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铁观音是乌龙茶的极品，滋味纯浓，香气馥郁持久，是很多人都喜爱的一道茶饮。冲泡饮用的时候，讲究冲泡技法，只有按照正确的方法冲泡出来的茶汤滋味才会更佳。下面，就给大家介绍下铁观音的正确泡法。
铁观音正确泡法
1、器皿选择
建议选用功夫茶白瓷杯组，这样在冲泡时既可享受铁观音冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏铁观音叶底在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。
2、水温控制
冲泡铁观音的水温掌握是非常重要的，适合的水温有利于铁观音香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。
茶区海拔高、品质上乘的铁观音要用近100℃沸水直接冲泡，才能散发出内含物质。普通的铁观音则可以将水温适当放低至95℃左右。
3、茶量多少
冲泡铁观音需要放多少茶叶呢？根据个人口味浓淡掌握。铁观音茶干建议放入7~8克即可连泡7次以上。
4、冲泡方法
冲泡前，可先用开水温杯一下，再放入7~8g铁观音干茶。进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶叶表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。
5、出汤时间
温润洗茶过后，第二次缓慢注入沸水，铁观音在杯中大约静置10秒，至倒茶水入杯之前（俗称“出汤”），保持约25~30秒即可。后期多泡时可将水重新加热至沸腾，再进行冲泡。
6、冲泡用水
宜选用优质矿泉水或山泉水冲泡，以软性水（低矿物质含量）为佳。这样更能激发铁观音的活性与鲜香。
铁观音口感滋味
铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。三种类型的铁观音口感滋味不同。
1、清香型铁观音
清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。
2、浓香型铁观音
浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。
3、陈香型铁观音
陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。
喝铁观音茶的好处
1、抗衰老
铁观音中含有的多酚类化合物能够起到清除自由基的作用，有助于延缓衰老。
2、清热降火
铁观音中的茶多酚、糖类化合物、氨基酸、果胶、维生素等物质，具有很好的生津解渴、清热降火等好处。
3、提神益思
铁观音中含有大量的咖啡碱，具有兴奋中枢神经、增进思维的好处，有益于提神、解除疲倦、清醒头脑。
4、减肥
研究表明，铁观音中含有丰富的茶多酚物质，有助于提高脂肪的分解酶作用，促进中性脂肪酶的代谢功能，从而达到减肥的好处。
5、抑制心血管疾病
铁观音中的茶多酚、儿茶素等物质，能够抑制斑状增生，降低血凝黏度增强纤维蛋白原，从而抑制动脉粥样硬化、心血管疾病。
铁观音是健康的茶饮，想要喝茶保健养生的话，铁观音茶也是个不错的选择。而且它的口感滋味也十分不错，有不同的香型之分，还可自由选择喜欢的香型。
延伸阅读
铁观音的泡法 铁观音应该怎么泡
如今品茶，已经开始大众化了，而且很多人，开始注重养生。中国有着多年的茶文化，茶的种类也是很多，其中铁观音是茶品类中比较贵的一种，铁观音属于乌龙茶，市面上铁观音种类也是很多，但是多数人对铁观音的属性不是很了解。铁观音的功效有不少，但是在喝茶的过程中，大家要注意泡茶的方法，才能更好的发挥铁观音的功效。下面来看看铁观音的泡法。
