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普洱21家企业亮相南博会

6月6日,首届中国—南亚博览会暨第21届中国昆明进出口商品交易会在昆明国际会展中心隆重开幕。由市委副书记、市长钱德伟为团长,市人民政府副市长杨林为副团长,市委办、市政府办、市委宣传部、市驻昆办、市商务局、市招商局、市外侨办、市贸促支会及部分县(区)政府和21家龙头企业组成的普洱代表团亮相首届南博会暨第21届昆交会。

首届南博会暨第21届中国昆明进出口商品交易会,是一个集商品贸易、服务贸易、投资合作、旅游合作和文化交流等为一体的高水平综合性展会,是中国与南亚国家互利合作的重要桥梁,中国和南亚国家扩大与其他国家和地区经贸交流的重要平台。普洱市把首届南博会暨第21届昆交会作为普洱产品走向世界、普洱经济融入世界最直接、最现实、最便捷的平台,通过昆交会来检验工作措施、完善招商引资政策、优化服务经济的软环境。本届展会上,普洱代表团将重点参加首届中国—南亚博览会暨第21届中国昆明进出口商品交易会、中国侨商投资贸易促进会、中国—南亚商务论坛、第5届GMS经济走廊活动周、商品采购大会、第11届东盟华商会投资西南项目推介会暨亚太华商论坛、贸易投资签约仪式等主体活动。展会期间,普洱代表团将全面做好特色产品参展、优势产业宣传、招商引资推介、综合信息收集、经济技术合作和市场渠道拓展等工作。

本届南博会暨昆交会上,普洱代表团组织了云南天士力科技有限公司、普洱祖祥高山茶园有限公司、云南海王水产有限公司、普洱市昌云茶业有限公司、普洱德福茶业有限公司、云南普洱茶厂有限公司、云南佳浩茧丝绸集团有限公司、普洱健源油脂有限公司、景谷江山茶业有限公司、普洱市天下普洱茶国有限公司、云南龙生茶业股份有限公司、普洱茶王茶业集团股份有限公司、景东力奥林产集团天然饮品有限公司、宁洱县黎明乡益民小雀辣加工厂、镇沅县古茶坊销售有限公司、镇沅鹿鼎茶叶专业合作社、镇沅县源九农产品开发有限责任公司、镇沅金叶种植农民专业合作社、普洱漫崖咖啡实业有限公司、普洱市东方生物有限公司、云南万润利商贸有限公司等21家企业,在昆明国际会展中心六号馆组织180平方米(比上届增加45平方米、增加了5个展位)特装布展,集中进行普洱市特色产品展示、招商引资宣传和企业产品推介。参展产品主要有茶叶、咖啡、石斛、水产品加工、丝绸制品、茶籽油、核桃乳、生态食品、坚果、生物制品、野生菌等极具普洱地方特色和优势的产品。 日报讯(记者:李毓珊文/图)

△6月6日上午,在参加完首届中国—南亚博览会暨第21届中国昆明进出口商品交易会开幕式后,市委副书记、市长钱德伟,市政府副市长杨林到普洱展馆巡视。钱德伟一行先后巡视了每一家企业的展区,认真听取企业发展情况介绍、产品介绍。

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老同志普洱茶亮相江城


老同志普洱茶亮相江城

近日,为期四天的第八届武汉秋季茶博会在武汉国际会展中心(汉口武展)开幕。作为“云南省十大知名品牌之一”的老同志品牌普洱茶,携全系产品齐齐亮相,为本次茶博会带来阵阵茶香。

老同志品牌隶属云南安宁海湾茶业有限公司。海湾茶业由普洱茶终身成就大师邹炳良与资深普洱茶专家卢国龄共同创建,自成立以来,秉承老一代茶人的传统制茶理念,奉行“质量第一”的宗旨,经过十余年传承创新、坚持不懈的努力,目前已形成了集普洱茶原料、发醇基地、普洱茶精加工基地及营销中心产供销一体化的现代普洱茶领军企业。并先后通过日本JAS有机认证、欧盟EU有机认证、美国NOP有机认证及中国食品QS认证等多项国内外质量认证。

海湾茶厂创始人,海湾茶业董事邹炳良是原勐海茶厂厂长、总工程师,云南资深茶叶审评专家、全国优秀企业家。在海湾茶厂创办之初,邹炳良便提出了“为天下人做好茶”的质朴理念,老同志普洱茶一直遵循该理念,以性价比高,让越来越多的普洱茶友认可老同志普洱茶。

本次茶博会,资深普洱茶专家、海湾茶业(老同志)创始人卢国龄出现在“老同志”展位,与茶友一起品茶并现场签售互动。

梧州市已有四家六堡茶企业获“地理标志”


梧州市已有四家六堡茶企业获“地理标志”

