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福村梅记:价格战不是出路,品牌才是硬道理

2011年的普洱茶市上出现频率最高的品牌非福村梅记莫属。借助2011年4月全国首届微博营销大会的契机,作为首家普洱茶网销品牌,福村梅记一炮而红。并且在接下来的首届微博营销创意大赛,“茶马古道裸游云南”,淘宝“聚爱心”,“一战成名”等系列活动中大放光彩,赚足了眼球。

这样一个声名远播的普洱茶新锐品牌,销售业绩如何呢?确切的销售数据笔者无从得知,但是纵观普洱茶售排行榜,福村梅记久居五甲之列,与大益、下关这样的老牌普洱茶并驾齐驱,然而福村梅记是其中仅有的一家电子商务企业。

然而对于福村梅记目前取得的骄人成绩,尚客茶业CEO兼福村梅记负责人林玉成有着自己的思考与规划:普洱茶是时光雕琢的艺术品,福村梅记要经得起时间的考验就必须进一步提升自身的品牌价值。

从“超值折扣”向“高端专业”转型

在笔者的记忆中,以往只要遇到节日,定能在福村梅记以优惠的折扣买到物美价廉的普洱茶,不仅是节假日,还有淘宝的聚划算,淘金币等促销活动,也时不时能够见到福村梅记的身影。时常能有折扣促销,对于刚刚起步的福村梅记来说,确实起到了一定开拓市场、打开销售通路的作用。但对于一个品牌来说,若想长期立足于世,总是以折扣抢占市场不失为下下之策!

据笔者了解,在保留部分热销的中端普洱茶产品外,福村梅记今后将着力开发多款高端普洱茶产品,聘请更多资深普洱茶师,强化研发团队,提升福村梅记的品牌定位与市场价值。福村梅记今后将不再是以价格取胜,而是以专业和品牌来争取更广阔的市场。

调整品牌定位,做最专业的网销普洱茶品牌

细细品味福村梅记的品牌文化,将福文化与茶文化相互交融,让人有一种家的温暖之感。福是一种大众文化,无论高雅通俗,富贵贫贱,所有人都愿意接受福文化,都对福有所期盼。可以说,将福文化与茶文化结合,福村梅记是成功的,她成功的借助这一定位打入了千家万户。再加上平实的价格,福村梅记顺理成章的成为了茶友们的家中常备茶品。

但是,若要提升整个品牌的价值,向高端普洱茶品牌挺进,福村梅记必须对品牌文化进行更加细致的调整。要在以福文化为主体的同时,强化专业普洱茶经营者形象,才能给消费者踏实、专业、可靠之感。

多方位,多角度,全面调整

上层品牌定位做出了调整,下层结构也必须进行全面的调整,否则品牌转型只能成为一纸空谈。最直接也最迫切需要做出调整的,包括品牌文化、新品开发、包装、定价、品牌店铺规划、宣传规划等等。

说起福村梅记的宣传,笔者发现无论是如今人气爆棚的微博,还是新浪、淘宝的其他宣传平台,再到专业茶类网站内的新闻,几乎每天都可以看见福村梅记的影子。除了线上宣传外,福村梅记也尝试过“茶马古道裸游云南”这样的线下活动,让茶友直接感受普洱茶的文化,学习如何品鉴、挑选、收藏普洱茶。

据林玉成介绍,接下来的福村梅记,将在与茶友、微博粉丝互动中大量融入普洱茶知识,传递普洱茶文化,让福村梅记这个品牌一步一步的接近普洱茶专家的形象,而不是单纯的与消费者进行简单互动。尤其是在微博上,微博是一个很好的宣传、服务平台,福村梅记将通过微博,传播普洱茶专业知识,让福村梅记的微博成为最大的普洱茶网友聚集地。此外,类似“裸游云南”这样的活动虽然耗资巨大,但传播效果很好,将来有可能开发更多样化的线下活动,开启线上线下双向并行的方式,推动福村梅记的品牌传播。

据悉,福村梅记有可能在2012年开启全面调整,从大众品牌走向高端品牌之路能否成功?让我们拭目以待!

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普洱茶新秀:福村梅记全票晋级淘品牌百强


普洱茶新秀:福村梅记全票晋级淘品牌百强

12月7日,从淘宝商城淘品牌晋级赛现场传来喜讯,尚客茶业旗下普洱茶品牌福村梅记凭借健康的品牌形象与出色的运营思路,在晋级赛中获得了5位评委的5张笑脸,全票晋级淘品牌百强席位,这为福村梅记发展里程碑上增添了一个绚丽多彩的故事。据悉,成功晋级淘品牌百强的知名品牌还有麦包包、斯波帝卡、韩都衣舍、裂帛、七格格等。

淘品牌依托淘宝成长和发展,是网货品牌梦寐以求的重要荣誉之一。它是淘宝商城对商家严格考核实力,层层删选所评选出来,是成熟的网购人群认可的首选网购品牌。可以说,只有前端销售、终端服务、后端供应实力雄劲的大卖家才有机会留在这个舞台。2011年9月的网商大会上,马云曾坦言淘宝商城在接下来的一年中将“服务”的概念贯彻到底。有专家认为,提升对卖家的考核标准,这既是对卖家的考验,也是为卖家提供更好的机遇,而最终的受益对象必将是消费者。淘品牌就是淘宝商家的机会与挑战,更是实力的展示。

用实力赢得掌声

自2011年8月福村梅记报名参加淘品牌活动,从最初3600多家店铺的海选到如今的百强,历时2个多月,经过激烈的海选、试用、进厂体验,最终晋级决赛。当天的晋级赛上,尚客茶业CEO林玉成从福村梅记的品牌创意“喜上眉梢”开启了答辩赛的陈述环节,以这个广为流传的民间俗语为引导,讲起了福村梅记这个品牌所包涵的深厚文化底蕴,以及“福”这个字所蕴含的传统文化中的吉祥和幸福感。除了品牌内涵之外,在谈到福村梅记在品牌推广方面的特别之处时,林玉成特别从5个方面详细的分享和讲解了这一问题:口碑传播、SEO优化、事件传播、SNS传播、站群传播。这5个方面生动直观的操作实例和成果展示,充分的向评委们展示了福村梅记在品牌运营方面的创意和实力,给5位评委留下了深刻的印象,并赢得了他们的掌声。此外,评委们也根据福村梅记的经营现状,给出了十分中肯的建议:第一,将企业文化与传统茶文化及儒家文化作更深入紧密的结合;第二,在广告投放方面,着重于性价比高的广告途径,暂不建议做电视植入。

