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八千多套限量收藏版普洱茶将登陆新疆

近年来,随着生活日益富足,新疆民众的饮茶习惯渐浓。10日,记者从普洱茶文化宣传展览会上获悉,八千多套限量收藏版普洱茶“梅、兰、竹、菊”将在新疆“登陆”。

据主办方普马汇集团介绍,这套取名为“梅、兰、竹、菊”的普洱茶饼,是选取云南勐海勐宋原生态古茶山优质的大叶种晒青茶为原料,采用传承工艺的纯手工石磨制饼,运用傣族传统构树皮手工纸包装,印刷采用可食用油墨印刷。茶饼的外包装由中国著名书法家席时珞题字,普洱茶界五大专家曾云荣、何清元、王平盛、唐建伟、谭光荣联名签署《鉴定证书》,最后还使用特殊防伪处理,因此整套茶品具备了极高的收藏价值。

新疆茶文化协会会长马秋里说,近3年间,普洱、大红袍、金骏眉等红茶在新疆市场上异军突起,每年都有两到三千吨的销量,其中普洱茶占四分之一。乌鲁木齐市2009年只有不到两百家的茶庄,现在已有1000多家,布满了大街小巷,且有三个大型的茶集散地。

展览会吸引了乌市大量收藏家、画家、书法家、普洱茶发烧友、和茶叶界相关人士的关注与热情参与,大家都希望可以一睹茶品的全貌。云南勐海贺开村委会书记娜约说,新疆市场很热,消费者对普洱的接受也很快,贺开村拥有全世界唯一的万亩连片的保存完好的古茶园。

云南勐海是闻名中外“普洱茶”的故乡和我国产茶最早之地,拥有多株有1700年前的野生“茶树王”和800余年前的人工栽培型茶树。勐海四季气温适宜,适合茶树种植,普马汇集团的普洱茶完全采用勐海最好的茶叶,制成最好的手工普洱茶饼。

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天士力帝泊洱普洱茶珍正式登陆欧洲


天士力帝泊洱普洱茶珍正式登陆欧洲

新华网意大利米兰电2015年6月7日,适逢米兰世博会如火如荼之际,意大利米兰萨维亚王子酒店,天士力控股集团宣布,其旗下的著名的健康茶饮品牌帝泊洱普洱茶珍——Deepure,正式登陆欧洲上市。

出席帝泊洱欧洲上市发布会有意大利伦巴第大区政府副主席穆里奇奥.德尔.特诺博士、瑞士大日内瓦伯尔尼地区经济发展局主席飞利浦.莫奈先生、意大利公共事业联盟组织分析中心主任卢西亚诺.思布拉格先生、天士力控股集团董事局主席闫希军先生等,总计近400名中外嘉宾与会。

天士力控股集团总裁吴迺峰女士在致辞中指出,帝泊洱是天士力控股集团大健康产业发展蓝图中,健康保健产业中的重要战略性品牌,在云南普洱,天士力建成了全球最大的普洱茶发酵技术科学研究基地和生产制造基地,将生物技术注入传统普洱茶的二次开发,推出了饮品领域“全新品类”——帝泊洱普洱茶珍,这是真正健康、安全、便捷的时尚茶饮。帝泊洱通过有效的提取和分离,科学地保留和富集了普洱茶中茶多糖、茶褐素、茶多酚等有益成分,其卓越功效相继通过了欧盟、韩国、日本等多国权威机构认证。帝泊洱在中国上市后迅速成为中国速溶纯茶品类的领导品牌,带着这份骄傲与自信,天士力将四种口味的帝泊洱茶带到欧洲,包括清香、甘醇、菊花普洱茶珍和红茶茶珍,同时适应欧洲消费者习惯开发了胶囊普洱茶产品,将为欧洲饮茶习惯及饮茶文化注入一股新鲜的活力,为欧洲人带来新的健康选择。

据悉,天士力控股集团作为米兰世博会中国企业联合馆指定茶饮料品牌,在世博会期间精彩亮相,凭借独特的风格,帝泊洱得到了各国参观者的广泛好评,现场体验活动极为火爆。此次上市发布会上,来自欧洲各国的经销商纷纷签约代理销售,意大利的同行们都说,好久没有这样一个茶饮品牌得到如此热捧了,这一切都源于天士力帝泊洱茶珍高超的科技含量、卓越功效和独特口感,帝泊洱将为欧洲带来一股来自中国的健康旋风!