不少茶友对于六堡茶并不陌生,但是对在外包装上贴有国家地理标志保护产品专用标志的六堡茶却了解不多。记者近日从梧州检验检疫局了解到,加贴国家地理标志的六堡茶产品,在质量上更有保障。据梧州检验检疫局食品检验科相关负责人介绍,凡是获得国家地理标志保护的六堡茶,其外包装上都贴有一个椭圆形的绿色标识,上面写有“中华人民共和国地理标志保护产品”字样。该负责人介绍,贴有标志的产品从种植到生产到销售都要经过更为严格的品质检测,因此其质量有保障,口感更醇正。该标志的获得,需要专家组对六堡茶的历史渊源、质量特色、生产技术和管理,以及六堡茶质量特色,还有梧州独特的地理位置、气候、地形地貌地质、水质、洞穴陈化工艺和优势微生物种群的相互关系进行全面审查。据悉,只有产业具有悠久的历史人文背景,产品具有独特的品质和风味,产品质量特色与茶树品种、自然因素关系紧密,具有鲜明的地理特征,并且产品在生产全过程具有有效的管理和技术保证,才能具备地理标志产品的基本要求。该负责人表示,从2011年以来,梧州市获得国家质检总局核准使用专用标志的六堡茶生产企业有四家,分别是梧州中茶茶业有限公司、梧州茶厂、梧州茂圣茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司。

三家六堡茶企业入选中国茶叶企业品牌价值百强榜


三家六堡茶企业入选中国茶叶企业品牌价值百强榜

5月31日,由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中国茶叶研究所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所等机构组成的中国茶叶品牌价值评估课题组公布《2017中国茶叶企业产品品牌价值评估研究报告》及《2017中国茶叶企业产品品牌价值排行榜》,广西壮族自治区梧州茶厂的“三鹤”牌、广西梧州茂圣茶业有公司的“茂圣”牌、梧州市天誉茶业有限公司的“天誉”牌的品牌价值分别为3.10亿元、3.05亿元、0.49亿元,分别居排行榜的第33位、34位、94位。这是该机构连续第7次发布此类排行榜,也这是梧州市首次有三家六堡茶企业产品品牌价值挺进百强榜单。据悉,从2016年12月起,该课题组依据浙江大学CARD中国农业品牌研究中心自主研制的“中国农产品企业产品品牌价值评估模型”开展“2017中国茶叶企业产品品牌价值评估”活动(评估对象邀请不包括我国港澳台地区),该模型为“品牌价值=品牌收益×品牌强度乘数×品牌忠诚度因子”,其中的一级指标为:品牌收益、品牌强度乘数、品牌忠诚度因子等。参与本次评估的我国茶叶企业产品品牌总数为169个。课题组经过对茶叶企业主体调查、消费者评价调查、专家意见咨询、海量数据分析,最终完成了对128个茶叶企业产品品牌的有效评估,平均品牌价值为2.92亿元,比2016年上升了10%,梧州市有2家六堡茶企业的品牌价值超过了此平均值。据悉,梧州市入榜的这3家六堡茶生产企业均为市级或市级以上农业产业化龙头企业,其六堡茶产品均获得国家地理标志产品保护,其中前两家企业还获得出口食品生产企业备案资格及国家生态原产地保护产品认证,所有这些不但促进了企业产品的质量安全保证能力的提升和生产的发展,而且还促进其品牌知名度、美誉度、品牌价值的提升。

该《评估研究报告》建议各茶企要借助品牌传播力,打出品牌建设“组合拳”,提升品牌竞争力;一方面借助品牌传播,提升品牌影响力,提高品牌价值;另一方面,认清竞争局势,协同作战,创造有利竞争格局;同时,还要在渠道制胜,探索茶叶零售新模式的基础上,突破传统思维,实现产品、销售双创新。

15家企业强强联合打造都匀毛尖茶产业的“航空母


在贵州茶产业巡礼都匀站的采访中,记者走进都匀毛尖茶生产贸易有限公司建设中的都匀毛尖茶科技工业园看到,一栋三层的加工厂房已拔地而起,其他建设工作也正如火如荼地进行中。

贵州都匀毛尖茶生产贸易有限公司执行董事聂帼枰说,该公司通过15家规模企业强强联合,整合都匀毛尖单个资源,建设都匀毛尖茶科技工业园,开创都匀毛尖营销旗舰店,推进都匀毛尖清洁化生产,创新产业经济模式,实现产业升级将打造都匀毛尖茶产业的“航空母舰”。

强强联合:15家企业组建都匀毛尖旗舰公司

都匀毛尖早在明朝即为贡茶,且被评为中国十大名茶、世博十大名茶,久负盛名。但长期以来,由于市场的杂、乱、混,都匀毛尖的品种多样,没有形成自己独立的品牌优势。为整合都匀毛尖市场,全方位打造都匀毛尖品牌,提高都匀毛尖商品市场覆盖率,在政府大力支持下,贵州都匀毛尖茶生产贸易有限公司应运而生。

