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探讨管理模式确保源头安全

中国生态茶园管理研讨会在广西举行

1月14日,由国家茶叶质量监督检验中心、中华合作时报社主办,中华合作时报·茶周刊、广西喷施宝股份公司共同承办的中国生态茶园管理研讨会在位于广西北海的喷施宝股份公司召开。广西喷施宝股份公司董事长王祥林、国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建、全国农技推广中心节水处处长高祥照、福建农林大学茶学系博导、安溪茶学院副院长孙威江、中国农科院茶叶研究所研究员韩文炎等专家,以及2014年接受捐赠的茶区政府代表湖北省兴山县特产局局长黄德淼、茶企业代表云南龙生茶叶集团董事长朱启忠等以及其他茶叶企业家、广西喷施宝公司中、高层领导30余人共同出席了研讨会。

研讨会上,广西喷施宝股份公司首席专家姚源琼首先介绍了目前茶园种植管理中存在的问题,她对去年冬天前往湖南、湖北、安徽、浙江、福建五省区茶园中了解到的问题向各位专家进行了汇报。专家们就各地不同的土壤情况、不同的气候条件、不同的茶树品种等在种植管理中施用肥料的情况进行了探讨。大家一致认为,目前茶叶种植中的肥料使用是茶园管理中的一大难点,茶叶长在高山上,交通不便,人力成本逐年增加,施肥成本越来越高。此外,2014年4月1日起开始执行新版的《有机食品认证管理办法》,对有机茶园在肥料方面的选用将更加严格,施用什么样的肥料才能保证出产的茶叶是有机茶,茶企和茶农无从选择。研讨中,专家认为,目前茶园管理中喷灌设施的缺乏也是茶园管理中的难题,国家应加强在茶园设施方面的投入。

代表们在探讨茶园种植中存在的问题之余,对喷施宝茶叶专用肥的市场推广提出了建议。大家一致认为,喷施宝茶叶专用肥经过多年的试验后,增产、提质、增强茶叶抗病性及耐寒、耐旱的效果毫无疑问,而茶园当前面临的主要问题是降解农残,改良土壤,降低铅、镉、铜、汞、砷、硒等重金属含量。喷施宝公司研发团队经过多年研究,已经攻克了这一难题,接受捐赠的茶区使用后已经证明在这方面有明显功效,但依然需要做大量的试验,用科学的数据来支撑。大家还建议,茶叶专用肥品种还要细化,可以推出红茶、白茶、黑茶专用肥以及茶苗专用肥等以及重点在夏秋茶上推广意义更大。此外,目前有机茶园肥料是市场空白,建议喷施宝茶叶专用肥可以率先在全国的有机茶园中推广使用。

会后,来宾参观了喷施宝现代化、花园式的工厂,感受到了喷施宝30年产品的生命力和积极向上的企业团队精神。

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第二届中韩普洱茶学术研讨会在首尔举行


第二届中韩普洱茶学术研讨会在首尔举行

驻韩中国大使馆文化参赞沈晓刚在研讨会开幕式上致辞。

韩国大元大学国际交流院院长权进赫在研讨会开幕式上致辞。

中国国际广播电台报道(记者金敏国):第二届中韩普洱茶学术研讨会25日在位于首尔中心的中国文化中心举行,来自中韩文化界等40余人参加了当天的研讨会。

驻韩中国大使馆文化参赞沈晓刚在致辞中表示,历史悠久的中国普洱茶已盛传世界各地,成为人们增强友谊的文化交流手段。中方愿同爱好普洱茶的世界人民携手共同构筑和平与和谐的未来。

韩国大元大学国际交流院院长权进赫表示,迎接康乐时代,韩国人对普洱茶文化的关心与日俱增。喜迎韩中建交20周年,双方共同举办本次活动对促进两国文化交流和普洱茶的健康传播具有与众不同的意义。

研讨会上,中国云南省茶叶协会会长邹家驹、普洱茶研究所院长姜育发、韩国广德寺高僧耕园大师等业界知名人士就普洱茶的历史、文化等主题发表了学术论文。同时,作为本次活动的附带活动,大元大学当天还举办了该校国际社会奉献团特别图片展。

为期一天的第二届中韩普洱茶学术研讨会由韩国大元大学和中国云南省茶叶协会共同主办,驻韩中国大使馆文化处、首尔中国文化中心为本次活动提供后援。首届中韩普洱茶学术研讨会于2010年10月在位于韩国堤川的大元大学举行。

第二届中韩普洱茶学术研讨会25日在位于首尔中心的中国文化中心举行,来自中韩文化界等40余人参加了当天的研讨会。

研讨会上,中国云南省茶叶协会会长邹家驹发表了标题为“茶马古道为什么不能贯穿欧洲大陆?”的论文。

梧州举行六堡茶产业发展研讨会


梧州举行六堡茶产业发展研讨会

《梧州六堡茶产业发展研讨会暨梧州市茶业商会年会》在梧州市江滨国际大酒店举行3月20日,由梧州市工商业联合会、梧州市政协学习文史委员会、梧州市茶业商会等单位联合举办的《梧州六堡茶产业发展研讨会暨梧州市茶业商会年会》在梧州市江滨国际大酒店成功举行;湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华教授,华南农业大学茶业学科带头人、茶业研究所所长王登良教授,中国农业科学院茶叶研究所研究员、国家一级评茶师刘栩,广西茶叶学会理事长、会长麦楚均等专家应邀出席研讨,梧州市政府相关领导和管理部门、梧州市六堡茶生产及经营企业等共180多人出席研讨会。

梧州市茶业商会对2014年的先进单位、先进个人进行颁奖表彰在茶业商会年会上,会长苏淑梅女土作了题为《凝聚各方力量,推动六堡茶品牌建设》的发言,对商会去年的工作进行了总结,并提出了2015年的努力方向和目标。随后对茶业商会2014年“先进会员单位”、“先进个人”进行颁奖表彰。

在六堡茶产业发展讨会上,专家就六堡茶产业发展积极建言献策,刘仲华教授作了题为《中国黑茶产业发展现状与六堡茶的市场前景》的演讲,王登良教授作了题为《六堡茶体内抗氧化作用的研究》的演讲,刘栩研究员作了题为《以质量为本,兴六堡茶产业》的演讲,专家们围绕六堡茶行业团队意识培养、标准化生产、公共品牌建设、保健功效研究、茶文化建设、特色产业开发等进行深入阐述,受到与会各界人士欢迎。

