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绿茶怎么种日照绿茶-上品顾渚紫笋茶如何冲泡
上品顾渚紫笋茶如何冲泡上品顾渚紫笋茶品质佳，口感滋味好。冲泡后香气馥郁，汤色清澈，茶味鲜醇，回味甘甜。不过，要泡出一杯好喝的顾渚紫笋茶是讲究方法的，正确冲泡出来的紫笋茶才好喝。那么，上品顾渚紫笋茶如何冲泡？下面一起来了解看看。
上品顾渚紫笋茶冲泡方法
1、水质选择
顾渚紫笋的冲泡方法，其中对水的要求比较多，泉水是最为理想的，不过河水等也是比较不错的，不要是刚烧开的那种水，而最好是80度左右的水比较合适。太烫的水，容易将茶叶给烫坏了，最终冲泡出来的水，会比较苦。使用80度左右的水，对于顾渚紫笋这种高级的茶刚刚好。
2、茶具选择
冲泡顾渚紫笋，需要注意使用比较好的茶具，尽量是玻璃杯，或是白瓷盖碗。在使用茶量的时候，刚开始的时候，可少放一点，喜欢喝浓茶的则可以适当多一点。
3、冲泡方法
在顾渚紫笋的冲泡方法当中，需要先将茶杯汤烫，这样有利于散发出来茶叶的香味。然后取茶进入到茶杯当中，水与茶比例1：50。此时可以看到茶叶徐徐下降，随着水分吸收不断增对，叶片会展开了，而变成稍微带点紫色的颜色。第一次饮用，好留下少一半，然后续水。一般喝三次就挺好的。
顾渚紫笋的冲泡方法并不是很难，喜欢的浓淡口味不一样，因此具体在冲泡的时候，还需要掌握好茶叶的使用量了。对于水的要求，还有茶杯等，也都是需要格外注意的。
日照绿茶
顾渚紫笋茶含有诸多的营养物质，饮用对身体有好处，但是要注意喝茶都是有禁忌的，饮用顾渚紫笋茶的时候也要注意以下几个禁忌问题，喝顾渚紫笋茶的禁忌如下：
1、不要空腹喝茶
空腹饮茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象，并影响对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”红茶的功能，可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。
2、饭前饭后不要大量喝茶
很多人都习惯吃饭后马上就喝茶赏月，但饭前后20分钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，而且因为茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。
3、儿童要不喝浓茶
儿因为茶叶浓度大时，茶多酚的含量太多，易与食物中的铁发生作用，不利于铁的吸收，易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶。
4、有孕在身不喝茶
有如果有身孕在身，就要尽量避免喝茶，尤其是不宜喝浓茶。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，孕妇应少饮或不饮茶。
5、尿酸过高者限制饮用
尿尿酸过高如痛风者，饮茶应有所限制，茶叶中所含的鞣酸竞争性地从尿酸排出，从而影响尿酸排泄，所以，痛风病特别不宜饮浓茶。
6、不要用茶水送药
茶叶中的鞣酸能和许多药物产生化学反应，会使药效大大降低或完全失效。许多中冰红茶怎么做药，如人参、黄连、黄柏、元胡等，也是不能与茶水同服，以免降低药效。在搞不清什么药不和茶叶成分发生反应的情况下，最好所有药物和中药都不用茶饮料送服。
本次内容就介绍到这里，喝茶有诸多禁忌，因此喝顾渚紫笋茶的时候要注意上述几个禁忌问题，只有健康合理的饮用才能利于身体健康。
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顾渚紫笋介绍和历史
介绍
顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。是上品贡茶中的“老前辈”，早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。
“凤辇寻春半醉回、仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来”。这是唐代诗人张文规对当时紫笋茶进贡情景的生动描述，皇帝对湖州顾渚紫笋特别喜爱，所以宫女一听到顾渚紫笋已经运到宫的消息，便立即向正在“寻春半醉”的皇帝禀报。
历史渊源
顾渚紫笋茶自唐朝广德年间开始以龙团茶进贡，至明朝洪武八年“罢贡”，并改制条形散茶，前后历史600余年，明末清初，紫笋茶逐渐消失，直至本世纪七十年代末才被重新发掘出来。
品质特征
茶叶特征为白毫显露，芽叶完整，外形细嫩紧结，色泽绿翠，香气浓强，滋味鲜醇，汤色淡绿明亮，叶底细嫩，很有特色。芽头茁壮，紧实而挺直，白毫显露，茶芽大小长短均匀，形如银针，内呈金黄色。顾渚紫笋汤色色泽鲜亮；香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇。
顾渚紫笋的做法是什么
顾渚紫笋是我国著名的上品贡茶。自唐朝广德年间开始进贡，至明朝洪武八年“罢贡”为止，前后历时600余年。1979年当地再试制，被评为部级或省级优质名茶。
顾渚紫笋产于浙江省长兴县的顾渚山，又名“湖州紫笋”。唐大历五年(公元770年)，湖州刺史便在顾渚山侧的虎头岩设立贡茶院，由州官监制。紫笋茶进贡数量不断增加。为了确保贡茶质量，每年立春过后，官员即要进山，督采、督制、督运，直至谷雨，贡茶焙制完毕才离山。皇宫还规定每年第一批茶，必须在清明前十天起程，由陆路快马运送，限清明节前运到京城长安〈今西安〉，用来在清明节祭祀宗庙。
“凤辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动，传奏湖州紫笋来”。这是唐代诗人张文规对当时紫笋茶进贡情景的生动描述。说明湖州顾渚紫笋茶，皇帝特别喜爱，一听到紫笋茶已经运到宫中的消息，宫女们便立即要向正在“寻春半醉”的皇帝禀报。
唐代采制紫笋茶的盛况，像闹元宵一样热闹。顾渚山头人山人海，相传当时山谷制茶工匠多达千余人，采茶工竟达三万余人，忙碌整整一个月，才焙造完毕。
顾渚紫笋茶的品质如何好，唐代诗人钱起这样夸它：比流霞山仙酒还好，饮过以后，俗食全消。白居易在苏州做官时，夜闻贾常州与崔湖州在顾渚山上的境会亭茶宴，曾寄诗一首：“遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。盘下中分两州界，灯前合作一家春。青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新。自叹花前北窗下，蒲黄酒对病眠人”。
明未清初开始，紫笋茶逐渐消失。到20世纪40年代，顾清山区的茶园大半荒芜凋藩，紫笋茶亦停产失传。70年代末才恢复紫笋名茶生产。紫笋茶加工工艺分为杀青、炒干整形、烘焙三道工序。该茶系半炒烘类型，既用锅妙，又用烘焙，其外形紧结，完整，香气馥郁，汤色清澈，茶味鲜醇，回味甘甜。
顾渚紫笋的功效与作用
顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。是上品贡茶中的“老前辈”，早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。在唐朝广德年间开始进贡，正式成为贡茶。那时因紫笋茶的品质优良，还被朝廷选为祭祀宗庙用茶。当时的皇室规定，紫笋贡茶分为五等，第一批茶必须确保"清明"前抵达长安，以祭祀宗庙。这第一批进贡的茶就被称为"急程茶"。
