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小小发酵师：杂牌茶何去何从？事情起因于一位朋友的经历：08年的他抄底的时候跑进一家店面，一件803批次的大益7542，1000多块；一件杂牌，600。出于高抛低吸的心理，他买进了那件杂牌，到现在当中期茶大量上市要出货的时候，他被告这件产品最多加400，爱卖不卖，放了8年多，赚400，他实在想不通，按说那件产品品质不差，比起大益的7542高出很多，但是现今大益803的7542已经13000多了，为什么这款茶涨不起来？
这就尴了尬了！
这是许多小企业面临的情况，固然是有很多杂牌产品做工低劣，品质不佳，让人反胃，只配洗脚，可是照样有大量的高品质产品找不到出路，卖不上高价，鄙人亲眼见过一款06年杂牌熟砖，外形内质优异，买家竟然只愿意出到45块一片，该款茶出厂价19，抛去仓储管理水电之类的，亏了！
这让那些兢兢业业做茶的企业情何以堪，自己辛辛苦苦埋头做茶得不到肯定，是何道理？
没办法，这是由品牌效应决定的，品牌效应直接可以等同于马太效应，那就是强的愈强，弱的愈弱。
这是普洱茶行业的发展方向，品牌企业以后的日子会越来越好过，杂牌则是越来越难过，手机牌子你以前听到过多少，现在就省那么几个了，不要觉得普洱茶是小众行业，小企业有小企业的生存空间，这是一种狭隘的认识，普洱茶的未来发展是要走向大众化的，大众化宽广的市场覆盖性只会挤压小企业的生存空间，这种趋势现在愈来郁明显。普洱茶无论是知名度还是市场占有率，都在稳步提高，更重要是普洱茶行业真正具备了一批名牌企业，这是其他茶类不具有的优势，这方便了普洱茶的扩张，最根本的原因在于资本的流动性和盈利性必然推动普洱茶走向大众化，不然那么多的库存和产能如何消化。
更加不利的一方面是投资的马太效应也在不断显现，那就是普洱茶的炒作范围和产品越来越集中在个别品牌上，逐渐进入寡头时代，众多企业被挡在了外面，期望投资炒作来消化产品更是痴心妄想，小企业只能走回实打实的消耗路线，打阵地战，打开市场。
这必然带来一系列的挑战，产品同质化严重，竞争激烈，库存压力巨大，而消费者也会被铺天盖地的促销手段、宣传推广折腾的精疲力尽，疲于奔命，难以抉择，这会导致相反的结果，他们会越来越倾向于选择品牌产品，因为品牌就是让选择更简单。
这是个无聊的故事，无聊的在各行各业上演着，它也在叩问着小企业，未来何去何从！（作者简介：小小发酵师，中立客观的普洱茶界观察人，资深评论员；大益行情网特约市场行情分析师，擅长发酵工艺和技术的研究与改进外，更专注于普洱茶产业、市场的动向和发展！）
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