聂帼枰介绍,2011年,都匀毛尖集团有限公司、都匀高寨水库茶场有限公司、黔南州汇丰茶叶贸易有限公司、黔南州源和茶叶有限公司、黔南开元茶业有限公司、贵州世纪福茶叶有限公司等15家企业抱团成立集产、供、销、研于一体的贵州都匀毛尖茶生产贸易有限公司。

在都匀市委、市政府的大力支持下,目前都匀毛尖茶科技工业园已破土动工,预计全部建成后占地500亩,总投资2.1亿元,包含一个科技检验中心,七个产业区域,形成年产0.15万吨基础茶叶产品及衍生产品等,年产值6亿元,并以每年16%的速度增长。

聂帼枰说:“我相信,通过全公司团结拼搏、不懈努力,必将把都匀毛尖茶生产贸易有限公司打造成一个国家及龙头企业,打造成为引领都匀毛尖茶产业发展的领头羊。”

优势互补:“六统一”打响都匀毛尖品牌

有了好的发展模式,更要有好的制度与之配套,才能凸显更强的优势。聂帼枰说,15家参与抱团的企业都是在黔南有实力的规模企业,有的在茶园管护上有优势、有的在加工技术上有优势、有的在市场营销上有优势……15家企业走到了一起,就形成了优势互补,达到资源整合的目的。

在制度上,该公司采用“六统一”:统一品牌、统一包装、统一质量、统一宣传、统一价格、统一店型标准的运作模式打造“都匀毛尖”品牌新形象,规范和净化市场环境,为都匀毛尖茶做大产业搭建腾飞平台。

目前,都匀毛尖茶生产贸易有限公司已在贵阳花果园太升茶叶批发市场设立都匀毛尖营销旗舰店。旗舰店集营销中心、信息中心、加盟连锁中心、文化中心、展示中心等功能为一身,全方位打造都匀毛尖品牌,提高都匀毛尖商品市场覆盖率。

如今,该公司总资产已达1.03亿元,年销售额达6千多万元,自有核心茶园面积5万余亩,从业人员达万余人,并通过了ISO9000、IFO14000、HACCP相关管理体系认证。该公司生产的都匀毛尖茶在2010年上海世博会荣获联合国馆指定专用茶、荣获2010年上海世博会中国十大名茶。

记者手记:如何擦亮毛尖品牌?

都匀毛尖曾获得了巴拿马万国博览会金奖,后又获得中国十大名茶等殊荣。都匀毛尖在国内绿茶当中堪称极品,其在香气、外形、内质和口感等方面都非常优秀,在大大小小茶事活动中频频获奖,名声早已远扬。然而,由于规模小、产业不成形、销售理念落后等方面的制约,外界对都匀毛尖只闻其名,难见其身。

都匀毛尖拥有的高品质和良好声望,与之产生的经济价值、社会价值却严重错位。在国内众多的茶叶品牌中,不是十大名茶的如云南普洱茶和四川竹叶青等早已经形成一大产业,属于十大名茶的西湖龙井、黄山毛峰等也都形成了当地重要的支柱产业,相比之下,都匀毛尖在十大名茶中的经济总量位次远远靠后。如今,在十大名茶中排名第八的都匀毛尖品牌价值仅13.78亿元。

如何让名声早已远扬的都匀毛尖焕发出应有的风采?

觉醒过来的都匀人在在积极“出招”应对,在记者深入都匀茶产业的采访中,就深刻感受到了都匀人的“干劲”:

按照“举全州之力打造都匀毛尖世博名茶知名品牌”的目标,黔南已连续成功举办八届“都匀毛尖茶文化节”,并先后组织企业参加贵州国际绿茶博览会、香港国际茶展、广州茶博会、信阳毛尖茶文化节等茶事活动,政府搭建的平台,促进了茶叶生产企业与茶叶经销商的交流合作。

现在,高铁来了。政府也在积极对接,争取能开通一列“都匀毛尖”号,在高铁上为客人展现都匀毛尖,扩大都匀毛尖的知名度和影响力,重塑都匀毛尖的品牌地位,让都匀毛尖搭载高铁冲出去!

