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众所周知，桂花乌龙茶是使用新鲜的桂花来灌输乌龙茶，桂花仍然保持与新鲜时相同的气味，同时桂花乌龙茶也是一种功效非常多的茶叶，下面我们就一起来了解一下桂花乌龙茶的泡法吧！
桂花乌龙茶泡法
1、新买的紫砂杯可以先用开水煮一下，把上面的一层蜡煮掉再用会比较好。
2、桂花乌龙茶一般选用八月的新鲜桂花加上台湾的乌龙茶。
3、也可以用安溪铁观音制作的，由于是用了桂花，所以在冲泡的时候，水温不能像一般的乌龙茶那样很高，在85度的水温即可。
4、一般在7泡左右的桂花乌龙茶才算是极品，也叫桂花茶王。
乌龙茶的喝法
1、备具
先将欲使用之泡茶器具用沸水冲洗，以免等会泡茶时参杂之前的气味，也为了保持洁净。
2、整形
将本次欲冲泡之茶叶按照需要倒入白纸上，轻轻抖动用以分离粗茶及细末;若是有准备小筛子，亦可使用小筛子直接于壶口过滤分离将细末及粗茶先筛入壶中，如此就可免去置茶此步骤。
3、置茶
先将细末置入壶中，再置入粗茶，最后将完整茶型置于最顶，此处用意是为了避免细末堵塞，阻碍茶汤流出。
4、冲茶
冲茶时，水壶于高处边缘处不间断的缓缓注入茶壶中，促使茶叶于壶中呈现太极一般的滚动，形成循环。由于此时我们假设冲泡的是冻顶乌龙茶，所以此时注入茶壶之水温应为90-100度之间;若是冲泡的是半生或是生茶的话，则此时温度最好为80-90度。
5、洗茶
这时的乌龙茶泡茶的步骤其实分为两种，一种称之为刮沫：利用壶盖轻轻刮去浮于茶汤表面的泡沫。另一种就是洗茶：充完茶后过约3至5秒立刻将茶汤倒出至闻香杯中。其实两种做法的目的都是一样，那就是要去掉茶叶表面的尘污，我们是比较建议利用洗茶这方法，是属于较为正统的做法。
6、洗盏
洗完茶后再次冲茶，然后盖上壶盖再于其上淋上沸水，并顺便冲洗将等会要使用的茶杯，提升茶杯的温度，如此可以使茶汤维持在高温，保持香气。
7、斟茶
此时假设我们冲泡的是冻顶乌龙茶，偏向熟茶，因此通常静置40-60秒即可斟茶，过久容易苦涩。其后每泡静置时间都再加上10-20秒，例如第二泡为60秒、第三泡为70秒。
8、品茶
通常我们会用拇指及食指夹住杯缘，中指抵于杯底，若是平时没有喝茶之人，可以免用中指，避免被烫伤。提起茶杯，先观其色，再闻其香，而后啜饮，如此才能领略品茗乌龙茶个中之乐趣。
桂花乌龙茶的功效
1、桂花乌龙茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。
2、桂花乌龙茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。
3、桂花乌龙茶饮后，有通气和胃的作用，很适合胃功能较弱的老年人饮用。
4、夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。
5、桂花乌龙茶散发浓郁迷人花香，能舒缓紧张情绪，经常饮用，可净化身心、平衡神经系统，达到提神的功效。
6、桂花乌龙茶有美容功效，可美白肌肤，清除体内毒素及通宿便。
7、桂花乌龙茶具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。
8、桂花乌龙茶对于醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气有效，能健胃整肠、缓和十二指肠溃疡与胃下垂、胃胀气等肠胃疾病。
9、桂花乌龙茶可治疗口干舌燥与胀气，以达养身润肺、消除肠胃不适的功效，还能治疗小孩受惊与胃痛、牙痛、口臭等症状。
综上所得，桂花乌龙茶有着桂花的香味的同时还有着乌龙茶的香味，最主要的是桂花乌龙茶还有着桂花及其乌龙茶的功效，适宜饮用好处非常的多，值得品鉴！
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人参乌龙茶怎么泡人参乌龙茶的泡法
人参乌龙茶大家喝过吗？这是中国茶叶中的一个独特存在，它是用优等乌龙茶和西洋参一起加工成的一种特色保健茶品，这种茶不但有乌龙的醇厚，也有西洋参的甘甜和滋补功效。只是有些对茶文化了解不深的朋友对有参乌龙茶了解不多，也不知道人参乌龙茶怎么泡好，今天小编就把人参乌龙茶的泡法写出来告诉大家，喜欢喝茶的朋友可以在平时多喝一些人参乌龙茶，会对身体大有好处的。
