茶文化。
西藏文化茶不久前，我接到邀请与一些宗教人士去西藏考察，兴奋应诺。西藏的神秘是我很久的向往，那里有通天之路，那里是朝圣之地。
水、花、香、灯、茶、饭，这是藏族人每天起来必做的事，藏族人离不开茶，除了每天早上需要用茶碗装上“七碗水”用来敬佛外，煮酥油茶则是日常生活的一部分。这次旅行，我感受最多的就是藏文化的厚重和神秘，还有雪域高原那绮丽的风光。cy260.COm
藏族人品茶可分为两种，一种是酥油茶，一种是甜茶。据说甜茶是从印度传入的，文成公主入藏后喜欢喝，后广为流行。当我们朝拜完大昭寺后，来到了巴库街上的一家茶馆。这家茶馆面积不大，但人却很多，好多藏族人都喜欢在这里喝茶。我们进门后看到一个叫卓玛曲宗的女孩正熟练地打制酥油茶。她先将沸腾的砖茶汁、酥油和少许的盐倒入圆筒中，再用木柱上下搅动茶油混合加热，端给客人品尝。我们先要了一壶甜茶，感觉味道很好，又要上一壶酥油茶和大家一起饮用。能与藏人在一家茶馆共同喝茶，平生第一次。虽然相互语言不通，但通过手语可以和她们进行简单交流。据说来这里喝茶的人大都是早上从大昭寺那磕完长头后过来的。看来礼佛、喝茶真的是他们每天不可缺少的一件事情。
为了更好地了解藏文化，我们走访了一户藏民。刚刚踏进大门，主人便热情地为我们献上圣洁的哈达。然后端出了香喷喷的酥油茶，双手捧上，恭敬地请我们喝。接着主人又敬上青稞酒、品尝糌粑、奶酪和牦牛肉，与我们同歌共舞。在海拔4500米的山顶上的扎西茶馆里我们喝上了最为纯正的酥油茶，那是我们一生都不敢想的事情，快乐在高原雪山上随行。在领略雪域风光后我们来到了位于藏南边陲的茶马古道，我开始对藏族茶文化有了更深的了解。藏汉茶马古道的开通应始于大唐与吐蕃交往时期，看着茶马古道上残留的石阶，看着山高水急上的吊桥，我伫立了许久。我想，当时的马队一定很长，铃声一定很响，茶的一个个小小的鲜叶，不仅仅影响了一个民族，而且影响了世界。藏族，一个伟大的民族，正是由于他们的虔诚，才使得这个民族的文化没有被同化而保留至今，藏族的茶文化也正是由于藏传佛教的呵护，才扎根在每个藏族人的心中，藏族的茶就像那朵朵格桑花，在虔心向佛的同时，热情地迎接着每一位到这里的客人。
“日光城里甜茶香，雪山朝圣有灵光。”在西藏的日子里，我们匆匆地走过西藏的拉萨、日喀则、山南、林芝和那曲地区。我们一边克服高原反应，一边欣赏大美西藏的自然风光；一面探求古老而神秘的宗教文化，一面了解和研究民俗中的藏族茶文化。因为我知道，走入西藏，了解西藏，不仅需要勇气，更需要责任。
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