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普洱市委书记沈培平:妙曼普洱世人瞩目

【CUTV报道】据国际在线(记者张斯路)消息之前的全国人大会议上,全国人大代表、普洱市委书记沈培平就因带着普洱茶制品进京推广而受到媒体的关注。今年,沈培平不仅带来了普洱茶,还带来了“普洱三宝”中的另两宝:咖啡和石斛,着力对外推介普洱更多的特色产品和文化。

普洱市旅游资源独特,沈培平称普洱市的旅游资源具有几大特点。首先是城市面积大,全市总面积45385平方公里,比台湾大9000平方公里,比海南大11000余平方公里。其次具有得天独厚的区位优势。“一市连三国,一江通五邻”。东南与越南、老挝接壤,西南与缅甸毗邻,国境线长约486公里。国境线之长在全国的市级单位中是不多见的。三是少数民族众多。普洱居住有26种民族,255万余人口中,有150多万是少数民族,超过总人口的60%。第四是绿色资源。普洱土地森林覆盖率高达67%,特别是市政府所在的思茅市的森林覆盖率高达80%,绿化率达90%,这是一块绿色的大地,还有,生物具有多样性。普洱从310多到3000多的海拔差形成的立体气候,孕育了6000多种高等植物,1900种动物。

沈培平介绍,普洱文化通辖了四种文化,最大的就是普洱茶文化,其次是生态文化,再次是口岸文化,另外还有少数民族文化,这些文化统领普洱的旅游资源。

沈培平说:“品质、品德、品味,等于品牌”,要坚持以生态绿色、绿色发展来统领普洱的发展。普洱的定位是“中国著名,世界闻名,世人瞩目”,它构建的是“妙曼普洱,养生天堂”的城市。保护生态环境、构建生态产业、打造生态文化、打通生态通道、构建生态家园,是普洱走向国际化的五个生态形式。这五个形式的确定和现在的国际发展、低碳经济、循环经济、绿色发展的理念是吻合的,与重视地球资源的有限性和可持续发展是吻合的。

在谈到国际化发展的问题时,沈培平说,“普洱茶、咖啡、石斛是普洱的三宝。一饼、一砖、一沱的传统的普洱茶外国人不喜欢。我们把它做成速溶咖啡似的之后,外国人就很喜欢。因此我们就做了一个“六化三性产品”,“六化”就是数字化、品牌化、功效化、规模化、购销化、国际化。“三性”就是便捷性、安全性和功效性。”普洱以绿色环保、高科技研发、提高附加值的理念完成普洱茶不断的发展,让普洱的文化走向世界。

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普洱市委书记卫星主持召开普洱茶产业发展座谈会


普洱市委书记卫星主持召开普洱茶产业发展座谈会

2月3日,普洱市委、市政府召开普洱茶产业发展座谈会,深入贯彻落实阮成发省长在今年省“两会”期间提出的“用好‘普洱’二字巨大无形资产,擦亮‘普洱茶’金字招牌,打造世界的‘普洱’”的指示精神,安排部署做大做强普洱茶产业品牌有关工作。市委书记卫星主持座谈会并讲话。

普洱市委常委、市委秘书长李忠民,市委常委、市委宣传部部长王鸿彬,市政府副市长杨卫东,市政协副主席、市发改委主任胡良波参加座谈会。

卫星指出,普洱是“世界茶源”“茶马古道”源头,是中国最大的普洱茶主产区和贸易集散地。茶产业已经成为普洱“衣食万户”的大产业,在全市经济社会发展和脱贫攻坚中具有举足轻重的地位。但产业小、散、弱和品牌杂乱无章的问题仍然很突出,严重制约了产业的健康有序发展,必须引起我们高度重视,并采取切实有效措施,用较短的时间在擦亮“普洱茶”金字招牌上取得新突破,为云南省打造“千亿云茶”产业作出积极的贡献。

卫星强调,茶产业是大健康产业的重要组成部分。当前,省委、省政府高度重视茶产业发展,陈豪书记、阮成发省长对做好“普洱茶”这篇大文章提出了具体指示要求并寄予普洱厚望,我们要紧紧抓住普洱茶产业发展的难得历史机遇,进一步坚定信心,把压力转化为动力,发挥优势,扬长避短,乘势而上。要用工业化理念发展茶产业,在打造品牌、制定标准、提升品质、扩大规模、提升影响力上狠下功夫。要坚持规划引领,认真做好品牌规划,以“同一区域、同一产业、同一品牌、同一商标”为目标,加大品牌整合力度,重点扶持一批区域性强、规模大、起点高、带动能力强的龙头企业塑品牌、创品牌、营销品牌;要加快制定与国际接轨的茶叶生产基地、生产过程、监督管理标准,建立行业标准体系,紧紧围绕有机生态做文章,构建从“茶园到茶杯”的质量可追溯体系和生产、加工、包装、贮运、营销的标准化生产格局;不断提升普洱茶品质;要扶优扶强龙头企业,做大基地、加工等规模,推动规模化生产、集约化经营、品牌化营销;要充分挖掘历史文化资源,在普洱茶品牌中注入历史文化、健康文化、创意文化,用文化提升普洱茶的辐射力和穿透力;要推动“茶旅融合”,加快特色庄园建设,做好工业旅游文章,开发一批茶文化主题旅游产品,打造一批3A、4A级景区;要高度重视科技人才队伍建设,努力走出一条依靠科技创新擦亮‘普洱茶’金字招牌的新路子。(普洱日报记者李毓珊)

沈培平专访:人们对普洱茶的质疑有三大好处


沈培平专访:人们对普洱茶的质疑有三大好处

凤凰网:各位凤凰网的网友们大家好,今天我们有幸请到了云南省普洱市委书记沈培平先生,沈书记,您好。

沈培平:主持人好,各位网友好。

凤凰网:下面我们来聊聊普洱茶,近年来我们在提升普洱茶产业方面做了哪些工作呢?

