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安溪铁观音的价格受什么影响?目前市面上较流行的品种是安溪铁观音,但安溪铁观音也不全部都是好的。我们都知道铁观音茶树,天性娇弱,产量不大,所以有“好喝不好栽”的说法,“铁观音”茶从而也更加名贵。除了铁观音茶树本身珍贵外,铁观音的价格还受哪些因素影响呢?同样产地的安溪铁观音为什么价格参差不齐呢?

1.品种不一样,价格不一样。

安溪铁观音基本可分为清香铁观音、浓香铁观音、韵香铁观音。这三种铁观音的茶香和价格相差很大。清香铁观音,以安溪原始“红芽歪尾桃”品种为原料,其香型有黄桂香、芝兰香等幽香,茶价每500克在1000元以上;浓香铁观音,是以安溪区域内由原“红芽歪尾桃”变异出来,以红心、红英等品种茶树为原料,其香型有乳花香、蜜兰香、青芳香、熟韵香等,茶价每500克为100元以上;韵香铁观音是以铁观音茶的特定制法制成,但原料不一定纯正,鲜叶不一定来自安溪区域内的铁观音茶种,如白样、白心、薄叶、竹叶等,其香型有花果香、千里香等,茶价每500克在30元以上。

2.产地不一样,价格不一样。认识了香味,还须对铁观音产区有所认识。铁观音茶与产地关系密切,不同产地生产出的铁观音,品质有差异。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区,那里云雾多,日光漫射,紫外线强,茶叶部积累较多芳香物质,茶叶厚柔软,嫩性强。这些地方的铁观音一般能制作出优质的茶香,价钱也较贵。

3.产量不一样,价格不一样。众所周知,物以稀为贵,铁观音原产地若产量很低,那价格就必会受影响。

此外,生产成本、周边产地茶叶充斥、消费者口味喜好等多种因素也会对安溪铁观音价格造成影响。

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安溪铁观音价格介绍


安溪是中国最出名的几个茶叶产区之一,这样的知名度也决定着这个地区生产的茶叶比其他地区的茶叶价格要高。说道安溪,不得不提到的一种茶叶是铁观音,因为他是铁观音的原产地。那么,在这样的背景下,安溪铁观音价格成了不得不关注的一个问题。

跟大家介绍一下不同等级品质的安溪铁观音价格特征。特级高档铁观音(观音王),价格600元以上/500g,条索肥壮、匀整重实,砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳,有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口味。一级中高档铁观音(观音王),价格400~600元/500g,条索肥壮、匀整结实,砂绿乌油润,汤色金黄清澈,香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。

安溪铁观音价格二级中档铁观音(观音王),价格200~400元/500g,条索紧结重实,色泽砂绿油润,汤色金黄、口味独特,香气清雅、回甘生津。三级中低档铁观音,价格80~200元/500g,条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。四级低档铁观音,价格80元以下/500g,条索粗松卷曲,色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人,汤色深黄橙红。

安溪铁观音价格在市面上的差距很大,有时候品质相差不大的茶叶价格会高出许多,同样品质的茶叶不同的茶商售价也不一样。所以说,在购买铁观音的时候,价格的高低一定要重视。在普通的茶叶市场上,一般人所需要的普通茶叶都会找到,只要不追求极品茶叶。

安溪铁观音价格相关


铁观音应该大家并不陌生,它算是乌龙茶的一种,也可以称之为乌龙茶中的极品了,茶叶中所含有的很多成分对身体都是有很大的帮助的,安溪铁观音也是比较有名气的,安溪铁观音也是按等级分的,不同的等级价格也就不一样,口感肯定也有区别,安溪铁观音价格到底什么情况,一起看看。

安溪铁观音,是乌龙茶的代表,是中国的十大名茶之一。安溪铁观音按照国家的标准可以分为清香型和浓香型两大种类,如果按照市场产品的标准分类,则可以细分为清香型、韵香型、浓香型、陈香型四大类。安溪铁观音价格也是根据不同的类型价格标准也就不同,清香型安溪铁观音茶叶按感官指标分为特级、一级、二级、三级;浓香型安溪铁观音茶叶按感官指标分为特级、一级、二级、三级、四级。特技的一般价格在600元左右一斤,抵挡的铁观音价格一般在80元左右。