据悉,至2014年底,梧州市获得生产许可(QS)证的六堡茶企业增至39家,其中获得国家地理标志产品保护的企业达6家,获得国家生态原产地产品保护的企业2家,六堡茶总产量达10050吨,全行业呈现产销两旺态势。

梧州市市委常委、统战部部长钟碧珍,市人大常委会副主任竺坤松、副市长姜云飞、市政协副主席梁华等参加了研讨会。

下关沱茶在中国地理标志高端研讨会上获肯定


下关沱茶在中国地理标志高端研讨会上获肯定

一个以“中国地理标志如何与世界接轨”,“探索中国地理标志发展之路”,“企业产品怎样借助申报地理标志提高市场竞争力”等议题为会议主题的“中国地理标志高端研讨会”,于2011年12月22至23日在四川省峨嵋山市召开。这次研讨会由国家地理标志网主办,得到了国家质量监督检验检疫总局的支持,国家质监总局科技司刘红春处长亲临会议指导,四川、浙江、广东、山东、新疆、广西等省、区进出口商品检验检疫局的领导以及云南、广西、四川等部分企业的代表应邀出席高端研讨会。

研讨会上,首先由刘红春处长介绍了国际上,尤其是欧美国家地理标志发展状况以及值得借鉴的经验。一些省区检验检疫局的领导和专家就我国地理标志保护工作开展12年来取得的成绩以及实践中的个案进行演讲和研讨。

下关沱茶集团公司作为地理标志保护工作开展卓有成效的云南唯一的企业,应邀参加高端研讨会。李其康代表公司作了《国家地理标志保护给力下关沱茶品牌发展》的主题演讲。下关沱茶公司在有效发挥地理标志保护工作上的国家资源作用,借助“地标”保护提升企业品牌价值以及知识产权保护等方面的成功经验,受到刘红春处长和与会领导、专家的好评。

《梧州六堡茶文化保护条例》立法论证专家组研讨会成功举行


《梧州六堡茶文化保护条例》立法论证专家组研讨会成功举行

4月28日上午,根据《梧州市人民政府办公室关于成立2017年政府立法工作领导小组的通知》和《梧州市人大常委会办公室关于开展梧州市十四届人大常委会五年立法规划和2018年立法工作计划调研的通知》的部署,梧州市茶产业发展办公室作为《梧州市六堡茶文化保护条例》的牵头单位,组织调研工作专家组在市茶产业发展办公室会议室举行《梧州六堡茶文化保护条例》的立法论证专家组研讨会。

会议现场专家各抒己见背景:

当前六堡茶文化保护和开发已处于“内忧外患”的境地,对其进行立法规范和引导,已是迫于眉睫、势在必行。而且梧州市正着力打造成为岭南生态花园与养生宜居城市,必然需要有历史文化底蕴和载体,六堡茶恰恰糅合了文化传承、生态建设、旅游开发等多种要素。

同时,历史文化保护也是地方立法范畴之一。因此,对六堡茶历史文化保护开展立法调研,通过立法强化协调产业内部发展关系,研究产业发展规划和激励政策,推动历史文化旅游建设,挖掘整理六堡茶历史文化,打造六堡茶文化品牌,营造良好的六堡茶文化氛围,均具有非常重要的现实意义。

专家组就梧州市六堡茶文化保护的现状、历史文化挖掘的重点方向、文化与产业的融合发展要求等方面的内容分析研究并归类,从而对六堡茶文化保护立法的主要内容、方式方向等问题进行提炼梳理。作出初步研判,并针对不同的见解汇总分析,结合梧州市六堡茶各方面发展现状,制定《梧州市六堡茶文化保护条例》意义重大且迫在眉睫。

总结

会议的最后,市茶产业发展办公室副主任武卫国总结表示:“各位专家所提的意见和建议都非常好,头脑风暴方式的带来的畅所欲言效果也十分显著。会后我们将根据专家们所提出意见和建议进行归类整理,以便下次开会使用。

另外,综合大家的意见和建议我发现大家提出的较突出的是规范化和特色化的问题,以及厂茶和农家茶的关系,我们在条例中也要注意处理好这些问题和关系。还有如何发动广大人民群众也加入到我们六堡茶文化保护中来,特别是六堡镇的人民群众,做到全民参与。形成这个《梧州市六堡茶文化保护条例》的目的不应该单单是保护,更重要的是如何保护开发利用,在保护中开发,在开发中利用,以达到促进产业发展的目的。”

广西茶文化与茶产业发展报告会在自治区党校举行


广西茶文化与茶产业发展报告会在自治区党校举行

为了更好地宣传普及茶文化,提升桂茶影响力与美誉度,推动以六堡茶为代表的广西茶产业发展,根据自治区党委危朝安副书记10月27日赴六堡镇调研时的指示精神,在自治区党校的邀请和安排下,11月12日晚,梧州市六堡茶研究院院长马士成博士在自治区党校报告厅向5个主体班学员就“广西茶文化与茶产业发展”做了精彩的报告。

报告从茶叶分类与健康品饮、中华茶文化与广西茶文化、广西茶产业的发展优势及制约因素、兄弟省市茶产业的发展借鉴以及广西茶产业发展的建议等几方面展开,介绍了茶叶的起源、分类、品饮方式的演变、健康效用,详细讲解了茶文化的发展历程及广西茶文化在中华茶文化中的地位,分析了广西茶产业的发展优势和存在问题,并以浙江、湖南、云南、福建等地区的茶产业发展模式为借鉴,提出了广西茶产业发展的趋势、措施及前景。报告中着重介绍了六堡茶的健康价值、历史和文化以及六堡茶产业的发展情况。

报告会上,马博士与学员进行了互动交流,学员对茶文化与茶产业特别是六堡茶产业的发展情况表现出极大的热情和关注,现场气氛非常活跃。

参加此次报告会的人员有自治区党校的部分领导和教师,以及县处一班、县处二班、少数民族班、女县处班和中青班等5个班级的学员等200余人。

西湖龙井茶园的栽培管理


1、选用适制龙井茶的茶树品种

良种龙井种茶原产于龙井茶区,最适宜于炒制龙井茶;“龙井长叶、龙井43”系是从龙井茶群体中单株选育而成的,属次特早生和早生,育芽能力强,耐采,适制龙井茶。当前炒制西湖龙井茶的主栽品种仍为龙井种,辅栽品种是“龙井长叶和龙井43”。

