【www.cy260.com - 武夷山白茶】
301千山醉：阅尽千山，只为班章醉|鉴赏
在茶人的眼中，普洱茶是采天地之正气，积岁月之磨练，得自然之造化始成的茶中圣品。它得益于时光的流逝，受惠于岁月的洗礼。
鉴赏润元昌301千山醉，精选布朗山班章大树春茶拼配，生态好、树龄长，内质饱满。春茶伴随春天地气生发而萌芽，蕴含整个冬季闭藏积蓄之精华，得季节之神髓，时节之灵气，是一年中品质最好的茶。且历经4年时光的珍藏，会给我们带来怎样的感官惊喜呢？
茶品冲泡
茶具准备
在煮水的间隙中我们先来观察一下茶饼的外观：圆润、严实，条索粗壮显毫，微微一嗅淡淡的干茶香沁人心脾。
根据盖碗的容量我们取茶7g左右备用。待到水沸腾的时候，先进行温杯，泡茶前的温杯可是有必要的哦。因为这不仅可以起到清洁茶具的作用还能更好的激发茶的香气。温杯之后，将茶投进盖碗中然后注入沸水润茶一遍。Cy260.CoM
第一泡闷4~5s，打开盖子透透气（有利于茶香的析出），然后出汤：入口微苦，但化得快有淡淡的回甘。
第二到第三泡闷3~4s,开盖透气然后出汤：汤色金黄透亮，茶香浓郁，入口苦涩但退化迅速，转而为甘。
第四到第六泡闷2~3s，开盖透气然后出汤：苦涩度逐渐降低，整个口腔和咽喉甜而滑腻，甘润强劲。
第七到第九泡逐渐增加闷泡时间：入口还是有点微苦，茶汤口感较稳定，甜润而香滑，喉韵悠长顺畅，泡到15泡还是完全没有问题的。
再看其叶底，经几年存放叶质依旧肥厚柔软
茶评
301千山醉，历经4年时光的洗礼，霸气依旧，香气也越发的纯正。如果将她继续存放，在悄无声息的转化中，时间会给你一份惊喜。要相信，每一饼弥漫着岁月芳香的优质普洱茶，都可称得上是时间之手创造的艺术。
延伸阅读
布朗山新班章:非是茶中偏爱此，班章苦重气韵长
布朗山新班章:非是茶中偏爱此，班章苦重气韵长
前人栽树后人凉，哈尼寨中茶飘香。
游客纷来看花眼，古树错落惊四方。
冉冉虬枝生玉叶，丝丝雨露化琼浆。
非是茶中偏爱此，班章苦重气韵长。
新班章位于布朗山东北边，距离布朗山乡政府约20公里，距离老班章约7公里，二者同为班章村委员会行政辖属之地，平均海拔1600多米，为典型的山区，四面崇山峻岭，人烟稀少，能够在这里生存下来，确实从某种程度上验证了人定胜天的观点。而且，因为普洱茶，因为班章之名的强势崛起，现在这里人民的生活水平不输城市，富裕程度更是超乎想象，尤其老班章，当你绕过很长很长的崎岖山路之后，眼前会不由得一亮：这哪是世外挑源，分明就是深山之中的现代小都市。大自然确实奇特，布朗山上的很多山头，林稀草浅，红壤黄石，太过荒芜。但一进入传说中的茶区，立马变得林密草茂，古树参天，绿海森森，仿佛老天爷要特意护佑那些古茶树一般。不论是贺开古茶园，班盆古茶园，还是老班章，还是新班章，皆得天地造化之功。
新老班章原为布朗人聚居之地，后来布朗族迁出，哈尼族迁入，而茶树是迁不走的，所以，尽管哈尼族在此居住的时间并不很长，却拥有几百年树龄的古茶树。布朗族的祖先濮人最早种茶，此为一证。
远处闪闪如光的拉达勐，静如处子，动如脱兔，布朗山的雄浑浩大，离不开水的滋润，群山峻岭之中，这铁汉般的柔情，抒写出如画的美卷。
五盖山米茶茶艺鉴赏
茶艺鉴赏
1．特色此种泡法是融合各地的方法，研究出的一套合乎逻辑的流畅泡法，讲究
五盖山米茶
水的温度。
2．冲泡步骤：
赏茶：由茶罐直接将茶倒入茶荷(一种盛茶的专用器皿，类似小碟)。由专人奉至饮者面前，以供其观看茶形，闻取茶香。