首先，先取茶叶，放在碗中，然后倒入开水冲泡，然后用盖子刮去晚上的漂浮物，快速把碗里面的铁观音和茶汤冲倒在有滤网的公道杯，滤去碎茶叶，第一泡主要是洗茶，所以快速搞定就好了。
然后记得不要把公道杯的汤倒掉，要用它冲洗杯子和滤网，然后把茶杯喜好之后，用开水在冲一下，比较卫生，然后第二道铁观音出来的时候，先将它倒入公道杯中，按照自己的喜好调节浸泡时间。最后把公道杯的茶汤倒进茶杯品尝，然后继续冲泡。
冲泡时要掌握高冲低斟原则，即冲水时可悬壶高冲、或根据泡茶的需要采用各种手法，但如果是将茶汤倒出，就一定要压低泡茶器，使茶汤尽量减少在空气中的时间，以保持茶汤的温度和香气。
在泡铁观音的时候有些小细节大家要注意下，就是除了技巧之外，个人的形态也很重要，泡茶的时候，身姿要正，头要正，肩膀要平，动作和眼神要和谐。然后尽量左右手不要交替进行，不要总是用一直手，也不要有交叉。
标准铁观音茶叶的泡法
把握好铁观音茶叶的泡法很重要，每一个步骤能直接影响铁观音茶叶的口感，第一遍洗茶，二次五至八秒出水，以此增加一至二秒，让铁观音茶叶的香气发挥到极致。选用山泉水，烧至100℃，冲泡铁观音之前，先用沸水温壶烫盏，茶叶要求器温和水温双高使其内质发挥到淋漓尽致。
铁观音的冲泡方法和传统的泡茶方式相比，并无差别，泡制前先准备好茶具、饮用水。然后按照以下六道工序：
1、洗杯
首先就是用开水将茶具冲洗一遍，切忌不能用冷水洗杯，开水洗杯不仅达到洗杯的作用，还能起到温杯的效果。
2、置茶
用茶匙取出适量的铁观音茶叶放到盖碗中，取茶叶的量为茶碗的一半就可以了，不能太多。
3、洗茶
把刚烧开的水倒入盖碗中，将铁观音清洗一下，清除茶叶里的杂质，注意清洗的时间不能太长，两三秒就把茶水倒掉。
4、冲泡
经过洗茶后就可以进行冲泡了，向盖碗里倒入九分满的沸水，不能倒得太满。
5、出茶
一般浸泡8秒就可以出茶了，如果想喝得浓一点可以浸泡稍微长一点，但也不能太长，把泡好的茶汤经过滤网放到公道杯里，否则影响口感。
6、品茶
最后把公道杯里的铁观音茶水依次倒入茶杯，量以茶杯7分处为宜。这个时候就可以闻一下茶香，观看一下茶色，细细品味铁观音茶叶其中的滋味了。
铁观音属于高香茶，七次冲泡仍有余香。所以说，铁观音在冲泡上也是有讲究的，优质的茶具与高档的铁观音相结合，是非常相得益彰的，是生活美学的极致演绎。
在选用铁观音茶具的时候，注意不要混用茶壶的原则。因为泡铁观音要用摄氏100度沸腾的水，所以要选用厚实手拉胚，这样对控温效果佳，手拿饮杯也较不会过烫。
在选取茶具冲泡的时候，还要注意铁观音金色琥珀般的茶汤，一套好的茶具还要特别注意茶汤与茶具的颜色搭配。一般颜色较浅的茶叶适合使用白色底或者颜色与茶汤接近的茶具。所以铁观音要选用装饰图案的白瓷来冲泡，更能彰显铁观音茶叶的独特韵味。
清香型铁观音的泡法
清香型铁观音，属于流行性的轻发酵茶，适合喜欢清淡口感，欣赏茶色的朋友品尝的。口感属于轻淡型的，适合日常冲泡和欣赏，茶叶一般可冲泡5-12次左右，主要是由茶叶的质量来决定。下面，我们就来了解下清香型铁观音的泡法。
清香型铁观音的泡法
清香型铁观音适合用盖碗冲泡，具体方法如下：
1、洗杯，冲泡之前，先用沸水洗杯，铁观音要求器温和水温双高，才能使其内质发挥的淋漓尽致。
2、置茶，用茶匙取适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一半左右即可。
3、洗茶，将烧开的水倒入盖碗中，对茶叶进行冲烫，两三秒就可以了，然后将洗茶水倒掉；用以醒茶及清洗杂质。
4、冲泡，茶叶的冲泡过程中，水的选择是至关重要的一步，如果水质不好，将直接影响到茶的色，香，味，因此人们常说好水出好茶。
