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经常喝乌龙茶的人,身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且,女人减肥的效果比男人显著,这是一个毋庸置疑的事实,最主要的是乌龙茶包容性很强,可以与樱花在一起冲泡,功效很多,具体如下!

樱花乌龙茶的功效

乌龙茶同摩杰娱乐红茶等相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,尤其是减少腹部脂肪的堆积。乌龙茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

饭后一杯樱花乌龙茶除了能生津止克、口气清爽之外,乌龙茶还有预防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织,而且在组织内产生引起蛀牙的酵素,这种酵素和食物中所含有的糖分起作用,产生蛀蚀牙齿的物质。这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿上即形成齿垢,累积之后就会发生蛀牙现象。乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效,所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。

樱花乌龙茶的禁忌人群

1、缺钙、骨折患者

因为茶叶中所含的生物碱物质,可以抑制十二指肠对钙质的吸收;导致身体缺失钙严重,还会骨质疏松,让缺钙问题变得更加的严重。

2、神经衰弱、失眠患者

茶叶中内含丰富的咖啡碱,对大脑皮质有明显的兴奋作用,所以对于神经衰弱、失眠患者来说,是不适合饮用茶的,否则会让大脑兴奋,而得不到休息。

3、发烧患者

茶叶中所含的茶碱,不仅仅不可以降低问题,甚至会增高人体温度,对于发烧患者来说,这个时候继续喝茶,无疑是火上浇油。

4、便秘患者

茶叶中所含丰富的多酚类物质,对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,所以对于便秘患者人群来说,是非常不适合饮用乌龙茶,否则加重便秘症状。

5、胃溃疡患者

乌龙茶内含丰富的茶碱,会降低磷酸二脂酶的活性,促使胃壁细菌分泌大量胃酸;如果胃酸过多的情况下,那么必然会影响到溃疡面的愈合了,还会抵消一些抗酸药物的药效,所以胃溃疡患者不建议喝乌龙茶。

6、泌尿系统结石患者

因为茶叶中往往是含有较多的草酸的,这些物质容易和钙结合,从而产生难以融解消化的硬块。对于结石患者来说,饮用乌龙茶,必然会加重结石病情。

7、贫血患者

对于贫血患者,尤其是缺铁性贫血患者来说,是不适合饮用乌龙茶的。因为乌龙茶里面含有的鞣酸,可以让食物中的铁形成不可以吸收的沉淀物,会加重贫血症状。

8、肝、肾病患者

茶叶中所含有的咖啡因含量是比较多的,这细物质的代谢,往往是需要通过肝脏、肾脏,所以对于肝、肾功能不齐的人群来说,饮用乌龙茶是不利于肝、肾脏的恢复的。

综上所得,樱花乌龙茶是一种茶饮,主要就是将樱花作为原料而泡制成的,其实它的功效作用也是比较高的,可以减肥、美容护肤、提亮肤色、疏肝解郁,但是气郁的人群应该避免饮用喔!

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冻顶乌龙茶的功效与作用冻顶乌龙茶的禁忌人群


台湾冻顶乌龙茶是台湾著名的包装茶,外观紧实,呈串状,深绿色,有光泽。该茶汤清澈、蜜黄色、香气纯正、花香浓郁、味甜浓、黄、绿、色泽鲜艳、耐冲泡。除了优良的品质外,还具有良好的功效,长期饮用具有保健和养生的功效。那么,冻顶乌龙适合什么人喝呢?下面一起来了解看看。

冻顶乌龙适合什么人喝?

