普洱茶知识。

普洱茶投资分析:论易武普洱

中国普洱茶网讯(独家):起初笔者在打算写普洱茶投资分析这个专题的时候,第一篇文章就想写易武的普洱茶。由于易武老茶过于复杂,一直在延后,在查阅了很多材料以后,就有了这篇文章。长期以来,易武出产的普洱茶都是以”易武”做为主产地命名的,即各大茶商生产的“易武正山”系列。直到2011年前后,按寨子细分的易武茶才逐渐火热起来,也就是现在常常提到以麻黑、弯弓作为产地标注的易武茶。这样也就导致了现在易武普洱分成2个大类。一种就是前面说的把易武作为产区,各家的“易武正山”系列。另外一种就是以具体村寨原料为基础的“易武XX”系列普洱茶。易武正山系列笔者的参考对象是勐海茶厂早期的99绿大树,村寨笔者选用的是福元号2006年的易武天韵,这是市面上能追溯到的最早的按村寨划分的易武茶了。首先说99绿大树,99绿大树属于一款很特别的易武茶,主要他诞生的年代和环境十分特别。2000年前后,正是勐海茶厂内外交困的时候,和那时候大多数国企一样,工厂管理混乱,企业工资无法按时发放。各个车间独立运营,很多时候工人的薪水不是现金而是普洱茶。(虽然这些茶现在身价百倍,那会可不值钱)绿大树就是在这样一个环境下诞生的,它是一款多家商号的定制茶。茶虽是好茶,但是据传99绿大树一共有21个批次。只有一个批次的茶是勐海原厂生产的,但是这21个批次的绿大树在外包装上是完全一样的。他不像大白菜班章那样有多处暗记,懂行的人可以一眼分辨出是不是正品,即使最懂行的茶商也很难分辨出一饼99绿大树是否出自原厂。而制作这批茶的人随着2004年勐海茶厂的改制早已分散各地,这就很难分辨一饼99绿大树是否出自原厂。从而造成了99绿大树价格极度混乱,从单饼1万到单饼2万都有出货。当然,除却这些因素,99绿大树对于易武茶区的普洱茶投资研究有着非常重要的参考作用。假设99绿大树出厂价为10元/饼,300件的标准出厂量。那么当初购买99绿大树的收益应为收益终值=10(1+9.5%+20%*300/300+10%)^15=1474.39元考虑货币贬值率以及消耗,因为现在99绿大树件货难见,假设只有50件整件存货量,那么收藏一饼99绿大树的收益应修正为1474.39*1.25*6=11057.93元。这个价格也比较吻合现在99绿大树的市价。个人感觉,99绿大树最大的作用是为以后主流品牌的“易武正山”的市场升值竖立标杆。分析一饼”易武正山”根据市场认可度,通过参考99绿大树的升值曲线,计算收益预期。说完绿大树再说易武寨子茶,就像老班章茶和布朗茶,虽然老班章村位于布朗山茶区,但是老班章的价格可比整个布朗山平均价格高出很多。同理,弯弓寨的茶价一样会高出整个易武茶区的平均茶价许多,市面上能找到最早的弯弓纯料就是福元号2006年生产的易武天韵。不知是福元号当家的是慧眼识茶亦或是歪打正着,在2006年那个大环境下敢把弯弓寨的纯料单独压饼,确实需要很大的魄力。要知道那时候正值福今如日中天,白菜班章和布朗孔雀大放异彩的时候。这里,我们就简单计算下福元号这款2006年的易武天韵的收益吧。假设易武天韵2006年的零售价为200元/饼(笔者也无法查到2006年这款茶的价格,不过当时鲜有普洱新茶能超过200一饼,就暂定这个价格),300件的标准出厂量。福元号的品牌系数14%,那么在2006年收藏一饼福元号易武天韵的收益应为收益终值=200(1+9.5%+14%*300/300+10%)^7=1511.47元而现在一饼2006年福元号的易武天市价约为5000元左右,刨除消耗和通胀因素,可见一旦具体到名寨,茶的升值潜力有多大。综合来看,在目前“班章为王,易武为后”的大观念下面,易武普洱茶的投资会在很长的一段时间内保持现在混乱的局面。即地区茶和村寨茶共存,如果日后能发展成为“班章为王,弯弓为后”的话,恐怕易武具体的村寨茶会进一步升值。到时候想必弯弓、麻黑的市场热度会远超现在。

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易武普洱茶的特点


易武普洱茶的特点

近几年普洱茶的热卖使得很多人喜欢普洱,热爱普洱茶。但普洱茶有很多种品牌,如大益、中茶、易武等,有人说易武普洱茶很多错,也有很多人喜欢易武普洱茶,这到底是为什么呢?是不是易武普洱茶有什么特别之处呢?下面小编就为大家介绍易武普洱茶特点,一起来看看本文内容。

易武茶山(漫撒)位于西双版纳勐腊县,紧接老挝边境,是普洱茶六大茶山之一。易武每年产野生茶约60吨,台地茶300吨,所产”元宝茶”(圆茶)远近驰名,畅销国内外。乾隆年间(1736—1795),用传统方法制作的“七子饼茶”成为贡茶,乾隆六十年(1796)易武、曼腊茶山所产的团茶(砣茶)也定为贡茶。因盛产大叶种茶,唐时就被称为“利闰城”。易武古镇位于西双版纳州勐腊县西北的山顶上,是著名的茶马古道源头和普洱茶的原产地之一。凭借其悠久的历史与“瑞贡天朝”的殊荣而一度成为普洱茶的圣地。目前易武茶区栽培野生茶年产约六十吨,大多为人工矮化过的老茶树,树形并不很高大。基本是散种在山野树林之中,阳光漫射时间长,生态环境一流,应为易武茶香、甜、甘、润的重要因素。历史上易武曾作为贡茶,为减低大叶种的苦涩度,传统的手工做茶采用轻揉捻的方法减小其揉出物,故新茶滋味稍淡,但由于采用晒青的杀青工艺,保存了茶叶的活性,存放一段时间后茶汤的滋味较新茶更浓醇。茶叶边缘带有锯齿状,新品香扬水柔、甘醇顺滑带冰糖香,喉韵甘润持久,苦涩度低,属刺激性较低的茶品。

易武普洱茶七大特点介绍:

