天福茗茶白茶。
下关沱茶天猫旗舰店喜迎开业(陈总经理与天猫店工作人员合影)
7月19日上午九点，定于九点五十八分开业的下关沱茶天猫旗舰店（以下简称天猫店）举行开业仪式，公司陈国风总经理、褚九云副总经理、吴青副总经理等高、中层管理及部分员工参加了开业仪式。开业仪式上，天猫店工作人员向大家介绍了下关沱茶天猫旗舰店的购买流程、版面设计及工作流程。天猫店面设计通过简洁、朴实、具有地方特色的风格传递给茶友静谧、悠远的茶心情，引领茶友走入朴实、真挚的茶世界。陈总对天猫店团队的付出给予高度评价和鼓励，希望大家能一如既往地用热情和真诚对待所有客户，坚持“大气明理”的心态做人做事，尽量让每位茶友满意！
(工作人员为大家介绍下关沱茶天猫旗舰店情况)
(精选于工作人员悉心拍摄的产品图片)
(随着开业时间的临近，陈国风总经理首先为前十名购买者签售纪念品鉴礼盒及产品)
随后，褚九云常务副总经理（公司首席质量官）、吴青副总经理、公司财务总监杨发保先生、董事会秘书杜发源先生、董事长助理谭金庆先生也分别为前111名购买者签售纪念品鉴礼品及产品。
公司常务副总经理、首席质量官褚九云先生签售产品公司副总经理吴青先生签售产品举杯庆祝下关沱茶天猫旗舰店开业开业仪式上，恰逢下关沱茶玉溪专卖店刘红军先生到公司参观考察，陈总特别签字赠与刘先生嘉宾品鉴礼盒，以纪念下关沱茶天猫旗舰店正式开业！
仪式之后，下关沱茶天猫旗舰店准时开业，陈总如约担任首届客服人员，为广大茶友服务。天猫店工作人员表示，“有了陈总的示范，在今后的工作中会如陈国风先生一样真诚、热情的服务茶友！”
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广西茂圣六堡茶近日北京旗舰店开业
广西茂圣六堡茶近日北京旗舰店开业
广西梧州茂圣茶业公司北京旗舰店暨北京办事处近日在北京马连道第三街区正式开业。梧州茂圣茶业有限公司副总经理万翰轩、第三街区市场管理部赫存道以及在京部分茂圣六堡茶经销企业负责人出席了开业仪式。
茂圣茶业公司北京办事处负责人李永泉说：“六堡茶历史悠久，品质卓越，近年来随着黑茶市场的升温，逐渐受到了消费者的青睐。茂圣茶业公司北京办事处的成立，标志着茂圣六堡茶全面开拓北方市场。”
广西梧州茂圣茶业有限公司是梧州最大的民营茶叶企业，成立于2003年，经过十年的快速发展，在行业里取得了较高的知名度，在全国开出了一批加盟连锁店。公司视质量为生命，建立了完善的质量管理系统，并聘请有40多年的六堡茶制作技术经验的制茶总工程师和技术顾问，同时还招收了多名制茶专业的大学生，培养了6名高级评茶员，组成了一支过硬的精干队伍，每做一批茶都要经过反复品尝、研究，力求制出高品质的六堡茶，不断提升制茶的工艺和品质。茂圣六堡茶以其“红、浓、陈、醇”的优异品质和独特的包装吸引了一批消费者。
大益茶柳州旗舰店迎来一周年店庆
大益茶柳州旗舰店迎来一周年店庆
8月31日至9月1日，位于柳州市白沙路12号利华嘉园1-8号的大益茶旗舰店将举行一周店庆。为了周年庆特邀范黎明、蒋志强、范晓枫、范年丰宜兴制壶“四小龙”从江苏远道而来，与紫砂壶爱好者们零距离交流，以及现场解说风格迥异的紫砂壶背后制作的故事。
走进这家茶庄，第一眼就被种类繁多的紫砂壶所吸引，里面摆放着不少制壶名师的作品，也是柳州首个将紫砂壶与大益茶相结合的旗舰店。说起关于紫砂壶收藏，一定要数江苏宜兴制陶产地出品的紫砂壶，在中国不仅历史悠久而且大名远扬。本店所收藏的紫砂壶产自宜兴，堪称大师级的制壶工艺水准。黄总特别介绍，与大师级别的工艺师相比，青年工艺师的作品更有升值潜力。范黎明、蒋志强、范晓枫、范年丰这4位年轻的制壶工艺师在紫砂壶文化行业交流中口碑极佳，其作品收藏价值也逐年攀升。
据茶庄的黄总介绍，这已不是第一次举办紫砂壶文化爱好者交流会了，今年举办的第一次活动就大受好评，在紫砂壶业内也形成了不小的影响力，应不少壶友的强烈要求，今后每年都将举办一到两次这样的活动。
以壶结交知音，交流紫砂壶心得
随着市场上紫砂壶以次充好的问题频出，由于制作紫砂壶的原料紫砂泥也比较稀缺，使用化学合成、劣质泥料制成的壶越来越多，有的紫砂壶经过后期加工达到优质壶的色泽，还有一些壶仿制名家印章冒充“名家名壶”。这次紫砂壶交流会让很多收藏者期待，他们希望藉此机会向制壶大师们“取经”，不但能更好理解他们的作品表达意图，还能更好地辨别市场上紫砂壶的真假优劣。
对于紫砂壶爱好者来说，参与本次活动也是以壶交友的好机会，与同城兴趣爱好相投的壶友们一边喝茶，一边鉴赏紫砂壶精品，交流各自的收藏经验，也不失为学习和切磋好机会，良机不可错失。