温壶：将热水冲入壶中至半满即可，再将壶内的水倒出到茶池中。
置茶：将茶荷的茶叶拨入壶中。
温润泡：注水入壶到满为至，盖上壶盖后立将水倒入茶公道杯中。(目的是为茶叶吸收水份并可洗去茶的不洁之嫌。)温杯烫盏：将公道杯中的水再倒入茶盅中，以提高杯的温度，有利于更好的泡制茶叶。
第一泡：将适温的热水冲入壶中，注意时间以所泡茶叶的品质而定。
五盖山米茶
干壶：执起茶壶，先将壶底部在茶巾上沾一下，拭去壶底的水滴。倒茶：将茶汤倒入公道杯中。
分茶：将公道杯的茶汤倒入茶杯中，以七分满为宜。
洗壶、去渣：先将壶中的残茶取出，再冲八水将剩余茶渣清出倒入池中。
倒水：将茶池中的水倒掉。清洗一切用具，以备再用。
班章五寨鉴赏：班章经典拼配，五寨精粹致敬爱茶人
班章五寨鉴赏：班章经典拼配五寨精粹致敬爱茶人
拼配，除了味道本身的均衡丰富外，也在不经意间融入了当地的文化习俗，多了些人文情怀。
班章五寨里生活着3个少数民族，每个民族都有其特有的制茶方法和饮茶文化，通过多年的当地生活，润元昌研发团队甄选每个村寨适宜的大树春茶原料，融入当地文化，将五大名寨具有大班章不同地区风格特色的茶质汇于一茶，它的风味是否能让我们有所感触？
1、用具准备
茶样：班章五寨8g品鉴装
茶具：110ml白瓷盖碗，玻璃公道杯，过滤网，烧水壶，品茗杯。
用水：怡宝纯净水
2、干茶鉴赏
干茶紧结重实，手捏压制松紧适度；无夹杂物，净度好；芽叶肥壮白毫显露，干嗅能闻到淡淡的日晒味、花香，小小方砖8g的分量刚刚好。
3、冲泡
★洗茶两遍
利用洗茶的步骤让紧压茶初步展开，有利于香气的散发及正式冲泡时茶味的浸出。茶条微微展开后，浓郁的花蜜香随着阵阵热气持续飘来，充实而不紧迫，让人顿生静谧之感。
茶因人而添香，人因茶而增色
★第1、2泡：
此时内含物质还未完全浸出，茶汤色泽淡黄，些许白毫悬浮，入口后首先明显感到清苦，之后便是淡淡鲜爽绵稠之感，2s之后甘甜入喉，水含香在口腔与喉部之间游走。
★第3.4泡：
汤色加深，呈明亮的蜜黄色，苦底稍重，随后便被涌上的甜包裹住，生津回甘明显，茶汤均衡绵延，香气伴随着苦味鲜味，持久不散。
★5-8泡
茶汤汤色从第8泡时开始变浅，需要逐渐增加闷泡时间，这阶段茶汤口感较稳定，表现基本相似，口腔和喉部始终停留着前几泡的余韵，清苦依旧却不浓烈，甘泉不断上涌，清新爽口。
★9泡-15泡
冲泡15s左右出汤，汤色基本维持浅黄色，香气渐收，柔柔地化在水里，苦味降低，后段冰糖甜悠长突出。
★2min闷泡结束
此时闷泡并非是因茶汤出现水味，茶汤泡个20泡是完全没有问题的，只是希望通过闷泡判断一下班章五寨香气与滋味是否纯正，汤色并无多大变化，香纯味正、无异杂味，就是布朗山特有的苦底更加明显了，却也化的快。
叶底
叶底黄绿明亮、叶质肥厚，如稠般柔软、带有少量微红叶片，叶底透出熟果香，干净无杂物。
总茶评
班章五寨呈现明显的布朗风格，汤色前段苦底稍重，鲜爽度高，汤感紧实协调，冲泡过程水含香始终贯穿其中，生津回甘强劲且入喉，尾水以持久的冰糖甜结束，层次丰富多变，属较霸气类型，能显著感受到大班章茶区大树拼配特色。
每一个爱茶人都有自己对茶山环境与风土的憧憬，拥有相似又不同的班章情结，愿这盏精心拼配的班章五寨茶汤能够让大家体验到大班章茶区那一方风土民情。
苍洱夜色美 沱茶惹人醉
苍洱夜色美沱茶惹人醉
