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龙井茶福建绿茶-“日照绿茶”叫响全国
“日照绿茶”叫响全国
福建绿茶现代研究证实茶叶中含有人体所必需的化学成分，含有对某些疾病确具有疗效的物质。每天饮茶摄入量虽少，但经常补充这些物质，对人体能起到营养和保健作用。故茶叶称之为天然保健饮料是名符其实的。
一起绿茶商标被侵的典型案例
2006年5月10日，日照市工商局接到群众举报，称在岚山区碑廓镇大河村有人对外销售带有“日照绿茶”字样的茶叶包装盒，很可能是“冒牌货”。接到举报后，市工商局岚山分局执法人员立即驱车前往举报地点。
经过执法黄茶产地人员耐心细致地搜寻，在该村村民许某家中发现了40套带有“日照绿茶”标识的茶叶包装盒。而当事人既提供不出“日照绿茶”的授权使用证明，又说不清楚这些包装盒的合法来源，执法人员决定对这批包装盒先予查扣，并对许某立案调查。经调查，这批包装盒是许某未经“日照绿茶”商标持有人的许可，擅自通过非法途径印制的，当时共印制了780套，除了现场查封的40套外，其余740套已全部售出。
这是日照市工商局今年查处的侵犯“日照绿茶”地理证明商标的一起典型案例。
一个全国叫响的金字招牌
日照市是我国南茶北引最成功的地区，这里独具特色的地理气候条件，特别适宜茶叶生长，生产的茶叶具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独特品质，经过半个多世纪的发展，该地区已成为山东省茶叶种植面积和产量最多的地区，素有“江北第一绿茶基地”的美誉。
茶叶也成为当地最具代表性的特色产业，大大小小的茶叶生产加工企业遍地开花，先后有近百家企业申请注册了茶叶商标。
虽然茶叶商标很多，但都不响亮，难以形成竞争合力，更缺乏领导市场的龙头企业，没有真正形成具有地方特点的“金字招牌”。所以到了二十世纪末，日照的绿茶仍然只是人们嘴里的一个代名词，一度“养在深闺人未识”。
如何做足做活“绿茶”这篇文章，让日照绿茶与“西湖龙井”一样成为高品质的代表，让本地众多的茶叶搭上品牌快车，让茶农实现发家致富的梦想，成为日照市工商局的头等大事。该局根据平时监管服务掌握到的信息，结合《商标法》与国际上通行的对证明商标的特殊保护规则，在大量调查论证的基础上，主动与日照市茶叶协会沟通，决定由市工商局出面，帮助市茶叶协会申请注册“日照绿茶”地理证明商标，共同将日照的绿茶推向市场，叫响绿茶的品牌，带动日照的茶叶经营走向规模化、产业化，成为老百姓致富的阶梯。
自2001年开始，日照市工商局就着手帮助茶叶协会进行商标注册的前期准备工作。经过近一年的时间，2002年“日照绿茶”地理证明商标注册成功。它是山东省乌龙属于什么茶目前惟一的茶叶证明商标，是全省四个农产品证明商标之一，也是全国四个茶叶证明商标之一。有了自己的“金字招牌”，日照绿茶也逐渐登上了大雅之堂。北京老舍茶馆、张一元茶馆等知名茶馆茶舍都将日照绿茶列为指定用茶。2005年5月份举行的济南茶博会拍卖会上，100克“圣谷山”茶拍出了2.6万元的高价，这充分显示了日照绿茶强劲的市场竞争力。
一条健康发展的绿茶之路
随着日照绿茶的崛起，一个新的问题又摆在该局领导面前，如何引导分散的茶农走向规模化的经营，实现由创名武夷山岩茶多少钱一斤优茶到创名牌茶的转变？
日照市工商局以实现茶叶龙头企业和茶农互惠互利为原则，通过市场机制，引导企业和茶农自觉结成“风险共担，利益共享”的经济联合体，建立“证明商标+龙头企业+茶农+企业商标”的生产经营方式，大力发展订单式生产，达到扶持龙头企业，打造企业品牌，提高市场竞争力，带动百姓富裕的目的。自2002年以来，通过红盾帮扶行动，以提供商标咨询、合同指导、登记注册等形式，加强与茶叶生产企业的定向联系和帮扶，扶持出以“日照雪青”、“莒县浮来青”为代表的一批名牌企业，其中“雪青”被认定为中国驰名商标。