事件营销赢得口碑

从福村梅记成立至今还未满一年,但其品牌创始之初的品牌定位和操作方式便已引起了行业、市场和媒体的关注。在成立初期,福村梅记便与新浪网共同举办了2011首届中国微博营销大会,彭少彬、申音等互联网大佬,DELL、安踏等大型企业,新浪网、凤凰卫视、中视等各类社会媒体都悉数参加。利用此次事件,福村梅记将社会化媒体营销加入到品牌营销的行列,也为中小企业深入社会化媒体营销研究做了参考。在大会上,还启动了“福村梅记”微博营销创意大赛,获奖选手除了获得奖金外,还参加了云南“裸游茶马古道”活动。“裸游茶马古道”活动是福村梅记与淘宝旅行联合组织的创意互动营销,通过新浪微博由淘宝用户实时记录活动的每一刻,为福村梅记赢得了消费者良好的口碑和忠实用户。

被称为普洱茶市场的黑马

经过长达半年积极的营销活动,福村梅记将网购普洱茶消费者的视线从众多老牌国企转移到自己身上,在长期被老牌传统企业所占据的普洱茶市场为自己占得一席之地,被媒体称为“普洱茶市场的黑马”。当然,这离不开福村梅记整个幕后的操盘手——运营团队。他们用独特的营销观点快速抢占网购普洱茶市场,把用户体验做到尽善尽美。传统中国风的页面设计为消费者营造全新的普洱茶概念,有趣的互动活动大大提高了SNS用户的积极参与度,并为福村梅记获取市场口碑传递了良好的品牌形象。

采访末了,尚客茶业CEO林玉成表示,今后,福村梅记将会以淘品牌百强作为一个新起点,以自身厚重的品牌优势去面对新一轮的挑战,开启福村梅记品牌发展的新历程,推动福村梅记从优秀到卓越的不断飞跃。据了解,淘品牌的评选也引起了风投的关注。

福村梅记:不仅卖普洱茶,更卖普洱知识


福村梅记:不仅卖普洱茶,更卖普洱知识

在很多人眼里,茶或许是高雅的,或许是复杂的,或许是内涵深厚的,总之不简单。尤其像普洱茶,背后牵着悠久的历史与文化,更显得厚重,以至于一般大众似乎都不敢近亲。福村梅记虽然是普洱茶品牌,却年轻而充满活力,抱着将普洱茶文化传进千家万户的心态,力求让普洱茶发烧友能有好普洱喝的同时,也希望生产出普通人能够接受的大众产品。

一般大众为什么会对普洱茶望而怯步呢?福村梅记的负责人总结出了三大点:

普洱茶味道很奇怪,喝不惯

这个是绝大多数拒绝普洱茶的人的看法,这其中不乏一些平时有饮茶习惯的人。普洱生茶让人感觉生涩,熟茶又会有人觉得有一股发霉的味道,难以被大众接受。要培养大众学会品味普洱茶,阻碍还比较大。福村梅记的产品中有熟茶生茶拼配的产品,比例不同,口感也各不相同,为茶友提供了更多选择。

冲泡麻烦,不方便

茶叶的冲泡本来就是一件讲究事,有不少茶友用保温壶泡茶,不仅少了泡茶的乐趣,也大大降低了茶汤的口感与品质。不同的茶叶都有各自的冲泡方式,普洱茶比一般茶叶还多了撬茶的工序,不少人面对一块圆圆的普洱茶饼时,手足无措,不知如何下手。普洱茶的冲泡虽然有讲究,但是这一点比起品鉴口感来说,普及起来要容易得多。福村梅记就很好的做到了普洱茶冲泡的普及工作,在福村梅记的网店里,每一款产品的页面中都能找到普洱茶的冲泡教程,并且图文并茂,一目了然。

需要了解的知识太多,又不知道如何挑选

现在虽然很多人都听说过普洱茶,但要说起对普洱茶的了解程度,估计一百分能打个二三十分已经算不错了!如果不了解些基本的普洱茶知识,几乎不太敢自己购买普洱茶,市面上的普洱茶良莠不齐,别说一般大众,就算是普洱茶发烧友可能也不见得能辨别出个优劣来。在这一点上,福村梅记除了在网站上建设普洱茶知识科普专区之外,还举行各类线下活动,“茶马古道•裸游云南”、线下茶友同城聚会等等,用实际行动为普洱文化的普及贡献了一份力量。

普洱茶文化的普及工作任重而道远,必然不是福村梅记一家普洱茶企能独立完成的,这还有待更多普洱茶的从业人员发挥自己的力量,为普洱茶普及添砖加瓦。

普洱茶新星:福村梅记将时尚普洱茶带进80、90后


福村梅记:将时尚普洱茶带进80、90后

都市常常被冠以美好幸福生活的理想头衔,但其背后“水泥+鼠标”的现实让更多的年轻人走在压力最大化的前沿。快节奏和紊乱不规律的生活让人们在倡导健康生活理念的同时,不能很好加入到健康生活的大军中,甚至远远背离了这一轨道,而这部分人群中绝大部分属于以80、90后为主导力量的办公室上班族。福村梅记在传播健康生活方式理念,将实际效用摆在第一位,让80、90后在工作之余也能从真正意义上过上健康的生活方式。

普洱是大众茶

当谈及普洱时,众多人在脑海里浮现的第一印象都是年过半百的长者悠闲倚坐,时而提壶冲泡,时而闻香识普,时而放眼看世,时而仰目蓝天,像是用一生的经历在品味阅读普洱。的确如是,人们也常言,普洱是30岁的男人才品的出滋味,且越陈越香。被称为普洱茶王的台湾人邓时海有一个观点:喝熟茶,品老茶,藏生茶。这句话被众多普洱茶人视为正确认识和品饮普洱茶的至理名言。

正是如此,普洱茶以它独特的魅力和功效成了众多健康专家所推崇的养生方式之一。普洱茶不仅芳香宜人,滋味香醇,还具有平衡人体代谢,排除肠道垃圾、护肝养胃、瘦身养颜、延年益寿的神奇功效,享有“茶中之茶”、“美容新贵”、“长寿茶”的美称。普洱茶的功效也注定了使它成为高速发展网络时代健康养生又一茶品的新动力。福村梅记便是网络时代大潮流下为现代人健康生活而诞生的普洱茶网购品牌。其倡导的健康生活理念和福满天下的传统文化,被大众所熟知和接受。