苍洱夜色美、沱茶香溢浓。当应邀出席庆典活动的各级领导和国内外嘉宾还未从庆祝大会和下关沱茶系列茶文化活动带来的激情中平静下来之时，庆祝云南下关茶厂成立70周年暨下关沱茶创制109周年活动高潮迭起，大型专题文艺晚会《沱茶之夜》，在震撼人心的10秒倒计时鼓舞中拉开帷幕。
《沱茶之夜》晚会是专为下关茶厂成立70华诞暨下关沱茶创制109周年而精心编排的，晚会共分《序幕》、《沱茶之源》、《岁月沧桑》、《光荣绽放》、《?耀大地》五个篇章，逐一展开的五个篇章，犹如翻开下关沱茶这本厚厚的史册，从1902年的沱茶创制定型到今天的茗香四海，百年间，沱茶人在滇西高原上续写着一个“下关风吹，百年茶香”的香茗传奇。
晚会上，《欢乐舞》和《武术表演》是台湾代表团和广东代表团特意为下关茶厂70华诞带来的祝福和礼物，他们的精彩表演赢得了台下嘉宾一阵又一阵热烈的掌声。
《沱茶赋》和《华夏之水汇苍洱》是晚会最具特色和吸引力的节目。配乐朗诵《沱茶赋》选自《沱之源丰碑》大型纪念座屏中由大理学院那茂菊教授撰写的赋文，浑厚的朗诵和优雅的音乐、伴舞，构成了一幅美仑美奂的音、诗、画；《华夏之水汇苍洱》则将晚会推向了高潮。由四川、重庆、上海、甘肃、湖南、黑龙江、广东下关沱茶专卖店千里??带来的沱江之水、长江之水、黄浦江之水、黄河之水、松花江之水、珠江之水、湘江之水等7条华夏江河之水，最后汇入东道主云南的洱海之水，八水相融、汇聚神州之灵气；沱茶浸润、博纳华夏之精髓。此刻华夏之水汇聚苍洱，也凝聚着我们的美好祝愿，祝福我们的祖国繁荣昌盛，祝愿“下关沱茶”岁月留香。晚会在《难忘今宵》的音乐声中圆满结束。
以价论茶:老班章与非老班章
以价论茶:老班章与非老班章
现在我们一般的喝茶人，包括我们这些做茶的，很容易会陷入一个误区，即以价论茶。往往一个茶尚未入口，价格已经大致限定了我们的感官感受，并进而影响到我们的所谓的客观评价。必须承认，每个人都或多或少会有标榜自己的心理趋向，控制力强时，会对这种趋向有所抵制，弱时，则会不计后果地付诸行动。标榜自己，其手段无外乎求异与存同。所谓求异，很好理解，标新立异是也，想常人不敢想，做常人不敢做。而如何通过存同来标榜呢，这就要绕一个小小的弯子了。存同，简单地说就是认同甚至是附和别人的观点。但必须指出的是，这个“别人”，不会是普通的人，甚至不是人，而是一种强大的势力。比如老班章的高价定位所形成的特定气场。凡是进入这种气场的人，喝到的茶不管是不是老班章，都一定会成为他心目中“相见恨晚”的老班章，喝了之后不由得发出赞叹，老班章就是不一样啊，实际上，他喝的完全不是老班章。这不是笑话，而是事实，而且绝不是个案。正因为这样的情况多了，以致于本来很好辨认的老班章，变得面目全非，有人就曾经将纯正的老班章端给某位据说非常熟悉老班章的人喝，结果被斩钉截铁地判定为非老班章，真是令人哭笑不得。
千年古茶 千年寨
千年古茶千年寨
从景迈山山顶望去，尽是一片一片的茶林。
雨后，吐出嫩芽的古树茶叶。
雨季后村民采摘下古树茶叶。
吃上去有茶叶清香的茶饭。
【澜沧】
茶树自然博物馆
喝茶的人都知道：“高山云雾出好茶。”地处怒山余脉南部、澜沧江西岸的澜沧县，被群山环绕，云雾缭绕处，皆是茶树。
在追溯普洱的千年茶文化时，必须提及到的地方就是澜沧，这也是许多好茶之人翻山越岭，千里迢迢一定要到澜沧“寻根问祖”的原因。澜沧拥有帕令黑山十几万亩野生古茶树群落、邦崴过渡型千年茶树王、景迈芒景千年万亩栽培型古茶园，这些构成了澜沧境内完整的茶叶大规模从野生型向人工型栽培过渡的进化链，因此，澜沧也被学界称为“茶树自然博物馆”。