乌龙茶是温的,不寒不热,辛凉甘潮湿,是一种中性茶。只要身体不是很凉或很干,乌龙茶基本上可以喝。

饮用冰冻顶乌龙茶的好处

1.预防蛀牙:饭后喝杯茶不仅有助于促进体液生成和缓解压力,还具有预防蛀牙的作用。

2.消除对美容和健康有害的活性氧。

3.每天喝1升乌龙茶能来改善皮肤过敏。

4.喝乌龙茶也可以减肥,减脂肪。

冻顶乌龙茶的禁忌人群

1.处于生理阶段的女性最好少喝乌龙茶。

2.对于严重的贫血,在饮酒前先治愈贫血。

3.肠胃不适最好不要喝,因为乌龙茶对肠胃有刺激作用。

4.不适合太瘦的人,因为乌龙茶有减肥降脂的功效。

5.孕妇不适宜饮用,因为茶中含有的咖啡因会增加孕妇的尿量、心跳频率和频率,并增加孕妇的心脏和肾脏的负荷。

总结;以上内容介绍就到这里。在正常情况下,普通人群可以喝冻顶乌龙茶,当然,这并不意味着每个人都可以喝冻顶乌龙茶。上述禁忌群体应注意避免饮用冻顶乌龙茶,以避免不当饮用造成的不适。

桂花乌龙茶副作用,喝桂花乌龙茶的禁忌


众所周知,乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶,包括桂花乌龙茶,但是喝桂花乌龙茶是有副作用的,具体如下!

桂花乌龙茶的饮用禁忌

桂花茶具有一种天然花香,至于桂花茶的副作用,目前还没发现什么副作用。虽然桂花茶的功效与作用如此丰富,桂花香味强烈,忌过量饮用,大家一定要注意。桂花乌龙茶一样应该注意适量的饮用,不要贪饮用,更不能把它作为开水一样解渴的饮料。

实验证明,每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能够搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。

桂花乌龙茶的禁忌人群

1、缺钙、骨折患者

因为茶叶中所含的生物碱物质,可以抑制十二指肠对钙质的吸收;导致身体缺失钙严重,还会骨质疏松,让缺钙问题变得更加的严重。

2、神经衰弱、失眠患者

茶叶中内含丰富的咖啡碱,对大脑皮质有明显的兴奋作用,所以对于神经衰弱、失眠患者来说,是不适合饮用茶的,否则会让大脑兴奋,而得不到休息。

3、发烧患者

茶叶中所含的茶碱,不仅仅不可以降低问题,甚至会增高人体温度,对于发烧患者来说,这个时候继续喝茶,无疑是火上浇油。

4、便秘患者

茶叶中所含丰富的多酚类物质,对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,所以对于便秘患者人群来说,是非常不适合饮用乌龙茶,否则加重便秘症状。

5、胃溃疡患者

乌龙茶内含丰富的茶碱,会降低磷酸二脂酶的活性,促使胃壁细菌分泌大量胃酸;如果胃酸过多的情况下,那么必然会影响到溃疡面的愈合了,还会抵消一些抗酸药物的药效,所以胃溃疡患者不建议喝乌龙茶。

6、泌尿系统结石患者

因为茶叶中往往是含有较多的草酸的,这些物质容易和钙结合,从而产生难以融解消化的硬块。对于结石患者来说,饮用乌龙茶,必然会加重结石病情。

7、贫血患者

对于贫血患者,尤其是缺铁性贫血患者来说,是不适合饮用乌龙茶的。因为乌龙茶里面含有的鞣酸,可以让食物中的铁形成不可以吸收的沉淀物,会加重贫血症状。

8、肝、肾病患者

茶叶中所含有的咖啡因含量是比较多的,这细物质的代谢,往往是需要通过肝脏、肾脏,所以对于肝、肾功能不齐的人群来说,饮用乌龙茶是不利于肝、肾脏的恢复的。

综上所得,桂花乌龙是“铁观音”故乡福建安溪传统的出口产品,主销港、澳、东南亚和西欧。桂花乌龙主要以当年或隔年的夏、秋茶为原料配制而成,只要饮用方式正确的话,是没有副作用的!

乌龙茶的副作用,喝乌龙茶的危害


乌龙茶现在是比较流行的,因为它能够将多余的脂肪溶解,并且还可以起到预防身体老化的作用,受到大众茶友们的青睐,那么乌龙茶的副作用是什么,喝乌龙茶的危害有哪些?