四川竹叶青茶叶的功效与作用价格旗舰店官方网
竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。
竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级，静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。
茶史
竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛，随世而进。西汉末年，佛教传入中国。因为长时间的坐禅容易使僧徒们疲倦、困顿，而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效，因此成为最理想的饮料。
峨眉山产茶，历史悠久。唐朝李善所著的《文选注》中记载："峨眉多药草，茶尤好，异于天下。今黑水寺（后改名万年寺）后绝顶产一种茶，味佳，而色二年白，一年绿，间出有常。"
宋代，峨眉山茶叶更是有名，大文豪苏东坡、诗人陆游都曾有诗称赞峨眉雪芽。
1964年4月20日，陈毅一行途经四川，来到峨眉山时，在山腰的万年寺
关于下关沱茶
沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶主产地在云南，茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容易购买和零售，包装很好看，要选购色，香，味俱全的沱茶，我建议大家还是选下关的好。下关沱茶是大理市下关茶厂生产的名牌产品之一，原名“团茶”，1902年由下关“福春恒”商号生产，大都销往四川叙府（今宜宾）等地，用四川沱江之水泡茶，味道甚佳，因此更名“沱茶”。在国外，人称“减肥茶”、“美容茶’、“益寿茶”。在中国，下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”。下面就让我们一起来看一下有关沱茶的相关信息吧：
（一）香气口感与陈化特征
相较于其它紧压茶，沱茶使用茶菁较细嫩、紧压度略高。若以相同之茶区、茶种、茶树生长型态与制程，在以上共同条件下来做分析讨论沱茶的香气口感与其它紧压茶的差异性。沱茶细嫩茶菁，相较于饼茶所使用的青壮叶，其质感较细腻、香扬，苦涩味都较不明显，汤水较短、甜而薄、层次变化少、黏稠感不明显。
其陈化特征，因为较为紧压、接触空气面少，在没有入仓的状态下，茶菁出现油光、沱身松开的时间都略较饼茶慢，相对香气口感的转化稍慢。但也因为紧压，以致于在稍有湿度的情形下（轻微入仓），与中茶牌铁饼相同，容易出现类似花香的口感。这也成为喜爱沱茶之人，除了形状与口感外，最主要的原因。[图片：后期下关沱茶，纸张和早期的油面纸不同]
（二）如何选购
从外观辨识，以新制、没有入仓的沱茶而言，色泽不要过于杂沓，以墨绿色为优，芽毫显露、茶菁肥壮，没有枝梗碎末、紧压适中为佳。由汤色观察，金黄色由优质，避免出现碧绿色或是暗红色。叶底以完整为佳，过多碎末枝梗不仅外观不佳、冲泡不易控制，也将影响后续陈化。叶底也须柔韧有弹性，避免有糜烂之叶底。
入过仓的沱茶，外观色泽最好也能保持干净油亮，叶底仍保持柔韧，汤色虽深红但为清亮。因为沱茶紧压度高，所以时常出现外观干净，但内部仍满布白霜，这也是选购时应注意的事项。另外，若有茶菁十分干净，但却出现异常红变，且外观与内部茶菁颜色差异甚大，也避免选购。（图片：有经验的茶人可以根据沱茶的形状判断其生产年代??掣C是重要的鉴定依据）
（三）冲泡要点
沱茶因为紧压、使用茶菁较为细嫩，冲泡时茶叶延展性会较明显，所以置茶量要比一般青壮叶压制的饼茶或砖茶为少。水温稍低、浸泡时间稍短。
若品茗新制未入仓茶，使用盖杯或瓷器类，也是不错的选择，突显出其香气特色。若冲泡老沱茶、入仓沱茶，仍建议以紫砂壶为佳，扁腹、宽口有利于温度散发与茶叶伸展。
下关沱茶的诞生
大理是滇西古城，是明代从滇中到老挝、缅甸、八百媳妇国的贡道枢纽，也是茶马古道上通往吐蕃的最重要的中转地。
大理古产茶，大理的感通寺茶在明代为云南第一，具有普洱茶越陈越香的属性。由于不是本文重点，这里就不展开论述了。
清末，大理是产自滇西的普洱茶运输的重要中转地，后路马帮也就是祥云、巍山一带的马帮每年从六大茶山将总产量的大约三分之一运走，其中，三千担（每担相当于公制600克左右）经过大理、丽江运进藏区。其他有就地销售，也有以散茶形式通过四川销往全国的。而以饼茶形式销往内地的普洱茶则由石屏茶帮所控制，走昭通而不是大理进入四川。