文/图记者陈钰凤
千年古茶树生嫩芽散茶香
为了一睹古茶树的芳容，记者选择了交通比较便捷的景迈山。景迈山是澜沧古茶山的代表，是布朗族、傣族的祖先早期人工种植云南大叶茶种的典范，也是中国境内已知人工种植古茶树面积最大、年代最长的古茶山。至今，那曾经历尽千年沧桑的古茶树仍生机盎然、郁郁葱葱。
景迈山位于惠民乡，距离澜沧县城只有1个小时车程，旅游配套相对完善。在山上，不管是客栈，还是茶楼都很容易找到。景迈山上有4个寨子，第一个寨子便是景迈人家。车沿着石头路颠簸着爬上了景迈人家，虽是正午，但是寨子里已经明显地感觉到一阵清凉。
景迈山的古茶园，隐匿在一片古树林中。若不是当地人的指引，像记者这样的外行人是分辨不出哪棵是古茶树。在记者的印象里，茶树都是清一色的矮矮瘦瘦，而眼前这些千年古茶树，却彻底颠覆了记者对茶树的印象，原来茶树也可以这般伟岸。据当地人介绍，景迈山上的古茶园占地2.8万亩，上千年的古茶树就有20多万棵，茶树的栽培历史可追溯到1800多年以前。为了保护这些古茶树，村民们为每棵茶树都编上了“身份证号”。茶客们喜欢上了哪棵茶树上的茶，就可以按照它的编号，向农户订购这棵茶树的茶叶。
在古茶树的周围，村民见缝插针地种植了香樟树，于是，具有灭虫灭蚊作用的香樟树成为古茶树的天然守护神。这些茶树也成了真正意义上的原生态茶树，森林里多样性的物种共同维持着生态系统的平衡，茶树不用施加任何肥料或者杀虫剂，也能成长得很好。
此季，雨后的古茶树又生出了新芽，那般的娇嫩、翠绿。新芽散发出来的独有的清香，穿越了千年的时光后，依然能沁人心脾。
千年古寨炊烟袅袅
与景迈山上的这些古茶树一同经历千年风雨的还有山上的千年寨子。保存完整的布朗族的翁基寨子、傣族的糯干古寨，也如同古茶树一样，沉淀了上千年的时光，至今散发着醇厚的余香。
呈月牙形整齐排列的糯干古寨，每家每户的房门都朝一个方向敞开着。糯干古寨是当地有名的长寿村，曾经居住的最年长的老人有125岁，而现在还在世的最长寿的老人也有106岁。寨子里有很多八九十岁的老人，老人背着背篓上山采茶在这里司空见惯。
傍晚的寨子，家家户户开始忙活着做晚饭。没事做的老人悠闲坐在水渠旁抽着水烟，和善地跟陌生的行人打着招呼：“到家里来喝茶啊！”
这样的环境、这样的心境，教人如何不长寿呢？
Tips
美食：景迈山上的茶宴是一定要尝尝的。茶叶煎蛋、茶茸（也叫螃蟹脚）煲鸡、茶叶炒牛肉、凉拌茶叶尖，既不失茶叶的清香，又减少了肉类的肥腻。喝上一杯茶叶酒，再吃上一碗茶叶饭，满嘴茶香！
住宿：在景迈山上很多寨子都有民居可供住宿，也有客栈、酒店可以选择。
想要一间茶室，阅尽风流，回归本真！
想要一间茶室，阅尽风流，回归本真！
爱茶之人，喜好风雅、不媚奢华，
茶在手中是风景，
茶在口中是人生，
无论阅过多少世间繁华、风雨沧桑，
生命最终的皈依，
仍然是简单，亦是平静。
中国人对于茶的喜爱，
从古至今，早已深入骨髓。
在过去，人们习惯于将茶作为
待客的必需之物，
客来敬茶、以茶会客，
看似简单的一杯茶中其实暗含了许多学问。
"泛花邀坐客，代饮引清句”,
"寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”，
"晴窗分乳后，寒夜客来时”
......