人参乌龙茶怎么泡人参乌龙茶的泡法
1、备水和茶具
大家在家中冲泡人参乌龙茶时，要提前准备两个杯子，再烧一壶开水，最好能天然矿泉水，如果没有也可以用纯净代替。
2、烫杯
在冲泡人参乌龙茶以前，要用热水把两个杯子冲一遍，让杯子的温度也升高，然后才能放入茶叶，每杯茶茶叶的用量在三到五克之间。
3、洗茶
把人参乌龙茶放入杯子以后可以先少量冲水，半杯左右即可，冲入以后马上把它倒出，起到洗茶的作用，把茶表面的杂质洗掉，冲出的茶水会更加香浓诱人。
4、冲泡
人参乌龙茶冲泡时最适合的水温是九十五度，在向杯子中冲水，要高冲入，而且要让水流沿着杯子壁下入杯子。冲水完成以后，盖上杯子盖，过一分钟左右，可以把泡出的茶水倒入另外一个杯子中，然后再重新冲水。
5、品茶
从杯子中倒出的茶水，就是泡好的人参乌龙茶，大家饮用以前可以先用鼻子闻一下茶香，领略一下人参乌龙茶的特有香气，然后就可以开始静心品茶了。一次放入的人参乌龙茶可以反复冲泡五到七次
乌龙茶如何泡饮？人参乌龙茶的泡法解述
人参乌龙茶是一种珍稀茶品，具有养颜美容，提神醒脑的功效，颇受人们的喜爱。那么，人参乌龙茶怎么泡饮?下面小编给为大家讲解下。
人参乌龙茶如何泡饮
人参乌龙茶，是中国功夫茶的一种，是乌龙茶中的珍品，由顶级乌龙和西洋参一起加工而成，既有乌龙的醇厚香味，也有西洋参的滋补功效与甘甜口味。人参乌龙茶的冲泡方法可分为简单泡法和传统的泡法。
人参乌龙茶的简单泡法
1、烫壶：把煮沸的开水倒入壶中，直至溢满。
2、倒水：把壶内的水倒出至茶船中。
3、置茶：把茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶放入茶壶。
4、注水：把煮沸的开水倒入茶壶中，直到泡沫溢出茶壶口。
人参乌龙茶的传统泡法
1、泡茶前先用煮沸的开水把茶具清洗一遍，泡饮过程中还要不断清洗，使茶具始终保持热度。
2、分茶入壶，先把人参乌龙茶的碎末放进茶壶底部，盖以粗条，最后把中小叶放在最上面，以免茶末堵塞茶壶口。
3、冲茶时先循边缓冲，避免冲破“茶胆”，冲水时注意要使茶叶翻滚。
4、茶洗，当水满过茶叶时，立刻把水倒掉。
5、第二次加水至茶壶九成满即可，盖上盖子，用沸水淋壶身，大约2-3分钟后，乌龙茶的精美真味就浸泡出来了。
以上内容就是关于人参乌龙茶的泡法介绍，另外泡人参乌龙茶的时候注意时间不要太长哦。
人参乌龙茶的不同泡法
你喜欢喝人参乌龙茶吗?人参乌龙茶用上等乌龙茶，与西洋参加工，精致而成的极品，今天小编给大家讲讲人参乌龙茶的四种不同泡法。
人参乌龙茶泡法1、烫壶、倒水、置茶、注水
我们先将煮沸的水倒入冲乌龙茶的壶里面，倒满，再将水倒出来，这是泡茶比较讲究的置茶方式，将一漏斗茶放在壶口出，然后用茶匙拔茶入壶，将煮沸的水倒入壶中就可以了。
人参乌龙茶泡法2、使用办公室专用杯
办公室的人可以自己准备专用杯，这是种较简单的冲泡法，将茶叶放入杯中，加入少量的开水，稍微摇晃几下杯子立刻倒掉杯中的水，这样可以清洗杂质，再加开水，冲泡一至两分钟就可以了。
人参乌龙茶泡法3、分茶入壶
分茶入壶就是把茶叶中的碎末先放进壶底，中等叶片放在最上面，因为这样避免泡茶时茶叶碎堵塞壶口。
人参乌龙茶泡法4、温润泡法
冲人参乌龙茶，茶叶的用量比其它的要多，一般冲乌龙茶的水温度要求是100度左右，水温高，才能让茶叶浸出香味，更能品出人参乌龙茶的韵味。
乌龙茶的饮法
我国福建、广东两地都偏爱乌龙茶。特别是闽南人、潮汕人，在喝乌龙茶时，对茶品、茶水、茶具和冲泡技巧都十分注意。喝的大多是武夷岩茶、安溪铁观音等乌龙茶上品。
泡茶时选用的是甘净的溪水、泉水；茶具配套，小巧精致，称为“四宝”，即：玉书煨(开水壶)、潮山烘炉(火炉)、孟臣罐(茶壶)、若深瓯(茅杯)。玉书煨是扁形的簿瓷壶，能容水4两；潮山烘炉，用自铁制成，小巧玲珑，以硬炭作燃料，也有用甘蔗或橄榄核当作燃料的，井注意防止烟味冒入壶口；孟臣罐多出自宜兴，颜色以紫为贵，容水约2两；昔深瓯是白色的小瓷杯，容水不过二三钱，多用景德镇等地产品。