乌龙茶的副作用

1、空腹不能饮乌龙茶,否则就会感到饥肠辘辘,甚至会头晕眼花,翻肚欲吐,即俗称的“茶醉”。

2、睡前不能饮乌龙茶,否则会使人难以入睡。

3、乌龙冷茶不能饮,乌龙茶冷后寒凉,对胃不利。

4、冲泡乌龙茶须用100℃开水,乌龙茶适合大多数人饮用,但是不宜过量、过浓的饮用。

喝乌龙茶的危害

1、乌龙茶过量饮用以及不分时间应用,会对胃部造成伤害。因为乌龙茶属于半发酵茶类,叶对于胃部的刺激比较大。

2、经常便秘的人不能喝乌龙茶。乌龙茶中含有多酚类的物质对人体的胃肠道粘膜有一定的收敛作用,如果经常喝乌龙茶,会导致便秘症状的加重。

3、乌龙茶过多饮用会导致人体出现缺钙的现象。乌龙茶中含有的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,导致人体缺钙并且造成骨质疏松的现象发生。

4、有发烧情况的人不适合喝乌龙茶。乌龙茶中所含有的茶碱能增高人体的体温,使药物的降温作用被减弱或抵消。

5、患有贫血的人不能经常喝乌龙茶。乌龙茶所含的鞣酸物质会令食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,经常喝乌龙茶会导致贫血症状的加重。

喝乌龙茶的好处

1、乌龙茶含有的多酚类物质具有抗氧化的作用,有延缓衰老、美白肌肤的功效;此外,乌龙茶含有的维生素C对皮肤也有美白的作用。因此,喝乌龙茶既能美容抗衰老又能补充人体所需的维生素C。

2、乌龙茶有降血脂、降血压的作用,喝乌龙茶可以降低血液的粘稠度,增加血液的流动性,改善血液微循环,对防止心肌梗塞、抑制主动硬化、防治高血压等心血管疾病都有很好的作用。

3、乌龙茶含有的多酚类物质具有抑制齿垢酵素产生的作用,吃饭之后喝乌龙茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。

4、乌龙茶含有可以燃烧卡路里的儿茶素等多酚物质,能够促进新陈代谢,促进燃烧脂肪,经常喝乌龙茶,并结合运动和均衡的饮食,能很好地达到减肥瘦身的目的。

乌龙茶不仅对健康有很大的好处,还因为其含有茶多酚,喝完会口齿留香。乌龙茶的功效不仅具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能。乌龙茶本身没什么副作用,一般人群皆可饮用,但喝茶有禁忌,不适当喝茶或盲目喝茶会对身体产生危害。

人参乌龙茶的禁忌症,乌龙茶的适宜搭配


众所周知,乌龙茶四一种发酵茶,同时乌龙茶也是一种包容性非常强的茶叶,所以乌龙茶可以与很多的东西在一起饮用,其中最典型的就是人参,但是人参乌龙茶也有一定的禁忌喔!具体如下!

人参乌龙茶的禁忌

1、会分解药效

研究表明,人参乌龙茶中含有的某些物质成分,对药物有很强的分解作用,能减弱或消解药物的功效。所以,茶侃君提醒大姐在服药期间一定要避免饮用人参乌龙茶。

2、会损伤肾脏

人参乌龙茶含酸性成分,其中一些酸性成分能转化为肼盐,会损伤肾脏,诱发肾病。因此,经常或过量饮用人参乌龙茶,有可能会引发肾病等不良情况。

3、会诱发低钾血病

人参乌龙茶中富含咖啡因,咖啡碱成分会阻碍人体对钾的吸收。若长期大量饮用,容易诱发低钾血病,对人类的健康是非常不利的。

4、会导致胃痛

人参乌龙茶中的丹宁和咖啡因含量较高,这两种物质成分对人体胃部有刺激作用。常饮会导致胃酸分泌过量,引发胃痛。甚至还会引发胃灼热或胃溃疡,严重影响人们的正常进食和消化。