日照绿茶的注册成功为茶农与企业带来源源不竭的发展动力，带动了经济效益的成倍增长，但同时，伴随而来的是对绿茶商标的侵权行为。据统计，前几年在济南茶叶批发市场上经营绿茶的有600余家，仅假冒“日照绿茶”的就有400多家，未经授权擅自使用绿茶证明商标的行为屡禁不止。对此该市工商局加大对“日照绿茶”证明商标的保护力度，严厉打击以次充好、擅自使用证明商标及无照经营等违法行为。今年，共查处侵犯茶叶注册商标专用权案件2起，有力地维护了茶叶市场秩序，维护了茶农的利益。
“初光泽万物，春润绿茶香”。不断前进着的“日照绿茶”正向人们展示着勃勃生机。
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山东日照绿茶获“华茗杯”全国绿茶质量评比
日照绿茶获“华茗杯”全国绿茶质量评比最高奖
“华茗杯”2015全国名优绿茶质量评比于4月28日落下帷幕，日照圣谷山茶场选送的“云卷”获得特别金奖，这是山东选送茶样中唯一获此殊荣的茶样。
据悉，“华茗杯”是由中国茶叶流通协会举办的全国大型茶叶评比活动，每两年举行一次。本次评比活动收到浙江、江苏、安徽、江西、湖南、湖北、河南、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、海南、山东等我国绿茶重点产区省份的优选参赛茶样近200个。有15个茶样获得特别金奖，20个获得金奖，100个获得优秀奖。
圣谷山自2005年建立自有茶园以来，狠抓基地建设，从茶园种植环节开始，自主创新摸索出了从茶园到茶场、从制茶到品茶，横跨茶园管理、茶叶流通全环节的36道品控细节，用规范的流程为高品质的茶品提供完全保障。
2008年圣谷山与山东农业大学合作开创性的研制出了日照红茶，一经面世即被业界专家和消费者迅速接受并广受好评，并获得了山东省首张红茶生产许可证。
2014年7月，圣谷山茶场的115亩茶园获得由美国雨林联盟SAN认证颁发的国际可持续农场认证证书——雨林认证，这标志着该公司茶园生态环境的可持续发展得到了国际认可，这也意味着圣谷山茶拿到了走向国际市场的“通行证”。
日照绿茶怎么泡，简述日照绿茶怎么喝
日照绿茶是一种品质特别高的茶叶，具有干茶墨绿，冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等特点，被誉为“中国绿茶新贵”并素称“北方第一茶”，那大家知道日照绿茶怎么泡吗？下面我们就来了解一下吧！
日照绿茶怎么泡
1、烫杯
用热水把茶具（最好用玻璃杯或白瓷盖碗）烫一遍。
2、洗茶
取茶入杯（此时杯温可以烘出诱人的茶香），冲入开水少许，来回摇动5次，然后滤掉。
3、冲泡
冲入80c的开水，不要加盖，过2分钟就可以品尝了。一般绿茶冲泡2-4泡。
冲泡日照绿茶注意事项
1、不要喝假的、劣质的
日照绿茶，产于山东日照，主要集中在巨峰镇、后村镇、高兴镇、河山镇等地方，该区域内的品质最好，喝日照绿茶最好选此区域内的，有个别茶商拿南方的，或者莒南的鲜叶进行炒制，冒充日照绿茶。辨别方法本文不做解释！
2、建议喝春茶与秋茶
喝日照绿茶，一定要看采摘时间，推荐喝春茶与最晚的晚秋茶，这2个时期的茶一般无农残，千万不要喝廉价的夏茶，容易有农残问题，不光是口感苦涩的问题，健康第一。
3、水温
喝日照绿茶，切勿用沸水冲泡，建议用85度的水冲泡，而且不要喝过夜茶，串味茶等！冲泡后汤色发红的氧化了的茶更不要喝。
4、冲泡次数
一般一壶茶泡4次就足够了，再泡多了就会溶出有害成分了，反而对健康是不利的！
众所周知，日照绿茶既是一种天然有机饮品，又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明，日照绿茶含有较高的氨基酸，维生素矿物质，茶多酚和生物碱，是一种特别好的茶叶，所以建议大家在喝的时候一定要掌握好方法和技巧！
日照绿茶的品牌，日照绿茶5大品牌！
