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勐海:普洱茶毛茶价格飙涨茶农心忐忑

当地人爬上古树采茶。

图为正在接受阳光“洗礼”的老班章。

收茶时节,上周末,记者深入西双版纳州勐海县,实地探访多个村寨、多座茶山后了解到,今年普洱头春茶的原材料收购价大涨三到四成,部分品种甚至比去年翻了几倍,其中古树茶的热度独一无二。对此,不少企业决定减量保质打好“持久战”。

现场一:收购价涨茶农喜忧参半地点:南糯山半坡老寨

上周五下午,记者来到西双版纳勐海县。在南糯山的半坡老寨,茶农黄大哥介绍:“这里去年最贵收380元/公斤,今年则至少要五六百元。”

“其实茶农们希望慢慢涨,不要起伏太大。”一提到2007年的崩盘,他至今仍心有余悸:“现在不敢囤货,当时由于倒毛茶的贩子蜂拥而至,无论什么品质的茶叶都被抢光,使得品质无法控制。”

他还告诉记者,当年本来卖500元/公斤的茶,有茶叶贩子出到700元,让茶农以为行情就是那样,于是下次再有人来收茶就都按700元/公斤来卖,最后没人要,亏大了。“总体来说,茶农对于外界市场大的行情变化不是太了解,误以为自己的东西真那么值钱,其实如果崩盘的话,整条产业链从上到下都会垮,最后倒霉的还是茶农。我们最希望跟正规、全面、有前瞻性、有长远打算的企业合作,这样自己心里有底,最害怕那些急功近利只想赚快钱的。”而今古树茶林里几乎看不到打农药的,因为市场需求使得茶农开始明白用农药和不用农药的茶在价格和品质方面的差异。即使产量略减,只有质量和口感好,就能卖出高价。

现场二:古树茶受追捧地点:布朗山老班章村

上周日,记者又探访了老班章、新班章和老曼峨等茶区著名山寨。行进途中,记者发现不少品牌都在路边设立了初制所,但真正在生产的寥寥无几,基本是为了广告,为了告诉前来收茶的人自己的触角已经伸到了某个寨子里。经过几个小时的长途跋涉,到达老班章村口时,记者发现那儿挤满了挂着各地牌照的车辆,可谓门庭若市。

茶商陈女士称,前几天寨子里“人比茶还多”,她去班章茶农家坐了半小时,屋子里便进出了几拨人,而茶农则对来客爱理不理。“前一天古树毛茶收购价还是2500元/公斤,第二天就涨到了3800元,低了根本不卖。”

记者了解到,老班章村民的毛茶收购价平均在2000元/公斤以上,而明前古树毛茶最起码要3000多元/公斤。

分析:古树茶产量有限可分散投资

有业内人士分析称,古树茶涨价有三个方面的因素,一是交通条件好了,其次是几个主要的山头已经名声在外、引人关注,再者就是茶叶的品质和生态的确比较好,再加上古树茶的产量很有限,市场竞争激烈,使得收购价水涨船高。

另外,在消费品领域,凡是精品的东西抵御风险的能力会比较强,没有特色的大路货反而最容易受冲击。随着爱茶、懂茶的人越来越多,消费者将越来越注重茶叶的品牌和质量。

此外,还有专家建议,在注重品质和卫生的大前提下,对于想投资普洱茶的人来说,可采取分散投资的方法合理配置,抵御风险。

该专家还建议:“比如你可以买一些甲品牌有特色的高端产品,再买一些乙品牌的‘拳头产品’;收一些拼配茶,也买一点纯料茶;又或者在喝新茶的同时,存部分老茶,以观察它口感的转化和市场价格的增幅情况。”

企业:减量保质暂停老产品生产

如今,越来越多的民间资本和风投看中了普洱茶市场,也有部分资金进场扫货。但合和昌茶业董事长钟广林认为,“普洱茶企业目前还是应该谨慎做好品质、渠道等各个环节的工作。”

此外,今年新茶收购价的上涨也推动了2005年~2007年生产的中期茶的行情。不愿意透露姓名的本地知名茶企负责人表示,做产品必须要有相当的量,而今年收购价太高,使得她只好将生产指标降至去年的一半。钟广林则计划在减量的同时提升产品档次,在精不在多,希望能最大限度地避开大打价格战的中低端“红海”。