5、会导致脚气病

研究表明,经常过度饮用人参乌龙茶,容易导致维生素B1等缺失。体内缺乏维生素B1,就极易导致脚气病。因此,为健康着想,建议大家适量饮用。

乌龙茶的适宜搭配

1、乌龙茶人参

人参乌龙茶,又称为“兰贵人”。上好的人参乌龙,是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,即保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷。茶具有养颜驻容,生津止渴,使人神清气爽之功效,既能吸收西洋参之滋养,又有乌龙茶的优雅清香,且香气持久,实乃现代茶饮之佳品。

2、乌龙茶配蜂蜜柚子

乌龙茶3克左右加1勺蜂蜜柚子茶,乌龙茶的茶香加上柚子的清香,还有,蜂蜜的微微甜,口感很好。可以清热解火,有甜甜的味道,给人以清爽感。

2、乌龙茶奶茶

乌龙茶要熟香型的,茶叶煮好后可以加入奶再次煮开,牛奶最好放浓一点的,如果喜欢比较甜一点的话,加点糖也是可以的就做成奶茶了,香气四溢,很好喝。大家不妨试一试。

3、乌龙茶配瓜子,橄榄、花生

乌龙茶本来的味道就是比较醇正的,所以说如果喜欢品茶的话,最好不要添加任何东西,这样才能品出茶本身独具的口感。

喝乌龙茶的禁忌

1、忌空腹饮用

空腹饮用乌龙茶可稀释胃酸,降低食物的消化能力,加上胃肠是人体吸收最重要的器官,致使茶叶中不良成分大量入血,将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

2、忌睡前饮茶

乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。

3、忌饮冷茶

乌龙茶冷后性寒,对胃不利,还可能引发冷感冒;乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,使体内得不到足够铁的来源,加剧有患贫血疾病的患者病情恶化!

4、忌生理特殊时期饮茶

茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展!哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

综上所得,人参乌龙茶是一种非常适合的搭配,不管是从口感还是功效都是非常好的,当然的,也是有一定禁忌的,所以建议大家一定在喝人参乌龙茶的时候一定要谨慎!

荷叶乌龙茶的做法,荷叶乌龙茶的功效


乌龙茶作为中国的历史名茶,是一种营养价值非常高的茶叶;荷叶茶作为一种在我们的生活中非常常见的茶叶,两者都是可以帮助减肥的,是很多的人都喜欢喝的茶饮,那大家知道荷叶乌龙茶的做法吗?不知道的话下面小编就给大家具体的介绍一下吧!

荷叶乌龙茶的做法

1、主要食材:乌龙茶15克;其他食材:干荷叶15克。

2、做法步骤

(1)、将干荷叶、研为细末,混入茶叶中。

(2)、取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。

乌龙茶的功效

1、延缓衰老

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶SOD,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2、抑制心血管疾病

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

3、防癌抗癌

茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚主要是儿茶素类化合物,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。

4、有助于预防和治疗辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

5、抗菌杀毒

茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。

6、美容护肤

茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

7、醒脑提神

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

8、利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

荷叶茶的功效

1、静心安神

荷叶茶具有静心安神的作用。科学研究表明,荷叶对紧绷的神经具有安抚的作用,可以缓解压力,平心静气。

2、驻颜益色

荷叶茶还能够养颜美容,荷叶中的维生素C,各种生物碱,具有抗氧化的作用,还能及时排除体内的有害物质及过剩营养,保持肌肤的美丽。

3、清热解暑

荷叶茶味苦涩,性辛凉,有清热解暑的作用,可以清心火、平肝火、泻脾火、降肺火,适用于治疗暑热烦渴。

4、降压利尿

常喝荷叶茶,还可以利尿、消水肿,更可扩张血管、降血压,对于体内水分代谢异常、下肢水肿、高血压有效。

5、减肥瘦身

荷叶茶还能够加强脂肪代谢,使肠胃畅通,将毒素排出体外,达到减肥瘦身功效,轻松保持曼妙曲线,肥胖者可以常喝荷叶茶。

6、降血脂

荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并且强劲排出体外,具有降血脂、降胆固醇的作用,对高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病有一定治疗效果。