顾渚紫笋，属于绿茶中的一种，因为鲜茶芽叶微紫，而且嫩叶背卷宛如笋壳，故取名为顾渚紫笋。顾渚紫笋原产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。是上品贡茶中，在唐朝时被称为“茶中第一”。顾渚紫笋茶，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，芽叶相抱，或芽挺叶稍展，外形与兰花相似，冲泡后，茶汤清澈而明亮，色泽翠绿中点着紫色，味道甘爽而清鲜，有着淡淡的兰花香味。那么顾渚紫笋的功效有哪些呢？下面小编为大家介绍一下。
顾渚紫笋作为保健饮品中的一种，有着万能草药之称。这是因为顾渚紫笋中所含的多酚类以及一些矿物质能起着较好的保健作用。如多喝茶能起到减轻体重、降低胆固醇并全面保护你的健康。同时茶还具有保健心脏的功效，是目前最具有保健功效的一种饮品。当然茶杯引用得最多的，就是能起到抗肿瘤药品的多种能力。茶叶中所含的茶多酚，也就是一种强效抗氧化剂，能够抑制肿瘤细胞的生长。许多研究也证明，经常饮茶的人，能够降低肿瘤的发生率。如女性中的乳腺癌、胃癌、食管癌和癌前口腔斑块的发生率均降低。
顾渚紫笋作为绿茶中的名茶，含有丰富的多酚类和多种矿物质。这些物质都能够有效起到保健作用，
如消脂减肥、健体美容等等。其次还有提神醒脑、增进思维、消除疲劳、抗菌杀菌、降低血脂、血压、解渴消暑、解毒利尿、强心解痉、防龋齿等功效。
日照绿茶的冲泡方法，冲泡日照绿茶的技巧
很多人都会喝茶，但不一定会泡茶，泡茶看似简单，实则大有讲究，掌握茶叶的性质，正确的冲泡日照绿茶才能使茶汤滋味更鲜爽，那么日照绿茶的冲泡方法是什么？冲泡日照绿茶的技巧有哪些？
冲泡日照绿茶三步骤
1、烫杯用热水把茶具（最好用玻璃杯或白瓷盖碗）烫一遍。
2、洗茶取茶入杯（此时杯温可以烘出诱人的茶香），冲入开水少许，来回摇动5次，然后滤掉。
3、冲泡冲入80c的开水，不要加盖，过2分钟就可以品尝了。一般绿茶冲泡2-4泡。
冲泡日照绿茶的技巧
1、泡茶工具：
饮用日照绿茶，通常用透明度好的公道杯，玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤；
2、泡茶水质：
泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水，纯净水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗发黄。
3、泡茶水温：
煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80-85度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，比较容易黄汤，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使日照绿茶茶汤失去原有香味；
4、茶量：
通常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
5、冲泡时间：
切记不要让绿茶久泡，沏泡后马上把茶汤从沏泡茶具中倒入喝茶用的茶杯，以保留茶味。冲泡绿茶时宜茶少水多，以降低刺激性。
日照绿茶什么时候喝
1、饭后一小时饮用
日照绿茶：必须在饭后饮用。因为绿茶中茶多酚含量较高，对肠胃有刺激性，空腹喝刺激性更大，所以绿茶应该在饭后一小时饮用，而且肠胃不好的人也不建议饮用绿茶。
2、夏天适合喝绿茶：
夏天是喝绿茶的好时候，因为夏天天气炎热，人们会经常出汗，消耗的津液也会比较多，这个时候人们比较适合饮用龙井、毛峰、碧螺春等绿茶，因为绿茶具有消暑、生津和解燥等效果，而且它还含有矿物质、氨基酸、维生素等，不仅可以解渴消暑，还可以为身体补充微量元素，所以天热炎热的时候喝它准没错哦，但是也不要喝太多、太浓。
3、睡前不要喝绿茶：
晚上睡觉前也不适宜饮用绿茶，因为很容易会造成失眠现象，一般在傍晚后最好都不要喝茶了。
