茶叶文化。
大麦茶可以直接通过盖碗来冲泡就可以了，也可以通过小锅来煮制，这些都是很不错的选择。
一、直接与热水浸泡：
在超市中，我们可以见到一些成品包装的大麦茶，这些茶杯制成小包状，饮用时非常简单，只需要将茶叶包放入杯中，接下来在倒入白开水。静置几分钟，待水温降低后，就可以饮用了。
二、用热水煮大麦茶：
将购买回来的大麦茶，取适当的量放入碗内，然后在将水倒入小锅内，待水沸腾后，将大麦茶倒入锅中，接下来用文火熬煮几分钟之后，将火关掉即可服用了。在炎热的夏日，为了让大麦茶的消暑效果更好，可以将煮好的大麦茶放入冰箱内冷藏后在饮用。为了提升口感，还可以添加冰糖。
三、与枸杞一起泡茶饮用：
大麦茶除了以上两种饮用方法之外，还可以与枸杞一同泡茶饮用，小编建议枸杞的数量不要放太多，这两者相互结合对我们的身体免疫机能能起到非常好的作用。
四、与菊花一起泡茶饮用：
菊花具有清火祛毒的作用，在我们饮用大麦茶的时候，可以放两朵至三朵左右的菊花一同泡茶。这两者结合不仅口感上佳，功效也更多。
大麦茶在冲泡时，还可以添加菊花或者是枸杞。
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大麦茶怎么泡，大麦茶的炮制方法多样
大麦茶具有较好的养生效果，适当饮用还可以起到降血脂、降胆固醇、降压等效果，特别是在炎热的夏季，饮用大麦茶还可以起到清热止渴的作用，那么大家知道，大麦茶怎么泡，喝大麦茶有什么好处吗?接下来就让我们一起来了解一下吧!
大麦茶怎么泡
大麦茶既可以单独泡制、煮制，还可以和枸杞和菊花一起泡制饮用，大麦茶怎么泡的方法如下：
1、将购买的成品大麦茶茶包放入杯中，加入适量的热水，静置一会即可饮用;
2、在锅中加入适量热水，水开后取适量的大麦芽放入，用小火煮制几分钟后就可以关火饮用了;
3、取适量的大麦芽放入杯中，再加入一两颗枸杞，最后倒入热水静置一会即可饮用，这两者一起泡着喝对人体的免疫机能可以起到非常好的作用;
4、取适量的大麦芽放入杯中，再放入2—3朵菊花一起泡着喝，可以起到更好的保健效果。
喝大麦茶有什么好处
大麦茶具有消暑热、止口渴、健脾胃等功效，在吃了油腻的食物之后饮用，还可以起到缓解油腻的作用，喝大麦茶有什么好处具体如下：
1、大麦茶所含有的成分具有促进肠胃蠕动的作用，在食用较为油腻的食物过后饮用一杯大麦茶，则可以去除油腻的感觉;
2、大麦茶含有的膳食纤维可以起到助消化的作用，在出现腹胀或者积食的时候，可以缓解不适的症状;
3、大麦茶有助于人体降低血糖和胆固醇，可以有效缓解冠心病等疾病;
4、大麦茶在人体失水的情况下，可以为人体补充所需水分、恢复体内电解质的平衡;
5、大麦茶中含有丰富的膳食纤维，能够加快肠胃蠕动、利尿、防止便秘，从而起到养颜瘦身的功效。
以上就是关于大麦茶怎么泡，以及喝大麦茶有什么好处问题的解答。大麦茶的泡法较多，既可以单独泡制，又可以和其它食材搭配在一起泡制，不过大家最好不要将大麦茶和其它茶一起泡着喝，否则可能会引起身体不适，严重的还有可能导致腹泻等不良症状。
大麦茶是什么茶 大麦茶功效
大麦茶是什么茶呢?喝过大麦茶的人都很容易被大麦茶的独特口感所吸引，其实大麦茶就是用大麦所炒制的茶饮。焦黄色的大麦用沸水冲出，带有浓郁的麦香味，让人回味无穷。