悬壶高冲，铁观音的冲水以高冲为宜，具体操作方法是，提起水壶，对准茶杯，先低后高冲入，使茶叶随着水流旋转而充分舒展。
冲入开水后，须等待一至两分钟，以使茶叶中独特的香和韵充分地释放出来，时间不宜太久，太久又会“熟汤失味”，因而等待的时间一定要适度的把握。
5、鉴赏汤色，品饮铁观音，不要急于入口，应该首先观茶色，真正优质的铁观音的汤色清澈，金黄，明亮，让人赏心悦目。
6、细闻幽香，观茶色之后，开始闻其香，铁观音的香气，在茶香中夹杂着馥郁的兰花香，桂花香，清香四溢，闻之令人心旷神怡。
7、观茶汤之后开始品其味，小口乘热品啜，韵味悠长，当你轻轻呷上一口含在嘴里，缓缓送入喉中时，会觉得口舌生津，齿颊流香，六根开窍清风生，飘飘欲仙最怡人。只有喝过了铁观音，你才知道什么叫齿颊流香。
铁观音不耐久泡，每次泡完都要将茶水全部倒出，如果此时没人需要，那宁愿将多余的茶水倒掉，也不能让茶叶长久地泡在水中，否则会出现苦涩味。
铁观音一般不超过七道水，若是春茶基本是五道，无明显的茶香后属于茶渣，铁观音并非越久越好喝，茶香回味只有好茶独有，所以品茶以新茶为佳，且上好的铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。
清香型铁观音冲泡注意事项
1、水温控制
冲泡铁观音的水温掌握是非常重要的,适合的水温有利于铁观音香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。
茶区海拔高、品质上乘的铁观音要用近100℃沸水直接冲泡，才能散发出内含物质。普通的铁观音则可以将水温适当放低至95℃左右。
2、茶量多少
冲泡铁观音需要放多少茶叶呢？根据个人口味浓淡掌握。铁观音茶干建议放入7~8克即可连泡7次以上。
4、冲泡方法
冲泡前，可先用开水温杯一下，再放入7~8g铁观音干茶。进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶叶表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。
5、出汤时间
温润洗茶过后，第二次缓慢注入沸水,铁观音在杯中大约静置10秒，至倒茶水入杯之前（俗称“出汤”），保持约25~30秒即可。后期多泡时可将水重新加热至沸腾，再进行冲泡。
6、冲泡用水
宜选用优质矿泉水或山泉水冲泡，以软性水（低矿物质含量）为佳。这样更能激发铁观音的活性与鲜香。
铁观音饮用禁忌问题
1、不能空腹饮用铁观音茶，因为空腹饮铁观音茶，会导致茶性入肺腑，会冷脾胃，这样对于人体的健康是比较不利的。
2、不能喝冷掉的铁观音茶，温热的铁观音茶能让人感觉到神思爽畅，耳聪目明;而冷掉的铁观音茶，则会让人体出现滞寒，聚痰的副作用。
3、不能过长时间的冲泡铁观音茶，铁观音茶的冲泡时间是很有讲究的，若是长时间的冲泡铁观音茶，则会导致茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，失去品尝价值;茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低。
4、发热不喝茶：茶叶中，咖啡碱可使人体体温升高，药效还会降低。
5、神经衰弱少喝茶：茶叶，咖啡碱有兴奋提神的功效，神经衰弱者不宜喝浓茶，或不喝茶，晚上更不能喝，晚上喝茶会导致你兴奋更加睡不着。
铁观音是乌龙茶中不错的品种，外形内质兼优，滋味纯浓，合理饮用还能减肥健美、防治龋齿、清热降火。但是，品饮铁观音茶的时候也要注意相关禁忌，正确合理的饮用。
铁观音的泡法有哪些 铁观音的冲泡步骤
铁观音属乌龙茶。铁观音富含矿物质、氨基酸和茶多酚，具有养生保健的功效，在中国广受茶叶爱好者的欢迎。铁观音的泡法有哪些讲究?