决定做减法的企业还远不止一两家。云南农垦茶叶发展有限公司总经理兼黎明茶厂厂长陈胜军在受访时表示,原材料成本大增必然带动产品涨价,但同一款产品去年卖200元一饼今年动辄翻番的话,消费者能接受吗?因此,他在与经销商沟通后决定今年将暂停好几款老产品的生产,新品必须做到价格和口感都让大众接受,最重要的还是拓展营销渠道。

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普洱茶收藏渐复苏价格普涨两三成


普洱茶收藏渐复苏价格普涨两三成

记者在第十二届广州茶博会上发现,普洱茶依然是当仁不让的主角之一,价格普遍上涨了20%~30%,一些好茶的上涨幅度甚至超过50%,普洱茶收藏市场经过了2007年的“滑铁卢”之后正在复苏。

文/图记者陈芳

2007年普洱茶经历跌价风波过后,普洱茶市场清淡了好几年。经过一番休整之后,茶商们纷纷推出新产品、新概念,受到市场的关注。在本届茶博会上,由海湾茶厂推出的两款拥有“电子身份证”的普洱茶新产品吸引了很多参观者的关注。

茶叶也有“身份证”

记者在现场看到,这两款新品种都在茶饼中嵌入电子晶片,记录着该茶饼的产地及茶饼的采收日和压制日。更有意思的是可以将该片茶饼的收藏人信息也记录在电子晶片中。

一位来逛茶博会的小伙子告诉记者,这种带“电子身份证”的茶饼买起来会更放心一些。

高品质普洱涨幅超50%

新品种迭出的同时价格也有所上涨,记者向多家厂商了解发现,普通茶叶价格都有10%左右的上涨,而名厂推出的新品种价格则不好比较。广州南方茶叶商会副会长梁伟德告诉记者,今年以来普洱茶的价格普遍上涨了20%~30%,一些名厂、古茶山里的高品质普洱茶涨幅更大,幅度从50%~200%不等。

广州芳村南方茶叶市场董事长陈国昌也告诉记者,现在普洱茶收藏市场是一种理性、平和的状态,茶叶价格也是维持着稳中有升的态势。

普洱茶“电子身份证”的推出获得了很多业内人士的认同。广东茶叶行业协会秘书长张黎明表示,普洱茶的“电子身份证”的重要作用是防伪,让消费者放心消费。

不过梁伟德告诉记者,对于收藏者来说,品尝依然是鉴别茶叶品质最根本最有效的方法。“判断普洱茶的品质主要看其产地、发酵工艺以及口味是否符合自己的喜好。”梁伟德表示。

普洱茶鉴别:一看、二闻、三品

陈国昌告诉记者,收藏者鉴别普洱茶时要一看、二闻、三品。首先看是外包装上的信息,生产厂家、原料生产地址、生产日期等。市场上比较流行收藏那些知名厂家,来自几大著名茶山的老茶树的茶叶,如勐海、思茅等著名茶叶产区;二闻则是因为茶叶的包装、运输、存放过程都非常重要,因此要打开包装闻一闻有没有霉味;三品则是品一品茶叶的味道,最重要的则是品茶,看是否符合自己的喜好。