4、喝茶要适量，少喝浓茶：
喝茶必须适量，切忌贪多贪浓。正常人，特别是中老年人，每天4～5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人，每天以喝1～2杯中等浓茶为佳。饮茶过多，体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋，心跳加快，导致尿频、失眠等。泡茶以沸水冲泡为宜。
日照绿茶茶叶比较鲜嫩，真正是由茶芽芽来做的，尤其是春茶，所以水温要控制在85度左右即可，再一个就是水质的问题，最好用矿泉水，桶装水也可以，茶具用透明玻璃杯，水烧开后凉一下，控制到85度的水温，然后冲泡时候控制好出汤时间，一般二分钟左右就可以泡好第一杯茶了，一壶好茶可以品了。
如何选择日照绿茶从哪些方面可以辨别日照绿茶
如何选择日照绿茶？从哪些方面可以辨别日照绿茶的品质？
日照绿茶越来越受大众欢迎。然而，由于产量仍然相对较小，消费者不知道如何满足市场需求，许多非法企业甚至冒充南方茶叶。那么你如何选择日照绿茶呢？如何选择日照绿茶。
如何选择日照绿茶
(1)取3-5g日照绿茶，放入玻璃杯或玻璃杯中。千万不要把它放在小口径的茶壶里，更不要把它盖起来。用90度的开水(不要用净水器净化的水)，将茶叶洗一次，倒入开水，静置2-3分钟，然后压一次茶，然后将茶倒入一个8厘米高的陶瓷杯中，充分吸收茶叶的香气，反复摇动杯中的茶叶，仔细闻茶叶，你会闻到茶叶表面的栗香味，非常陶醉。
(2)用两杯茶水反复搅拌几次。日照绿茶在茶水中不会有碎小块，茶水也不会浑浊。
(3)日照绿茶的香气基本呈栗香型。不会有化妆品的香味和各种各样的花香。这种香味含有花香，但不会很明显。
(4)日照绿茶，即使新鲜的材料是粗糙的，也不会有很多茎，因为它是手工采摘的，有茎和叶，而且枝和叶是连在一起的，不会有两端一起切的茶茎。由于生长期长，叶厚，耐高水温冲泡。营养比南方茶高几倍。用手在叶子的底部摩擦叶子，叶子不会轻易烂掉。
(5)日照绿茶芽茶绝对不会出现包芽现象，不会同时出现2-3个芽头，最多2个芽头。
(6)日照绿茶因产地最北、温度相对较低、生长缓慢、采摘间隔时间长、叶厚、人工采摘而外观粗糙。消费者对日照绿茶外观的排斥正是日照绿茶的真实特征。
日照绿茶的选择
1、看茶干
当我们买茶时，这对于不知道茶的人来说不是很好，但是这也是辨别真假的方法之一。正宗的日照绿茶是严格挑选的，所以它看起来大小均匀，没有任何杂质。然而，许多仿制的茶叶又短又薄又黑，而且它们的颜色似乎有偏差。有些里面有干燥的茎。这种茶叶在外观上没有那么吸引人。
2、看杯子
我们从外表看不出来，所以我们会拿少量的茶放进一个白色的瓷杯里。如果用热水冲泡，冷却后倒出茶叶和茶汤。正品好茶杯子上是没有茶环了。如果是夏季茶或高温茶杯，会有一圈茶渍。为了增加美感，仿制品通常添加颜料。冲泡后，杯子上会有明显的色素圈，大多是绿色的。
3、看耐冲泡性如何
这也是鉴别真伪的主要方面之一。即使泡一夜，正宗的日照绿茶，茶叶也会完好无损，具有很强的耐泡性。然而，仿日照绿茶普遍较差，因此其耐冲泡性相对较差。它也可以浸泡一夜。仿制茶叶严重破碎，杯底会有很多杂质。
4.品尝茶
品茶主要取决于茶的味道。因此，当我们购买产品时，产品的味道更重要。冲泡正宗日照绿茶后，香气较高，口感浓郁。该口味适合清醇的口感、清新的清香和浓郁的栗香味。然而，许多假茶在冲泡后具有低而短的香味，而且不是很浓。入口后，他们有一种苦涩的味道。
5、看汤的颜色
在冲泡过程中，除了品尝味道，我们还应该观察冲泡汤的颜色。正品茶所煮的茶汤是黄绿色、明亮和清澈的。它看起来像透明的那个。然而，用仿真茶叶冲泡的汤通常是浑浊的，看起来是黑色的。有时摇动时会出现杂质。我们怎样才能安全地品尝这种茶叶？