饮茶时，把炉子放在墙边，上搁玉书煨煮水，同时用清水洗涤茶具；当水汽从煨日徐徐冒出时，即用沸水烫热孟臣罐和若深瓯，再把鸟龙茶放入罐内，茶量约占罐容量的六七成左右，冲入开水后，用壶盖刮去面上浮沫，然后把盖盖上，再用开水在盖上淋浴，并把若深瓯烫热；二三分钟后，把茶汤均匀地倾入各个杯中，通常一壶茶分注四杯，每杯先倾一半，周而复始，逐渐加至八成，使每杯茶汤气味均匀。这时，一边慢慢品啜，一边又把清水放入煨里，准备冲泡第二壶茶。这种泡法，液色极浓，揭开壶盖，只见满壶茶叶，汤量却很校一只若深瓯只能容二三钱茶汤，也许不满一口，不过此饮法可细细品尝，回味悠长，满口生香，此饮法亦称功夫茶。
品饮乌龙茶时，拿看茶杯，从鼻端慢慢移到嘴边，乘热闻香，细品其味。特别是武夷岩茶和铁观音有一种茶香，闻香时不是把茶杯久置鼻端，而是慢慢由远及近，来回往复，即觉阵阵茶香扑面而来，品饮时甘香适口，余韵不绝。
柑橘乌龙茶功效，柑橘乌龙茶的冲泡方法
乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类，与柑橘在一起泡功效众多，具体如下！
柑橘乌龙茶功效
1、降脂减肥，排毒养颜
小青柑，采用纯天然的陈皮，乌龙茶经过独特发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，把体内的脂肪和毒素排出。小青甘，还可以调节新陈代谢，促进血液通畅，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“养颜好茶”。
2、健齿护齿，清洁口腔
小青甘，是全发酵茶叶，含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。今年全国天气普遍高温，上班的时候，火气比较大，口气也比较重，适当喝些小青甘，可以达到清新口腔的效果，比吃口香糖好很多。
3、护肝护胃，强身养生
肝好，身材才好，肝是健康之源，在适宜的浓度下，饮用小青甘，对肠胃不产生刺激作用，小青甘，茶汤粘稠、甘滑、醇厚，进入人体肠胃形成膜附着胃表层，对胃产生有益保护层，长期饮用小青甘茶可以疏通血管，帮助胃消化，减少肝的排毒负担。
4、醒脑提神，抗衰老，延缓皮肤老化
小青甘富含有维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等，能够补充人体细胞缺失的营养，具有抗氧化功能，延缓衰老等功效，因此小青甘也被称为“延寿茶”。
5、醒酒解酒
医学证明小青甘，富含茶多酚，可以促进乙醇代谢，使乙醇代谢能正常顺利进行。喝小青甘，能增加血管收缩功能，促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。喝小青甘，还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。
6、抑制肿瘤
癌细胞增生小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实，表皮含有多甲氧基黄酮，能抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，淋巴癌细胞，卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制，蛋白质合成而起作用。
7、缓解支气管炎和支气管哮喘
挥发油是小青柑含有的成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。
8、抗真菌，抗病毒，促进新陈代谢作用
小青柑的功效含有桔皮素成分，而桔皮素具有抗真菌作用。体外可抑制亚性肿瘤细胞增殖，可抑制嗜碱性细胞组胺释放。对于平滑肌的收缩亦有抑制作用。柑橘类植物普遍含有柠檬苦素，而新会小青柑的含量更甚，具有抗病毒作用及其他有益生物活性。
柑橘乌龙茶的冲泡方法
1、茶具
平时冲泡乌龙茶时不仅要品尝它的茶汤，更要领略乌龙茶的茶韵，因此冲泡乌龙茶的茶具选择很重要，最好选择紫砂壶或者小盖碗，如果想使用茶杯，也就选择那种精巧细致的折交心和瓷小杯或者闻香杯。
2、温杯
冲泡乌龙茶时，温杯也是大家掌握的重要要领之一，在冲泡乌龙茶以后要用热水把茶具淋烫一遍，让茶具的温度全面提高，只有这样才能让乌龙茶中的蕴含的营养成分快速析出到茶汤中。
3、冲泡手法