兵马未动,粮草先行。要出征,练好内功,加强自身的实力才是制胜的关点。如今,都匀毛尖在品质不断提升,工艺不断改进,持续宣传推介,市场需求不断加大,政府的重视和扶持不断加强。

为此,在政府层面,黔南在我省首开先列,为茶产业立法,把“茶”提升到法律的高度,力促政策、措施的贯彻和落实。从中也看出政府对茶产业的重视程度。从茶园基地面积到都匀毛尖品牌建设,从标准化体系完善到为产业发展创造法制环境,都匀毛尖自身实力的提升下足了劲。都匀茶产业发展局局长顾静生豪言,都匀就是要做贵州茶产业“质”的第一县,以“高端引领,低端突破”的品牌路线去闯市场。

在企业层面,贵台红的入驻,为都匀毛尖带来了先进加工设备、技术、管理理念,都匀毛尖系列产品的加工生产极大的丰富和延伸了都匀毛尖品牌,更好的诠释这块金子招牌的深厚内涵。黔南州梅渊商贸有限公司打破都匀毛尖在人们心中“小散乱”的形象建起了有机茶基地、标准化生产线。

近年来,黔南州茶产业发展优势凸现,成为了关联度大、产业链长、附加值高的产业,涉及种植、生产、加工、销售等多个环节,以及茶医药、茶化工、茶旅游、茶饮食、茶文化等多个领域。

“举全市之力”,这不是一句空洞的口号,我们有理由相信,只要上下一心,政企合力,都匀毛尖,必将焕发新的光彩!

你了解普洱茶的21个名词吗?


你了解普洱茶的21个名词吗?

普洱茶(

1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用“强、弱”来形容。

2、茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度,常用“厚薄”、“重、淡”来表达。

3、香气:鲜叶在制作工艺中产生,主要由茶叶中游离型儿茶素产生。在口腔中,上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间感觉明显。

4、苦、涩:苦是一种味道,涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生,涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。

5、回甘:指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。

6、生津:指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。

7、收敛性:品茶后,舌面和口腔四周出现的紧绷感,多为涩感的表现。

8、甘韵、甜质:是甘于甜的表达方式。

9、水性:指茶汤带给口腔的每种不同的感觉,如滑、化、活、砂、厚、薄、利。

10、层次感:层指重叠之象,次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。

11、喉韵:品茶后,茶汤带给喉咙的感觉,如甘、润、燥。

12、饱满:指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。

13、烟熏味:由人工烘焙时产生,并非指不好的气味,有火香味,随时间陈化,会挥发转化而产生其它香味。

14、果酸味:品茶汤时带有鲜味,像新鲜的酸果味。

15、酸味:在揉捻后未晒干,压制时所含水分过高而产生。

16、水味:在储藏中产生,带有植物腐烂的气味。

17、青味:杀青温度不够或时间不足而产生,严重时会有“青腥味”。

18、锁喉:品茶后,咽喉过于干燥,吞咽困难、紧缩发痒等不适感,人会觉不安、烦躁等。

19、汤氲:指茶汤汤面上白色的“雾气”。

20、茶气:是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现,常表现有打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。

21、陈韵:经时间陈化而产生的韵味,常在有一定年份的旧茶中易感到。

116岁普洱“茶王”亮相广州


116岁普洱“茶王”亮相广州

116岁的“茶王”

普洱茶你也许见得多,但光绪二十三年(即1897年)出产的普洱茶,你又见过没?昨日,一砖116年历史的“茶王”莅临羊城。“茶王”估价50万元,目前世界上仅存20余个。据悉,8月2日至5日,“茶王”将在白云国际会议中心举办的中国(广州)茶业博览会暨紫砂、陶瓷、红木、根雕、书画茶具工艺品展上,与广州市民见面。同时展出的还有上世纪初的普洱茶、70年代青花罐装普洱茶等一批珍贵茶叶。如此珍贵的茶叶有何特别之处,记者昨日先睹为快。茶叶分别用蓝釉罐、茶沫釉罐、青花瓷罐装,显得高贵别致,最引人注目的是光绪二十三年出产的普洱茶叶,这砖茶叶堪称“茶王”,由于历史悠久、质量好,受到收藏家追捧。由于价值珍贵,展出方还为其买了保险,并且聘请保安公司专职24小时在展馆守护茶叶。“茶叶实在珍贵,我们不敢松懈。”展出方负责人表示,在8月2日正式展出时,他们还会给茶叶做一个专柜展示。必要时还要限制人流,以免发生意外。记者看到,这砖普洱茶叶外表用黄色的牛皮状包装密封好,上面贴有“亿兆丰号”的封条,封条上还写有“满汉茶食嘉湖丝点”。现场专家介绍,亿兆丰号是清朝的老茶号,这代表这砖茶叶出自该老茶号。同时,“满汉茶食嘉湖丝点”也代表着这砖茶叶的身价:在当时,这砖茶叶只用于供奉官臣,民间一般难以享用。百年老茶怎么保存得那么好?对此,现场专家解释,在民国后期,收藏家用了防腐涂料在茶叶的外包装做了特殊处理,做到了“密不透风”,因此茶质很好。不过,专家同时指出,茶叶的外包装不能打开,打开了就必须喝掉,否则茶叶就会腐烂。“也正因为如此,茶叶一直只用于收藏,没有被打开品尝过。”