2、“三耕四削”结合土壤状况施饼肥

这是龙井茶区农民根据自然条件和茶树生育特点,从长期实践中总结的精耕细作措施。土壤三耕,即通过春耕、伏耕、秋耕,结合施肥,既可熟化土壤,深埋虫蛹,又可提高土壤肥力,促进土壤微生物分解有机质,改善根系生长营养条件。四削,指削春草,削伏草,削秋草。旨在解决杂草与茶树争肥水的矛盾,变杂草为肥料。茶树施肥要四看。一是看天施肥。雨季采用干施,旱季采用湿施。二是看地施肥。土壤板结施栏畜肥,土壤疏松施饼肥;土层薄的追肥用量少,土层厚的追肥用量多。三是看肥施肥。有机肥与磷、钾肥,秋冬季作基肥;氮素肥料作追肥和根外肥。四是看树施肥。幼龄茶树以磷、钾肥为主,辅以氮肥;采叶茶树以氮肥为主,配施磷、钾肥。

3、龙井茶的采摘

及时、分批、多次、留叶采的制度和采摘方法,是龙井茶区长期积累的经验。采摘的好坏,直接关系到品质的优劣和茶树生长的盛衰。上述采摘技术,有效地克服了茶树生长与采摘的矛盾,保证了龙井茶的鲜叶品质。采摘方法可分单手提采和双手提采。采摘的顺序:因茶树品种的生长状况和产地条件的不同而异,早发园先采,迟发园后采;地力差的先采,地力好的后采;阳坡先采,阴坡后采;低山先采,高山后采;成年茶园先采,幼年或更新园后采。总的要求是偏早嫩采,开采期宜早不宜迟。当芽叶在茶园树冠面有5%达到采摘标准时,即应开采。全年采摘40~44批次。春茶,每天或隔天采一批;夏茶,每隔3~5天采一批。秋茶,每隔5~8天采一批。每批次采下的鲜叶,嫩度、匀度]净度、新鲜度应基本一致。质量标准:一芽一叶初展,一芽二叶初展,一芽二叶,一芽三叶初展,一芽三叶。芽叶要完整。鲜叶分级,详见表1。

表1鲜叶分级标准

等级形状长度质量要求

特级一芽一叶初展至一芽一叶,芽叶夹角度小芽长于叶芽叶长度3厘米

1级一芽一叶至一芽二叶初展,以一芽一叶为主芽与叶长度基本相等芽叶长度3.5厘米

2级一芽一叶至一芽二叶初展,以一芽二叶为主芽与叶长度基本相等芽叶长度3.5厘米

3级一芽二叶至一芽三叶初展叶长于芽芽叶长度4厘米

4级一芽二叶至一芽三叶叶长于芽芽叶长度4厘米

茶叶知识

云南茶产业发展战略“跨界”研讨会召开


云南茶产业发展战略“跨界”研讨会召开

茶厂工人正在加工普洱茶。

5月6日,一场关于云南茶产业发展的“跨界”研讨会在云南农业大学悄然召开,来自国内、省内科研、文化、企业、行业协会、新闻界资深人士以及政府官员,结合云南茶叶资源禀赋和比较优势,放眼全球市场走势,对谋求云南茶产业的战略突围进行了深入探讨。

健康红利:把云茶发展成生态健康产业

此次会议的召集人,云南省副省长沈培平在研讨会上提出了“健康红利”的经济学概念,让与会专家学者眼前一亮,“健康红利就是人们在追求健康的过程中产生的生产、消费、生活方式的改变中带来的红利。”

与会者认为,随着人们对健康生活的不断追求,大健康产业正在迅速崛起。“健康红利”将成为继“人口红利”、“改革红利”、“城镇化红利”之后推动云南经济社会跨越发展的强劲动力,健康产业将成为新世纪最具发展潜力的产业之一。

作为茶的原产地,云南茶资源具备了丰富多样、生态环保、安全优质等高原特色农业的内涵。一直以来,云南茶园面积和采摘面积均居全国首位,仅去年,云南茶叶产量就达到了27.17万吨,居全国第二,全省有机生态茶园已经达到100万亩,通过“三品一标”认证的茶园面积120万亩,无性系良种茶园210万亩。云南茶资源更大的优势还在于独有的大叶种品种资源,全省拥有百亩连片的古茶园就超过50处。

如何将生态、良种及种植等云茶优势资源整合到位,通过现代科技成果和工业生产体系,在全国乃至世界上推出有优势、有影响、有竞争力的云南特色茶叶品牌,将云南茶产业打造成一个千亿级的大产业,在“健康红利”中尽显云茶优势,帮助全省600多万茶农增收致富,撬动云南高原特色农业快速发展,推动绿色经济强省建设?

“我们要正视现状,以工业连接农业,用科技连接企业,整合各方资源,促进茶叶资源全价利用、跨界发展和再深加工,促使云南茶产业在‘健康红利’中赢得竞争优势。”沈培平对云茶现状的客观看待,对云茶前景的战略思考,给与会者留下了深刻印象。

余秋雨坦言:“一个以茶叶为主题的时代到了,一个以茶为主题的生态文明时代到了,这不仅是中国的时代,也是云南的时代。”

龙头带动:通过大企业实现转型升级

云南茶叶种植规模的优势正在一点点消失。中国茶叶流通协会常务副会长王庆透露,去年云南茶园面积为389.7千公顷,同比增长率只有2.5%,紧跟第二的四川茶园面积已经达到了266.6千公顷,但其增幅超过了11%,而位列第四的贵州,其茶园面积也已经达到251.5千公顷,增幅更是高达28%,“这两个省都喊出了做国内茶叶老大的口号。”王庆说。

与会者一致认为,云茶巩固全国老大地位的途径不能盲目跟风扩张,而应在产业转型升级上下功夫。

但严峻的现实是,全省现有茶企1000多家,产值过亿的不超过20家,产值达10亿元的仅有一家。云南茶产业“多、散、弱、小”的格局依然没有质的改变,导致云茶“集中度低,经济带动力小”。据悉,去年全省茶叶加工比重仅为62%,有近7万吨是以“毛茶原料”卖到省外。

显然,云茶要改变目前“大资源小产业”格局,最现实选择就是通过推进龙头企业培育,在大企业带动中谋求战略突围。这方面,沈培平有着自己独到的理解,“农业现代化的关键在于农业产业化,农业产业化的实施主体就是企业,云南需要培育和引进一批大企业集团,为茶产业构建一个以标准化为核心的现代工业体系,推动云南茶产业完成转型升级,促进以文本文化为核心的传统茶文化向以生态文化为核心的现代茶文化转变。”

