占0.125公斤,里茶1.75公斤),大小规格为34×17×4厘米。

砖茶作为茶叶中的一种,也是容易受潮吸湿、吸收异味的,不能放置在光线下。在日常生活中可以将其用布包裹起来,将砖茶置于阴凉干燥处密封保存即可。

青砖茶的泡茶方法


青砖茶别称老青茶,属于黑茶的种类之一,以海拔600-1200m高山茶树鲜叶作原料,经高温蒸压而成,以老青茶为原料压制而成,外形通常为长方砖型。青砖茶色泽青褐、香气纯正,茶汤红黄明亮。青砖茶属于黑茶种类,以老青茶为原料,经过压制而成,主要产于湖北省咸宁地区的蒲圻,咸宁、通山、崇阳、通城等县。青砖茶呈长方砖型,色泽青褐,香气纯正,滋味较浓无青气,汤色红黄明亮,叶底暗黑粗老。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻等功效。

青砖茶泡茶方法

1、赏茶

青砖茶在冲泡之前应该先闻闻干茶的香味,通常带着陈香的质量为佳,有霉味异味的为下品。赏茶后将已经敲碎的青砖茶倒入煮茶用的同心壶中。

2、烧水

冲泡青砖茶需要100摄氏度的沸水,烧水应该用急火快攻。

3、洗茶

水烧开后就要准备泡茶了。陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成的,因此在冲泡前最好先洗茶,头一泡茶一般是不喝的。将开水注入同心壶中,洗一遍茶,称之为“洗净沧桑”。

4、煮茶

洗茶后,再次向同心壶中注入开水,同心壶下点燃小蜡烛(或酒精灯),开水入壶后,茶汤的颜色会慢慢加深,头一泡至呈枣红色即可。用加温的方法处理青砖茶,更能凸显它那独特的滋味和陈韵。

品茶在现在叫茶艺,关于茶艺在很多大学的课程里会有,这也是属于中国的一个文明的传承。如今有很多的饮料在市场上,而又很多的饮料都有着一贯的通病,比如碳酸饮料会让人雄性激素增多,伪果汁会增胖,仅仅只有茶类饮料会使人拥有健康人的功效。

青砖茶的选购技巧 青砖茶怎么喝


青砖茶的饮用方法很多,共有十道程序:喜闻陈香(赏茶)黑茶在冲泡前应先闻干茶香,以陈香明显者优,有霉味异味者为下品。

赏茶后将茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壶中。活火煮泉(烧水)冲泡黑茶要100摄氏的开水,在烧水时应急火快攻。今天我们使用的是电随手泡烧煮纯净水。洗净沧桑(洗茶)陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成,在冲泡时,头一泡茶一般不喝,然后将开水冲入同心壶中,洗一遍茶,称之为"洗净沧桑".吊出陈韵(煮茶)即向同心壶中冲入开水,同心壶下点燃小蜡烛(或酒精灯),开水入壶后茶汤颜色慢慢加深,头一泡到枣红色即止,在这里我们以加温的方法来烹出黑茶独特的滋气和陈韵。

青砖茶的压制分三四面、二面和里茶三个部分。其中三四面,即面层部分质量最好。

青砖茶色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。最外一层称洒面,原料的质量最好,最里面的一层称二面,质量稍差,这两层之间的一层称里茶,质量较差。

青砖的外形为长方形,色泽青褐,香气纯正,汤色红黄,滋味香浓。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻等功效。

常规的青砖茶有2千克/片、1.7千克/片、900克/片、380克/片。随着边疆少数民族地区居民像城市和内地迁移,为满足日益多元化的消费需求,湖北羊楼洞茶业有限公司开发出更适合饮用的产品,如巧克力状的青砖,小巧精致,方便携带与冲泡。

青砖茶怎么开 如何撬青砖茶


青砖茶是西北地区最为流行的一种茶,边区的百姓宁可三日无粮,也不可一日无茶。但是,青砖茶真的比砖头还硬,不管是刀削还是斧砍,都是没有办法将它打开的。下面,我们来看看怎么开青砖茶,不知道的朋友一起来看看吧。

青砖茶怎么开如何撬青砖茶

1、我国的茶文化源远流长,茶叶发展至今,出现了很多泡茶的茶具,不仅如此,还有专门茶的工具,茶刀就是其中一种。茶刀的外形和我们常用的刀是很像的。将青砖茶包装打开,将其放到棉纸上面,一只手按住青砖茶,一只手拿着茶刀从侧面插进去。