安溪铁观音的价格是按等级的,好的铁观音黑中透绿,外形结实,重如铁,味道清纯鲜香,没有任何杂味,汤色明亮泛青绿,茶渣叶子肥厚青黄,微苦后回甘,香气平和悠远,回味无穷,7泡之后有余香。铁观音茶叶清香型特级外形条索肥壮、圆结、重实.色泽翠绿润、砂绿明显,整碎匀整,净度洁净,内质香气高香,持久,滋味鲜醇高爽、音韵明显汤色金黄明亮,叶底肥厚软亮,匀整、余香高长。让人回味无穷。

所以安溪铁观音的价格主要还是由茶叶的品质来决定,越好的肯定价格也就越高,铁观音茶不但口感清香,还有很多其他的用途,大家平时洗过头发以后可以用铁观音的茶水冲洗一下头发,这样会使头发乌黑亮丽,对头皮也不会有伤害,

受干旱影响日照绿茶秋茶价格上涨


近日,记者获悉,日照绿茶秋茶已经大批量上市,但价格却比往年高出许多,并且呈现出“越炒越贵”的趋势。业内人士分析认为,今年气温高,立秋后炒制的茶叶仍不具备秋茶品质,直到处暑过后炒制的绿茶才算秋茶,因此今年秋茶的炒制期比往年缩短了10多天,再加上受今年干旱少雨的天气影响,导致日照绿茶特别是沙岭地绿茶减产,价格大幅度上涨。

秋茶价格涨幅较大

9月2日,记者走访市区多家茶叶专卖店发现,为了备战中秋节,各家茶叶店均备足货,并将最新炒制的秋茶礼盒摆在显眼位置。“最便宜的180元一斤,最贵的500多元一斤,都是这几天刚炒好的秋茶。”新市区一家茶店内销售员边忙着给顾客包装茶叶边告诉记者,今年秋茶价格涨了,不过品质却好了,雨水少茶叶反而好喝了。

“今年最便宜的秋茶也得100多元一斤,往年六七十元就能买到。”据苑青茶业崔老板介绍,今年秋茶的价格涨幅比较大。由于中秋临近,日照绿茶的销量变大,最近几天他一直忙着炒制秋茶。

从最近的订单来看,崔老板介绍说,团购秋茶的多数在300元/斤以下,超过500元/斤的茶叶需求量不大。“事业单位团购绿茶发福利的少了,不过仍然有不少企业选择绿茶作为员工福利,加上走亲访友日照市民也习惯送绿茶,因此销量还是比平时多很多。”

家住后村镇的陈先生告诉记者,自家有5亩地的茶园,家庭收入也主要依靠茶园,今年春天时茶叶卖了一个好价钱,最贵时一斤茶叶鲜叶甚至卖到120元,可到了夏天价格就直线下降,最便宜时三五块钱一斤,他一直盼望着立秋后茶叶鲜叶的价格能涨上来。果然立秋后价格上涨了,一天比一天高,现在每斤可以卖到15元左右,往后越冷越贵。

“一般4斤半茶叶鲜叶可以炒一斤干茶,按照一斤15元的价格来算,一斤茶叶光鲜叶的成本就要接近70元,再加上加工费,光成本就很高。”陈先生介绍说,最近几天茶叶商贩们都在奔波忙碌,要赶在中秋节之前多储备一些货,所以茶农们也是从早晨5点就开始采茶,为了多卖一些钱。

有的茶厂开始“惜售”

采访中记者了解到,对于茶店来说进货价也是一天一个价,而有些茶厂正是看到秋茶这种情况,故意拖延送货时间,这让不少茶店老板苦不堪言。

“前天说好了来送货,结果没来,打电话过去茶厂就说忙今天来,结果今天也没来,其实他们不是忙,而是拖延一天茶叶的价格就向上涨。”海曲东路上一位茶老板无奈地介绍说,对于茶厂这种行为,茶店也是有苦难言,所以无奈之下,他打算自己到茶厂炒茶,炒完再运回来。

“茶叶的行情现在是一天一个价,就拿进价100元的茶叶来说,昨天可能进货需要80元,后天就需要130元。”另外一位不愿透露姓名的茶老板介绍说,时下不少茶厂正是看好了秋茶一天一个价的情况,所以故意拖延送货时间。

高温干旱推高茶价

那么是什么原因导致秋茶价格的上涨呢?苑青茶业崔老板介绍说,随着气温的降低,茶叶鲜叶也是越来越少,秋茶的价格本来就是越炒越高,再加上今年日照干旱少雨,有的茶树叶子都干死了,特别是沙岭地更严重,日照绿茶的茶叶减产严重,茶叶的价格自然就上来了。