1、汤色非常好看,明黄透亮。

2、味道,甘,甜,好的易武茶不应

该有涩的味道或者新茶时候有很轻微的涩味,水柔,挂杯持久,杯底留香,入口后各种味道马上散开使得人心旷神怡。

3、香气,香气足,透出一种甘香味,花果香味道。

4、口感,生茶中算是较多较滑的茶,虽然跟最滑的生茶比还差很远,但是易武茶的特点就是好在这一点。

5、陈放后,有的人说陈放后的易武没意思,本来已经不算浓郁,再放放会没味,其实陈放后的生易武,如果原料好,味道并不会很淡,尤其如果完全纯易武一种料配的茶,如果原料很不错的话,出来的茶韵是很好的。

6、冲泡,我个人简单的总结,没有详细去研究冲泡,因为感觉本身茶料好的话,即使拿个玻璃杯投几块茶片下去,都能沏出好茶,但是感觉易武茶不需要太过于热的水,如果投量为9-10克,85度水泡出来的茶好滑,很顺,而且苦涩味几乎没有。90度香气更浓,但是苦涩味稍微出来。

7、虽然很多都叫易武茶,但是每一个牌子,每一种制造方式,原料等等都可能出来效果、味道都不同,以上这款易武是来自纯手工石墨压制,全春茶一口料。

以上就是关于易武普洱茶特点的介绍,希望本文的介绍对大家有所帮助。同时提醒各位喜欢喝茶的朋友,一定要选择适合自己体质,同时根据自己习惯来选择相对应的产品。

再现易武普洱茶辉煌


再现易武普洱茶辉煌

百多年前的易武镇,易武茶是何等精彩,而新时代下的易武作为普洱茶的好茶地理区域或普洱名茶的代名词,其江湖地位又如何呢?

当下普洱茶最顶尖高端毛料代表当属曼松和冰岛。曼松是产于和易武镇一镇之隔的象明乡倚邦茶山,它的出现更多是源于“皇家贡园”的历史流传,现实因为存留古树很少产量极低,更多体现的是一种传说和稀缺,市场难觅其真面目。而冰岛茶却真是实打实硬闯出来的临沧茶明星,过往,临沧茶给人总体印象皆是产量大,水粗涩口,口感一般的低端大宗货。而在细分化时代脱颖而出的冰岛茶却以汤水细腻,滋味温软中带刚韧,全面结合了老班章的强悍和易武茶的阴柔,集大成于一体。

即便如此冰岛茶还是属于普洱茶特定时代下的产物,它是茶区极度细分下的品种,它的产量依旧很低,虽然比曼松茶多,但仍然比老班章茶少。在当前普洱茶实力榜上依旧落后于价高量多的老班章。每年春季名山茶价格走势榜上,更多的眼光聚焦在老班章上,可以说老班章价格高开,则古树原料总体价格乐观,老班章价格低走,那么古树原料总体价格就堪忧。

在行业领导力趋势榜上,老班章作为布朗山的代表遥遥领先于其他茶,而紧随其后的,就是易武茶了。那么为何历史上曾经在茶区产量和加工排第一的易武茶区会沦落到老二的地位。这不得不提及历史上易武曾经的衰落。

易武古镇制茶业经历了清中期的一段辉煌后,在清朝后期,国力衰弱,政府动荡,普洱茶停贡,外加连年瘟疫普洱茶和当地茶山茶商从此走向没落。到抗日战争爆发后茶叶销路更是受阻,无人经营,茶区连年瘟疫饥荒,导致人口流失茶园大量荒芜,就此易武制茶业开始停顿消亡,一直荒废到上世纪九十年代。

上世纪四十年代随着勐海茶厂的建立,带动勐海茶区茶叶的种植产业生产,经过几十年发展,到上世纪九十年代。勐海茶区已经形成普洱茶原料生产和产品加工最具备规模的地区。计划经济时代国营四大茶厂同时造就了临沧茶区和思茅茶区的普洱茶种植与加工的发展。

反观曾经的龙头老大易武古镇在那个时期犹如沉没的亚特兰蒂斯古城一般,被外界遗忘孤零零淹没在大森林环绕之中悄无声息,除了遗留下的百年青石阶小路和断壁残垣仍依稀记录曾经的辉煌外,过往的喧哗热闹,人潮如涌,早以被战乱、瘟疫、饥饿和大时代的变迁消磨得无影无踪了,仿佛没有发生过一般。

从清末易武镇的衰落开始,斗转星移,沧海桑田,时间不知不觉的去到了上世纪九十年代,外界已经悄然发生巨变,易武古镇却依旧如沉睡中的小镇,完全被这崇山茂林阻碍不知外面世界的变化。直到某天走进一群台湾、香港的茶商、茶人,他们中有清朝时期家族就在香港买卖普洱茶的茶商后代,有致力研究普洱茶的茶人,他们手中持有一百多年前这里出去的老茶,他们也品尝过被这里早已忘却的易武茶精彩的滋味。他们得识于香港普洱茶老店遗留下的百多年前旧交易资料和祖上关于易武茶辉煌记忆相传。

终于在上世纪九十年代某天他们不远千里和道路极端艰辛走进梦想已久的易武古镇,和当地政府和老人交流关于易武辉煌的制茶史,寻找早已荒废的古茶园,就此开始了易武古镇制茶、产茶的第二个春天。

曾经的技艺和传承不死,只是悄然埋没,一旦浴火重生的星火燃起,必将迅速产生燎原之势越烧越旺。台湾香港人走后,易武乡人按古法手工石磨制作先后生产出两款在日后带动易武茶铺天盖地发展的明星产品,一款是台湾茶人吕礼臻定制的小众产品“臻纯雅号”,另一款就是后来大名鼎鼎先引起港澳台和马来西亚等地一片称赞,墙里开花墙外香,然后又从港台迅速风靡回内地的“99易昌号”系列产品。

九十年代末期,当这四车几十吨有质有量的以易武原料加工传统石磨生产的普洱茶再相隔百多年通过深圳口岸再次进入香港某大茶商的茶仓库时,这位资深普洱茶商激动得在笔记本上记录到:“这是有史以来他接触过最精湛的云南青毛料制作的普洱茶”。99易昌号是在当代易武茶发展史上一款做出重大贡献的产品,它承接的是百年断代的易武茶的精彩和辉煌,发扬的是以古树为原料传统手工制作的精湛技艺,一改国营厂计划经济时代机器加工茶园茶用料的作法,极大地提升普洱茶产品的口感和质量,极大地迎合了国内茶市场因消费升级换代膨胀的普洱茶市场需求。