大麦茶是什么茶?其实严格意义来说，大麦茶不是一道茶，而是一种营养丰富的一种饮品，初次品茗大麦茶，有的朋友或许会感受到一丝涩味，不过大多数人都可以接受的，因为独有的麦香味口感层次感很强，可以完全掩盖住那种苦涩味道。
大麦茶有什么功效?大麦茶在夏季尤其受到欢迎，因为大麦茶具有消暑解毒的功效，作为夏季的饮品来说是非常不错的，夏季也可以将大麦茶直接作为冰冻饮品来饮用。大麦茶喝了好不好?大麦茶除了可以消温解毒之外，在其他地方也有诸多功效。据《本草纲目》中的记载，我们可以看出大麦的特性——“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。”
综上，我们可以看出，大麦茶是一道非常棒的饮品，它在一些日韩餐厅很常见，通常是作为餐前茶饮用，具有开胃健脾的效果，当然饭后饮用也有去除油腻的神奇效果哦。不信的话大家大可以去试试。
大麦茶如何泡 泡茶
在泡大麦茶的时候需要选择95摄氏度以上的水来进行冲泡，一般需要泡15分钟之后就可以喝了。
泡大麦茶用多少度的水：
建议用95度以上的沸水冲泡。大麦茶若是直接用水冲泡的话，建议用95度以上的热水，用热水冲泡出来的大麦茶麦香会更加浓郁，其中的营养成分也更容易析出；若是冲泡温度不高的话，其中的芳香气味就很难析出，泡出来的口感会要差一些。
大麦茶怎么泡：
大麦茶是用整粒大麦经过焙炒而成，可以直接将焙炒的大麦放入杯中用1500-2000毫升开水冲泡后饮用，也可以和绿茶一同做成茶包用来泡茶喝。
大麦茶的喝法：
1、直接用热水浸泡：
在超市中，我们可以见到一些成品包装的大麦茶，这些茶杯制成小包状，饮用时非常简单，只需要将茶叶包放入杯中，接下来在倒入白开水。静置几分钟，待水温降低后，就可以饮用了。
2、与枸杞一起泡茶饮用：
大麦茶是比较常见的一种茶类饮品，它可以起到很好的保健作用，适量饮用对身体有好处。
3、用热水煮大麦茶：
将购买回来的大麦茶，取适当的量放入碗内，然后在将水倒入小锅内，待水沸腾后，将大麦茶倒入锅中，接下来用文火熬煮几分钟之后，将火关掉即可服用了。在炎热的夏日，为了让大麦茶的消暑效果更好，可以将煮好的大麦茶放入冰箱内冷藏后在饮用。为了提升口感，还可以添加冰糖。
想要和大麦茶，还可以通过熬煮的方法来进行。
怎么泡大麦茶？大麦茶如何冲泡才健康
大麦茶又称麦茶，是一种用大麦炒制然后泡制出的茶饮，味甘性平，益气和胃， 大麦茶的作用很多，易消化，食之生津润燥，消谷除胀。那么怎么泡大麦茶呢，下面带各位简单的了解一下~
怎么泡大麦茶？大麦茶如何冲泡才健康
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用
2、不愿意煮的MM可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。
3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然适量啊。
4、大麦茶适宜单泡，不要与其他茶搭配。泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好，这样浓浓的醇香就会释放出来。饮食常识
大麦茶可以泡几次?
