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人参乌龙茶是一种再加工茶,不同于原味茶,是以碾碎后的西洋参叶子和一些辅料加入乌龙茶中制作而成,优质的人参乌龙茶有一定的保健功效。人参乌龙茶的冲泡,需要从五个方面加以注意:

一、好水好茶具

水直接影响着茶汤的品质,因此尤为重要,适宜选用纯净水或者矿泉水冲泡人参乌龙茶。茶具宜用陶器或者瓷器,才能更好地将茶叶的香气神韵展现出来。

二、壶型与茶叶投放量

根据喝茶人数选定壶型,根据茶壶的容量确定茶叶的投放量。若茶叶是紧结的半球型乌龙,茶叶需占茶壶容量的1/3-1/4;若茶叶较松散,则需占到茶壶的一半。

三、水温

乌龙茶包含的特殊芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以必须用沸水冲泡才能品尝到浓郁的茶香。

四、开汤时间

闽南和台湾的乌龙茶第一次冲泡时需要浸泡45秒左右,第二次冲泡需要浸泡60秒左右,往后推依次增加10秒;闽北乌龙茶第一次冲泡则只需15秒即可。

五、冲泡次数

乌龙茶有“七泡有余香”之说,只要冲泡方法得当,每壶可冲泡七次以上。

人参乌龙茶的功效:且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。是一款不可多得的天然健康饮品。它的口味甜美独特,令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。

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人参乌龙茶的冲泡特点人参乌龙茶的功效


人参乌龙茶是一种再加工茶,不同于原味茶,是以碾碎后的西洋参叶子和一些辅料加入乌龙茶中制作而成,优质的人参乌龙茶有一定的保健功效。下面就详细介绍人参乌龙茶的冲泡、人参乌龙茶的功效。

人参乌龙茶的冲泡,需要从五个方面加以注意:

一、好水好茶具

水直接影响着茶汤的品质,因此尤为重要,适宜选用纯净水或者矿泉水冲泡人参乌龙茶。茶具宜用陶器或者瓷器,才能更好地将茶叶的香气神韵展现出来。

二、壶型与茶叶投放量

根据喝茶人数选定壶型,根据茶壶的容量确定茶叶的投放量。若茶叶是紧结的半球型乌龙,茶叶需占茶壶容量的1/3-1/4;若茶叶较松散,则需占到茶壶的一半。

三、水温

乌龙茶包含的特殊芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以必须用沸水冲泡才能品尝到浓郁的茶香。

四、开汤时间

闽南和台湾的乌龙茶第一次冲泡时需要浸泡45秒左右,第二次冲泡需要浸泡60秒左右,往后推依次增加10秒;闽北乌龙茶第一次冲泡则只需15秒即可。

五、冲泡次数

乌龙茶有“七泡有余香”之说,只要冲泡方法得当,每壶可冲泡七次以上。

人参乌龙茶的功效:且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。是一款不可多得的天然健康饮品。它的口味甜美独特,令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。

“兰贵人”人参乌龙茶的正确冲泡方法


人参乌龙茶的泡法的冲泡方法有很多种,今天小编就教大家日常和办公室的“兰贵人”人参乌龙茶的正确冲泡方法。

工具、原料:茶具、水、人参乌龙茶叶

步骤:

1、烫壶

将沸水冲入壶中至溢满为止。

2、倒水

将壶内的水倒出至茶船中。

3、置茶

这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。

4、注水

将烧的水注入壶中,至泡沫溢出壶口。

办公室的人参乌龙茶泡法

工具:办公室专用杯

步骤:

1、将茶叶放入杯中,加开水,摇动后快速倒去,以醒茶及清洗杂质。

2、再加开水,冲泡1-2分钟即可饮用。

3、也可倒入小杯中饮用,可连续冲泡7次以上。

以上就是人参乌龙茶的泡法,大家在泡茶的时候要注意泡的时间不要过长,而且不要喝隔夜的茶水,这样会使自己肠胃感到不安。

人参乌龙茶怎么鉴别人参乌龙茶的选购方法


人参乌龙茶是最近几年最热销的保健茶品,它是以西洋参和乌龙茶为主要原料加工而成的,但是市场上出售的人参乌龙茶质量参次不齐,怎样才能购买到质量好的人参乌龙茶呢?一会我就把人参乌龙茶的选购方法写出来,同时也会告诉大家人参乌龙茶应该怎么鉴别。