铁观音的泡法讲究，包括茶具、时间和水温，都会对茶汤的品质产生影响。
清香型铁观音泡法
冲泡方法：每次5-10克放进茶杯，用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次。
温馨提示：用泉水、矿泉水泡饮效果最佳。
浓香型铁观音泡法
冲泡方法：每次5-10克放进茶杯，用沸水冲泡，15秒左右倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次。
韵香型铁观音泡法
冲泡方法：每次5-10克放进茶杯，用沸水冲泡，15秒左右倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次。
柴烧铁观音冲泡方式
简单的铁观音泡法
1.将柴烧铁观音干茶放入杯中;
2.加少量开水(90-95℃)，摇动后快速倒去，以醒茶及清洗杂质;
3.再加开水，冲泡1-2分钟即可饮用，也可倒入小杯中饮用，可续杯到七泡。
传统铁观音泡法
1.洗杯：用开水洗净茶具，以提高茶具温度;
2.落茶：打开一小包，把茶放入茶具;
3.冲茶：把滚开的水提高冲入盖碗，使茶叶转动、露香展颜;
4.刮沫：用碗盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净;
5.倒茶：把茶泡10-30秒后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6.点茶：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;
7.闻香：观赏茶汤色泽，拿起碗盖轻闻茶香;
8.品茶：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。
铁观音的功效是什么 铁观音怎么喝才是正确的喝法
铁观音，属于乌龙茶，中国十大名茶之一，产于福建省泉州市的安溪县。铁观音属于半发酵茶，是介于红茶与绿茶之间的一种茶。铁观音的功效有很多，是最佳养生茶之一，因此，受到男女老少的欢迎。那么，铁观音的功效是什么呢？下面跟着小编的步伐一起来看看铁观音有哪些功效。
铁观音的功效一：消脂减肥
铁观音的功效成分茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。
铁观音的功效二：防癌抗衰老
儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分，对防止癌变起重要作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。此外，铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。
铁观音的功效三：预防糖尿病
经常喝铁观音可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少，或完全正常;对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。
铁观音的功效四：清热降火抗疲劳
茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。据报道，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。而且，茶叶中的咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。
铁观音的功效五：醒酒敌烟10.醒酒敌烟
常饮铁观音的人会感到烟酒的危害在逐渐消失，这是因为铁观音中含有一种酚酸类物质，能使烟草中的尼古丁沉淀，排出体外。同时，铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力，促进血液循环，把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去，减轻和消除尼古丁带来的副作用。当然，这种作用不仅仅是咖啡碱的单一功效，而是与茶多酚、维生素C等多种成分协同配合的结果。
铁观音的泡法教学步骤