其次,今年日照绿茶秋茶价格高和今年气温高有一定的关系,往年立秋后的茶叶就可以称之为秋茶,可是今年8月7日立秋后气温还是很高,因此立秋后炒制的茶叶不具备秋茶品质,直到处暑后气温才降下来,因此秋茶的炒制时间也缩短了,要比往年少炒10多天。

另外,秋茶之所以价格高,是和秋茶销售的时间长有一定的关系,从今年8月一直可以卖到来年的3月份,可以卖七八个月,而且即使来年4月新茶上市,还是有不少人喜欢购买秋茶。崔老板说,由于昼夜温差大秋茶的品质好,也容易保存,而且喜欢秋茶的也多,“几乎每家茶店都要备足货,应对长期的销售,而且过完中秋节还有春节,春节不管走亲访友几乎每家每户都要买上几提茶叶。”崔老板说,多储备点货没问题,就怕货卖没了,到别处调货,这样成本就很高了。

安溪铁观音价格指数的介绍


作为我国的十大名茶之一,安溪铁观音的价格却一直是没一个定数,这就让消费者感到很头疼了。面对价格忽高忽低的安溪铁观音,消费者显得很是没辙,为了有效的改善这个问题,小编今天决定来给大家说一说有关安溪铁观音价格指数的一些事。

安溪铁观音价格指数是用来判断安溪铁观音茶叶价格的一个基本走向以及铁观音茶叶的市场基本行情的一个指标,我们一旦有了这个指标就可以有效的对铁观音市场进行把握,从而对茶叶市场进行有效的规范以及进行可行的引导,同时这样也可能对于铁观音的市场交易产生正确的指引作用。

如果我们把每个月的指数变化编制成一个图表,就可以观察出这个产品的价格运行的状况。价格指数则通过对市场的数据的采集、数据的整理、价格的行情、指数的编制以及指数的发布等环境来进行编制。因为铁观音的主要产区是在福建的安溪,所以目前在安溪铁观音的价格指数的数据采集主要是在安溪中国茶都,通过在安溪中国茶都设立终端市场,从而对场内交易的数量以及价格进行一个详细的登记,经过终端进行汇总整理后,最终得出日交易数据以及月交易数据,再按照这样的指数编制方式,换算成价格指数。

由此可知,在关于调整安溪铁观音的市场价格上,我们是一直都在采取着相对应的解决方法的,为了满足消费者的需求,政府也是在一直进行着合理的整治。小编相信,过不了多久,安溪铁观音的市场价格就会得到控制,这对于广大的饮茶爱好者来说,绝对算得上是一件极大的好事了!

铁观音产地如何区分 安溪铁观音价格如何


说到铁观音产地,很多人都会想到福建安溪,因为的铁观音的品质很好,深受广大茶友的青睐。是不是安溪每个地方都有产铁观音呢?安溪的铁观音产地是如何区分的,安溪铁观音价格又如何。

铁观音的产地可以区分为南北两线,也是大家所说的内安溪、和外安溪。内外之分其实简单的说就是高海拔茶区和低海拔茶区之分。内安溪的高海拔茶区,由于独特的生态环境,为优质茶品质形成也奠定了基础。且高海拔茶区地处深山,大都以茶为产业,整个生态环境优越,污染小。外安溪,地处县城交接部,极易受污染,海拔较低,日照时间长,温差变化不大,土层较薄,因此外安溪相对于“内安溪”茶,茶叶的质量较差。

说完了安溪铁观音产地的区分,我们再来看看安溪铁观音价格,铁观音铁观音的价格不等,从几十元到几百几千的都有,这些都要看铁观音的品质,下面我们来看看不同等级不同档次的安溪铁观音价格:

特级高档安铁观音(观音王) 条索肥壮、匀整重实,砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳,有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口味,这个等级的安溪铁观音价格在600元以上/500g;

一级中高档铁观音(观音王) 条索肥壮、匀整结实,砂绿乌油润,汤色金黄清澈,香气清高、音韵鲜明、口味甘醇,这个等级的安溪铁观音价格在400~600元/500g;

二级中档铁观音(观音王) 条索紧结重实,色泽砂绿油润,汤色金黄、口味独特,香气清雅、回甘生津,这个等级的安溪铁观音价格在200~400元/500g;