1、散装的大麦茶可以用锅煮着喝，一把大麦茶加上两升水，煮15分钟左右。如果是袋装的大麦茶，用沸水冲泡即可,一般以三泡味道最佳。
2、大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求
大麦茶的功效
降血脂。对于这一功效相信很多人都不陌生，大麦茶的最主要的功效便是降血脂以及降胆固醇。它的保健作用可以与绿豆相比，但却要比绿豆更加的综合，在夏季食用不但能够去火解暑外，同时还能达到保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病的作用。而且大麦茶还是一种健康的粗粮，所以，体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物。
保持身材。大麦茶的另一个亮点就是它具有保持身材的作用，这是由于在大麦茶中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质。不但如此，大麦茶还具有去油、解腻，起到健脾胃、助消化的作用，女性如果能够坚持长期饮用的话，必然能够起到令你满意的减肥功效
防上火、咽喉肿痛。大麦茶具有止热消渴，下气利水、消温解毒等功效，可以预防内火旺盛、咽喉肿痛，牙痛等病症，我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶，可以消火止津、有利脾胃。
消油腻、健脾胃助消化。大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效，所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化，还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。
大麦茶是一款很受欢迎的茶，功效也是特别多，尤其是要减肥的朋友可以选择大麦茶，以上内容就介绍到这~~
大麦茶是什么茶,常喝大麦茶有哪些好处
什么是大麦茶？
大麦茶是一种以大麦制成的传统清凉饮料，是韩国，中国和日本的主食。它具有一股浓浓麦香的味道，带有轻微的苦味。
大麦茶在技术上不是茶，而是在水中注入烤大麦粒。将烤大麦煮沸并浸泡在热水中制成大麦茶。它不是真正的茶，因为有些东西被称为茶，它需要来自某种植物（山茶花），所有的茶都是由它生产的。它使用的词茶是松散的意思，就像在水中注入一种味道。
大麦茶的名称
在中国，大麦茶被称为大麦茶或麦茶，其中大麦的意思是“大麦”和茶的意思是“茶”。
在日本，大麦茶被称为麦茶;むぎちゃ，与中国麦茶或麦汤;むぎゆ）具有相同的汉字，汤;ゆ也意味着“茶”。
在韩国，大麦茶被称为보리차，其中韩国本土보리的意思是“大麦”，而中韩茶（차;茶）则具有相同的汉字，意思是“茶”。
瓶装的大麦茶
瓶装大麦茶在超市，我们的超市便利店以及日本和韩国的自动售货机上销售。冷薏米茶主要以PET瓶出售，是日本非常受欢迎的夏日饮品。在韩国，耐热PET瓶中的热大麦茶也出现在自动售货机和便利店的加热柜中。
大麦茶的味道如何？
大麦茶具有烤焦，坚果味，略带苦味。我听说这是一种后天的味道。
大麦茶中有咖啡因吗？
大麦茶不含任何咖啡因，这就是为什么白天和晚上喝酒都很棒-它不会让你失望！
大麦茶中含有多少卡路里？
每份boricha或mugicha都含有2卡路里的热量。
你在大麦茶中添加糖吗？
传统的韩国大麦茶不添加糖。我从不给我加糖。
什么食物与大麦茶配对？
对我来说，大麦茶可与水互换。它配对一切-萨沃里和糖果。
无论是BLT三明治，鸡肉粉还是一片卷饼，都可以搭配大麦茶。
如何储存大麦茶？
我购买的韩国茶包含有最差的大麦茶包装。盒子周围有塑料覆盖物，但一旦打开，茶袋就会暴露在气味和湿气中。
打开包装盒后，如果您不想使用塑料，请将茶包放在密封塑料袋或密封玻璃容器中。
日本的茶包更加周到地包装着密封的铝箔袋，每袋装有16个茶包，每袋装有4个茶包。
对于大麦仁，我喜欢将整个袋子存放在一个更大的塑料拉链袋中，或者将内核放入密封的玻璃储存容器中。
哪里可以买到大麦茶
每个大型超市都有大麦茶或烤大麦，所以如果你住在附近，可以从那里买到，因为它最有可能更新鲜，更便宜。
如果你想在天猫京东购买它，它将花费你大约两倍，但你会看到更多的品种和品牌可供选择。