铁观音是乌龙茶中的极品茶，独具观音韵，清香雅韵，素有“七泡有余香之誉”，受到很多爱茶人士的喜爱，而且常饮对身体还有好处。如果想要喝到一杯好喝的铁观音茶，冲泡饮用的时候我们就要按照正确的步骤冲泡，这样我们才能泡出一杯好喝的茶汤。下面，就给大家介绍下铁观音的泡法教学步骤。
铁观音的泡法教学步骤
1、温杯
冲泡之前，先用沸水温壶烫盏，铁观音要求器温和水温双高使其内质发挥的淋漓尽致。
2、备水
冲泡铁观音宜选用100℃沸水。
3、投茶
投茶量7~8g左右。
4、醒茶
沸水冲入盖碗中，快速将茶汤倒去以醒茶。
5、冲泡
冲泡的水要滚开，铁观音是颗粒状，浸泡时间可稍加延长。
6、出汤
清澈透亮的茶汤色，淡淡的兰花香气，让人心旷神怡。
铁观音冲泡注意事项
1、茶具
大家都知道铁观音可以分为浓香型铁观音与清香型铁观音，为了充分体现铁观音的相应韵味，建议大家用紫砂壶冲泡浓香型铁观音，而用盖碗冲泡清香型铁观音。
2、投茶量
其实关于投茶量的问题，真的是需要根据个人的口味来自行掌握的。一般来说每泡铁观音投放8克茶叶。
3、冲泡温度
铁观音的新、老，原料的粗、细，都决定着其适合用多少度的水进行冲泡。一般来说我们用沸水冲泡老铁；用95度以上的水冲泡茶叶原料相对较粗老的新茶；而用90度的水冲泡原料相对较细嫩的新茶。
4、冲泡时间
4/1第一泡最好控制在1分半钟左右，此时茶叶的营养物质会有50%左右的析出，茶汤香气高强，滋味醇厚，口感好。
4/2第二泡不应超过2分钟，此时茶叶中的营养物质会有70%~80%的析出，茶汤的香气较佳，滋味亦强，口感最好。
4/3第三泡可稍微长一点，不应超过2分半钟。此时茶叶中的营养物质的浸出率将超过95%，茶汤的香气、滋味与口感与第二次冲泡相差不多。
4/4第四泡以后不宜超过3分钟，此时茶叶中的营养成分已经全部析出，茶汤的香气低沉，滋味稍淡，口感较差。
铁观音饮用注意事项
1、不能空腹饮用铁观音茶，因为空腹饮铁观音茶，会导致茶性入肺腑，会冷脾胃，这样对于人体的健康是比较不利的。
2、不能喝冷掉的铁观音茶，温热的铁观音茶能让人感觉到神思爽畅，耳聪目明;而冷掉的铁观音茶，则会让人体出现滞寒，聚痰的副作用。
3、不能过长时间的冲泡铁观音茶，铁观音茶的冲泡时间是很有讲究的，若是长时间的冲泡铁观音茶，则会导致茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，失去品尝价值;茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低。
喝铁观音的好处
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能，饮用的益处很多，主要有以下几个方面的好处：
1、抗衰老
铁观音中含有的多酚类化合物能够起到清除自由基的作用，有助于延缓衰老。
2、清热降火
铁观音中的茶多酚、糖类化合物、氨基酸、果胶、维生素等物质，具有很好的生津解渴、清热降火等好处。
3、提神益思
铁观音中含有大量的咖啡碱，具有兴奋中枢神经、增进思维的好处，有益于提神、解除疲倦、清醒头脑。
4、减肥
研究表明，铁观音中含有丰富的茶多酚物质，有助于提高脂肪的分解酶作用，促进中性脂肪酶的代谢功能，从而达到减肥的好处。
5、抑制心血管疾病
铁观音中的茶多酚、儿茶素等物质，能够抑制斑状增生，降低血凝黏度增强纤维蛋白原，从而抑制动脉粥样硬化、心血管疾病。
铁观音是乌龙茶饮用，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，口感滋味十分不错。合理饮用还能保健身体健康，是营养价值不错的茶饮。
柠檬荷叶茶正确泡法
柠檬荷叶茶正确泡法是把柠檬洗干净，晾干表面的水分，切去两端后再切成薄片，把柠檬子去掉。取几片柠檬和柠檬荷叶茶一起冲泡即可。
柠檬荷叶茶泡法
1.把柠檬洗干净，晾干表面的水分，切去两端后再切成薄片，把柠檬子去掉。
2.准备一个玻璃瓶子洗净，晾干，再往瓶子里铺上一层柠檬片，在柠檬片上铺一层冰糖，之后再铺上一层柠檬片，就这样一层柠檬片，一层冰糖，铺好后，拧紧瓶盖，放进冰箱一周以后就可以了。处理好的柠檬片，其中的柠檬酸能够更好得被人体吸收，减少色素的沉淀。然后，泡柠檬荷叶茶的时候一次取几片柠檬和柠檬荷叶茶一起冲泡即可。
柠檬荷叶茶功效
1、消暑利湿、生津止渴、散淤解热
柠檬荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效，荷叶的祛火功能让柠檬荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。