沈培平:曾经有一个记者问过我,你们怎么把普洱茶做成百年产业、百年老店?普洱茶已经存在一千多年了,要说一千多年它历久弥新,没有衰落,怎么会是百年呢?它有一千多年的历史,至少是东汉末年就有雏形到现在,包括我们人工种植的古茶树,就是公元180年左右人工开始种植了第一棵古茶树。

我觉得我们应该打造一个万年产业,只要人类存在,你这个产业永远不会垮台,为什么?它被历史和实践、被人类反复证明,它是一个有利于健康的产品,这是一个大概念。

第二个,事实上前几年,2006年、2007年普洱茶产业也在这个发展中,或者说被一些人,被一些商家恶意炒作了一下,它在发展过程中也带来一些负面效应,比如说质量体系没有建立起来,价格信息不对称,能蒙就蒙,能骗就骗等等。这些负面的效应出现,也导致了一些相对所谓的大起大落的现象的出现。但是随着那一波过去以后,我觉得普洱茶产业已经渐入佳境,逐渐回到一个良性发展的轨道上来。

当然内部也要正确看待,它也不是全是坏事。有的人就问我,对普洱茶有质疑,有叫骂,怎么看?后来我说这个也要正确看待。刚才我说确实有不好的现象,但是质疑和叫骂也要看到它有三个好东西。

第一,在质疑和叫骂声中提高了全中国乃至世界人对普洱茶的认知。我曾经说过一个例子,2003年以前,全国包括云南省在内,除了藏区以外,天天在喝普洱茶的人没有超过2000个,现在是多少呢?现在云南省每十个人中至少有一个人在喝普洱茶。十个人至少有一个,那么你想,云南是4600多万人,那不就460万了吗?2000到460万是什么概念?当时我还在省政府工作,省政府天天喝普洱茶的只有两个人,我们老的省长徐荣凯和我,没有第三个人,天天喝的。现在我看省政府90%的人都在喝这个普洱茶。当年全国没有几个地方卖普洱茶,除了大的专卖店以外一般没有普洱茶。今天,我敢相信,中国的每一个县城,一定都有普洱茶卖,从而扩大了对它的认知。

第二,质疑也罢,叫骂也罢,那么你还愿意质疑我,还愿意骂我,除了别有用心的人以外,那就证明你还在爱我,还在爱着普洱茶叶,还在喜欢普洱茶,你还在期待。就像谈恋爱似的,当你恩尽义绝,一点情意都没有的时候,你就再不关注,从此从你的视线里边消失,你再也不提他,你还要死要活的,乃至要去毁容什么的,那你肯定是太爱了,爱的发疯。我觉得你质疑也罢,你叫骂也罢,你还在关注和期待普洱茶,无非是它达不到你的满意,可能你希望它是一种什么样的,你希望它是真实的,你希望它的价格是合理的,你希望它的年份是年就说三年,说五年就是五年,你就是需要普洱茶的常识平台,需要一看就知道是怎么回事儿。

第三,那个阶段它导致了或者说它引起了很多企业家的关注,很多国内国外的企业家都入驻普洱,做药的都用普洱茶,深圳的两三家企业到普洱做茶叶,现在还引起了日本、美国企业家的关注,日本朝日啤酒,美国星巴克咖啡,它们都要介入茶叶行业,星巴克一方面到普洱做咖啡,一方面也有茶的元素在里面。

所以我觉得它是一个好现象,至少说明这三条是好的。我觉得今天我们构建一个普洱茶的一个标准体系,就是把普洱茶传统的单一产品,要变成现代社会里面多元化产品,传承我们一饼一砖一沱的形态,很多人怎么泡茶都不知道,看着黑乎乎的,越沉越香什么的,他都不理解。

今天我们有一种方式,这个可以继续保持,这个是文化,它有一部分力量,一部分人在喝这个东西。可是我们在构建另外一个产品,就是把传统普洱茶通过一系列的行为,把它变成现代的产品,我们做了一个茶叶(帝泊洱速溶茶珍),它完全像速溶咖啡似的,一倒一冲就可以了,老外觉得非常方便,年轻人也觉得非常方便,非常符合今天的快节奏,这又是一种方式。

像我们有一家茶叶公司,做了普克牌紧压袋泡茶,把小块小沱茶叶用玉米纤维做的泡袋包好,泡到杯子里边喝,这个是传统普洱茶现在的方式。随着完全现代化的产品和多种系列产品的出现,形成了一个多元化的社会,社会有多元的诉求,我们就有多元的产品,并且是有质量保证体系的。

第二,把产品变成一个适应现代社会发展的多元化。普洱茶的六化包括标准化、数字化、功效化、品牌化、规模化、国际化。数字化就是我要做到茶叶里边含有多少氨基酸、多少茶多酚、儿茶素,是多少要能说清楚,要能量化它。

二、标准化是什么呢?第一袋茶叶和最后一袋茶叶应该是一致的,不能说我生产500万袋茶叶,第一袋和任何一袋不一样,必须是标准化的,不是个性化的。

第三,我们通过科研,通过基础研究、功效研究和工艺研究,构建普洱茶的常识平台。立顿红茶谁都说得清,就那么一个简单的红茶,一个小袋泡,一个小盒。要说人均喝茶最多的,当今世界可能就是英国人最多,早茶、中茶、下午茶、晚茶,一天都在喝茶,喝茶量是全世界最多的是英国人,不是我们中国人。

第四,怎么构建一个常识平台,怎么发觉它的核心价值。核心价值就是健康,普洱茶最大好处就是健康,降血脂、控制血糖等等,它针对不同的人可能有不同的功效,但是它的健康是第一的,它除了饮料以外,它的最好价值就是健康。所以为什么说一千多年来这个茶叶越来越好?我用一句话概括:如果说19世纪是咖啡的世纪,20世纪是可可的世纪(用可可做碳酸饮料),21世纪必将是茶叶的世纪。我觉得这是一个大的判断,一个基本的判断,所以我觉得通过这样做,会让茶叶走入千家万户,并且实现茶叶的国际化。

我相信在21世纪,需要绿色文明的到来,更加健康、更加关注生命安全、身体健康和心理愉悦的产业--大健康产业,是我们所有产业中最大的一个范围,是最大产业,就是大健康产业。凡是跟健康、跟生命安全和心理愉悦有关系的产业,我们称它为大健康产业,一定是最有魅力的,市场前景最广阔,空间最大,潜力最大的一个产业,普洱茶应该是它的其中一个部分。

梧州市委书记刘志勇到广西梧州茶厂调研


梧州市委书记刘志勇到广西梧州茶厂调研

市委书记到梧州茶厂调研并召开食品医药企业座谈会6月1日,梧州市委书记刘志勇到广西梧州茶厂调研。刘志勇深入企业生产车间、陈化仓库、六堡茶陈列馆,详细了解梧州茶厂生产经营情况。随后,刘志勇在茶厂召开梧州市食品医药产业重点企业座谈会,听取梧州茶厂、双钱实业有限公司、梧州冰泉实业有限公司、梧州嘉进药业有限公司、梧州甜蜜家蜂业有限公司等企业的情况汇报。