可以说以易武古树茶为原料的99易昌系列不仅开创出易武古镇制茶的新篇章,更是全面引发了云南各大普洱古茶山的热度,使得古树为原料的精湛加工成为新普洱茶历史时期下的一种制作主流。

随着以易武古树茶制作的产品在市场上的大量出现并引起其消费市场一致赞誉,从而带动了一波又一波全国各地茶商茶人涌进易武山朝圣和做茶的热潮,无论从广度深度都再现易武古镇普洱茶制作的辉煌。

普洱茶投资分析:论当前普洱茶市场中的“三惨”


普洱茶投资分析:论当前普洱茶市场中的“三惨”

市场持续低迷,当前的普洱茶市场不仅仅是茶商跟经销商不好过,受到行情的拖累,整个市场链条上的人都挺“惨”,这里就跟大家聊聊当前普洱茶市场中的“三惨”。

茶客之惨

市场下跌谁的利益损失最大,无疑是喝茶的茶客。从去年下半年开始很多茶客都有今天买茶明天跌的经历。对于这些消费茶的人而言,茶叶就像大米面粉一样,属于消耗品。今年花100元买的茶叶,明天就卖80,转眼间20块就打了水漂,换谁谁都不愿意啊。在行情低迷时期,越早抛售亏损越小。但抛售又会导致市场存货增多,价格整体被拉低。随着炒客们的抛售,越早购买产品的消费者亏损就越大。久而久之,喝茶的都不会轻易买茶,本来是炒家玩砸的市场,结果茶客来背锅,有点惨。

茶农之惨

若茶山还是10年前的茶山,哪怕市场再低迷茶农依然生活的逍遥自在。可惜普洱茶市场的爆炒也让很多茶农一夜之间从贫农变为地主。有道是由俭入奢容易,由奢入俭难,让习惯了大鱼大肉的茶农再去吃粗茶淡饭,简直就是晴天霹雳。可是又有什么办法呢?茶商没有资金去收茶,哪怕茶叶再好也只能贱卖。因为毛茶价格的下跌而导致生活水平的下降,茶农算的上是比较惨。

存茶之惨

与前面2者相比,最惨的人莫过于手上存有大宗商品的专业投资者。可能很多人都认为普洱茶大宗投资就是建立一个仓库,存放很多普洱茶,等到产品进入陈化期后提价卖出来获得收益。但实际情况是这样:大宗普洱茶收藏玩的是金融杠杆,仓库中的普洱茶因为陈化带来的升值使得原来1000万的资产估值变成2000万。收藏者就可以用这部分茶去做抵押贷款,通过贷款去赚更多的钱。普洱茶市场一旦下跌,这些投资者的财产就会大幅缩水。债主为了保险起见,往往会收回贷款。注意:在行情低迷时期大宗普洱茶变现是很困难的一件事。这样很容易就会让存茶者资金链出现断裂,继而引发大老板沦为乞丐的悲剧。所以,行情低迷时期最惨的人莫过于手上持有大宗普洱茶产品的人。

普洱茶投资分析:投资本质


普洱茶投资分析:投资本质

中国普洱茶网讯(独家):基本所有的普洱茶投资者都将“能喝的古董”作为投资普洱茶的准则,并将古董投资作为参考对象来执导普洱茶的投资。但在笔者看来将普洱茶投资划拨为酒类投资更为准确。首先,古董一般都是可以长期保存且不可再生的。比如大名鼎鼎的宣德炉,后来人只能仿制但是不能再造。而对于普洱茶来说,只要茶树在,就可以连续的生产。我们不能说2013年以前生产的老班章是老班章,2013年以后生产的老班章就不是老班章了。所有的古董主要是陈列价值和文物价值。普洱茶第一价值是品饮价值,能被投资的普洱茶第一要素就是必须具备优秀的品饮价值。如果拿普洱茶和古董相比,能找出太多太多的不同了,但是若把普洱茶拿来和酒作比较,我们就能找到很多的相同点。普洱茶和酒同属于饮料,并且都能存放很久。酒是越陈越香,普洱茶也一样。只有好酒才具备投资价值,同样只有好的普洱茶才具备投资价值。酒分为品饮级和收藏级,普洱茶也相同。好酒需要好的酿酒师,好的普洱茶需要优秀的拼配师。存酒需要考察酒的品牌,存普洱茶茶也一样。好酒是身份和地位的象征,好的普洱茶也一样能彰显持有者的身份和地位。酒文化和茶文化一样久远。酿造好酒必须要好的原料,制作好普洱茶同样需要优良的毛茶。酒是一个对产地要求很严格的投资品,普洱茶也一样。无论从实用价值还是收藏价值,普洱茶和珠宝、玉器、贵金属、古董字画都有着明显的区别,但是普洱茶确和酒非常接近。所以要研究普洱茶的投资,最佳的参照物应该是酒而不是古董。