原文来源:/2011-11/26/content_1540945.htm

高端普洱茶价格先涨后跌资金炒作迹象明显


高端普洱茶价格先涨后跌资金炒作迹象明显

记者对广西、云南、广东和福建的茶叶经销商及淘宝等茶经网店采访时发现,今年以来,高端普洱茶呈现出明显的“先涨后跌”趋势。业内人士认为,不排除炒作资金试图“解套”的可能性。广西、广东、福建、江西、云南等地是我国普洱茶主要产区和消费区。记者对这些省区98家普洱茶经销商的调查表明,今年以来,普洱茶的价格较2012年增长了4-5倍。但进入5月中下旬以来,价格却呈现出明显的回落迹象。常年在珠三角从事茶叶批发零售的经销商吴建波表示:此番价格上涨主要集中在老茶树、古茶树等领域,这一领域的茶叶主要特点是树种稀少,茶叶产量有限,不容易受整体茶叶产量波动的影响。5月,云南省农业厅茶业处公布的消息,2013年云南春茶产量预计达10万吨,同比增加10%左右。茶叶总体呈现量增价”态势,涨幅最为明显的是茶山古树高端普洱茶,个别品种今年价格翻倍。广西茶叶协会副秘书长覃纪伟表示:从上一轮普洱茶价格暴跌计算,到今年为止,整个普洱茶价格已经沉寂了6年之久。但与龙井、铁观音、碧螺春等绿茶消费属性高于投资属性截然相反的是,普洱茶的投资属性高于消费属性,这导致资金在沉寂多年之后,再次盯准了普洱茶。覃纪伟说:“此轮资金炒作的目标比以前更加精准,直接就是看好高端古树茶。”覃纪伟的这一看法得到了广东茶叶协会副会长李宗良的认可。他告诉记者,以大益茶为代表的高端古树茶,2012年春季开盘时价格才5000多元一件,但今年的珠三角一带春茶交易会上,最高的时候价格被炒到2万元,直到5月下旬才回调到1.5万元左右。常年在珠三角一带从事农产品资金运作的期货行家范广斌认为,外围资金进场是必然趋势,但在短时间内从5000元一件炒到2万元一件,然后迅速退场,价格跌到1.5万元一件。这意味着资金炒作带有很强的“功利性”,缺乏对整个产业链的了解和掌握。众多业内人士认为,高端茶叶炒作并不利于行业的健康发展。针对这一情况,茶叶生产商需要警惕非理性的涨价风,另一方面,则应该强调投资的科学性,避免因为暴涨暴跌对整个行业和投资者造成巨大伤害。

普洱茶投资分析:毛茶价格下跌绝不会让市场回暖


普洱茶投资分析:毛茶价格下跌绝不会让市场回暖

最近茶山那边传来不少关于今天秋季毛茶下跌的消息,据说不少名山名寨的古树茶秋茶的价格跌幅超过6成。不少茶友对此消息欢呼雀跃,因为好茶的价格总算可以降下来了。人本身就是一种奇怪的动物,脑袋里想的和实际上做的经常是南辕北辙。现在的普洱茶市场就印证了这一点:大家都在说等毛茶价格下跌,产品便宜了就入手。可是真到了产品价格大幅度下来的时候,这些产品反而每人买了。举个例子:大约在1年前的这个,正值大益金色韵像、龙饼、虎饼以及即将上市的马饼行情热火的时候。这几款茶当时的价格要比现在贵出1倍以上,即使价格如此之高,市场的实际情况却是商家惜售,买家加价求购。而当下,很多产品价格都抹去了一个0,市场却是商家求买,买家不要的尴尬场面。卖茶的还是那些卖茶的,买茶的也还是那些买茶的。您能找出其中的差别么?回到文章主题,就算明年春季的毛茶价格大幅下跌,市场也不会回暖。我以老班章为例,假设明年春季老班章春茶降为每公斤2000元左右的价格,恢复到13年春季的水平。那么在市场上以老班章为主料的拼配茶大约在1000元左右一饼,混合拼配的老班章产品约在300元左右一饼。这个价格的产品销售热度要比13年夏天同类产品的销售热度低很多,同时13年下半年以及14年全年的高价毛茶做出来的产品基本在还在经销商手中。如果这些产品以未来的毛茶价格作参考销售,这些经销商必然要承受大面积的亏损。这个亏损可是几年的利润都弥补不回来的。所以,除了死撑别无他法。在这样的情形中,市场大约会是这个样子:同一个山头的古树茶产品,有的便宜有的贵,真假难分,好坏难辨。低的可能更低,高的不会升值,茶客除了观望还是观望。茶客没有实际的消费举动,市场还是会持续低迷。直到市场缓慢将毛茶价格回落产生的不良影响完全消除,中间的价格差完全抹平,市场才会真正的回暖。