清末边境贸易的突起，带来现代商品经济的大发展，不但促进了腾冲的经济建设，也将当时归凤仪县管理的下关建成贸易转运中心，大理、鹤庆、腾冲的商人们纷纷在这里设立总号，一时间，马欢人闹，辐辏云集，摩肩接踵，好不热闹。
下关成了大理的新城。
【沱茶的诞生】
下关对茶业最重要的贡献就是发明了沱茶。
1903年(另说1902年)，大理喜洲商人严子珍和同乡杨鸿春、江西商人彭永昌集资1万两纹银，成立“永昌祥”商号，经营茶叶、生丝、布匹、山货、药材等。这些商品中的茶叶，当时主要是散茶，从云南或走德钦（当时叫阿墩子），进入巴塘、理塘；或走丽江、木里、雅安运往成都或康定（当时叫打箭炉）方向。彭永昌也做些雅安茶经康定进藏的买卖。
长期的茶叶运输使他们发现，散茶运输货“泡散”，容易齑碎，饼茶又一饼紧压一饼，透气性差，容易生霉。永昌祥研究了景谷姑娘茶、藏销的心脏形紧茶以后，开发出了一种窝头型，背后有一个碗状的后窝的沱茶，一举占领了四川市场。
1917年，他们将沱茶定型为每筒五圆，每个重9两的形制。别小看这个五圆，它是下关沱茶与稍后出现的景谷沱茶最直观的区别。
永昌祥在重庆、自贡、汉口等地大力宣传，也加快了人们对沱茶的认知，沱茶完全取代了圆茶在内地的地位。
上世纪30年代，他们还在缅甸、美国做过宣传尝试，但缅甸市场不接受沱茶，美国则由于所需广告费用太高，不值得投资。
这里，我们说一下发明年代问题。1902或03年，是下关永昌祥的建号年代，1908年，是下关永昌祥设厂分拣、包装茶叶的年代，两者都不是沱茶诞生的年代。这除了上面给出的文件外，永昌祥少东家杨克成的回忆里也有详细的记述。
沱茶发明后，并不是所有经营茶叶的商家都跟风生产，早期，只有永昌祥、奚记、德瑞利三家生产。笔者采访了九十多岁高龄的尹隆举将军，他父亲尹守善1926年担任云南总商会会长，当时是下关最著名的茶商，号名复义和。他说：他家的茶当时都是散茶，主要运销成都。
下关沱茶甲级特级区别
下关沱茶的特、甲、乙等级用料不同只是在选料的等级上区别。同一批茶叶原料分选后，级别高（细嫩牙头嫩梢）做为特级沱用料，青壮叶做为甲级沱用料，粗、壮、老、料用做乙，丙，大众沱用料。下关茶厂素以沱茶闻名。建国后，其沱茶产品一直持续生产，花色品种不断推陈出新。据香港茶史学者何景成先生研究，在国营下关茶厂五十余年的历史中，生产的沱茶计有7大系列11种口感。
特级沱茶
下关茶厂因2003年接盘商订单，投产特级沱茶。茶品规格为100克，沱高约4.3厘米，外径约8厘米，使用松鹤牌商标。外包装有复膜纸袋条装与单颗盒装两种。甲级沱茶
甲级沱茶是下关厂生产时间久、产量大的常规产品。甲级沱茶于1951年投产后，一直延续生产至今。早期的甲级沱茶，规格有250克、125克两种；70年代以后，被现在常见的100克规格所取代（但由于订单的要求，特殊重量的沱茶也曾有少量生产）。甲级沱茶，沱高约4.3厘米，外径约8.3厘米，早期使用“中茶商标”，自1991年以后注册使用“松鹤”商标。甲级沱茶的年份断代依据，主要有重量、沱型、包装材料的质地与印刷等。1993年以前，甲级沱茶使用油光格纹黄纸包装，约在1992年以后更换为无光的格纹黄纸，1997年开始使用绿色食品标志。便装材料整早期多为五颗装牛皮纸筒，精装为单颗纸盒包装。2000年以后，条装材料改为复膜纸袋。乙级沱茶与一级沱茶
为解决省茶司中低档毛茶原料过量积压问题，1988年下关茶厂开发投产乙级沱茶，其间1991—1992两年间一度停产。1993年恢复生产，因考虑到消费者心理接受力，更名为一级沱茶。此后两种名称时有混用。茶品规格为100克，沱高约4.1厘米，外径约8.2厘米。早期使用中茶商标，1993年后改用松鹤商标。据称，标注“乙级”的主要销往甘肃，标注“一级”的则主销其他省份。丙级沱茶与大众沱茶
丙级沱茶投产于1988年，同乙级沱茶一样，是为解决省茶司中低档毛茶原料积压而开发的产品。1991—1997年间一度停产。1998年恢复生产，茶品配方与1988—1990年间的丙级沱茶不同。且因考虑到消费者心理接受力，更名为大众沱茶。茶品规格为100克，沱高约4.1厘米，外径约8.2厘米。早期使用中茶商标，1993年后改用松鹤商标。下关沱茶价格表
为你提供下关沱茶价格，下关沱茶、普洱茶的产品报价。下关是拥有百年历史品牌的下关沱茶集团旗下品牌，产品主要以沱茶为主。其中著名的特级沱、甲级沱、销法沱等产品就是下关沱茶集团2006-2017年间生产的常规经典产品。以下是下关沱茶的产品价格：
