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七彩云南:从销售商品到传播文化

自2004年进入北京地区以来,北京七彩云南翡翠珠宝商城打破了传统的珠宝商城概念,以博物馆概念打造现代翡翠珠宝旗舰,向消费者不断宣传翡翠文化,形成了自己独特的经营风格和经营理念,致力于做玉文化宣传者,成为联系翡翠与消费者的桥梁。

早在1992年,七彩云南企业按照翡翠的七大品质标准,率先在行业内建立了科学规范的翡翠商业分级体系和翡翠定价体系,形成了对珠宝业界影响深远的翡翠质量管理体系,并亮出“诚信经营,真不二价”的旗帜,将自古以来“黄金有价玉无价”的说法彻底推翻,制定出按翡翠分级定价的48个科技指标,从此结束了维持六个世纪的翡翠价格漫无边际、议价买卖的格局。此外,七彩云南聘请了国内知名的珠宝设计专家、翡翠世家传人及矿藏学、地质学方面的专门人才,并引进美国珠宝学院先进的全套GIA设备,拥有强大的设计、生产和经营管理能力。一直以来,七彩云南坚持纯正通透、谦和诚信、温润厚道的珠宝经营商德,致力于将翡翠文化推向世界,而不是简单地作为翡翠的销售商。

除翡翠外,北京七彩云南还是精品普洱茶的缔造者,依托云南省生态资源优势全力发展云南茶产业,旗下拥有覆盖全国市场的“七彩云南”茶叶品牌——“庆沣祥”茶庄。在传播玉文化的同时,北京七彩云南副总董丽莎也曾在采访中表示,茶文化作为中国文化博大精深的一项,也是七彩云南希望可以向消费者传递的文化价值之一。据悉,七彩云南普洱茶在北京地区市场占比已达第一。

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七彩云南:推广路上走了多远?


七彩云南:推广路上走了多远?

10月26日,应七彩云南茶业朋友的邀请,去南城艺展中心B7栋参加“2013李伟、王宗健、冯乐久山水、人物、花鸟精品展”的开幕式。在画展的一角,摆着两张茶台,两个七彩云南的茶艺师坐在茶台后为前来参加开幕式的老艺术家、书画爱好者和媒体们泡茶。茶台旁边,还有个产品展示柜,摆放着七彩云南的产品。七彩云南市场服务部的徐小龙先生介绍,他们公司每个月都会参加好些活动,比如26号这一天,除了画展,七彩云南的身影还同时出现在了南城体育馆的德生太极拳馆八周年庆典上。笔者尝试性地问他:“你们公司搞了这么多活动,有见到效果吗?”他略微思索后说:“效果肯定是有一些的,不过我们做这些从不是为了立竿见影,我们深信这些活动必然会带来隐形的效果。”当时正在旁边泡茶的茶艺师郭小姐也点头赞同,她笑着说:“品牌的推广是一条漫长的路嘛!”笔者内心是暗暗叫好的,七彩云南有清晰的营销推广的思路和定位,上至决策者,下至员工,都在为提升品牌知名度和影响力做着努力。在茶叶市场竞争日趋激烈的当下,一批又一批的新品牌如雨后春笋冒出来,同时,不少的老品牌未能及时认清形势提前应对,在竞争中变得被动,步步维艰。在茶行业,商家的营销推广意识大部分还处于萌发状态,我们常常听见一些经营者说,生意已经不景气了,哪里有钱去搞营销推广?好吧,就算去搞营销推广了,能立刻给我带来怎样的好处?如果没有好处,我为什么要去做?此外,有些经营者是意识到了营销推广对自身品牌的的重要性,但瞻前顾后,无从下手,看到哪里好像有门路就往哪里走,见着机会就打一耙推广,遗憾的是缺乏长期的、全盘的规划,于是收效甚微,在推广路上走一步受阻一步,难免心灰意冷。有实力有前瞻性的品牌如七彩云南、岁月知味、怡清源、天得茶业等,在行业内做出来的大手笔又让大部分的经营者觉得那是因为人家有资本才搞得起来。事实上,这些所有的瞻前顾后的理由,都是导向最后落后挨打的重要原因。我们应该注意,不是所有的推广都必须花钱,也不是所有花钱的推广都必须要求有看得见摸得着的成果,很多事情,去做了不一定有成果,但是不去做,让成果自己跑上门,无异于痴人说梦。以七彩云南为例,在它现有的品牌推广体系中,有一小块是以小赞助商的形式参与其他行业的活动,在活动中,他们的定位也很清楚,比如,在画展中,你是不会看到他们公司的员工喧宾夺主地去介绍自家产品、介绍自家品牌的项目和发展历史的,他们只是安静地在一角泡茶,招待前来观看画展的人。置身其中的客人欣赏着山水人物花鸟画,聆听着悠扬清澈的古筝曲,品饮着七彩云南美女茶艺师泡的茶,实在是一种享受。我们常说跨界营销跨界营销,弄得玄乎玄乎,云里雾里,事实上,抽象的定义在实际的践行中就会变得简单又有效。于是我们就能明白他们说的“跨界代表的是一种新锐的生活态度与审美方式的融合,跨界合作对于品牌的最大益处,是让原本毫不相干的元素,相互渗透相互融合,从而给品牌一种立体感和纵深感”。茶总是不该脱离饮品的属性的,在收藏客间来回倒腾的同时,也应该让它在民间普通大众的生活中频繁现身,将它推向社会日常的生活中,这才能真正有效地推动茶文化和茶行业的大发展。七彩云南参加德生太极拳馆八周年庆典,又何尝不是一种踏实的尝试?