在同期上午举办的大健康文化与产业发展国际论坛上,来自美国权威研究机构俄勒冈州生物免疫系统(NIS)实验室主任詹森博士的报告,展示了帝泊洱茶目前在美国进行深入研究,从极为严谨的科学角度阐述了帝泊洱普洱茶珍在帮助人体减脂、降脂方面的显著功效。

我们有理由相信随着帝泊洱普洱茶珍在欧洲,乃至世界的逐步推广,其健康、安全、便捷的特点,必将引领健康茶饮的新风尚。

下关沱茶“中华铁饼”登陆央视


下关沱茶“中华铁饼”登陆央视

云南下关沱茶(集团)股份有限公司央视广告片自2014年9月29日首登央视以来,公司品牌形象传播取得了前所未有的成绩。

从8月24日起,我公司2015年下半年央视广告将继续与广大消费者见面。公司斥资新摄制了以纪念“中国人民抗日战争胜利暨世界反法西斯战争胜利70周年”的单品——中华铁饼为主要内容的新品广告片,并将在CCTV-4中文国际频道正式亮相。

从2月16日起,下关沱茶央视广告已经在CCTV-4中文国际频道进行长时段、高频度的广告投放。下关沱茶品牌广告携手央视精品频道与王牌新闻栏目扩大传播范围,在广大茶友和消费者面前展示公司全新的品牌形象与品牌理念。

2015年下半年,公司央视广告投放将按照“5″+5″汉堡包”的方式在CCTV-4《中国新闻》栏目期间进行投放,投放时间从8月25日开始,至今年11月止;投放时段为8:00—9:00,12:00—13:00,21:00—22:00及次日的04:00—05:00。

从2014年9月起,我公司共在中央电视台投放30秒至5秒不等的广告片,主要涵盖公司品牌形象及单品广告。

公司品牌形象培育与塑造,围绕着以央视广告为主干,以若干传统媒介广告为辅助,以“互联网+”等新媒体广告为前瞻的立体结构,逐步形成了公司央视广告正式亮相后高层次、广范围、优质量的品牌形象广告模式。

随着公司央视广告片及“互联网+”新媒体广告的投放,使企业品牌竞争力得到提升,公司品牌延伸使用与企业品牌竞争力得到加强,下关沱茶的区域品牌竞争力建设和品牌形象传播再上一个新高度,公司品牌形象广为人知。

西子湖畔“西子十周年限量纪念版普洱茶”发布


西子湖畔“西子十周年限量纪念版普洱茶”发布

2002年至2012年,在不知不觉中,西子跟各位西友渡过了十个年头。在这个温暖的城市,在这过去的三千多个昼夜里,你关注的每一个变化,你分享的每一种美食,你记录的每一次远足,你传递的每一份关爱……都在这里,不离不散。西子在这十年里,因你们,也有了生命,能感受欢笑,痛苦,泪水,还有分离,西子能从一年迈步到十年,感谢有你!有你们!有大家!在这特别的日子里,为感谢西友的共同陪伴,西子团队亦会精心准备十周年的特别纪念品予以回馈。以下展示图片为西子十周年限量纪念版普洱茶,其他的后续推出。

此款以西子十周年为主题而定制的普洱茶是经过几番筛选后,最终选定跟知名品牌斗记联合打造,采用的是斗记普洱茶史上第三款熟茶-和天下,本次定制的纪念茶是限量版,从礼盒的设计制作、茶饼的包装设计等都是精心设计,富有西子特有的元素;每个茶饼上还有一个唯一的编号,具有很高的收藏价值。

这些限量版纪念品都倾注了西子的心血和浓浓的情意,意义非凡。接下来,将不定期在论坛上开展活动,网友有机会获得这份特别且有意义的礼物,也值得广大西友的珍藏,敬请期待。

【斗记普洱茶】

云南西双版纳易武正山茶业有限公司成立于2005年,始创人在本世纪初进入易武古茶区,初创“德茗轩”普洱茶坊,秉持“用心做茶,做好茶”的企业理念,精选云南境内澜沧江流域的优质大种原料,遵循传统制作工艺,以纯手工石磨压制传统普洱茶。经过多年对原料及工艺的不停探索,厚积薄发,于2006年推出“斗记”品牌的系列精品普洱茶。品牌意喻以斗形为记,借用古老的信誉印鉴铭烙企业对品质的承诺。推出之始,即凭其优秀的产品品质,在广州,北京,上海,东莞等地举办的专业茶博会上屡获荣誉。自09年起,“斗记”持续投入大量资源,分别在南糯、攸乐、班章、那卡等近10个古茶山创建了初制所,自行采制原料,以使更符合“斗记”对原料的品质要求。

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阿香美“荷香茯茶”首次登陆湖南


近日,阿香美“荷香茯茶”体验汇报会暨长沙旗舰店开业庆典在长沙市举行,荷香茯茶由阿香美茶厂生产,阿香美曾经获得中国黑茶第一健康品牌。为了扩大全国销售规模,阿香茶果食品有限公司陆续在北上广等城市创办旗舰店以及营销中心,近日首次登陆湖南市场。