梧州茶厂负责人在会上介绍了企业近年来抓质量、扩产能、塑品牌的主要经验,汇报了下一步重点推进“六个一”文化宣传工程和“三基地一改制”的工作思路,请求政府尽快落实“三鹤”牌六堡茶新加工基地的土地选址。

刘志勇对梧州茶厂等企业继续保持良好的发展态势表示满意。他强调,梧州的发展与企业的发展紧密相连,梧州茶厂等食品医药企业要以质量作为发展的根本,继续提升产品档次和品质;要注重企业文化的打造,提升企业的品牌内涵;要将企业自律与行业协会有效监管有机结合起来,形成企业“抱团”发展的合力。各级各部门要以奋发有为的姿态,主动为企业提供服务;要尽快成立六堡茶、龟苓膏等产业振兴领导小组,抓好地理标志产品保护、原料基地和生产基地建设、研发和检测检验平台建设;要抓好六堡茶、龟苓膏等产品的整体宣传推广,打造梧州六堡茶、龟苓膏等品牌的新优势。

市委常委、秘书长吴浩岭陪同调研并主持座谈会。

梧州市委书记强调发展六堡茶产业要以好字优先


梧州市委书记强调发展六堡茶产业要以好字优先

5月19日,梧州市委书记刘志勇到蝶山区和苍梧县六堡茶加工区,调研六堡茶产业发展情况。他强调,六堡茶既是地方特色产品,又是一个产业品牌,要高起点规划布局加工区和原料基地建设,做到“好”字优先,不断做强做大,使六堡茶品牌更具影响力。

刘志勇走进梧州茂圣茶业有限公司、苍梧县六堡茶加工区考察,详细了解企业发展情况,随后与蝶山区、苍梧县以及市有关部门和企业负责人座谈,听取六堡茶产业发展情况汇报。他指出,经过四年努力,梧州六堡茶获得了国家地理标志保护产品,茶园种植面积不断扩大,产品越来越受到国内外茶商茶客的青睐,茶文化挖掘不断深入,为产业发展奠定了良好基础。

刘志勇强调,要把六堡茶打造成为广西、全国的知名品牌,必须高度重视产业发展的核心问题,突出抓好“一标志、两标准、两基地、两平台”建设,延伸产业链。“一标志”即国家地理标志保护产品,要加快制订相关标准,完善监督机制。“两标准”即生产标准和加工标准,生产标准就是原料的标准,企业要遵循地方或国家的标准,严格把好原料生产基地、采购范围的准入关;加工标准是产品标准,相关部门要加强监督管理。“两基地”即蝶山区和苍梧县的六堡茶生产基地、茶叶原料生产基地。苍梧县六堡茶生产基地要以年生产能力3万吨的规模进行规划布局,并将宝石的展示融入其中,形成集文化、旅游、休闲于一体的多功能区域。原料基地是茶产业发展的根本,是食品安全的生命线,茶叶种植必须做到标准化、规模化、规范化,形成由源头到生产、销售的良性循环。“两平台”即研发平台和检测平台,各级政府要通过加大投入加快建设,为六堡茶产业做强做大提供保障。

据介绍,去年全市茶园面积已达5.32万亩,六堡茶生产企业24家,产量8400吨,产值约8亿元。未来五年,我市将以六堡茶获得国家地理标志保护产品为契机,不断扩大蝶山区和苍梧县生产基地、茶叶原料生产基地的规模,原料基地面积要发展到15万亩,年产量达到3万吨。

市委常委、秘书长黄振饶,副市长吴浩岭陪同调研。(记者黄金铭)

梧州市委书记刘志勇调研六堡茶产业发展


梧州市委书记刘志勇调研六堡茶产业发展

6月6日,市委书记刘志勇到苍梧县六堡镇调研六堡茶产业发展和特色名镇建设情况。他强调,苍梧县要着力打造名区(六堡茶集中加工展示区)名镇,把六堡茶产业培育成为主导产业,充分发挥其品牌效应和影响力、带动力,推动经济社会发展。

刘志勇先后到苍梧县六堡茶业有限公司、广西芊河茶业发展有限公司,以及梧州茂圣茶业有限公司、苍梧双贵六堡茶业有限责任公司标准化茶园考察。他指出,经过历届党委、政府的精心打造,作为中国名茶、广西品牌、梧州名片的六堡茶,已到了跨越发展和腾飞的关键时期。各级各部门要继续做好六堡茶地理标志管理、原材料标准和加工标准、原材料和生产基地建设、产品检验检测平台和产品研发平台等基础性工作,坚持政府引导、政策扶持、企业主体的原则,综合利用政府和市场的调控手段,规范六堡茶种植、生产和经营,实现产业发展、企业盈利、茶农增收的共赢目标。要集聚六堡茶品牌的各种要素和叠加优势,在更高层面上进行品牌宣传,推动产业加快发展。

刘志勇要求,六堡名镇的建设规划要进一步细化,实现产业、休闲旅游、商贸物流有机统一;坚持产业为重,打造六堡茶种植、加工基地;坚持交通优先,进一步完善镇区道路等基础设施建设。新镇区建设要坚持古镇建筑风格为主基调,综合产业、商贸、文化、休闲旅游等要素,形成有效衔接。要加大招商引资力度,引进相关企业参与特色名镇建设。

据了解,近年来梧州市相继出台了《2009~2015年六堡茶产业发展规划》、《关于加快六堡茶产业化发展的决定》及其实施细则等政策措施,鼓励茶农、企业建设标准化茶园,发展绿色、有机茶园,鼓励六堡茶生产企业建设清洁化、连续化生产线,创建著名商标、驰名商标,进一步促进六堡茶产业健康发展。2011年,全市共有茶园面积5.58万亩,六堡茶生产企业发展到24家,年产量达8500吨,产值约8亿元。据中国茶叶品牌价值评估课题组发布的2012年中国茶叶区域公用品牌价值评估报告,六堡茶区域品牌价值近9亿元,在中国茶叶区域公用品牌价值榜中列第三十一位,在黑茶类列第二位。今年3月,六堡镇获得广西特色生态农业名镇称号。(节选)