普洱茶涨价的原因:是收藏者推动普洱茶新茶价格普涨


普洱茶涨价的原因:是收藏者推动普洱茶新茶价格普涨

收藏者推动新茶价格普升20%至30%

近日,在云南各产茶区了解情况的困鹿山茶厂潘总告诉记者,集中在2~4月的采摘已经基本结束,部分春茶陆续出现,而压轴部分预计在5月底的春季广州茶博会时露面。

在2007年风波后,普洱茶市场元气大伤,是否已经一蹶不振?潘总告诉记者,其实那场炒作风波给了市场大教训,让普洱茶收藏者重新认识普洱茶。事实上,他了解到,2007年市场启动时和尾声时入市的收藏者并没有什么亏损,只是最高峰时期贸然入市的还没恢复原价:“那个时候1~2个月内价格就涨好几倍,买错的或者老是急着套现的人怎么可能不亏?”

记者向多名茶商了解情况,商家们均表示春茶价格与去年比的确涨了20%~30%左右。潘总告诉记者,自去年起,大树茶和小树茶的价格差距在不断拉开。比如去年易武地区的大树毛茶价格约为450元/公斤,小树毛茶50~70元/公斤;南糯山产区的大树毛茶价格为300元/公斤左右,而小树毛茶50元/公斤左右。

老茶价格未跌涨幅不大

而在2007年前后,大小树毛茶的价差并不大,两者最多只有1倍的差距。潘总透露,云南的普洱茶年产量最多也不过10多万吨,但市场最高峰的时候,市场流通的量却达20~30万吨,其中不少“来路不明”!

广州益武国际展览有限公司总经理李广韬有多年举办茶叶博览会的经验,对茶叶市场有全面的了解。“现在是市场对普洱茶信心的重建时期”,李广韬认为,2007年至今已有4年,市场正在平稳回升,而今年的状况也给了市场信心。他强调,老茶的价格其实未下跌过,2007年时主要是新茶跌了个大跟头。

去年春茶今年涨价三成

事实上,就算是去年上市的新茶,今年的市场价格也已经不同。陈升茶厂林总透露,去年的春茶至今涨幅已经超过30%了。而今年部分毛茶价格已经回升至2007年水平,市场的收藏理念也未被颠覆。

“普洱茶的玩家们从未离场”,李广韬表示,只是那些当时跟风想浑水摸鱼的炒家们因为市场冲击而失去信心。收藏者的理智回归,给普洱茶市场的继续上升带来动力。

“普洱茶买家的水平自2007年后越发提高了”,林总发现,买家们不再把投资升值放在嘴边,而是只挑选自己喜欢喝的普洱茶。他建议收藏者要以普洱茶的价值为标准收藏,而不是以价格为标准。

李广韬认为,目前老茶的升值幅度还不大,现在出手正当时;否则当老茶市场成熟时,价格就难以追上。有收藏者认为新茶收藏门槛低,性价比比较高,李广韬建议收藏者把老茶和新茶进行搭配收藏,既可以享受两种茶趣,又可以恰当应用手上的资金。

福建:普洱价格普涨 绿茶质量下降


福建:普洱价格普涨绿茶质量下降

五一刚过,莆田地区春茶开始大量上市,龙井茶、铁观音等绿茶已进入各地茶店。记者昨日从莆田茶叶批发市场了解到,受今年阴雨天气影响,收购的绿茶质量普遍不如往年,云南的普洱茶也有了新的市场行情。

中低等普洱价格普涨20%

继2007年疯狂涨价后,沉寂多年的普洱茶似乎又有了火爆的迹象。不过,与2007年之前大批茶商不分品级盲目囤货不同,大家的市场目标已经相对清晰,主要关注的是著名茶区的古树纯料或大树料。

普洱茶集团莆田分公司运营监理范邱富告诉记者,这两年,上等普洱茶的涨幅十分明显。去年一些上等的普洱茶,光毛茶的收购价就达到每斤1000多元,到了终端市场,价格则会炒作到每斤2000多元。此外,从2010年开始,随着古树茶和大树茶等概念的兴起,诸多茶商的注意力开始转向古树纯料,从而推高了古树茶的价格。