湖南省中医药研究院专家在此次体验会上介绍了荷香茯茶的研制过程和其独特的保健功能,阿香美茶厂与湖南省中医药研究院于1993年共同研制成功的荷香茯茶是安化黑茶中一朵艳丽的奇葩,具有独特的保健功能和饮用价值,被誉为中国黑茶首个健康研究成果,是安化黑茶中的精品。产品针对我国西北地区人们食用含脂肪较高的肉类食品,容易导致人体血脂高、肥胖等不良症状而开发出的一种有利于降脂、减肥的保健茶,该产品采用安化高山优质黑茶为原料,佐以荷叶、决明子等经配方精制而成,1994年曾获省科技新产品奖、蒙古国国际商工贸产品博览会金奖、国内贸易部科技进步奖等多项荣誉。因其独特品质与功效,深受消费者喜爱,不仅在国内广受西北少数民族地区消费者的欢迎,还远销日本、韩国、香港等国家和地区。

湖南阿香茶果食品有限公司董事长夏绪平表示,为适应现代人们的健康理念,满足消费者的需求,公司生产的荷香茯茶在保留传统配方和加工工艺的基础上,开展技术革新、改进加工工艺、提高了产品质量和生产能力。为扩大销售市场,公司已在长沙、广州、上海、北京等地创办了营销中心、旗舰店和体验店。

投资理财:普洱茶收藏或将再成新的投资热点


投资理财:普洱茶收藏或将再成新的投资热点

清明前后,伴随着春茶相继上市,江苏淮安市茶叶市场开始升温。近日,记者走访发现,继金银货币、古玩、邮票等藏品之后,茶叶收藏伴随着茶市的趋火而逐渐成为了收藏界的热门话题,其中,普洱茶收藏更是成为了茶叶收藏中的翘楚,受到众多收藏爱好者和爱茶人士的热捧。

记者了解到,由于今年江浙、云南等地气温偏高,全国各地茶产区新茶提前上市,茶价有一定程度的攀升,均价上浮10%左右,而品质较好的“明前茶”涨幅达到50%左右。

春茶的相继上市,让很多茶叶收藏爱好者嗅出了其中的商机。记者了解到,从近年来的趋势看,高端普洱茶的年平均价格涨幅在20%以上。“当下的茶叶收藏市场,普洱茶等品类的高端茶市场表现最为抢眼,平均涨幅更高。”在淮安市文庙商业街里,一位专门从事普洱茶收藏的店铺老板告诉记者,大益茶业在去年10月份才推出来的“龙印”,仅1个月内,上涨幅度就达30%;下关古树沱茶(2011年珍藏版),去年售价为每斤950元,今年上涨到每斤1300元左右。

据记者了解,从2006年开始,国内的普洱茶就开始被疯狂炒作,2007年一些普洱茶的价格甚至超过了黄金。不过,自2007年达到峰顶之后,茶叶收藏开始跌入谷底。“现在的市场好多了,越来越多的茶叶玩家开始关注普洱了。”一位资深普洱茶收藏家告诉记者,与前些年相比,淮安喜欢普洱茶的人在不断增多,普洱茶收藏投资市场也在慢慢趋于理性。

“原料价格的上涨或将进一步推高普洱茶市场的热度。作为一种特殊的收藏品类,收藏普洱不失为分散风险、获取一定投资收益保障的新选择。”这位普洱茶收藏家告诉记者,虽然茶叶收藏市场是小众收藏市场,但在淮安市每年总会有一些爱好者在普洱茶价格较低时伺机出手,购一些高端普洱茶储存起来,实现资金保值增值作用。

大益生肖茶“头马特藏版”点亮新年普洱收藏市场


大益生肖茶“头马特藏版”点亮新年普洱收藏市场

近年来,普洱茶以其多效的保健功能和极具收藏价值的茶品特性,不仅成为茶叶领域高端产品的代名词,同时也占领了高端礼品及收藏品领域的一隅,成为集文化、生态、保健、收藏价值于一身的特别商品。

普洱茶的走俏也带动了相关产业的迅速发展,大益茶业集团作为中国首屈一指的现代化大型茶业集团正是其中获益者,大益普洱茶无论在产能、品牌还是口碑方面都已经成为国内普洱茶的领军者。1月18日,大益茶业集团马年生肖茶——英雄骏马“头马特藏版”推广品鉴会在海口隆重举行,大益茶海南总代理陈居雄先生向与会嘉宾详细介绍了“头马特藏版”特性。