梧州市新增两家企业获准使用六堡茶专用标志


2015年1月4日从广西出入境检验检疫局官网获悉,梧州市新增两家企业获准使用六堡茶专用标志。

2014年12月24日,国家质检总局发布2014年第140号公告,宣布自即日起对苍梧六堡茶业有限公司生产的苍松牌六堡茶、广西芊河茶业发展有限公司生产的芊河牌六堡茶给予注册登记,并准予使用六堡茶地理标志保护产品“专用标志”。至此,梧州市获得使用“专用标志”的企业达6家、品牌8个,这6家企业的六堡茶产量已占全市总产量的70%。

据了解,苍梧六堡茶业有限公司、广西芊河茶业发展有限公司均为梧州市六堡茶龙头企业之一,分别在2013年9月、2014年2月提出了使用六堡茶地理标志产品保护“专用标志”的申请。经梧州检验检疫局和市农业局专家组进行现场初审后,针对企业不足,梧州检验检疫部门先后五次派出专业人员到现场指导整改提高,如微生物检验室设计、检验仪器配备和选购、检验员培训、陈化车间完善、原料基地的管理等,保证了整改的质量,并于8月21日通过了由梧州市和广西检验检疫局组成的专家组的现场评审。

据悉,在2012年获得六堡茶地理标志产品保护的三家企业,其产品加贴“专用标志”后,不但提升了知名度和美誉度,还促进了产品的销售,如在2013年同等级、同规格、同包装的六堡茶产品,出厂批发价格增长3%至35%,产生了明显的经济效益和社会效益。这次两家企业获得保护并允许使用“专用标志”,将进一步扩大受益面,有力推动六堡茶产业提质增效。

贵州15家企业组建都匀毛尖旗舰公司整合资源推品


在贵州茶产业巡礼都匀站的采访中,记者走进都匀毛尖茶生产贸易有限公司建设中的都匀毛尖茶科技工业园看到,一栋三层的加工厂房已拔地而起,其他建设工作也正如火如荼地进行中。

贵州都匀毛尖茶生产贸易有限公司执行董事聂帼枰说,该公司通过15家规模企业强强联合,整合都匀毛尖单个资源,建设都匀毛尖茶科技工业园,开创都匀毛尖营销旗舰店,推进都匀毛尖清洁化生产,创新产业经济模式,实现产业升级将打造都匀毛尖茶产业的“航空母舰”。

强强联合:15家企业组建都匀毛尖旗舰公司

都匀毛尖早在明朝即为贡茶,且被评为中国十大名茶、世博十大名茶,久负盛名。但长期以来,由于市场的杂、乱、混,都匀毛尖的品种多样,没有形成自己独立的品牌优势。为整合都匀毛尖市场,全方位打造都匀毛尖品牌,提高都匀毛尖商品市场覆盖率,在政府大力支持下,贵州都匀毛尖茶生产贸易有限公司应运而生。

聂帼枰介绍,2011年,都匀毛尖集团有限公司、都匀高寨水库茶场有限公司、黔南州汇丰茶叶贸易有限公司、黔南州源和茶叶有限公司、黔南开元茶业有限公司、贵州世纪福茶叶有限公司等15家企业抱团成立集产、供、销、研于一体的贵州都匀毛尖茶生产贸易有限公司。

在都匀市委、市政府的大力支持下,目前都匀毛尖茶科技工业园已破土动工,预计全部建成后占地500亩,总投资2.1亿元,包含一个科技检验中心,七个产业区域,形成年产0.15万吨基础茶叶产品及衍生产品等,年产值6亿元,并以每年16%的速度增长。

聂帼枰说:“我相信,通过全公司团结拼搏、不懈努力,必将把都匀毛尖茶生产贸易有限公司打造成一个国家及龙头企业,打造成为引领都匀毛尖茶产业发展的领头羊。”

优势互补:“六统一”打响都匀毛尖品牌

有了好的发展模式,更要有好的制度与之配套,才能凸显更强的优势。聂帼枰说,15家参与抱团的企业都是在黔南有实力的规模企业,有的在茶园管护上有优势、有的在加工技术上有优势、有的在市场营销上有优势……15家企业走到了一起,就形成了优势互补,达到资源整合的目的。

在制度上,该公司采用“六统一”:统一品牌、统一包装、统一质量、统一宣传、统一价格、统一店型标准的运作模式打造“都匀毛尖”品牌新形象,规范和净化市场环境,为都匀毛尖茶做大产业搭建腾飞平台。

目前,都匀毛尖茶生产贸易有限公司已在贵阳花果园太升茶叶批发市场设立都匀毛尖营销旗舰店。旗舰店集营销中心、信息中心、加盟连锁中心、文化中心、展示中心等功能为一身,全方位打造都匀毛尖品牌,提高都匀毛尖商品市场覆盖率。

如今,该公司总资产已达1.03亿元,年销售额达6千多万元,自有核心茶园面积5万余亩,从业人员达万余人,并通过了ISO9000、IFO14000、HACCP相关管理体系认证。该公司生产的都匀毛尖茶在2010年上海世博会荣获联合国馆指定专用茶、荣获2010年上海世博会中国十大名茶。

记者手记:如何擦亮毛尖品牌?