普洱茶投资分析:论关甲关特的升值空间


普洱茶投资分析:论关甲关特的升值空间

中国普洱网讯(独家):“关甲在手,天下我有”这是在普洱茶拼饮圈内一句非常流行的话,很多普洱茶玩家的藏品以不同年份的关甲关特为主。那么,对于这部分藏品估计很多人都关心未来它们行情会如何,今天我就给大家简单的聊一聊关甲关特未来可能的升值情况。关甲关特有一个最大的特征---极高的性价比。可以这么说,如果说投资普洱茶是有风险的,那么关甲关特的收藏风险就属于普洱茶收藏类最低的一种。打个比方,如果普洱茶行情回落,可能几千元一饼的古树茶会跌到几元,跌幅会超过9成以上。而关甲关特跌个几元钱就会有大量买家买入,跌幅不会超过3成。极高的性价比保证了最大基数的饮用人群,只要新出厂的关甲关特品质不会下滑,那么它基本不会大跌。普洱茶市场里没有万金油,虽然在投资领域里可能会出现黑马,但是这只是针对新兴品牌快速增长后早期的高性价比产品。我们可以做这样一个假设,如果一沱关甲可以升值到1000元一沱的价位,那么伴随而来的就是海量的库存释放。在海量库存释放的情况下,能接手的只有少数相对资金宽裕的普洱茶爱好者。海量的库存和少数高端消费者巨大的反差,市场是无法抹平的。同样,到了1000元这个价位,这个时候关甲拥有的只是品饮和陈化价值,性价比这个最重要的特质将会失去。那么,以性价比来买茶的普洱茶人群就会放弃这样的关甲关特。所以,从某种意义上来说,当一款关键关特具有海量库存的时候,它就会失去升值空间的上限。而追求性价比的普洱茶爱好者大量收藏关甲关特又会促使海量库存的生成,直接封死了关甲关特所有的暴增可能。除非大家一起有把过多的关甲关特喝掉或泡脚,不过人性都是自私的,期望别人手中的茶消耗掉而自己的茶留下恐怕是绝大部分人心里的想法,关甲关特海量库存恐怕会在市场存在很久很久。在普洱茶收藏领域里,关甲关特是很重要的一个门类。极高的性价比带来了很容易变现的市场,也限制关甲关特的后期的升值空间。没有两头甜的甘蔗,保值与快速升值是一道单选题,鱼肉与熊掌之间就看个人喜好了。

云南普洱茶:易武茶文化初探


云南普洱茶:易武茶文化初探

易武在唐朝称“利润城”,见诸文字则是在清朝中后期,何时改为“易武”无确实资料可考。“名不正则言不顺”,地名不仅是代表一个地方的符号,还与一定的历史、民族、文化相联系,是一种特定的文化和心理的反映。根据大量的文化遗产(物质的和非物质的)提供的历史信息,易武的得名及其含义与儒文化为主流的汉文化有密切关系。

在中国历史上,从夏商周开始就有敬祖事天的原始儒教,汉武帝、董仲舒以后成为敬祖、事天、尊孔的国家主流意识形态。孔子因整理和保存易经、尚书、礼乐、诗经、春秋五大经典而成为儒文化的奠基人,被尊为“文圣”,其祭祀场所称为“文庙”。“易经”是天道阴阳之学,是儒家的宇宙观,“尚书”是政治典章,“礼乐”是礼乐制度,“诗经”是文学艺术,“春秋”是历史。儒家学说的核心是“仁”,大仁大义者称为“圣”。三国蜀汉大将关羽以其夜读“春秋”、秉烛达旦,三约明志、一腔忠义的大仁大义倍受儒家赞许、崇拜,尊为“武圣”,宋代起祭于庙堂,明代万历敕封“关圣大帝”,祭祀场所称为“武庙”。清代,仅北京城内就有百余处关帝庙宇。

中国是茶的祖国,饮茶是中国人的一大发现。中国茶文化,从茶树的栽培、茶叶的利用开始经历了几千年,与中国的传统文化紧密相关。中国茶文化全面吸收了儒、道、佛三家的精神与文化内涵,形成了“三教同茶”的茶文化特性。

有关资料证实,易武在唐代就种茶,明朝末期江西和云南石屏人开始进入易武种茶,面积不足万亩。清雍正七年(1729)六大茶山改土司制为“流官制”,清政府实行“茶引”制,放宽茶叶专卖并把易武定为贡茶采办地,为易武茶业的发展提供了体制和政策保证。随着大批汉人涌入易武垦地种茶,用了近半个世纪的时间,易武茶园面积达到了3万多亩,出现了“山山有茶树,处处有人家”、10万人入山作茶的兴旺景象。易武茶文化就是在这样一个特定的历史条件下发展和形成的,经济的发展是前提,中原文化的进入则是条件。在这样的文化背景之下,易武的“易”得于“易经”之易,“武”则得于“武圣”的武。“易武”从文化根源上分析,应是一文、一武之意。这点,我们可以从大量的文化遗产提供的信息得到证实。

从物质文化遗产看:

易武古镇坐落在无量山南端海拔1500米的山头上,四面群山拥簇、峰峦相对,其间一山由北向南从主峰伸出,貌似一头雄狮端坐其间,古镇沿山分布。对这一藏风聚气,形理两全的地形,儒家有“二龙抢宝”之说,道家称为“太极阴阳图”,佛家则说是“观音莲花宝座”。

清代易武辖区共有八个大寨,其中七个寨子建了武庙,一个寨子建了文庙。如建于乾隆时期曼撒茶山的弯弓大庙,供奉关公、孔明、送子娘娘等,从遗留的残垣断墙看规模甚为壮观。还如建于嘉庆年间的麻黑大庙,大殿供奉关圣帝,上书“赤日中天”四个大字。殿门口的对联为“匹马斩颜良河北英雄皆丧胆,单刀会鲁肃江南弟子尽寒心”。建于光绪年间的易武关帝庙,规模较大,出除了大殿供奉关圣、关平、周仓外,左边还供奉有诸葛亮和观音。此外,易比、曼撒、曼腊、曼乃的关帝庙也是同样的建筑规模。八大寨子中曼秀建了“文庙”。

从非物质文化遗产年看:

易武茶山的村寨每年有三次庙会,即武会、文会、天君会。每年五月关公诞辰日,举行庙会祭武圣,悬挂“忠义”匾额,教育世人以忠义立身,诵经念佛,祈求关帝御灾除患。七月有文会,在庙前陈列书画、抬龙舟游街绕巷,沿街居民、行人皆供献茶叶、食品,教导人们修桥补路、尽义务、做善事。春天有天君会,跳狮子、舞龙灯,举行跑马射箭活动。

从以上物质的和非物质文化遗产留给人们的历史信息看,“崇文尚武”是易武茶文化的主流意识,“易武”的得名正是这种特定的文化和心理的反映.