"七彩1889":七彩云南拼配茶的新标杆


"七彩1889":七彩云南拼配茶的新标杆

国内著名茶叶龙头企业七彩云南将再出标杆性收藏精品,记者近日从七彩云南获悉,七彩云南2013年精品之作——“七彩1889”即将于近日面世。业内专家表示,该款普洱茶新品是七彩云南茶业拼配技艺典范之作,它的面市,将重新定义普洱茶拼配标准。

茶叶拼配是指将二种以上形质不一,具有一定共性的茶叶拼合在一起,使茶叶形成独特风味的重要加工工艺。拼配技术要领可归纳为12个字:“扬长避短,显优隐次,高低平衡。”——七彩云南的茶叶拼配,是通过评茶师的感官经验和拼配技术把具有一定共性而形质不一的茶叶,择其所长,或美其形,或匀其色,或提其香,或浓其味,以达到匠心拼配、彰显品质的目的。

有别于传统普洱拼配茶,被誉为拼配茶新标杆的“七彩1889”,在原料的选择上尤为精细:拼配茶脱不开一个“配”字,因为它是由几个地区的不同茶青组合而成,茶青的好坏也就成为了拼配的第一道关卡。“七彩1889”的选料是七彩云南茶研所的研究人员根据多年对茶区的了解,以及对各茶区茶性的掌握,最终选定澜沧江流域1800以上海拔的普洱、西双版纳和临沧三大普洱茶区多款优质乔木生态茶青进行拼配组合,在原料上保证了后期拼配的优质性。

原料是根本,配方是灵魂。一款成功的拼配茶,考究的是拼配师的经验、对茶性的领悟力、高超的“调配手法”以及百尝百试的耐心。“七彩1889”的诞生,经历了长达3年的调配过程。在此期间,七彩云南茶叶拼配师通过上百次拼配尝试,终得臻于完美的“9”号配方,为世人奉上一款优质经典好茶。

七彩“1889”茶品沿袭普洱茶传统经典,由357g生饼和熟饼组成,生茶饼形端正,条索肥硕,汤色黄明透亮,茶香飘逸、茶味浓郁饱满,滋味厚重,彰显出云南大叶种普洱茶的“茶浓味酽”;熟茶条索油润粗壮,茶汤橙红明亮,茶香纯正,滋味醇和,发酵程度适中利于后期的储藏陈化。

“七彩1889”因产品原料配比限定、定量年产而弥足珍贵,是普洱茶爱好者、收藏者的首选佳品。

链接:“七彩1889”背后的拼配大师

提到“七彩1889”就不得不提到一个人,1987年他由云南农业大学园艺系茶叶专业毕业分至云南省农科院茶叶研究所工作,凭借在茶叶方面的特殊贡献,先后任云南省农科院茶叶研究所所长、党委书记,云南省农科院科技产业管理处副处长、西双版纳普洱茶研究院院长,并担任云南农业大学及华南农业大学茶学硕士生导师工作,他是茶叶研究院的所长、是院长,是大学的导师,是各大茶叶协会的副会长、理事,这些职位代表的不是他显赫的身份地位,而是代表了他在普洱茶方面取得的骄人成绩。20多年来他专心事茶,与茶相濡以沫,他就是现任七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司研发副总经理,公司产业发展研究院院长——张俊。

张俊院长自参加工作20多年来一直从事茶叶的研究和成果示范工作,90年代后在茶树新品种选育方面上,成功选育出佛香1号、佛香2号、佛香3号、佛香4号、佛香5号、云茶1号、云抗48号、云抗50号等8个茶树新品种,其中“云茶1号”和“紫娟”两个新品种于2005年11月被国家林业局授予植物新品种权。

张院长凭借20多年在茶科所研究云南茶品种资源分布、品种特性、栽培技术等方面的丰富经验,依托七彩云南先进的检测仪器设备,精心挑选细心审评每一个原料,实现不同原料有点的集中彰显,最终打造出集品饮、收藏为一体的“七彩1889”。

七彩云南普洱茶:用心做好茶


七彩云南普洱茶:用心做好茶

解析“茶”字,乃“人在草木间”,可见,茶就是人与自然沟通的一道奇妙介质。在中国古老文化传统中,向来是强调人与自然的和谐统一。这当中,七彩云南普洱茶人在做茶过程中,将种茶、采茶、制茶、伺茶融为一体,将茶道中天人合一的精神,展现得淋漓尽致。

深处在西双版纳大山之巅的七彩云南普洱茶万亩有机茶园,将一水澜沧滋润出的金黄,融入了勐海高山的万千意象,居住在这里的?尼族,世代与茶为伴,茶叶与他们的生活、生产紧密相连,爱茶、种茶、护茶、采茶、饮茶成为他们沿袭千年的习俗,经久不衰。为了收获更优质的茶叶,?尼族种茶人用珍爱当做养料灌溉茶园,日复一日用心种茶。

每到采茶时节,七彩云南的采茶人便来到茶园,沿着漫入云雾深处的茶梯田,穿梭于茶林间,但见一双双巧手在茶冠上翻飞,一片片嫩叶飞入茶农们的手掌中,然后又轻盈地跳进身旁的竹篓里。据七彩云南普洱茶相关负责人表示,千万别小看采茶这道工序,里面学问大。采茶前,茶农要检查指甲的长度,太长或者不整齐的指甲都容易弄伤鲜嫩的茶叶。此外,采摘不能盲目,要选择细嫩、肥硕的芽叶进行采摘。再次,采摘的动作要掌握要领和火候力度,注意要把食指放在独芽下,大拇指往下压,就这么轻轻向上一挑,一颗完整的独芽才算采摘成功。最后一步就是将采下的独芽放在透气的竹篓上,切忌不能将独芽长时间握在手中。