2、利尿通便
常喝柠檬荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒。有便秘迹象的人每天喝四次柠檬荷叶茶，可以大便畅通，对减肥更有帮助。
3、荷叶碱具有优秀的减肥功效及卓越的降脂保健作用
荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。荷叶碱改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。
花茶柠檬荷叶茶石竹茶怎么泡石竹茶的正确泡法
夏天天气炎热，人体内热毒数量会增加，这时多喝些石竹茶，对维持身体健康有很大好处，它不但能清热解毒，还能防止人体水分流失并能预防中暑，但很多人对石竹茶的了解并不全面，不知道他怎样冲泡才好喝，今天就对石竹茶的正确泡法做一详细介绍，能让大家对它的冲泡方法多一些了解。
石竹茶怎么泡
石竹茶的冲泡方法并不复杂，只是在冲泡时要掌握好舒茶与水的比例，并控制好水的温度，正常情况下每5克熟茶可以用200毫升的开水冲泡水的温度，尽量控制在90~95度之间，如果水温太高，会让石竹茶中的营养流失，而且会影响植株茶冲泡以后的口感。
石竹茶的正确泡法
1、在冲泡时煮茶时应该先准备适量的石竹茶，再准备干净的透明玻璃杯，另外要准备适量的开水，先用开水把准备好的透明玻璃杯冲洗一下，再把准备好的石竹茶放入到干净玻璃杯中。
2、向玻璃杯中冲水水的数量不要超过水杯容积的1/3，冲水后要用手轻轻晃动，把石竹茶温润一下，然后再把里面的水倒掉，随后进行二次冲水，20充水数量可达到杯子容积的80%左右。
3、浇水后要盖好杯子盖，让石竹茶在开水中浸泡1~2分钟，这时里面的茶汤就能泡好，打开杯子盖儿以后把里面茶汤取出降温就能饮用，再取出茶汤的1/2左右时就要及时蓄水，每次放入的石竹茶可反复冲泡3~5次。
4、石竹茶泡出的茶汤口感比较淡，如果想让它的口感变得更好，可加入适量蜂蜜调味，这样能让茶汤滋味变得甘甜诱人，而且能让人体吸收到更丰富的营养。石竹茶在冲泡时不适合与其他花茶或其它茶叶搭配在一起冲泡，不然会影响它泡好以后的口感也会影响它保健功效的发挥。
白牡丹怎么泡白牡丹的正确泡法
白牡丹是白茶的一种，这种茶叶毫色银白，香气浓郁，冲泡以后滋味纯好，清香是白茶中的精品。白牡丹不丹，滋味诱人，营养价值也很高，人们冲泡饮用后还能清热解毒，预防中暑，它对维持人体健康有很大的好处，但这种白牡丹平时应该怎样冲泡呢？下面是对它正确冲泡方法的详细介绍，大家看过以后就能明白。
白牡丹怎么泡
1、白牡丹可以用比较大的干净玻璃杯冲泡，如果玻璃杯的容积为250毫升，则可以取6克白牡丹茶叶直接放在干净玻璃杯中，冲入90度以上的开水，冲水以后要用手轻轻晃动，等茶叶温水以后把茶汤倒掉，然后再次向玻璃杯中冲水，冲水后一分钟左右里面的茶汤就能取出饮用，这是白牡丹最简单也最正确的一种冲泡方法。
2、白牡丹还能用盖碗茶具来冲泡，在冲泡以前应该先把盖碗茶具冲洗干净，并用热水温热一下，然后再取3~5克的白牡丹茶叶直接放入到盖碗中，加入90度以上的开水冲泡，冲水后盖好盖碗的盖儿，过一分钟左右，取出里面的茶汤饮用要及时二次注水，每次放入的茶叶可反复冲泡3~5次，而且每次出汤时间都要延长30秒。
白牡丹的正确泡法
1、用茶壶冲泡白牡丹是他最正确的冲泡方法，在冲泡以前应该先用开水把茶壶清洗干净，并让它的温度升高，再取10克左右的白牡丹茶叶，直接放入到洗干净的茶壶中，准备95度以上的开水直接冲入到茶壶中，盖好茶壶盖焖泡60秒，再把泡好的茶汤直接倒入的，准备好的品茗杯装，就能多人一起品饮白牡丹泡出的茶汤。
2、在夏天冲泡白牡丹时，还可以用比较大的壶直接冲泡白牡丹，这样能供多人饮用，而且能从早喝到晚，在冲泡时，要多准备一些白牡丹数量，最好在15克到20克之间，把它直接放入到准备好的大壶中，然后加入准备好的95度以上的开水，盖好壶盖门口3~5分钟以后，里面的茶汤就能取出饮用，而且它在一天中可反复冲泡，多次能满足多人一起饮茶的需要。
小沱茶怎么泡 小沱茶的正确泡法
小沱茶一般所指的都是普洱的小沱茶品种，属于黑茶一种的小沱茶，经过了紧压成形的工序制作完成之后，小沱茶的保存也更加方便，大家在冲泡小沱茶的时候，也会更加的方便，很多人在冲泡小沱茶的时候，就只取一小颗，就可以满足一天的饮用分量了，所以下面就立刻大家一起来看看小沱茶怎么泡，小沱茶的正确泡法吧！