“今年普洱茶的销售情况仍然不错,中低端产品基本都有20%左右的涨幅。”范邱富说,云南地区持续干旱,使得普洱茶产量减少,加之高龄古树茶产量有限,同时人工成本也在不断增加,今年新上市的普洱茶价格一反常态,超过了老茶的售价,为每斤200元至300元左右,上涨20%。但中高端普洱价格则维持稳定状态。

绿茶价格并无太大波动

记者了解到,五一过后,莆田地区绿茶已大量上市。目前低端毛峰茶批发价格为30至50元左右,铁观音批发价为80元,普洱茶30元到300元不等。莆田涵江茶叶批发市场一茶叶店负责人告诉记者,他们店每天绿茶销售量为60至70斤,与去年基本持平,价格也没有太大波动。

该负责人表示,今年主要茶叶场地安溪、浙江等地方,因受到阴雨天的影响,绿茶质量有所下降。同时,受大环境影响,以往上万元的西湖龙井今年售价在每斤7000至8000元,销量也不如去年。“这种高端茶在莆田市场占有率很低,大部分莆田人消费对象仍为中低端产品。”

业内人士表示,今年以来,高价茶叶卖不动,价格下降主要是受中央“八项规定”影响,送礼茶、团购茶销量大幅下降,不到往年的三分之一。记者也从多家茶商获悉,除上述原因外,莆田市民保健意识增强,更多选择喝云南普洱茶、广西六堡茶等保健茶,而且更多的市民购茶是自己喝。所以,每件1000多元的保健茶及每公斤800元以内的绿茶,将是今年莆田茶叶市场的主角。

揭秘普洱茶勐海味


揭秘普洱茶勐海味

云南省西双版纳傣族自治州勐海县是国际公认的世界茶树原产地和普洱茶发祥地,也是茶树良种的种质基因库,素有“世界茶王之乡”“普洱茶圣地”之称,它是滇藏茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站。勐海种茶、制茶、用茶、贸茶的历史悠久,是我国最早的普洱茶出口基地县。

酽酽地沏上一壶勐海普洱,氤氲香气中,那鲜艳透亮的汤色,总令人感到自然和岁月的温暖,带着它醇香的回甘,我们一起去揭秘勐海茶、勐海味。

勐海,傣语意为勇敢者居住的地方,位于云南最南端,总面积5511平方公里,总人口33.72万人,世居着傣、哈尼、拉祜、布朗等少数民族。境内地势西北高、东南低,四周高峻,中部平缓,山峰、丘陵、平坝相互交错,沟谷纵横,崇山峻岭延绵不断,座座茶山点辍其间。

勐海,傣语地名,意为勇敢者居住的地方,位于云南省最南端,隶属于云南省西双版纳傣族自治州,总面积5511平方公里,总人口33.72万人。世居着傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族等少数民族。这里四季如春,风景秀美,物种丰富,生态环境堪称完美。

据查,勐海种茶历史可以追溯到三国时期,距今已有1700多年。民间有“武侯遗种”之说。相传,三国时期,诸葛亮南征(公元225年)到勐海县境内的南糯山,许多士卒无缘无故昏睡不起,百治无效。诸葛亮探视后,即将一手杖植于土中,手杖随之发芽长叶,蔚然成树,诸葛亮取其叶煨水煮汤,令人给病人服用,昏睡士卒即刻清醒恢复正常。据说,这些树木就是茶树。后来,每到清明节、鬼神节、泼水节,当地少数民族都要举行隆重的祭祀活动纪念诸葛亮。

勐海境内树龄1800余年的野生型茶王树和树龄800余年的栽培型茶王树,是研究茶树种源、茶叶生产历史状况的活化石,茶学界将这两株茶树和澜沧县发现的邦崴千年过渡型大茶树同称“三大古茶树王”。值得一提的是,树龄1800余年的巴达野生型茶王树与“武侯遗种”历史时间恰好吻合——这充分说明,勐海早在1800多年前就已种茶,勐海是世界茶树的发祥地之一,是普洱茶的故乡。

“高山云雾出名茶”,茶乃娇贵之物,茶树的生长对自然环境亦极为挑剔,勐海在茶叶历史与茶叶贸易中不可替代的地位,并非诸葛孔明先生一根手杖便可成就的,更重要的是,得益于其得天独厚的自然气候条件。