人参乌龙茶怎么鉴别人参乌龙茶的选购方法

1、人参乌龙茶鉴别看味道

人参乌龙茶的好坏首先要从味道上去鉴别,如果人参乌龙茶的味道有很强的涩味,那么就不要购买,说明这种人参乌龙茶的质量不好,质量好的人参乌龙茶应该先涩后甘,有很可以回味感。

2、人参乌龙茶看茶汤

平时鉴别人参乌龙茶的好坏时,可以看它的茶汤是否有浊感,质量好的人参乌龙茶是没有浊感的,而且杯底的残渣会特别少,几乎没沉淀物存在,如果泡制以后发现茶汤混浊,而且杯底有残渣,那么就说明这种人参乌龙茶的质量不好。

3、人参乌龙茶看茶型颗粒

人们购买人参乌龙茶时茶型颗粒也是判断人参乌龙茶质量的一个重要标准,质量好的人参乌龙茶,颗粒略大,而且紧结,挂粉的茶粒不会出现掉粉,不挂粉的茶粒则会特别饱满,而且干香诱人,有人参的味道,火味较足,味道香醇,达不到这些在要求,就是质量比较差的人参乌龙茶。

人参乌龙茶的功效与作用,人参乌龙茶味道,人参乌


人参乌龙茶的功效且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等。是一款不可多得的天然健康饮品。它的口味甜美独特,令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。下面小编为大家介绍人参乌龙茶的功效与作用有哪些?人参乌龙茶味道什么样?人参乌龙茶怎么泡?一起来了解下吧!

1、人参乌龙茶可调和阴阳

人参乌龙茶是以乌龙茶和人参为主要材料泡制成的饮品,是人参与乌龙茶营养与功效的结合品,既有滋补身体的作用,也有茶的清逸之气,人们饮用以后能起到阴阳调与滋补养生的功效。

2、人参乌龙茶可宁神清心

人参乌龙茶的口感独特,甘甜可品,人们饮用以后能起到调理气血和生津止渴的功效,另外这种茶品对人类的神经还有出色的调节功效,可以起到宁神清心的作用。人参乌龙茶还是一种营养丰富的健康饮品,人们饮用以后能吸收到多种对身体有益的物质,可以起到提高身体抗病能力的作用。

3、人参乌龙茶可美容减脂

人参乌龙茶中有大量对皮肤有益的成分,可以让人们的皮肤变得白皙爽滑,另外这种茶品中有一些酸性成分,还能分解人体内部的脂肪,减少脂肪的积存,能起到一定的减肥功效。经常喝人参乌龙茶还能软化血管降低血脂,减少心脑血管疾病的发生。

人参乌龙茶其他功效:

1.消除危害美容与健康的活性氧。

2.每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏。

3.饮用乌龙茶能瘦身。

4.抗肿瘤、预防老化功效。

人参乌龙茶又称为“兰贵人”,是中国历代的宫廷供茶,已有几千年的历史了。人参乌龙茶是采用上等的乌龙茶,与西洋参加工而成,既保留了乌龙醇厚的回味,又含有西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,喝来令人回味无穷。

显然,人参乌龙茶兼有了人参与乌龙茶的功效,有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用,是一款不可多得的天然健康饮品。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。

但是,有朋友反应说,市场常有不纯的人参乌龙茶,其中掺入的不是人参,而是甘草。其实细心的朋友应当能够将两者很简单地辨别开来,人参微甜带辣,而甘草则是甘甜带有香味的。