三级中低档铁观音条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄,这个等级的安溪铁观音价格在80~200元/500g;

四级低档铁观音条索粗松卷曲,色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人,汤色深黄橙红,这个等级的安溪铁观音价格在80元以下/500g。

安溪铁观音价格在市面上的差距很大,有时候品质相差不大的茶叶价格也会因为铁观音产地的不同而有所差别,同样品质的茶叶不同的茶商售价也不一样。所以说,在购买铁观音的时候,要看清铁观音产地和茶叶的等级。

安溪铁观音介绍 有关于安溪铁观音知识


位于十大名茶之列的安溪铁观音想必大家都已经很熟悉了,作为安溪代表茶叶的安溪铁观音可远远没有你想象中那么简单,安溪铁观音不仅仅拥有观音王的称号,还早就在清朝起源,没想到安溪铁观音其中还有这么多奥妙的故事,下面就和小编一起来了解下吧。

关于安溪铁观音介绍,它是属于乌龙茶,是属于半发酵茶品。安溪铁观音在一年可采四期茶,分为春茶、夏茶、暑茶、铁观音秋茶。制茶品质以春茶、秋茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好,所采制茶的品质最好。因此,当地采茶多在晴天进行。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同,但摇青转数较多,凉青时间较短。一般在傍晚前晒青,通宵摇青、凉青,次日晨完成发酵,再经炒揉烘焙。安溪铁观音制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干共9道工序。

安溪铁观音茶素有茶王之称。安溪铁观音茶的起源干清雍正年间,在安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树的生长茂盛,茶树的品种繁多。

以上就是关于安溪铁观音茶的奥妙了。作为历史悠久、品质优良的安溪铁观音茶在国外也享有盛名。当然安溪铁观音茶的奥妙并不止如此,喜爱品茶或是收藏的茶客们,一定要亲自品茗后才能真切感知它的奥妙之处。也要带给其他的朋友品尝其奥妙之处。

安溪铁观音有什么营养功效


随着人们对健康养生的重视,铁观音因其特有的功效而被越来越多的人所喜欢。那么铁观音到底有什么养生功效呢?下面小编就和你一起来看看铁观音的奇特之处。

铁观音属于什么茶

铁观音原是茶树名,由于它适制于乌龙茶,其成品遂亦名为铁观音。铁观音属于乌龙茶类,自然就具备了乌龙茶的特征。铁观音既具有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香。常见的铁观音茶叶泡开后边边是红的,中间是绿的,俗称“绿叶红镶边”。

铁观音产于福建省安溪县,安溪铁观音是国内首屈一指的名茶,是经久不衰的十大名茶之一,铁观音的氨基酸含量十分丰富,其口感入口滑爽兰花香,香气浓郁,回甘好。有七泡有余香的美誉。

铁观音营养功效

1、美容减肥抗衰老

安溪铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗氧化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”,安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。

2、防癌增智人聪明

安溪铁观音含硒量很高,在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,安溪铁观音碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质与大脑发育关系密切,对提高人的智力产生良好影响。

3、交友养性心情好

安溪铁观音作为优质茶,在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。安溪铁观音需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。

铁观音储存方法

对于铁观音的保存,一般都要求低温和密封真空,这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味,但是在实际的保存中会经常出现茶叶保存时间虽不长,但色香味却均不及开始泡饮的情况,原因在于茶叶发酵后的烘干程度。

采用的茶叶制作技术朝轻发酵的方向转变,这中间感德的茶叶就是比较典型的代表,在轻发酵中,茶叶容易体现高昂的兰花香,茶汤也比较漂亮(呈现标准的绿豆汤),但是要让干茶叶体现香气,一般情况茶叶就不会烘得太干,茶叶含一定的水分,这样的茶叶在后期保存时一定需要注意茶叶的低温和密封,以减少水分在茶叶中的作用。如果茶叶烘得比较干,入手感觉很脆很干爽,这样的茶叶对低温的要求就比较低。

安溪铁观音产地介绍,安溪铁观音产地特点


经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达450多种,无机矿物元素达40多种,铁观音所含的有机化学成分明显高于其他茶类,具有很多的功效,但是这主要还是因为铁观音的产地,所以下面小编就给大家介绍一下铁观音的产地吧!