勐海县地处横断山系纵谷区南段、澜沧江西海岸,属于怒山山脉向南延伸的雨脉部,山脉、丘陵、平坝相互交错,沟谷纵横,崇山独特的地貌系统培养孕育出了座座茶山。此外,勐海境内土壤主要有砖红壤、砖红壤性红壤、红壤、黄壤等类型,这些类型的土壤极宜茶树生长,具有良好的发展茶树种植的土壤条件。

勐海属南亚热带高原季风气候,夏秋季多阴雨天气,冬春季多晴朗天气,冬无严寒,夏无酷暑,热量充足,雨量充沛。从光辐射的季节分布看,春多于夏,夏多于秋,秋多于冬,这既有利于茶树越冬的养分积累,也有利于夏秋季茶树的生长发育和品质的提高;从降雨的时间分布看,5~10月的降水量占全年降水量的85.81%,雨热同期,降雨有效性高,完美配合茶树生长发育对水分的需要。

“多雾”是勐海气候的显著特点,也是成就勐海茶味的重要因素。每日,自午夜起,水雾便悄然而生,从平坝、山谷间生腾出万缕云烟,茫茫雾海笼罩了整个勐海;而到正午时分,随着阳光的照射,茫茫浓雾又慢慢地消失无踪。“多情”的雾气不但减少了茶树蒸腾作用对水分的消耗,还能够以0.2~0.4毫米的雾露水增加地表水,提高空气的湿度。正因有了浓雾的滋润,普洱茶的原料大叶茶得以枝繁叶茂,勐海的茶叶才具有了独特而神秘的茶味。

勐海的生态环境良好,群山绿茵覆盖,山间泉水奔流,水源纯净,空气清洁,为大叶茶种植天堂般的“净土”,因此勐海茶正可谓“集天地之灵气,汲日月之精华”,冰清玉洁,毫无铅华,尽显茶的本真。

在历史上,勐海就是茶马古道上的重要驿站,是滇藏茶马古道的源头。

茶马古道是我国古代可与丝绸之路相媲美的商路网络,它处于中国西南部的横断山区与青藏高原之间,为我国西南地区各民族之间以及我国与邻国之间互通有无提供了经济、文化交流的纽带,而那些行走在茶马古道之上,风餐露宿穿梭于峡谷河流之间、带着神秘色彩的马帮,则成为了我国西南地区历史上一道别致的风景线。

勐海居住着傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族等25个民族,勐海的“茶文化”也因此呈现出多彩的民族文化交织辉映的特征。从发现野生茶到驯化种植,乃至到日常祭祀、家居生活,世代居住于勐海的各个少数民族的文化,已在岁月恒久中与普洱茶水乳交融,密不可分。

布朗族一生中离不开茶,一位精通土罐茶泡制且深谙茶艺、茶礼的布朗族老人岩刀说:“我们布朗族走亲串戚少不了茶;看望病人要带上茶;青年男女求婚要用茶,定婚不得少于两包茶;婚礼更是不能没有茶;不管穷富人家,在给女儿的嫁妆中,茶树是必不能少的;建盖房屋、立生基定四柱不能缺茶。家家火塘边除了长烟锅、土烟筒,就是土茶罐。

普洱茶价格


一、用料的茶料地理位置

自古以来。古六大茶山的茶料是最受消费者欢迎的。现在的班章、景迈、普洱市镇沅县千家寨片区的茶料也是很受追捧。其次是原思茅、普洱、江城、临沧片区的茶料。价格也是大体是这样的排列。归纳起来就是:西双版纳的茶料成品的价格要高一些。然后是原思茅今普洱市地域的茶料成品。最后价相对要低一些的是临沧片区的茶料成品。

二、用料的等级

就普洱散茶而言。一般分12个等级(特级、1—10级、级外级)。普洱紧压茶(饼、沱、砖、金瓜、人头、柱、等等)一般的用料规则是:饼茶优于金瓜、沱茶。往后排列是砖茶等(当然这只是大多数。不能一慨而论)。用料等级越高。价格越高。