宾客临门，一杯香茗，
推杯换盏，谈笑甚欢，
一幕幕待客敬茶的画面跃然纸上，
至今仍被视为待人接物的一种礼仪。
茶在今天，
不仅是修身养性的一种方式，
又有助于回归怡然生活的纯粹本质。
能够拥有一间简单素雅的小小茶室，
应是每个爱茶之人心中所求。
茶的本性，清淡而平和，
最适合喜静、淡然、不浮躁之人。
茶室设计自然也不求华丽惊艳，
但求简简单单、朴素优雅。
一几、一茶、一幽居，
闲来细啜慢饮，
伴随着书香、墨香从喧嚣中挣脱出来，
心则可以归于平静，滤去了浮燥，
愈发觉得通透和豁然。
中式茶室追寻山水悠然的自然情趣，
尤其注重空间意境的营造。
在处处留白的朴素空间里，
删繁去奢，无需堆砌，
只要一处茶几，几张木椅，
再配上一套别致的茶具，
旁边有插花、字画、瓷器、植栽等
精妙小品相陪衬，
如此淡雅古朴，虽少有修饰，
却能在不经意间营造出悠然惬意的氛围。
在选材上，
则尽量以质朴天然材料为主，
如木、竹、石头等，
让饮茶的意境与人们崇尚
自然山水，恬淡怡然的生活情趣相对应，
纵使方寸之地，亦能带来无限遐想。
茶室是精神的栖居之所，
也是最能体现中式韵味的雅致空间。
沏一杯清茶，读一本好书，
于袅袅茶香中品味生活的乐趣
以及简单如一的心境，
则可以获得更多精神上的愉悦，
整个生命状态也会变得轻松起来。
我们生活在这个光怪陆离的世界里，
物质享受提高了，
精神层面却极其匮乏。
愿有一方诗意茶室，可以让自己放平心态，
每天花点时间从充满各种诱惑的
现实生活中抽离出来，
读书写字、焚香品茗，
效仿古人风雅闲逸，
许自己一段不被打扰的静谧时光。
心雅，则无碍，
心静，则自在。
陈升茶厂与老班章:老班章茶的守护者陈升河
陈升茶厂与老班章:老班章茶的守护者陈升河
今天提起老班章人们总会说到勐海陈升茶厂和陈升河。老班章与陈升茶厂似乎已经分不开。这不仅仅是陈升茶厂捐资100万修建老班章的山村公路，在老班章投入200万建初制，更重要的是陈升茶厂与老班章村共建旨在保护老班章原生态原产地的优质普洱茶生产基地的共赢发展模式，为老班章普洱茶注入了新的活力，让云南普洱茶中的至尊“老班章普洱茶”品牌在市场风雨中得到进一步巩固，走上更加健康的发展之路。
一方水土养一方人，一方水土也养一方茶。老班章普洱茶因品质非凡，就像国酒茅台一样离不开原产地、原材料、原地加工。但长期以来，大部人并没有喝到真正的老班章茶，原因就是假冒多，各式各样质量价格不一的班章普洱茶让众多的消费者望而却步。市场的混乱和资源掠夺最终将导致这名扬天下的“老班章”走向毁灭。此外老班章茶叶原料虽好，但从采摘到初均存在很多不足，这也是造成爱茶人对老班章茶众说纷纭的又一原因。如何保护这片珍贵古茶树，如何才能做出让天下爱茶人喝得起并喝得到真正的“老班章”？虽然村民小组已有保护意识和自律行为，但要保护老班章茶的原产地和原生态性，光靠在村口防查外地流入茶叶掺假的措施是不够的，它必须有从根本上解决的办法，需建立一种全新的发展模式，不仅包括从原产地、原材料、原地加工的保护，让老班章茶在价格与质量得到稳定，让村民及消费者的利益得到维护，而且要建立一个严格的专业化生产和销售体系，才能使老班章普洱茶走上品牌及产业化发展之路。
2007年下半年，尽管普洱茶市场已激剧下滑，凭着自已十几年来对普洱茶执着的热爱和“为天下人做喝得起的好茶、为爱茶人士做称道的好茶”的质朴信念，陈升河仍市区。势而上在勐海县工业园区创办了占地150亩、生产能力达年产1800吨的集普洱茶精制加工、生产、销售及茶文化旅游为一体的新形综合企业勐海陈升茶厂同时，便为建设布朗山老班章村优质茶叶生产基地的目标而努力。2008年2月，经勐海县人民政府批准，全体老班章村民同意，由勐海陈升茶厂与老班章村小组及全体村民共同设立了旨在共同保护老班章普洱茶原产地原生态，共同维护打造老班章品牌的经济合作组织，与全体村民签订了5年内由陈升茶厂对当地普洱茶原料统购统销的合作协议，形成了紧密的公司十基地十农户的合作模式。