一盏好茶问世,几多心血熬成,每一品好茶的背后,离不开研发、工人、茶艺师的辛劳。在研发环节,七彩云南研发人员一次次访农问茶,一次次科学论证,一次次严格把关,又一次次地收集所有茶叶样板,只为创制精品好茶。

在发酵环节,工人在等待茶叶进入发酵房2小时后,才将火炉升起,让热空气扩散开来,随着茶叶表面的温度上升,香气渐渐弥漫。此刻,工人用手感受着每一片茶叶的温湿度,时而将山泉水以雾状均匀喷洒于茶叶表面的轻纱之上,时而变换着每一个发酵筐的位置,直至叶面透出红亮的色泽。经过工人们严苛的萎凋、揉捻、发酵和干燥,最终成就这杯中的丝滑柔顺、醇香浓郁。

为了成就一杯好的普洱茶,陈化是不可缺少的重要环节,七彩云南人在世界藏茶之都建立了专业的酝化中心,提供全方位24小时茶管家服务,精心伺候每一片茶叶,让普洱茶绽放最美之生命。

在敬茶环节,七彩云南茶艺师以传承普洱茶文化、弘扬茶道为己任,静心、煮水、烫杯、温润泡、闷盖、敬茶,一连串娴熟的动作下来,一股茶香便喷涌而出。

七彩云南人的创造、亲历、信仰赋予了普洱茶灵性,而这份灵性正是虔诚的茶心,带着一份由衷和真诚,几尽心血才为世人献上这无上妙品。不妨在一个温暖的午后里,无论是家中自品还是馈赠友人,轻轻抿上一口,品尝那融入了七彩云南茶人真情实感的普洱香醇的味道,茶香仍隐约鼻端,茶味正沁彻心脾。

七彩云南:科技缔造普洱茶品味


七彩云南:科技缔造普洱茶品味

这次云南普洱茶、云南咖啡、思茅松3个物种搭载“神九”上天,实现了自然与高科技的美妙结合,对云南发展高原特色农业无疑是锦上添花,有着现实和深远的重要意义。目前,经太空育种的普洱茶籽已经返回云南。七彩云南茶业作为普洱茶种植、科研、生产及销售为一体的企业,一直把科技作为支撑和引领企业科学持续发展的重要抓手,茶叶航天育种在云南的实施,为我们企业在新品研发上又增加了新的资源。在今后的工作中,我们会在各级党委、政府的领导下,主动积极配合相关科研单位,争取参与并做好太空育种普洱茶籽后代可应用性状的筛选、评价、育种等工作,我们将安排专项资金、组建专项团队,做好太空育种普洱茶籽科研成果转化的后续工作,尽早让广大茶叶消费者品尝到“太空育种普洱茶新产品”给我们带来的不一样的感受。

——昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司总裁田军

昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司

昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司是涵盖茶叶种植、生产、加工、科研和销售为一体的综合性专业茶业企业。公司下设勐海七彩云南茶厂有限公司和北京七彩云南庆沣祥茶业有限公司两个全资子公司。旗下拥有覆盖全国市场的“七彩云南”茶叶品牌和高端子品牌——百年老字号“庆沣祥”茶庄品牌及全国首个普洱茶酝化中心——“七彩云南东莞酝化中心”。

七彩云南品牌亮点有四:

1.原料优势:云南大叶种茶,保持了茶叶最稳定的性状,是茶叶天地里的奇葩,是世界上最优秀的茶种之一。

2.生产和研发优势:七彩云南在昆明和勐海建有科技化和标准化的茶叶生产厂,生产厂引进了一批国内外领先的设备并与昆明专业开发机械制造的企业合作,利用自动化机械加工技术,进行普洱茶精加工机械的研究。

3.产品结构优势:有满足高端消费、专业品鉴和茶礼品需要的七彩云南珍藏老茶;适应现代人时尚快速的生活节奏的袋泡茶和小金沱;还有专利产品茉莉青饼、月光金枝和健康的新形态产品茶珍;同时也有针对特殊时期、活动生产的产品。

4.销售渠道优势:七彩云南建立了独特的品牌传播模式,在全国范围内拥有七彩云南现代商超体系、传统茶叶流通体系、连锁专卖店体系和庆沣祥直营茶庄体系等庞大的市场营销网络,形成了强有力的销售终端和品牌传播窗口。

白针金莲情寄太空

白针金莲:精选云南西双版纳、普洱、临沧三地的著名茶山的优质无污染大叶种原料精制而成,多年干仓存储,芽叶肥壮,紧密似针,色泽栗色泛灰白,透荷香之气,故名之“白针金莲”。内质汤色红艳透亮,莹如玛瑙,滋味甘醇顺滑。纯锡罐包装,罐身配以精致浮雕工艺,凸显尊贵档次。

七彩云南东莞总经销七周年庆


七彩云南东莞总经销七周年庆5月4日,位于东莞市南城中心广场的七彩云南东莞总店举行了一场盛大的活动——“风雨同路七载情”七彩云南东莞总经销七周年庆。七彩大家庭成员、社会各界的嘉宾朋友、七彩云南合作伙伴、友好合作单位人员出席了这次周年庆。在东莞总经销陈健成的主持下,大家欢聚一堂,一同分享七彩云南东莞总经销七周年庆的喜悦。