我从一家韩国超市买了这个烤大麦，这个一斤的袋子差不多是3.50美元。
在线，我发现了类似的，但它们相同数量的价格更高。
购买大麦时，只要确保它们是棕色的，这表明它们已经被烤了。
常喝大麦茶的好处有哪些
新鲜酿造的大麦茶的烟熏香气可以消除您所有的烦恼，让您的感官平静下来。
一种舒缓的饮料，可以兼作草药，大麦茶富含抗氧化剂，可作为天然抗菌剂。它具有很多大麦的健康特性，纤维含量很高，富含维生素，矿物质和抗氧化剂，可以保护身体免受细胞的伤害。如果您正在寻找一种更健康，更美味的替代品，那就是一杯含咖啡因的咖啡或红茶。这是清洁，冷却和不含咖啡因-一次性完全可以在需要时提升您的心情。
1.大麦茶用于排毒
大麦茶可以通过两种方式帮助排毒身体。首先，它可以清洁你的血液。大麦茶含有一种名为吡嗪的物质，可以防止血液凝固并有助于改善血液循环。其次，你的肝脏很有助于从体内排出所有的毒素。它还有助于分解身体多余的脂肪，从而使您的肝脏发挥最佳功能。
2.用大麦茶治疗尿路感染
治疗尿路感染（UTI）可以做的最好的事情之一就是喝大量的液体来清除系统中的细菌。大麦茶只是水和大麦的组合，是一种不含咖啡因的美味饮品，可以安全地啜饮白天。UTI的一个特征是排尿的紧迫性，但由于细菌可能阻碍尿液流动，因此不能排尿。大麦茶起利尿作用，这意味着它会增加尿液的通过，从而有助于消除细菌。
3.改善消化可以喝大麦茶
纤维存在于大麦中，因此，在茶中有助于调节排便，防止便秘，摆脱胃胀，保持肠道清洁。它还可以起到天然抗酸剂的作用，可以帮助减轻由于肠道酸不平衡引起的消化不良，胃灼热或胃部不适。
4.大麦茶有冷却效果
在日本，大麦被认为是'阴'食品。这仅仅意味着它有可能从内部降温并降低核心体温。因此，在炎热潮湿的日子里，喝一大杯大麦茶，立即恢复活力。
5.大麦茶可以帮助您睡得更好
大麦茶含有褪黑激素和色氨酸，它们都是促进良好睡眠的活性成分。此外，由于它不含咖啡因，你可以在你上床之前使用它而不用担心你的睡眠受到干扰。但是，请记住，适度是关键。
6.大麦茶有治疗感冒和流感的功效
如上所述，大麦茶富含抗氧化剂，并具有抗菌特性。这使它成为感冒和流感的一个很好的家庭疗法。它可以打破痰，使您免于充血，甚至可以治愈喉咙痛。同时，它还有助于增强您的免疫力，让您从内部变得更强大。
大麦茶制作
可以通过在水中煮沸未加烤的未加工的大麦粒或在热水中酿造焙炒和磨碎的大麦来制备茶。在日本，含有大麦的茶包在20世纪80年代早期比传统的大麦仁更受欢迎，并且今天仍然是常态。
如何使用大麦籽粒制作Boricha或大麦茶
Boricha（韩国大麦茶）是我每天都在喝的东西。我的妈妈每天会为我们做一到两次。
我经常自己制作，没有任何测量，一切都是眼睛。即使你添加一点太多或太少的大麦，你也真的不会出错，因为它非常宽容。
基本配方是每4杯水2汤匙大麦仁。
因为我喝了这么多的东西，我甚至还有一个特殊的水壶和一个巨大的网状过滤器（类似），我只用它来制作大麦茶和烤玉米茶（另一种韩国主食）。
水壶中的网状过滤器使得大麦粒很容易从水中取出。
要制作热烤大麦茶，用4杯水装满锅或水壶。舀2汤匙大麦仁。将水煮沸，然后关闭热量，让它浸泡5-10分钟。
你可以少花钱陡峭，你可以陡峭更多，方法非常灵活。请记住，将其浸泡更长时间会产生更深的颜色和更强烈的味道。
如何使用大麦籽粒制作冰大麦茶
要使用仁制作冰镇大麦茶，请按照与上述相同的方法制作热茶。
大麦籽粒经过拉紧后，将茶叶冷却约15-30分钟，然后加冰。（我一直在使用这些融化得更慢的巨型冰块。）
对于冰镇的大麦茶，我喜欢用茶包代替玉米粒，因为它更容易。
如何用茶包制作冷酿大麦茶
每个茶包制作4杯或1夸脱的茶。
取一个4杯的水（冷或温），然后放入大麦茶包里。冷藏1-2小时。拿出茶包丢弃。
冷酿大麦茶可以加冰或不加冰。
如何用茶包制作热大麦茶
使用茶包制作热大麦茶是最快捷的方法，尽管我从来没有这样做过。我喜欢酿造整个内核。
要制作热茶，请将水放入装有4杯水的水壶中煮沸。一旦水沸腾，关闭热量，将茶包放入水中，让其浸泡3-5分钟。取出茶包，即可饮用。
大麦茶怎么泡温水冲泡即可
大麦茶是一种炒熟的食品，可以用来泡水饮用，有一股淡淡的麦香味。那么，大麦茶怎么泡？大麦茶怎么煮？
大麦茶怎么泡
1、准备好开水，茶壶和大麦茶。
2、揭开内盖，很浓的烤制麦香味。
3、舀三小勺大麦茶入茶壶。加水。