据介绍,大益集团从2010年开始生产第一款生肖纪念茶,从此开创了国内生肖纪念茶的先河,目前,该集团出品的龙腾盛世、灵蛇献宝等生肖纪念茶,都已经成为普洱收藏市场上的珍品。2014年,时逢大益集团改制十周年,集团经过半年多的精心选料,甄选勐海地区高山大树茶,经过3-5年自然醇化,采用入选国家级非物质文化遗产名录的大益茶制作技艺精制而成马年生肖茶——英雄骏马“头马特藏版”,其品正味厚,香味浓郁,回甘持久。这是大益生肖茶系列首次推出特藏级别,纯手工制作,绿色有机,品质非凡,具有独特的收藏价值。同时,配合马年生肖茶的发售,大益集团还联合中国邮政,特别发行“英雄骏马,马年生肖纪念邮票”,为大益推出的首款具有流通价值与纪念价值的茶品配套定制纪念邮票,这使大益马年生肖茶成为茶品收藏市场上不可多得的佳品。

大益茶海南总代理陈居雄先生说:目前,大益茶在海南共有20多家专营店,遍布了全岛各个市县,每年都有超过几百万人在享受大益茶,分享、体验大益文化。未来几年里,主要市县都将陆续开设专营店。届时,还会有更多的茶人茶友,以及收藏家,享受大益茶带来的健康和高品质生活。

公司简介:

大益茶业集团自2004年成功改制勐海茶厂以来,经过十年的建设和发展,在西双版纳建起了一座现代化的茶企业,拥有全亚洲最大的发酵车间,以及占地一万多亩的茶叶基地,其中的巴达山和布朗山几千亩茶园被国家认证为高品质有机茶园,所生产的熟茶7572和生茶7542被云南茶协会定为评判普洱茶熟茶和生茶的标准。

目前,大益茶业集团在全国设有2600多家专营店,宣传推广大益茶和大益茶文化。今年,集团在韩国30多家专营店的基础上,将在台湾、香港、新加坡、马来西亚等地开设大益茶专营店。

普洱古树茶第一股中吉号登陆新三板


普洱古树茶第一股中吉号登陆新三板

8月9日,深圳市中吉号茶业股份有限公司(代码:838212)(以下简称“中吉号”)登陆新三板,成为第一家以古树茶定位的新三板普洱茶企业。随着大健康时代的到来,拥有完整产业链的中吉号凭借稀缺的古树茶园资源和优质的产品,被各方投资者看好。

主做百年乔木较早规模收制山头古树

古树茶是近十年来市场比较追捧的品类,尤其受中高端消费群体青睐。

中吉号创始人杨世华先生最早于2001年在深圳开始量批云南茶。此期业务主要将云南普洱茶、绿茶和红茶销往珠三角和港台。

杨世华先生十多年前已率先深入澜沧江流域核心原产地,致力于普洱古树茶资源的探索、普洱茶文化及历史的考察,在业内拥有“深山茶人”的美誉。他潜心开发古树茶产品,在制茶工艺上,将传统工艺和现代技术相结合,并进行古树普洱茶的市场推广,将古树普洱茶潜在内涵及醇厚的口感带给消费者,提高了古树普洱茶的市场美誉度。

在经历2007年的行业起落后,作为云南本土出生的杨世华先生志在将云南特有的古树普洱茶带给广大消费者,同时立志在云南树立云南人自己的品牌,为此,他决定于2007年成立云南中吉号茶业有限公司,并创立了中吉号品牌。随着外围资金的涌入,并渴望获得普洱茶的“巨大的投资回报深韵普洱茶的杨世华先生始终坚持认为产品品质是企业的第一生命线,抵御各种诱惑,坚守重产地、重品质、重消费、重文化的理念,坚持制作百年以上的乔木古树名山普洱的优质产品,坚持走品牌的路线,将中吉号普洱茶带到了一定的高度,也获得了市场的广泛认同。

2008年,中吉号率先以易武茶区的知名山头麻黑的鲜叶为原材料开始规模化制造“纯麻黑”产品,在行业内引起了巨大的反响,麻黑的乔木茶树虽因历史原因被人工矮化,但桩大枝茂,大多为百年以上树龄,产品转化后的口感以蜜香为主,中吉号麻黑”产品在普洱茶市场掀起一阵旋风。由此也在业内开启了以名山命名的古树茶规模化制茶时代,更坚定了中吉号主做乔木古树茶的信念。“,

十年默默沉淀建成千亩古树庄园

在普洱茶界,大多数企业都是找茶农收购原材料,加工成产品之后做成自己的品牌,这种轻资产运营的方式,灵活多变且对资金的压力小,易于快速打开市场。正因于此,追求匠人精神的中吉号创始人杨世华先生深知,应从长计议,制定了长远的发展战略,因此,他花费了数年的时间,在各个普洱茶产区潜心搜寻,最终在当地政府的支持及当地茶农的帮助下,通过多种方式,先后在普洱茶名山产区建立拥有了易武麻黑、布朗山(班盆、老曼娥、章家)、临沧勐库、邦东昔归四大茶园基地,目前中吉号在上述茶园拥有茶园面积约1,000多亩,古茶树数万棵。