普洱茶投资分析:关于崩盘


普洱茶投资分析:关于崩盘

中国普洱茶网讯(独家):支撑普洱茶升值的因素只有2个,一个是茶叶消耗量,一个是品牌知名度。茶叶的消耗量影响着普洱茶长期价格走势,品牌知名度影响普洱茶短期价格走势。品牌扩散的越快,就意味着进入此品牌普洱茶的资金就越多,短时间内此品牌旗下普洱茶的价格上升就很快。

所有期货的崩盘都源于人的贪婪,而不是期货本身。认清期货的实际价值很重要,对于普洱茶来说更是如此。一款普洱茶的升值极限取决与此款普洱茶本身的品质,一旦一款普洱茶的价格超过品质比它优秀的普洱茶价格,此款普洱茶价格崩盘随时可能发生。

“现代证券之父”格兰姆开创了价值投资的先河,其思想启发和影响了一大批后来的顶尖证券投资专家,其中巴菲特就是他的得意门生。而他成功的秘诀就四个字“安全边际”。

格兰姆所有的分析方法都是在一个基础理论上扩展出来的,即“价格围绕价值上下波动”。对于普洱茶来说,一饼台地茶无论如何升值其本身的价格都不应超过同期一饼古树茶的价格。一旦台地茶的价格区间和古树茶的价格区间发生重叠,作为资本来说,就会快速的从台地茶涌入至古树茶,接着就会引发台地茶的崩盘。

举例来说,当一饼台地茶升至1000元时,它将与大部分古树茶价格区间重叠。对于台地茶来说,这已经处于高价位,而对于古树茶来说,这只是正常的价位。那么,作为投资者,无论从规避风险的角度还是从追逐回报的角度,都应该卖出台地茶买入古树茶,这是显而易见的事情。

普洱茶投资分析:霉变效应


普洱茶投资分析:霉变效应

 中国普洱茶网讯(独家):几乎所有的普洱茶投资者都把越陈越香作为普洱茶升值的理论依据,根据这个理论去买茶、存茶、交易茶。但笔者却认为越陈越香能改变的只是普洱茶的品质而无法从根本上提升普洱茶的价值。打个比方,大益可以说是最资深的普洱茶制造商吧。如果大益将某一个批次的普洱茶全部囤积起来,存放3-5年,然后再进行销售,敢问能比5年前增值多少?或者再退一步讲,把原料存在仓库里,陈化3-5年,再压制成茶饼出厂。那么这批茶饼又能比同年相同产地的原料制成的茶饼贵多少?任何投资品都必须满足一个基本条件---物以稀为贵。例如比较出名的97水蓝印,97水蓝印是勐海茶厂在1997年生产的一款7542茶饼,当时其产品定位是大众品饮茶。现如今,其单饼价格媲美同属大益生产的大白菜班章系列普洱茶。而造成97水蓝印身价倍增的最大功臣却是整个普洱茶行业最厌恶的霉菌。在2004年以前,普洱茶的市场地位极其低下,其价格低廉到大的茶商都不会将其摆上台面。那时候大部分的普洱茶,直接被茶商送进了肇庆的防空洞(当时普洱茶的存放地)。而普洱茶在高温高湿的条件下,就会霉变,而防空洞恰恰就是这样的环境。97水蓝印就是在这样的市场行情下问世的,这就意味着除了一小部分的97水蓝印被茶商放在店里批发零售以外,其余部分全部送进了肇庆的防空洞。结果留存到现在的97水蓝出现2种价格,干仓存放的97水蓝印价格一路飞升,而存放在肇庆防空洞发霉的97水蓝印无人问津。反过来想,如果97水蓝印没有霉变掉绝大部分,它还会有今天这样的市场地位么?反观现在的普洱茶市场,基本一到春末夏初,就是一年当中普洱茶升值最快的时候,其主要原因之一就是在每年清明到夏初的这段时间里,正是广东地区一年当中湿度最高的时候。对于普洱茶来说,这也是容易霉变的季节。这直接导致了广东地区普洱茶藏家手中的普洱茶经常会大量发霉。对于普洱茶收藏来说,一旦普洱茶发霉,作为藏家就不得不补仓,从而直接拉动市场普洱茶的销售。同时春末夏初也是普洱茶春茶上市的时间,两者相结合,共同造就了普洱茶每年的销售旺季。霉变是自然界中很正常的生物现象,虽然随着现代科学技术的发展和人们对微生物认知的提高,霉变掉的普洱茶会越来越少。但是,只要霉菌存在,普洱茶就有可能发霉。凡事有利有弊,对于投资者来说,一旦遇到高温高湿的年份,也就意味着到了普洱茶最好赚钱的年份。

云南普洱茶:易武早期著名普洱老茶号


普洱茶易武早期著名普洱老茶号

1740年前后的普洱江湖,与“同庆号”差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号,三家茶庄与同庆号—道,共同奠定了普洱江湖最早的格局。这三家茶庄,茶叶产量每年都在500担以上,这些茶叶通过茶马大道,源源不断地运往京城、藏区和内地,可谓茶香满天下。

宋聘号

易武早期普洱江湖上四大家族之—。宋聘号是一家合股茶庄,四家合股,其中一个股东叫袁谦六的,他是当时大名鼎鼎的经济特科状元袁嘉谷的胞兄,也因为这层关系,宋聘号在普洱江湖上的地位十分特殊。宋聘号的这个背景,跟武林世家袁承志差不多。如果按照水浒英雄的出身背景和排名,袁谦六相当于玉麒麟卢俊义。

同兴号

易武山最早创办的茶庄,普洱江湖四大家族之一。创办于清雍正十年(公元1732年)。创办人是谁?今天已不可考。我们知道的是,到了抗战前夕,这家茶庄的江湖领袖地位仍然不可撼动,如果不是侵略者手长;可以肯定的是,同兴号的寿命延续到解后不成问题。同兴号的庄主是向纯武,年产量500担,并在香港设有天福泰公司。

同兴号日前仍遗留下来不少民国版的老茶和商标,基本上都归人中国台湾普洱茶收藏家之手。一片百年顶级同兴号老茶目前的价格是10-15万元。商标著明:“本庄开设云南易武,即今日镇越县茶庄·,揣揉普洱属之三山,曰易武,曰倚邦,日蛮砖三处上好阳新春白尖茶叶,精工熏揉,销行中外,相传五世,历时150余年,驰名已久……惟恐中外官商不明,其所惑,反究易武茶之不良,虚有其名。”

同兴号的庄主向纯武在江湖上人声名显赫,是有名的“易武山三武”之一(另外二武,一是同泰昌的庄主朱小武,一是同昌号的大公子黄备武)。这“三武”,大凡当时在普洱江湖上混的,如果没有听说过他们的名头,是会遭人笑话的。