冲泡后，春茶的幼芽逐渐开放，汤色呈黄色，即使经过一夜，茶色仍保持不变，而夏茶和秋茶不仅芽较大且较粗，冲泡后汤色也逐渐变为紫铜色。夏茶是三季中最难喝的茶，因为经过漫长炎热的夏天，茶叶呈褐色，体积庞大，不耐冲泡，并且含有较少的矿物质和微量元素。当然，价格也是最便宜的。
日照绿茶的贮存方法 日照绿茶价格
日照绿茶，春茶的品质最好，头采日照绿茶价格一般在800元到1000元之间。
头采过后，日照绿茶的口感就会逐渐下降，价格从600多逐渐下降，直到春茶结束，大致价格会降低到100元左右。
夏茶的价格一般都是40-100元左右的，口感比较苦涩，个人不推荐喝夏茶。
秋茶的价格一般在60-200左右不等，秋茶的品质仅次于春茶，但还是不如春茶柔和。
一、碳贮法
操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和绿茶茶叶袋的容量可视容器大小而增减。
二、石灰块保存法
生石灰块装于白细布做的袋内。绿茶装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口，最后用砖头或者厚木版压实，以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况，石灰潮解后要及时更换。
三、冷藏法
将茶叶烘干水汽，含水量在3－5%之间，不超过6%。绿茶茶叶装入镀铝复合袋，热封口，用呼吸式抽气机抽出袋中的空气，同时冲入氮气，加封上封口贴，置于茶箱，然后送入低温冷藏库保藏。
浙江湖州：安吉白茶周五开采 长兴紫笋茶已上市
阳春三月，草长莺飞。过去的这个周末，春姑娘毫不吝啬地把明媚的阳光撒向大地，在安吉和长兴的茶山上，嫩绿的茶芽沐浴着春光铆足了劲生长。什么时候才能喝上今春的新茶？记者走访了安吉、长兴两地的茶山，为您奉上第一手情报。
想喝新鲜安吉白茶要等到本周末
安吉白茶已经成为我市茶叶的一块金字招牌，今年什么时候开采？安吉相关部门还特意在上海外滩开了一场新闻发布会，会上宣布：2014年安吉白茶预计于3月28日开采。发布会上的茶叶专家说，由于去年冬天到今年早春这段时间多雪多雨，近期又气候温暖、水分充足、阳光充沛，非常适宜茶树生长。
值得一提的是，今年的安吉白茶都有了自己的“电子身份证”。去年底开始，安吉县实施了万亩茶园颁证行动，即给全县10万亩白茶上一个电子户口。“利用物联网、互联网、移动网技术实现安吉白茶二维码数字化跟踪与溯源管理，建立起从茶壶延伸到茶园的质量追溯体系。
”安吉县白茶产业发展办公室副主任方旭东介绍说，消费者只要用手机扫描茶园证上的二维码或者登陆安吉白茶官网输入证件号查询，就可了解茶叶销售商的茶园位置及面积，能够快速将县域内的白茶和县域外的白茶区分开来，一眼就能看出来自己喝的到底是不是正宗的安吉白茶。
去年夏天的高温晴热天气让安吉白茶遭遇了严重的“干旱危机”，这对今春的白茶品质、价格是否会有影响？在安吉县溪龙乡黄杜村恒盛白茶的茶山上，记者看到一排排茶树郁郁葱葱，枝条的顶端都冒出了嫩绿的茶芽。“由于后期补救得当，我们的200多亩茶山基本没受太大影响，今年春茶的产量和品质不会比往年差。
”恒盛白茶负责人陈锁说。
近年来，安吉县在茶树病虫害统防统治的工作上加大了力度，加强了春季茶园管理，与往年相比，今年安吉白茶的品质将有所提高。“今年新茶开采之后，只要天气正常，阳光充足，一定可以生产出高品质的新茶。”安吉白茶协会秘书长赖建红说，预计今年产量将比去年略有提高，价格则与去年持平。
长兴紫笋看准市场“自降身价”
我市的另一大名茶——长兴紫笋茶目前已经大规模开采，这也是浙北地区首批上市的春茶。
长兴县和平镇基隆坞茶场，近百位采茶工在翠绿的紫笋茶树中间穿梭，一片繁忙的景象。紫笋茶讲究的是“一芽一叶”，高档的明前紫笋茶甚至只摘取“芽头”炒制，价格堪比翡翠。“前年紫笋‘芽头’茶1800元一斤，去年跌到1500元，还不好卖。”基隆坞茶场负责人杨骥云说，“今年我们主动调低身价，明前茶价格估计每斤1200元左右，不少客商已经下单了。
