六堡茶。
天誉茶业正式启用六堡茶用地理标志保护产品专用标志广西检验检疫局黄凯枫处长（左）向梧州市天誉茶业有限公司吴燕董事长（右）颁发六堡茶国家地理标志保护产品牌匾梧州市严伯贵副市长（右3）、广西检验检疫局黄凯枫处长（右2）等领导对梧州市天誉茶业有限公司表示热烈祝贺,并亲自为今天出厂的产品加贴专用标志8月22日，广西出入境检验检疫局代表国家质检总局向梧州市天誉茶业有限公司颁发六堡茶国家地理标志保护产品牌匾,并举行产品加贴专用标志仪式，这标志着该公司正式启用地理标志保护产品专用标志。至此，梧州使用该标志的企业数达到4家。
2011年3月，国家质检总局批准六堡茶实施地理标志产品保护，同年年底梧州市政府颁发了《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法》。在2012年,梧州茂圣茶业有限公司、梧州茶厂、梧州中茶茶业有限公司等3家六堡茶龙头企业先后获得使用地理标志专用标志资格,此后产生了良好的经济效益和社会效益,企业品牌价值大幅飙升,有力地促进了企业的良性发展。与此同时，也带动了六堡茶区域品牌价值的提升，六堡茶区域品牌价值从2011年的8.30亿元提升到今年的12.39亿元,净增4亿多元，居中国茶叶区域品牌价值第29位、黑茶第3位。
在上述示范效应的带动下，梧州市天誉茶业有限公司于去年8月底提出了使用六堡茶地理标志产品保护“专用标志”的意向。此后，在梧州检验检疫局和市农业局专家指导下进行了多项整改和提高，并于5月30日通过了由广西检验检疫局和梧州市相关部门组成的专家组的现场评审。7月28日，国家质检总局发布2014年第86号公告，宣布自即日起对梧州市天誉茶业有限公司的熹誉牌、臻誉牌六堡茶，准予使用六堡茶地理标志保护产品专用标志。
该公司领导表示要以获得使用地理标志产品专用标志为契机,进一步抓好原料供应、生产过程管理、产品质量自检自控等环节的工作，确保产品的卫生、安全、质量特色持续符合质量技术要求,使企业产品质量再上新台阶。
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梧州市六堡茶地理标志产品专用标志申请工作启动
梧州市六堡茶地理标志产品专用标志申请工作启动
3月21日，记者从梧州出入境检验检疫局获悉，梧州市六堡茶地理标志产品专用标志申请工作已经启动，已取得生产许可(QS)认证的六堡茶生产企业，可向该局提出使用申请。
使用专用标志须“三审”
早在2006年，梧州市就向国家质检总局递交了六堡茶地理标志产品保护申请，并最终获得国家质检总局批准。去年3月底，国家质检总局正式发布公告，决定对六堡茶实施地理标志产品保护，并对六堡茶原料品种、栽培管理、采摘、加工、质量等提出明确要求。在此期间，梧州市六堡茶产业蓬勃发展，至今全市茶园面积已发展到约5.8万亩，取得QS认证的六堡茶企业达到十多家，取得出口食品卫生注册（备案）资格的企业有两家，并有多家企业通过ISO9000质量管理体系认证。据中国茶叶区域公用品牌价值评估课题组评估，到2010年，六堡茶品牌价值达8.3亿元，居全国第二十八位，列黑茶类第二位。
去年底，市政府发布《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法(试行)》，对六堡茶地理标志产品专用标志的申请、使用和管理进行规范。目前，市政府已组建六堡茶地理标志产品保护管理领导小组，明确了申请使用流程：获得QS认证的六堡茶生产企业，可填写并提交专用标志使用申请书、自我评估报告、工商执照、产品全项目检测报告等资料，向梧州出入境检验检疫局提出申请，并接受专用标志产品保护管理领导小组预审。申请企业预审合格后，将接受梧州及广西检验检疫局的审核，并在审核通过后报国家质检总局审查。审查通过的企业，由国家质检总局颁发地理标志产品专用标志使用证书。
工艺技术要求“一心一意”
虽然关于六堡茶的保护性政策措施不少，但相当部分生产企业并未加以充分利用。梧州出入境检验检疫局高级工程师吴平表示，梧州市获得QS认证的十多家六堡茶企业中，虽已有多家领取申请表进行填写及自我评估，但目前只有三家提交申请表、自我评估报告等。
吴平分析说，按照有关质量技术要求，使用六堡茶地理标志产品专用标志的企业，毛茶加工时需进行堆闷，这让一些企业犹豫不决。因为通常的茶叶加工工艺是在杀青、揉捻之后，就可以进入到干燥环节，依此制成的毛茶可加工成绿茶、花茶，也可加工成六堡茶。而经过堆闷之后的毛茶，其颜色、品质等都发生了改变，只能加工成六堡茶。
与此同时，精制加工时，六堡茶地理标志产品要求把握好渥堆、陈化两道工序。吴平介绍，渥堆发酵过程需适时翻堆散热，如果对堆温处理不当，茶叶可能出现闷馊味，影响品质。另外，陈化时需先将茶叶移至清洁、相对湿度在75%至90%、温度在23℃至28℃、无异杂味的环境（洞穴）中陈化，然后移至仓库陈化。目前，部分新企业没有符合条件的洞穴作茶叶陈化处理，即便申报，也难以通过技术审核。