同兴号的庄主向纯武,同泰昌的庄主朱小武,同昌号的大公子黄备武;:可称为普洱江湖上“阮小二”、阮小五”、“阮小七”。

福元昌

易武山早期普洱江湖四大家族之一,具体创办时间不详。1929年,福元昌号年产圆茶500担,与乾利贞宋聘号旗鼓相当。现存福元昌内标注有如下字样:“本号在易武大街开张。

福元昌记专办普洱正山,地道细嫩尖芽,加上督造,历年已久,远近驰名……;云云。

福元昌号生产的饼茶,1989以后流人中国台湾,被中国台湾茶人称为“

易武普洱茶的特别之处


易武普洱茶的特别之处

近几年普洱茶的热卖使得很多人喜欢普洱,热爱普洱茶。但普洱茶有很多种品牌,如大益、中茶、易武等,有人说易武普洱茶很多错,也有很多人喜欢易武普洱茶,这到底是为什么呢?是不是易武普洱茶有什么特别之处呢?下面小编就为大家介绍易武普洱茶特点,一起来看看本文内容。

易武茶山(漫撒)位于西双版纳勐腊县,紧接老挝边境,是普洱茶六大茶山之一。易武每年产野生茶约60吨,台地茶300吨,所产”元宝茶”(圆茶)远近驰名,畅销国内外。乾隆年间(1736—1795),用传统方法制作的“七子饼茶”成为贡茶,乾隆六十年(1796)易武、曼腊茶山所产的团茶(砣茶)也定为贡茶。因盛产大叶种茶,唐时就被称为“利闰城”。易武古镇位于西双版纳州勐腊县西北的山顶上,是著名的茶马古道源头和普洱茶的原产地之一。凭借其悠久的历史与“瑞贡天朝”的殊荣而一度成为普洱茶的圣地。目前易武茶区栽培野生茶年产约六十吨,大多为人工矮化过的老茶树,树形并不很高大。基本是散种在山野树林之中,阳光漫射时间长,生态环境一流,应为易武茶香、甜、甘、润的重要因素。历史上易武曾作为贡茶,为减低大叶种的苦涩度,传统的手工做茶采用轻揉捻的方法减小其揉出物,故新茶滋味稍淡,但由于采用晒青的杀青工艺,保存了茶叶的活性,存放一段时间后茶汤的滋味较新茶更浓醇。茶叶边缘带有锯齿状,新品香扬水柔、甘醇顺滑带冰糖香,喉韵甘润持久,苦涩度低,属刺激性较低的茶品。

易武普洱茶七大特点介绍:

1、汤色非常好看,明黄透亮。

2、味道,甘,甜,好的易武茶不应该有涩的味道或者新茶时候有很轻微的涩味,水柔,挂杯持久,杯底留香,入口后各种味道马上散开使得人心旷神怡。

3、香气,香气足,透出一种甘香味,花果香味道。

4、口感,生茶中算是较多较滑的茶,虽然跟最滑的生茶比还差很远,但是易武茶的特点就是好在这一点。

5、陈放后,有的人说陈放后的易武没意思,本来已经不算浓郁,再放放会没味,其实陈放后的生易武,如果原料好,味道并不会很淡,尤其如果完全纯易武一种料配的茶,如果原料很不错的话,出来的茶韵是很好的。

6、冲泡,我个人简单的总结,没有详细去研究冲泡,因为感觉本身茶料好的话,即使拿个玻璃杯投几块茶片下去,都能沏出好茶,但是感觉易武茶不需要太过于热的水,如果投量为9-10克,85度水泡出来的茶好滑,很顺,而且苦涩味几乎没有。90度香气更浓,但是苦涩味稍微出来。

7、虽然很多都叫易武茶,但是每一个牌子,每一种制造方式,原料等等都可能出来效果、味道都不同,以上这款易武是来自纯手工石墨压制,全春茶一口料。

以上就是关于易武普洱茶特点的介绍,希望本文的介绍对大家有所帮助。同时提醒各位喜欢喝茶的朋友,一定要选择适合自己体质,同时根据自己习惯来选择相对应的产品。

普洱茶投资分析:投资茶的生态平衡


普洱茶投资分析:投资茶的生态平衡

当一批普洱茶被投放到市场的时候,等待这批茶有三种命运,要么被喝掉,要么被市场遗忘掉,或者被喝掉一部分剩下的一部分成为投资茶。当普洱茶不为世人关注的时候,人们把普洱茶全部喝掉,喝不完倒掉,很少有人想着存起来,所以在这个时候存茶的人就成了投资普洱茶成功的人。当世人开始关注普洱茶,后来的人效仿这些投资普洱茶成功的人时候,人们把本应该喝掉的普洱茶存起来,在一个人人都有茶的时期,老茶和新茶也不会有太大的区别。不过庆幸的是,人们在存茶的时候也在喝茶,对于当下的普洱茶市场环境,成功的投资者要做的不过是从众多可以被投资的普洱茶中去选择喝的相对比较多,关注的人也不少,同时又有人收藏的普洱茶。虽然选择可以用一句话来概括,但是选择的过程却异常复杂,没有人知道一款茶从发布以后有多少在经销商手里,又有多少在藏家手里,即使最懂行的人最多也只能知道茶的总量有多少,茶都流通在哪些地区而已。但是,我们还能从很多蛛丝马迹中去得到一些启示,以至于我们多少能够选对一些未来可能升值很大的普洱茶。首先,对于标准的茶客来说,他们是不可能去喝电商中9.9包邮的劣质普洱茶的,其次根据大多数人的消费水平,很少有人会把几千一片的老班章古树茶作为口粮。有了9.9包邮的劣质普洱茶,同时又有了几千一片的老班章古树茶为参考,我们就有了价格区间。能从品饮的角度来喝普洱茶以及收藏普洱茶的人,一般都属于社会收入中上的人群。按照现在的国情,在大城市月入8000-1万左右应该属于社会的中上收入人群。对于房贷压力、生活压力均较小的这批人而言,月收入的3%~4%去喝一饼普洱茶显然不是什么过分的事情。(买入大量茶投资那另算,有了金融属性就不能单从喝的角度来考虑)换言之,单价在240~400元/片的普洱茶应该是普洱茶饮用人群的主要口粮茶。如果这个价位的普洱茶品牌又比较出名的话,这款茶就很容易成为未来的明星茶了。因为它满足了3个条件:1.喝的人比较多。2.品牌比较出名。3.存的人也不少。在普洱茶百家争鸣的时代收藏对一款普洱茶不是一件容易的事,有的人在追求量,有的人在追求价格。其实这并不可取,量多则无人要,价高则难交易。投资茶的形成总是偶然中带着必然,88青的神话不可复制,白菜班章也是一样。