日照绿茶产于山东省日照市，具有干茶墨绿，冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”并素称“北方第一茶”。2006年3月，国家质检总局批准对日照绿茶实施地理标志产品保护。日照绿茶有很多品牌，那么日照绿茶哪些品牌比较好呢，今天给大家推荐5款品质较好、较受茶友青睐的日照绿茶品牌。
日照绿茶品牌
1、御青日照绿茶
日照御青茶业有限公司是一家集茶叶的生产和销售以及科研于一体的茶叶综合性集团公司。而且还曾被国家的农业部以及国家药品食品监督管理局等的六大部委评选为“2003年度全国食品安全示范单位”中唯一茶业企业。
2、圣谷山日照绿茶
日照圣谷山茶场是一家集茶园种植和茶叶的加工以及茶叶的销售于一体的实体单位，公司坐落于“江北绿茶第一镇”——日照市岚山区巨峰镇，目前直属茶园有400多亩。在中国茶叶学会2年举办一次的“中茶杯”名优茶评比中，公司选送的“早春芽”和“松针”双双荣获一等奖。
3、淞晨日照绿茶
淞晨茶业是集茶叶种植、培育、科研、加工以及销售与茶文化传播于一体的农业的龙头企业，公司先后被授予山东农业产业化十佳企业，省级守合同重信用企业、山东消费者最喜爱茶叶品牌、日照市农业产业化重点龙头企业、日照市第二届茶业加工行业领军品牌、日照市最具社会责任企业等。
4、瀚林日照绿茶
日照瀚林春茶业有限公司生产的“瀚林春”绿茶，2013年获得国家有机认证，2015年获得“山东省著名商标”、“名优茶一等奖”等称号。
5、浏园日照绿茶
由日照浏园生态农业有限公司生产的“浏园春”茶，被省茶协和省报业集团联合授予“大众放心茶”称号，在第九届“中茶杯”全国名优茶评选中荣获三个一等奖，第十届“中茶杯”全国名优茶评选中荣获特等奖。
此外，按鲜叶原料和加工工艺，分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。卷曲形条索细紧、卷曲、匀整；不同级别茶叶色泽从翠绿到墨绿，但不得枯黄、断碎；香气高，从鲜嫩到尚纯；汤色从嫩绿明亮到黄尚亮，但不得浑浊；滋味醇，无异味；叶底从明亮到尚亮，但不得花杂。扁形外形扁平，不同级别茶叶从光滑到尚平；色泽从嫩绿到深绿；匀整洁净；香气高，从栗香到纯正；滋味醇，无异味；汤色从黄绿明亮到黄绿尚亮；叶底从明亮到绿欠匀。大家可按需选购！
日照绿茶怎样
日照绿茶是中国北方地区的茶。由于位于北方地区，白天黑夜温度差巨大，因此这类茶叶生长发育迟缓，但也正由于此，具有了中国南方茶所沒有的特性。中国农科院茶科所对日照绿茶点评：香气高、味道浓、叶片厚、耐冲泡，属我国高端绿茶。
日照绿茶如何
日照绿茶产自山东省日照市，这儿是一个因“太阳升起初光先照”而而出名的地区；一个被联合国组织评定为“最合适人们定居”的地区；一个坐落于北纬度35°的出好茶叶的神密地区！
山东省日照市，与日本静冈、日本宝城处在同一相对高度！出产绿茶而远近闻名！这一大城市正被愈来愈多的我国甚至全球的茶友所加倍关心！是六十年代在我国南茶北引最取得成功的地域，花卉园总面积占全部山东的80%，日照巨峰镇的绿茶生产制造产业基地已得到欧洲共同体有机化学食品认证，是江北区经营规模较大的绿茶生产制造产业基地，被称作“江北区第一绿茶产业基地”！
根据两年来的发展趋势，“日照绿茶”已变成我国绿茶中的优秀类目。具备“叶片厚、味道浓、香气高、耐冲泡”的与众不同质量，香气以栗子香主导被称作“江北区第一茶”。
日照绿茶商品特性
1、质量特点
日照绿茶具备茶汤颜色黄绿色光亮、栗香浓厚、回味无穷醇厚、叶片厚、香气高、耐冲泡等与众不同优质质量，被称作“我国绿茶新宠”。
2、营养成分
由于光照位于北方地区，白天黑夜温度差巨大，因此茶叶生长发育迟缓，较中国南方茶具备大量的维他命、矿物和对身体有益的营养元素。据中国农业科学院茶叶研究室测量，日照绿茶儿茶酸和碳水化合物的成分各自比中国南方茶同行业高13.7%和5.3%，具备“叶片厚、味道浓、香气高、耐冲泡”的特点。
3、功效与作用
日照绿茶具备独特的香气，对神经中枢的疲惫有非常好的减轻功效，其生津止渴指数值远远地高过别的健康饮品，有非常好的润嗓实际效果，喝了之后，持续做作业、诵读、讲话一小时都不容易觉得喉咙有干躁感。日照绿茶茶氨酸高过别的茶叶，有利排尿实际效果很好，消暑实际效果显著。