再轻轻将茶刀往茶砖里面推进去一些,这样就不容易将茶砖敲碎,接着,再用力向上将茶砖撬起,就可以轻松撬下一片茶。再接着按照这样的方法,继续撬茶,就可以轻轻松松地将其他的茶叶撬下来了。

2、除了茶刀之外,我们还可以用茶针来撬茶。茶针是很尖的,插进去之后,就能轻易将茶撬下来。不过,尽量要沿着茶砖的条索来撬茶,这样不容易将茶砖撬散,能够完整地保存青砖茶的完整性。

3、还有一个撬青砖茶的巧妙方法,就是将青砖茶放平,用茶针在茶砖侧面的二分之一处扎一圈小孔,每次都要将茶针扎到底,并且还要用茶针上下转动一下,在扎最后一针的时候,用力一撬,就可以将青砖茶分成两个薄块。再用茶针按照刚才的方法将青砖茶分成小块,每块八克左右,每次喝茶,就投入一小块就行了。

对于新手来说,开青砖茶是比较难的事情,大家在撬青砖茶的时候,要注意别伤到自己哦。

老青砖茶的压制技术及方法


茶叶的深加工的含意茶叶的深加工是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料,或是用茶叶、茶厂的废次品、下脚料为原料,利用相应的加工技术和手段生产出含茶的制品。含茶制品可能是以茶为主体的,也可能是以其他物质为主体的。

老青茶主产于湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,湖南省临湘县也生产老青茶。据《湖北通志》记载:“同治十年,重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中,列有黑茶及老茶二项。”这里讲的老茶即指老青茶。可见老青茶已有100多年的生产历史。1890年前后,在蒲圻羊楼洞开始生产炒制的篓装茶,即将茶叶炒干后,打成碎片,装在篾篓里(每篓2.5公斤),运往北方,称为炒篓茶。以后发展为以老青茶为原料经蒸压制成老青砖茶。

老青茶的品质要求,一级茶(洒面)条索较紧,稍带白梗,色泽乌绿。二级茶(二面)叶子成条,红梗为主,叶色乌绿微黄。三级茶(里茶)叶面卷皱,红梗,叶色乌绿带花,茶梗以当年新梢为度。

用以压制青砖茶的老青茶分面茶与里茶两种,面茶较精细,里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成三个级别,鲜叶采割标准通常按茎梗皮色划分。一级茶(洒面茶)以青梗为主,基部稍带红梗。二级茶(二面茶)以红梗为主,顶部稍带青梗。三级茶(里茶)为当年生红梗,不带麻梗。采割时间有三种形式:第一种是一年采割两次面茶,第一次小满至芒种采割,第二次立秋至处暑采割。第二种是一年采割隔冬茶一次和面茶一次,隔冬茶在惊蛰前后采割,面茶在夏至前后采割。第三种是一年只采割一次茶(面茶或里茶),夏至前后采面茶,或小暑、大暑间采里茶(有时甚至延至立秋)。

青砖茶简介 青砖茶的选购技巧


青砖茶的压制分三四面、二面和里茶三个部分。其中三四面,即面层部分质量最好。

青砖茶色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。最外一层称洒面,原料的质量最好,最里面的一层称二面,质量稍差,这两层之间的一层称里茶,质量较差。

青砖的外形为长方形,色泽青褐,香气纯正,汤色红黄,滋味香浓。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻等功效。

常规的青砖茶有2千克/片、1.7千克/片、900克/片、380克/片。随着边疆少数民族地区居民像城市和内地迁移,为满足日益多元化的消费需求,湖北羊楼洞茶业有限公司开发出更适合饮用的产品,如巧克力状的青砖,小巧精致,方便携带与冲泡。

青砖茶主要产于湖北赤壁市(原蒲圻)羊楼洞古镇。以后发展到汉口、襄阳等地,已有两百多年的生产历史。它以老青茶为原料,经压制而成。色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。青砖的外形为长方形,色泽青褐,香气纯正,汤色红黄,滋味香浓。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻等功效。

青砖茶系采用湖北老青茶和黑茶毛料原料加工而成。鄂南地处长江流经湖北留下的一个条形地带,背靠幕阜,北饮长江,大部分属微酸性黄红壤土。年平均气温13-18℃,,年平均降雨量750-1500mm,无霜期达220-300天。气候温和,雨量充沛,有发展茶叶生产的良好条件。

青砖茶以羊楼洞所产优质有机茶为原料,经长时间独特发酵后高温蒸压而成。汤色澄红清亮,浓酽馨香,味道纯正,回甘隽永。饮用青砖茶,除生津解渴外,其具有的化腻健胃,降脂瘦身,御寒提神,杀菌止泻等独特功效为其它茶类所不及。主要销往内蒙古、新疆、西藏、青海等西北地区和蒙古、格鲁吉亚、俄罗斯、英国等国家。

青砖茶是红茶还是绿茶,青砖茶——黑茶


青砖茶是一种正在藏区、多数名族地域常常会呈现的茶叶,以是关于良多的人他们都是没有理解青砖茶的,出格是关于青砖茶的属性,良多的人都没有是很分明,以是为了让大师更好的理解青砖茶,上面小编就给大师引见一下青砖茶属于甚么茶吧!