7、缓解便秘

荷叶中含有荷叶碱,会对肠道形成刺激,促进肠道排便。有便秘迹象的人每天喝荷叶茶,可以使大便畅通。防治心血管疾病。

总之,荷叶茶能起到促进肠道蠕动,排出毒素、排水利尿,健康消脂等作用,作为减肥的饮品是非常不错的选择。而乌龙茶也有类似的功能,所以很多爱美的女性就希望将两种茶放在一起泡制饮用,希望能达到事半功倍的作用!

柑橘乌龙茶功效,柑橘乌龙茶的冲泡方法


乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类,与柑橘在一起泡功效众多,具体如下!

柑橘乌龙茶功效

1、降脂减肥,排毒养颜

小青柑,采用纯天然的陈皮,乌龙茶经过独特发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,把体内的脂肪和毒素排出。小青甘,还可以调节新陈代谢,促进血液通畅,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“养颜好茶”。

2、健齿护齿,清洁口腔

小青甘,是全发酵茶叶,含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。今年全国天气普遍高温,上班的时候,火气比较大,口气也比较重,适当喝些小青甘,可以达到清新口腔的效果,比吃口香糖好很多。

3、护肝护胃,强身养生

肝好,身材才好,肝是健康之源,在适宜的浓度下,饮用小青甘,对肠胃不产生刺激作用,小青甘,茶汤粘稠、甘滑、醇厚,进入人体肠胃形成膜附着胃表层,对胃产生有益保护层,长期饮用小青甘茶可以疏通血管,帮助胃消化,减少肝的排毒负担。

4、醒脑提神,抗衰老,延缓皮肤老化

小青甘富含有维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等,能够补充人体细胞缺失的营养,具有抗氧化功能,延缓衰老等功效,因此小青甘也被称为“延寿茶”。

5、醒酒解酒

医学证明小青甘,富含茶多酚,可以促进乙醇代谢,使乙醇代谢能正常顺利进行。喝小青甘,能增加血管收缩功能,促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。喝小青甘,还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。

6、抑制肿瘤

癌细胞增生小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实,表皮含有多甲氧基黄酮,能抗肿瘤细胞增殖,如骨髓癌细胞,淋巴癌细胞,卵巢癌细胞,前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用,这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制,蛋白质合成而起作用。

7、缓解支气管炎和支气管哮喘

挥发油是小青柑含有的成分,能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效,可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。

8、抗真菌,抗病毒,促进新陈代谢作用

小青柑的功效含有桔皮素成分,而桔皮素具有抗真菌作用。体外可抑制亚性肿瘤细胞增殖,可抑制嗜碱性细胞组胺释放。对于平滑肌的收缩亦有抑制作用。柑橘类植物普遍含有柠檬苦素,而新会小青柑的含量更甚,具有抗病毒作用及其他有益生物活性。

柑橘乌龙茶的冲泡方法

1、茶具

平时冲泡乌龙茶时不仅要品尝它的茶汤,更要领略乌龙茶的茶韵,因此冲泡乌龙茶的茶具选择很重要,最好选择紫砂壶或者小盖碗,如果想使用茶杯,也就选择那种精巧细致的折交心和瓷小杯或者闻香杯。

2、温杯

冲泡乌龙茶时,温杯也是大家掌握的重要要领之一,在冲泡乌龙茶以后要用热水把茶具淋烫一遍,让茶具的温度全面提高,只有这样才能让乌龙茶中的蕴含的营养成分快速析出到茶汤中。