中吉号产品分为明星、名山、经典、吉祥文化、时尚等5大系列,共100多款产品,其中麻黑、班盆和野生乔木砖等主要产品都有八年以上延续出品。

中吉号在拥有古树茶园的同时,成功注册了“班盆庄园”“麻黑庄园”等商标,朝着匠人精神、庄园好茶的方向迈进,同时对庄园实施符合自然规律的“两休两采”培育管理方式,尽可能做好资源的保护和利用。

核心工艺提升稳中求进主攻喝藏市场

中吉号不断追求产品品质,提升普洱茶生茶核心工艺,在云南中吉号生产基地投资了近千万的药品级“云车间”于2016年投入使用,,该云车间的投入使用让普洱茶的制作空间无尘无染,达到了药品级的洁净度,大大提升了中吉号产品的市场影响力。在云车间内,中吉号针对传统熟茶的水泥地板发酵,中吉号将熟茶发酵搬离地面,全面提升为“云发酵”;也使原先传统普洱熟茶品饮时需要洗茶两次的历史成为过去,经过中吉号“云车间”出品的茶,完全达到了免洗标准,第一道就可以喝,大受消费者的青睐。

在大健康产业中,普洱茶是一个慢成长但是稳健的行业,中吉号清晰的定位赢得了市场的认可。中吉号在招商加盟方面,严格的区域保护、统一的价格体系、畅通的渠道管控,全产业链保障的模式,让中吉号占领市场独具优势,目前已在全国一二线经济发达城市已拥有50多个一级经销商,在全国主要大中城市逐渐形成了战略布局中吉号的市场影响力也不断在扩大,品牌美誉度得到了有效的提升。

品牌文化提升未来值得更多期待!

中吉号的品牌核心文化是“吉”,吉祥茶文化,吉顺礼祥福。作为中国传统文化幸福与好运的象征,“吉”最早见于《易经》,最开始是与凶相对,趋吉避凶、逢凶化吉。吉涵括了人们对美好生活的祈愿。

《茶经》:茶之为饮,发乎神农氏。神农以茶解毒的故事流传千古,黄帝则姓姬名荼,荼即后来的茶字前身。茶饮,自古即有逢凶化吉之功效。

追求“匠人精神庄园好茶”是中吉号的制茶理念。以掌门人杨世华先生为首的中吉号制茶团队,始终以“一流的匠人,人品比技术更重要;有一流的心性,必有一流的技术”的原则要求自己,秉承“做茶即做人,先做人再做茶”的准则为消费者提供质优价廉的产品和服务,这一理念使中吉号长期以来得到客户的普遍认同和赞许。。

中吉号始终坚持产品以名山百年古树为主,庄园好茶亦以古树为主。为了开拓年轻群体的市场,中吉号重金聘请云南原生态歌舞新秀小彩旗作为其形象代言人,迅速开发快销产品,同时倡导“让喝茶时尚起来”的理念。

为了进一步提升中吉号产品的市场美誉度,中吉号长期以来与云南农业大学普洱茶学院、云南省农业科学院等建立了良好的合作关系,并计划与上述院校建立产、学、研实习基地,建立大健康产业的研发中心。

未来几年中吉号将通过收购兼并等途径,收购上游稀缺的古茶树资源、拓宽销售渠道、发展互联网平台等,力争成为普洱茶乔木茶细分行业的典范企业。

中华老字号“三鹤”六堡茶登陆上海


中华老字号“三鹤”六堡茶登陆上海

中华老字号“三鹤”六堡茶近日登陆上海。上海茶客可以品味这款以“红、浓、陈、醇”四绝为特色的传统名茶了。

梧州茶厂自1957年2月划为供销合作社经营至今隶属于广西壮族自治区供销合作社,是广西茶行业唯一的“中华老字号”企业。梧州茶厂首创六堡茶加工的独特工艺,有“中国六堡茶工业的摇篮”之誉,是广西建厂历最悠久,掌握六堡茶加工工艺最早的制茶企业,所产“三鹤”六堡茶外形黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇厚甘爽。

梧州茶厂座落在广西梧州市风景秀丽的鸳鸯江畔,背靠梧州古八景之一的白鹤山,三面环山,一面临江,林木葱郁,拥有“中国六堡茶第一仓”之誉的陈化茶窖和老木板干仓,十分适宜六堡茶中有益微生物的生长繁殖和茶叶内含物质的良好转化。

千百年来,六堡茶以红浓陈醇和独具特色的六大功效而誉满于世。被誉为可以喝的古董,民间流传有:家有黄金千克,不如六堡茶一箩,的美誉。来自千年郡府的黑茶魁宝;送给亲朋好友的健康之茶。

