金花茶的种植。
每年在升值的茂圣金骆驼有多少人懂得米兰金骆驼背后的重大历史意义百年世博中国名茶
米兰金骆驼等同茶界奥斯卡，它究竟有什么了不起？
历史诞生广西六堡茶走向世界
2015年米兰世博会特设“中国故事中国茶”文化周，向世界展示中国高端茶品质。
纪念茂圣进入米兰世博三周年
是1915年巴拿马万国博览会中国茶叶获奖100年后强势回归
百年才诞生一次的荣耀
百年世博中国名茶金骆驼
中国茶产业的顶级奖项，如同电影界的奥斯卡金像奖
茂圣作为广西茶业界、六堡茶产业唯一入选者获得米兰金骆驼
继2010年上海世博会之后，代表广西名茶再一次登上国际舞台
品质制胜六堡茶界至尊品质
它门槛高，高质优企才有资格参选
①参评茶在国际、国家或省(市)级名优茶评比中获得过金奖或相当级别奖项；
②企业属于国家级、省(市)级、地(市)农业产业化龙头企业；
③企业获得过“中国驰名商标”或“xx省著名商标”；
④企业有茶园基地面积2000亩以上；
⑤企业茶叶年销售额2000万元以上；
⑥企业获得了绿色食品、有机农产品认证、GAP认证、ISO认证、HACCP认证中的1项以上；
组委会还特别规定，近三年内有产品不合格记录、质量安全事故或投诉等违法违规行为的企业，不能参评。
它评选严苛，国际专家团及全球消费者参与
来自中国、日本、韩国、马来西亚等国际、国内顶级茶叶评审专家、茶文化专家，组成权威、公正的评鉴委员会对实物茶样盲评和申报材料鉴定。
网络投票则面向全球消费者，为期20天，每个ID只能投票1次。
2015年8月11日米兰世博领奖现场
国际茶界重量级人物----国际茶叶委员会主席罗曼、意大利维尔巴利亚农业厅厅长米拉帝、意大利茶业协会主席马可，韩国国际普洱茶研究院院长姜育发、百年世博中国名茶国际评鉴委员会主任，中国工程院院士刘仲华、中国国际茶叶协会副会长吴志斌、中国茶艺术团团长林治等出席了百年世博中国名茶颁奖典礼。
茂圣茶在米兰世博现场展示
金骆驼世博名茶
此茶具有六堡茶“红、浓、陈、醇”四大优点，耐泡
干茶：条索紧结，干茶匀齐，陈香纯正
香气：陈香悠长，回味深远
汤色：浓厚醇和，深红透亮，茶韵溢显
叶底：油润黑褐，舒展柔和
陈化日期：2005年（距今13年）
含净量：150g
它，并无炒作，体现品质与价格的真实性
它，可以pk同等级同年份的黑茶
它，作为每年中国-东盟博览会上展示的镇店之宝
它，极具珍藏价值
全国统一零售价：3300元
（限量发售）
故事，仍在继续……
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铁观音汤圆有多少人吃过
冬至离我们已经不远，对于冬脂我们有个习俗，吃羊肉。冬至那天很多家里面有吃羊肉的习惯，说吃了羊肉可以抵挡严寒。这个说法我知道有迷信成分，不过羊肉在冬天是可以给我们人体带来热量，这个不可否认。我国民族较多，每个地方的习俗也各有不同，今天给大家说说铁观音汤圆。你知道我们的美食里面有铁观音汤圆这个食物吗?你对铁观音汤圆有多少了解，不要着急，下面小编就给大家详细的说说什么是铁观音汤圆。
我们平时吃的汤圆里面很糖，花生，水果，什么的。而今天我们讲的汤圆和刚刚提到的都不一样。铁观音汤圆有自己独特的口感与色泽广受大众好评，今天小编就告诉大家怎么做铁观音汤圆，铁观音汤圆需要准备什么材料。
原料准备：水磨糯米粉，铁观音茶粉30g、水200ml、黄油120ml、白糖50g、牛奶500ml、糖200g、吉士粉20g、生粉50g、鸡蛋1个，椰茸250g
做法
1、把汤圆皮、水磨糯米粉500g、铁观音茶粉30g、水200ml、黄油70ml混合;
2、把准备好的糯米粉团1/3，放到刚烧开的沸水里煮透，在还没有冷却之前和到粉团里,然后再加50g白糖;