3、冲泡手法

冲泡乌龙茶时不能让开水直接冲入到茶叶上,要让开水沿着杯子壁慢慢注入,要让茶叶在开开水中不断翻滚,这样才能看到茶叶慢慢伸展的过程,能让人们更好的观赏茶韵。

4、水温

冲泡乌龙茶想让它色香味俱全,水温也是一个需要掌握的要领,它需要用刚刚达到一百度的开水来冲泡,不过能过高也不能过低,过低的水温泡不出乌龙茶的茶香味,温度过高则会让泡出的茶汤口感不够鲜爽,而且涩味会加重。

综上所得,柑橘乌龙茶是一种富含人体必需的多种微量元素和矿物质及具有药理作用的咖啡碱、茶多酚和多种芳香物纳,所以适宜饮用好处非常的多,值得品鉴!

乌龙茶的冲泡及禁忌


乌龙茶的简单泡法:

选茶具:冲泡乌龙茶最好选用宜兴紫砂壶,和闻香杯或品茗杯组成的对茶杯。

温壶、温杯:将沸水冲入壶中和杯子里至溢满为止,2-3分钟就可以倒掉。

置茶:将茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶,茶叶量根据个人喜欢的浓度而定。

冲水:乌龙茶是发酵茶,冲泡乌龙茶的水温最好100摄氏度,水温高,茶汁浸出率高,茶味浓香气高。

泡茶时间和次数:乌龙茶比较耐泡,可以泡5—6次,第一泡约2分钟就行,泡茶的时间随着次数增加而增加。

倒茶:拿起茶壶轮流给几杯同时倒茶,倒完之后,剩下的茶汤分别点入各杯中,这叫做“韩信点兵”。注意倒茶时不要倒满杯,七分满就行。

茶叶对人体健康的作用是不容置疑的,特别是乌龙茶,其价格不菲,足见人们喜爱它的程度了。然而,饮用乌龙茶,除了讲究一般技巧外,还必须注意一些日常的禁忌,掌握这些禁忌,我们才能更加正确合理地享受乌龙茶带给我们的乐趣和享受!许多人不知道,品乌龙茶有三忌。

一是空腹不能饮

空腹喝茶,可轻易稀释胃液,降低消化功能,加上胃肠的吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

二是睡前不能饮

如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息!

三是冷茶不能饮

乌龙茶冷后性寒,对胃不利,还可能引发冷感冒;乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,使体内得不到足够铁的来源,加剧有患贫血疾病的患者病情恶化!

桂花乌龙茶泡法,桂花乌龙茶的功效


众所周知,桂花乌龙茶是使用新鲜的桂花来灌输乌龙茶,桂花仍然保持与新鲜时相同的气味,同时桂花乌龙茶也是一种功效非常多的茶叶,下面我们就一起来了解一下桂花乌龙茶的泡法吧!

桂花乌龙茶泡法

1、新买的紫砂杯可以先用开水煮一下,把上面的一层蜡煮掉再用会比较好。

2、桂花乌龙茶一般选用八月的新鲜桂花加上台湾的乌龙茶。

3、也可以用安溪铁观音制作的,由于是用了桂花,所以在冲泡的时候,水温不能像一般的乌龙茶那样很高,在85度的水温即可。

4、一般在7泡左右的桂花乌龙茶才算是极品,也叫桂花茶王。

乌龙茶的喝法

1、备具

先将欲使用之泡茶器具用沸水冲洗,以免等会泡茶时参杂之前的气味,也为了保持洁净。

2、整形

将本次欲冲泡之茶叶按照需要倒入白纸上,轻轻抖动用以分离粗茶及细末;若是有准备小筛子,亦可使用小筛子直接于壶口过滤分离将细末及粗茶先筛入壶中,如此就可免去置茶此步骤。