云南省委常委、昆明市委书记张田欣鼓励龙润快速发展


云南省委常委、昆明市委书记张田欣鼓励龙润快速发展

焦家良博士向张田欣书记汇报介绍龙润生物资源产业发展

张田欣书记鼓励龙润做大、做强生物资源产业

云南省委常委、昆明市委书记张田欣(中)、昆明市委副书记李邑飞(右二)、昆明市委常委、昆明高新区党工委书记、管委会主任董保同(右一)、昆明市委常委、常务副市长黄云波(左一)、龙润集团董事局主席焦家良博士(左二)

2012年1月31日,省委常委、市委书记张田欣、市委副书记李邑飞,在市委常委、昆明高新区党工委书记、管委会主任董保同,市委常委、常务副市长黄云波,市委常委、市委秘书长保建彬陪同下。带领市发改委、市工信委、市财政局、市国土局、市投促局、市科技局、市规划局、市商务局、市委目督办、市政府目督办等市级部门的主要领导亲赴龙润参观指导,了解龙润生物资源产业发展情况,鼓励龙润加快发展。龙润集团董事局主席焦家良博士、副董事长焦少良、总裁范源一起接待了到访领导。

张田欣书记一行参观了龙润展示厅,焦家良博士向各位领导介绍了龙润集团、龙润茶集团、美国LongStar集团、盘龙云海组成的“舰队企业”发展思路,龙润集团以生物资源开发、地产开发、有色金属开发的金字塔企业构架。龙润依托云南得天独厚的立体性气候,绿色生态、丰富多样的物种资源优势,以龙润矿业、龙润地产为基石,集中精力对云南丰富的生物资源进行深入研究和开发利用,打造龙润药、酒、茶、食品产业。

在工作座谈期间,张田欣书记一行品鉴了醇香的龙润普洱茶、龙润红茶以及最新专利产品——龙润速溶茶。张田欣书记非常关心龙润生物资源产业发展,仔细询问了龙润茶的产品研发、生产基地建设及生产技术等。焦家良博士向张田欣书记汇报,龙润历来注重品牌建设和知识产权,自创建之日起,药、酒、茶、食品等板块共注册的商标共达:475枚,申请专利92项,其中发明专利申请共30项,实用新型专利20项,外观专利42项。创建了“生力胶囊”、“云南绿”、“龙润茶”、“爱伲含片”、“龙润茶物语”等知名品牌。特别在茶业板块,在临沧、凤庆、云县、昌宁都设有专业化的生产车间和茶园基地,茶园基地还通过了“IMO”瑞士国际有机茶认证。龙润茶秉承“传统结合现代”的产品开发理念,成功开发了袋泡、速溶、方便茶等300多款专利时尚产品。并且产业化转化国家科技进步二等奖成果——“茶叶功能成分提制新技术”,研发出具有国际化属性的龙润速溶茶、龙润茶咖啡等,满足国内外不同消费者的需求。

最后,张田欣书记充分肯定了龙润生物资源产业发展的成绩,勉励和要求龙润再接再励,扎实工作,加大对云南丰富的生物资源开发和利用,做大规模,做强企业,积极为云南和昆明市的社会和经济的发展做出新的贡献。

普洱市委书记卫星率市领导到第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会现场安保指挥部视察指导工作


普洱市委书记卫星率市领导到第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会现场安保指挥部视察指导工作

8月23日上午,普洱市委书记、第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会(以下简称"茶博会")普洱市执委会总顾问卫星率队到现场安保指挥部视察指导,并对安保工作作指示强调。

在现场安保指挥部,卫星书记简要听取了安保处副处长、市公安局副局长李勇关于博览交易会活动最新情况、安保工作开展情况、总体部署以及下一阶段工作安排的情况汇报,通过安保指挥调度系统察看了普洱中心展馆周边及安保工作情况,详细询问交通组织、安全检查、安保维稳等工作,对安保前期工作给予充分肯定,并要求大家再接再厉,确保"茶博会"安保万无一失。

卫星书记指出,第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会是省委省政府交给普洱市承办的一项重大盛会,是一项重要政治任务,也是是进一步加快普洱茶产业发展,宣传普洱、推介普洱、展示普洱的重要契机,对普洱的发展具有重要的意义。

卫星书记强调,安保工作是所有此次活动成功举办的前提、根本和保障,任何一项安保工作都必须深、细、实,丝毫不能麻痹大意、掉以轻心,安全问题绝不允许出问题。

卫星书记要求,目前"茶博会"已进入战时状态,各级各部门认识要到位,措施要到位,岗位要到位,人员分工要到位,切实把思想认识落实到具体工作措施上,落实在各个工作细节中,确保万无一失。一要提高思想认识,通过本届"茶博会"充分展示普洱公安的精神风貌,以最高标准、最严要求投入各项准备工作;二要坚持问题导向,围绕信访维稳、交通管理、场馆安全等,进一步完善细节,优化管理,规范各项秩序,确保安全无问题;三要完善应急措施,充分考虑期间可能面临的异常天气、突发事件等各类情况,完善预案,未雨绸缪,提前应对,确保万无一失。

市委副书记、市执委会总指挥陆平,市政府副市长、市执委会常务副总指挥杜建辉,副市长、市公安局局长、市执委会副总指挥张尧贵等领导一同视察。

安保处处长、市公安局副局长王斌,安保处副处长、市公安局副局长、思茅分局局长李勇及安保处领导、各成员单位主要负责人参加汇报。

第十二届中国东盟博览会开幕 梧州市委书记、市长莅临圣源六堡茶展位


第十二届中国东盟博览会开幕梧州市委书记、市长莅临圣源六堡茶展位

(展览馆外景)

在圣源公司展位,市委书记黄俊华、市长朱学庆、副书记蒋海东等市领导在指导工作

黄书记、朱市长和蒋副书记和李董在亲切交谈

市委书记黄俊华到圣源公司展位指导工作

市委书记黄俊华和圣源公司董事长李月梅亲切交谈9月18日下午,在广西首府南宁市正在开展的第十二届中国-东盟博览会上,梧州市委书记黄俊华、市长朱学庆兴致勃勃地来到梧州展区,了解梧州六堡茶的参展情况以及指导工作。在参展现场,市委书记黄俊华、市长朱学庆首先来到广西梧州圣源茶业有限公司的展位,在圣源公司董事长李月梅的热情邀请下,很高兴地边坐下边品茶边拉家常。在充满喜庆和谐的气氛中,董事长李月梅向黄书记、朱市长简单介绍了圣源公司的六堡茶生产和销售情况,黄书记在认真听取李董介绍中连连点头表示赞同。同时,朱市长对品尝中的圣源“金花六堡茶”给予了好评。市委副书记蒋海东、副市长荣志晓以及市委常委、秘书长黎永益等也到场参观指导。