4、加入温水。茶汤颜色淡黄。
5、几分钟后茶汤颜色淡黄。可能是水温不高原因所致。麦香浓郁。
大麦茶怎么煮
大麦茶，成品的成色很好，金黄诱人，麦粒饱满没有空麦，坏麦，可见原料在选择上很讲究。适量入水后，加入少许红糖、柠檬汁后大火快煮10分钟在转小火慢煮30分钟，香气四溢，入口清甜一种沁人心肺的暖意袭进寒冬。
大麦茶怎么看好坏
咬开后的大麦单粒，可以看见淀粉经过炒制后，紧密的结合在了一起。
粒粒饱满的大麦，泛着金光色，透着淡淡麦芽的香气。
色泽金黄，麦粒饱满，并且麦粒大小均匀。
倒出瓶子的瞬间，就有这一股麦芽的香气
少有一点过火的大麦，虽然看上去不好看，但一点都不影响口味。
大麦茶凉性，大麦茶的副作用
大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品，主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发，但是，大家知道吗，不管是哪一种茶叶都是有茶性的，不同茶性的茶适合不同的人喝，下面小编就给大家介绍一下吧！
大麦茶是凉性茶
大麦茶其属于温性，是比较温和的。大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。一年四季都可以喝大麦茶。
大麦茶的功效
1、助消化
大麦茶中所含的淀粉酶和维生素能增加胃酸和胃蛋白酶，对于缓解病后微弱的食欲不振有良好作用。除此以外，大麦茶中的膳食纤维能促进肠蠕动，加快食物消化。
2、防治肥胖
大麦茶属粗粮食品，其中所含的膳食纤维有调整了消化吸收的功能，从而帮助延缓吸收营养物质，并且这些膳食纤维还能够产生饱腹感，避免人体因摄入过多热量，脂肪和碳水化合物导致肥胖症状出现。
3、降火
大麦茶中含有许多人体所需的微量元素和必需的氨基酸，矿物质和不饱和脂肪酸以及膳食纤维，不含咖啡因，茶碱，不会刺激神经，除了能解毒去油腻，对于上火引起的牙痛，咽喉肿痛，便秘等情况能起到一定的缓解作用。
4、防止便秘
大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化的功效，可以消除胸闷腹胀之感，增强胃动力。久坐电脑前的白领一族不妨每天喝上几杯大麦茶，这样不仅可以消除多余脂肪，还可以有效的调节肠胃功能，防止便秘。
5、祛暑降温
夏季炎热喝大麦茶还可以解暑、利尿、止渴，尤其适合老年人酷暑季节喝，它能很快补充身体流失的水分，解除口渴感，恢复体内电解质的平衡，避免发生中暑。
大麦茶的营养成分
大麦茶中含有丰富的维生素，其中维生素E、维生素B、维生素Ｃ含量很高，另外还含有碘、锰、铁、硒、铜、氟、锌、钾、磷、钙、镁、硫、钠等矿物质元素，除此之外，大麦茶中还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、槲皮素、P-香豆酸等成分。
大麦茶的禁忌人群
1、胃不好的人
胃不好的人千万不能喝大麦茶的，如果这种情况喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子等现象的发生。
2、空腹的时候
在空腹的时候饮用的话会对我们的胃造成伤害的。
3、孕妇慎饮
孕妇尽量也不要饮用大麦茶，因为大麦茶中的营养物质会有回奶的功效，因为可能会引起孕妇回奶。
喝大麦茶的适宜人群
一般人都是可以喝大麦茶的，尤其适合食欲不振、消化不良、脾胃虚弱的人群。
对于久坐不动的办公室人群来说，喝大麦茶是再适合不过了，不仅能够帮助减肥，还能提神醒脑、缓解压力，并且还有护肤的功效。
对于生活在都市中的人群来说，喝大麦茶不仅能减肥，还有降低体内重金属含量的作用，让身体时刻保持在健康状态。
综上所得，大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季，待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料！
喝大麦茶上火吗 吃烤肉时为什么要喝大麦茶
大麦茶是什么茶呢?大麦茶可是现在办公族里最热门的一款养生茶了，不管是年轻的女生，还是中年人士，都喜欢买一罐大麦茶放在办公室里。大麦茶是用大麦炒制而成的，带着一股浓浓的米香，口感清香。但是很多人都会担心，大麦茶是炒制的，喝大麦茶上火吗?