1、备水和茶具

大家在家中冲泡人参乌龙茶时,要提前准备两个杯子,再烧一壶开水,最好能天然矿泉水,如果没有也可以用纯净代替。

2、烫杯

在冲泡人参乌龙茶以前,要用热水把两个杯子冲一遍,让杯子的温度也升高,然后才能放入茶叶,每杯茶茶叶的用量在三到五克之间。

3、洗茶

把人参乌龙茶放入杯子以后可以先少量冲水,半杯左右即可,冲入以后马上把它倒出,起到洗茶的作用,把茶表面的杂质洗掉,冲出的茶水会更加香浓诱人。

4、冲泡

人参乌龙茶冲泡时最适合的水温是九十五度,在向杯子中冲水,要高冲入,而且要让水流沿着杯子壁下入杯子。冲水完成以后,盖上杯子盖,过一分钟左右,可以把泡出的茶水倒入另外一个杯子中,然后再重新冲水。

5、品茶

从杯子中倒出的茶水,就是泡好的人参乌龙茶,大家饮用以前可以先用鼻子闻一下茶香,领略一下人参乌龙茶的特有香气,然后就可以开始静心品茶了。一次放入的人参乌龙茶可以反复冲泡五到七次

人参乌龙茶的鉴别方法


近几年来,乌龙茶在国内市场越来越流行,特别是与西洋参加工,精致而成的人参乌龙茶,那么,你知道怎么鉴别人参乌龙茶吗?

怎样鉴别人参乌龙茶?关键有以下三点:

1、注意有无很强的涩味

首先从味道下手,一般鉴别是不是好茶,味道是最容易能分辨的,人参乌龙的原料一般是低档的色种,至于颗粒的大小和色泽不应作为质量评判的标准;倒要注意是参味还是甘草味。

2、汤色有无浊感

高质量的人参乌龙茶是没有浊感的,而且杯底残渣教少,无沉淀物。

3、茶型颗粒稍大

高质量的人参乌龙茶颗粒稍大,紧结,挂粉的应不太掉粉,不挂粉的颗粒圆满。干香有参味,火味较足,火香醇,茶汤偏红,一二冲兑饮,香气不尖锐为好。回甘自然。

鉴别人参乌龙茶注意事项:鉴别人参乌龙茶的好坏还有一个简单的方法,就是在冲泡的时候,留意叶底,散开越快说明茶质越优,而市面上的人参乌龙茶多是陈茶所制,消费者选购时要留心。

人参乌龙茶的功效常喝人参乌龙茶能养颜


相信喜欢喝茶的朋友都听说过人参乌龙茶吧!这是一款香气扑鼻,并且美容养颜效果非常好的茶,养生的功效也是非常不错的。下面将为大家详细介绍人参乌龙茶的功效,及人参乌龙茶的泡法,并教大家如何鉴别人参乌龙茶,希望大家能更加了解人参乌龙茶。

人参乌龙茶的功效

乌龙,色味清香、回味悠长,喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味,故也称为“兰贵人”,原产地为中国台湾省,今在海南省也可以见到。

说到人参乌龙茶,想必大家都知道原料就是人参和乌龙茶,上好的人参乌龙茶,是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,即保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷。

人参乌龙茶的功效非常多,其中比较显著的就是具有养颜驻容,生津止渴的功效,长期饮用能使人神清气爽之功效,既能吸收西洋参之滋养,又有乌龙茶的优雅清香,且香气持久,实乃现代茶饮之佳品。

人参乌龙茶具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用.是一款不可多得的天然健康饮品.它的口味甜美独特,令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。

人参乌龙茶取人参之温补配合乌龙茶的清逸,达到阴阳调和、平衡养生的作用。人参乌龙茶口味独特,甘甜可口,常饮能益气养颜,生津止渴,宁神清心;给品饮者同时享受到乌龙茶及人参的味道。

级数高的人参乌龙茶,其质是在于乌龙茶的选用。头一二泡品尝人参的味道,随后便是享受乌龙茶的韵味。所以级数高的人参乌龙茶是比较耐泡的,不要只品尝一二泡便算。品饮人参乌龙茶不仅能享受乌龙茶浓郁的香气和醇厚甘甜的滋味,更能吸收人参多种营养,是珍贵的保键佳品。

品质特点

“兰贵人”是人参乌龙茶的通称,属于功夫茶,由台湾传入内地,由于其具有品位的名称,被茶界通用。

人参乌龙茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异,外形光滑,泡不开。由于其泡制手法独特,需要一定的“功夫”,故称“功夫茶”。人参茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强,是高山乌龙茶中之佳品。