源自广西梧州茶厂的中华老字号“三鹤”六堡茶上海总经销专卖店设在上海广中路593号开业。上海市茶叶行业协会秘书长陈子法应邀出席。“三鹤”六堡茶总经销商冯国臣与陈子法秘书长为“三鹤”六堡茶上海总经销商专卖店揭牌。店前气氛喜庆、热闹,店内宾朋满座、充满情趣,富有特色的“三鹤”六堡茶产品引来了众多市民前来品尝和选购。

新疆企业投巨资在云南建普洱茶厂


新疆企业投巨资在云南建普洱茶厂

新疆茶商已不满足于在代理销售等中间环节获利。

今年11月份,首批由新疆企业投资5千万元在云南普洱古茶之乡——勐海县贺开村设厂生产的新疆品牌普洱茶,将在乌鲁木齐上市。

9月10日,记者在普洱茶展览会上了解到,由于近两年新疆茶消费市场需求量骤增,新疆茶商开始将投资触角伸向茶市源头——生产基地。

“2009年,乌鲁木齐茶舍、茶馆、茶庄不到200家,现在已有1000多家。”新疆茶文化研究会会长马秋里说。

去年和今年,在乌鲁木齐连续举办两届的中国新疆国际茶博览会,更是让茶商感到新疆茶叶市场的巨大潜力。

“不过,在茶叶生产基地设厂投产,并生产新疆品牌普洱茶,这在新疆企业中,尚属首例。”马秋里说。

建筑企业老总转行做茶老板

李雪峰是肯投入5千万巨资做茶产业的新疆人。“实际上,我从小只喝奶茶,一年前也只是个建筑承包商。”李雪峰坦言,近两年房产市场低迷,自己早有打算另选投资项目,而进入茶行业,则完全是出于商人特有的商业敏感:这一行利润巨大。

“经过一年考察,我发现普洱茶的口味、冲泡方式非常符合新疆人喝茶的习惯,普洱茶在新疆市场消费潜力巨大。”李雪峰说。他认为,以往新疆人做茶生意只能以代理商方式出现,从未有过自己的品牌,这主要是没有抓住生产源头。

“只有抓住生产源头,再拥有自己的品牌,才能真正打开新疆市场。”李雪峰说。

现在,李雪峰已经与云南省勐海县最大的古茶园贺开村签约,以联营方式购买当地古茶树及茶山,并设厂生产。

“11月底前,就会有最早一批新疆品牌普洱茶在乌鲁木齐上市了。”李雪峰说,自己的普洱茶品牌将主要着眼于新疆市场。上市后,既有大众能够消费得起的20至30元一斤的普通普洱茶,也有上万元一斤的顶级普洱茶。

新疆每年茶消费2000至3000吨

多年以来,新疆的茶消费传统主要以茯茶(砖茶)为主,其用途为冲泡奶茶。

“这一情况,在近10年有很大改变。”新疆茶文化研究会会长马秋里说,在三年前,绿茶、铁观音市场发展势头特别快,而近三年来,普洱茶、大红袍异军突起,特别是普洱茶,这几年每年消费量增幅都在15%至20%。

“在新疆每年2000吨至3000吨的茶消费当中,普洱茶占四分之一的销售量,也是全国五大普洱茶销售市场之一。”马秋里表示。

除茶叶零售商快速增加外,茶叶集散地也随之增加。马秋里说,以往乌鲁木齐只有月明楼是茶叶集散地,现在已经增加了华凌、美居两大集散地。今年的茶博会上,前来参展的茶商有300余家,其中三分之二来自内地。

新疆行政学院院长、经济管理学副教授艾里·阿西儿认为,相较于普通砖茶,普洱茶在泡奶茶时,味道更加醇厚,这也是普洱茶广受各族消费者欢迎的原因。但相对于普通消费者,普洱茶价格偏高。“新疆品牌普洱茶如果上市,其适中的价位将会让普通市民也能在日常生活中一品普洱茶的清香。”

新疆企业云南开茶厂超出想像

“新疆企业的实力超出我的想像。”云南勐海贺开村村委会书记娜约说,以往在贺开村签约购茶的,大都以个人收购为主,像新疆企业这样在当地设厂的很少。

贺开村有共计1.7万亩的古茶园,该村是贫困村,年人均收入在2000元左右,收入大多来自古茶园。

“其实新疆企业到云南开厂,是有一定风险的。”马秋里认为,在云南很多知名品牌如金骏眉、滇红茶等,都是当地企业划地生产,新疆企业很难拿到真正的经营和生产权。

娜约证实,李雪峰的茶厂是与贺开村以联营方式进行生产的,属于战略合作关系:“也就是说,新疆企业只有使用权,没有所有权。”