冲泡乌龙茶时不能让开水直接冲入到茶叶上，要让开水沿着杯子壁慢慢注入，要让茶叶在开开水中不断翻滚，这样才能看到茶叶慢慢伸展的过程，能让人们更好的观赏茶韵。
4、水温
冲泡乌龙茶想让它色香味俱全，水温也是一个需要掌握的要领，它需要用刚刚达到一百度的开水来冲泡，不过能过高也不能过低，过低的水温泡不出乌龙茶的茶香味，温度过高则会让泡出的茶汤口感不够鲜爽，而且涩味会加重。
综上所得，柑橘乌龙茶是一种富含人体必需的多种微量元素和矿物质及具有药理作用的咖啡碱、茶多酚和多种芳香物纳，所以适宜饮用好处非常的多，值得品鉴！
荷叶乌龙茶的做法，荷叶乌龙茶的功效
乌龙茶作为中国的历史名茶，是一种营养价值非常高的茶叶；荷叶茶作为一种在我们的生活中非常常见的茶叶，两者都是可以帮助减肥的，是很多的人都喜欢喝的茶饮，那大家知道荷叶乌龙茶的做法吗？不知道的话下面小编就给大家具体的介绍一下吧！
荷叶乌龙茶的做法
1、主要食材：乌龙茶15克；其他食材：干荷叶15克。
2、做法步骤
（1）、将干荷叶、研为细末，混入茶叶中。
（2）、取少量冲泡，反复冲泡至茶水清淡为度。
乌龙茶的功效
1、延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶SOD，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、防癌抗癌
茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚主要是儿茶素类化合物，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
4、有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、抗菌杀毒
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
6、美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
8、利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
荷叶茶的功效
1、静心安神
荷叶茶具有静心安神的作用。科学研究表明，荷叶对紧绷的神经具有安抚的作用，可以缓解压力，平心静气。
2、驻颜益色
荷叶茶还能够养颜美容，荷叶中的维生素C，各种生物碱，具有抗氧化的作用，还能及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持肌肤的美丽。
3、清热解暑
荷叶茶味苦涩，性辛凉，有清热解暑的作用，可以清心火、平肝火、泻脾火、降肺火，适用于治疗暑热烦渴。
4、降压利尿
常喝荷叶茶，还可以利尿、消水肿，更可扩张血管、降血压，对于体内水分代谢异常、下肢水肿、高血压有效。
5、减肥瘦身
荷叶茶还能够加强脂肪代谢，使肠胃畅通，将毒素排出体外，达到减肥瘦身功效，轻松保持曼妙曲线，肥胖者可以常喝荷叶茶。
6、降血脂
荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外，具有降血脂、降胆固醇的作用，对高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病有一定治疗效果。
7、缓解便秘
荷叶中含有荷叶碱，会对肠道形成刺激，促进肠道排便。有便秘迹象的人每天喝荷叶茶，可以使大便畅通。防治心血管疾病。
总之，荷叶茶能起到促进肠道蠕动，排出毒素、排水利尿，健康消脂等作用，作为减肥的饮品是非常不错的选择。而乌龙茶也有类似的功能，所以很多爱美的女性就希望将两种茶放在一起泡制饮用，希望能达到事半功倍的作用！
人参乌龙茶的产地、品质、泡法
人参乌龙茶的产地
人参乌龙茶原产地为中国台湾省，今在海南省也可以见到。参乌龙茶是用上等乌龙茶，与西洋参加工，精致而成，即保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，入口清香扑鼻，舌底生津，回味无穷。
人参乌龙茶的品质
人参乌龙茶茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强,是高山乌龙茶中之佳品.