在互惠互利的原则下，勐海陈升茶厂投资100万元修建了八公里的进山公路，投资200余万元在老班章村建起一个相当规模的初制所，向村民按5年内四季不变的统一价现金收购鲜叶，并完全拥有当地全部普洱茶的唯一合法专卖权。实行“三个统一”：统一原料收购标准和价格；统一制作标准和办法；统一销售价格。同时，每次销售的茶叶均标明时间、重量、等级、价格等字样。为了保证“三个统一”落到实处，一是为提高茶叶品质，陈升茶厂把茶园管理作为茶叶生产的第一车间，加大对茶叶源头质量的控制；二是陈升茶厂与老班章村民共筑“堵假”防线，老班章村村民委员会组织的监察队24小时监控，保证茶叶原料的原产地的纯洁性，这是村企合作保障茶叶品质的重要一环；三是在采摘茶叶环节上，陈升茶厂还为老班章家家户户免费配备了印有“陈升茶厂”字样统一干净的采茶袋（爬树采茶用。以前采茶多用的是装化肥等的旧袋子采茶装茶）及竹篓（采下的茶及时装进通风好的竹篓也免捂坏）；三是村民每季将保证不施化肥农药的鲜叶全部交售给陈升初制所，进行统一规范的初加工。
对村民用背篓现摘现交的鲜叶进行收购，彻底杜绝了外地茶叶流入（最近的邻村新班章距老班章都有7公里的山路），不仅使老班章普洱茶原产地原生态性得到保护，而且解决了过去当地茶初制存在的不足。在这之前由于茶农家家户户基本上用平灶铁锅杀青，（而不是斜灶铁锅杀青），比较费劲，导致有的锅底没刷干净而出现糊片；还有用杀青机杀青，产生杀青过程中常有茶叶被闷，使“老班章”独有的香气、汤色不能有效地表现出来。采摘茶叶过程中又大量用编织袋装鲜叶，而没有用透风性较好的竹篓装鲜叶，加上未及时将鲜叶进行摊晾，导致部分茶叶（特别是嫩芽头、茶梗）前期发酵，制作的晒青毛茶汤色黄里透红，香气很弱，品质下降，这也是过去老班章茶味杂难辨的又一原因。对此陈升河和负责老班章基地的副总经理唐海滨不断与一百多户村民反复沟通示范，在不断提高中解决了上述不足。
陈升茶厂老班章初制所建立后，对村民采摘的鲜叶，严格把关，接一芽一叶至三叶等级分类过秤后立即在干净整洁、有层层木架且遮蝇防虫的凉场上，及时将鲜叶均匀地在竹席上进行摊晾，之后用专门铸造的十口斜灶厚壁大铁锅，聘请杀青能手完全用传统手工杀青、揉捻、晒青、捡剔，做出高品位的老班章晒青毛茶。茶叶的出品有三个单位共同把关：布朗山乡班章村村民委员会老班章小组、勐海陈升茶厂、勐海县布朗山乡老班章茶叶协会，三家共同认证后出厂。这样使茶农和公司利益都得到了保障。老班章村民在获得稳定收入同时，陈升公司也实现了对优势资源的垄断，实现了对自身产品质量及价格的控制，从而使云南普洱茶中的至尊“老班章普洱茶”品牌在市场洗礼中得到进一步巩固，走上更加健康的发展之路。实现了陈升河让天下爱茶人喝到真正地道的老班章茶的愿望。而这一切都凝聚了老茶人陈升河的智慧与心血。陈升河也被媒体誉为“老班章茶的守护者”。
新品预告 | 创世班章，重磅来袭！
犹记得三年前，时值圣和茶业深耕老班章茶二十周年之际，圣和茶业特地发布了一款不同寻常的主题产品，突破了传统茶饼357克规格的桎梏，独享3000克八年纯乔木老班章茶青原料精制而成，可谓空前的大手笔之作。
是的，那就是圣和【创世】青饼。累积8年老班章纯料精制，各商会、茶行业协会单位指定推荐制作，自诞生之初便注定成为全国各门店的镇店之宝，足见其分量之重！
如今三年过去了，昔日的品鉴盛况依旧历历在目，不过我们不必沉湎于昔日的荣光之中，因为，【创世】再临！继承【创世】的荣光，开创全新的世代，一款更加亲民的小【创世】赶在2019的结束之前，来给众位茶友拜年了。
2019【创世青饼】，融八年间老班章大树茶于一体，结合传统手工工艺和现代化科技精制而成。懂茶的您或许知道，老班章百年大树稀少珍贵，价比黄金，2019【创世】青饼仅限量生产1400饼，数量极其有限，一饼难求，珍藏价值奇高。