3、牛奶500ml，糖200g，吉士粉20g，生粉50g，黄油50ml，鸡蛋1只，椰茸250g;
4、牛奶加糖用小火慢慢熬煮，等把所有糯米粉和黄油相结合融为一体的时候加入鸡蛋拌成面糊状;
5、把搅拌好的面糊慢慢倒进牛奶里，加入椰丝搅拌均匀拌(一直维持着小火，慢慢倒不然很容易结成块状);
6、糯米团分成若干小份擀圆，包入椰蓉馅，用手把它弄圆，水沸腾时放入汤圆，煮到浮起来就可以了。
通过上面6个步骤，大家知道怎么做美味的铁观音汤圆了吗?这里小编还是友情提醒大家，对于美食要控制好进食量，不然容易长胖哈!其实糯米对于我们女性朋友很有帮助，可以补阴。大家平时可以多食用糯米食物对我们的身体进行调养。今天小编的推荐，大家还满意吧!快去行动吧!自己动手来品尝一下。
茂圣六堡茶飘香米兰世博会
茂圣六堡茶飘香米兰世博会
8月9日，为期一周的米兰世博会中国茶文化周展演活动在中国馆完满结束，当天中国茶文化周闭幕式暨百年世博中国名茶评选颁奖晚会在意大利米兰市布罗梅斯大酒店盛大举行，进行了成功展演，并作为黑茶著名品牌之一、广西茶业界唯一代表的茂圣六堡茶摘得“百年世博中国名茶金骆驼奖”，这是广西梧州茂圣茶业有限公司再一次将六堡茶推向世博会大舞台。
据悉，米兰世博会中国茶文化周主题为“中国故事中国茶”。中国茶文化周组委会为使参展品牌得到充分宣传展示，分别安排乌龙茶、白茶、红茶、黄茶、黑茶、绿茶等六大茶类轮流作主题日推广。在8月7日举行的黑茶主题推广日，梧州茂圣茶业有限公司展示的六堡茶分别有散茶、小砖茶、袋泡茶及六堡茶文化简介小册子等，其独特的包装设计、符合生态要求的包装材质、突显六堡茶独特的“红色”底蕴的标签底色，显得格外醒目，十分招人喜爱，不少客人禁不住拿起茂圣六堡茶与之合影留念；接着，由中国大学生茶艺团表演六堡茶茶艺，表演将六堡茶悠久的历史、深厚的特色文化融为一体，引起观众的浓厚兴趣；最后，茶艺师将一杯杯彰显“红、浓、醇、陈”特色的茶汤奉献给观众，六堡茶的迷人品质特色，无不为之深深吸引。
据了解，中国茶文化周是米兰世博会中国馆最靓丽、人气最旺的主题周，自茶文化周从8月3日开幕以来，在公共品牌和企业品牌的展示区位总是人头攒动、热闹非凡。各种肤色的爱茶人士，以茶会友，互动论茶，各品牌推广人纷纷与世界友人交流结缘，现场气氛十分热烈。虽然“中国故事中国茶”只有短短一周，黑茶主题推广也只有一天，但世界知道了你—六堡茶！
2015年8月9日，米兰世博会中国茶文化周闭幕式暨百年世博中国名茶评选颁奖晚会在意大利米兰市布罗梅斯大酒店盛大举行，国际茶叶委员会主席罗曼先生(前排右2)、意大利茶业协会主席马可先生(前排右4)、百年世博中国名茶国际评鉴委员会主任刘仲华教授(前排右1)等向茂圣六堡茶隆重颁发“百年世博中国名茶金骆驼奖”奖牌和证书，广西梧州茂圣茶业有限公司蒋健轩(前排右4))副总经理、蒋文欣(前排右5)副总经理愉快地受奖。
茂圣六堡茶荣获“百年世博中国名茶金骆驼奖”证书。
茂圣六堡茶荣获“百年世博中国名茶金骆驼奖”奖牌。
8月3日至9日，2015年米兰世博会中国茶文化周在中国馆举行，梧州茂圣茶业有限公司展示的六堡茶产品特色鲜明。
茂圣六堡茶其独特的包装、生态包装材质、独特的“红色”标签底色，十分招人喜爱。
8月7日是中国茶文化周组委会确定的黑茶主题推广日，中国大学生茶艺团正在表演六堡茶茶艺。
8月7日是中国茶文化周组委会确定的黑茶主题推广日，六堡茶的迷人品质特色，深深吸引了现场茶客。
广西梧州茂圣茶业有限公司蒋健轩(前排右1)副总经理以茶会友，互动论茶，与世界友人交流结缘。
揭秘金骏眉价格背后的故事
这几年在中国的茶业市场当中杀入了一个新的红茶品种，那就是金骏眉。金骏眉以其优异的品质快速占据了红茶市场，并且价格一路狂飙猛进。从最开始的500克3000元，涨到了上万元。那么金骏眉凭什么能够卖那么高的价钱呢?