3、置茶

先将细末置入壶中,再置入粗茶,最后将完整茶型置于最顶,此处用意是为了避免细末堵塞,阻碍茶汤流出。

4、冲茶

冲茶时,水壶于高处边缘处不间断的缓缓注入茶壶中,促使茶叶于壶中呈现太极一般的滚动,形成循环。由于此时我们假设冲泡的是冻顶乌龙茶,所以此时注入茶壶之水温应为90-100度之间;若是冲泡的是半生或是生茶的话,则此时温度最好为80-90度。

5、洗茶

这时的乌龙茶泡茶的步骤其实分为两种,一种称之为刮沫:利用壶盖轻轻刮去浮于茶汤表面的泡沫。另一种就是洗茶:充完茶后过约3至5秒立刻将茶汤倒出至闻香杯中。其实两种做法的目的都是一样,那就是要去掉茶叶表面的尘污,我们是比较建议利用洗茶这方法,是属于较为正统的做法。

6、洗盏

洗完茶后再次冲茶,然后盖上壶盖再于其上淋上沸水,并顺便冲洗将等会要使用的茶杯,提升茶杯的温度,如此可以使茶汤维持在高温,保持香气。

7、斟茶

此时假设我们冲泡的是冻顶乌龙茶,偏向熟茶,因此通常静置40-60秒即可斟茶,过久容易苦涩。其后每泡静置时间都再加上10-20秒,例如第二泡为60秒、第三泡为70秒。

8、品茶

通常我们会用拇指及食指夹住杯缘,中指抵于杯底,若是平时没有喝茶之人,可以免用中指,避免被烫伤。提起茶杯,先观其色,再闻其香,而后啜饮,如此才能领略品茗乌龙茶个中之乐趣。

桂花乌龙茶的功效

1、桂花乌龙茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

2、桂花乌龙茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。

3、桂花乌龙茶饮后,有通气和胃的作用,很适合胃功能较弱的老年人饮用。

4、夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用。

5、桂花乌龙茶散发浓郁迷人花香,能舒缓紧张情绪,经常饮用,可净化身心、平衡神经系统,达到提神的功效。

6、桂花乌龙茶有美容功效,可美白肌肤,清除体内毒素及通宿便。

7、桂花乌龙茶具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。

8、桂花乌龙茶对于醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气有效,能健胃整肠、缓和十二指肠溃疡与胃下垂、胃胀气等肠胃疾病。

9、桂花乌龙茶可治疗口干舌燥与胀气,以达养身润肺、消除肠胃不适的功效,还能治疗小孩受惊与胃痛、牙痛、口臭等症状。

综上所得,桂花乌龙茶有着桂花的香味的同时还有着乌龙茶的香味,最主要的是桂花乌龙茶还有着桂花及其乌龙茶的功效,适宜饮用好处非常的多,值得品鉴!

人参乌龙茶适用人群


人参乌龙茶适用所有人群,特别是体质虚寒、三高患者、肠胃不适者等。人参乌龙茶有生津止渴、美容养颜、养神益肾等功效,而且对胃寒、胃胀气和慢性胃炎有养胃护胃的作用,长期饮用能养神益气,调节内分泌,令人感到神清气爽。

人参乌龙茶的泡法

选购人参乌龙茶后,要注意正确的冲泡方法。于普通的乌龙茶基本一样,盖碗用沸水温杯后,取5g茶叶放入盖碗中,洗一遍茶后用95℃以上的沸水冲泡30-60s即可饮用,一泡人参乌龙大约可以冲泡5-7次左右。

人参乌龙茶的外形

选购人参乌龙茶,要选择茶型颗粒稍大,紧结,挂粉的应不掉粉,不挂粉的颗粒圆满。

干香,有参味,火味较足。要注意有无很强的涩味,还要注意是参味还是甘草味。

人参乌龙茶的茶汤

选购人参乌龙茶时,如果从外表无法判断好坏,就可以试着冲泡,茶的叶底散开越快相对来说茶质越优。一二泡兑饮,香气不尖锐为好,回甘自然。

高质量的人参茶汤色无浊感,茶汤偏红;杯底残渣较少,无沉淀物。

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