活动现场为来宾们冲泡了好茶,在喜乐融融的气氛中,大家一边品茶一边交流着自己的普洱心得。不少合作单位还特意带来了生日蛋糕,为七彩云南东莞总经销的七岁生日送上祝福。

来宾在总店门口合影

为了对到场的嘉宾朋友表示感谢,品鉴交流的过程中还安排了抽奖环节,大家兴致勃勃地参与了抽奖,此次奖品是茶友非常喜爱的七彩云南紫娟茶。

在交流中,陈总还和现场朋友分享了自己与七彩云南结缘的过程,在2007年一次大型茶博会中,他第一次见到“七彩云南”品牌,传统中带有时尚风格的品牌个性展示深深地吸引了他,并感觉到一种别样的亲切,萌发了他将“七彩云南”品牌引入故乡——东莞的念头。刚开始无论在资金的筹备、店面的选址、营运的手法乃至人才的招聘,对于陈总来说都颇为陌生。经多方周折,在总公司和各方朋友的鼓励、支持与帮助下,终于在东莞最中心的位置——东莞名牌商业街,开了第一间七彩云南品牌店在东莞最耀眼的地方树了一面七彩云南旗帜。

东莞地缘广阔,茶叶品牌林立,人们对于茶叶的喜好程度普遍较为浓郁,要挤身于众品牌中得以发展开始相对较为困难。在总公司的引导下,用“以点带面”的策略,扩大宣传,让更多的人了解七彩云南品牌。在过去七年多的时间里,参加了二十多场大型或专注品牌推广的茶博会、高端品茗交流会等,并陆续发展累计超过二十余家的合作伙伴;同时还参与了无数次的慈善推广活动,大力宣传七彩云南品牌。如今,七彩云南品牌在东莞已打下了牢固的根基,在行业中树立了良好的声誉,为日后的发展打下了较为良好的基础。

在过去的七年多时间,为了让广大的合作伙伴以及茶友们对总公司、各个茶区、茶山、茶叶的品种、种植以及制作等有较为充分及客观的了解,建立大家对七彩云南品牌的信心,自2009年4月以来,东莞总经销相继带领茶友不下十数次到云南,参观总公司,深入各茶山,让大家更直观地了解茶叶的生长及整个生产的严谨过程,得到大家一致的好评,并且对品牌更加充满了信心。

经历风雨现彩虹!陈总在交流中感慨到:“七年过去了,今天藉着“七彩云南”品牌在东莞基本已成为一个美誉度高、家喻户晓的知名品牌,我们更充满了前行的动力。我们坚信在总公司的大力支持和指引下,我们协同合作伙伴一起继续努力,必将发展得更快、更强、更好,迎来更加美好的曙光!”

这一次的周年庆,无论是对于七彩云南还是对于东莞总经销来说,都是一次值得纪念的活动,同时也意味着一个新的起点!七彩云南将会继续不遗余力地支持经销商的发展,双方相互支持、鼎力发展、携手共进,一定能将七彩云南打造为更加有影响力的品牌!

七彩云南发布“普洱茶综合标准”


七彩云南发布“普洱茶综合标准”

近日,2013中国(广州)国际茶业博览会在广州召开。记者了解到,本届茶博会最大的亮点之一便是首个由普洱茶企业提出的《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准发布暨“一片可以喝的收藏艺术品—作品壹号”新闻发布会。

七彩云南茶业是国内屈指可数的普洱茶龙头企业之一,多年来秉承“好茶为你”的品牌理念,一直在种植、选料、生产、品控、包装、存储等全产业链环节坚持高要求、高标准,精细到每一个环节,为消费者奉献优质好茶。

在举办了“七彩云南·庆沣祥普洱茶综合标准”发布后,一款由七彩云南茶业精心打造的全球首款跨界艺术收藏茶—“作品壹号”也在本次发布会上首次正式亮相。

该茶品以“跨界、艺术”为理念打造的高端收藏普洱茶,不仅茶品珍稀罕有,连同茶品包装、与茶品同时限量发行的典藏艺术品,都值得品鉴与珍藏。值得一提的是,该款茶不仅代表庆沣祥古法制茶技艺的高峰之作,更是全球首款拥有生产履历“电子身份”的普洱茶,是七彩云南“古树茶追溯体系”的首次应用。

黑茶快讯:七彩云南茶业武汉店开业


黑茶快讯:七彩云南茶业武汉店开业

4月8日,位于武汉武昌区友谊大道特一号友谊国际2期的七彩云南茶业武汉店隆重开业。这是湖北人人大经贸公司联合昆明七彩云南庆沣祥茶业携手开拓茶业市场的开端。

开业现场

开业当天,现场鲜花锦簇,鞭炮齐鸣,茶香满溢,为武汉的名流雅士带来儒雅时尚的品茗新体验。接下来的订货环节更是将现场气氛引向高潮,到场的茶友们都对七彩云南茶业推出的2017年春古茶表现出了浓厚的兴趣,纷纷进行咨询品鉴,最终现场达成几十万的销售额,为七彩云南武汉市场的拓展跨出了重要的一步。

湖北人人大是专业的酒水运营商,现有武汉市内包含主要商超、酒店、士多店、二批等多个销售渠道,同时构建了覆盖全省的营销网络及互联网O2O线上服务平台,被行业和媒体评为全国“十大最具控制力酒水经销商”。

昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司依托云南省生态资源优势全力发展云南茶产业,是涵盖云南茶种植、生产、加工、科研和销售为一体的综合性专业茶叶企业。