日照绿茶如何泡好吃
1、烫杯
用开水把茶器（最好用玻璃茶杯或白釉盖碗）烫一遍。
2、冲洗
取茶入杯（这时杯温能够烘出诱惑的茶韵），冲进沸水少量，往返摇晃5次，随后滤除。
3、冲泡
冲进80c的沸水，不必盖章，过2分钟就可以品味了。一般绿茶冲泡2-4泡。
大家都知道，日照绿茶既是一种纯天然有机化学健康饮品，又有非常好的健康保健作用。经科学论证和试验室试验证实，日照绿茶带有较高的碳水化合物，维他命矿物，茶氨酸和生物碱，是一种特别好的茶叶，因此提议大伙儿在喝的情况下一定要把握好方法和方法！
日照绿茶的冲泡方法，冲泡日照绿茶的技巧
很多人都会喝茶，但不一定会泡茶，泡茶看似简单，实则大有讲究，掌握茶叶的性质，正确的冲泡日照绿茶才能使茶汤滋味更鲜爽，那么日照绿茶的冲泡方法是什么？冲泡日照绿茶的技巧有哪些？
冲泡日照绿茶三步骤
1、烫杯用热水把茶具（最好用玻璃杯或白瓷盖碗）烫一遍。
2、洗茶取茶入杯（此时杯温可以烘出诱人的茶香），冲入开水少许，来回摇动5次，然后滤掉。
3、冲泡冲入80c的开水，不要加盖，过2分钟就可以品尝了。一般绿茶冲泡2-4泡。
冲泡日照绿茶的技巧
1、泡茶工具：
饮用日照绿茶，通常用透明度好的公道杯，玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤；
2、泡茶水质：
泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水，纯净水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗发黄。
3、泡茶水温：
煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80-85度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，比较容易黄汤，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使日照绿茶茶汤失去原有香味；
4、茶量：
通常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
5、冲泡时间：
切记不要让绿茶久泡，沏泡后马上把茶汤从沏泡茶具中倒入喝茶用的茶杯，以保留茶味。冲泡绿茶时宜茶少水多，以降低刺激性。
日照绿茶什么时候喝
1、饭后一小时饮用
日照绿茶：必须在饭后饮用。因为绿茶中茶多酚含量较高，对肠胃有刺激性，空腹喝刺激性更大，所以绿茶应该在饭后一小时饮用，而且肠胃不好的人也不建议饮用绿茶。
2、夏天适合喝绿茶：
夏天是喝绿茶的好时候，因为夏天天气炎热，人们会经常出汗，消耗的津液也会比较多，这个时候人们比较适合饮用龙井、毛峰、碧螺春等绿茶，因为绿茶具有消暑、生津和解燥等效果，而且它还含有矿物质、氨基酸、维生素等，不仅可以解渴消暑，还可以为身体补充微量元素，所以天热炎热的时候喝它准没错哦，但是也不要喝太多、太浓。
3、睡前不要喝绿茶：
晚上睡觉前也不适宜饮用绿茶，因为很容易会造成失眠现象，一般在傍晚后最好都不要喝茶了。
4、喝茶要适量，少喝浓茶：
喝茶必须适量，切忌贪多贪浓。正常人，特别是中老年人，每天4～5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人，每天以喝1～2杯中等浓茶为佳。饮茶过多，体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋，心跳加快，导致尿频、失眠等。泡茶以沸水冲泡为宜。
日照绿茶茶叶比较鲜嫩，真正是由茶芽芽来做的，尤其是春茶，所以水温要控制在85度左右即可，再一个就是水质的问题，最好用矿泉水，桶装水也可以，茶具用透明玻璃杯，水烧开后凉一下，控制到85度的水温，然后冲泡时候控制好出汤时间，一般二分钟左右就可以泡好第一杯茶了，一壶好茶可以品了。