下关沱茶茶品品名工艺年份规格参考价格下关正山昔归古树圆茶生茶2017年357克/饼,5饼/提,2提/件（3.57千克/件）4280元/饼下关3星大白菜生茶2017年357克/饼,7饼/提,2提/件（5千克/件）357元/饼下关老树生态圆茶生茶2017年400克/饼,7饼/提,4提/件（11.2千克/件）75元/饼下关孔雀传奇乔木老树泡饼生茶2017年357g/饼,7饼/提,4提/件（10kg/件,28片/件）268元/饼下关高山云雾老树红红茶2017年200克/盒×5盒/提×8提/件=8千克/件79元/饼下关边销砖生茶2017年250克/砖,5砖/包,120砖/件8元/砖下关甲字沱生茶2017年100克/盒,80盒/件96元/盒下关尚品金丝沱大雪山（盒装）生茶2017年100克/沱,80沱/件18元/沱下关特沱（便装新版）生茶2017年100克/沱,5沱/条,150沱/件17元/沱下关沱茶梅花饼茶（铁饼）熟茶2017年100克/饼,5饼/条,120饼/件60元/饼下关云南蚌龙原生茶（XY特制）生茶2017年100克/沱,5沱/条,15条/件39元/沱下关敬业号绿大树沱茶易武刮风寨生茶2017年57克/盒,7盒/提,28盒/件150元/盒下关藤韵古树圆茶（金印系列泡饼）生茶2017年57克/盒,7盒/提,28盒/件490元/盒下关珍藏孔雀那卡高山古树生茶2017年357克/饼,7饼/提,28饼/件160元/饼下关销法沱(便装)熟茶2017年100克/沱,5沱/条,120沱/件10元/沱下关大雪山尚品金丝方砖生茶2017年100克/盒,80盒/件17元/盒下关老泡饼茶（金榜系列泡饼）熟茶2017年357克/饼,7饼/提,28饼/件88元/饼下关高山乔木（传承FT7573）熟茶2017年357克/饼,7饼/提,28饼/件55元/饼下关特制甲沱生茶2017年100克/盒,18盒/提,72盒/件15元/盒c下关沱茶南诏圆茶（铁饼）生茶2017年454克/饼,5片/提,20片/件80元/饼下关红红茶2017年300克/袋,28袋/件126元/袋下关生肖茶雄鸡鼎立团饼砖套装生茶2017年团饼砖套装,总计6.84kg/套1945元/套甲级沱（川渝沱，川渝专供）生茶2017年100克/沱,5沱/条,200沱/件7.9元/沱云南蚌龙原生茶铁饼（XY特制）生茶2017年357克/饼,7饼/提,28饼/件118元/饼下关传承FTT53-17（铁饼）生茶2017年357克/饼,7饼/提,28饼/件65元/饼大理沱茶（盒装版）生茶2017年100克/盒,100盒/件30元/盒飞台绿盒甲级沱（FT-7663-17）生茶2017年100克/沱,5沱/条,150沱/件15元/盒大理沱茶100克/沱生茶2017年100克/沱,5沱/条,150沱/件18元/沱大雪山尚品金丝饼cc熟茶2017年357克/饼,7饼/提,28饼/件80元/饼下关T8663（铁饼）熟茶2017年357克/饼,7饼/提,28饼/件90元/饼下关琅琊铁饼生茶2017年357克/饼,7饼/提,28饼/件260元/饼东方之珠七子圆茶（铁饼）生茶2017年357克/盒,10盒/件198元/盒东方之珠七子圆茶（铁饼）熟茶2017年357克/盒,10盒/件198元/盒下关大理沱茶熟茶2017年100克/盒,100盒/件30元/盒下关传承FT53-17（泡饼）生茶2017年357克/饼,7饼/提,42饼/件60元/饼睿猴谱春生茶2016年6砖*400克,7饼*357克,18沱*150克5100元/件下关8653泡饼生茶2015年357克/饼28饼/件1200元/件下关易武绿大树铁饼生茶2015年357克/片,42片/件4500元/件下关甘普生茶2015年357克/饼28饼/件800元/件下关中华铁饼生茶2015年357克/饼3000元/件下关中国沱生茶2015年365g/沱,16沱/件2000元/件金榜系列甲沱生茶2015年100克/沱5沱/盒220元/盒金榜系列饼之韵生茶2015年357克/片196元/饼下关金榜8663生茶2015年357克/片,28片/件1100元/件易武之春生茶2015年357克/片,28片/件4900元/件T8653铁饼生茶2015年357克/片,28片/件1350元/件头羊贺岁生茶2015年6砖*400克，7饼*357克，18沱*150克5000元/件金榜云南饼茶生茶2014年125克/饼,80饼/件1480元/件金榜8653（20周）生茶2014年357克/片,28片/件1600元/件新版T7653（铁饼）生茶2014年357克/片,28片/件2000元件特制生态七子饼(铁饼)生茶2014年357克/片,42