期间,李月梅董事长还热情邀请黄书记、朱市长等市领导到圣源公司指导工作。黄书记、朱市长表示回去后,尽量安排时间走访圣源公司。

在听取李月梅董事长介绍圣源公司情况当中,副市长荣志晓还专门较为详细地了解了圣源公司的一些产品销售、产值等方面的情况,并向李董提出,希望企业今后能够向政府提出一些好的建议,包括希望政府做些什么,解决些什么问题等,李月梅董事长表示由衷感谢。

据了解,作为普遍受到高度关注的、由中国商务部等单位主办的高规格的国家级展会——第十二届中国-东盟博览会,其中梧州参团的三家茶企分别是梧州茶厂、茂圣茶业、圣源茶业,在博览会广西展览馆展厅同时占有各50平米面积的展位,在历届东博会上尚属首次。圣源公司董事长李月梅认为,这次中国-东盟博览会上,市委书记、市长等多位市领导亲自到我市各展位关心指导,以及这次参展单位展位的合理分布,都可充分表示出梧州市党委、政府对梧州六堡茶产业发展的高度重视。

“妙曼普洱.养生天堂”摄影展走进杭州


“妙曼普洱.养生天堂”摄影展走进杭州

在著名摄影家的眼里,普洱是一个什么样的地方?通过他们聚焦,11月26日“妙曼普洱・养生天堂”摄影展走进杭州的西湖博览会博物馆,为观众展现一个生态环境良好、自然风光优美、民族文化绚丽多彩、充满生机与活力的妙曼普洱。

此次影展活动由中共普洱市委宣传部主办,云南省新闻摄影学会、普洱市文联、普洱市摄影家协会、普洱锦辉房地产开发有限公司协办,云南秘境传媒机构承办。影展在大理、杭州、深圳、普洱进行巡展,杭州是第二站,展出时间为11月26日至30日。本次展出的摄影作品共107幅,反映普洱的风光、民族风情、人与自然和谐发展及普洱经济社会发展建设新成就,将有力推动普洱文化的对外交流,提升普洱的影响力和美誉度。

普洱市位于祖国西南边陲,辖9县1区,103个乡镇,总人口254.6万,国土面积45385万平方公里,是云南省面积最大的州市。普洱国境线长486公里,澜沧江——湄公河纵贯全境,与越南、老挝、缅甸接壤,具有“一市连三国、一江通五邻”的区位优势。

普洱是世界茶树起源的中心地带,是普洱茶的故乡,茶马古道的源头。境内有距今3540万年前的茶树始祖——宽叶木兰化石,有2700余年的野生古茶树,有1700多年的过渡型古茶树,有千年万亩栽培型古茶树。全市茶园面积330万亩,其中现代茶园142万亩,野生古茶群落118万亩,古茶树18万亩,茶树林52万亩。普洱茶以独特的品位、特殊的保健功能和收藏价值,被人们称为可以喝的“古董”。

普洱市自然资源丰富,拥有全国近1/3的物种,是中国乃至全球生态环境最好、物种最丰富的地区之一。黄金、铜、铁、钾盐等矿藏储量可观,水能蕴藏量1500万千瓦,是国家“西电东送”和云南“云电外送”的重要基地。全市林地面积313万公顷,是云南省重点林区、现代林产业基地。

普洱民族文化多姿多彩,全市有9个少数民族自治县,居住着汉、哈尼、彝、拉祜、佤、傣等14个世居民族,少数民族人口占61%。佤族的木鼓节、拉祜族的葫芦节、彝族的火把节、傣族的泼水节等少数民族传统节日,传承着原生态民族文化和原始古朴的民风民俗。

北回归线从普洱穿境而过,全市海拔在317—3307米之间,中心城区海拔1302米,年平均气温18.9℃,年无霜期在315天以上,年均降雨量1400毫米,全市森林覆盖率高达67%,负氧离子含量在七级以上。冬无严寒、夏无酷暑,生态良好、气候宜人,享有“绿海明珠”、“天然氧吧”之美誉。

近年来,普洱的经济社会蓬勃发展。普洱围绕绿色发展目标,积极培育绿色产业,茶叶、林产、水电、文化旅游养生、咖啡、烟草、蚕桑、橡胶、生物药、渔牧等绿色产业不断发展壮大。2010年与“十五”期末相比,全市生产总值从107.4亿元增加到248.1亿元,年均增长13.8%。

普洱的魅力正逐渐被认可,先后荣获“CCTV最值得向世界推介的中国名城”、“中国十佳绿色城市”、“中国最佳休闲小城”、“2011中国十大特色休闲城市”和“EMBA最具投资价值城市”等荣誉称号。

史书记载的普洱茶功效


史书记载的普洱茶功效

一、清,方以智稿,其子中通、中履等编《物理小识》云:“普洱茶蒸之成团,西蕃市之,最能化物。”

二、清,赵学敏《本草纲目拾遗》云:“普洱茶膏,黑如漆,醒酒第一,绿色更佳;消食化痰,去淤,清胃生津。普洱茶蒸之成团,西蕃市之,最能化物。普洱茶味苦性刻解油腻牛羊毒,苦涩,逐痰下气,利肠通泄。”在其卷六《末部》中又云:“普洱茶膏有治百病。如肚胀,受寒,姜汤发散。出汗可愈。口破喉颡。受热疼痛,用五分噙口过夜即愈。”

三、清,王昶《滇行日录》云:“普洱茶味沉刻,可疗疾。”

四、清,吴大勋《滇南闻见录》云:“团茶,能消食理气,去积滞,散风寒,最为有益之物。”

五、清,阮福《普洱茶记》云:“消食散寒解毒。”

六、清,宋土雄《随息居饮食谱》云:“茶微苦微甘而凉,清心神醒睡,除烦,凉肝胆,涤热消痰,肃肺胃,明目解渴。普洱产者,味重力竣,善吐风痰,消肉食,凡暑秽痧气腹痛,霍乱痢疾等症初起,饮之辄愈。”