普洱茶不应该仅仅是作为一种只有阅历丰富体验生活的品味者才享有的独权,它应该是作为需要健康生活方式人们的必需品,是一款大众茶。也许,对于成功人士而言,普洱和雪茄、红酒一样,是他们需要品尝的一大奢侈品,但普洱带给人们的回味在每个阶段都有其不一样的色彩。出生80、90的年轻族,他们在工作生活上有着自己的经历和体验,他们的成长不也正是普洱茶藏一年变一年味道的写照呢?因此,健康生活是每个人的,尤其是被忽视健康理念的80、90后。

80、90是弱势群体

在健康面前,80、90可以毫不掩盖的说,他们是社会的弱势群体。他们虽然是社会新生力量和未来的主力军,但生活的压力、工作的压力已让他们在这方面失去了任何的价值。年轻已不是体健的筹码,而是摧毁健康的资本。诸如蚁族、蜗居、负二代等等新兴名词都是作为他们牺牲自我的真实体现。毛主席曾说,身体是革命的本钱。倘若用身体换回一切的所得,那么,生命的意义尽失。健康是80、90应该重视的第一课。

据调查发现,80、90不是忽视健康,他们也拥有健康生活的理念和想法,但迫于生活压力,以及寻找不到很好的生活方式,在不懈努力奋斗工作的道路上便不得不舍弃健康。福村梅记作为普洱茶网货品牌的代表作,它致力于为办公室的80、90上班族提供最优质的普洱茶,为倡导健康生活理念的爱好者打造了属于网络时代的独特茶品。

在福村梅记,不仅可以体验方便快捷的网上交易服务,还可以了解普洱历史、普洱文化到普洱茶的收藏、品茗、养生等专业知识。面对新时代的网购消费者,福村梅记还将传统水墨、丹青等文化艺术气息通过每一款茶传递给大众。据介绍,福村梅记此举正是为了让更多的茶友在享受清福和恬静生活的同时,去回味古老不息的人文意境。作为一个网购普洱茶的品牌,福村梅记肩负更多的是服务大众的社会责任感。这也正是为何80、90后会成为福村梅记的关注对象。

福村梅记现身普洱茶行业杂志,欲求渠道突破


福村梅记现身普洱茶行业杂志,欲求渠道突破

近日,笔者在一本普洱茶行业专业杂志《茶艺·普洱壶艺》第40期看到了一张新面孔——福村梅记普洱茶。福村梅记此番现身的意图相当明确,诚征合作伙伴,由此不难发现福村梅记欲在渠道拓展上寻求突破的决心。

其实,说到福村梅记普洱茶,相信很多人并不陌生。作为是一家集合生产、销售、研发于一体的专业普洱茶品牌,自创建以来,福村梅记就在普洱茶界创下了累累佳绩,被业界誉为普洱茶界最具潜力的一匹黑马。2011年的普洱茶市上曝光频率最高的品牌非福村梅记莫属。借助2011年4月全国首届微博营销大会的契机,福村梅记一炮而红;在接下来的首届微博营销创意大赛、“茶马古道裸游云南”、淘宝“聚爱心”等系列活动中,福村梅记更是在普洱茶界掀起了阵阵波澜。在2011年的全国十大普洱茶品牌排行榜里,福村梅记也是位居其中,成为与大益、中茶这些传统普洱品牌相抗衡的一大品牌新势力。

近年来,茶行业的发展势头步步上升,据相关报道显示,茶将成为继烟、酒行业之后最有可能创世界品牌的行业之一。茶叶消费市场蕴涵着无限商机,而对于刚刚出鞘十来年的普洱茶来说,其发展热度更是在不断地升温中。从最初的台湾、香港,到广东、北京、上海等经济发达地区,再到西安、成都等知名文化都市,普洱茶的消费热潮已呈全国蔓延之势。

从茶叶消费特点来看,众多茶品皆以新为贵,唯独普洱茶为茶中异品,存放时间越长味道越好、价值越高。而普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。加之普洱茶的暖胃、清热、降血脂及软化动脉等功效也已被医学界所证实,普洱茶降脂减肥,可饮可藏的特性不仅符合现代人追求健康和追求文化品位的需求,也很能抓住现代人“回归自然、崇尚绿色”的饮食时尚心理,从而博得了越来越多年轻一族的青睐。普洱茶作为健康产业,其市场发展势头已显示了它将会超过龙井和铁观音的强大市场潜力,并逐步发展成为新的茶叶消费热点。

通过以上几点可见,福村梅记本次在专业普洱杂志上伸出的合作之手,不仅是应合了普洱茶整个行业全面升温的行业大势,同时也是该品牌发展到一定程度后需要吸纳一些外力后而进行的一种新的超越。这样一个合作契机,对于热衷于投资茶行业的有识之士来说应该是一个大好时机。因为除却福村梅记本身的品牌优势外,普洱茶近一两年来的行业发展热度,以及消费者对它的青睐度等均预示着普洱茶未来异常广阔的市场前景。

陷入价格战 茶业如何复兴?


陷入价格战茶业如何复兴?

一直以来

普洱茶以中国名茶的身份

享誉世界

但近年来

普洱茶交易创造的天价

也极受关注

今年一些茶叶的价格仍然很高

4月19日

2018第二届昆明春茶周活动上

云南省60座热门茶山的春茶交易价格

以及各茶企具有创新特色的春茶产品发布

部分产量低的山头上涨超过30%

其它大部分山头相对上涨15%左右

冰岛老寨老树毛茶每公斤达38000-42000元

名山头单株鲜叶价格仍然趋高且供不应求

近日,“2018中国茶叶区域公用品牌价值评估”结果出炉,“普洱茶”品牌价值以64亿元再登全国“十强”榜首。

评估报告显示:“普洱茶”在全国茶叶产业方面的品牌带动力、品牌资源力、品牌经营力、品牌传播力、品牌发展力等方面,均以优异成绩领跑。“普洱茶”品牌在区域联动、文脉资源、经营管理、传播推广、市场拓展等各方面均有较强的表现,具有领跑品牌未来持续收益的浑厚潜力。

普洱茶的品牌价值得益于,近年来,云南省委省政府一直大力倡导培育新动能,捏紧拳头、聚焦重点,扬长避短、彰显特色,全力打造世界一流的“绿色能源”“绿色食品”“健康生活目的地”三张牌,形成几个新的千亿元产业。为此,围绕茶叶、花卉、蔬菜、肉牛等八大产业,打造“绿色食品牌”,做好“特色”文章,推动农业生产方式“绿色革命”,推动高原特色现代农业发展进入快车道。