小沱茶的品质特点小沱茶是由云南优质的大叶种晒清茶为原料，作为大家所熟悉的茶叶种类小沱茶，是属于普洱茶的紧压茶一种，因为散茶不好携带还有运送，所以刚开始小沱茶就是被游牧民族所研发出来的，方便牛羊马等等运输茶叶，所以小沱茶就应运而生了，小沱茶具有耐冲泡的特点，而且制作成小沱茶的普洱茶，也更有利于日后的陈化效果。
小沱茶怎么冲泡好1、冲泡小沱茶的时候，大家可以选用盖碗来冲泡，如果是选用紫砂壶来冲泡小沱茶的话，记得一种紫砂壶只适合冲泡一种茶类，因此一个紫砂壶就专门冲泡小沱茶就好了，谨防其他茶叶串味，影响茶感；
2、冲泡小沱茶要从100℃的水温开始冲泡，第一泡要等待比较就的时间，因为一般一次的分量就投放一颗小沱茶就够了，等待2分钟之后，完成第一遍的洗茶还有醒茶的效果；
3、从第三泡基本上小沱茶就可以适当延长浸泡的时间，从刚开始的浸泡10秒，到30秒，再到60秒的时间，才可以让小沱茶更加地出味；
以上所提及到的小沱茶怎么泡，小沱茶的正确泡法就到这里了，大家喜欢小沱茶就别错过这篇分享文，可以更好地饮用小沱茶呢！
铁观音茶泡法，一般有八道程序！
铁观音茶，产于福建省泉州市安溪县，发明于1725—1735年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露，满心喜乐岭云涛”。那铁观音茶该怎么泡呢？
铁观音茶泡法
铁观音茶的简易泡法有8个步骤，分别是洗杯、落茶、冲茶、刮泡沫、倒茶、点茶、看茶、喝茶。冲泡按其程序可分为八道：
1、白鹤沐浴(洗杯)：用开水洗净茶具
2、观音入宫(落茶)：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分;
3、悬壶高冲(冲茶)：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动;
4、春风拂面(刮泡沫)：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净;
5、关公巡城(倒茶)：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6、韩信点兵(点茶)：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;
7、鉴尝汤色(看茶)：观尝杯中茶水的颜色
8、品啜甘霖(喝茶)：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。
安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。首先，必须严把用水，茶具，冲泡三道关。“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”。
铁观音的冲泡艺术
对于冲泡艺术而言，非常重要的一点是讲究理趣并存的程序，讲究形神兼备。茶的冲泡程序可分为：备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。
铁观音最好用盖碗的陶瓷茶具冲泡，尽量用纯净水，每次冲泡都要沸水为佳，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒至三十秒为香，到第五道后浸泡时间稍加延长。
最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。
在泡行茶过程中，身体保持良好的姿态，头要正、肩要平，动作过程中眼神与动作要和谐自然，在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕，要用手腕的起伏带动手的动作，切忌肘部高高抬起。冲泡过程中左右手要尽量交替进行，不可总用一只手去完成所有动作，并且左右手尽量不要有交叉动作。
冲泡时要掌握高冲低斟原则，即冲水时可悬壶高冲、或根据泡茶的需要采用各种手法，但如果是将茶汤倒出，就一定要压低泡茶器，使茶汤尽量减少在空气中的时间，以保持茶汤的温度和香气。
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