”
所谓的降低身价，其实是茶农根据市场需求的变化，在产品结构上作了调整。“芽头”采摘成本太大，价格高，茶农们怕今年销售不畅，就主动降低了“一芽”或者“一芽一叶”的苛刻要求，等茶叶长长些再采。虽然那时采的茶都只能算是中档茶，却很符合大众消费需求。
此外，今年的紫笋茶包装也比往年“低调”了很多。杨骥云拿出新老两个包装盒，一边向记者展示一边说：“往年一套包装盒成本要四五十元，今年大部分都换成了10多块钱一个的简易包装盒。
”
长兴县农业局经作站副站长王辉介绍，长兴生产紫笋和白茶两种春茶，共有10万多亩的种植面积，其中紫笋约占40%左右。预计今年长兴茶叶总产量将在2020吨左右，比去年增加130吨，提高了7%，总产值预计将达到6.9亿元，和去年6.3亿元相比，提高10%左右。
日照绿茶怎么泡，简述日照绿茶怎么喝
日照绿茶是一种品质特别高的茶叶，具有干茶墨绿，冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等特点，被誉为“中国绿茶新贵”并素称“北方第一茶”，那大家知道日照绿茶怎么泡吗？下面我们就来了解一下吧！
日照绿茶怎么泡
1、烫杯
用热水把茶具（最好用玻璃杯或白瓷盖碗）烫一遍。
2、洗茶
取茶入杯（此时杯温可以烘出诱人的茶香），冲入开水少许，来回摇动5次，然后滤掉。
3、冲泡
冲入80c的开水，不要加盖，过2分钟就可以品尝了。一般绿茶冲泡2-4泡。
冲泡日照绿茶注意事项
1、不要喝假的、劣质的
日照绿茶，产于山东日照，主要集中在巨峰镇、后村镇、高兴镇、河山镇等地方，该区域内的品质最好，喝日照绿茶最好选此区域内的，有个别茶商拿南方的，或者莒南的鲜叶进行炒制，冒充日照绿茶。辨别方法本文不做解释！
2、建议喝春茶与秋茶
喝日照绿茶，一定要看采摘时间，推荐喝春茶与最晚的晚秋茶，这2个时期的茶一般无农残，千万不要喝廉价的夏茶，容易有农残问题，不光是口感苦涩的问题，健康第一。
3、水温
喝日照绿茶，切勿用沸水冲泡，建议用85度的水冲泡，而且不要喝过夜茶，串味茶等！冲泡后汤色发红的氧化了的茶更不要喝。
4、冲泡次数
一般一壶茶泡4次就足够了，再泡多了就会溶出有害成分了，反而对健康是不利的！
众所周知，日照绿茶既是一种天然有机饮品，又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明，日照绿茶含有较高的氨基酸，维生素矿物质，茶多酚和生物碱，是一种特别好的茶叶，所以建议大家在喝的时候一定要掌握好方法和技巧！
日照绿茶的品牌，日照绿茶5大品牌！
日照绿茶产于山东省日照市，具有干茶墨绿，冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”并素称“北方第一茶”。2006年3月，国家质检总局批准对日照绿茶实施地理标志产品保护。日照绿茶有很多品牌，那么日照绿茶哪些品牌比较好呢，今天给大家推荐5款品质较好、较受茶友青睐的日照绿茶品牌。
日照绿茶品牌
1、御青日照绿茶
日照御青茶业有限公司是一家集茶叶的生产和销售以及科研于一体的茶叶综合性集团公司。而且还曾被国家的农业部以及国家药品食品监督管理局等的六大部委评选为“2003年度全国食品安全示范单位”中唯一茶业企业。
2、圣谷山日照绿茶
日照圣谷山茶场是一家集茶园种植和茶叶的加工以及茶叶的销售于一体的实体单位，公司坐落于“江北绿茶第一镇”——日照市岚山区巨峰镇，目前直属茶园有400多亩。在中国茶叶学会2年举办一次的“中茶杯”名优茶评比中，公司选送的“早春芽”和“松针”双双荣获一等奖。
3、淞晨日照绿茶