茶品一如既往的圆润饱满，肥硕显毫，汤色金黄明亮，入口蜜兰香充溢，独有的老班章之霸气，口感丰满，滋味浓烈，回甘生津持久，喉韵悠长，品饮体验舒适愉悦。
自2016年首款【创世青饼】上市以来，创世茶品有口皆碑，作为圣和茶业班章茶的经典代表之作，创世具有极高的品饮和收藏价值。
自推出以来，【创世】深受茶友的认可与青睐，为了让圣和老班章纯料的魅力能够传播得更远，惠及更多的茶友，圣和特地推出更为方便饮用的357克【创世】青饼。
不一样的大小，一样的卓越，圣和茶业2019【创世】青饼即将隆重面世，属于您的尊享，家有一饼，如有一宝。
所谓物以稀为贵，2019【创世】青饼数量稀少，想要入手的茶友可要趁早了。老班章的万千气象
老班章的万千气象
对于喜欢普洱茶的人来说，班章二字犹如雷声灌耳。班章茶，堪称各茶区中最贵的茶，也是传闻中茶气最猛、口感最好的茶。因此，只要名称中有班章二字，价格就是其他产品的数倍，茶友都以拥有一饼纯正的老班章茶作为炫耀的资本。
爱屋及乌，喜爱班章茶的茶友一定不会满足于在温香暖怀的屋子里品味着好茶，那孕育了这般好茶的地方，究竟是怎样的一番光景呢？快随七彩哥一同开始探秘之旅吧！
从景洪到老班章，总里程约100公里，到勐遮的60多公里全是水泥路面，用时只需1个小时，但随后的30多公里山路，要花费的时间就不好说了，雨天是一定不能上山的，因为泥泞的土路可能会让车子无法前行。通往梦想之地的路，通常都是不好走的，老班章如是……
在老班章的村口放眼望去，老班章村和别的少数民族山寨一样，掩映在茶树和绿树中，安详、朴实、原始，并不那么起眼。当地的经济随着普洱热有了很大提升，寨子里也建起了一些现代化的建筑，但也还保留着浓烈的民族建筑气息。
相比其他一些山头的特色美景，老班章山的自然风光或许并不那么显眼，这是不是在告诉我们：老班章的土地和山水，都是为茶树而生，舍却了娇艳和动人，来成全班章茶的凌冽风骨，王者风范！
当地人是最知道哪里有好茶的，所以老班章的寻茶之旅，得先到民族兄弟家坐坐。主妇用原始的灶火台炒出真正的山珍美味，吃完饭必定是品茶，主人家为了考验你是否真的懂茶，可能一开始不会奉上真正的老班章，若你品鉴出来，主人会有知音相遇之感，必定请你品尝真正的顶级老班章了！
三爬是老班章的村长，带领村民脱贫致富的功臣，在当地很有威望，去老班章村如果能拜访到他，请他指点一二，那就真的不虚此行了！
老班章茶太有名，市场上的仿冒品实在太多，真正的班章茶每年产干茶十多吨，交易量却是上百吨，这样的数字是班章的另一种“荣耀”吗？我们只知道真正的班章极少、极难得，收藏前的忐忑和忧虑和收藏到真品的激动，只有爱茶的人才能理解！
为了获得最正宗的老班章春古茶原料，庆沣祥茶料大师常年驻守老班章村寨，监护古茶树生长，采摘健康生长的古茶树鲜叶，用传统古法精制，白毫显著，叶芽肥壮，品之味厚汁浓，尽显班章茶的风骨又不失柔韧性，霸气显现，回甘强劲有力，层次丰富，沁入肺腑，彰显出老班章春古茶独有的王者霸气。
旅游小贴士
时间：两天
景点：老班章山茶园、班章山云海（早晨）、日落晚霞
交通：从景洪出发，两小时以上到达老班章山，道路没有完全修好，雨天建议不要驱车上山
气候：老班章山昼夜温差较大，需带足保暖防寒衣物，并备外衣、驱蚊水、雨具等常用物品
老班章和班章有什么区别？
老班章和班章有什么区别？
班章茶有老新之分。新班章指的是1988年后，勐海茶厂在班章建设茶叶基地之后生产的茶品。从2001年起，市场上出现了勐海班章茶。
班章是西双版纳勐海县布朗山班章村委会的简称,下辖六个寨子三个民族。