都匀毛尖曾获得了巴拿马万国博览会金奖,后又获得中国十大名茶等殊荣。都匀毛尖在国内绿茶当中堪称极品,其在香气、外形、内质和口感等方面都非常优秀,在大大小小茶事活动中频频获奖,名声早已远扬。然而,由于规模小、产业不成形、销售理念落后等方面的制约,外界对都匀毛尖只闻其名,难见其身。

都匀毛尖拥有的高品质和良好声望,与之产生的经济价值、社会价值却严重错位。在国内众多的茶叶品牌中,不是十大名茶的如云南普洱茶和四川竹叶青等早已经形成一大产业,属于十大名茶的西湖龙井、黄山毛峰等也都形成了当地重要的支柱产业,相比之下,都匀毛尖在十大名茶中的经济总量位次远远靠后。如今,在十大名茶中排名第八的都匀毛尖品牌价值仅13.78亿元。

如何让名声早已远扬的都匀毛尖焕发出应有的风采?

觉醒过来的都匀人在在积极“出招”应对,在记者深入都匀茶产业的采访中,就深刻感受到了都匀人的“干劲”:

按照“举全州之力打造都匀毛尖世博名茶知名品牌”的目标,黔南已连续成功举办八届“都匀毛尖茶文化节”,并先后组织企业参加贵州国际绿茶博览会、香港国际茶展、广州茶博会、信阳毛尖茶文化节等茶事活动,政府搭建的平台,促进了茶叶生产企业与茶叶经销商的交流合作。

现在,高铁来了。政府也在积极对接,争取能开通一列“都匀毛尖”号,在高铁上为客人展现都匀毛尖,扩大都匀毛尖的知名度和影响力,重塑都匀毛尖的品牌地位,让都匀毛尖搭载高铁冲出去!

兵马未动,粮草先行。要出征,练好内功,加强自身的实力才是制胜的关点。如今,都匀毛尖在品质不断提升,工艺不断改进,持续宣传推介,市场需求不断加大,政府的重视和扶持不断加强。

为此,在政府层面,黔南在我省首开先列,为茶产业立法把“茶”提升到法律的高度,力促政策、措施的贯彻和落实。从中也看出政府对茶产业的重视程度。从茶园基地面积到都匀毛尖品牌建设,从标准化体系完善到为产业发展创造法制环境,都匀毛尖自身实力的提升下足了劲。都匀茶产业发展局局长顾静生豪言,都匀就是要做贵州茶产业“质”的第一县,以“高端引领,低端突破”的品牌路线去闯市场。

在企业层面,贵台红的入驻,为都匀毛尖带来了先进加工设备、技术、管理理念,都匀毛尖系列产品的加工生产极大的丰富和延伸了都匀毛尖品牌,更好的诠释这块金子招牌的深厚内涵。黔南州梅渊商贸有限公司打破都匀毛尖在人们心中“小散乱”的形象建起了有机茶基地、标准化生产线。

近年来,黔南州茶产业发展优势凸现,成为了关联度大、产业链长、附加值高的产业,涉及种植、生产、加工、销售等多个环节,以及茶医药、茶化工、茶旅游、茶饮食、茶文化等多个领域。

“举全市之力”,这不是一句空洞的口号,我们有理由相信,只要上下一心,政企合力,都匀毛尖,必将焕发新的光彩!

29年藏顶级普洱惊艳亮相南昌


29年藏顶级普洱惊艳亮相南昌

手拈一缕袅袅普洱茶香,空气悠扬着清澈的琴音,这不是梦境。4月8日下午,由江西泊园茶文化传播有限公司主办,昆明易武鸿庆茶业有限公司协办的“马大姐普洱茶高端品鉴会及品牌推介会”将在南昌红谷滩新区泊园老茶馆戏院华丽开幕,多达五种的顶级陈年普洱茶将集中亮相并接受宾客品鉴。据悉,这是在南昌举办的首场专业高端普洱茶品鉴会。

被誉为“国饮”的普洱茶拥有深厚的历史积淀与文化根基,经过百年断代后在近十年内实现了产业中兴和文化觉醒,目前已形成了市场的理性回归,成为了都市人群的一种高雅、时尚、健康的生活方式。