三、开发成品的历史意义

在各个时期都有些“纪念品、“收藏品、“限量品之类的成品茶发售。在保证它们的质量前提下。因为具有一些历史纪念意义。还有它们的发售量都很少。所以它们的价格也理应高一些。

四、成品后储存的方式

普洱茶的储存分干仓和湿仓。纯干仓存放的茶品能有效的保证普洱茶的真性(自然性)。但陈化(自然后发酵)的速度相当缓慢;湿仓保存是用人工刻意地控制湿度和温度使其快速的陈化(这样也就很大程度上破坏了普洱茶的真性)。所以:干仓存放的普洱茶价格要高些就是顺理成章了。

五、成品后的年份

品质好的普洱茶。年份越久价格越高。

六、储存成品的地理位置

地域的地理位置这个问题。因为各个地方有不同的气候。比如湿度和气温的差别等。就有些类似于干仓和湿仓的道理。所以湿度越大、温度越高的地方存储的茶品就越接近于湿仓存储。也就是说:越是这些地方存储出来的普洱茶。价格就应该要低一些。若想更好地保存普洱茶。不妨了解下本站所分享的普洱茶的储存方法。

七、因地域决定的销售成本

在不同地域销售普洱茶。成本肯定有所不同。若是在普洱茶产地周边销售普洱茶。价格相对会实惠些;而若到远离普洱茶产地的一线城市销售。价格肯定就比较高些。

八、淘宝商家和个人炒作信誉度

这一个因素。是很多人都明白的。有些淘宝掌柜为了短时间内使自己的信誉度达到一定的高度。申请多个ID。自卖自买、甚至朋友间相互买卖。特别是一元拍卖。不到卖价自己拍赚信誉。超过卖价真正的买家拍赚钱又赚信誉。有的掌柜一两月就可以高达几钻甚至皇冠(大有人在但也不能一概而论)。在他们的记录中有好些产品的价格就是连当地的茶农都没有办法相信的。

九、其他因素

1.亏本出售:常言说。没有不赔本的生意。在近两年的普洱茶行业中。“跳楼亏本的商家和个人大有人在。当然他们的产品不乏合格高质量的产品;2.假冒伪劣在市场确实有一些不法商贩和商家仿冒名牌、粗制滥造;3.虚高物价有些商家和个人为求短期的效益。成倍上翻价格…等等。

总之。普洱茶是一种有生命的茶。建议大家在购买普洱茶时。抱着理性的态度。不要有投机的心态。免得就丧失了我们吃茶的初衷了。

普洱茶农的“生态经”


普洱茶农的“生态经”

“那时候,每天想得最多的是什么时候能填饱肚子。”十年前,29岁的杨顺华带着一家老小,从临沧市的乡下搬迁到了思茅区干海子茶场,开始种植大叶种茶树。“当时茶叶不值钱,茶树也不多,忙一年,收入不到两千元。”杨顺华告诉记者,上世纪90年代中期,村里号召大面积种植茶树,但由于茶叶的收购价和产量都很低,农民的积极性并不高,自己有茶园的,1公斤鲜叶卖不到10元钱;承包茶园的,采摘1公斤鲜叶收入仅有几毛钱。

“现在好了,不算养鸡养猪,仅承包茶园,上交鲜叶,一个人一年的收入就超过了万元。如今,寨子里铺通了柏油路,家家都有彩电、摩托车。”谈起现在的生活,杨顺华一脸的幸福。他说,“如今,市里还派来技术员教我们在茶园里种上树给茶树遮阴,减少茶树的病害,这样就不用打农药。不用施肥打农药的茶叶卖价还更高,我们把这样的茶园叫做生物多样性茶园,我们要好好保护它。”

“说一千道一万,还是党的富农政策好,种植茶树让农民过上了好日子。”普洱市茶业局的相关领导告诉记者,“普洱市从事普洱茶产业的人口已超过了百万。普洱茶已成为全市经济发展的命脉。为了尽快让当地的百姓脱贫致富,市委、市政府提出:不管做什么事情,首先要想的宗旨只有一个,那就是如何让农民的生活好起来。政府通过出资培育、购买优良茶树种,然后无偿送给茶农种植,其茶树的所有权和经营权都归茶农所有。这样的举措,让茶农的生活发生了巨大的变化。”