虽然云南普洱茶产业已经取得傲人的成绩,但是对此前陷入的炒作风波仍然要引以为戒。

“保护普洱茶品牌

促进行业的健康发展”

北京青年报曾刊发文章《普洱茶暴涨背后的炒作密码天价普洱每千克32万元》,文中称,西双版纳州茶业协会发布提示称,某公司将一株老班章代表性古茶树的树龄吹嘘为1280年,连续进行32万元一千克(也有传闻为32万元采摘一年)的“拍卖”、新闻发布会、开采仪式等炒作闹剧,影响茶农、茶商、普洱茶消费者对古树茶价格的判断,严重扰乱古茶叶市场秩序,影响西双版纳州普洱茶产业健康发展。

记者调查认为,标准缺失是普洱茶价格千差万别的主要原因。多位业内人士表示,虽然有好的基因,但是一款普洱茶的品质如何,要通过品尝去发现品饮效果。在采访中记者发现,普洱茶由于茶区、品种和季节等诸多因素的差异,其品质也没有统一的标准,价格自然不好量化,这很可能是其价格千差万别的一个重要原因。

普洱茶价格暴涨的背后,舆论造势成为关键的一个环节,也是大炒家的着力点。据说一个大炒家集团在普洱茶概念的推广上耗资2亿元。从能喝的古董,到减肥和养生,再到慈善义拍、奥运等,但凡能沾上边的都大手笔投入,有关茶文化的刊物、茶学网站和研究所层出不穷。

在炒作拉抬阶段,通过龙头股带动板块内其他股票上扬,市场采用对敲拉高手段不断抬升价格,从正常拍卖到自买自卖再到炒期货。出货则是获取暴利的关键环节,包括有组织出货、经销商分级、遵守发货秩序,最后则是放量甩货。

作为标杆,老班章从价格被严重低估,一路被爆炒成天价,在其带领下,所有普洱茶品种被推升到令人咂舌的地步,普洱茶一时成了家喻户晓的名茶。

“在天价炒作被揭开后,

云南普洱茶产业亟待加强品牌保护

吸取前车之鉴的教训”

人民网对此发表了三篇系列评论:

《“天价普洱”炒作是自毁长城》

知名度比美誉度更重要”吗?笔者身边许多有责任感的从业者,都对此忧心忡忡。别的不说,想想云南旅游市场的例子吧。因为“口碑赶不上颜值”,云南旅游付出惨重代价,甚至影响到了云南形象。而云南痛下杀手整顿旅游市场,宁要质量不要数量,殷鉴不远啊。如此炒作下去,只顾赚钱和点击量,不顾消费者感受,不顾整体的普洱茶市场,不顾未来,普洱茶市场有可能就是下一个旅游市场。

听听一般从业者心声吧,他们衷心希望市场平稳;对于云南六百万茶农的绝大多数,炒作只能伤害他们的长远营生!说的重一点,天价普洱茶炒作是追腥逐臭,也是自毁长城。

不得不说,云南某些地方和部门,在普洱茶炒作中扮演了不光彩的角色,至少不作为。有些造假的拍卖活动,反而是当地政府、协会组织或者默许纵容的。发展产业吸引眼球没错,但靠“烧虚火”把水搞浑显然不合适。对于明显的市场炒作,政府不能袖手旁观无所作为。

《别让“古树”成为普洱茶“负资产”》

不客气地说,“古树茶”作为茶类概念被用滥了,作为市场营销手段被弄玄了,作为科研对象和文化遗产面临危机,甚至有被污名化的倾向。

作为单个的商家可能是逐利和盲目的,但负责任的企业、真正的专家、诚信的店家和茶客,尤其是把方向、谋长远的行业主管部门,须有为“古树茶”纠偏、驱魅的诚心和魄力,坦诚引导消费者:古树茶没那么神。如果主管部门真对古树茶造假较真,克服取证等畏难情绪,拿出云南整顿旅游市场的勇气,杀一儆百让卖假茶者提心吊胆,“不信东风唤不回”。另外,茶叶最终靠产品说话,淡化古树茶概念,用生态茶园的好产品去征服味蕾,才是行业正道。

《警惕普洱茶消费的“审美疲劳”》

细数下来,普洱茶可能引发消费者“审美疲劳”的原因有几条。一是新概念层出不穷,市场上“城头变换大王旗”,可能让部分喜爱传统的人觉得“老跟不上形势”,这是次要的。二是茶叶市场口味求新求变的规律,让各茶类各领风骚若干年,普洱茶也很难一直在风头上。三是消费乱象丛生,造假和价格不透明,让初入茶门者敬而远之,连老茶客也恐怕日久生厌。

总体来说,普洱茶的行业软肋是在市场环节,公共品牌塑造上协同度差。市场环节有待“壮士断腕”的整治力度,才能避免“劣币驱逐良币”和巨大的“染缸效应”。品牌塑造上,需要全省策划统筹的大手笔,而非陷入一片争风拍卖的内耗和铜臭味里。

去年,云南省提出了“千亿云茶”的宏伟蓝图。一杯小小的普洱茶,既寄托了产业雄心,又关乎边疆民族地区的产业扶贫乃至乡村振兴。“千亿云茶”要靠无数杯飘香的好茶实现,靠的是消费者认可满意。警惕普洱茶消费“审美疲劳”,并非多虑,而亟需行业关注破解。一言以蔽之:普洱茶有口碑才有未来。

彩云网评:普洱茶品牌保护不能歇气

近年来,茶价不断攀升,一些茶商制造各种噱头炒作,动辄卖出一公斤数万元乃至二十多万元的“天价”。究其原因,根本上的一点,还是与地方对相关品牌差的保护力度不足、保护意识欠缺有关。我们在享受已有品牌建设成就、红利的同时,要有前瞻意识和隐忧意识,及早着手,把普洱茶发展中的不好苗头,解决在平时,避免“小事托大大事拖炸”。

一个层面,需要地方政府等有关职能部门在依法依规对一些市场经营者的违规市场进行打击,净化市场行为,营造良好的茶市场发展氛围;另一个层面,也需要有关方面尽早对茶叶的生产出台相对明确的生产制作标准,并加快茶叶产地溯源的落地,铲除“天价茶叶”各种虚假违规经营的根本土壤和条件。

专家说法:

茶业如何复兴?