片/件2780元/件金戈铁马生茶2014年357克/片,28片/件3900元/件金榜8653生茶2014年357克/片,28片/件1400元/件金榜T8653生茶2014年357克/片,42片/件2000元/件T8653铁饼生茶2014年357克/片,42片/件2580元/件T7653铁饼生茶2013年357克/片,42片/件2250元/件8653泡饼生茶2012年357克/片,42片/件1800元/件宝马啸天生茶2014年6砖*400克，7饼*357克，18沱*150克7300元/件红印生茶2013年357克/片,7片/提,4提/件1400元/件高原陈(铁饼)生茶2013年357克/片,7片/提,4提/件1750元/件8613(泡饼)生茶2006年357克/片,84片/件9800元/件8613(泡饼)生茶2005年357克/片,84片/件14000元/件8633（泡饼）生茶2006年357克/片,84片/件10500元/件8633(泡饼)生茶2005年357克/片,84片/件14000元/饼8653(泡饼)生茶2006年357克/片,84片/件10800元/件8653(泡饼)生茶2005年357克/片,84片/件14600元/件8653（泡饼）生茶2004年357克/片,84片/件24600元/件金榜甲级沱生茶2015年100克/沱,80沱/件1960元/件特级沱茶生茶2015年100克/沱,200个/件1900元/件金丝沱茶生茶2015年100克/盒,160盒/件2200元/件销法沱(便装)熟茶2015年100克/沱,150个/件1030元/件甲级沱茶(川渝)生茶2014年100克/沱,200个/件1380元/件银苍玉洱沱生茶2014年100克/盒,4盒/套,160套/件7280元/件金丝沱茶生茶2014年100克/盒,160盒/件3800元/件特级沱茶生茶2014年100克/沱,5个/包,40包/件1900元/件红盒特级沱生茶2014年100克/盒,160盒/件1780元/件红盒特级沱生茶2014年250克/盒,60盒/件1490元/件苍洱沱生茶2014年250克/盒,48盒/件1200元/件特制甲沱生茶2014年100克/盒,18盒/提,4提/件850元/件高原陈沱生茶2014年100克/盒,64盒/件1000元/件销法沱（盒装）熟茶2013年250克/盒,60盒/件1500元/件销法沱（盒装）熟茶2014年100克/盒,100盒/件1100元/件销法沱（盒装）熟茶2013年100克/盒,140盒/件1600元/件销法沱熟茶2014年100克/沱,5个/包,30包/件1370元/件宝焰紧茶生茶2014年250克/盒,36盒/件1500元/件宝焰紧茶熟茶2014年250克/盒,36盒/件1400元/件袋装小沱茶生茶2014年3克/粒,200克/袋,50袋/件1400元/件袋装小沱茶熟茶2014年3克/粒,200克/袋,50袋/件1400元/件甲级沱茶生茶2013年100克/沱,5个/包,40包/件1550元/件雪域印象生茶2012年250克/沱,18沱/件4000元/件飞台金瓜贡茶生茶2013年100克/盒,150盒/件2200元/件沱之源生茶2014年100克/盒,80盒/件1700元/件微型盒装生沱生茶2013年240克/盒,36盒/件2000元/件微型盒装熟沱熟茶2013年240克/盒,36盒/件2000元/件绿盒甲沱生茶2013年100克/盒，160盒/件1500元/件销法沱(盒装)熟茶2011年100克/盒,140盒/件2000元/件销法沱(盒装)熟茶2010年250克/盒，60盒/件2700元/件甲级沱茶生茶2011年100克/沱,5个/包,40包/件1890元/件销法沱（盒装）熟茶2011年100克/盒,140盒/件1980元/件红盒特级沱生茶2009年100克/盒,160盒/件2600元/件甲级沱茶生茶2007年100克/沱,250沱/件3300元/件甲级沱茶生茶2006年100克/沱,250沱/件4500元/件甲级沱茶生茶2005年100克/沱,250沱/件6800元/件甲级沱茶生茶2004年250克/沱,100沱/件7500元/件甲级沱茶生茶2004年100克/沱,250沱/件9800元/件特级沱茶生茶2006年100克/沱,250沱/件6350元/件特级沱茶生茶2005年100克/沱,250沱/件9800元/件金丝沱生茶2007年100克/盒,160盒/件5200元/件金丝沱生茶2006年100克/盒,160盒/件7650元/件苍洱沱生茶2010年250