金骏眉的诞生地——武夷山市桐木村，一个生态环境极佳的高山村，属国家级自然保护区。300多年前，这里是世界红茶的发源地，诞生了正山小种红茶。
金骏眉是选用武夷山国家级自然保护区内，海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽为原料，采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶。
由于金骏眉原料选用的是芽尖，一个熟练女工一天只能采摘约2000颗，500克金骏眉约需5万多颗芽尖，需要20多个熟练女工采摘一天。而桐木村茶山面积有限，只有6700多亩，今年，金骏眉的茶青收购价格每500克达到500元，而2500克的茶青只能做500克精茶。成本高、原料少、产量低，使得金骏眉一出世就极为珍贵。
金骏眉在品质上保证地域特色，选用桐木本土原料，在工艺制作上，严格按传统工艺和新技术，精益求精，努力做出含有兰花香、蜜香、红薯香三种香型、汤色金黄的金骏眉。
金骏眉价格多少金骏眉多少钱
金骏眉是在正山小种红茶的传统工艺基础上进行改良，并且采用了创新的工艺最终研制出来的贡茶。所谓“希冀金贵之茶犹如骏马奔腾般发展”，这正是金骏眉的名字寓意。因此，正是由了金骏眉的诞生，中国的高端红茶开始翻开了崭新的一页。
金骏眉价格在市场上可谓是高端茶之鼻祖，少则一斤也要几百元，多则高达上万元。那么，作为中国的顶级红茶，为什么金骏眉价格的差距会如此之大?都说茶叶的价格其实由收高价、制作费以及运输途中的一些流程的费用所决定了，而金骏眉价格也是如此定下。
金骏眉价格差异大原因一：茶农收购价
一般的茶叶所选择的原料都是一芽一叶、一芽两叶或者茶梗组合而成，而金骏眉却采用单芽的芽尖。如果是高等的金骏眉就必须在茶叶刚长芽的时候就要采，若是采晚了，就只能制作成一等的银骏眉而已。一斤的金骏眉成品大约需要六七万颗芽尖，而一个女工最多一天也只能采摘大约两千颗。如此计算下来，一天就需要20多个女工采摘，而且必须是熟练的女工才能完成。金骏眉茶青收购每斤达到600元，而五六斤的茶青才能做出1斤成品青茶。那么如果按照每斤茶青50元计算，6斤茶青就需要300元，采摘1斤差成品茶的手工费也要三四百。而这就是构成了制成一斤成品茶的茶农的收购价。
金骏眉价格差异大原因二：茶叶制作价格
金骏眉是结合正山小种传统工艺和新技术制作出来的。因此其需要很多道工序，制作难，工期复杂，由熟练的制茶老师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。手工制茶要求很高，几十年的老师傅做出的茶和新师傅肯定韵味不同，而且如果制作的过程中有做坏的，那成本就更高了。
金骏眉价格差异大原因三：渠道流程成本
茶叶的流通成本包括，交通运输费、店租、店铺的装修费用、水电费、各种税收、雇用的看店人员的工资等。因此，当成茶金骏眉投入市场的时候，其价格自然就会上涨，这也是其他茶叶必经的一个过程。
消费者在购买金骏眉时，应该货比三家，多学习茶叶鉴别知识技能，做到心中有底，才不会被再。如果自己对某一种茶叶满意就可出手，别犹豫不决。此外，如果你是一个对茶叶本身没有太多认识的话，那最好的办法就是认准大品牌。在国内，知名度高的金骏眉品牌譬如福临门金骏眉等都是大家比较认可的知名品牌，不必担心受到欺骗，尤其是用于送礼的时候，更显身份的尊贵。
金骏眉多少钱红茶代表金骏眉的价格
金骏眉是武夷山正山小种的一个分支，用是是早春的茶芽经过改进后的红茶工艺加工而成的优质红茶，是一种名贵的茶叶，更是难得的红茶珍品，但是因为金骏眉产区和品种的不同，所以分的等级比较多，导致在价格上的有着天壤之别。
金骏眉目前是中国高端顶级红茶的代表。如此名贵的一个品种，金骏眉的价格的市场价格如何?
