茶叶泡茶。

泡茶悟道

一个屡遭挫折的年轻人来到普济寺静心养性,看见一位老僧名叫释圆,见他眉慈面善,拥有智慧,便和老僧攀谈起来。他并没有隐瞒自己的想法,一脸沮丧地说:“没想到人生总不如意,活着也是苟且,有什么意思呢?”释圆和尚静静听着年轻人的叹息,一语不发,等到年轻人不说了,他才吩咐小和尚说:“施主远道而来,说话渴了,烧壶温水。”

一会儿,小和尚送来了温水。释圆抓了茶叶放进杯子,用温水沏了,茶叶静静地飘在上边。年轻人不解地询问:“宝刹怎么用温水泡茶?”释圆笑而不语。年轻人想到这里有什么玄机不成,于是喝了一口细品,不由摇摇头:“一点茶香都没有呢。”释圆说:“这可是名茶铁观音啊。”年轻人暗想,纵然是名茶,也尝不出它的味道。

释圆又吩咐小和尚;“你再去烧壶沸水。”等了一会,小和尚提着一壶沸水进来。释圆又取过一个杯子,放茶叶,倒沸水。茶叶在杯子里上下沉浮,丝丝清香不断扑鼻。释圆又提起水壶注入一线沸水,茶叶翻腾得更厉害了,一缕更醇香更醉人的茶香袅袅升腾。释圆如是注了5次水,杯子终于满了,那绿绿的茶水,清香扑鼻,入口沁人心脾。这时,释圆笑着问:“施主可知道,同是一样的铁观音,为什么茶味如此不同呢?”年轻人思忖着说:“冲沏的水不同。”

释圆点点头:“用水不同,茶叶的沉浮就不一样。温水沏茶,茶叶轻浮水上,怎会散发清香?沸水沏茶,反复几次,茶叶沉沉浮浮,才会释放四季的风韵,既有春的幽静与夏的炽热,又有秋的丰盈和冬的清冽。世间芸芸众生,又何尝不是沉浮的茶叶呢?那些不经风雨的人,就像温水沏的茶叶,只在生活表面漂浮,根本浸泡不出生命的芳香;而那些栉风沐雨的人,如被沸水冲沏的绿茶,历经沧桑岁月几度沉浮,才有那沁人的清香啊。不要小看那些失败与挫折,它会锤炼你更加纯粹,之后才会放香,就像茶叶一样。”

年轻人听后,停止了抱怨,明白了现在困难的正是让自己在今后可以释放芬芳的那股热水。

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