本次品鉴会由江西省社会科学院首席研究员、茶文化专家余悦教授主持,另邀请了江西茶业联合会会长胡向东、茶文化专家陈文华教授等业内知名人士和茶文化爱好者参与。受邀出席活动的嘉宾们将参观并品鉴91青饼、02年易武麻黑等五款“马大姐”牌高端普洱茶,它们均从易武乔木古树晒青毛茶精选而来,经手工石磨压制而成。特别引人关注的是,一款年份达29年之久的83熟饼将在现场亮相。此茶汤水柔、滑、甜且粘稠度高,耐泡性极好,后期有冰糖甜,甚为罕见。据介绍,本次盛会品鉴的“马大姐”牌普洱茶由行业内久负盛名的昆明易武鸿庆茶业有限责任公司生产。为保证普洱茶的“醇”之要旨,公司从2002年成立就植根于最负盛名的“古六大茶山”之中,在易武山传承易武彝人积八十余年之制茶工艺,采用大叶种乔木古树晒青毛茶为原料,经手工石模压制成茶,并以其超凡脱俗的品质赢得了广泛的赞誉和认可。

梧州三家企业使用地理标志 六堡茶更“得价”


梧州三家企业使用地理标志六堡茶更“得价”

2011年3月16日,国家质检总局发布公告,宣布即日起批准六堡茶为地理标志保护产品。六堡茶产地范围为广西壮族自治区梧州市现辖行政区域。

2012年8月至11月,梧州茂圣茶业有限公司、梧州茶厂、梧州中茶茶叶有限公司先后被批准使用六堡茶地理标志产品“专用标志”。

一年多后的今天,记者从梧州出入境检验检疫局了解到,上述三家企业在使用该地理标志后,自身六堡茶的知名度持续提升,茶业的出厂价也大幅上涨。

提升企业市场竞争力

在梧州中茶茶业有限公司副总经理蔡一鸣看来,地理标志产品认证就是产品正宗、口味纯正的官方质量认证。此外,在与马来西亚等国际贸易中有识别、广告、促销和受惠等功能和作用。

记者了解到,消费者在购买加贴有“专用标志“的六堡茶产品后,只要揭开”专用标志”表层,即可看到一组16位数字,然后通过上网、语音电话、手机短信等方式查询,即可自动与系统数据库中的储存信息进行比对,鉴别该产品的真伪。

据梧州茂圣茶业有限公司提供的标志使用情况反映,2013年与2012年相比,同规格、同等级、同包装的产品,其出厂批发价增长了10%至35%。此外,梧州茶厂方面表示,其茶品出厂批发价也收获3%至7%的增长。

促使企业升级改造

梧州出入境检验检疫局相关工作人员说,截至目前,全市有31家企业具备六堡茶生产许可证。然而,只有三家具备使用六堡茶地理标志的资格。申请该资格必须有两个硬条件,分别是具有“洞穴陈化”和“微生物检验设备”。这两者的投入,都要求企业舍得花钱,升级改造自身的生产工艺。以梧州中茶为例,看似狭小的微生物检验室里,摆放着生化培养箱、无菌超静音工作台等高端设备,总价值达10万元。

梧州中茶国际贸易一部的苏志鸣表示,未来将加快六堡茶保健特性的研究力度,为进一步打开国外市场作准备。

两家企业通过六堡茶地理标志产品专用标志现场评审


两家企业通过六堡茶地理标志产品专用标志现场评审

评审组黄凯枫组长(正中)在见面会上宣读评审依据、程序、方法等事项

8月21日,广西检验检疫局组织梧州检验检疫局、梧州市农业局、科技局、质监局、工商局、工信委、食品药品监督管理局等有关专家组成的地理标志产品保护评审组,对梧州市苍梧六堡茶业有限公司、广西芊河茶业发展有限公司申请使用六堡茶地理标志产品“专用标志”进行现场评审,最后评审组一致同意两家企业通过现场评审。

评审组依据《地理标志产品保护规定》(2005年第78号令)、《地理标志产品保护工作细则》、《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法(试行)》等,评审范围包括六堡茶地理标志产品安全卫生质量、安全管理体系所涵盖的所有要素,对照六堡茶质量技术要求进行符合性审核。在见面会上,评审组听取两家企业负责人介绍申请地理标志保护所做的各项准备工作以及企业六堡茶质量安全管理体系等情况,随后深入原料仓库、生产车间、微生物实验室等进行现场检查,调阅有关工艺、质量等记录,与有关人员交谈、测试、验证等,对生产企业茶叶基地管理、茶叶鲜叶采摘管理、初(精)制加工技术要求、企业自检自控能力等进行现场核查,最后有条件通过了现场评审。