一批有远见的大企业集团已经把现代经营理念植入到了云茶发展中。普洱市携手天士力集团,将传统中药打造为现代中药的先进理念注入到了普洱茶产业中,联手研发出了秉承健康理念的普洱茶新品。天士力集团董事长闫希军透露,目前天士力投资45亿元在普洱建设的天士力帝泊洱生物茶谷,将打造从种植、采摘、发酵、萃取、加工到运输、仓储、销售等标准化、现代化普洱茶产业链,一个年产值超过400亿元的全产业链普洱茶产业体系很快将在普洱建成。

品牌建设:用质量打造云茶大品牌

缺乏大品牌支撑,是云茶发展的又一“软肋”。如何以品牌引领产业发展,以超前的眼光、战略的思维、先进的理念,高品质、高品位、高规格、高端化打造中国著名、世界闻名、世人瞩目的云茶品牌,是云茶突破的重点。

针对云南茶树良种化和茶园单产低于全国平均水平,毛茶单价仅为全国平均一半的困境,张士康认为,从传统茶产业发展的核心路径上看,云南要以茶园为“第一车间”,规范农业种植,打造一批茶叶种植庄园,为擦亮云茶金字招牌奠定原料基础。

“规范制造体系是云南茶品牌培育的重中之重。”张士康认为,促使茶叶加工从数量增长型向质量效益型转变,生产出标准一致的高质量产品,才能集聚市场能量,形成强大的品牌效应。拓展强有力的渠道,创新产品,创造市场,变传统的饮茶为吃茶、用茶、赏茶,拓展茶叶消费形态,则是打造云茶大品牌的必经之路。经过多年培育,云南已经有滇红、大益、红瑞徕等一批具有影响力的传统茶品牌,同时在茶的深加工产品中涌现出了帝伯洱、贡润祥、东风生物等一批竞争力强的新兴品牌。

多元模式:以创新丰富产品形态

研讨会上,科研机构“泄露”的一项项茶叶利用新成果,企业抛出的一件件以茶为原料制造的新产品,让云南茶产业看到了广阔的未来,也激起了与会人士对茶产业多元发展的极大兴趣。

蒙顿(中国)茶叶有限公司董事长陈杰博士在研究中发现,云南独有的大叶种茶含有比其他茶种更多的生物酶及其他活性物质,这些物质是生产天然保健品的重要原料。陈杰向人们展示了茶在大健康领域的广阔发展前景,“云南茶产业的发展要和现代养生相结合,在茶的保健功能上做文章。”陈杰说,以茶叶为原料,云南不但可以大力发展保健品,还可以发展健康食品和日化消费品,这些都是云南茶产业发展的新路径。而东方不老生物的刘俊辉,用他们的产品证实了这一点,目前,该公司已生产有普洱茶、红茶、绿茶为主要原料,加配其他生物剂的日化用品,一上市就获得了市场青睐。

张士康则提出了“全价利用、跨界发展”和“再深加工”的发展理念。他认为,现代茶产业就是要把茶叶、茶花、茶果、成品茶、半成品茶或是茶叶加工副产品等利用现代技术和工艺生产加工为食品、保健品、药品、日用品、建筑材料等非原茶形态的新型衍生产品。他的研究表明,茶叶可以开发成为茶面新产品,而茶的活性物质可以制造成为抗氧化和抗老化的保健品及日化品,甚至还可以制作成肉制品改良剂,而茶渣还可以作为饲料及食用菌培养基质。

一直关注云南茶产业发展的北京师范大学资源经济与政策研究中心主任刘学敏则从市场流通学上分析认为,云南可以依据资源和区位两大优势,建设一个中国西部的茶叶交易流通中心,甚至可以大胆尝试,搭建茶叶的期货交易平台,为全国茶企业建设一个风险分担交易体系。

全国首届茶馆产业发展峰会在梧州举行


全国首届茶馆产业发展峰会在梧州举行

9月27日,以“新时代·新征程·新茶馆”为主题的全国茶产业发展峰会在六堡茶的故乡梧州举行。本次峰会由中国茶叶流通协会和梧州市人民政府共同主办,回顾中国茶馆业在改革开放四十年间的发展历程,围绕行业发展的新情况、新问题,探讨行业深化改革的新理念、新模式。来自全国各地的100多名茶馆经营者、茶企负责人参加峰会。

梧州市委常委、常务副市长吴浩岭致辞

中国茶叶流通协会第五届副会长王秀兰致辞

近年来,中国茶叶产业迎来了茶叶种植、加工、流通、消费的全面繁荣,中国的茶馆业也因此进入了蓬勃发展期,从基础薄弱逐步发展成为一端连接生产、一端连接市场的文化展示平台,承载信息、展示、交际、审美、教化、休闲、餐饮等许多社会功能。当天上午,六省市代表介绍分享改革开放40周年各地茶馆业发展经验,并为参会的茶馆经营者提供发展建议。

北京老舍茶馆董事长尹智君分享改革开放40周年中国茶馆行业发展历程

湖南省茶业协会茶馆分会副会长谭志平分享改革开放40周年湖南茶馆行业发展历程

云南省茶叶流通协会副会长张明春分享改革开放40周年云南茶馆行业发展历程

成都市可居茶文化发展有限公司总经理肖烈分享改革开放40周年四川茶馆行业发展历程

贵州省茶馆业协会会长分享改革开放40周年贵州茶馆行业发展历程

上海秋萍茶宴文化发展有限公司董事长刘秋萍分享分享改革开放40周年上海茶馆行业发展历程

中国茶叶流通协会茶馆专业委员会发布梧州宣言

峰会还举行了茶馆业小微论坛,来自福州市帮利茶业有限责任公司、云南六大茶山茶业股份公司、福建安溪铁观音集团的嘉宾分别作了《传统茶企的茶饮跨界》《新消费模式下的“互联网+茶馆”》《茶馆行业的模式创新》主题讲座,并与参会人员进行现场互动交流。福州市帮利茶业有限责任公司研发总监曹中柱分享经验

云南六大茶山茶业股份有限公司副总经理赵青分享经验

福建安溪铁观音集团股份有限公司副总裁李国华分享经验

六位特邀话题嘉宾微论坛分享经验

经过本次茶馆产业峰会行业代表的热情分享,相信他们的许多各自商业模式转变、品牌文化建设等方面的经验,都给我们参会的六堡茶企业代表带来许多新启发!祝愿茶馆产业的未来更美好,祝愿六堡茶产业的明天更蓬勃,祝愿中国茶产业的明天更辉煌~新时代!新征程!新茶馆!

