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“身价不凡”的西湖龙井保存也是一门学问，一般家庭来说大多都会选择冰箱保存，但是这里面也有不少讲究。今天小编给大家做了最详尽的收集整理，大家一起来瞧瞧吧!
西湖龙井冰箱保存，温度调温到多少最合适?使用冰箱保存西湖龙井时，温度是最需要注意的。如果温度过高，不利于茶叶保存;如果温度过低，又会非常耗电。一般情况下，如果茶叶的贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5℃最经济有效;贮藏期超过半年者，以冷冻(-10℃至-18℃)较佳。
家庭使用冰箱保存西湖龙井，要记得将之和带有味道的食物分开，在冰箱中保存西湖龙最好是把西湖龙井茶放在一个单独的冷藏库里，把西湖龙井跟其他带味道的食物分开。这主要是因为西湖龙井茶叶有很强吸附性，能够吸附周围的气味，影响茶汤的香味。
最后将西湖龙井从冰箱里取出的时候，应当先让茶罐内的温度回升到室温接近，才取出茶叶，不要直接取出，否则极为容易导致茶叶凝结水气而增加了含水量，这会加速西湖龙井的劣变。掌握好以上的窍门，我们就可以延长西湖龙井的保存日期。
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