茶业复兴,就必须正确看待古树茶。针对市场竞争中个别商家以次充好、古树茶鱼龙混珠、纯料极少的现象,解决问题的肯本是市场,应从经济学的角度去分析,做生态茶,做品牌茶,并取得有机认证。在打造精致化古树茶品牌的同时,加强茶产品的监督管理,这才是推动市场良性发展的复兴之路。

茶业复兴目的为何?

复兴茶业,必然要面对的问题是复兴的目的是什么,复兴要解决什么问题,是继续前行还是改变现状。云茶专家张顺高认为,从云南的茶产业来说,99%的现代化茶园才是未来发展的主体,有关管理部门应该大力推广现代的有机茶,找准发展方向,带动广大茶农脱贫致富。

合理运用资源、资金,大力发展现代化有机茶,才是帮助茶农增收致富、助推茶产区经济发展的关键。打赢脱贫攻坚战,到2020年同步全面建成小康,走进社会主义新时代,云南茶产业将起到重要作用。

购买六堡茶,价格不是唯一,价值才是必须!


对于品饮者而言,若然凭借感官标准来购买六堡茶,应该按购买目的和品饮者品鉴水平两个方面来做出选择,特别是做批发的茶商们,六堡茶进价成本对于他们来说是尤为重要的。

首先,品饮者起码要对自己的品鉴水平有一个大体的认识。若品饮者经常喝茶,对茶叶知识有一定了解,但对六堡茶还知之甚少,则应先购买一些中低档的六堡茶,通过品饮逐渐积累一些对六堡茶的感官认识。待鉴别水平提高之后,可相应的逐步选择中高档的六堡茶。

若已经对六堡茶有较高的品鉴水平,并具有较好的经济条件,则可以直接选购中高档的六堡茶。经济条件一般,但具有适宜茶叶陈化的空间条件,则可以购买一些中低档但适宜长期陈化(如原料较好且发酵程度稍轻)的六堡茶,自行陈化适当时间后再品饮。

对于目前市场上的六堡茶预包装产品,尤其是正规厂家和标明陈化起始时间、标明原料来源的六堡茶,一般的选购次序应该为:首先是原装大竹箩茶(净重达到40-53公斤/箩),俗称一口料、原箩茶,最能体现厂家真实的工艺水平,具有明显的价格优势;其次是具有某些细微特色的茶,如槟榔香、金花、古树原料、野生原料、高山原料等类型;第三是获得权威性评茶比赛大奖的特殊批号的茶;第四是限量生产并有永久性编号的预包装茶;第五是出厂时表现平平,但经过适当的陈化后能呈现较好口感并获得市场认可的茶。若是同时具备两种以上的条件,则茶叶更佳。

所有符合法定的安全卫生条件及产品标准规定的六堡茶都有收藏的价值,无论是采用轻发酵工艺的初制茶还是后发酵工艺的精制茶,新茶的质量和价格都相对较低,适合大多数消费者购买。而具有一定年份的六堡茶价格相对比较高,且通过感官鉴别困难较大,消费者应小心选购。

初识普洱茶:普洱茶“新秀”之柑普茶


初识普洱茶:普洱茶“新秀”之柑普茶

这几年,柑普茶在普洱茶界混得风生水起,所以接触了普洱茶之后,柑普茶便成了一个绕不开的话题,柑普茶,顾名思义,就是柑皮与普洱茶的融合体,普洱茶通常采用熟融合。关于柑普茶,需要了解哪些信息呢?

首先,柑普茶的分类。就目前市场上的情况来看,柑普茶主要分为柑普茶(柑皮切碎)、红柑、小青柑、胎柑。柑普茶,其中一种做法是将柑皮切成细丝,按照一定的比例与普洱熟茶相互融合而成,这样的柑普茶可为散茶,也可紧压成型。

红柑,根据柑果成熟度的不同,可以分为大红柑、二红柑等。红柑柑普茶是直接将普洱熟茶直接塞入已经去肉的红柑体内(去肉之后柑皮已经进行一定的干燥处理),其外形就是柑果的样子。

小青柑,也就是采用还未成熟的柑果制成,一般大概有乒乓球大小,制作方法跟红柑一样。由于外形更加小巧讨喜,所以小青柑备受喜爱,一直被称为业界“小心肝”。至于胎柑,则选用更加小的柑果制成,市场上相对较少。

其次,柑普茶的口感。相对说来,柑普茶将普洱熟茶与柑皮的滋味融合在一起,别有一番风味,但是这种口感却并不是所有人都能够接受的,所以刚刚接触普洱茶的茶友有机会可以试试,看是否能够接受,如果不习惯也没必要盲目跟风品饮。

再者,柑普茶的功效。随着柑普茶的兴起,不少品牌都在强调柑普茶的保健功效,并认为是柑皮与熟普功效的双重结合,但实际上两者结合在一起是达到双重功效还是会有一定的排斥作用尚不明确,因此对于其功效不可过分信任。

最后,柑普茶的品质。柑普茶由柑和熟普制成,因此两者的品质都是关键,就目前的市场情况来看,新会柑果被认为是最佳柑果,至于普洱熟茶就跟山头、年份等都有关系了,剩下的就是工艺问题了。

另外,还需要说明一点的是,柑皮陈放一定的年份(至少三年)后就被称作陈皮,因此陈皮普洱茶其实也是柑普茶的一类,不过有年份的陈皮普洱茶还是比较有限的,所以新手还是需谨慎一些,以免上当受骗。

普洱茶的“南征北战”


普洱茶的“南征北战”

近日,云南普洱茶协会市场部杜东风透露,云南普洱茶正在拓展东北市场。未来协会将致力于把普洱茶推广到国外,让普洱茶从高端消费走向大众化消费。

杜东风介绍,华北地区石家庄福建茶城,已经建立了第一家普洱茶原产地精品展示交易中心。继长春普洱茶原产地精品展示交易中心成立之后,将考虑在台湾、福建、江苏、浙江等地建立普洱茶原产地精品展示交易中心,将云南普洱茶文化和交易平台推广到国际茶叶市场。

随着云南普洱市十三家公司日前与长春东北亚文汇不夜城签约成功并入驻,长春将打造中国面向东北亚最大的茶叶销售基地和茶文化交流中心指日可待,东北亚文汇不夜城董事长周华起称,云南普洱茶或实现十亿元以上茶叶销售额。在云南期间,东北亚文汇茶城总经理张爽考察了中国普洱茶网,双方就联合中国普洱茶网助推茶文化的传播,发展电子商务。