乌龙茶介于红绿茶间,取青嫩叶半发酵制成,其色黄润不温不火,其性不寒不暖,其味不淡不酽。有间以桂花者谓之桂花乌龙,或浸以参汤谓其人参乌龙。其兼容可塑,如既脱青涩又兼稳熟之少妇,宽博隐忍,洞透世情而性情未改也。

人参乌龙茶适用于花茶的爱好者以及女性朋友或儿童饮用。其甘甜爽口的滋味是会令大家喜欢的。

人参乌龙茶颗粒大小适中、均匀圆润,颜色鲜绿,其外形可以说是茶界中的“第一美茶”。

香气带有人参的味和花香,能够给人非常愉悦的感觉。口感甘甜爽口,回味无穷。

历史

兰贵人是中国历代宫廷供茶,是五百年前专给皇帝喝的贡品,有几千年的历史。据《本草拾遗》中记:“生西国,胡人将来也,味甘温无毒,主明目强记,补心力。”现代中草药学证明该草具有润肺止咳,补肾,除湿之功。

人参乌龙茶怎么泡人参乌龙茶的泡法


人参乌龙茶大家喝过吗?这是中国茶叶中的一个独特存在,它是用优等乌龙茶和西洋参一起加工成的一种特色保健茶品,这种茶不但有乌龙的醇厚,也有西洋参的甘甜和滋补功效。只是有些对茶文化了解不深的朋友对有参乌龙茶了解不多,也不知道人参乌龙茶怎么泡好,今天小编就把人参乌龙茶的泡法写出来告诉大家,喜欢喝茶的朋友可以在平时多喝一些人参乌龙茶,会对身体大有好处的。

人参乌龙茶怎么泡人参乌龙茶的泡法

1、备水和茶具

大家在家中冲泡人参乌龙茶时,要提前准备两个杯子,再烧一壶开水,最好能天然矿泉水,如果没有也可以用纯净代替。

2、烫杯

在冲泡人参乌龙茶以前,要用热水把两个杯子冲一遍,让杯子的温度也升高,然后才能放入茶叶,每杯茶茶叶的用量在三到五克之间。

3、洗茶

把人参乌龙茶放入杯子以后可以先少量冲水,半杯左右即可,冲入以后马上把它倒出,起到洗茶的作用,把茶表面的杂质洗掉,冲出的茶水会更加香浓诱人。

4、冲泡

人参乌龙茶冲泡时最适合的水温是九十五度,在向杯子中冲水,要高冲入,而且要让水流沿着杯子壁下入杯子。冲水完成以后,盖上杯子盖,过一分钟左右,可以把泡出的茶水倒入另外一个杯子中,然后再重新冲水。

5、品茶

从杯子中倒出的茶水,就是泡好的人参乌龙茶,大家饮用以前可以先用鼻子闻一下茶香,领略一下人参乌龙茶的特有香气,然后就可以开始静心品茶了。一次放入的人参乌龙茶可以反复冲泡五到七次

乌龙茶和人参乌龙茶的区别


乌龙茶和人参乌龙茶在生活中都比较常见,人参乌龙茶又叫兰贵人,是一种传统名茶,它既有乌龙茶的醇厚口味,又有西洋参的甘甜气味,是乌龙茶中的精品,但是很多人对乌龙茶和人参乌龙茶了解不多,不知道他们之间的区别是什么,今天我就为大家具体说一说。

乌龙茶和人参乌龙茶的区别

1、乌龙茶和人参乌龙茶的成分不同

乌龙茶是指纯天然的茶叶,经过发酵加工以后得到一种健康饮品,人参乌龙茶的不同,人参乌龙茶在制作时,它的主要原料有两种,一种是乌龙茶的茶叶,另一种则是西洋参的身份,他是把这两种材料经过加工以后得到了一种茶叶,在成分上与天然乌龙茶有很大的不同。