“美丽云南 妙曼普洱”新闻发布会在昆明举行


“美丽云南妙曼普洱”新闻发布会在昆明举行

钱德伟向媒体推介普洱

发布会现场

普洱市委副书记、市长钱德伟

为深入贯彻落实习近平总书记关于推进生态文明建设重要讲话精神,展示云南省在生态环境保护和生态文明建设中的显著成效和发展现状,省委外宣办以“美丽云南”为主题,于7月至8月集中举办系列新闻发布会。期间,各州市将结合自身发展和特有优势进行发布。7月17日上午,“美丽云南妙曼普洱”新闻发布会在昆明举行。

市委副书记、市长钱德伟就普洱近年来的生态文明建设工作,特别是建设国家绿色经济试验示范区的工作情况进行发布,并着重向媒体推介了妙曼普洱的城市品牌。市委常委、市委宣传部部长赵联涛,市政府副市长杨林出席发布会。

“何谓妙曼?妙曼就像一位天生丽质、清纯可人的少女,褪却了青涩的羞赧,顾兮盼兮、风情万种地向世界走来。”钱德伟从“妙曼”一词说起,用生动的语言对普洱的基本情况进行了描述,他说,普洱的妙曼可以用气候舒适指数最高、空气洁净度最好、负氧离子浓度最高、生物多样性最丰富、少数民族文化最多元等五个“最”来诠释,普洱是一个连空气都洋溢着浪漫的地方,是一个联合国环境署官员眼中的“世界的天堂、天堂的世界”,是一个法国设计大师认为是上帝在心情特别舒畅的时候创造的地方。近年来,普洱始终坚持生态立市、绿色发展,认真贯彻落实中央和省委的重大决策部署,深入实施云南“两强一堡”战略,全力推进国家绿色经济试验示范区建设,全市呈现出经济发展、社会和谐、民族团结、边疆稳定、人民安居乐业的喜人局面。

钱德伟说,作为全国唯一的绿色经济试验示范区,我们将高举生态文明建设大旗,着力转方式、调结构,大力发展绿色、低碳、循环经济,率先探索绿色发展之路,奋力把“妙曼普洱”建成“美丽云南”的绿色窗口,为全省、全国转变经济发展方式,发展绿色经济,建设生态文明积累经验、探索路子、作出示范。为此,普洱将着力做好五个方面的工作:

一是把国家绿色经济试验示范区作为建设妙曼普洱的重要抓手。大胆先行先试,重点在优化国土空间开发格局、实施存量经济绿色化改造、强化绿色经济增量构建、加强生态建设和环境保护、推动全社会绿色发展、创新绿色发展体制机制等方面开展探索实践,着力培育特色生物产业、清洁能源、林产业和休闲度假四大基地,在试验示范中成就“妙曼普洱”,力争通过5至10年努力,把普洱建设成全国生态文明建设的标兵,转变经济发展方式的先锋,边疆少数民族欠发达地区繁荣发展的典范。

二是把发展绿色产业作为建设妙曼普洱的坚实基础。着力提升改造传统产业,大力发展新兴产业,重点打造休闲度假养生、普洱茶、咖啡、生物制造、高原特色食品五大绿色产业集群,确保绿色产业做出特色,形成规模,提升档次,打出品牌。着重建设一批复合型旅游项目,推动休闲度假养生产业向高端化发展;延长普洱茶产业链,拓展普洱茶的国际市场,做强做大普洱茶产业;建设集种植、加工、销售于一体的咖啡集散中心,巩固中国咖啡之都的地位;以建设生态水产、有机果蔬等“种植、饲养、深加工”一条龙的产业基地为重点,努力把普洱建设成为中国著名、世界闻名的高原特色食品业基地。

三是把打造世界级精品城市作为建设妙曼普洱的有力支撑。按照高水平规划、高标准建设的思路,全力打造世界级精品妙曼城市,着力打造城镇特色、精品项目、美丽乡村,用丰富的文化特色元素展示普洱的妙曼新姿,确保城市的每一座建筑都是精品、都是文物、都是财富,建成传世之作,把每一个村庄都建成融民族特色、地域特色、生态特色于一体的美丽家园,尽显现代文明之美、自然风光之美和山水田园之美,把普洱打造成全国乡村旅游目的地。

四是把塑造多元文化作为建设妙曼普洱的灵魂和内涵。打造生态文化,把生态文化作为最大的优势,贯穿于妙曼普洱建设的始终,在加大生态保护和建设的基础上,科学规划和建设一批生态展示区,构建完整的生态生命景观系统,让世人用感官和心灵去体验人与自然相生相融的普洱生态文化韵味;弘扬普洱茶文化,加强对普洱茶艺、古茶园、茶马古道、古驿站等各类文化遗产的保护和传承,不断提炼和丰富普洱茶文化;传承民族文化;加大民族文化的挖掘和传承,加大非物质文化遗产保护,广泛开展各具特色的民族文化节庆活动,推动文化与旅游深度融合,让民族文化成为妙曼普洱最鲜明的符号。

五是要把保护生态环境作为建设妙曼普洱的基本保障。在经济社会发展过程中,正确处理保护与开发的关系,用艰辛的努力和行动,保护了让世人羡慕的青山绿水和蓝天白云,全力构建绿色圣境、植物王国、动物天堂和微生物乐园;大力倡导尊重自然、敬畏自然、融入自然的生态文明理念,坚定不移走生态建设产业化、产业发展生态化的路子,让普洱成为中国乃至世界名副其实的资源最富集、生物多样性最丰富、生态环境最优良的地区之一。

钱德伟表示,普洱是一个世人追寻梦想的家园和心灵栖息的居所,衷心期盼大家关注普洱、融入普洱,拥抱健康、体验妙曼,共铸绿色梦想,共享生态福利。

发布会上,钱德伟、赵联涛、杨林还就相关问题回答了记者提问。

中央驻滇媒体、香港驻滇媒体、云南省级媒体、昆明市和普洱市的新闻媒体,共计40余家新闻单位50余名记者出席新闻发布会。

普洱茶农生态茶园里套种杂树


普洱茶农生态茶园里套种杂树

当茶价大幅上涨时,普洱市大面积单一性茶园快速涌现,同时?现不注重生态环境保护,未经科学规划,见山就开,见树就砍,物种单一,导致茶园自然调控功能遭受破坏,抵御病虫害能力降低,茶叶品质受到抑制,化肥、农残等的“成长的烦恼”。当茶价理性回归后,普洱茶农今天为何情愿牺牲每亩约20%的面积,套种6个以上品种的杂树?茶农们在这“一栽一砍”的过程中,思想观念究竟发生了怎样的交锋?