大麦茶是这几年逐渐从日本、韩国传过来的一种养生减肥茶，但实际上，中国很久以前就已经有喝大麦茶的传统了。在北方，人们习惯将大麦炒出焦香，然后装在罐子里。夏天要下田干活时，就泡上一大缸，作为解暑、解渴的饮品。有时候肚子饿了，也可以作为点心来填饱肚子。
中医认为大麦茶的功效味甘性平，具有平胃止渴、益气调中的功效，一些食欲不振、精神萎靡、消瘦贫血的人，可以常常喝些大麦茶来调养身体。而且大麦茶性温和，解油腻，在吃生鱼片、烤肉等油腻、上火、寒凉的食物时，都可以喝一些大麦茶来化解，我们在日本、韩国的料理店里，都会喝到大麦茶。
喝大麦茶上火吗?当然不。恰恰相反的是，在吃韩式烤肉、泡茶等辛辣食物时，我们都会喝大麦茶来帮助降火。虽然大麦茶是炒制的，但是本身并不会引起上火的症状。而且大麦茶里富含纤维和营养，既能饱腹，又能促进肠胃蠕动，改善便秘、上火等症状。喝完大麦茶，还可以将茶渣都吃掉。很多人减肥期间，就会用大麦茶来作为代餐食用，热量很低。
大麦茶的功效大麦茶有哪些饮用禁忌？
大麦茶是海内外非常常见的一种茶饮料，大麦茶是将大麦炒制成焦黄，然后用热水冲泡2~3分钟即可浸出浓郁的香茶。那么常喝大麦茶对身体健康有什么作用呢？喝大麦茶的时候又要注意些什么？
大麦茶的功效据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。
功效：美白，调理肠胃，帮助消化。用温热的新鲜大麦茶来洗脸，也可以达到美白的效果。
大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
大麦茶的制作方法
1.清洗去石：最好先将大麦冼净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。
2.焙炒：工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。
3.粉碎：这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。
4.过筛：用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。
5.混合：将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。
6.配料：一般在麦和茶
大麦茶有哪些饮用禁忌？1、其他,如果是高血压患者或者是心脏病患者建议最好不要喝大麦茶。同时,一些肾脏还有肝脏患有疾病的患者,以及习惯性便秘的人群,也最好不要喝,避免身体不适症状加重。
2、睡觉之前也最好别喝大麦茶,大量的喝茶容易导致晚上尿频尿多,对于睡眠质量影响非常巨大。
3、如果身体出现了由于积食或者是身体湿热所导致的腹部胀痛情况,小编也建议患者最好别喝大麦茶,避免病情加重。
4、孕妇服用大麦茶要慎重,建议怀孕期间的女性最好不要喝大麦茶,因为这很有可能导致身体出现回奶的情况,同时也不利于胎儿的健康。
5、空腹的时候也最好不要喝大麦茶,这个时候也容易导致肠胃不舒服。空腹的时候喝大麦茶,会导致身体出现精神恍惚、头晕脑胀、心慌以及手脚无力的情况。
6、肠胃不好的人最好不要喝大麦茶,因为如果这一类人群喝了大麦茶之后会导致肠胃出现不舒服的情况,如果问题比较严重,还有可能腹泻,非常不利于身体健康。
四个时间不宜喝大麦茶
空腹时
会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。这被称为茶醉,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。
喝醉时
茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
睡觉前
茶中的物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量。
服药期
有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。
大麦茶的功效与作用 大麦茶怎么样
一提起大麦茶，大家想起的便是那一股浓厚的麦香，令人胃口大开。但你可知道，其实大麦茶起源于韩国，是韩国人民的日常必需品。韩国人的皮肤细腻白皙，这正是经常饮用大麦茶的功效。同是亚洲人，大麦茶对韩国人有如此大的功效，对于中国人自然也是一样的。那么大麦茶的功效与作用是什么呢?