二者合作,可谓强强联合,该店的开业旨在引导健康时尚茶生活,传播普洱茶文化,用纯天然的纯品好茶,使人们得到身心的抚慰和享受,让几千年积淀的茶文化精髓,焕发生机。

走进七彩云南双江千年古茶树


走进七彩云南双江千年古茶树

深秋来临,寒风已起,是到了喝红茶品普洱的好时节了。为了更深地了解普洱茶的生长、环境、采摘、制作、发展等情况,近20名南京资深茶友,带着憧憬、怀着好奇,不畏路途遥远,背起行囊,来到七彩云南双江,参加了《江南茶道》云南茶文化之旅活动。

世界茶树发源地

云南是世界茶树发源地,全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久,早在3000多年前的武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。元朝时有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。“普洱”一词首见于此,从此名震国内外,直到明朝末年,才改叫普洱茶。三国时期“武侯遗种”,在1700多年前的农历七月二十三日打开了普洱茶话史。“茶山有茶王树,较五山独大,本武侯遗种,至今夷民祀之。”

普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区(勐海等)和临沧地区等。这些地区具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势,所产茶叶是纯绿色茶饮。

数百年历史的野生普洱茶树正在慢慢减少,为了保护好先祖留下的自然文物,云南省政府正在加大力度保护上年份的普洱茶树,树龄达到500-800年的古树已经禁止采摘茶叶了。普洱茶树与樟脑树、枣树等混生,所产茶叶冲泡之后会有独特的樟香和枣香等香气,品质特优。

实施地理标志产品保护

1975年,普洱熟茶用于生产,随着逐年的发展,人们对普洱熟茶进一步了解认可,工业化批量生产势在必行,可传统的熟茶工艺制作过程相对缓慢,各种香型需靠陈放几年缓慢转化。1984年,现代普洱创始人吴启英老师通过普洱茶接种技术科学解决了这个难题,在保证普洱茶质量的情况下,22天就完成了普洱熟茶的发酵转化。这是现代普洱熟茶的开端,为普洱熟茶批量生产走向世界奠定了基础。

云南省标准计量局于2003年3月公布了普洱茶的定义:“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。”

普洱茶被国家质检总局于2008年5月13日以总局2008年第60号公告批准实施地理标志产品保护,《地理标志产品·普洱茶》国家标准也由国家质检总局、国家标准委于2008年8月5日以中华人民共和国国家标准批准发布公告2008年第10号(总第123号)批准发布,于2008年12月1日正式实施。

有一个名字很长的县名

从云南著名茶文化学者詹英佩女士所著一书《茶祖居住的地方——云南双江》可以知道,云南是个有着26个民族共同生活的地方,在云南的这片土地上有30多个民族自治县,其中有一个是以四个少数民族为主体的自治县,那就是双江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治县,这是一个大家觉得名字有些奇怪而且字数很长的县名。

而双江这个很表意的地名,一听便让人联想到这地方一定与两条江有关联。真是名副其实,双江的确与两条江相依:澜沧江和小黑江。澜沧江在其东面,是双江县与景谷县的分界线;小黑江在其南面,为双江县与澜沧县的隔界江。

1951年以后,即半个世纪以来,云南茶品无论是国际大奖还是国内大奖,细究原料成分总能找到双江茶的影子。从封存的档案中可真切地看到,双江茶历经岁月洗礼,依然美质超群,不争不傲。喧嚣之后,榜名高昭,中国大叶种茶的王冠最终落归双江勐库。

野生古茶树群落世界第一

当今世界四大原始茶种,临沧占据了一半,勐库大叶种更被中国茶界盛赞为“云南大叶茶正宗”。双江勐库邦马大雪山即勐库人称的西半山,属于邦马山脉中的一段,此段山脉在勐库境内由北向南纵贯60千米,整段山脉海拔均超过2700米,最高主峰海拔达3233米。

邦马大雪山2500米以上的地带现在仍是保存完好的原始森林,原始森林中生长着成片的千年以上野生古茶树,面积超过1.2万亩,是世界上海拔最高、密度最大、分布最广、保存最完好的野生古茶树群落。中外茶叶专家公认,双江勐库邦马大雪山是世界茶树原生地的核心区域。

这个原始植被最完整、抗逆性最强的世界第一野生古茶树群落,有着“草经冬而不枯,花非春亦不谢”之说。而在原始森林中,世界古茶谷生长着的1号古茶树,据有关部门测定,已经有3500岁以上的生命。(原题《七彩面纱下那神秘的千年古茶树》)

七彩云南普洱茶:名门品质演绎经典


七彩云南普洱茶:名门品质演绎经典

尽管去年底举办的2012全国名优茶质量奖已成往事,但业界人士仍在热议七彩云南普洱茶一举斩获四项质量金奖之事,其背后是七彩云南普洱茶在原料基地、生产加工、科研开发和品质管控等方面持续发力,以名门品质演绎茶中经典。

七彩云南普洱茶来自于世界著名茶树原产地云南,因其独特的气候与自然环境,孕育了丰富的大叶种茶树品种资源,也形成了众多普洱茶品牌。七彩云南普洱茶相关负责人表示,为了给消费者奉献一杯好茶,公司在品质上下了重功夫。

众所周知,茶品品质的基础在于优质生态的原料。为保证七彩云南普洱茶的品质,七彩云南与在云南思茅、西双版纳、临沧三大茶区布朗山、南糯山、攸乐山、景迈山、易武山、勐库东半山、勐库西半山等著名古茶山的70余家茶叶初制所和原料采购点建立长期合作,辐射10万亩云南最优质的高山生态茶园,确保产品原料的“正本正源”。