茶园栽杂树茶农“炸开了锅”

2010年普洱市委、市政府刚推进生态茶园建设时,全市10个县(区)茶农们像炸开了锅,思茅区倚象镇??村委会村民舒培林怎么也不愿意在自己茶园里套种杂树,他认为:“政府让村民在茶园里套种柿树、桤木、香樟树等6种以上乔木,而且每亩要达到8至10株,三五年成林后,履荫面积每亩在20%以上,这样自然会造成茶产量减少。”

“哪有茶农在自己茶园里栽杂树、杂草的,这不是撮合农民卖田吗?”??村委会共有8000多亩茶林,全村1400多村民感受也是一样,一开始不愿意接受这种做法。

舒培林是全村第一个反对此事的村民,他家全家共5口人,有26亩茶林,收入大都来自茶园。茶树就是他的命根子,让他牺牲茶园种一些毫无收益的杂树,他不愿意,尽管此前乡干部、新农村指导员反复做生态茶园的宣传,他仍旧坚持己见。

“群众工作不好开展。”这是当时市、县、乡三级干部最大的难题。倚象镇副镇长魏鹤回忆:“不能强迫村民砍树,又要按质按量完成茶园改造,而且不能出乱子。”如何引导村民自愿加入生态茶园建设?思茅区各个乡、镇党委班子开展了“大讨论”。

“挨家挨户磨破嘴皮子,不如做出样子,只有让茶农感受到了实惠,群众思想工作就会一通百通了。”倚象镇党委班子在讨论中拿出了一套方案。2010年9月的一天,一辆客车停到了??村委会大门口,村委会主任许健康带领30多位种茶大户上了车。

30多位种茶大户来到了普洱市原生茶业有限公司茶叶生产基地,该公司总经理他永清回忆当时情景,仍然历历在目:“你们的茶叶现在30元一公斤愁销,而我的茶叶每公斤可以卖到120元,并且供不应求,出口到日、德、美等10多个国家。因为我的茶树不施化肥、农药,自然生态,通过欧盟有机标准认证。如果你们的茶达到了这样的标准,每公斤120元有多少我收购多少。”

舒培林回家后仔细算了笔账,他有26亩茶园,每年产茶约2.5吨,建生态茶园虽然产量减少约20%,但价格却翻了2番,除去增加的劳动力等方面的成本,生态茶园建成后可在原有的基础上增收2万多元,算完账后,他自愿加入了种茶合作社,并主动改造老茶园,建设生态茶园。消息不胫而走,其他种植户纷纷效仿。

从抵触不情愿到配合参与

据了解,近几年,普洱市茶叶产量不断增加,但出口的却很少,只有普洱市原生茶业有限公司、思茅祖祥高山茶园有限公司、西盟大黑山茶业公司等少量出口。原因就在于茶叶农残超标,达不到国际标准,难以走出国门。而国内市场上,茶价的理性回归,正考验普洱茶因生态环境恶化,灾害频繁,成本加大等诸多问题。

一位茶农向记者掏出心里话,由于前几年普洱地区漫山遍野的茶园一窝蜂地栽种,导致茶园自然调控功能遭受破坏,在“速成效应”的催化下,化肥、农残问题突出,消费者不敢喝、茶叶卖不掉的问题逐步凸显,影响到了茶农收益和山区农民致富。

面对普洱茶面临的危机,从2010年开始,普洱市委、市政府相继出台了系列政策措施,转方式、调结构,推进高原特色农业、生态茶园建设,加大了对普洱茶提质增效的一系列措施。思茅区把开展“四群教育”与生态茶园建设改造相结合,按照“统一规划、分片包保”,充分发挥新农村指导员作用,多方位深入村组宣传,并组织技术人员驻村入户指导,让茶农理解改造目的意义和相关政策,让他们主动参与到生态茶园建设中来,形成了上下一致,全面参与的良好氛围。同时,思茅区不断完善机制,建立了区委、区政府领导分片挂钩、每周碰头会、每周通报进度等,第一时间解决群众生产中遇到的困难和问题。

为减轻茶农在生态茶园改造中的负担,思茅区想方设法筹措资金,仅2011年下发改造资金100多万元,不但让茶农在套种柿树、桤木、香樟树等与茶树共生互惠的树苗不出钱,每年还给茶农发放每株2元钱的扶管费,进一步调动了茶农的积极性。思茅区委宣传部常务副部长官励兵带记者来到茶园试验示范区,边走边介绍:“茶农从刚开始抵触、不情愿,到积极配合参与,再到主动加入生态茶园协会,得力于普洱市委、市政府科学决策以及突出群众思想工作。常言道,只要利为民所谋,最终老百姓一定会拥护。”

农思想转变干部有了底气

“如今,茶农思想发生很大的转变,种什么样的茶、建什么样的茶园、什么样的茶叶受市场青睐,茶农们心里很有谱!”??村委会主任许健康开心地说。??村有9个村民小组,8000多亩茶园,多数是上世纪六七十年代种植的茶树,生态茶园改造成林后,预计全村人均可增收1000元。

普洱市茶业局局长李富林向记者透露,普洱市启动生态茶园建设两年来,市级投入资金3906.5万元,县(区)投入资金3313万元,建设生态茶园96.72万亩,种植树苗1037.87万株,建立县级示范样板地40块,乡(镇)样板地158块,从源头上把好普洱茶第一车间原料关。茶农在实践中得出结论,普洱市生态茶园建设是一项既对产业负责,又对农民长远利益负责的基础工程,具有显著的经济效益、社会效益和生态效益的惠民工程。李富林说:“按照市委、市政府领导要求,从2010年开始,全市计划在3年内把136万亩现代茶园全部改造成生物多样性立体生态茶园,2012年全市还将建设生态茶园40万亩,茶农积极性高了,我们很有底气。”

据了解,普洱全市茶区分布在10个县(区)、103个乡(镇)、960个村委会,茶农22.9万户、113万人。两年来,普洱市共组建农民茶叶专业合作社459个,建设高密度留养茶园面积2.9万亩,规范农资市场414个,完成茶园登记114.19万亩,普洱独有的高原特色农业产业链已形成。

目前,在普洱市建设生态茶园已成为茶农、茶企的共识。普洱市原生茶业有限公司总经理他永清告诉记者,公司拥有2600多亩有机茶园,今年公司出产的元生红、黄金茶每公斤售价达260元,而且供不应求。

普洱市通过实施生态茶园建设,不仅丰富了生物多样性,改善了茶园群落环境,而且提升了普洱茶的品质。2011年全市现代茶园总面积143.66万亩,毛茶总产量6.08万吨,增长13.86%;茶叶总产值36.18亿元,带动农民增收819.9元。