据介绍,目前,梧州六堡茶生产已形成产业集群,并且入选中欧互认互保地理标志产品清单,有望成为广西第一个获得欧盟地理标志保护的产品。六堡茶于2011年3月获得国家地理标志产品保护,其区域品牌价值已经达到12.39亿多元人民币,列中国茶叶区域品牌价值第29位、黑茶第3位。截至2014年7月,梧州取得生产许可证的六堡茶企业35家,年产值超10亿元人民币,其中,梧州茂圣茶业有限公司、广西梧州茶厂还获得了国家生态原产地产品保护。苍梧六堡茶业有限公司、广西芊河茶业发展有限公司通过现场评审,将使梧州市获得使用六堡茶地理标志产品“专用标志”的企业达到6家。

李月梅董事长荣膺“广西优秀女企业家”荣誉称号


李月梅董事长荣膺“广西优秀女企业家”荣誉称号

12月8日-9日,广西女企业家协会成立十周年暨2015年年会在南宁召开。来自全区各地近300名广西女企协的会员和各市妇联分管女企协工作的领导和联络员汇聚一堂,会议总结过去一年来协会工作的成绩与经验,研究部署新一年协会的工作任务。会上表彰2014-2015年度优秀女企业家、广西女企业协会系统先进集体,广西女企业家协会系统先进工作者。本次大会上,广西梧州圣源茶业有限公司李月梅董事长荣获“2014-2015年度广西优秀女企业家”称号。

2015年当中,李月梅董事长始终坚定企业科学发展的理念,用“和”、“真”的茶道精神规范企业管理。在李董的带领下,圣源茶业倡导与客户“至诚合作,和谐共存”的经营理念,以市场为向导,以满足客户需求为中心,吸收现代化、全球化的理念营销,传播六堡茶文化,逐步构建以质量为保障,以“心系广大消费者”的服务为宗旨,不断创新,稳步前行。多年来,李董辛勤耕耘,只为企业不断向新的广度和深度扩展,致力建成一支具有高度敬业精神、高效创新精神、高效团队精神的员工队伍,将广西梧州圣源茶业有限公司逐步建成为一个高品质、高水准的茶叶种植、研究、加工、销售的综合型企业。

三家企业获六堡茶国家地理标志产品使用权


三家企业获六堡茶国家地理标志产品使用权

11月9日,广西出入境检验检疫局代表国家质检总局向梧州茶厂、梧州中茶茶业有限公司颁发六堡茶国家地理标志保护产品牌匾。至此,梧州获得该标志使用权的企业达到3家。

2011年底,国家质检总局批准梧州六堡茶实施地理标志产品保护,随后市政府颁发了《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法》。在地理标志产品保护效应的推动下,今年六堡茶区域产业品牌价值达8.79亿元,与2010年相比,净增了2.06亿元。

按照国家质检总局和市政府相关规定和要求,梧州茶厂、梧州中茶茶业有限公司提出了使用地理标志保护产品“专用标志”申请,并于今年10月17日获国家质检总局批准。

据了解,地理标志保护是一项国际通行的知识产权保护制度,可有效提升名特优产品的市场竞争力,广西检验检疫系统将立足自身职能要求和技术优势,支持、帮助梧州推进地理标志产品保护工作,促进梧州特色产品发展。

梧州苍梧、芊河两家企业获准使用六堡茶专用标志


梧州苍梧、芊河两家企业获准使用六堡茶专用标志

12月24日,国家质检总局发布2014年第140号公告,宣布自即日起对苍梧六堡茶业有限公司生产的苍松牌六堡茶、广西芊河茶业发展有限公司生产的芊河牌六堡茶给予注册登记,并准予使用六堡茶地理标志保护产品“专用标志”。这是梧州市第四批、第五和第六家获得使用此“专用标志”的企业。至此,获得使用“专用标志”的企业品牌达8个,这六家企业的六堡茶产量已占全市总产量的70%。

据了解,苍梧六堡茶业有限公司、广西芊河茶业发展有限公司均为梧州市六堡茶龙头企业之一,分别在去年2月、今年2月提出了使用六堡茶地理标志产品保护“专用标志”的申请。经梧州检验检疫局和市农业局专家组进行现场初审后,指出该公司在原料基地建设、半成品陈化条件、产品的微生物检测能力等方面尚存在多项不足。此后,梧州检验检疫部门先后五次派出专业人员到现场指导整改提高,如微生物检验室设计、检验仪器配备和选购、检验员培训、陈化车间完善、原料基地的管理等,保证了整改的质量,并于8月21日通过了由梧州市和广西检验检疫局组成的专家组的现场评审。

据悉,在2012年获得六堡茶地理标志产品保护的三家企业,其产品加贴“专用标志”后,不但提升了知名度和美誉度,还促进了产品的销售,如在2013年同等级、同规格、同包装的六堡茶产品,出厂批发价格增长3%至35%,产生了明显的经济效益和社会效益。这次两家企业获得保护并允许使用“专用标志”,将进一步扩大受益面,有力推动六堡茶产业提质增效。

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