“以联营形式进行合作,对于新疆企业来说,是一种新的尝试。”马秋里说。

据了解,云南勐海是闻名中外的普洱茶故乡和我国产茶最早之地,拥有多株1700年前的野生“茶树王”和800余年前的人工栽培型茶树。

普洱茶收藏:怎样存放普洱茶


普洱茶收藏:怎样存放普洱茶

因普洱茶的收藏价值越来越高,很多人开始收藏普洱,但普洱的保存就成了一个热点话题,那要怎样存放普洱茶呢?普洱茶保存是一个非常有讲究的过程,必须从物理环境、保存工具等多方面考虑,只有这样才能保证普洱的品质。普洱不像其它茶叶贵在新,普洱是越陈越好、越陈越香,所以保存普洱的方法与环境是特别重要的,下面来看看普洱的保存方式与保存环境如何,希望本文的介绍对你有所帮助。

一、存放普洱茶的方法:

1、须于干燥通风处存放:俗话说:“茶喜?叶而畏香药,喜温燥而忌冷湿。”家庭存普洱茶须于干燥通风处存放,但不宜直接被风所吹。虽然转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。

2、避免杂味感染:茶叶最容易吸收空气中的异味,所以也应力求贮放环境清洁无杂味。最好每天晨起开窗通风,让家中的异味尽快消散。

3、利用竹箬包装:传统的竹箬包装,有助于普洱茶于后发酵,有着过滤杂味,确保清纯的效用。如果将已拆开了的普洱茶,改用塑料袋密实地包起来,天气湿度变化时,容易发生霉变和异味,破坏了普洱茶原味。

4、紫砂罐、陶土罐:紫砂罐和云南民间的陶土罐都很适合用来储存普洱茶,也可将拆开的饼茶放入紫砂罐中存储,一是方便取用,二是让陈茶有个自然醒来的过程。而密封好的铁听和锡制的茶罐更适合绿茶或者乌龙茶的储藏。

二、存放普洱茶的环境

1、流通的空气:但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外,要注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的。因此,不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。

2、恒定的温度:普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,不用刻意地人为创造温度,正常的室内温度就好了,最好是长年保持在摄氏20~30度之间,太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。

3、适度的湿度:“现在好的普洱茶都讲究要‘干仓’存放,‘干仓’就是指在干爽的环境中存放,忌湿。”

从以上普洱茶的存放的物理条件来看怎样存放普洱茶时,就是说要做到空气流通,无异味,温湿度适宜。因此只要密封好放于阴凉处,环境干净即可。现在普洱茶可以说是“明星产品”,不管是茶商还是茶友都在进行普洱茶购买与收藏,但小编提醒大家在选择云南普洱茶时一定要注重普洱茶品牌的选择。

赤壁青砖茶亮相广东中山抢滩登陆珠三角市场


1月31日,以“万里茶道·青砖之源”为主题的“2015中山赤壁青砖茶推介会”在广东省中山市举行,向外宣传推广赤壁青砖茶,同时为赤壁青砖茶进军珠三角市场谋篇布局。

此次推介会由赤壁市茶产业发展局、赤壁市茶叶协会主办,得到了赤壁、中山两地政府的大力支持,以及两地茶企、茶友、相关组织、各界人士的积极参与。当日,湖北省赵李桥茶厂有限责任公司、赵李桥洞庄茶业有限公司等赤壁市7家茶企“以茶会友”,在中山市华通行茶叶市场文化广场与当地400家经销商联合举办“赤壁青砖茶”推介会。推介会上,青砖茶文化历史与健康讲座、青砖茶文化与收藏互动论坛、青砖茶茶艺表演、陈年青砖茶品鉴会、青砖茶文化科普展及茶企品牌展示等丰富多彩的活动内容,将赤壁青砖茶悠久的历史文化内涵和广阔的市场发展前景展现得淋漓尽致。

赤壁产茶历史悠久,茶文化底蕴深厚,既是欧亚万里茶道发源地,也是全国“青砖茶之乡”、“米砖茶之乡”、“名茶之乡”。近年来,赤壁市抢抓机遇,大力推进茶产业发展。目前,全市茶园面积已达12.3万亩。去年茶叶总产量3.14万吨,茶叶总产值8亿元,全产业链产值21亿元。

此次走进广东中山,是赤壁青砖茶进一步开拓市场“走出去”的又一举措,也填补了当地青砖茶市场空白。对传承和弘扬赤壁青砖茶文化,擦亮赤壁青砖茶品牌,开拓珠三角青砖茶市场有着积极的促进作用,也对两地合作交流、共同发展有着重要意义。