人参乌龙茶的泡法
人参乌龙茶的泡法以盖碗为例如下
1)温杯洁具
2)投茶
放入盖碗的三分之一量
3)洗茶
将100摄氏度的沸水高冲入碗,盖上盖,5秒后倒出.洗茶水不可饮用
4)高冲沸水入碗
尽量把茶叶冲翻腾,盖上盖,45秒后就可以倒出茶汤
5)分杯饮用
正山小种和九曲红梅茶区别
花茶的介绍-花茶有什么营养价值？
史上最全的茶道80个密码，你知道多少？
乌龙茶的诏安式泡法介绍
1.特征：用于冲泡陈茶，正在纸巾上分出茶形，和洗杯的考究。
2.冲泡步调：
备具：起首将布巾折叠划一，放正在泡者习气地位，茶盘放正在壶的正后方。
整茶形：因沏茶所用的者是陈年茶，碎渣较多，以是要整形，将茶置于纸方巾上，折合轻抖，粗细天然分隔隔离分散。收拾整顿完茶形，将茶叶置放桌上，宴客人观赏。
烫壶：烫壶时，盖斜置壶口，连壶盖一同烫。
置茶：烫壶用的水倒失落后，盖放正在杯上，比及壶身水气一干便可置茶，将细末倒正在低处，粗形倒近流口，防止堵塞。
冲水：泡沫满溢壶口为止。
洗杯：诏安式所用茶杯为蛋壳杯，极薄极轻，洗杯时将杯排放小盘地方，每一杯灌水约三分之一，洗杯时双手疾速将后面两杯水倒人后两杯，中指托杯底，拇指拨动，食控告制均衡，正在杯上洗杯，举措必需俐落乖巧、使用自若，沏茶的功夫上下从洗杯举措便可判定。
诏安式以洗杯来记量茶汤浓度，第一泡以双手洗一遍，第二泡以双手洗一往返，第三泡则以单手洗一轮回，仆人喝的留正在最初，水溢杯后，用中指擦失落一小部分水，食指、拇指捏拿倒失落。
倒茶：持别留意要轻斟慢倒，没有缓没有急，以巡戈式倒法，第一杯留给本人，由于含渣时机能够比拟年夜，茶流成滴即应中止。以三巡为止，焙火较重的茶，三巡后，喷鼻味尽去，皆没有取。
干净茶具：以备后用。
高山乌龙茶功效，高山乌龙茶的制作方式
高山乌龙为轻设发酵茶，经萎凋、摇青、杀青、重揉捻，团揉，最后经文火烘干制成，饮后体会：滋味浓醇，香气高扬，保健养生的功效与作用显著，具体如下！
高山乌龙茶的功效
1、抑制动脉硬化
茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化淤防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
2、抗菌、抑菌作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。
3、减肥作用
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
4、防龋齿
茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石“就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
5、利尿作用
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸性肝炎。
6、强心解痉
咖啡碱具有强心、解痉松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
7、舒缓身心
高山乌龙茶页岩色身香味浓郁而甘甜。品饮以后甘味回扬，口感特别好，它能舒缓身心，也能调节情绪，还能提神醒脑，对人类的精神无力萎靡不振，以及烦躁抑郁等多种不良症状都有一定的调理作用。
8、预防高血压
高山乌龙茶中含有多种对人体健康有益的矿物质，特别是钾、钙、镁以及锰等物质含量特别高，人体吸收这些物质以后，可以促进身体内钠盐的排出，也能提高血管弹性，促进血液循环，能让人体的血压保持在正常状态，也能让过高的血压降下来。