青砖茶属于黑茶

青砖茶属因而黑茶中的一种,产自于湖北地域,也叫做湖北黑茶,比照起其余平凡的黑茶来讲,青砖茶有属于本人的天然茶喷鼻味。青砖茶,原产地正在湖北省赤壁市羊楼洞,消费汗青已经有200多年,是外地出名的招牌咭片。

青砖茶制造工艺

青砖茶,因对于鲜叶嫩度请求没有高,以是根本上都是采纳机器收隔的;收割所患上的鲜叶,经摊凉、达成、揉捻、渥堆、枯燥四道工序实现。

青砖茶的特色

一、干茶

形状为长方砖型,平、整,光彩为青褐色。

二、喷鼻气

纯粹。

三、汤色

红黄亮堂。

四、味道

喷鼻浓。

五、叶底

粗老暗黑。

青砖茶的成效

一、健胃

青砖茶能够协助调理人体肠胃功用,益生菌能够增进并分化排挤肠胃内的毒素物资,这是由于青砖茶内含的儿茶素、茶叶皂甙可以无效按捺并覆灭很多种肠胃病菌的生长。

二、治痢疾

正在青砖茶的原产地,良多人城市用青砖茶来医治痢疾,特别是陈年的青砖茶,医治痢疾的后果是相称之好的;次要缘由是由于青砖茶颠末发酵后的微生物能够协助杀逝世坏细菌,可调理肠道酸碱均衡。

三、防辐射

青砖茶的防辐射后果相称的好,而且青砖茶内含的茶多酚、多酚类物资,能够维护人体的造血功用,而且抵挡辐射对于身材形成的损伤。

综上所述,青砖茶属于黑茶,是黑茶中的一个品种,与一切的黑茶同样,青砖茶内含有良多的养分成份,常常饮用对于咱们的身材有良多的协助!

青砖茶保质期多久 青砖茶如何保存


青砖茶是属于深度发酵的黑茶类,黑茶的浓郁口感,高调持久的香气,直叫人喜欢,重点是,青砖茶还是性价比超级高的一款茶叶,从几十元到几百元一斤就可以买到,对青砖茶的品质要求不高的茶友们,五六十一斤就可以买到较好的青砖茶,所以一次性买青砖茶的量就会比较大,大家就要做好青砖茶的保存工作了,青砖茶的保质期是多久的,如何保存,下面给大家讲解一下。

青砖茶保质期多久

任何东西都有保质期,青砖茶也不例外,只是青砖茶的保质期比一般的蔬果食物等更久而已,品质比较优秀的青砖茶,大概保存1-2年左右,呈现的茶味就可以更为甘醇香浓了,若是品质较低的青砖茶散茶,需要保存5-10年才会比较出味,青砖茶的茶砖类型的话,保质10-15年是没问题的。

青砖茶的保存方法

青砖茶是属于后发酵的茶类,虽然已经是在渥堆的这一制茶工序的时候,经过了深度的发酵,但是因为黑茶类青砖茶比较特殊的特性,所以在后期,青砖茶也需要和空气接触,继续完成陈化工作,所以保存青砖茶的时候,需要将其放置在比较通风干燥的地方,便于青砖茶后期的陈化。

切记不要将青砖茶放置在阳光下暴晒,这样容易让青砖茶好不容易发酵的营养物质荡然无存,当然也不应该将青砖茶放置在湿度比较大的环境下,不利于青砖茶的保存,很容易就会让青砖茶产生霉变,霉变后的青砖茶就不能饮用了。

青砖茶的保质期以及青砖茶的保存方法就先给大家讲解到这里了,大家要偶尔观察一下青砖茶的情况,如果青砖茶出现发霉的情况,果断扔掉,不要喝哦!