推介会当天,赵李桥洞庄茶业有限公司中山旗舰店在华通行茶叶市场正式开张,为中山市民带来了极具咸宁地方特色的多个青砖茶系列产品,吸引了不少当地群众,首日便进账百万元。

普洱茶收藏:普洱茶级别鉴赏


普洱茶收藏:普洱茶级别鉴赏

普洱茶除了原料品质差别外,由于工艺不同,所形成的品质也是完全不同的。普洱茶可按高、中、低档分等级。高档次茶如:金瓜贡茶、极品砖(饼)茶、7266七子饼、宫廷、礼茶、特级;中档次茶如:7576熟饼、7432青饼,一级、三级砖茶,沱茶、一级到五级散茶;低等级是六到十级的散茶。

普洱茶按各自不同的品质特征分为特级和一到十级:

特级 外型条索紧直较细,显毫;内质汤色红浓,陈香浓郁,滋味醇厚,叶底较褐红细嫩.

一级 外型条索紧结稍嫩,较显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红肥嫩.

三级 外形条索紧结,尚显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红柔软.

五级 外型条索坚实,略显毫;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯正,叶底褐红欠匀,尚柔软.

七级 外型条索肥壮,紧实,色泽褐红,稍灰,内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩.

八级 外行条索肥壮,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩.

九级 外型条索粗大尚紧实,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩.

十级 外型条索稍松,色泽褐红稍花;内质汤色深红,滋味平和,香气平和,叶底褐红稍粗.

级别的划分是一嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高,衡量嫩度的高低主要看三点,一是看芽头的多少.芽头多,毫显,嫩度高,二是看条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实的程度,紧结,重实的嫩度好;三是色泽光润的程度.色泽光润,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差.

普洱茶收藏:普洱茶收藏之道“生、长、化、收、藏”


普洱茶收藏:普洱茶收藏之道“生、长、化、收、藏”

生、长、化、收、藏,普洱茶收藏之道。

春天生发,普洱茶变化的开始,适度透气,让茶品吸收春的气息,保证茶品的清爽程度。

夏天,生长,温度升高、湿度加大,茶品变的重要时期,透气与闭藏结合,避免湿气过闷。

长夏(农历6月,夏至为界),茶品“化”之时,高温高湿极致,提前闭藏排湿......。长夏,茶品化之时,避免受潮霉变。

秋天,天高气爽,茶品收敛之时。茶品聚气、凝味为主,收藏为主,适度换气。

冬天,万物收藏,茶品凝香为主,以冬至为界,密封闭藏,保温防冻,生发茶之阳气。

“生、长、化、收、藏”是万物变化之道,也是《黄帝内经》养生之道的精髓。特别是节令变化的两个极致:夏至与冬至,需特别注意,易经有“至日闭关”之说。

几千年传统文化的精华,对普洱茶的收藏太有指导意义了。我自己的藏茶,几年来按“生、长、化、收、藏”之理念,尽心呵护藏养,茶品陈化一流。滋味醇了、陈了、顺了、润了,更重要的是,滋味香气融合度一流,滋味醇、陈、顺、润,带着些清爽与灵动,香气优雅带着些飘逸,给人圆融和合之感。避免了不少老茶的枯陈、离散、低闷。

遵循“生长化收藏”之原则,普洱茶的存储也进乎道了!

普洱茶收藏:收藏陈年普洱茶的一些建议


普洱茶收藏:收藏陈年普洱茶的一些建议

听到“陈香味”一词就足以让我们感觉到普洱茶时间的份量,一些品味高端普洱的茶友往往是看到表面,而忽略了茶本身的质量,和时间的真实性。在这里给收藏和爱陈年茶朋友一些建议,我也是收藏爱好者,当然也是追录高品质的普洱茶。

关于陈年茶时间的真实性?

至于云南和广东等这些差异,笔者说得多了不在敖述。想要和大家分享的是怎样看待年份的问题?既然茶是拿来收藏的,我觉得年份就不是最重要的了,因为又不急着喝,而是慢慢摆放,这样自己心里踏实。所以建议收藏1-2年左右的生茶,其一:价格不高;其二:可以从起初喝就能判别生茶好坏。因为没有时间因素的干拢,很多茶商就没有必要做假老茶的时间。且现在老茶价格并不是以年份来定论的。

关于易武茶的是是非非

很多老茶友以易武茶做为标杆,对于外省的朋友我能理解他们的心情,因为易武茶的历史缘故,很多华人带到海外,比如,中国香港,中国台湾等地自然就传播得广,所以老茶比较多。而其它一些地方的古树茶是到2000年代才慢慢走出云南,自然他的历史沉淀少,名气小,老茶也少,以至人们对他的未来不看好,这是偏见和不公的。我还是建议品茶人以平静的心情去面对。好茶价格不高,以后摆放更有价值……

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