普洱茶投资分析:闲侃写分析报告


普洱茶投资分析:闲侃写分析报告

今天(12月22日)既是冬至又恰逢周末,无论茶市好坏所有与普洱茶行业相关的人都应该放松一下心情,陪家人一起吃顿饺子舒舒服服的过一个冬至。所以,今天文章一不谈市场,二不说涨跌。笔者就说说关于写分析报告的一些点滴。这年头说不好听的真话确实很难,很多人都有疑问为啥在笔者笔下就没有不升值的茶?一年各种茶成千上万,从古树到台地,从大品牌到小作坊数不胜数。其中真正后期能升值的,只有极少数极少数的一部分。有的茶一下子生产了几千吨,很多人把价格炒的很高很高,您说这茶日后能升值么?还有的茶各方面都不错,但是价格贵的离谱。能比同样山头干仓陈化10多年的老茶贵出一大截,能让买家放着各方面转化都不错的老茶不买,以更贵的价格买入一饼才出厂的新茶,这商家忽悠的本事着实不一般啊。对于上面的情况,笔者肯定不能明着说吧,否则今天写了,明天茶商就得拿着弹弓来打笔者家的玻璃。就拿前不久笔者的“理性看待古树茶”这篇文章来说,有热心的读者给转载到清心论坛上去了。结果不少人跟帖说这是篇丹凤朝阳的软文,可能很多人都这么想:一个茶这么贵,还有人说它好,这不是软文是什么。当时我写这篇文章的时候,根本就没参考合和昌关于丹凤朝阳的描述,诸如口感、原料、做工之类,因为这些只是厂家的营销方式,对投资市场根本不具有决定性作用。笔者当时就考察了3样东西,一个是合和昌品牌上升的速度,另外一个它的产品定位,最后一个是丹凤朝阳的出货量。当时从合和昌的分销商那里打探到丹凤朝阳的配货量和实际销售价格,从阿里得到合和昌品牌的上升速度。这三者一综合,只要合和昌自己不出产品质量问题,丹凤朝阳日后升值就没悬念。当然,如果写一个茶有升值空间的同时最好拿与其价位相同但是没有升值空间的茶做对比,这样就比较有说服力了。但是很多茶商都很小气。自己做不好产品不从自己身上找原因,一旦别人说其不好他就会觉得是别人故意抹黑他的产品,造成他产品的滞销。这样的茶商还不在少数,比如笔者真要写了XX品牌市场下滑导致产品滞销,回头这家茶商就得跟笔者拼命。上图是某家产品搜索和销售的情况,如果我不遮盖掉品牌名字就发出,回头那品牌的商家就得跟笔者没完,虽然笔者仅仅是不带任何感情色彩的贴图。社会风气如此,几乎所有人都不接受批评。笔者不是鲁迅,没有唤醒众人那样崇高的理想。笔者碰到值得投资的好茶就写写,至于那些花了大价钱买入以后必死的普洱茶的人,笔者也只能在心里为他祈祷“趁着价格还没崩,赶紧出手”。祝各位都能在今天和家人在一起,吃上一碗热气腾腾的饺子。作者:天火与2013年12月22日

