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与普洱一起成长

“85后”茶人冯坤福,是云南勐库戎氏驻郑州办事处主任。胖乎乎、笑眯眯的他,被茶客们亲切地叫做“阿福”。作为安溪人,他不去做铁观音,却把普洱做得风生水起,真是一位“另类”的茶人呢!做普洱的安溪人阿福来自福建安溪,“家乡人都喝铁观音,很少接触普洱”。也许是一种缘分吧,2008年8月,阿福刚刚大学毕业,一位亲戚就介绍他去勐库戎氏驻东莞办事处实习。刚去10天,阿福就待不住了,“感觉太无聊了,天天不知道干吗”。他有了辞职的念头,又觉得刚来就要走,太不好意思,就先请了个假。“我去广州找几个表哥玩,他们都在广州做茶。表哥劝慰我,做茶就是这样,闲的时候特别闲,忙的时候特别忙。要耐得住寂寞,慢慢习惯了就会发现,生活其实很充实。”阿福听了表哥的话,决定再回去试试。这一试,他就没再离开过。2009年,勐库戎氏驻郑州办事处成立,公司要派人来打理事务。“本来想让广东那边的一个资深经理来,但他觉得河南市场一般,不愿意来”。于是,机会落在了刚入行不久的阿福身上。那时河南的普洱市场规模很小,阿福经常要去各个地市做推广。有次去洛阳,阿福走进一个茶店,开口打完招呼,店主却不搭理他,只顾跟一个客人聊天。聊了一会儿,客人问店主,机器压制和手工制作的普洱茶有什么区别,店主答不上来,阿福帮忙回答了,客人很满意,还买了两饼普洱茶。客人走后,阿福递上了名片,店主看了笑道:“我一开始听你说话是福建口音,还以为又是推销铁观音的。现在做铁观音的太多了,做普洱的真是很少,没想到你一个福建人还这么懂普洱!”两人相谈甚欢,聊了一下午。勐库戎氏的河南市场,就这样被阿福一步步打开了。有茶有友不寂寞2009年,阿福刚来到国香茶城时,这里还是一派冷清的景象,勐库戎氏的办事处门可罗雀,有时候一天不见一个人,“比我在东莞实习时无聊多了!”闲着没事,阿福就在茶城四处逛,发现了一个好地方—紫砂村。“村里的人比我那里多,我没事就去坐着,帮忙泡茶,听他们聊天。”两个月后的某一天,终于有壶友注意到了他:“小伙子,你是做什么的?”听阿福说他做普洱,壶友来了兴致:“走吧,去你店里看看!”就这样,阿福从紫砂村“挖”来了自己的第一批茶友。4年过去了,阿福成立了勐库戎氏河南茶友会,“五六十位资深茶友,定期组织品鉴会、茶乡行等活动。朋友多了,大家一起品茶聊天,感觉日子过得挺快的,再也不会无聊了。”除了喝茶,阿福还跟着茶友玩点核桃、橄榄核之类的小东西。一串橄榄核在他胖乎乎的手腕上被养得油光水滑,正如他滋润的小日子呢!与普洱一起成长做茶5年,在开拓市场的同时,阿福自己也在不断成长。刚来郑州的时候,他跟客户交流常常都会紧张,“心里没底,怕说错话。我想,既然做了这一行,肯定要自己先懂。不懂的,我就多听多问,再把学来的知识讲给茶友听。”

现在,阿福说起普洱时总是侃侃而谈:“普洱是很神奇的东西,天气、环境、茶具,甚至茶人的性情不同,泡出来的茶口感都会不同。我以前完全喝不出茶的好坏,现在懂了,通过茶底、香气、回甘、生津,能感受到一款好茶独特的内涵。”普洱越陈越香,正如人需要积淀,才能摒弃浮躁,拥有一颗沉稳淡定的心。当初少不更事的小伙子,如今已为人父,言谈举止间,开始有了成熟男人的气度。不知道时光如何偷走了昨天,不知道岁月如何转化了一饼普洱,成就了一个男人;如今的阿福不谈辛苦,不诉乡情,微笑品着茶,只道天凉好个秋。CY260.coM

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