大麦茶的功效与作用：调整肠胃
根据《本草纲目》的记载，“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染牙齿，可以说是一种比普通的茶类更加大众化的茶。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。
大麦茶的功效与作用：减肥
大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。
大麦茶的功效与作用：美容
用温热的新鲜大麦茶来洗脸，可以达到美白的效果。家里有浴缸可以还可以把喝过的茶包放进浴缸里，或是直接把茶水倒进浴缸，可以根据个人需要滴入一些精油，例如玫瑰、薰衣草等,做个全身美白的SPA。此外，隔夜的大麦茶用来刷眉毛，眉毛会变得浓密。
说起大麦茶的功效与作用，很多人都能说出一大堆，尽管起源于韩国，但是在我国民间也广为流传。因此在中国饮用大麦茶还有这样的一个小诀窍，在食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟，如此一来，大麦茶的浓郁茶香就能被完全地浸泡出来。
大麦茶怎么喝
大麦茶味道香浓，营养价值高，受到很多人的喜爱，是绿色健康的饮料。常喝还能保健身体健康，功效是很多的。那么，大麦茶怎么喝呢？下面一起来了解看看。
大麦茶怎么喝？
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5－10分钟左右即可饮用。
2、不愿意煮的朋友可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。
3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。
注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然适量啊。
喝大麦茶的禁忌
1、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。
2、习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。
3、大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。
4、胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。
5、空腹的时候不宜喝大麦茶。
6、隔夜茶不能喝。另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者隔了好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康不利。
小贴士：大麦茶不但是夏季消暑的良饮，同时也是很多女性减肥的首选，在利用大麦茶达到减肥功效的同时还要注意腹泻问题。
大麦茶能天天喝吗
大麦茶能不能天天喝，是根据每个人身体情况而定的，有的人天天喝会引起拉肚子的情况下，一般情况下大麦茶，是可以多喝的，因为它的主要成分就是一些水分，阳性离子等小分子物质的，喝了以后不会影响的正常代谢，而且也可以补充身体的水分丢失的，还有着很多的好处，可以下火，可以预防很多的疾病。
大麦茶助消化
大麦茶又称为麦茶或麦茶饮料。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻起来有咖啡香味，喝起来有一股浓浓的麦香味，喝了它不但能开胃，还可以助消化，特别适合老人、儿童饮用。寒冷的季节，用热开水泡一杯大麦茶，可以驱寒暖身。
大麦茶含有人体所需的多种微量元素、必需氨基酸、多种矿物质及不饱和脂肪酸和膳食纤维，含糖量极低。大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等，不刺激神经，不影响睡眠。大麦茶具有解毒、去腥、去油腻的功效，尤其是热饮具有很强的解油腻作用。大麦茶还可用于消除由于饮食过度引起的胸闷腹胀，有增强胃动力的作用。
大麦茶适宜单泡，不要与其他茶搭配。泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好，这样浓浓的醇香就会释放出来。
6.偶尔吃一顿大餐
吃一顿大餐的美妙在于，不仅能享受到美味可口的食物，还能让你感觉自己受到了特别礼遇。人在受到与别人不同的照顾时，心情会不知不觉地变好。我们在小时侯都可能有类似这样的经历：当父母特意为你买了一只与其他孩子不一样的、漂亮的碗，你会高高兴兴地吃下比平时多的食物，即使不爱吃的食物也变得“可爱”起来。
7.每星期做1次美甲
当看见自己又长又脏又难看的指甲时，没人会有好心情。每星期做1次美甲，不仅能让你的指甲看起来更加整洁、漂亮，还能让你有“一切尽在掌握”的满足感，人也由此变得豁然开朗。
8.参加集体活动
虽然独处也是调节心情的方法之一，但是不要吝啬自己的休息时间，分出一部分给集体活动。登山、郊游、野餐、party、歌友会……鼓励自己积极参加集体活动，你会在共同的玩乐中找到让自己坚强、平和的力量。
9.定期游泳
游泳是最消耗体力的运动之一，但这种让人精疲力竭的活动，能让人摆脱烦恼，身心舒展。选择一个人去游泳也不错，被水包围其中，再糟糕的心情也能被软化。
10.一边开车，一边大声歌唱