为了培育出最正宗的普洱,早在2007年,七彩云南精心选择了种植普洱茶历史最悠久的西双版纳州勐海县布朗山乡班章村,投资建设七彩云南万亩有机生态茶园,茶园占地面积七千余亩。据悉,七彩云南的有机茶园采用独特的梯度茶林混种系统,形成了无污染的自然有机茶园。业内人士表示,有机生态茶园是指在原料生产过程中遵循自然规律和生态学原理,采取有益于生态环境的可持续性发展的农业技术,不使用合成的农药、肥料及生长调节剂等物质,确保茶叶的天然无污染和高品质。

针对云南大叶种茶叶的特点和生态资源的研究与利用,公司成立了“七彩云南茶业科技发展研究院”,聘请资深的著名专家、教授共同对普洱茶多形态产品、普洱茶衍生产品的开发及普洱茶保健功效进行深入研究。同时在对传统工艺技术改良的基础上,对其中的核心技术工艺进行技术升级和标准化,形成自身的“秘制发酵”、“窖藏陈化”等先进工艺,让普洱茶通过科学、安全、卫生的酿藏陈化,使其达到最佳的口感和汤色。

在品质管控方面,七彩云南茶叶自鲜叶采摘开始,历经18道工艺环节、137道品质控制细节,层层严苛品控,道道品质把关,确保产品品质。自2007年开始,七彩云南与普洱茶的权威检测机构云南省产品质量监督检验研究院签订长期合作协议,已连续多年对每批产品进行抽查检测,均为合格产品。

时至今日,七彩云南普洱茶是云南省第一家通过HACCP食品安全管理体系认证的茶叶企业,同时拥有HACCP、ISO9001、绿色食品、QS、出口企业卫生注册、YC和云南名牌等多项认证。

在时下火爆的普洱茶市场,消费者对普洱茶的认知和选择更趋于理性,产品品质、品牌形象都将成为他们选择的标准。来自普洱之乡的七彩云南,先天的地域优势,加之后天在品质方面全面提升,迎来了七彩云南普洱茶的蓬勃发展,使其成为普洱茶市场的一块金字招牌。

七彩云南普洱茶:1800米孕育好茶品质


七彩云南普洱茶:1800米孕育好茶品质

古往今来,我国历代贡茶、传统名茶,以及当代新创制的名茶,大多出自高山,素有可入口古董美誉的普洱茶也概莫能外。在普洱茶爱好者看来,要品上好普洱茶,以海拔1800米以上这一区域的大叶种晒青茶为原料加工的普洱茶为佳。人们不禁要问:为什么必须是海拔1800米以上?

七彩云南普洱茶相关负责人表示,1800米以上海拔是一个非常特殊的区域,这一特定的生态环境造就了普洱茶特定的茶品。云南作为历史上著名的茶叶产区,与其所处独特的地理位置、优越的生态环境不无关系。七彩云南普洱茶,恰是其中的典型代表。

但为什么高山出好茶?奥秘就在于其优越的生态条件。据介绍,海拔1800米以上的高山一年四季常常云雾弥漫,因为有雾,茶树受直射光时间短,漫射光多,光照较弱,在不减少茶多酚含量的基础上,氨基酸的含量增加,导致茶树苦涩成分降低,彰显出醇厚回甘,喉韵丰富。再者,高山植被茂盛,落叶多,土壤质地疏松,酸碱度适宜,加上树木葱郁,落叶多,使土壤肥沃,有机质丰富。另外,高山环境很少受到人为的污染。没受污染的茶叶,质量当然是上好的。

而对七彩云南普洱茶而言,除了上述优势,其位于1800米以上海拔的茶园更具独特性。比如,七彩云南普洱茶位于勐海的布朗山万亩茶园,属亚热带季风气候,阳光充足,雨量充沛,平均年降雨量1374毫米,年平均气温18℃-21℃,具备云南大叶茶种植的优越自然条件。因为得天独厚的天然环境,使得生长在布朗山茶园的芽叶片厚实肥壮,叶质柔软,茶叶中的各类营养素成分也高于其他地区品种,故而布朗山的茶叶愈显珍贵。

据了解,七彩云南曾对西双版纳、普洱、临沧三个普洱茶核心产区的1800米以上高海拔的数十个茶菁进行认真品鉴并辅之现代科学检测设备,分析其内含生化成分,发现这些茶菁中多酚含量30%以上,水浸出物高,总量在41%-46%之间,原料的游离氨基酸含量5%以上。

与此同时,七彩云南普洱茶采用特殊工艺,将天地精华造就的生态高山茶菁,研制开发成臻善完美的海拔1800以上这一独特普洱茶品类。以“七彩1889”生茶为例,精选海拔1800米以上的西双版纳布朗茶山、巴达茶山、滑竹梁子茶山,普洱困鹿山茶区,以及临沧东半山亥公茶区。与普通的普洱茶品不同,“七彩1889”生茶条索肥硕,略带梗和黄片,汤色黄明亮,茶香飘逸,茶味浓郁饱满,滋味微苦而厚重,苦中透涩而显其收敛品性。

正是由于海拔1800米以上特殊的地理和气候优势,造就了七彩云南普洱茶非凡的品质,其形、色、气、质俱佳,细细品茗,唯觉唇齿流香,感受醇香之意境,实乃茶中珍品。

云滋味(生) | 七彩云南珍稀净土孕育纯粹滋味


云滋味(生)|七彩云南珍稀净土孕育纯粹滋味

沈从文先生有一篇散文《云南看云》,让许多人对云南变化出奇、素朴单纯、毓秀而雅丽的云心生向往!在这片神奇的天空中,云不仅是摄影师拍摄的绝佳素材、构建高山云海奇景的元素、甚至是观天时知晴雨的媒介,同时,它也昭示着好茶的孕育。所谓“高山云雾出好茶”,在云南茶山的珍稀净土上,萦绕着朵朵云彩,云端之上孕育出了云南大叶种普洱茶的纯粹滋味!