日照绿茶哪个牌子好，简述怎么日照绿茶
日照绿茶，山东省日照市特产，中国国家地理标志产品。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一，是一种具有优质品质的茶叶，所以日照绿茶的品牌也比较多，那大家知道最好的日照绿茶品牌是什么吗？下面我们就来了解一下吧！
日照绿茶的品牌
1、淞晨
淞晨茶业是集茶叶种植、培育、科研、加工以及销售与茶文化传播于一体的农业的龙头企业，公司先后被授予山东农业产业化十佳企业，省级守合同重信用企业、山东消费者最喜爱茶叶品牌、日照市农业产业化重点龙头企业、日照市第二届茶业加工行业领军品牌、日照市最具社会责任企业等。
2、瀚林
日照瀚林春茶业有限公司生产的“瀚林春”绿茶，2013年获得国家有机认证，2015年获得“山东省著名商标”、“名优茶一等奖”等称号。
3、浏园
由日照浏园生态农业有限公司生产的“浏园春”茶，被省茶协和省报业集团联合授予“大众放心茶”称号，在第九届“中茶杯”全国名优茶评选中荣获三个一等奖，第十届“中茶杯”全国名优茶评选中荣获特等奖。
4、公路
由山东日照公路茶业有限公司生产的“祥路碧海”茶，先后荣获第十届国际名茶评比金奖，连续三年在全国茶叶评比中荣获一等奖，茶园先后获得了全国最美三十座茶园、生态高效示范茶园、茶叶科技示范基地等荣誉称号。
5、百满
由山东百满茶业股份有限公司生产的“百满”茶，被山东省工商行政管理局评为山东省著名商标，先后荣获山东名牌产品、山东十大名茶。第八届、九届“中茶杯”名优茶评比一等奖、世界绿茶评比银奖等。
怎么选购日照绿茶
1、看颜色
凡色泽绿润，茶叶肥壮厚实，或有较多白毫者一般是春茶；
2、看外形
扁形绿茶茶条扁平挺直，光滑，无黄点、无青绿叶梗是好茶；卷曲形或螺状绿茶，条索细紧，白毫或锋苗显露说明原料好，做工精细。
3、闻香气
香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。
4、看采摘时节
绿茶于春茶最佳，其次才是冬茶，因此你要购买好的绿茶，最好在春季购买较好、也较新鲜。若是在夏秋两季购买，不但数量不多，而且春茶存放至此时，通常也不太新鲜了。
总的来说，日照绿茶的品牌相对来说还是比较多的，且很多的品牌都是特备好的，但是对于不同的人来说可能喜欢不同的品牌，所以需要具体问题具体分析！
日照绿茶的功效与作用日照绿茶的禁忌喝日照绿
日照绿茶被称为中国绿茶新贵。这种绿茶汤黄、绿、亮，栗子香气浓郁。酿造后，它有一个甜蜜的回味，高香气和强烈的泡沫阻力。日照绿茶营养丰富，富含矿物质和维生素。它能抗菌、消炎、健胃和促进消化。然而，喝日照绿茶也有一些禁忌。
日照绿茶的功效
1、保护眼睛
平时，人们在冲泡和饮用日照绿茶时，可以吸收丰富的叶黄素和维生素A，不仅可以促进眼睛发育，还可以改善视神经功能。为了防止视网膜变性，对人类频繁的视力衰退，以及中老年人群中频繁发生的白内障和夜盲症有明显的预防和缓解作用。
2.日照绿茶
保护牙齿也是日照绿茶的重要功效之一，因为日照绿茶中的微量元素氟含量特别高。这种物质被人体吸收后，会在牙齿表面形成一层坚硬的保护膜，从而防止蛀牙。
3.生津止渴
日照绿茶含有天然挥发油和一些芳香物质。平时冲泡饮用后，人们可以促进口腔中唾液的分泌。此外，它还能生津止渴、滋阴润燥。当人们平时因阴虚而出现舌燥或火旺的症状时，可以多喝日照绿茶。缓解症状很有好处。
绿茶的禁忌
(1)由于绿茶在种植和加工过程中可能受到农药等有害物质的污染，茶叶表面总会有一些残留物。尽管数量很少，但也可能对身体有害。因此，为了避免农药残留对健康的影响，第一杯茶应该倒出，不要因为没关系就喝第一杯茶。
(2)绿茶不发酵，烘焙后可泡水饮用。然而，由于茶叶储存时间短，它含有较多的醛类、醇类等物质，对胃肠粘膜有强烈的刺激作用，容易诱发胃病。因此，我们应该少喝新鲜的茶，避免喝保存不到半个月的新鲜茶。