昆明市茶叶协会会长刘益成透露,2011年,云南茶叶产量达21.6万吨,农业产值达到45亿,排全国第三。他说,云茶过去是以广州东莞为主要吞吐口,而随着近年来广州和东莞囤集已趋饱和,云茶也在考虑市场下一步的拓展方向。现在,云南提出“南茶北调”思路,欲将不产茶的东北地区作为云茶销售重镇,以沈阳、哈尔滨、长春等城市为据点,扩大云茶销售市场;而在东盟桥头堡战略推广之际,昆明被推举成面向西南开放的国际性区域城市和未来国际茶都正当其时,云茶市场前景令人期待。

“随着经济发展,人们生活质量提高,普洱茶以其在云南天然无污染的生态种植过程和特有的养生功效,受到越来越多人的喜爱和追捧。”杜东风说,“我们可以从高端市场向中低端市场拓展,因为茶叶也分不同的品质,而市场拓展方面,广东香港一直是普洱茶的传统市场,现在广西、湖南省的市场也成长起来了。至于国外市场,目前考虑向韩国进军,对茶的品质要求就更高了:要干净卫生、要简便包装(小袋包装)、同时还要研发其他口味。”

“现在,我们还在推广一个名为‘云南普洱生态文化行’的活动,从今年春茶开始试验性的组织过一次活动。就是带领茶友到云南勐海、普洱等地的原生态古茶山里参观古茶生长的环境,优良茶叶如何生长,了解茶叶古老传统的加工工艺。加之古茶树集中的地方也是少数民族聚集的地方,还能观摩少数民族歌舞演出和民族特有的茶艺。”

4月20日,连续举办了六届的云南省普洱茶国际博览交易会将如期举行。届时,来自海内外的普洱茶销售商、生产商、爱好者将汇聚昆明,这也成为云南普洱茶“南征北战”的重要一笔。

云南省农业厅副厅长魏民表示,目前正是普洱茶回暖的大好时机,云南将进一步提高产品质量,扩大普洱茶消费区域,加大市场开拓,有效促进普洱茶产业健康发展。

普洱茶作为具有品饮和历史文化双重价值的一种特种茶类,已成为东南亚各国、港澳台地区及欧美国家茶叶市场上倍受推崇的特种茶。尤其具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、解毒等多种功效,在日本、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和地区也深受青睐。普洱茶除了销售云南、四川、广东、西藏等省(区),外销港、澳、地区和新加坡、马来西亚等东南亚国家外,在新发展的日本、西欧、北美市场销路看好。

什么才是高端的普洱茶?


什么才是高端的普洱茶?一、饮用价值高,口感好高端茶,首要特性是茶的基本品质,即饮用价值高,口感好。不好喝的茶,无论怎么说高端,都不能理解这是高端茶。这个道理大家都能理解。二、原料的珍稀性任何产品,都可以分为高端、中端、低端。而高端普洱茶,更多时候表现为原料的珍稀。这个珍稀,可以从数字上划分,总产量10%以下的高海拔古树茶,是高端,而20%左右的是中端。大量生产的低海拔高产台地茶,占了产量的70%,可以理解为低端。从原料价格体系来划分:200元以上/公斤的是高端,500元以上的是高端中的上品,1500元以上的可以认为是极品,当然,前提是真货。每公斤80~200元之间的茶,可认为是中端茶;40~80元的茶,可认为是低端茶。40元以下的茶,是低端中的低端,20元以下的就是垃圾茶了。原料价格,是由市场自行决定的,好原料好价格,虽然有时会背离价值曲线,但总体来说,一分钱一分货,是基本跟品质相关的。20元一公斤的茶,无论你如何包装,如何制作,冠于何种品牌,都无法高端起来。三、名牌不等于高端名牌跟高端有一定关系,但并不代表了高端,因为名牌有大众名牌和高端品牌。一个简单的例子,长城干红在中国的知名度,尤其是在三线城市、四线城市,一定会比拉菲高,因为是中国的著名大众品牌。在普洱茶界,大益、中茶、下关是名牌,却不是高端品牌。国内普遍认同的出货量大就等同于品牌大,大品牌质量就很好,这点相当错误。对比下红酒,我相信长城干红的产量比拉菲要高,但若说长城跟拉菲比是高端品牌,那就是贻笑大方了。?四、高端不等于高价同样的原料,制作的成品,有不同的销售策略。每个厂商的成本不同,销售渠道不同,销售策略不同,对市场判断不同,就会有不同的价格体系。这其实跟是否高端并不相干。1、市场地位决定价格独一无二的茅台,不管你爱喝不爱喝,都要喝,涨几十一百,对公款消费者都无意义,所以,尽管涨价,我相信对茅台毫无影响。2、市场容量决定价格某些所谓高端品牌普洱茶实际上是为特殊的对象而制作,对消费者公布一个象征性的天价,并不是为了卖给普通消费者,而是作为政府采购的基准价格。政府实际采购价格为基准价格的3~4折,看起来节约了很多钱。这些狭小的市场容量空间,决定了价格必须高价。8000一饼的茶降低1000元,并不会带来销售数量的增长。大滇品牌扎根于竞争最激烈的互联网,不做官茶,不宰熟客,完全靠过硬的产品质量加有竞争力的价格,促使品牌迅速发展。3、高价茶不一定品质高,更谈不上高端中国市场的复杂性,决定了高价的茶,有时只是包装漂亮,或者是年份久远。然而,黄金制作的盒子装上一饼十元的茶,让我说是高端茶,我不敢苟同。80年的号级茶,如果喝起来很难喝,虽然你售价100万元,我也很难苟同是高端茶。我宁愿认为茶王树的茶是高端茶,因为原料的珍稀。普洱茶市场到现在为止,严格来说,并未诞生真正的高端品牌,但的确诞生了高端原料为基础的高端茶。一个贵族的养成,的确需要若干年代,现代普洱茶正经做茶的历史,虽然可以追溯到1990年代中后期,但大规模精选制作,则是在2007年普洱茶泡沫破灭后的2008年。号称高端品牌的不少,但也仅仅是号称而已。但原料则不同,老班章也好,麻黑、倚邦、蛮砖等也好,这些称为高端原料,我想,懂茶的人,没有人会反对。结论就是:中国没有高端品牌普洱茶,但的确有高端普洱茶。这一点,跟全国茶行业的形势一样,有名茶区,无名牌产品。西湖龙井是名茶,但什么牌子的西湖龙井能够服众,被大家认为是高端品牌,这个真没有。五、非高端转化为高端的情形1、陈期的增加导致品质的上升许多不起眼的新茶,在经过了10多年20年的陈化后,口感异常出色,从而被列入高端茶。比如传说中的88青,永远卖不完的88青。2、非知名茶区变成著名茶区老班章、冰岛、昔归是典型,然后的例子是章家三队。这些茶区从非知名到著名,原料价格的急剧上涨,市场的普遍认同,使得不知名茶区变成知名茶区,原来制作的茶也变成了高端茶。3、一种邪路制作茶的人有名,使得一般的茶被高端起来,即名人效应。紫砂壶行业就是一个典型例子,都在等职称升了,原来的壶价格就升了。普洱茶行业也有这样的情况。4、过度包装采用名家字画,加金银包装等,茶被高端化。前面两种是高端的正常进程,后面两种是非正常路子。综上所述,单一用价格来衡量是否高端,在现阶段的普洱茶行业,肯定是不合适的,还是从原料价值来衡量,更加可信一些。普洱茶行业,没有高端品牌,这一现实,起码在未来5~10年,不会有大的改变。

