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情系桑香之缘定雲天

罗瑛

从前的我不爱喝茶也没有喝茶的习惯,当然更不懂什么茶道了。虽然生活在适宜茶叶生长的地方贵州,对于茶的了解少之又少。第一次听说黑茶的时候,我的心里仅仅是好奇,就是好奇心让我带着很多疑惑来到了黑茶发源地——安化。不知不觉转游到了一座桥上(后来才知道是雲天桥),问了一个路人想打听黑茶批发市场具体的位置,老者随手一指左前方两百米我就走进了雲天阁茶业有限公司办公楼。但眼前的一切让我目瞪口呆,楼梯间和走廊里全部都是字画,到处都充满了文化气息,和想象中的批发市场完全不一样啊!还有一个办公室门口墙体上有很多照片更是让我好惊奇!电视上见过的“水稻之父”袁隆平先生照片也在其中,说实话有一种刘姥姥进大观园的感觉。最为吸引我的还是每个办公室门口的黄柱子,那时候真的不知道这个就是黑茶中的千两茶。办公室里所有人都在专心致志的工作,没有敢去打扰。这个时候有一个非常漂亮的女孩出来和我打招呼,也就是因为这个女孩(销售部黄彩娇),我深深地爱上了黑茶。她耐心的讲解让我对黑茶有一个崭新的认识,她真诚的眼光把【雲天阁】三个字印入我的脑海,总是情不自禁的想去了解它想去接近它。

在安化的一个多月每一天都有收获,黑茶历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市,从前的边销茶,官控茶,皇室贡茶到今天几乎是家喻户晓的黑茶,经历了上千年的风雨沧桑。原来咱们的茶文化是如此的博大精深,尽管自己只是一知半解,但是对黑茶那种莫名的爱越来越浓。由于我哥哥姐姐都有糖尿病,现在是靠透析维系生命,因为长时间服用药品的副作用导致了肾衰竭,如果十年前就知道黑茶可以调理身体我的亲人今天不至于饱受病痛折磨。为了了解这片神奇的叶子走访了很多个公司和村里的作坊,给我的答案都是参差不齐云里雾里,但是在众多同行和安化人眼里,雲天阁黑茶的质量是屈指可数甚至是没法超越的。来来回回的走访十几次,只要有疑问黄彩娇百问不厌一一为我解答心里的疑惑,那一刻才明白“安化黑茶,我选雲天阁”的真正意义。为了生存我做过很多行业,性格要强的我不希望自己孩子重蹈覆辙过打工的生活,所以一直在打工创业的路上奔波,更想为孩子找一个适合并且健康的平台。以往总是认为茶无非就是生活里的可有可无奢侈品,甚至觉得喝茶都属于闲耍人群的不务正业之举,现在回想那时候的自己简直愚昧无知。都说在对的时间遇见对的人,就会改变人生,一位憨厚朴实的茶人(木拐李)切切实实改变了我。现在依然记忆犹新的就是在公司接待中心吃饭的那一幕,雅间里传来的嬉笑声让人觉得是一群年轻人在打闹,敲门进去映入眼帘的是李总在和员工谈笑风生,眼前的老总更像是一家之主闲暇之时陪孩儿们玩耍享天伦之乐,又如长兄任由顽皮弟妹们高谈阔论,这分明就是和谐有余的家宴呀。他们的地方话虽然听不太懂,但每个人脸真实的笑容再一次把我吸引了,对李总敬畏之心油然而生。一次次的梳理在安化的点点滴滴,原本急躁没有耐心的我尽然平静了,平静里的方向是如此清晰,从此我和家人都将把黑茶融入我们的生活里,其实当我迈进雲天阁的那一刻,冥冥之中已经注定和黑茶有不解之缘。

又一个特殊的日子让全中国甚至全世界的爱茶人震惊,雲天阁桑香系列黑茶在2015年10月23问世啦。两片极其普通的叶子在雲天阁放射出不一样的光芒,它们就像是三千年前的缘分今天终于喜结良缘,木拐李为它们举办一场空前绝后婚礼,让所有青睐黑茶的人都来见证了史无前例奇迹,桑叶和茶儿的结合为人类健康带来了新希望,10月23号从此不再是普通的日子。似乎几千年的隔守相望今天热情相拥,两片叶子把那彼此的相思融入在清澈的泉水之中,形成了独具特色的茶香、滋味与汤色风格就是它们爱的结晶,你中有我我中有你。或许它们的那份情那份缘只有木拐李最懂,经过无数次反反复复的实验终于把桑叶和茶叶二者结合在一起,并且在2013年9月就申报国家专利,让“健康之饮”安化黑茶再添新成员。

安化的山山水水把桑叶和茶儿润育得枝繁叶茂,彼此之间的守护在雲雾里传递。“世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有”,这句话让黑茶走出了安化,然而木拐李用了无数次的研发告诉了世界“桑香只有雲天有”。传说中不按常理出牌木拐李把世人眼里的异想天开变成了现实,用两片叶子缔造了一个传奇,让更多渴望健康的人看到了曙光。一个普通的茶人和一个普通的团队,却谱写了黑茶一个新的未来。

茶等有缘人,走进雲天阁的那一瞬间就注定了今生和黑茶的情缘。老茶人木拐李的朴实更是让很多人折服了,第一次见面和蔼可亲的外表给人一种似曾相识的感觉,特别是他文笔一挥,写出了他对黑茶的衷爱,抒发了对黑茶的情怀,一个简单的茶字,每一笔都蕴含着他最为真实的情感,不得不让人由衷的敬佩。

一杯茶,佛门看的是婵,道家看的是气,儒家看的是礼,而木拐李眼里的茶是什么呢?茶品如人品,用心做好茶成为了他余生的事业,一杯淡茶两叶浓情,三生守望缘定雲天,生生世世守候相伴,茶系健康延续至终。

罗瑛,河北清河人。

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