淞晨茶业是集茶叶种植、培育、科研、加工以及销售与茶文化传播于一体的农业的龙头企业，公司先后被授予山东农业产业化十佳企业，省级守合同重信用企业、山东消费者最喜爱茶叶品牌、日照市农业产业化重点龙头企业、日照市第二届茶业加工行业领军品牌、日照市最具社会责任企业等。
4、瀚林日照绿茶
日照瀚林春茶业有限公司生产的“瀚林春”绿茶，2013年获得国家有机认证，2015年获得“山东省著名商标”、“名优茶一等奖”等称号。
5、浏园日照绿茶
由日照浏园生态农业有限公司生产的“浏园春”茶，被省茶协和省报业集团联合授予“大众放心茶”称号，在第九届“中茶杯”全国名优茶评选中荣获三个一等奖，第十届“中茶杯”全国名优茶评选中荣获特等奖。
此外，按鲜叶原料和加工工艺，分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。卷曲形条索细紧、卷曲、匀整；不同级别茶叶色泽从翠绿到墨绿，但不得枯黄、断碎；香气高，从鲜嫩到尚纯；汤色从嫩绿明亮到黄尚亮，但不得浑浊；滋味醇，无异味；叶底从明亮到尚亮，但不得花杂。扁形外形扁平，不同级别茶叶从光滑到尚平；色泽从嫩绿到深绿；匀整洁净；香气高，从栗香到纯正；滋味醇，无异味；汤色从黄绿明亮到黄绿尚亮；叶底从明亮到绿欠匀。大家可按需选购！
日照绿茶怎样
日照绿茶是中国北方地区的茶。由于位于北方地区，白天黑夜温度差巨大，因此这类茶叶生长发育迟缓，但也正由于此，具有了中国南方茶所沒有的特性。中国农科院茶科所对日照绿茶点评：香气高、味道浓、叶片厚、耐冲泡，属我国高端绿茶。
日照绿茶如何
日照绿茶产自山东省日照市，这儿是一个因“太阳升起初光先照”而而出名的地区；一个被联合国组织评定为“最合适人们定居”的地区；一个坐落于北纬度35°的出好茶叶的神密地区！
山东省日照市，与日本静冈、日本宝城处在同一相对高度！出产绿茶而远近闻名！这一大城市正被愈来愈多的我国甚至全球的茶友所加倍关心！是六十年代在我国南茶北引最取得成功的地域，花卉园总面积占全部山东的80%，日照巨峰镇的绿茶生产制造产业基地已得到欧洲共同体有机化学食品认证，是江北区经营规模较大的绿茶生产制造产业基地，被称作“江北区第一绿茶产业基地”！
根据两年来的发展趋势，“日照绿茶”已变成我国绿茶中的优秀类目。具备“叶片厚、味道浓、香气高、耐冲泡”的与众不同质量，香气以栗子香主导被称作“江北区第一茶”。
日照绿茶商品特性
1、质量特点
日照绿茶具备茶汤颜色黄绿色光亮、栗香浓厚、回味无穷醇厚、叶片厚、香气高、耐冲泡等与众不同优质质量，被称作“我国绿茶新宠”。
2、营养成分
由于光照位于北方地区，白天黑夜温度差巨大，因此茶叶生长发育迟缓，较中国南方茶具备大量的维他命、矿物和对身体有益的营养元素。据中国农业科学院茶叶研究室测量，日照绿茶儿茶酸和碳水化合物的成分各自比中国南方茶同行业高13.7%和5.3%，具备“叶片厚、味道浓、香气高、耐冲泡”的特点。
3、功效与作用
日照绿茶具备独特的香气，对神经中枢的疲惫有非常好的减轻功效，其生津止渴指数值远远地高过别的健康饮品，有非常好的润嗓实际效果，喝了之后，持续做作业、诵读、讲话一小时都不容易觉得喉咙有干躁感。日照绿茶茶氨酸高过别的茶叶，有利排尿实际效果很好，消暑实际效果显著。
日照绿茶如何泡好吃
1、烫杯
用开水把茶器（最好用玻璃茶杯或白釉盖碗）烫一遍。
2、冲洗
取茶入杯（这时杯温能够烘出诱惑的茶韵），冲进沸水少量，往返摇晃5次，随后滤除。
3、冲泡
冲进80c的沸水，不必盖章，过2分钟就可以品味了。一般绿茶冲泡2-4泡。
大家都知道，日照绿茶既是一种纯天然有机化学健康饮品，又有非常好的健康保健作用。经科学论证和试验室试验证实，日照绿茶带有较高的碳水化合物，维他命矿物，茶氨酸和生物碱，是一种特别好的茶叶，因此提议大伙儿在喝的情况下一定要把握好方法和方法！
峨眉雪芽名字的由来千年之前的顾渚春
仙山藏灵芝，峨眉绽雪芽。其实千年之前，嘉州峨眉山绿茶极品，就有了美丽的名字!