唯有走精品化路线,才是柑普茶产业的出路


唯有走精品化路线,才是柑普茶产业的出路

1、柑普茶不是新事物,为什么会突然间爆红

柑普茶是以云南普洱茶和新会柑制作而成,具有化痰、止咳和消滞提神的功效,相传这种茶是良溪村道光进士罗天池始创的。提起新会,自唐代开始就有“陈皮”的名称,而到了宋代就有了名扬天下的“新会陈皮”,至今700多年历史。可以说,陈皮因新会而显得独一无二,而用新会的“茶枝柑”制作的柑普茶,使得陈皮的功效更加明显。

柑普茶作为行业内增速快、推广简易、口感美誉度非常好的一个品类,但在近几十年间仍处于传统作坊式加工与制作,被定义为新会特产,也没有哪一个企业在柑普茶行业独树一帜。直到去年润元昌茶业推出一款采用新会“青柑仔”制作的柑普茶,突然在业界爆红,并在短时间内引爆了全国各大茶叶市场的关注。

2、柑普茶,重点在柑也在茶

新会独特的地理条件是茶枝柑(新会柑)的最适宜栽培区,但在新会所产柑果也是有所区分的,以天马、茶坑、梅江、东甲、西甲为新会柑的核心产区,其他产区次之。可以说柑普茶的品质与口感在一定程度上取决于柑的品质,但用来填充的普洱茶在品质与口感上也不容忽视,先前多数制作柑普茶的企业并不是很懂茶,用来填充的普洱茶品质一般,即使用新会核心产区的柑也很难提升柑普茶的品质和口感,也在一定程度上延缓了柑普茶产业的发展。

像去年润元昌柑普茶的爆红绝非偶然。在柑普茶产品未上市的时候,润元昌一直走“春茶发酵的熟茶”的精品战略,全线熟茶均采用春茶原料发酵,这也使得其在推出柑普茶产品与传统柑普茶市场不重视熟茶区分开来,让消费者意识到柑普茶也可以用好熟茶来做。

3、不断革新的工艺带来更好的口感

如果说柑果和熟茶原料是柑普茶品质的基础,那么制作工艺的改进和提升也是不可忽视的一个重要因素。传统工艺多以生晒、柴烧、半生晒、风干、烘焙等技术达到量化,虽然传统工艺保证了后期的柑普陈化效果,但产品存在着香气不显、入口晦涩、不适合现饮等情况。

生产工艺的革新势在必行,如何让柑普茶更适合消费者的口感,既好喝又能长期保存,是柑普茶企业必须去思考解决的问题。如润元昌采用低温烘焙技术,通过精细的控制,不仅保证了柑皮的活性,也达到快速烘干和良好的现饮体验目标,也为柑普茶内质稳定提供了基本保障,解决了市面上柑普茶现做现喝的难点,更香甜、顺口,也保留了陈化价值。

4、产品形态的创新,既要体面又实用

都知道新会柑普茶被视作当地的特产、礼品,但去过新会看到市面上很多产品的包装形态不免让人略显尴尬,如果买来自饮尚且好说,送人却恐有失礼之处,而当地加工制作的柑普茶,又通常以小作坊为主,对于产品品质、口感和卫生等也让人甚是堪忧。也有包装精美、价格昂贵的柑普茶产品,至少我在购买时多少抱有迟疑:包装好就一定见得产品好吗?谁能保证这不是在卖包装呢?

因此,在购买柑普茶时品牌往往是决定产品品质的重要因素。如果品质上去了,产品形态也要有改变。可见,柑普茶企业理应站在消费者的立场思考我们到底需要什么的样产品是多么重要,毕竟产品形态还是产品包装都在影响行业的发展,企业要想以高品质精品化理念深化企业发展,那就得促进产品进化和产品形态的优化,做到以人为本,服务于人,这也是得民心者得天下的理儿。

5、大量茶企涌入柑普茶领域,只有有心做精品的企业才会胜出

柑普茶畅销了,消费群体也日益增加了,因柑普茶自身的保健功效与品饮价值,这也让不少企业看到了市场潜力,也都纷纷加入柑普茶的行业中,不管是加大投资、扩大生产线,还是增设产品种类等等。企业和资金的涌入,不仅让柑普茶行业进一步发展,还给喜爱柑普茶的消费者提供了多样化的产品选择,也带动了新会当地柑果产业的发展,为柑农增加创收。

凡事都有利有弊,受企业实力、新会柑资源以及研发成果和企业理念等因素的影响,企业间的竞争是免不了,产品形态也将越显丰富。对于企业来说是机遇也是挑战,只有真心做精品的企业才能长期发展,持续扩大自身的经营范围和产品体系,用产品力获得更多消费者的青睐与喜爱。

普洱茶的小树茶出路在何方?


普洱茶的小树茶出路在何方?