近年来,市委、市政府高度重视茶产业的发展,把茶产业定位为普洱市五大支柱产业之首。坚持走“稳定、优质、名牌、增效”的发展路子,大力推进茶叶产业化进程,建设有机茶园、生态茶园,完善茶叶生产加工质量标准体系、市场监督体系、科研推广体系和市场营销体系,抓好茶叶生产、加工、包装、营销等关键环节,积极开发优质无公害生态型系列产品,打造了一批有市场竞争力的茶叶品牌,全市的茶产业实现了从量变到质变的转换。截止到今年9月,全市茶叶总面积达146万亩,其中采摘面积122.8万亩;干毛茶总产量6.4万吨,比上年同期的4.4万吨增产45%;总产值40亿元,是去年同期16.4亿元的两倍多。同时,完成招商引资投资15.5亿元。茶产业呈现出了健康有序、好茶好价、快速发展的良好态势。

董祖祥是思茅区南屏镇整碗村茶叶种植经营大户。在发展茶产业的过程中,这位谦和朴实的庄稼汉冲破传统的小农经营观念,走出了一条发展“有机茶”的道路。按董祖祥的解释,有机茶从育苗、开沟、种植等各个过程都充分体现着“有机”,即与化肥农药绝缘,完全采用农家肥。不用化肥农药,防治病虫害就要另辟蹊径。有机茶园里的杀虫“法宝”是灯光、粘板、鸡、蜘蛛,他们的杀虫率分别是50%、10%、10%和30%。董祖祥说,有机茶的特别之处不只在味道,更在于内涵。“现在人们的生活水平高了,对健康更重视了,对饮食的要求也就更高了,有机茶正好符合现代人追求生态、自然、纯净的要求。”

能不能把普洱优越的自然生态环境融入到每一片小小的茶叶之中?能不能使普洱市的茶叶都能达到绿色食品、有机食品的标准?这是普洱茶产业的方向和目标。

“我市在茶产业发展的过程中,充分发挥普洱地处北回归线、热带雨林地区、光热水土等自然资源丰富的优势,创新茶园建设理念,变革以往满山遍野、整齐划一的现代茶园建设模式,在全国率先推行生物多样性立体生态茶园建设,生产出具有浓郁普洱特色的生态优质原料,全面提升普洱茶叶的吸引力和竞争力。通过以“生态”和“绿色”为最大特色优势的有机茶吸引外界越来越多的关注。”市茶业局的领导告诉记者,为实现全市茶产业的科学发展,落实“科学普洱”行动计划,市委、市政府适时提出了“全市绿色、有机标准化茶园基地建设和组建茶叶专业合作经济组织”的重要工作思路,打造“绿色、生态、优质、高效、安全”的良好农业发展模式,引领整个茶产业实现新的跨越。同时通过狠抓基地建设,规范茶园管理,规范农资市场,禁止使用高残留、高毒性的农药和化肥,大力倡导有机肥,提升普洱茶品质。通过扶持茶叶专业合作社发展,降低成本、保证质量,开拓市场,促进销售,增加农民的话语权,帮助农民更加方便地获得信息和技术服务,提高市场反应能力。积极鼓励茶企业申请欧盟、美国、日本等发达地区和国家的农产品质量认证,努力开拓国际市场,以此提升普洱茶在种植、生产、加工的水平,最终生产出消费者放心的安全食品,消费者满意的优质产品,提高其知名度和美誉度,提高市场占有率,增加茶农和茶企业的收入。

“生态茶园就是在未来,为今天被钢铁、黑烟、疾病、焦虑、繁忙所困扰的世人造一个宁静的港湾,让人们的心灵得到憩息的一个精神家园。”在普洱市领导的理想中,普洱市的茶园不仅能产出优质的茶叶,而且可以成为一片精神高地。几年来,不管是茶叶基地面积,还是基地管理水平,普洱市都迈向了更高层次。未来,普洱茶产业将继续在“质”上创新,以求新突破。

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