9、调节人体酸碱平衡
高山乌龙茶冲泡以后的茶汤中阳离子含量比一量阴离子要多一些，是典型的碱性食品，平时人们冲泡高山乌龙茶饮用以后可以维持身体内体液的碱性，对保持人体健康减少疾病发生有很大的好处。
乌龙茶的种类
1、大红袍
大红袍产于福建武夷山，是中国特种名茶。其品质最为突出之处在于香气馥郁而持久，“岩韵”明显。大红袍的原料也十分讲究，通常采摘老嫩适中的芽叶，再结合绿茶和红茶的制作工艺制作而成，是工序最多、技术要求最高的茶叶。
2、铁罗汉
铁罗汉的名字由来颇具传奇色彩，有僧侣的、有神仙的、有商贾的，丰富了乌龙茶文化。铁罗汉茶树长于武夷山内山岩石之中，形成独特的风味，其采制技术与其他岩茶类似，但制作工艺更为精细。
3、白鸡冠
白鸡冠是武夷山唯一的“道茶”，其命名和道家有着千丝万缕的关系。白鸡冠茶外形独特，叶子呈淡绿色，夹带白色，茶芽带有绒毛呈月牙状，状似鸡冠。冲泡后的茶汤橙黄明亮，入口唇齿留香，气韵十分强劲。
4、水金龟
水金龟是武夷岩茶“四大名丛”之一，有铁观音的甘醇，也有绿茶的清香，具有鲜活、甘醇、芳香等特色，是茶中珍品。
5、武夷水仙
武夷水仙是历史上较为有名的茶品，始于清道光年间，是以树种品种来命名的茶品。水仙茶茶叶比较厚，外形紧结，色泽呈暗绿色和黄色之间，冲泡后的茶汤较为清澈，茶香浓郁且有淡淡花香。
6、安溪铁观音
铁观音是中国十大名茶之一，叶形椭圆，叶肉肥厚，有浓绿光泽。铁观音的采摘和制成较一般乌龙茶严格，冲泡后的茶汤颜色浓艳金黄，宛如琥珀。
7、黄金桂
黄金桂是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品，是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因其汤色呈金黄色且有桂花香，而得名黄金桂。
8、冻顶乌龙
冻顶乌龙主要产于台湾南投县鹿谷乡的冻顶山一带，冻顶山山高林密，山多雾，路陡滑，因此冻顶茶的产量有限，尤为珍贵。
9、东方美人
东方美人是台湾独有的名茶，因其茶芽上布满白毫，还被称为白毫乌龙茶。东方美人叶片肥大、白毫明显，呈白、红、青、黄、褐色交叠，如花朵般美丽，故得此名。
10、凤凰单枞
凤凰单枞主要产于广东潮州凤凰山，这里产茶历史悠久，可追溯到唐朝时期。凤凰单枞的品种繁多，如宋种1号、宋种八仙、宋种东方红等。
综上所得，高山乌龙茶也叫软枝乌龙，是台湾名茶之一，它是一种介于绿茶与红茶之间的半发酵型茶叶，不但茶香诱人，营养丰富，还有多种保健功效，值得品鉴！
樱花乌龙茶的功效，喝乌龙茶的禁忌人群
经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人减肥的效果比男人显著，这是一个毋庸置疑的事实，最主要的是乌龙茶包容性很强，可以与樱花在一起冲泡，功效很多，具体如下！
樱花乌龙茶的功效
乌龙茶同摩杰娱乐红茶等相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，尤其是减少腹部脂肪的堆积。乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
饭后一杯樱花乌龙茶除了能生津止克、口气清爽之外，乌龙茶还有预防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织，而且在组织内产生引起蛀牙的酵素，这种酵素和食物中所含有的糖分起作用，产生蛀蚀牙齿的物质。这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿上即形成齿垢，累积之后就会发生蛀牙现象。乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。