七、《思茅厅采访》云:“助消化,驱散寒冷,有解毒作用。”

八、《百草镜》云:“闷者有三:一风闭;三食闭;三火闭。唯风最险。凡不拘可闭,用茄梗伏月采,风干,房中焚之,内用普洱茶三钱煎服,少倾尽出。费容斋子患此,已黑暗不治,得此方试效。”

以上是历史对普洱功效的著述,从消食弃毒,理气去胀,消热化痰,刮肠通泄,驱风醒酒,除烦清心等综合全面地阐述了普洱茶的功能。

普洱茶的功效并不是吹虚出来的,是经过千年的历史印证,并且经过现代科学证明确实存在独特的健康功效,是中华民族不可多得的一笔财富。

美丽中国:妙曼普洱 茶产业的活博物馆


美丽中国:妙曼普洱茶产业的活博物馆

古木汇成茂密的森林,这里,就是与缅甸和泰国相邻的中国云南省普洱市。在普洱,生活着26个民族,每个民族都有他们自己的茶神。

普洱的布朗族身居在密林中,每年四月,他们都要祭神,把活鸡的鲜血洒在神的面前。他们的神就是这棵高高的茶树。她枝繁叶茂,矗立在那里已逾千年。布朗族茶父苏国文说:“帕哎冷,被当做我们布朗族的茶神。1800多年前,她把茶叶介绍给我们。每年我们都要进行一次大的祭拜活动,先要向茶祖祭拜,将茶魂——布朗族最高档次的茶摆在叭岩冷的脚底下放七天,很神圣。让茶与茶祖心连心,祈祷以后茶叶更好,来年更丰收。”

3540万年前的宽叶木兰化石就发掘于普洱市景谷盆地,这是迄今唯一发现的茶树植物垂直演化的始祖。在她的周围,普洱市起伏的茫茫林海中,存活着总计40片136万亩千年古茶树群落。佤族采茶女李薇介绍说,通过长期在实践中的不断摸索,勤劳智慧的普洱人培育出过渡型和栽培型古茶树,以提高产量。尽管如此,也难以满足世界对普洱茶的大量需求。她说:“过渡型的产量很少的,一棵只能采一点,很少的。现在过渡型的已经不采了,开始采台地茶,一棵能采5—6斤。一个季5、6亩能采50多公斤,比以前产量要多。”

为了满足更多量的需求,普洱市开始引导、鼓励种植台地茶。这种运用现代茶叶种植技术,在普洱地区被迅速推广。但是这种密植高产的现代茶园产出的茶叶,通常树龄较短,品种较新。由于密植和过多的人工增产干预,茶叶品质上较老树茶稍逊。

对此,普洱市政府为确保普洱茶的品质,大胆提出农业普洱、文化普洱、科学普洱、人文普洱四步走的战略。普洱市茶叶局副局长刘伦介绍说:“我们把茶产业的发展定位为四个阶段,农业普洱、文化普洱、科学普洱、人文普洱。2008年是科学普洱元年。普洱茶研究院,国家普洱茶检验检测中心这些都是为我们茶产业科学发展所做的匹配功能。普洱茶好还是不好,究竟好在什么地方,我们要用科学的数据来说明。”

从2010年起,普洱市提出全市现代茶园实施生态茶园改造,推进生态、绿色、有机茶园基地建设,优化茶树品种,在现有茶园中每亩套种6个以上树种8—10株树苗,创建生物多样性立体生态茶园,规范茶园管理,规范农资市场,禁止使用不符合标准,有残留的农药或化肥。镇沅县苦聪山寨茶业有限公司董事长罗厚有说:“建设有机茶园是特别好的一个事情。比如说现代茶园改成有机茶园,一亩里面多少株,它长得密麻就会长虫,这样你就要处理(农药)。你把它弄成生态茶园,最后植物多样性,各种植物栽下去,中间茶叶一棵和一棵距离分开了,分开了他之间的阳光就足了,就不会长虫。这样便可以让他自然生长,自然生长出来的东西肯定对人会更好。”

截止2011年底,普洱市完成生态茶园建设覆阴树种植100万亩,规范农资市场199个,从源头上把好第一车间原料基地关。现在,普洱市已成为云南省茶叶种植面积最大、茶企业和茶产量最多、茶文化最丰富、茶科研能力最强、投资环境最优的地区。佤族采茶女李薇说,茶叶已成为普洱的一大绿色支柱产业和边疆各族群众致富奔小康的希望。她说“以前,我们只是种一些菜之类的,种了自己吃,没有什么收入,能让自己填饱肚子这样,供我们这些小孩读书还有点儿困难。经过家里面开始种植茶叶开发起来,种一点茶叶你还可以去卖,还可以收取一点钱,所以这样生活会更好。”

随着“妙曼普洱,养生天堂”概念的提出,生态普洱茶的绿色,有机品质越来越被消费者认可和接受。苦聪山寨茶叶有限公司的销售员蔡晓说:“现在的人都追求品质生活,古树茶、生态茶基本农药化肥不施,品质更好,它的购买量和需求更大一些。”

这种茶农、茶商、消费者、政府多方共赢的局面在普洱越来越突显。普洱市民吴长江表示,茶叶这种大自然无偿赐给普洱人的礼物,让他们无比骄傲、自豪。

如今,普洱市的千年古茶树群落如慈祥的母亲呵护着约240万亩郁郁葱葱的现代茶园,连接成从古到今茶树生存发展的生物链条,构成天然的野生型、过渡型、栽培型品种齐全的世界茶树博物馆,谱写出人类发现、驯化、种植和利用茶的文明史,也奠定了云南大叶茶种普洱茶优质原料的品种优势。普洱不但是茶叶的发源地,也真正成为世界茶叶的中心。

“美丽云南 妙曼普洱”新闻发布会在昆明举行


“美丽云南妙曼普洱”新闻发布会在昆明举行

钱德伟向媒体推介普洱

发布会现场

普洱市委副书记、市长钱德伟

为深入贯彻落实习近平总书记关于推进生态文明建设重要讲话精神,展示云南省在生态环境保护和生态文明建设中的显著成效和发展现状,省委外宣办以“美丽云南”为主题,于7月至8月集中举办系列新闻发布会。期间,各州市将结合自身发展和特有优势进行发布。7月17日上午,“美丽云南妙曼普洱”新闻发布会在昆明举行。