青砖茶保质期多久 青砖茶怎么保存


青砖茶其实就是黑茶的一种,主要产自湖北、湖南等地,将鲜叶采摘回来之后,经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工程序之后,就制作成了青砖茶。青砖茶是可以长期保存的,不过,它也是有保质期的。那么,青砖茶保质期有多久呢?

青砖茶保质期多久

1、对于青砖茶保质期的长短,我国相关部门是有明确的规定的,如果青砖茶放在干燥、清洁的没有异味的环境下,是可以长时间保存的。不过,这个长期也是有一定的年限规定的,一般青砖茶在良好的适合的环境下,可以存放10-15年。

2、其实,高档的青砖茶存放1-2年,口感就会变得很好,这个时候,就可以开包装喝了。也有的青砖茶存放了15年以上,但是,这样的青砖茶的品质就没有那么好了,这个时候的青砖茶质量和口感都会有所下降。

青砖茶怎么保存

1、要放在通风、干燥的地方,并且要避免阳光直射,这样可以保持青砖茶的干燥、清洁。青砖茶的保存时不挑空间大小的,只要这个位置不潮湿、不是完全密封的,没有太阳直射就行,不过,不要放到有檀香、樟脑等气味较为浓重的物品的旁边。

2、将青砖茶保存好之后,并不是就可以不管不顾了,我们要随时留意茶叶周围的环境变化。如果是在秋冬干燥的时节,可以开窗通风,如果是在雨水较多的春节,要关闭窗户,必要的时候,还要使用抽湿机来抽掉房间里面的湿气。

大家一定要在青砖茶保质期内饮用青砖茶,并且,要注意保存青砖茶的方法哦。

青砖茶的九大功效 青砖茶口感特点


青砖茶又叫做川字茶,主要产自湖北境内。早在乾隆时期,就出现了青砖茶,发展到现在,青砖茶已经成为了家喻户晓的名茶。青砖茶富含营养成分,是极具保健价值的养生茶。下面,我们来看看青砖茶的九大功效和口感特点。

青砖茶的九大功效

1、青砖茶里面富含维生素和矿物质、蛋白质、氨基酸等营养物质,可以补充营养。

2、青砖茶里面含有的磷脂、维生素、咖啡碱等物质对肠胃消化能量里有益,可以去油腻。

3、青砖茶中含有较多的茶多糖,可以起到降低血脂的作用,还能软化血管。

4、青砖茶中含有儿茶素,具有极高的抗氧化能力,可以将心脑血管中的有害物质清除掉,还能够延缓衰老。

5、青砖茶有抑制肿瘤细胞生长的作用,具有较强的抗癌能力。

6、青砖茶可以促进身体分泌更多的胰岛素,可以使体内胰岛素水平升高,起到降低血糖的作用。

7、青砖茶中含有茶黄素,可以对抗病毒,可以起到预防肠炎和流感的作用。

8、青砖茶中含有咖啡碱,可以利尿,还能醒酒,可以降低烟酒对身体的伤害。

9、青砖茶中含有茶氨酸,可以使多巴胺能神经元活性更强,有降血压的作用。

青砖茶口感特点

青砖茶属于黑茶,且一般是存放了多年的黑茶,在存放过程中,很多物质被慢慢氧化,茶的刺激性减少,喝起来口感更加醇和。

青砖茶的九大功效已经介绍完了,这种看起来毫无美感的“黑砖头”其实是有着极大的功效的茶,大家觉得怎么样呢?

青砖茶的功效与作用 喝青砖茶的好处


青砖茶是采用海拔800米高的茶叶,经过加工压制做出来的,其色泽为棕色,有较为浓郁的香气,回甘明显。青砖茶产自汉口、襄阳等地方,距今已有600多年的历史,是我国的历史名茶。青砖茶的功效是促进消化、软化血管,是对身体极为有益的一种茶。

青砖茶的功效与作用

1、补充营养

人之所以能够活蹦乱跳,是因为每天都在吃饭,摄取营养,如果营养不足,是会导致身体素质变差的。青砖茶里面含有的微量元素有480种,维生素和糖类、氨基酸等营养成分也非常多。经常和青砖茶可以提供各种矿物质和维生素,在西北地区的居民来说,是生命之茶。

2、促进消化

青砖茶之所以传承数百年,是因为它可以调理肠胃。青砖茶里面含有的磷脂、氨基酸等物质可以促进消化,还能够解油腻。现代人生活质量上升了,大鱼大肉并不是什么难事,但是在,这却给我们的消化带来了困难,喝青砖茶对消化有利。