此地靠近中缅边境，是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等树寨，其中，最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔，他们世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。“老班章”所产的茶叶，滋味厚重、浓烈、霸道，初饮如伟岸的汉子，风骨刚健，气势雄浑，回味则有刚中有柔、强中有媚的风情。有茶人称赞老班章茶是普洱茶的王中之王，是最优质的普洱茶原料。老章班正山古树春茶饼，白毫显著，叶芽肥壮，是绝佳的收藏品，因产量少而一饼难求。目前市场上有大量的班章茶，百分之九十九是假冒的，或者是以次充好，这些茶叶在制成毛茶之前就早已被骨灰级藏家或大茶商收，是不会大量流入市场的！
为何“班章为王，冰岛为后”？
为何“班章为王，冰岛为后”？在茶的世界里，或许没有一种茶可以像普洱这样，有千变万化的滋味和魅力，都是云南大叶种，都是一样的工艺和手法、一样的357克，但拆开棉纸后，开水冲泡的一刹那，却可以幻化出多种香气和滋味，或霸气、或清甜、或淳朴、或厚重……曾几何时，“班章为王，景迈为后”，“班章为王，易武为后”的说法不绝于耳。然而随着时间的推移，懂普洱的人逐渐发现，没有什么比真正的冰岛古树茶更柔的茶叶了。于是，“班章为王，冰岛为后”的说法便兴盛起来。
班章归来不谈茶
“五岳归来不看山，班章归来不谈茶”，这个评价足以彰显它在茶人心目中的地位。说起老班章，略懂普洱的人都会说出两个字——“霸气”！的确，老班章属于普洱茶家族里的豪放派，茶气足，苦底重，回甘好，同时，它的香气也是一流的，与其霸气相配，亦有着响当当的质感，可谓掷地有声。
人们对帝王的解读，往往不是像宋徽宗赵佶这样艺术造诣极高的风雅皇帝，而是像秦始皇、汉武帝、成吉思汗、努尔哈赤这样纵横天下、指点江山的霸气英豪，也许不够温润，但那份威严的气场却能够让天下人敬畏。对于老班章来说，汹涌而来的茶味和香气，足以让它配得起“普洱之王”这个荣誉！
因此，喝老班章的茶，与唱东坡词一样，不宜用小盖碗，也不能只投一点点茶，而应该用粗犷一点的盖碗，甚至大茶壶，并以沸水浇之，这样才不至于委屈了老班章慷慨豪迈的气场，以使其尽情舒展胸襟，充分发挥它的王者气魄，我们也才能真正喝出感觉，喝出“大江东去，浪淘尽，千古风流人物”的豪放气势。
清醇冰岛堪为后
说到皇后，人们自然会想到“品行端柔”这四个字。冰岛茶被誉为“普洱之后”的主要原因就在于它茶性恬淡，香扬水柔，纯净至极。冰岛茶汤色金黄明亮，透出一股类似女性的剔透柔美气质，茶香清扬浓郁并且很独特，滋味甘甜，苦涩味较轻，十分耐泡，叶底柔润明亮，宛如一位仙子，亲近可人。
相传在明代成化二十一年（1485年），双江的一位土司派人从版纳古茶区带回茶种200余粒，在冰岛培育成功了150余株，现今尚有二十余棵存世，距今大约500年左右。也有传说是从其他地方引进，但无论真相如何，茶树还是如同文成公主进藏一样，在冰岛这片与世隔绝的土地上繁殖，并逐渐成为普洱皇后。
如果说班章是普洱茶中的豪放派，那冰岛就是名符其实的婉约派了，不事张扬，却让人无法忽视。品饮冰岛茶也应该营造这样一种低调柔和的气息，安静的居室，用秀气的白瓷盖碗最合适，水温也不必用沸水，让冰岛茶慢慢溢出内含的茶香，品味那“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉”的超凡脱俗。
班章和冰岛，一个霸气，一个婉约。班章是阳刚的，霸气十足；冰岛是柔美的，风华绝代，但没有谁会说哪一种是最好的。就整个普洱茶家族来说，也是这个道理，各有风姿，各有钟爱的人，没有哪个地方的普洱茶能赢得所有人的簇拥，也没有一个人会拒绝所有的普洱茶，大家总能找到属于自己的那一款，这或许就是普洱茶越来越受欢迎的终极秘密吧！
品，细品，茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章，《301千山醉：阅尽千山，只为班章醉鉴赏》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识，如果还想进一步了解关于2022茶文化方面知识请访问武夷山白茶专题。