市委副书记、市长钱德伟就普洱近年来的生态文明建设工作,特别是建设国家绿色经济试验示范区的工作情况进行发布,并着重向媒体推介了妙曼普洱的城市品牌。市委常委、市委宣传部部长赵联涛,市政府副市长杨林出席发布会。

“何谓妙曼?妙曼就像一位天生丽质、清纯可人的少女,褪却了青涩的羞赧,顾兮盼兮、风情万种地向世界走来。”钱德伟从“妙曼”一词说起,用生动的语言对普洱的基本情况进行了描述,他说,普洱的妙曼可以用气候舒适指数最高、空气洁净度最好、负氧离子浓度最高、生物多样性最丰富、少数民族文化最多元等五个“最”来诠释,普洱是一个连空气都洋溢着浪漫的地方,是一个联合国环境署官员眼中的“世界的天堂、天堂的世界”,是一个法国设计大师认为是上帝在心情特别舒畅的时候创造的地方。近年来,普洱始终坚持生态立市、绿色发展,认真贯彻落实中央和省委的重大决策部署,深入实施云南“两强一堡”战略,全力推进国家绿色经济试验示范区建设,全市呈现出经济发展、社会和谐、民族团结、边疆稳定、人民安居乐业的喜人局面。

钱德伟说,作为全国唯一的绿色经济试验示范区,我们将高举生态文明建设大旗,着力转方式、调结构,大力发展绿色、低碳、循环经济,率先探索绿色发展之路,奋力把“妙曼普洱”建成“美丽云南”的绿色窗口,为全省、全国转变经济发展方式,发展绿色经济,建设生态文明积累经验、探索路子、作出示范。为此,普洱将着力做好五个方面的工作:

一是把国家绿色经济试验示范区作为建设妙曼普洱的重要抓手。大胆先行先试,重点在优化国土空间开发格局、实施存量经济绿色化改造、强化绿色经济增量构建、加强生态建设和环境保护、推动全社会绿色发展、创新绿色发展体制机制等方面开展探索实践,着力培育特色生物产业、清洁能源、林产业和休闲度假四大基地,在试验示范中成就“妙曼普洱”,力争通过5至10年努力,把普洱建设成全国生态文明建设的标兵,转变经济发展方式的先锋,边疆少数民族欠发达地区繁荣发展的典范。

二是把发展绿色产业作为建设妙曼普洱的坚实基础。着力提升改造传统产业,大力发展新兴产业,重点打造休闲度假养生、普洱茶、咖啡、生物制造、高原特色食品五大绿色产业集群,确保绿色产业做出特色,形成规模,提升档次,打出品牌。着重建设一批复合型旅游项目,推动休闲度假养生产业向高端化发展;延长普洱茶产业链,拓展普洱茶的国际市场,做强做大普洱茶产业;建设集种植、加工、销售于一体的咖啡集散中心,巩固中国咖啡之都的地位;以建设生态水产、有机果蔬等“种植、饲养、深加工”一条龙的产业基地为重点,努力把普洱建设成为中国著名、世界闻名的高原特色食品业基地。

三是把打造世界级精品城市作为建设妙曼普洱的有力支撑。按照高水平规划、高标准建设的思路,全力打造世界级精品妙曼城市,着力打造城镇特色、精品项目、美丽乡村,用丰富的文化特色元素展示普洱的妙曼新姿,确保城市的每一座建筑都是精品、都是文物、都是财富,建成传世之作,把每一个村庄都建成融民族特色、地域特色、生态特色于一体的美丽家园,尽显现代文明之美、自然风光之美和山水田园之美,把普洱打造成全国乡村旅游目的地。

四是把塑造多元文化作为建设妙曼普洱的灵魂和内涵。打造生态文化,把生态文化作为最大的优势,贯穿于妙曼普洱建设的始终,在加大生态保护和建设的基础上,科学规划和建设一批生态展示区,构建完整的生态生命景观系统,让世人用感官和心灵去体验人与自然相生相融的普洱生态文化韵味;弘扬普洱茶文化,加强对普洱茶艺、古茶园、茶马古道、古驿站等各类文化遗产的保护和传承,不断提炼和丰富普洱茶文化;传承民族文化;加大民族文化的挖掘和传承,加大非物质文化遗产保护,广泛开展各具特色的民族文化节庆活动,推动文化与旅游深度融合,让民族文化成为妙曼普洱最鲜明的符号。

五是要把保护生态环境作为建设妙曼普洱的基本保障。在经济社会发展过程中,正确处理保护与开发的关系,用艰辛的努力和行动,保护了让世人羡慕的青山绿水和蓝天白云,全力构建绿色圣境、植物王国、动物天堂和微生物乐园;大力倡导尊重自然、敬畏自然、融入自然的生态文明理念,坚定不移走生态建设产业化、产业发展生态化的路子,让普洱成为中国乃至世界名副其实的资源最富集、生物多样性最丰富、生态环境最优良的地区之一。

钱德伟表示,普洱是一个世人追寻梦想的家园和心灵栖息的居所,衷心期盼大家关注普洱、融入普洱,拥抱健康、体验妙曼,共铸绿色梦想,共享生态福利。

发布会上,钱德伟、赵联涛、杨林还就相关问题回答了记者提问。

中央驻滇媒体、香港驻滇媒体、云南省级媒体、昆明市和普洱市的新闻媒体,共计40余家新闻单位50余名记者出席新闻发布会。

妙曼普洱 北回归线上的绿色“茶都”


妙曼普洱北回归线上的绿色“茶都”

图为:普洱的茶场

高大的参天古木中,间杂着绿色盎然的茶树;野鸭、鹭鸶在湿地边上的河流里悠然自得地游弋;大街两旁的树木郁郁葱葱,有些还挂着层层果实,偶尔会有几只猴子、小松鼠快乐地上蹿下跳;夜深人静的时候,还能听到各种不知名的昆虫的“歌唱声”。

未到普洱,普洱茶的清香、茶马古道的铃声、北回归线上的边地早已被写进记忆。

8月初走进普洱,才发现真实的普洱远不止印象中的那些:盛开的花丛、无垠的雨林,满眼都是葱郁的风景,感觉走进绿色氧吧;茶盅里流淌深情,天空中飘动着芦笙旋律,随处可见古朴的原生态民族文化,不经意间似乎踏进世外桃源;茶、咖啡、生物药等绿色产业初具规模,“妙曼普洱、养生天堂”的城市品牌渐为人知,绿色正引领妙曼普洱扬帆启航……