3、软化血管

青砖茶里面含有大量的茶多糖,这种物质具有软化血管的作用,可以预防一些血管疾病。青砖茶还可以降低血脂、血糖和血压,是非常适合老年人饮用的一款茶。不仅如此,正在减肥塑身的人也可以喝,青砖茶可以减重,能够帮助控制体型。

4、对抗衰老

青砖茶里面的抗氧化物非常多,如儿茶素、黄酮类、胡萝卜素等都是抗氧化力极强的抗氧化剂,且里面还含有很多微量元素,如锌、硒等物质,可以将心脑血管里面积累的脂质过氧化物和垃圾都清理掉,可以预防心血管病变,还�E你个延缓衰老。

青砖茶不适宜人群,青砖茶的饮用禁忌


青砖茶具有的化腻健胃,降脂瘦身,御寒提神,杀菌止泻等独特功效为其它茶类所不及。青砖茶的功效与作用很多,但喝茶因人而异,青砖茶也有不适宜人群及饮用禁忌要注意。

青砖茶的功效与作用

青砖茶经多道工序制作后压制而成长方砖形。感观上为色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄尚明,叶底暗黑粗老。青砖茶的用料分洒面、二面和里茶三个部分。其中洒面、二面为面层部分,色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。洒、二面之间即为里茶,色泽青褐,香气纯正,汤色红黄,滋味香浓。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻,降低三高(高血糖、高血脂、高血压)等功效,是内蒙古等西北地区人民的日用消费品,属国家应急储备物资。其中湖北省生产的“川”字牌青砖茶是黑茶行业中商务部首批认定的唯一的中华老字号,享有久远声誉,至今依然是边区人民的日常首选。

青砖茶不适宜人群

1、孕妇忌喝青砖茶,尤其是不宜喝浓青砖茶,青砖茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素。为了我们的革命后代避免咖啡碱的过分刺激,所以孕妇应少饮或不喝茶。

2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者不能喝茶。青砖茶茶叶能去脂肪,阻碍人体对蛋白质的吸收G所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人,饮茶最好能节制。

3、妇女哺乳期不宜喝浓青砖茶。哺乳期喝浓青砖茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接地产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

4、素食者不能喝青砖茶。素食者喝青砖茶,容易缺乏维生素B、铁、钙等营养,青砖茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收,所以素食者饮茶更须适量。

5、失眠者不能喝青砖茶。失眠的原因很多,但是不论是哪―种原因所致失眠,都不宜在临睡前喝青砖茶,但有适应的,可以除外。因为青砖茶茶叶叶中的咖啡因和使心跳、血流加快,使人久久不能入眠。

6、患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝青砖茶,这类人喝青砖茶应慎重,在病情不稳定时不宜饮浓青砖茶因为青砖茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质员,这对已有脑动脉硬化的人是―种潜在的危险它可能促使脑血栓的形成。

7、贫血患者不能喝青砖茶。青砖茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,所以贫血患者不宜喝青砖茶。

8、特殊疾病患者不能喝青砖茶。如低血糖患者。青砖茶茶叶能在很短的时间内迅速降低人体血睡所以空腹及低血糖患者应忌喝黑茶。

青砖茶的饮用禁忌

1、忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。

2、忌喝新茶

新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,青砖茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

3、忌喝头遍茶

茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,头遍茶有洗涤作用,不应该饮用。

青砖茶什么时候喝最好

1、早餐一小时后喝

人体在经过了一整晚的休息后,体内消耗了大量的水分,血液的浓度也随之变大。每天早餐一小时后,喝上一杯淡淡的青砖茶,不仅能及时的补充身体所需的水分,帮助清理肠胃;还有助于稀释血液哦。需要注意的是,早上喝青砖茶一定不要喝浓茶,喝淡茶对人体健康才有利。

2、午饭一小时后喝

每天午饭一小时过后喝青砖茶,对于“三高”人群来说,具有较好的缓解和辅助作用。同时还有助于肠胃消化,起到消食、去腻的作用。最适合长期面对电脑且缺乏运动的办公室一族,既有助于消化,还能提神醒脑和提高工作效率哟。

3、晚饭一小时后喝

有许多人对晚上喝茶存在一些误解,怕影响睡眠。其实只要掌握好时间和喝对茶,对睡眠的影响不会很大的。但千万不要喝绿茶哦,因为绿茶是不发酵茶,含有大量具有提神作用的茶多酚、咖啡因等。

通过本文的介绍,相信大家都知道了,一般身体健康的人群都是可以饮用青砖茶,但对于一些特殊人群或病症人群不宜饮茶。避开这些禁忌,才能更健康的饮用青砖茶养生保健哦!

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