七彩云南茶业有着一款“以云为名”的普洱茶——云滋味。它从原料到滋味口感都算得上是纯粹普洱味的代表作,而其原叶正是出自七彩云南有机生态茶庄园,同样也是七彩云南庄园级茶品的代表作!

对于农业产品来说,庄园代表着行业品牌在源头的专业地位,在行业内拥有持久的影响力。一说起庄园,大家想到的第一个行业便是红酒了。的确,以法国波尔多地区的拉菲、拉图等五大酒庄为代表的红酒庄园,数百年来都影响着红酒生产、文化、历史的进程。现今,如红酒庄园般品牌化的“茶庄园”却不多见,究其原因,主要就是茶叶行业尚未全面确立起“茶庄园”的意识!

七彩云南茶业尽心打造的“万亩有机生态茶庄园”位于布朗山乡新班章村和老曼娥村交界地带,理想的自然环境当然是发展茶庄园的第一要素,而七彩云南茶庄园的选址亦印证了这一点,海拔1700—1900米,属亚热带季风气候,阳光充足,雨量充沛,平均年降雨量1374毫米,年平均气温18℃~21℃,具备云南大叶茶生长的优越自然条件。它开启了“当代普洱”的庄园时代,是持续发展普洱文化的第一步!

优越的生长环境为生产优质的云滋味奠定了良好的基础,而云滋味原叶的甄选上,可谓精益求精,由七彩云南经验丰富的采茶人,严格根据一天中雨露、湿度、阳光、温度,以及具体采摘时间,采摘最新鲜饱满的嫩芽。在一般人看来,这已是无可挑剔的上好茶芽,但在七彩云南看来,完美要精确到茶芽的新鲜、细嫩、饱满,乃至芽形的完美弧度。只有体态完整挺秀,芽叶锋苗紧细秀丽的新鲜独芽,才能称得上是传承普洱茶纯正血统的特级独芽。

在这些特级独芽面前,如何淬炼出口感浓稠柔滑厚重、香气纯正浓郁、滋味淳厚回甘的普洱茶,无须细闻便可嗅出其味,这正是源于七彩云南独特的工艺所致:七彩云南普洱茶的工艺保留了最传统的制作工艺——晒青,利用太阳的自然光,不超过60度,远低于烘青、炒青。晒青温度低,多酚类化合物及氨基酸等香味物质保存完整,再通过自然发酵分解了生普中的苦涩味及对人体肠胃有刺激性的物质,一杯来自云端的至纯茗香由此淬炼而成。

“云滋味”生茶饼型端正匀润,条索清晰、显毫,芽头肥大、叶肉厚实,内含物质丰富,显示出其优越的出身和顶级的血统;泡之香气高扬持久,有山野之气,仿似置身于风光旖旎的茶山之上;汤色绿黄明亮,滋味爽口、醇和回甘,即使最挑剔的茶友亦能被这纯粹滋味征服;品饮此茶,犹如在云海之间,山野烂漫之处,放逐身心,呼吸最纯净的味道。

2021七彩云南“云滋味”斩获普洱生茶类金奖


历经层层淬炼,方能荣登巅峰。由中国(广州)国际茶业博览会组委会举办的2012全国名优茶质量奖日前在广州揭晓,拥有全产业链生产与服务模式的普洱茶龙头品牌——七彩云南倾力打造的收藏级普洱茶品“云滋味”斩获普洱生茶类金奖,独特的工艺和非凡的品质,让人铭记“云滋味”的醇厚韵味。

据介绍,“云滋味””的原叶来自七彩云南斥资上亿元在西双版纳州勐海县布朗山自建的万亩茶园,其位于布朗山乡新班章村和老曼娥村交界地带,海拔1700—1900米,属亚热带季风气候,阳光充足,雨量充沛,平均年降雨量1374毫米,年平均气温18℃~21℃,具备云南大叶茶生长的优越自然条件。

为了追求“云滋味”特级的品质,在七彩云南万亩茶园种植茶叶所需的土壤,七彩云南倾注大量心血,依托云南省农业科学院的科技种植优势,确保土壤的酸碱都有非常严格的标准,使生产的茶叶产品达到国家有机产品标准,茶园管理措施实现无害化。

记者了解到,“云滋味”对于其原叶的甄选,可谓精益求精,由七彩云南经验丰富的采茶人,严格根据一天中雨露、湿度、阳光、温度,以及具体采摘时间,采摘最新鲜饱满的嫩芽。在一般人看来,这已是无可挑剔的上好茶芽。但在七彩云南看来,完美要精确到茶芽的新鲜、细嫩、饱满,乃至芽形的完美弧度,只有体态完整挺秀,芽叶锋苗紧细秀丽的新鲜独芽,才能称得上是传承普洱茶纯正血统的特级独芽。

在这些特级独芽面前,如何淬炼出口感浓稠柔滑厚重、香气纯正浓郁、滋味淳厚回甘的普洱茶,无须细闻便可嗅出其味,这正是源于七彩云南独特的工艺所致:七彩云南普洱茶的工艺保留了最传统的制作工艺——晒青,利用太阳的自然光,不超过60度,远低于烘青、炒青。晒青温度低,多酚类化合物及氨基酸等香味物质保存完整,再通过自然发酵分解了生普中的苦涩味及对人体肠胃有刺激性的物质。