心情不好时，打开车上的收音机，调到较大音量，跟着里面播放的旋律大声歌唱，完全不必在意别人投来异样的眼神。也许此时的你在别人眼中有点傻乎乎的，但这确实是一种让人快速释放心情的好方法。
11.一边喝咖啡，一边读小说
挑一家出名的咖啡馆，带上一本近期最让你感兴趣的小说，选一个靠窗边的位置，坐下来点一杯咖啡，边喝边读……是的，这是电影里常常出现的“小资”镜头。但那又有什么关系，让自己体验一下电影中才有的浪漫镜头，你也会受到气氛的影响，得到真实的放松和享受。
12.给朋友寄卡片
挑选10――15张别致的卡片，放在包中随身携带，在等公共汽车、排队结帐、等人时，随手拿出一张写上只字片语，如
“想念你”、“愿你的心情和今天的天气一样灿烂”、“一定要幸福哟”、“想起我们上大学的日子”等等，然后邮寄给你的朋友。当所有的卡片都被一一写完并邮寄出去后，一想到朋友们收到卡片时惊喜的表情，你会露出发自内心的迷人笑容。
13.在每个星期一的早晨，穿一身色彩亮丽、明快的衣服。
14.一边打电话，一边信手涂鸦。
15.偶尔吃一份最昂贵的蛋糕或巧克力，并保存价签和包装盒。
16.一边洗澡，一边唱歌。
17.穿让你感觉最舒服的内衣。
18.定期有夜生
大麦茶功效不凡
要说大麦茶，首先要说说大麦。大麦是禾本科植物大麦的果实。《本草纲目》认为，大麦性咸、温，微寒，无毒，主治食饱烦胀、烫火伤及小便不通等。
一般的大麦，煎水后性偏寒，有除热止渴、利水的作用。因此，盛夏之时，如果有烦热、口渴等上火症状，喝些大麦水会有一定的缓解作用。值得注意的是，同样一味中药，炮制方法不同，疗效就会有很大的差异。大麦焙炒后，其性质就发生了改变，它不再是偏寒凉，而是偏温的。这也是有些人饮用焙炒后的大麦茶，会有口干上火感觉的原因。
大麦焙炒后，最大的效果就是消食导滞。寒冷的冬天，当你吃火锅撑得打嗝时，喝上一杯暖暖的大麦茶，自然会有一种说不出的舒服。至于说大麦茶有所谓的减肥、除腥、去油腻等功效，其实那些都是其消食导滞作用的具体体现。
润肤之说不可信
由此可见，大麦茶并不如人们传言的那样，具有不可替代的“保健、调养”作用。
我国东北地区和朝鲜地区的人民之所以习惯饮用大麦茶，是因为他们的食物一般都是以肉类为主，比较容易造成饮食停滞，喝大麦茶能够帮助他们消化而已。
还有人提到，大麦茶有润肤的作用，这点对女性是十分有吸引力的。可惜，从辨证医学角度来说，这个说法没有客观依据。
当然，也有人能为这个说法提供有力的证据——所谓的亲身体验。其实，平时经常大鱼大肉、饮食不节的人，由于其胃肠负担过重，他们的皮肤常表现得比较粗糙，甚至有很多痤疮。这时，如果他们饮用大麦茶，胃肠功能改善了，皮肤自然也就显得“光滑有弹性”了。说来说去，这都要归功于大麦茶的消滞作用。
消食、健脾是两码事
有一点要提醒大家的是，虽然大麦茶有消食导滞的作用，对脾胃的运化有一定的推动作用，但综观中药的医典，并没有提到它有健脾、健胃或养胃阴的作用。要知道.健脾和消食根本就是两码事。一个没有食滞的人，长期服用消食的药物，你说他的脾胃会越来越好吗?不，当然不会，这样反而会使他变得脾胃气虚。
因此，身体虚弱的人，不宜常服大麦茶。
饮用“指南”
说到这里，很多人可能会觉得糊涂了：大麦茶有那么多好处，可又说不宜常服。那么，这个服用的“度”到底在哪里?
应该说，要想达到“消滞不伤身”的目的，明确以下几个原则就可以了：
①大麦茶不是什么补品，长期服用还有一定的不利
作用。因此，普通人不应该、也没有必要长期服用。
②大麦茶的主要作用是消食导滞，因此建议在进食较多肉类，吃火锅，或聚餐后服用。
③平时进食肉类过多、营养过剩的肥胖和便秘人士，或同时有痤疮、消化不良等表现的人，可以坚持饮用大麦茶一段时间。当然，其间要注意自己的饮食消化情况。症状改善后，就不必继续坚持服用，否则就过犹不及了。
大麦茶的功效
1.大麦茶还可用于：
(1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
(2)小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
(3)消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
(4)暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
2.大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品，对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点：
(1)在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的。
(2)在这次非典肆虐亚洲各国时，韩国竟没有一例感染病历，这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。
3.关于炒黑(糊)的大麦茶，有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。
4.大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。
5.冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。
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