普洱茶投资分析:普洱茶的升值空间


普洱茶投资分析:普洱茶的升值空间

中国普洱茶网讯(独家):在前面的文章里,笔者曾经说过,投资型普洱茶分2种。一种是在被茶友作为口粮茶的普洱茶,此类普洱茶随着时间的陈化和日积月累的消耗,慢慢升值。另外一种是品饮级的好茶,大部分茶友每隔一段时间才会沏一泡的贵重茶。此类普洱茶除了口粮级普洱茶的2个升值因素以外,还因为古树的稀有性和相比台地茶良好的口感所带来的附加升值。关于2种投资型普洱茶,哪一种更适合被投资,其争论就从没停止过。今天笔者就以普洱茶的价格区间来讨论普洱茶的升值空间,为了保证。笔者把茶按价格分为3个价格区间段:单饼(沱)100元以下、900-1500元之间、10000元以上。分别对应口粮级普洱茶、收藏品饮级普洱茶、完全收藏级普洱茶。(真到1万以上一饼的普洱茶,没几个人会喝)100元以下这个价格区间段的普洱茶应该是所有价格段内的普洱茶中最贵的。为什么这么说?但凡口粮级的普洱茶,由于用户基数大的原因,此类普洱茶的产量很高。这类普洱茶的升值除了在存放中变得越来越香以外,必须要有海量的消耗,现在市面上大部分的高价老茶基本就是这样产生的(时间的积累加海量的消耗)。在这个区间内的普洱茶如果想升值,首要因素就是消耗量必须要极高。打个比方,比如口粮茶一饼价格是30块,那么按1件42饼来计算就是1260元。如果一个批次生产5万件的话,那这批货市值就是6300万。而一般购买此类普洱茶的茶友人数是很多的。如果商家在新品上市没多久就回购,在茶还没有被大量消耗会发生什么样的事情?假设在原有价格的基础上增值30%进行回购,对于一饼30块的茶来说,价格不过从30块变为39块,这对于普洱茶市场来说完全属于正常的价格波动。但是对于收购商来说,就变成回购整批茶叶,他就要额外支付1890万的资金。对于所有人而言,赚钱与喝茶相比,显然赚钱更有诱惑力。这就会只要茶商敢收,茶友就敢卖。那么作为口粮茶,商家要回购一般都是从中期茶开始回购,里面最重要的一个原因就是此类茶在上市几年以后已经变得相对稀少,而饮用此类茶的用户人群却很庞大。在900-1500元这个价格区间段的普洱茶基本都属于古树茶的定价区间,也就是通常一些知名古树茶品牌的大部分产品定位。这类茶有一个很显著的特点,茶一出厂会比当年的台地拼配茶好喝许多。所所以在一般的茶友会中,此类茶通常作为主角出现。(题外话:只听说茶友会有品鉴关甲,关特老茶的,而关甲关特的新茶很少出现)。与常规口粮茶相比,此类茶在整体价值上要比常规口粮茶要低许多。一般一个批次的货,其总价值在几百万元到一千万元之间。这也就意味着,茶商如果加价30%进行回购,资金总量相比口粮茶的回购会小很多很多。还有一个比较深层的原因,此类茶一般收藏价值较高,相比口粮茶,一般茶友更愿意保存此类茶。所以,目前市场上此类茶基本一发售就开始快速升值。最后说说10000元以上这个价位的普洱茶,笔者觉得此类茶定位到收藏级更为合适。即摆放充门面的价值远远大于品饮价值。如果要追求古树普洱茶的极致,按当下普洱茶价格最高的老班章来说,压制一饼古树纯料的老班章,7000块基本就能实现了。那么,问题就出现了,如果要品饮,明明7000块能喝到的事情干吗要花1万?所以,这个价位的普洱茶除了充门面,笔者想不出来还能用来干吗。那么,支撑其升值的因素只有需要用其撑门面的用户有多少。既然是谈投资,就不能只谈盈利不谈投资风险。就是作为基础货币的黄金其价格都会随着经济上下波动。普洱茶自然也不会免俗,一定也会随着市场的变化,价格起起落落。虽然现在喝普洱茶的人会越来越多,再出现07年那种市场崩盘的可能性会很小,几率小不代表不会发生,既然要投资就一定要把市场崩盘的因素考虑在内。假设现在普洱茶崩盘,100元以下口粮级普洱茶受到崩盘的影响会最小。30块的茶,跌掉20%就变成24元,一般此种茶叶降个2-3元茶友就会疯抢。所以,投资此类普洱茶风险最小,即赚不了大钱也亏不了多少本钱。而900-1500元这个区间段的普洱茶也就跌价30%左右,即到达600-1000这个区间段。就是说,现在一些主流的古树茶,比如1000块的茶卖700,购买的人大有人在。最后说说10000块以上这个价位的普洱茶,笔者前面说了,此类普洱茶唯一的用途就是撑门面,既然普洱茶都暴跌了,也就是说普洱茶在一段时间内已经失去了奢侈品的地位,那么此类茶唯一的作用已然失去,就算暴跌80%,到达2000块这个价位也未必会有人要。综上所述,如果投资普洱茶只是自己的资金希望能跑赢CPI的话,选择口粮级普洱茶最为合适。如果希望获取丰厚的回报又相对安全的话,选择900-1500元这个区间内的名牌古树茶进行投资。至于10000元以上的普洱茶,笔者不发表任何投资意见。

普洱茶投资分析:炒作的利与弊


普洱茶投资分析:炒作的利与弊

谈及普洱茶炒作,这是一个非常敏感的话题。如果在公开场合谈论一款普洱茶被炒作,那么这款茶的生产商一定是非常不高兴的。如果一款普洱茶被大量炒作,这款茶的生产商一般会非常高兴,因为这伴随着大量产品的销售,带来巨大的现金流。这就是普洱茶炒作的现状,一个只能做不能说的特殊存在。那么炒作对于一款普洱茶乃至一个品牌而言究竟是好还是不好,今天就给大家分析一二。

积极的作用:

a.有利于普洱茶知名度的提升

如果没有炒作普洱茶的存在,直到今天老班章依旧是一个默默无闻的寨子,老班章的村民依旧生活在贫困线以下。来自老班章的普洱茶从普通茶叶到奢侈品一样的存在,确实得益于炒作。老班章的出名也使得普洱茶中的优秀者进入品饮茶的行列,所以炒作在提升普洱茶整体知名度上面有它积极的一面。

b.可以提高品牌附加值

不管怎么说,任何一个具有投资价值的普洱茶品牌都是旗下某几款产品被炒作之后才有的。从早期的关甲关特到后来的一些大益茶,有了炒家的炒作大益跟下关的品牌附加值才得以体现。同样的毛茶、同样的加工技术,但是贴上下关、大益的标识就会身价倍增。这倍增的便是品牌附加值,如果没有炒作这一环节,很难说大益与下关会有今天这样的品牌附加值。

c.促进普洱茶的流通

普洱茶作为能喝的古董主要在于其越陈越香的特质,但是绝大部分黑茶都有这样的特征。但是只有普洱茶从这些茶中脱颖而出成为可以被重复交易的投资品。关键在于普洱茶被众多炒家做为投资品来炒作,频繁交易以及大量的现金使得普洱茶较其他茶类更容易流通,在整个过程中炒家的功劳无可替代。

消极的作用:

a.导致普洱茶价格与价值背道而驰

炒作最大的影响就是使得被炒作普洱茶的价格脱离其实际价值。一片本来只值100元的普洱茶经过炒作很有可能变为200元甚至更高。作为茶客可能会接受120元、130元这样的价格,但一款茶超过实际价格1倍以上就很难有人愿意买单了。被炒客炒做的普洱茶因为无法落地已经成为普洱茶市场的一颗定时炸弹。

b.误导厂商盲目扩充产能

市场需要多少普洱茶就生产多少普洱茶这是最健康的。很多人以产能来标榜普洱茶市场的繁荣这明显是有失偏颇的,就像国家不能以货币发行量来衡量国家的富裕程度一样。炒作往往伴随着普洱茶海量交易,经常会给厂商造成供不应求的错觉。产品一旦供不应求茶商自然会扩充产能,一旦炒作停止茶商扩充的产能就会成为一个企业以及经销商的负担。

c.损害正常经营的经销商利益

炒作有个很关键的地方那就是经销商之间的串货。炒家通过某几个经销商走货,这些经销商又会从其他经销商那里串货。炒家炒茶带来的利润在一时间要超过以散片销售的经销商。这种情况就会像病毒一样蔓延,越来越多的经销商进入炒作链条。等到炒作褪去,这些经销商将面对没有散客生意又没有炒家进茶的危险局面。

有一利必有一弊,炒作作为普洱茶市场的一种特殊现象急需被正确的对待。当一款炒作茶出现的时候,茶企以及经销商都需要加以引导,不应为短期的利润而放弃原则。

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