2、乌龙茶和人参乌龙茶的味道不同

乌龙茶是天然的茶叶,它是采集新鲜茶叶以后经过晒干和发酵以后得到一种茶叶,这种茶叶的味道有浓郁的茶香,冲泡以后口感醇厚,回味悠长。人参乌龙茶是乌龙茶的一种加工型产品,它在加工时加入了西洋参的身份,制成以后的茶叶,甘甜,味道比较明显,而且入口清香扑鼻,引用以后舌底生津。

3、乌龙茶和人参乌龙茶的功效不同

乌龙茶和人参乌龙茶是类似,但是不同的两种茶叶,乌龙茶的功效,人参乌龙茶都有,但是人参乌龙茶所有的功效乌龙茶并不全部具备,因为人参乌龙茶在加工时加入了适量的西洋参,西洋参是一种滋补性特别明显的中药,它含有大量天然多糖,能提高人体免疫力,也能延缓衰老,也能缓解身体虚弱,这也是它与乌龙茶的最大不同之处。

乌龙茶冲泡方法,乌龙茶的冲泡步骤简述


乌龙茶是我国的特有茶类,起源于福建而后由福建传入台湾和广东%,乌龙茶具有天然花果香气和特殊的香韵,所以乌龙茶得到了很多人的喜欢,但是大家知道乌龙茶怎么冲泡吗?不知道的话下面我们就一起来了解一下吧!

乌龙茶冲泡方法

1、备具

先将欲使用之泡茶器具用沸水冲洗,以免等会泡茶时参杂之前的气味,也为了保持洁净。

2、整形

将本次欲冲泡之茶叶按照需要倒入白纸上,轻轻抖动用以分离粗茶及细末;若是有准备小筛子,亦可使用小筛子直接于壶口过滤分离将细末及粗茶先筛入壶中,如此就可免去置茶此步骤。

3、置茶

先将细末置入壶中,再置入粗茶,最后将完整茶型置于最顶,此处用意是为了避免细末堵塞,阻碍茶汤流出。

4、冲茶

冲茶时,水壶于高处边缘处不间断的缓缓注入茶壶中,促使茶叶于壶中呈现太极一般的滚动,形成循环。由于此时我们假设冲泡的是冻顶乌龙茶,所以此时注入茶壶之水温应为90-100度之间;若是冲泡的是半生或是生茶的话,则此时温度最好为80-90度。

5、洗茶

这时的乌龙茶泡茶的步骤其实分为两种,一种称之为刮沫:利用壶盖轻轻刮去浮于茶汤表面的泡沫。另一种就是洗茶:充完茶后过约3至5秒立刻将茶汤倒出至闻香杯中。其实两种做法的目的都是一样,那就是要去掉茶叶表面的尘污,我们是比较建议利用洗茶这方法,是属于较为正统的做法。

6、洗盏

洗完茶后再次冲茶,然后盖上壶盖再于其上淋上沸水,并顺便冲洗将等会要使用的茶杯,提升茶杯的温度,如此可以使茶汤维持在高温,保持香气。

7、斟茶

此时假设我们冲泡的是冻顶乌龙茶,偏向熟茶,因此通常静置40-60秒即可斟茶,过久容易苦涩。其后每泡静置时间都再加上10-20秒,例如第二泡为60秒、第三泡为70秒。

8、品茶

通常我们会用拇指及食指夹住杯缘,中指抵于杯底,若是平时没有喝茶之人,可以免用中指,避免被烫伤。提起茶杯,先观其色,再闻其香,而后啜饮,如此才能领略品茗乌龙茶个中之乐趣。

喝乌龙茶的禁忌

1、忌空腹饮用

空腹饮用乌龙茶可稀释胃酸,降低食物的消化能力,加上胃肠是人体吸收最重要的器官,致使茶叶中不良成分大量入血,将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

2、忌睡前饮茶

乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。

3、忌饮冷茶

乌龙茶冷后性寒,对胃不利,还可能引发冷感冒;乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,使体内得不到足够铁的来源,加剧有患贫血疾病的患者病情恶化!

4、忌生理特殊时期饮茶

茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展!哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

以上就是关于乌龙茶冲泡方法的介绍,从上面的介绍中我们就可以看出,乌龙茶对于冲泡有很多的技巧,所以建议大家在冲泡乌龙茶的时候,所以建议大家一定要合理冲泡乌龙茶!

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