樱花乌龙茶的禁忌人群
1、缺钙、骨折患者
因为茶叶中所含的生物碱物质，可以抑制十二指肠对钙质的吸收；导致身体缺失钙严重，还会骨质疏松，让缺钙问题变得更加的严重。
2、神经衰弱、失眠患者
茶叶中内含丰富的咖啡碱，对大脑皮质有明显的兴奋作用，所以对于神经衰弱、失眠患者来说，是不适合饮用茶的，否则会让大脑兴奋，而得不到休息。
3、发烧患者
茶叶中所含的茶碱，不仅仅不可以降低问题，甚至会增高人体温度，对于发烧患者来说，这个时候继续喝茶，无疑是火上浇油。
4、便秘患者
茶叶中所含丰富的多酚类物质，对肠胃粘膜具有一定的收敛作用，所以对于便秘患者人群来说，是非常不适合饮用乌龙茶，否则加重便秘症状。
5、胃溃疡患者
乌龙茶内含丰富的茶碱，会降低磷酸二脂酶的活性，促使胃壁细菌分泌大量胃酸；如果胃酸过多的情况下，那么必然会影响到溃疡面的愈合了，还会抵消一些抗酸药物的药效，所以胃溃疡患者不建议喝乌龙茶。
6、泌尿系统结石患者
因为茶叶中往往是含有较多的草酸的，这些物质容易和钙结合，从而产生难以融解消化的硬块。对于结石患者来说，饮用乌龙茶，必然会加重结石病情。
7、贫血患者
对于贫血患者，尤其是缺铁性贫血患者来说，是不适合饮用乌龙茶的。因为乌龙茶里面含有的鞣酸，可以让食物中的铁形成不可以吸收的沉淀物，会加重贫血症状。
8、肝、肾病患者
茶叶中所含有的咖啡因含量是比较多的，这细物质的代谢，往往是需要通过肝脏、肾脏，所以对于肝、肾功能不齐的人群来说，饮用乌龙茶是不利于肝、肾脏的恢复的。
综上所得，樱花乌龙茶是一种茶饮，主要就是将樱花作为原料而泡制成的，其实它的功效作用也是比较高的，可以减肥、美容护肤、提亮肤色、疏肝解郁,但是气郁的人群应该避免饮用喔！
人参乌龙茶的冲泡特点人参乌龙茶的功效
人参乌龙茶是一种再加工茶，不同于原味茶，是以碾碎后的西洋参叶子和一些辅料加入乌龙茶中制作而成，优质的人参乌龙茶有一定的保健功效。下面就详细介绍人参乌龙茶的冲泡、人参乌龙茶的功效。
人参乌龙茶的冲泡，需要从五个方面加以注意：
一、好水好茶具
水直接影响着茶汤的品质，因此尤为重要，适宜选用纯净水或者矿泉水冲泡人参乌龙茶。茶具宜用陶器或者瓷器，才能更好地将茶叶的香气神韵展现出来。
二、壶型与茶叶投放量
根据喝茶人数选定壶型，根据茶壶的容量确定茶叶的投放量。若茶叶是紧结的半球型乌龙，茶叶需占茶壶容量的1/3-1/4;若茶叶较松散，则需占到茶壶的一半。
三、水温
乌龙茶包含的特殊芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来，所以必须用沸水冲泡才能品尝到浓郁的茶香。
四、开汤时间
闽南和台湾的乌龙茶第一次冲泡时需要浸泡45秒左右，第二次冲泡需要浸泡60秒左右，往后推依次增加10秒;闽北乌龙茶第一次冲泡则只需15秒即可。
五、冲泡次数
乌龙茶有“七泡有余香”之说，只要冲泡方法得当，每壶可冲泡七次以上。
人参乌龙茶的功效：且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。是一款不可多得的天然健康饮品。它的口味甜美独特，令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇，加以人参的滋养功效，常饮此茶既可品到茶的清香，又可达到保健益寿的作用。
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