克/盒,60盒/件2420元/件苍洱沱生茶2007年250克/盒,60盒/件2980元/件苍洱沱生茶2005年100克/盒,120盒/件5260元/件苍洱沱生茶2005年250克/盒,60盒/件5980元/件宝焰紧茶(蘑菇沱)熟茶2012年250克/沱,84沱/件2600元/件云南沱茶礼盒生茶2014年125克/沱,2沱/盒,30盒/件1200元/件原叶生态饼礼盒生茶2014年357克/盒，12盒/件2000元/件七子饼礼盒生茶2014年357克/盒，14盒/件910元/件七子饼礼盒熟茶2014年357克/盒，14盒/件750元/件子珍尚品沱茶生茶2014年45克/盒，28盒/件920元/件子珍尚品沱茶熟茶2014年45克/盒，28盒/件920元/件福禄寿喜生茶2014年250克x4/盒10盒/件注：一盒净重1000克1300元/件开门红礼盒生茶2012年1500克/盒，6盒件1750元/件边销砖生茶2015年250克/砖,5砖/包,24包/件850元/件金榜宝焰砖茶生茶2014年250克/盒,40盒/件1180元/件边销砖生茶2014年250克/砖,5砖/包,24包/件900元/件普洱砖茶熟茶2013年250克/砖,60砖/件1130元/件宝焰边销砖生茶2006年250克/砖,5砖/包,24包/件2150元/件>下关沱茶“联姻”安徽农大
下关沱茶“联姻”安徽农大
7月26日，全国政协常委、安徽省政协副主席、安徽农业大学副校长夏涛携该校茶与食品科技学院的多位专家教授到我公司考察指导，对企业的机械化、自动化、清洁化生产进行实地调研，并且就今后下关沱茶与安徽农业大学的企校近期及中远期合作展开多方面、深层次的探讨。
始创于1902年的下关沱茶，距今已有110年的历史，是我省享誉海内外的著名茶叶品牌。近年来，为了更好的将传统手工艺与企业规模化生产结合起来，我公司一方面加强人才的培养与引进，壮大企业技术中心的自有创新力量；另一方面，以技术中心为纽带，建立起与相关行业研究所、行业协会及高校的长期合作关系，依托这些科研院所的技术密集优势，解决企业在技术开发中的难题，将科技成果应用于生产，从而转化为经济效益，实现企业的跨越式发展。
现如今，公司年均产量5000多吨，产品质量出厂合格率连年达到100%。企业技术中心已经成为“省认定企业技术中心”和全省茶叶行业惟一的“国家农产品加工技术研发中心茶叶分中心”，拥有专利17项。
“十二五”期间，企业计划投资2000多万元，实施好“云南下关沱茶（集团）股份有限公司企业技术中心（提升）”建设项目，大力提升中心的技术装备和管理水平，把企业技术中心建设成为全省茶叶行业最强的示范中心，成为带动全省茶产业发展的主要科技支撑中心。此次，与安徽农业大学的战略合作，已被纳入企业科研重点项目之一，开始按计划分布实施。
重庆沱茶和下关沱茶的区别
在国家力量这只无形大手的翻云覆雨中，造就了下关沱与重庆沱，这对瑜亮兄弟的世纪之争，和它们陡然不同的命运结局。重庆沱茶和下关沱茶是一样的吗？还是有所区别？
重庆沱，其实师出于下关沱
1951年以后，随着国家计划经济体制的推行，全国茶叶的生产和加工，被完全统一到了中国茶叶公司（简称：中茶）之下，由国家统购统销，并根据各个地方不同的特点把茶叶的加工进行分区。
从这个时候开始，下关茶厂在国家计划里主要负责生产以心脏紧茶和砖茶为主的边销茶，而重庆因为其重要的政治经济地位，备受国家扶持，改建后的“重庆茶厂”一跃成为西南最大的茶叶加工企业，开始生产绿茶、花茶，以及沱茶。
“在此之前，重庆是从不生产沱茶的，主要是从云南大理进货，而从50年代开始，重庆就开始派人来下关茶厂学习沱茶制作技术，下关也派人去重庆传授沱茶工艺。”杜发源说。
1953年，重庆第一个沱茶诞生于重庆茶厂。而从重庆开始生产沱茶之后，下关的沱茶产量就越来越小，主攻边销茶，“每年可能只有10到20吨沱茶投放川渝市场。”
就这样，在国家宏观政策的主导下，原本属于下关沱的半壁茶叶江山，被迫拱手让给后来居上的重庆沱，而集计划经济体制荣宠于一身的重庆沱，也开始了它如日中天的30年。
“记得1971年回老家，我们带的特产只有一样，那就是重庆沱茶。”68岁的杜女士说，“当时火车、轮船到达重庆，广播里最先介绍的特产，就是重庆沱。”
“想买重庆沱茶都要凭票，而且还要排队，因为当时茶叶紧张，还要外销，完全供不应求，一个人一个月配额最多只有2两。”已经74岁的原重庆渝中茶叶公司总经理苗芸回忆说。
不光是民间记忆，在历史资料搜集中，有关重庆沱的记载也可谓牛X闪闪——比如建国后，西南获得的第一块茶叶类世界金牌，就是由重庆沱摘得。