(3)胃冷的人不应该喝太多绿茶。过量饮酒可能导致肠胃不适。患有神经衰弱和失眠的病人不应该在睡觉前喝茶。母乳喂养的女性也应该少喝茶，因为茶对牛奶有收敛作用。绿茶也不适合在月经和怀孕期间饮用。
肝功能不全的人只喝日照绿茶，否则会影响吸收咖啡因后的肝脏代谢功能，严重时会导致肝病和肝损伤的高发病率。母乳喂养的妈妈不能喝日照绿茶，否则日照绿茶中的咖啡因会被婴儿和牛奶一起吸收，这将很容易刺激胎儿，导致睡眠不足和哭闹的不良症状。
日照绿茶怎么泡，日照绿茶的泡法
日照绿茶大家都知道是绿茶中的珍品，口感鲜爽，功效显著。但不会冲泡日照绿茶，则品不到美味的日照绿茶，也享受不到日照绿茶的保健功效。那么日照绿茶怎么泡呢？
日照绿茶瓷杯泡饮法
家庭中常备瓷杯，采用瓷杯泡饮的比较多。首先要观察茶叶的色香形，可以采用“中投法”或“下投法”，用95~100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3~5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公室时间饮茶较为方便，茶叶和水的比例因人口味而定，一般以200毫升水泡3克茶为适中。
日照绿茶冲泡水温控制
控制水温对泡茶非常关键，水温可以直接影响茶汤的滋味和香气。在烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。越高级细嫩的绿茶，应该选用水温越低，反之水温过高的话，容易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦，高级绿茶应该以80C左右为宜，中低档绿茶则要用100度左右的沸水冲泡。?日照绿茶的冲泡非常简单，只需要控制好水温以及茶叶用量，静看茶叶在杯中慢慢舒展，闻其香品其韵。
日照绿茶的泡法
一、器具：簿瓷壶一把，公道杯一只，浅口小杯五只。
二、选茶：清明前、谷雨前绿茶最为适宜。
三、冲泡步骤：
1、将沸水注入茶壶、公道杯。
2、将公道杯内的沸水注入小瓷杯内，再将沸水注入公道杯，降温备用。
3、倒掉瓷壶内的沸水，置茶入壶。
4、第一泡茶，将公道杯的温水注入壶内至满；倒掉小瓷杯内的温杯水，将沸水注入公道杯降温备用。
5、提壶出茶，均匀分置于五小杯内，请客品茶。6、第二泡茶将公道杯的温水注入壶内续水，收取客人饮用杯，加水、温杯、倒掉、然后提壶出茶，均匀分置于五小杯内，请客品茶。
四、投茶量：瓷壶容量的1/5，多、少、浓、淡，可按客人喜好而增减。
五、水温、沸水温至80度至85度。
六、浸泡时间，第一泡一分钟，第二泡一分半钟（绿茶一般冲两泡）。
喝日照绿茶的注意事项
1、日照绿茶，产于山东日照，主要集中在巨峰镇、后村镇、高兴镇、河山镇等地方，该区域内的品质最好，喝日照绿茶最好选此区域内的，有个别茶商拿南方的，或者莒南的鲜叶进行炒制，冒充日照绿茶。
2、喝日照绿茶，一定要看采摘时间，推荐喝春茶与最晚的晚秋茶，这2个时期的茶一般无农残，千万不要喝廉价的夏茶，容易有农残问题，不光是口感苦涩的问题，健康第一！至于如何判断，首先看干茶绿度，在阳光下看，干茶黄绿、翠绿、都是好茶，哪怕粗一些也是好茶！黑乎乎的就不要买了，哪怕全是芽也不要买！其次品尝味道！苦涩的一般是夏茶！
很多人习惯一把茶叶一个杯子泡一天，其实这种喝法是错误的，过度的侵泡茶叶或者是反复冲泡茶叶，会使茶叶中的有害物质析出，喝多了会对身体健康产生危害。通过本文的介绍希望大家能更健康饮茶。
日照绿茶价格
日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价：香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。那么日照绿茶价格是多少？
日照绿茶价格
日照绿茶茶叶的价格是要根据品质来论价钱的，而此又以茶叶的季节分为春茶，夏茶，秋茶。
春茶特级可以卖到二千多，一级茶要八百多，普通的也要五百左右。
夏茶因为其生长比较快，稍便宜些，价格从50元到300元不等.