据介绍,“云滋味”饼形端正,条索端正、匀润,无起层脱面,色泽黄绿显毫,内质汤色红褐,香气纯正,带有沉香,滋味醇厚回甘,此饼适合年轻及身体情况较好的茶友饮用。

另据记者了解,除了“云滋味”之外,七彩云南旗下的月光金枝、2012布朗古树分别获得大赛红茶类金奖、大赛普洱茶(熟茶)类金奖等奖项。作为一家集原料种植、生产、研发、陈化管理、销售、服务等为一体的龙头茶企,七彩云南本着对产业负责,对消费者负责的态度,始终坚持正本正源,一心只为做好茶,此次七彩云南多款产品同时斩获大奖,开创了一条依托“品类创新”实现品牌崛起的经典创新之路。

七彩云南“酝化直通车”火热登陆各地


七彩云南“酝化直通车”火热登陆各地

普洱茶品鉴赢得广大茶友的好评

七彩云南茶品赢得业界广泛关注

近期,七彩云南“酝化直通车”全国巡回讲座先后在太原、沈阳和重庆举行,全国各地再次掀起一股普洱品饮风暴。

“酝化直通车”讲座现场,“七彩云南”聘请权威的茶专家,对普洱茶的投资收藏进行专业解读,茶友们轻松享受选茶、购茶、存茶、交易等一站式便捷服务,社会各界百余名普洱茶爱好者、藏客汇聚在一起,共赏陈年佳茗,共话普洱茶收藏投资。

2012年,七彩云南在“普洱茶收藏之都”——东莞成立了全国首家普洱茶酝化中心,开行业之先河,依托托先进科技,创新仓储陈化模式,实现普洱茶仓储的科学化管理,同时采用“茶管家”服务模式,为全国爱茶人提供购买、收藏、保管、封存、物流、二次交易等普洱茶的增值服务,使收藏投资普洱茶不再是难事。

2013年,七彩云南茶业倾力打造“酝化直通车全国行”系列品牌活动,将酝化中心的创新型模式推广至全国各地。

国庆节后,“酝化直通车全国行”将再次踏上新的旅程,为投资收藏者带来最前沿的普洱茶投资资讯与最专业的专家解读之余,更为投资收藏客开通了一站式便捷的存茶、藏茶服务。

感恩父母 七彩云南普洱茶演绎中国式温暖


感恩父母七彩云南普洱茶演绎中国式温暖

2013年回家季又到了,离乡在外的游子收拾行囊准备回家。行李中,总少不了给父母的礼物。该给父母送什么中意的礼物,成为近期网络上的热门话题,微博上更是不乏相互讨教送礼之道的声音。这当中,一位名为“”的网友在微博上称:“寒冬腊月,送七彩云南普洱茶为佳,暖胃更暖心,把温暖和爱意送给父母。”引发网友一片叫好。

对中国人来说,春节不仅是全家团圆的日子,更是子女感恩父母的节日,感恩父母的养育之恩。父母为子女操劳了大半辈子,早已不是当年一把将自己托举在肩上的健壮的父亲,也是那个忙里忙外仍神采奕奕的母亲。滴水之恩,当以涌泉相报,父母之恩大如天,春节正好是子女感恩父母、尽守孝道的好机会。

“爸妈也不缺什么,还真不知道给他们送点啥礼物?”不少市民反映,以往过年送礼都会选择手机、电子产品等时尚礼品,但每年都送也没新意。再者,对于上了年纪的父母,送电子产品显得不实用。而对于送保健类礼品,更是会遭到不少父母的反感,“父母过惯了苦日子,说这东西没什么作用,浪费钱。”王先生无奈地表示。

礼品专家指出,春节给父母送礼必须符合父母的需求,这种需求包括现实需求和情感需求,唯有如此,方能送到父母的心坎上。对上了年纪的人来说,最重要的是健康。父母的健康快乐也是儿女最大的心愿。网友“”支招送七彩云南普洱茶之所以受到广大网友的力挺,关键在于七彩云南普洱茶既是养生佳品,还蕴含子女浓浓的祝福和温暖的心意。

养生专家表示,40-60岁之间的中老年人更加注重保健,所以,很中意具有养生功效的普洱茶。另外,春节时期各种聚餐一场接一场,不仅对肠胃造成负担,潜伏在人体内的火气还会影响机体平衡。据统计,春节期间,相关疾病的发病率比平时要高出20%,特别是消化系统疾病是春节期间的高发病症。此时,喝上一杯醇香的普洱茶是最好不过。

据了解,普洱茶是极具中国特色的养生茶品,保健功效显著,尤其适合中老年人,其对脂肪代谢有意想不到的效果,对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酿等也有不同的疗效,还可防治老年人高血压与动脉硬化诸症。

作为一家集原料种植、生产、研发、陈化管理、销售、服务等为一体的龙头茶企,七彩云南普洱茶一直坚持用心做好茶的理念,通过不断创新现代化的种植、采摘、研发与生产技术,让消费者真正喝到更健康、更生态的普洱茶。

做一个懂得感恩的人,春节期间不妨送七彩云南普洱茶,表达出自己内心的情愫,为父母送一份节日的问候和健康。试想一下,在某个午后,父母品茗子女送到普洱茶,感受到孩子的用心,对父母而言,这是最幸福的时刻。

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