首先申明,这里说的普洱茶是《国家地理标志产品普洱茶》,并不是茶树种普洱茶(Camelliaassamica(Mast.)Chang)。这里说的小树茶是树龄较小(30年以下)的茶树,包括密植、生态、台地、坡地、平地茶园的茶树。再次申明,小树茶≠台地茶。小树茶(树龄30年以下),大树茶(树龄30年以上——100年以下),古树茶(树龄100年以上),这种树龄分类下的茶树生长环境不限。云南普洱茶在官方统计中,古树茶产量才占整个普洱茶产量的5%,其余的95%是大树茶和小树茶。如果要具体的分出大树茶和小树茶占多,可以去翻翻资料,现在来说,小树茶是1985年后种植(野生)的茶树。我相信,反正应该有很多很多小树茶。小树茶,由于树龄时间短,从感官上相对大树茶或者古树茶来说,刺激性更强,滋味来得快去得也快。但由于人工管理,产量远远高于大树茶和古树茶。由于小树茶产量高,在整个普洱茶市场份额占比远远高过于大树茶和古树茶。但现实的一个情况下,打着小树茶的普洱茶少之又少。那么,普洱茶中量最大的小树茶去哪儿了呢.这是一个值得深思的问题。但我看来,小树茶大多在普洱茶熟茶中。但看现在的普洱茶品中,默默无名的的小树茶又有多少人看得起呢.今天,我们就来看看小树茶的能量在哪里.出路在哪里.在普洱茶熟茶中,几乎99%的熟茶是有小树茶参与的。普洱茶界熟茶出名的大益熟茶,其中的熟茶品100%有小树茶。勐海县、普洱市每年生产几万吨新熟茶,大部分都是小树茶。但,至今,小树茶做的新熟茶精品至今少见。那是原料问题吗.答案是否定的,是生产技术的问题。从2014年以来,古树茶大规格茶品销量受阻,但2015年以来,古树茶小规格茶品销量走俏。那么最先改小规格的小树茶茶品,为什么在大树茶、古树茶改小规则之后就走不动呢.因为当一个单品的价格在消费者认为毫无压力的情况下,品质不优秀的小树茶自然销量比不上了。试想一个大/古树茶小龙珠8元,一个小树茶小沱茶0.5元。当今这种情况下,8元跟0.5元并没有多少区别,而两个茶的品质口感绝对差异巨大。而从原料价格上来比,古树茶按平均1000元/k算,大树茶500元/kg算,小树茶60元/kg算。那么1公斤的加工费如果是60元的话。小树茶就会感觉压力山大。而在这个价位的古树茶或者大树茶是毫无压力的,因为加工成本只是古树/大树茶原料价格的6%和12%。而小树茶则是100%。那么小树茶小规格这条路走不通,看来只能走常规或者大规格的路线。在规格上选定了,自然看的是品质了。而品质就得靠技术。这也就是为什么大型普洱茶企业有优势。因为人家有技术,所以要做小树茶的茶企,核心的竞争力在于茶品的品质。那怎么提高小树茶的品质呢.这当然是在成本范围内去研究拼配了。因为现在勐海的普洱茶工厂已经很多了,在实力不够的情况下,没有必要去花大金钱、大精力去自己建厂研究了。勐海县,集中了云南省各地的茶叶。其中,熟茶的发酵技术是云南省内最高水平的。熟茶原料也是最全的。一年四季,随时有熟茶出堆。品质优秀,特点突出,分量足够,价格实惠才是小树茶的出路。

普洱茶行业改革发展既是攻坚战又是持久战


普洱茶行业改革发展既是攻坚战又是持久战

2015年,中央提出了“供给侧结构性改革”的方针,供给侧结构性改革,就是从提高供给质量出发,用改革的办法推进结构调整,矫正要素配置扭曲,扩大有效供给,提高供给结构对需求变化的适应性和灵活性,提高全要素生产率,更好满足广大人民群众的需要,促进经济社会持续健康发展。

那么,普洱茶行业是否也存在供给侧的问题呢?答案是肯定的。近些年,普洱茶的产量几乎都在递增,2015年已经达到12.9万吨的产量。而每年真正被消耗掉的不足一半。在国产产品普洱茶积压的同时,星巴克等外国饮料业巨头却不断加快对中国市场的渗透。国货入库、洋货入市已经成为司空见惯的现象。这意味着普洱茶行业若要在强敌竞争下生存,就必须跟紧改革的步伐,从分散、粗放和投机,走向品牌、规模、规范。

普洱茶行业改革发展既是攻坚战又是持久战。

首先要重视人才引进和培育,建立机制完善的新型经营主体。当前普洱茶产业总体呈现小、散、弱局面,茶企多为小规模、区域性品牌,组织形式以家庭作坊为主,行业标准缺失,市场扩张缓慢。新型经营主体是行业的中坚力量,他们有全新的专业技能、有敏锐的市场触角、可以追踪市场需求打造特色茶产品,规模化经营、标准化生产,社会化服务、产业化运作,提高劳动生产率,能稳步推进普洱茶行业供给侧改革,只有那样中国茶业才有弯道超车,赶超世界的机会。

其次要重视内涵式发展,做茶卖茶不忘初心。有人像卖生活必需品一样卖着普洱茶,9.9元包邮,价格只有最低,没有更低;有人像卖璞玉一样卖着普洱茶,35万元/100克,令人咋舌;有人给普普通通的茶叶贴上各种标签,试图以次充好、以假充真;有人不管三七二十一就给产品披上一件文化的外衣,可真正有份量的却少之又少。一旦有适当的利润,有人就会大胆起来,为了那百分之五十甚至只是百分之三的利润铤而走险,不顾消费者的健康和人身利益。如何提升普洱茶的品质和内涵,已经成为普洱茶行业面临的新挑战。

最后要重视科技创新,为普洱茶行业提供动力。根据国外机构的统计数据显示,世界上每年人均茶叶消费量最高的国家是土耳其,排名第二、第三的分别是爱尔兰与英国,而茶叶产量世界第一的中国,则仅排名第19位。可见,中国民众不爱喝茶,还没有把茶当做咖啡那样,融入普通大众尤其是年轻群体的生活模式。同时,不断提高的生活水准,让中国人拥有了更多样化的品饮选择,变化的选择催生出了新的饮品产业链,那自然,满足新需求的能力也要应运而生。产品的研发、茶叶的包装、用户的体验等等,都需要茶企、茶人不断提升研发创新能力,依靠新生产方式和新理念、新战略,让中国茶叶由产量大国变为创造大国;只有创新,才能给盘面紧绷的普洱茶行业,带来前所未有的生动局面。

普洱茶要持续发展,就必须走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代化发展道路,面对困难、面对挑战,唯有不忘初心、继续前行。(向阳而生中国普洱茶网)

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