秋茶也是口感较好的茶叶，现在很多秋茶都做成了日照红茶。价格从100元到500元左右。
买日照绿茶一定要学会分辨，不然一些外地假冒的日照绿茶，随便说一个价格你都可能会信。当然还是建议走正规的渠道购买，建议不要购买特便宜的日照绿茶，大多都是假冒
正宗日照绿茶的特点，汤色黄绿明亮，清澈见底，叶片厚，耐冲泡，新茶的干茶条形紧致，有光泽。
日照绿茶选购技巧
第一步，首先看色泽，其次才看条形与整碎度！
日照绿茶拿到手掌中查看是否处于干茶黄绿的颜色，这是春茶的特点。看到是黄绿状态的日照绿茶，几乎上就可以确定是早春茶了，就是所谓的高端茶！黄绿状态的茶口感比较淡雅、绵软、圆润、柔和，清香、醇厚、不苦涩、不刺激！然后，中期的春茶就是翠绿的了，晚期的春茶是绿，但颜色稍暗淡，看的时候要在光线明亮的地方看。
第二步，闻鲜度与香气！
品质优良的日照绿茶，肯定有鲜度，后面才是香气。很多茶友这时就会有疑问了，茶叶不是香气第一么？其实对于日照绿茶的鲜度是衡量内质的一个重要指标。有鲜度才真正的春茶，氨基酸含量高！没鲜度的话，香气高是通过大火烘出来的火香味，而内质是比较差的！而且香气并不是越大越好，自然的清香（而不是花香或者香料的味道），并且具有持久性就是好茶！香气大的过分就有问题了！
第三步，观汤色！
很多朋友拿来一款日照绿茶，看一下外形就开始判断他的价值了，这是完全错误的，真正认清一款茶，必须冲泡！冲泡后，好的日照绿茶的汤色是清绿明亮且通透的，不浑浊，干净，没有黑渣子，有时候由于水质的问题，或者茶轻度氧化会有点黄，这个属于正常现象，不必过多的担心！而且真正内质丰富的茶，会有“冷后浑”的现象，就是茶汤凉了以后会浑浊，这是内质丰富的表现！
第四步，看叶底！
看叶底的话，首先看叶底的颜色，其次看大小，芽叶状态，最后看整碎度！注意顺序，越靠前的越重要！
叶底颜色黄绿而明亮的是早期的，是好茶，翠绿的是中期的春茶，晚期的就暗淡了、发乌了，不那么鲜活，夏茶的话就黑乎乎的，像陈茶的感觉！一点细微的颜色的差异，价格就会相差不少呢！一定注意！有部分日照绿茶会出现叶底颜色不一致的现象，这个现象属于正常，也是因为鲜叶的老嫩程度不同却放在一起炒制的，或者是两种差不多档次的茶叶掺在一起了，只要口感没问题，就是正常的！
第五步，尝滋味！
日照绿茶的滋味浓，这是区别于南方茶的（南方茶冒充日照绿茶已经是个公开的秘密了，很多茶友喝了多年假冒的都不知道），就因为北方的气候、昼夜温差大，光照时间长！好茶一般是醇和、圆润、不苦涩，越便宜的越浓烈，更确切的说是烈！苦！涩！实际最简单最实际的办法就是自己喝进口里的直觉，好喝就是好茶！
日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一（另两个分别为日本静冈和韩国宝城）。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。市场上的日照绿茶价格参差不齐，具体价格应根据其品质、等级、品牌等多方面因素考虑。
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