一、武夷山桐木关的金骏眉，其成本太高、产量太低，供不应求，一斤金骏眉红茶的价格至少在四五千元以上。
二、红茶代表金骏眉的价格是多少?金骏眉红茶零售价格从几百元一斤到几万元一斤不等，没有统一的标准，市场比较混乱;生产商批发价格相对规范，主要依据茶叶品质和市场需求定价。
三、今年茶叶原料价格的上涨，优质的金骏眉红茶售价从原来的8000元/斤上涨到现在的8800元/斤。
四、红茶代表金骏眉的价格是多少?市场上金骏眉仿品一般是七八百元一斤，喝起来也还不错，特别是高海拔地区如江西、大田的金骏眉也耐泡甘甜。
六堡茶韵飘香米兰世博馆 茂圣茶业载誉而归
六堡茶韵飘香米兰世博馆茂圣茶业载誉而归
当地时间8月9日，2015米兰世博会中国茶文化周闭幕，国际茶叶委员会主席罗曼、意大利维尔巴利亚农业厅厅长米拉帝、意大利茶业协会主席马可，韩国国际普洱茶研究院院长姜育发、百年世博中国名茶国际评鉴委员会主任刘仲华、中国国际茶叶协会副会长吴志斌、中国茶艺术团团长林治、意大利各界、华人商会及中国茶文化周参展团共聚风景如画的斯特雷萨市马焦雷湖畔，在这里举行的中国茶文化周闭幕式兼百年世博中国名茶颁奖典礼为这场盛事画上圆满句号。
国际茶叶委员会主席罗曼先生和意大利茶业协会主席马可先生为茂圣六堡茶隆重颁发“百年世博中国名茶金骆驼奖”奖牌和证书，并对茂圣六堡茶为中国茶业所做出的努力和贡献表示祝贺和钦佩！
此前举行的百年世博中国名茶国际评鉴，得到了茶行业的热烈响应、全面参与，成为一百年来我国规模最大、覆盖面最广、评鉴规格最高、评鉴过程最严谨的茶叶品牌评鉴。茂圣六堡茶此次获得“百年世博中国名茶金骆驼奖”，这不仅是传承六堡茶千年精髓，更是茂圣六堡茶迈向国际化的一次华丽绽放，必将因为展示中国茶文化的魅力，引领中国茶业高效迈向世界，而终被载入史册！
百年世博中国名茶金骆驼奖是中国茶业的一个重要历史纪录，祝愿六堡茶产业走向世界，继续兴旺发展。相信在苏淑梅董事长的带领下茂圣茶业越来越辉煌。
金骏眉用多少度的水泡金骏眉4大保存方法
金骏眉用多少度的水泡
冲泡金骏眉，水温的掌控是至关重要的，,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。品质好、海拔高的金骏眉要用100度沸水直接冲泡，才能散发出内含物质。普通金骏眉则可以将水温适当放低至90度左右。冲泡金骏眉最好选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。冲泡出好的金骏眉才能让茶的味道最好，发挥出金骏眉极好的功效。
金骏眉的保存方法
1、存放于不透明容器中
对于金骏眉茶叶来说，存放时要注意避光保存。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分，使茶叶的色泽和味道发生改变。
2、低温保存
金骏眉茶叶保存最好做到低温，如密封好放入冰箱中。温度过高，会加快茶叶中的化学反应，破坏茶叶有效成分，影响品质。
3、干燥保存
金骏眉茶叶容易吸收水分，吸收水分会使金骏眉茶叶的品质变差，甚至会发生霉变。因此贮存金骏眉茶叶时要做到干燥存放。
4、密封存放
金骏眉茶叶在存放过程中，要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中，会被空气中的氧气氧化掉，那样金骏眉茶叶的品质就变差了。
金骏眉冲泡温度多少适合
泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶（绿茶类名茶），不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素c也较少破坏。
而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦（茶中咖啡碱容易浸出），维生素c大量破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。
泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100℃的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶，每次用茶量较多，而且茶叶较极老，必须用100℃的沸滚开水冲泡。那么冲泡金骏眉应该用多少度的水温更合适呢？
金骏眉冲泡温度多少适合
1、100℃沸水与80℃开水冲泡的区别
低海拔的茶用100℃沸水冲泡后，芽头会"烧坏",茶汤会变浑浊、泛黄，再者用100℃沸水冲泡3至5次后，香气、滋味基本消失。不发酵的绿茶应用80℃的温开水冲泡为宜，因为绿茶中含有大量的维生素C,如用100℃的开水冲泡，会破坏维生素C的含量，同时还会使茶汤变浑浊、泛黄。
2、正宗顶级金骏眉应用100℃的沸水冲泡
金骏眉属全发酵的红茶类，冲泡红茶就应用100℃的沸水，如果用80℃的温开水，则表示其茶叶的品质不够好。因为用80℃左右的温开水冲泡，则茶的缺点不容易暴露，而且还会增加茶叶的耐泡次数。100℃的沸水冲泡金骏眉红茶多用于品鉴。
3、平常自己喝金骏眉应用80-90℃的开水冲泡
若是自己喝金骏眉红茶，一般用泡红茶的水温，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡，第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香，第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。
预先放入金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。而泡金骏眉的水应选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。
金骏眉茶叶的价格你知道多少
大家可能都知道金骏眉比较贵，但是金骏眉究竟有多贵呢?他一直以来都是高端红茶里的代表，所以它价格在市场上少都要几百元一斤，贵的价格已经达到了几万元一斤。为什么同样是金骏眉，但是它们的差别却这么大呢?