强强联手 共推2016年桂台(梧州)茶产业创新发展研讨会


强强联手共推2016年桂台(梧州)茶产业创新发展研讨会

近日,梧州市农业局局长赵春宝、梧州市六堡茶研究院院长马士成赴北京拜访中国茶叶流通协会,并与协会常务副会长王庆等深入交流,双方就共同主办“2016年桂台(梧州)茶产业创新发展研讨会”(下称:研讨会)达成一致。本次研讨会将于2016年5月在梧州市举办,由中共梧州市委、梧州市人民政府、广西壮族自治区台湾事务办公室、广西壮族自治区农业厅、中国茶叶流通协会、台湾区制茶工业同业公会、台湾区茶输出业同业公会、台湾茶协会等共同主办,国务院台湾事务办公室支持,梧州市人民政府承办。是围绕“缘聚西江,茶和两岸”为主题的桂台经贸合作和文化交流盛会。届时将举办“茶产品质量安全与新产品开发专题研讨会”、“茶叶知识产权保护与市场推广专题研讨会”等精彩内容。回顾2014年,中共梧州市委、梧州市人民政府与中国茶叶流通协会曾联手演绎了2014中国茶业经济年会暨六堡茶博览交易会的精彩盛会。相信,本次再度合作,且有各级部门的支持,有广大企业和社会各界的积极参与,“2016年桂台(梧州)茶产业创新发展研讨会”一定会办出特色、办出水平、办出新意。据悉,中国茶叶流通协会成立于1992年,是由茶叶行业生产、加工、经营、管理、科研、教学等领域的企业、事业单位、社会团体及个人联合组成的跨地区、跨部门、跨所有制的全国性社团组织,属国家4A级行业协会。中国茶业经济年会是中国茶叶流通协会一年一度的盛事,是国内规格最高、规模最大、影响力最强的茶经济和茶产业合作交流盛会,通过行业交流,促进经贸合作,对推动茶产业发展意义重大。

普洱景东县“四个强化”建设生态茶园


普洱景东县“四个强化”建设生态茶园

景东县紧紧围绕“生态立市、绿色发展”战略,以市场为导向,以效益为中心,以高标准建设绿色、有机、生态、立体、生物多样性复合式生态茶园为目标,制定工作计划和实施方案,完善工作措施,全力推进生态茶园建设。全县共投入财政资金1840万元,完成生态茶园建设面积20.53万亩,占全县茶叶总面积23万亩的89.3%,今年1—5月,实现茶叶产值1.04亿元。

强化组织机构,推进生态茶园建设。成立了由景东县委书记任组长、县长任常务副组长的生态茶园建设工作领导小组,下设领导联系组、技术督导组、综合督查组;制定下发了生态茶园建设工作实施意见、方案,加强生态茶园建设工作的指导性和可操作性,保障生态茶园建设工作按计划、分步骤有序推进;实行县级领导挂钩联系乡(镇)制度和部门挂钩联系项目村、千名干部下基层抓生态茶园建设制度,33名处级领导联系13个乡(镇),81个挂钩单位联系166个项目村,有力地推进了生态茶园建设;逐级签订责任书,县委、县政府与乡(镇)党委政府和工作组签订责任书,明确任务,责任到人,乡(镇)与项目村签订责任书,做到乡(镇)领导包干到村,村干部包干到地块。

强化日常管理,推进生态茶园建设。在整体推进的基础上,加强指导,精心实施,把办样板、抓典型作为推动整个生态茶园建设的重点、亮点,充分发挥引领示范作用,让广大茶农和茶叶企业学有榜样、有目标、有方向。全县共落实市级领导示范样板3块、县处级领导示范样板34块、乡(镇)示范样板59块、部门示范样板61块,面积达88448亩。

强化典型示范,推进生态茶园建设。抓示范样板,加强生态茶园建设后续管理工作;通过以会代训、印发资料、现场示范等方式,层层举办技术培训,培训到乡(镇),乡(镇)培训到村、组、农户。县技术督导组和乡(镇)技术员深入乡(镇)驻村包园,搞好技术指导工作;充分利用广播、电视、网络、报刊、手机报等新闻媒体,加大宣传力度,引导村民建立村规民约,强化茶园管理;落实管护人员的责任,做好遮荫树中耕、浇水、施肥、修剪和病虫害防治工作;定期不定期开展农资市场专项整治行动,从源头上切断违禁农药的供应,充分发挥农资供应点的作用,指导农民科学施用农药、肥料,提高茶叶品质。

强化品牌推介,推进生态茶园建设。全县投入财政资金1840万元,完成生态茶园建设面积20.53万亩,套种野樱桃、香樟、杜仲、红叶石楠等17个树种180万株遮荫树,茶园遮荫树种植实现全覆盖;完成高密度留养茶园2000亩;完成文井镇文华村茶园套种绿肥示范样板1000亩;完成普洱茶地理标志保护产品茶园登记20.53万亩;组建农民茶叶专业合作社93个;设立茶叶农资供应点41个;在普洱“两会一节”期间,组织银生茶业公司等4家茶叶企业参展,现场交易23.8万元,签订订单436万元,为景东茶叶品牌对外宣传打下良好基础。

广西欧美同学会成立30周年庆祝大会、广西归国留学人员商会换届选举大会在邕举行


留学报国创新强国

——广西欧美同学会成立30周年庆祝大会、广西归国留学人员商会换届选举大会在邕举行

12月17日上午,广西欧美同学会(广西留学人员联谊会)成立30周年庆祝大会在南宁召开,自治区党委常委、自治区常务副主席、广西欧美同学会(广西留学人员联谊会)会长蓝天立出席并主持庆祝大会,自治区党委常委、统战部部长赵德明出席大会并讲话。自治区相关部门负责人出席了大会。

会上,自治区党委常委、统战部部长赵德明代表自治区党委向大会表示热烈祝贺。他指出,自治区党委和政府历年来高度重视留学人员的工作,广西欧美同学会成立30周年是我区迈向新征程的一件大好事大喜事。广大留学人员是我区人才资源的重要组成部分,是我区改革开放、加快发展的有生力量。在自治区党委的领导下,在自治区党委统战部的具体指导下,欧美同学会高举留学报国的爱国主义旗帜,围绕中心服务大局发挥了重要作用,在广西改革开放和现代化建设中,广西欧美同学会正成为了广西党委联系广大留学人员的桥梁和纽带。

赵德明指出,刚刚胜利闭幕的自治区第十一次党代会,为我们描绘了“‘营造三大生态’、实现‘两个建成’,谱写建党百年广西发展新篇章”的宏伟蓝图。向广西欧美同学会成员提出了要继承和发扬先辈留学报国的光荣传统,始终把祖国和人民放在心里,把国家富强、民族振兴、人民幸福作为努力志向,坚持服务祖国发展,积极投身广西建设等三点殷切期望。