唐代诗人贾岛曾有《送朱休归剑南》诗云：“芽新抽‘雪茗’，枝重集猨枫。”
南宋乾道六年(公元1172年)，大诗人陆游入蜀，来到前朝先师苏东坡故乡眉州相邻的嘉州(今四川乐山)，知任通判，公务之余，遍游名山大川，结交旧友新朋，唱酬诗词歌赋，尝不尽好酒名茶，诗兴大发，文思泉涌，乐而忘归。
陆游经常游历峨眉山，与中峰寺住持别峰法师结为挚友。陆游尤喜品饮寺中茶僧秘制绿茶极品“峨眉雪芽”，有诗赞曰：“‘雪芽’近自峨眉得，不减红囊‘顾渚春’。旋置风炉清樾下，他年奇事记三人。”(《剑南诗稿•同何元立蔡肩吾至东丁院《汲泉煮茶》)江南名茶“顾渚春”，是陆游老家浙江绍兴不远的湖州长兴县顾渚山所产绿茶精品。陆游高度评价蜀中绿茶峨眉雪芽，比其家乡浙江名茶顾渚春还要美。
原来峨眉山初春明前绿茶，早在唐宋，其美名就是“峨眉雪芽”。
日照绿茶的功效与作用日照绿茶的禁忌喝日照绿
日照绿茶被称为中国绿茶新贵。这种绿茶汤黄、绿、亮，栗子香气浓郁。酿造后，它有一个甜蜜的回味，高香气和强烈的泡沫阻力。日照绿茶营养丰富，富含矿物质和维生素。它能抗菌、消炎、健胃和促进消化。然而，喝日照绿茶也有一些禁忌。
日照绿茶的功效
1、保护眼睛
平时，人们在冲泡和饮用日照绿茶时，可以吸收丰富的叶黄素和维生素A，不仅可以促进眼睛发育，还可以改善视神经功能。为了防止视网膜变性，对人类频繁的视力衰退，以及中老年人群中频繁发生的白内障和夜盲症有明显的预防和缓解作用。
2.日照绿茶
保护牙齿也是日照绿茶的重要功效之一，因为日照绿茶中的微量元素氟含量特别高。这种物质被人体吸收后，会在牙齿表面形成一层坚硬的保护膜，从而防止蛀牙。
3.生津止渴
日照绿茶含有天然挥发油和一些芳香物质。平时冲泡饮用后，人们可以促进口腔中唾液的分泌。此外，它还能生津止渴、滋阴润燥。当人们平时因阴虚而出现舌燥或火旺的症状时，可以多喝日照绿茶。缓解症状很有好处。
绿茶的禁忌
(1)由于绿茶在种植和加工过程中可能受到农药等有害物质的污染，茶叶表面总会有一些残留物。尽管数量很少，但也可能对身体有害。因此，为了避免农药残留对健康的影响，第一杯茶应该倒出，不要因为没关系就喝第一杯茶。
(2)绿茶不发酵，烘焙后可泡水饮用。然而，由于茶叶储存时间短，它含有较多的醛类、醇类等物质，对胃肠粘膜有强烈的刺激作用，容易诱发胃病。因此，我们应该少喝新鲜的茶，避免喝保存不到半个月的新鲜茶。
(3)胃冷的人不应该喝太多绿茶。过量饮酒可能导致肠胃不适。患有神经衰弱和失眠的病人不应该在睡觉前喝茶。母乳喂养的女性也应该少喝茶，因为茶对牛奶有收敛作用。绿茶也不适合在月经和怀孕期间饮用。
肝功能不全的人只喝日照绿茶，否则会影响吸收咖啡因后的肝脏代谢功能，严重时会导致肝病和肝损伤的高发病率。母乳喂养的妈妈不能喝日照绿茶，否则日照绿茶中的咖啡因会被婴儿和牛奶一起吸收，这将很容易刺激胎儿，导致睡眠不足和哭闹的不良症状。
徽州绿茶中的上品黄山毛峰
在我国安徽徽州常年出产着品质非常高的绿茶，而其中以黄山毛峰茶最为出名，在当地可以称之为上品茶。而黄山毛峰之所以被大家评为上品茶，出去他自身的一些特性，周围的生态环境对他们的生长和品质也是有着至关重要的影响。
安徽黄山大家都知道是有名的旅游胜地，是接近大自然的好去处，这里山高谷深峰峦迭翠，溪涧遍布森林茂密，气候温和雨量充沛非常适合种植茶树，因此也为黄山毛峰的生长提供了天然的好条件。黄山毛峰在清朝就是名茶了，他属于绿茶烘青类。而长期以来人们都会用“名山产名茶”的观点推断出黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。每年的清明谷雨就是黄山毛峰采摘的时节了，选摘初展肥壮嫩芽经过手工炒制后，外形呈微卷状似雀舌，绿中泛黄且带有金黄色鱼叶。泡上一杯滋味醇甘香气如兰韵味深长。
不过黄山毛峰也有品级分别的，特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，黄山毛峰中黄金片和象牙色是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征，如此一来被誉为绿茶中的上品也是不为过的。
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