真正的金骏眉其实是产于武夷山的桐木村的。但是桐木村的茶山的面积却是有十分的限的，武夷山的国家级的自然保护区的海拔是在1500—1800米高山，那里原生态的野茶树是只有6700多亩的，所以说是物以稀为贵。正是因为产量少和品质好，所以就是决定了金骏眉作为市场上的顶级红茶的身份以及身价的。
结合正山小种的传统工艺以及新技术，需要十分多的工序，制作可以说是比较难的，工期还很复杂，是由师傅全程手工制作而成的，真的是可遇不可求的茶中珍品呢。手工制茶的要求是很高的，几十年的老师傅所做出的茶和新师傅做出来的肯定是韵味都是不同的，而且如果制作的过程中要是有做坏的，那成本就可以说是更高了。
此外，当消费者对茶叶的本身并没有太多认识的情况下，认准大品牌就是比较可靠的方法了，在国内，那知名度高的金骏眉的品牌，譬如产于武夷山的桐木关的顶级产地的福临门金骏眉这些都是大家比较认可的很知名的品牌了，尤其是用去送礼的，更是显得身份的尊贵。
大家有能力的话，其实是可以购买一些比较优质的金骏眉来尝一尝呢，毕竟价格摆在那里，价格不同，它们的口感肯定是不同的，小编一直相信一分钱一分货这个道理。要是有机会大家一定要去买来尝一尝，他们肯定不会让你失望的。
茂圣老茶砖
茂圣老茶砖
十年老茶
自然陈化
内蕴陈香
朴实无华
诸相无相
万法归一
犹如
真水无香
无味至味
识得此中滋味
自在无上清凉。
以上资料和图片均由三口居士彭庆中提供。
彭庆中绝句欣赏
彭庆中，字炫皓，号三口居士、一茶山人，广西梧州市人。研究生学历。少而好茶，游名山而问佳茗，以茶事为乐。二十余载遍访茶区，会友论道，深得六堡茶品鉴之妙。著有《中国六堡茶》《六堡茶大事典》《中国六堡茶之从口感回归体感》等多部六堡茶专著，并曾在《西江都市报》、台湾《茶艺》等多家杂志上开设六堡茶专栏。作为六堡茶研究学者，一直致力于六堡茶文化的整理与弘扬、六堡茶传统工艺的发掘与传承、六堡茶保健养生的研究与推广。在梧州学院开设国内首个“中国六堡茶研究”、“六堡茶与养生保健”课程。现为梧州学院中国六堡茶研究院副院长、六堡茶国际交流促进会副会长，六堡茶文化研究会理事、名誉副会长。
赴上林茶雅集山行
山居幽径远尘嚣，竹杖芒鞋过石桥。
路转晴峦新雨急，流泉声里隐琴箫。
茶山行之访茶暮归
炊烟袅袅春风暖，茗采归时夕照昏。
村老呼招山路晚，暮云深处是茶村。
山中见茶事并试新茗至深夜
百谷雨生农事忙，青萍风起绿盈塘。
山中沽酒归来晚，犹试野茶论火香。
夜宿上林山居
骤雨初收霁月明，深山泉响棘丛惊。
春风夜发花千树，独倚阑干听鸟声。
谷雨夜山居夜音乐鸡尾酒会
品味何妨酒一杯，新知旧雨意徘徊。
飞花迷醉归程晚，犹倚春风数落梅。
谷雨夜酒会微醺归而作
共酌微醺酒一卮，春风吹雨鬓边丝。
岭南古道归舟远，正待青山云起时。
茶语雅集之前序
万端世事总堪论，造化从来自有神。
俯仰乾坤无限意，此心何处著闲身。
大山深处茶语雅集
席间茶语自相问，壶外风光又一春。
香溢云端晨雾里，不知谁是识花人。
四季云端茶语雅集
禅茶一味不须论，万事悠悠付此身。
冷暖其中自甘苦，白云深处一茶人。
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