即便曾经如此辉煌，但不知何时开始，重庆沱还是慢慢淡出人们的视线，直至现在整个川渝市场都已显少得见，而代为占据整个沱茶市场的则是——下关沱。
产区区别:
重庆沱茶，重庆茶厂于1953年开始生产，属上乘紧压茶。制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶，运用传统工艺和现代化生产手段，对原料进行搭配、筛分、整形，再进行大拼堆、称料、蒸制、揉袋压形。其成品茶形似碗臼，色泽乌黑油润，汤色澄黄明亮，叶底较嫩匀，滋味醇厚甘和，香气馥郁陈香。含有对人体有益的咖啡碱、茶多酚、矿物质等多种元素。五十年以来，重庆沱茶由盛而衰，道路艰难，发展瓶颈很多，在困境中缓慢发展。
沱茶是云南茶中相当古老的制品，早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902)，至今已有八十多年的历史，是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”（又叫私房茶）演变而成现代沱茶的形状。云南沱茶，创制于云南下关，故又名下关沱茶。产制历史悠久，早在明代（1368—1644）谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也，蒸而团之”的记载。
品质特征区别：
重庆沱茶品质特征：其成品茶形似碗臼，色泽乌黑油润，汤色澄黄明亮，叶底较嫩匀，滋味醇厚甘和，香气馥郁陈香。茶中含梗为3%，灰分7%，杂子0.2%。含有对人体有益的咖啡碱、茶多酚、矿物质等多种元素，具有提神益脑，生津止渴，醒酒利尿，去腻消食，防止血管硬化和胆固醇增高之功效。沱茶每个净重100毫克，分筒装、六角形和组合形精包装三种，畅销国内。
下关沱茶品质特征：用晒青绿茶为原料蒸压而成的称云南沱茶；用黑茶为原料蒸压而成的称云南普洱沱茶。其品质特征是：云南沱茶，外形呈碗状，外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫，香气馥郁，滋味醉厚回甘，汤色澄黄明亮；云南普洱沱茶，外形似碗，紧结，色泽褐红，有独特的陈香，滋味醉厚回甘，汤色红浓明亮。
饮用方法区别：
先将沱茶掰成碎块，也可用蒸汽蒸热后一次性把沱茶解散晾干，每次取3克，用开水冲泡5分钟后饮用。也有将掰成碎块的沱茶放入小瓦罐中在火膛上烤香后冲进沸水烧胀后饮用，还可在煮烤沱茶的小瓦罐中加入油、盐、糖后饮用。
泡重庆沱茶
下关沱茶冲泡饮用：
1、选壶：壶的选用最好是续温力强的、稍大(比喝乌龙时大约两三倍)，会比较好些。
2、置茶量：下关沱茶怎么泡?控制茶量是相当重要的。
3、沱茶：细水高冲的降温会减免酸味，但是如果风味没了，降温也失去本来需要的风味。
4、沱茶适时出汤：以第二泡冲出香味为例，第三泡冲沸水，随便就好，除非一定需要很高的温度。
重庆沱茶和下关沱茶的区别
泡下关沱茶
5、冲泡后的沱茶：在壶中留点水之后，开盖大约半分钟到一分钟再把盖子盖上;比较重的涩味、苦味、酸味等的潽洱，开盖，壶口没有蒸汽时，用手指压壶身，若温度不会太烫手指可以摸五秒以上，再将壶盖盖上。壶中留点水，主要让冲泡出的东西溶解在水中;温度要控制，因为这是主要的冲泡。
6、紧结茶性：在紧结茶中(沱、饼、砖)，冲泡到某一泡后，会整个散开一般，紧结茶将他抖散容易出现一些该浓稠的不够浓稠、刺激性的味道反而容易跑出。
7：茶汤风味问题：在风味问题，一定要提一下。依上述的说法，风味，好象是控制浓度的问题，事实上，要将那种浓稠的底泡出，需要“浸泡时间”。
云南沱茶与下关沱
云南沱茶创制于云南下关，故又名下关沱茶。
沱茶的产制历史悠久，早在明代(1368—1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也，蒸而团之”的记载。文中提到的普茶指普洱茶，说明当时已有将散茶蒸后，加工揉制，压缩体积，便于携带的压制茶了。
沱茶名称的由来，沱是由团转化而来，有说由于过去运销四川沱江一带，故而得名。不论说法如何，但可以推定，沱茶是云南茶中相当古老的制品，早就畅销省内外。
现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902)，至今已有八十多年的历史，是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”(又叫私房茶)演变而成现代沱茶的形状。