“今年上半年,全市国内生产总值增长14%,高于全国6.2个百分点。普洱已驶入发展的快车道并焕发出了前所未有的勃勃生机。”普洱市委常委、常务副市长张善强说。

普洱“三宝”引领绿色产业

“普洱咖啡种子已随神舟九号遨游太空。返回的种子正进行繁育实验,不久人们就能喝上来自天上的咖啡。”普洱市咖啡产业发展办公室主任卢寒说。

茶、咖啡、石斛(一种观赏植物,也是珍贵的药材)是普洱的“三宝”。普洱茶早已为世人所知,但普洱的另外“两宝”却少有人知。

截至2011年底,普洱咖啡种植面积达到43.9万亩,产量2.83万吨,产值8.5亿元,居全国第一。而石斛仅人工种植面积就接近万亩,种植面积和产量均居全国前列。

3月19日,普洱市正式启动建设国家绿色经济试验示范区。“普洱市将着力打造特色生物产业,培育绿色发展竞争力。”普洱市委常委、宣传部部长赵联涛说,普洱以天士力集团为龙头,加快帝泊洱生物茶谷建设,建成国际一流的茶叶高科技加工企业;以云景林纸等企业为龙头,加快推进林板林化和林竹浆纸一体化进程,加快松香精深加工产品的开发,加快林浆纸一体化等项目建设;以康恩贝集团为龙头,大力发展铁皮石斛、美登木等特色医用物种基地的建设;以星巴克、雀巢等公司为龙头,在普洱合作建设星巴克中国第一家咖啡基地和深加工企业,打造“中国咖啡之都”。

民族文化打造绿色旅游

8月3日一早,普洱市江城哈尼族彝族自治县龙富口岸边民互市区已是人头攒动、十分热闹。在摆着琳琅满目的百货和日用品、新鲜的蔬菜和肉类摊位前,当地村民热情地招呼着来自越南的边民;十来个越南边民的摊位前,也有不少中国游客和村民在选购洗衣粉、香烟和产自越南的食品。

“生意还不错,有时候我一天能卖5000元人民币的货。”已在这里摆摊两年的越南女商人米芳对记者说,“来这里的中国游客越来越多,相信以后的生意会更好。”

江城县与老挝、越南两国接壤,具有“一城连三国”的独特区位优势。“我们将立足区位优势,进一步加强与老挝、越南的跨境旅游合作,支持辖区旅行社开展跨境国际旅游业务,全面提升江城旅游影响力。”江城县委书记胡良波说。

着力打造旅游文化养生产业,增强绿色发展后劲,已经成为普洱人的共识。据了解,普洱将加快推进普洱国家公园等景区景点建设,推出一批佤族、拉祜族、哈尼族等原生态歌舞,完善普洱旅游支撑体系,推动普洱旅游产业全面转型,建设国际一流文化旅游养生胜地。

立足生态建设绿色家园

“高大的参天古木中,间杂着绿色盎然的茶树;野鸭、鹭鸶在湿地边上的河流里悠然自得地游弋;大街两旁的树木郁郁葱葱,有些还挂着层层果实,偶尔会有几只猴子、小松鼠快乐地上窜下跳;夜深人静的时候,还能听到各种不知名的昆虫的‘歌唱声’。”这是普洱人对自己未来生态家园的描绘。

“普洱生命生态系统完整,森林覆盖率67%,森林生态面积居云南第一位,境内分布着总面积达12.84万公顷的16个自然保护区,是保护生物多样性、构筑西南生态安全屏障的核心区域。”张善强说。

立足发挥生态优势,普洱将加快建设中心城区,优化城市功能布局,对中心城区进行复合立体的绿化美化。在2至3年内,一个大树成林、绿树成荫、花团锦簇、鸟语花香的生态生命景观支撑的妙曼城市;一个融入自然、拥抱健康、尽显妙曼的世界级精品城市将展示在世人面前。

梧州市委副书记蒋海东到圣源茶业指导工作


要做大六堡茶产业就要有信心

——梧州市委副书记蒋海东到圣源茶业指导工作11月13日下午,梧州市委副书记蒋海东,在市农业局副局长黄凌等陪同下,到广西梧州圣源茶业有限公司做六堡茶产业发展工作视察,受到了圣源茶业董事长李月梅、总经理韦燕娟等热情接待。

蒋海东副书记在听取李月梅董事长介绍圣源公司发展情况在视察调研中,蒋副书记饶有兴致地参观了圣源茶叶陈化仓、蒸压车间、圣源文化室、产品展示厅等,详细了解圣源公司的茶叶生产和市场销售情况。

在圣源产品展示厅,蒋副书记兴致勃勃地听取李董事长介绍圣源六堡茶各款特色产品,以及六堡茶制作工艺的一些生产流程。同时,蒋副书记还关心地询问了圣源公司今年的产量情况,表示早听说六堡茶的文化历史悠久,要把六堡茶产业发展壮大起来。认为经过后发酵的六堡茶中性温和,口感功效都不错,所以平时自己也喜欢喝六堡茶。当听到李董介绍,尽管目前整个茶叶市场的大环境都由于各种原因受到了一定程度的影响,但相比之下,由于圣源茶业的不懈努力,今年发展势头仍然保持平稳时,蒋副书记会心地笑了,并鼓励说,梧州六堡茶要发展成为大产业,就是要有这样的信心。

圣源茶业董事长李月梅向蒋副书记介绍圣源六堡茶产品在向蒋副书记谈及企业发展的情况时,李董事长还就圣源公司目前的茶园建设、销售动态、发展前景等作了较为详细的汇报,并对梧州六堡茶品牌宣传推介方面提出了茶企抱团参展,进一步扩大六堡茶公共品牌影响力的一些想法,得到了蒋副书记的认可。

圣源茶业董事长李月梅对蒋副书记到圣源茶厂视察调研及关心指导表示衷心感谢,认为一直以来,梧州市委、市政府都非常关注六堡茶发展,特别是近段时间来,更是加大了对六堡茶产业发展工作的支持,对此,作为刚获得“全国百佳农产品品牌”称号的圣源六堡茶生产企业更加充满了信心。

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