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普洱茶怎样存储才不会变坏

普洱茶跟红酒一样,随着年份的增加,其品质和价格也会上升,被誉为“能喝的古董”。品质好的陈年普洱,在茶叶市场上频频创造出“天价”,每年的增值率高达10-20%。但要想普洱的价值和品质口感不受到影响,存储非常重要。

就如同古董需要小心维护的道理一样,普洱茶也只有仔细存储,才能越陈越香。如果不能好好的将普洱茶存储,它就有可能出现变质变坏的情况,到时影响口感不说,其价格更会一落千丈。

但是该怎么存储普洱茶呢?从本质上来说,普洱茶是属于食品,食品的保鲜期短、易变质的特点,大家都是了解的。普洱茶经历萎凋、晒干、蒸压成型后干燥等工序后,虽说能够延长其保鲜期,但如想长久珍藏,还要好好的注意存储事项。

1、不能太“干”。由于潮湿的空气会使得茶叶发生霉变,很多人在存储普洱时,会一味的要求环境在完全干燥的情况下。虽然存储茶叶忌湿,但完全干燥的条件也不好,建议要适当控制湿度。cy260.coM

2、温度适中。食物存储在冰箱里能够延长保鲜期,这时有些人就会将普洱茶完全密封,然后放入冰箱中冷藏保存。其实这是没有必要的,太低的温度反而不利于普洱茶,只要将其放在阴凉的室内就可以了。

3、适宜的环境。普洱茶的存放的地点最好能有流通的空气,让其的茶味不流失掉;单独存放着,不受其他异味的影响。

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