清代末叶，云南茶叶集散市场逐渐转移到交通方便、工商业发达的下关。下关永昌祥、复春和等茶商改团茶制成碗状形沱茶，经昆明运往四川省重庆、叙府(今宜宾)、成都等地销售，故又称叙府茶。
中华人民共和国成立后，云南沱茶生产数量和质量有了新的发展和提高，畅销全国。
下关沱茶的“短板”在仓储？
下关沱茶的“短板”在仓储？
众所周知，云南著名的沱茶，产于大理的下关。因创制于下关，故名“下关沱茶”。沱茶产制历史悠久，系由团茶转化而来，随着普洱茶的发展，到了清朝时期下关沱茶作为普洱茶中代表之一进贡宫廷，较早最为著名的有乾隆年间的“宝焰沱茶”，虽然是进贡敬献皇帝的茶，但当时下关沱茶还没有正真成为“贡制”，所以记载的史料甚少。而到了清光绪年间，具有现代形状的云南沱茶才被创制，时至今日已有上百年的历史。
下关沱茶在经创制和改制的演化进程后，逐步行销全国。如今，在生产数量和质量均有了新的发展和提高。下关沱茶主产于下关茶厂，以高档大叶种青毛茶为原料加工而成，经若干工序蒸压成碗形，其茶叶品质不管是从原料和制作工艺上来说绝不逊色于其它两大品牌（大益、中茶）。从多年来消费市场的反馈中得知，像“特级沱茶”就是一款出众且具有代表性的茶品，品质过硬，是可以同大益7542和中茶7541睥睨的下关茶品。但在这些反馈中也有不好的评价，特别是仓储这一块。有不少商家、茶人、茶友反映，“多好的下关茶呀，经广东一放，整体的品质就下降许多了！”，我们不禁有疑问，茶叶是原来的茶叶，怎么经广东一放，差别就大了呢？难道真是仓储问题？
从各方的回应来看，很明显仓储已经在市场中已有不小的争议，甚至从某方面来说，成为下关沱茶畅销全国过程中的一块“短板”。据悉，2005—2006年所生产的下关茶大多屯于广东，沱茶居多，但是囤于昆明干仓的沱茶少之又少，成批量的更是难以找寻，并且在流向市场的时候却遭遇瓶颈，销量不甚理想。那么是什么样的情况导致这些结果呢？
2005年，虽然普洱茶已经出名，其销量也扶摇直上，但这样的情况大部分却是从广东及沿海而起的，内陆和边境地区还不具备大量屯茶和销茶的实力，特别是云南较为明显，只有广东地区有这样的市场，也才有这个能力去巨量屯茶，也就形成了2005—2006年昆明干仓沱茶很难找寻，却流向广东的原因，但是我们从另一方面设想，为什么云南当时大量产茶却没有能力屯茶呢？在诸多的因素中，我们例举几点最有可能的原因来印证和分析一下。
第一、经济因素：沿海地区受改革开放的大潮影响较早，经济飞速发展，间接的拉动了云南普洱茶的远销。
第二、地理和历史原因：在现代，普洱茶虽然产于云南，却闻名于广东和香港地区。于云南而言，广东和香港地区温度较高、湿度较大，人们对饮食有一定要求，在上个世纪五十年代以后，香港地区饮茶就渐渐以普洱茶为主，到了七八十年代喝茶人的基数不断增大，加之香港面向国际，经济不断繁荣，使得云南普洱茶开始闻名于香港，也因此香港地区开始了大量私人囤茶。而此时的云南虽产茶，但是难以在本地区形成巨大的影响力，也难以利用普洱茶打响云南的名号，做到产销自如的态势。而这样的局面在2004年普洱茶在全国声名大噪后也未能打破。说去说来还是经济实力和自身的局限在羁绊着云南的发展。
第三、普洱茶大品牌在云南有强大的原料基地，优良的制作技艺，可是在品牌架构，渠道营销，宣传推广方面，似乎又不如广东等地做得好。“产销分离”恶果在普洱茶市场中日益滋长，形式好比是没有事先谋划战略，过早的脱离主战场单枪匹马去杀敌，在无功而返后，又不得不以一亩三分地厉兵秣马。没有一个系统的格局，最后只能“浅尝辄止”，翻不起身，不得不紧随外边的模式艰难踱步。
以上的几点原因虽大体上是说云南的普洱茶，但同理，也是下关沱茶面临的困局。这些原因同样会导致具有悠久历史的下关沱茶不得不大量销往沿海。可是问题又来了，广东和香港地区温度较高湿度较大，这将会使原本本质良好的下关沱茶在不不合理或者说仓储技术不达标的情况下存放下，必然会影响茶叶质量，特别是湿仓存放，极有可能导致茶叶作废。而针对有牛皮纸报包装，密封性好的茶品，相对其它而言要好得多，湿仓味较轻。暂且不论广东仓，就下关沱茶品牌自身和营销环节上来看仓储，确实是“短板”一块。而我们所认为的好茶应该是这样的，“优良的茶品质（茶叶本质、制茶技艺）+良好的仓储”，下关沱茶的茶叶本质和制作技艺并不输大益、中茶，但是在仓储环节上就稍逊一筹，如果下关沱茶不在仓储环节上下功夫，那么在未来将会制约着下关更好的发展，甚至会失去忠实的消费群体，失去市场份额的占有量，到那时再来解决仓储问题，恐怕就有点晚了。
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