蓝天立在主持讲话中激情回顾了广西欧美同学会30年所走过的历程,寄语广西欧美同学会和广大留学人员,要始终坚持党的领导,传承爱国传统,坚定报国之志,为实现中华民族伟大复兴的中国梦和广西营造“三大生态”、实现“两个建成”的宏伟蓝图而不懈努力。

大会期间还举行了留学报国、创新强国——留学人员创业讲坛活动,广西归国留学人员商业界人士联合会会长、搜房控股公司董事长莫天全、广西瀚特信息股份有限公司董事长蒋泰分别作了题为“留学归国人员的机会和挑战”和“我的创新之路”的精彩演讲,分享他们个人创业的成功经验。期间,广西区党委统战部、广西欧美同学会、广西归国留学人员商业界人士联合会还共同主办了“庆祝广西欧美同学会成立30周年暨2017迎春音乐会”。

12月17日下午,广西归国留学人员商业界人士联合会第二次会员代表大会在南宁市西园饭店隆重举行,自治区党委统战部、自治区人社厅、自治区民政厅、自治区侨办、自治区工商联、广西欧美同学会等有关部门领导,以及东盟各国驻南宁领事馆代表,海内外桂籍留学人员企业家以及来自全国各地的兄弟商协会、新闻媒体等共两百多人出席了大会。

在这次以“汇聚海归精英传桂商精神·携手砥砺向前共筑中国梦”为主题的大会,选举产生了新一届领导班子,广西归国留学人员商业界人士联合会一届理事会会长、搜房控股公司董事长莫天全代表第一届理事会作工作报告。在第二次会员代表大会二届一次理事会上,莫天全再次当选为会长,继续成为了广西海归创新创业群体的领军人物。同时,大会还选举产生了新一届常务副会长和副会长,广西梧州圣源茶业有限公司总经理韦燕娟光荣当选为新一届广西归国留学人员商业界人士联合会副会长并作了就职发言。大会对蒋泰等成绩突出的优秀企业和个人,在过去五年创新发展、诚信经营等方面作出的努力和贡献进行了表彰和奖励。新当选为新一届广西归国留学人员商业界人士联合会会长的莫天全在大会上作了热情洋溢的就职讲话,表示今后将继续秉承商会宗旨,依靠理事会力量,充分发挥会员的集体智慧,凝聚起同行众多企业的力量,努力把联合会办成一流的海归企业家组织。

在广西区党委统战部、自治区民政厅主管和领导下,在自治区工商联和广西欧美同学会的业务指导下,成立于2010年的广西归国留学人员商业界人士联合会,目前共有七百多名会员,商会的成立,让海内外桂籍留学人员企业家有了一个共同的“家”,更好地发挥各自的优势,为家乡的经济发展和社会进步作出贡献。

《天赐普洱》启动工作座谈会在京举行


《天赐普洱》启动工作座谈会在京举行

冬日的中国文化院,茶意融融。12月15日,大型纪录片《天赐普洱》在北京正式启动。

全国人大原副委员长、中国文化院院长许嘉璐,市委书记卫星出席启动工作座谈会并讲话,市领导丁艳波、赵联涛、杨林,中国文化院、中央电视台、北京大学、北京师范大学、中国传媒大学、四川音乐学院有关专家学者和《天赐普洱》制作团队参加会议。

许嘉璐结合学习贯彻党的十八大、十八届三中全会和习近平总书记系列重要讲话精神,从宣传好中国特色社会主义、弘扬中华文化的高度,对普洱市和中国文化院联袂拍摄大型纪录片《天赐普洱》寄予厚望并提出要求。许嘉璐指出,信仰和道德伦理是中华传统文化的精髓,弘扬和传承中华优秀传统文化,关键在内化于心,通过点点滴滴来滋润内心、渗透内心,培养起我们民族的精神和信仰。普洱是茶文化、民族文化、生态文化相融相和的地方,通过普洱故事讲述中国故事,用普洱文化诠释中华传统文化,对于培养民族精神和信仰具有积极的意义。他说,普洱茶是中国最富有生命力的茶之一,因为普洱茶与文化贴得最近,在普洱各民族心中,茶是神灵,是民族之魂,具有独特的历史性、生态性和健康性。

许嘉璐强调,《天赐普洱》制作团队要怀着敬畏之心,倾心、真情对待普洱的山山水水、一草一木和各族人民,用文字、音乐与画面,充分宣传普洱文化中体现的天人合一、天下一家的理念,以可见、可品的普洱茶为媒介,表现出包含、蕴藏在普洱山水中灵动着的文化之魂,展现中华民族最深沉的精神追求,高质量、高水准完成摄制工作,把普洱茶文化推向更高端、更美好的境界。

卫星对许嘉璐给予普洱的关心和厚爱表示感谢。他说,在世界三大饮料中,茶是最自然、最本土、最健康的饮料,代表了中国饮品的根,人们在品茶过程中品味历史、品味古董、品味文化,回归自然、回归心灵、回归天人合一。普洱是一个地名和产品名称结合得最完美的地方,也是地域文化、民族文化和茶文化叠加的地方。茶是普洱的根、普洱的魂,是普洱的历史和文化。在许副委员长的亲自倡导和关心支持下,普洱市与中国文化院合作拍摄大型纪录片《天赐普洱》,这是一次强强联手的合作、优势互补的合作、互利共赢的合作,必将对传承普洱文化和弘扬中华优秀传统文化,推动普洱走向世界、融入世界,产生积极的促进作用。他要求,纪录片要用文化的全球视野,高起点定位、高水准制作,以茶为媒展示普洱悠久的历史和灿烂的文化,在更深层次、更广平台上深挖普洱文化富矿、弘扬普洱精神、展示普洱特色,提升普洱知名度和美誉度,把《天赐普洱》打造成为“讲好普洱故事、唱好普洱声音、树好普洱形象”的精品力作、传世之作,成为推动普洱走向世界、融入世界的又一张靓丽名片。卫星希望双方以此为契机,建立长效合作机制,使普洱成为中国文化院创作和研究的核心基地,让中国文化院成为宣传和推介普洱的重要窗口和平台。

座谈会上,市委常委、市委宣传部部长赵联涛介绍了《天赐普洱》拍摄的有关筹备情况。中国文化院秘书长兰华升、《天赐普洱》总制片人张林、中国纪录片研究中心主任何苏六及与会专家学者发表了很好的意见建议。

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