安溪铁观音产地

1、西坪镇

铁观音茶的发源之地,也是安溪县、乡、镇重要的茶叶交易市场,早在清朝就已经远近闻名。茶树的很多繁植方法,如无性繁植似的压条,长短穗的扦插等,均是勤劳的西坪人民创造的。

2、祥华

祥华将铁观音的生产工艺推到了一个新台阶。祥华的口碑、名声在国内老少皆知。此地有极好的高山地理位置和气候,栽种的土层更是深厚,是绝大部分高端铁观音的产地。

3、感德

地处戴云山的东南坡,高海拔的地理位置和气候,使产出的茶叶甘中带香,入口甘甜,香之浓郁,令人欲罢不能。

4、剑斗

地势自然倾斜,红土的PH值有4,山峦陡峭,且云雾缭绕,境内山峰500多座,适宜茶树生长。每年约中秋前后开采,茶也不错。

铁观音的产地介绍

1、感德铁观音

香浓汤淡带微酸感德铁观音最大的特点是茶香浓厚。基本特征主要体现在三个方面:①香浓指冲泡时香气浓郁。②色清指汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶,三泡后汤色呈黄绿色,清醇见底。③味幽指滋味清幽细长,汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且幽中有香,香中含酸。感德茶因其鲜明的特色,在茶市中占有重要席位。

2、祥华铁观音

味正汤醇回甘强祥华所产铁观音香气清高,滋味清醇,以回甘力强而久负盛名。基本特征主要体现在三个方面:即味正、汤醇、回甘强。①味正指茶汤入口后茶味充溢,滋味纯正,鲜有其他异味。②汤醇指冲泡后汤水厚实,有稠感。③回甘强指茶汤入口吞咽后,留于口齿舌部的感觉清甘爽朗,且强烈持久。

3、剑斗铁观音

汤浓韵明带微酸剑斗所产最大的特点是茶香韵明,基本特征主要体现在三个方面:即汤浓、韵明、带酸。①汤浓指所泡茶汤呈黄绿色,色泽亮丽,色度较深。②韵明指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉。③酸则指比较而言,其汤味:汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。

4、西坪铁观音

汤浓韵明香较微西坪所产的铁观音相对纯正,地道。基本特征主要体现在三个方面:即汤浓、韵明、微香。①汤浓指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深。②韵明指铁观音特有的音韵明显、纯正,喝后口感有爽朗的感觉。③微香,则指与其他主产区所产茶叶相比较,其汤味虽香但悠悠然不强烈,闻味清幽,没有浓香感。

以上就是关于安溪铁观音的产地介绍,总的来说,安溪铁观音的品质之所以这么高很大程度上是取决于安溪铁观音的产地,所以安溪铁观音也是一种极具地域性的茶叶!

安溪高山铁观音怎么样 安溪高山铁观音


我国的茶文化已经有着成百上千年的历史了,现在饮茶已经成为了我们生活的必不可少的一件事了。但是现在茶叶的种类可以说是花样繁多。所以大家难免会问到底什么品牌的茶叶好喝呢?今天小编就来给大家介绍一下安溪高山铁观音。

提毫不夸张的说法,铁观音几乎是已经占领了乌龙茶的半壁江山了。而今天所介绍的安溪高山铁观音享有着“七泡有余香”的头衔。这是因为它拥有得天独厚的自然生长环境,所谓高山铁观音就是泛指那些生长在高山上面的的铁观音茶树,因为高山上的空气光照、土壤、温度等的自然环境,使得茶叶的表层的有机物质含量多,从而种植出的铁观音的矿物质营养就是十分的丰富。

高山铁观音具有很大的优势,因为它的特殊的生态环境,十分的有利于茶树鲜叶中的含氮化合物和某芳香物质的形成,让高山铁观音高海拔茶区的生态环境特别。所以种植出的铁观音口感风味更佳特别。

不过高山铁观音好喝却是市场上不容易买到的,作为茶客来说我们必须要懂得茶叶的鉴别之道。从其外形的特征来进行分辨,纯种的铁观音植株是纯粹的灌木型,枝条斜生,叶片水平状着生,树势披展,。

纳那么上述就是关于安溪高山铁观音的相关介绍了, 其实对于什么品牌的茶叶好喝的问题,是没有一个准确的答案的,正所谓各花入各眼,不同的人对于茶品的喜爱都是不同的。所以这还需大家亲自的品尝后,才知道的。

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