梧州出入境检验检疫局有关负责人说，规范六堡茶地理标志产品专用标志申请、使用和管理，可以保证六堡茶地理标志产品的质量和特色，维护产品的声誉和生产者、经营者、消费者的合法权益，使产业持续健康发展。因此，六堡茶生产企业应转变观念意识，不断完善软硬件设施，创造条件申请使用地理标志产品专用标志，这是实现企业长远发展有力保障之一。
梧州市天誉茶业有限公司通过地理标志产品保护现场评审
梧州市天誉茶业有限公司通过地理标志产品保护现场评审
评审组在正在听取梧州市天誉茶业有限公司领导介绍企业的准备工作情况
5月30日，由广西出入境检验检疫局和梧州市六堡茶地理标志产品保护管理领导小组联合委派的评审组，对梧州市天誉茶业有限公司申请使用六堡茶地理标志保护产品“专用标志”进行了现场评审，并原则通过了评审,该公司成为梧州市第4家通过六堡茶地理标志产品保护评审的企业。
据悉，评审组专家来自广西检验检疫局、市农业局、梧州检验检疫局、市质监局、市知识产权局、市工商局等8家单位，共有12人组成，成员均是地理标志产品保护、知识产权保护、食品安全监督、茶树种植、茶叶质量管理等方面的专家。此次评审主要依据《地理标志产品保护规定》及其工作细则、《关于批准对昌平草莓、富岗苹果、店子长红枣、从化荔枝蜜、六堡茶实施地理标志产品保护的公告》及《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法（试行）》等法规、标准进行。
据了解,梧州市天誉茶业有限公司是六堡茶生产的龙头企业之一，在去年8月底提出了使用六堡茶地理标志产品保护“专用标志”的申请，但经梧州检验检疫局和市农业局组成的专家组进行现场初审后，发现该公司在原料基地建设、半成品陈化条件、产品的微生物检测能力等方面尚存在不足，向企业提出了14项整改、完善的要求。此后，该公司在梧州检验检疫部门的指导下进行了积极的整改，特别是在六堡茶微生物的检验方面投入了大量资金，采购检验仪器、设备、试剂及进行实验室装修；在苍梧县六堡镇建立了六堡茶原料基地。此外，该公司选派两名文化基础比较好的年轻人到梧州检验检疫局进行六堡茶微生物检验的培训。在正式评审前,梧州检验检疫局派出专家对其整改进行了六次检查指导,保证了整改的质量，据统计该公司共投入30多万元资金进行整改。
专家组采取听取汇报、实地检查、查阅资料、观察操作、质询等方式对该公司的茶叶基地管理、茶叶基地面积及茶树品种、初制加工技术要求、精制加工技术要求、质量特色、生产企业自检自控能力等8个方面进行了严格审核，发现三项需要整改的不符项；最后专家组决定在企业完成整改后同意向国家质检总局推荐使用六堡茶地理标志保护产品“专用标志”。
六堡茶获得地理标志产品保护的历程
六堡茶获得地理标志产品保护的历程
在六堡茶产业的发展过程中，其成功申报地理标志保护前后历时八年，不仅成为六堡茶产业发展历程中不可或缺的浓重一笔，同时也成为了中国地理标志产品保护成功的经典案例。
地理标志
两家企业通过六堡茶地理标志产品专用标志现场评审
两家企业通过六堡茶地理标志产品专用标志现场评审
评审组黄凯枫组长(正中)在见面会上宣读评审依据、程序、方法等事项
8月21日，广西检验检疫局组织梧州检验检疫局、梧州市农业局、科技局、质监局、工商局、工信委、食品药品监督管理局等有关专家组成的地理标志产品保护评审组，对梧州市苍梧六堡茶业有限公司、广西芊河茶业发展有限公司申请使用六堡茶地理标志产品“专用标志”进行现场评审，最后评审组一致同意两家企业通过现场评审。
评审组依据《地理标志产品保护规定》（2005年第78号令）、《地理标志产品保护工作细则》、《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法（试行）》等，评审范围包括六堡茶地理标志产品安全卫生质量、安全管理体系所涵盖的所有要素，对照六堡茶质量技术要求进行符合性审核。在见面会上，评审组听取两家企业负责人介绍申请地理标志保护所做的各项准备工作以及企业六堡茶质量安全管理体系等情况，随后深入原料仓库、生产车间、微生物实验室等进行现场检查，调阅有关工艺、质量等记录，与有关人员交谈、测试、验证等，对生产企业茶叶基地管理、茶叶鲜叶采摘管理、初（精）制加工技术要求、企业自检自控能力等进行现场核查，最后有条件通过了现场评审。
据介绍,目前，梧州六堡茶生产已形成产业集群，并且入选中欧互认互保地理标志产品清单，有望成为广西第一个获得欧盟地理标志保护的产品。六堡茶于2011年3月获得国家地理标志产品保护，其区域品牌价值已经达到12.39亿多元人民币，列中国茶叶区域品牌价值第29位、黑茶第3位。截至2014年7月，梧州取得生产许可证的六堡茶企业35家，年产值超10亿元人民币,其中,梧州茂圣茶业有限公司、广西梧州茶厂还获得了国家生态原产地产品保护。苍梧六堡茶业有限公司、广西芊河茶业发展有限公司通过现场评审，将使梧州市获得使用六堡茶地理标志产品“专用标志”的企业达到6家。
“3.15”宣传六堡茶地理标志产品保护受欢迎
“3.15”宣传六堡茶地理标志产品保护受欢迎
梧州市丽港广场上的市民一边排队一边阅读宣传资料，祈求快速准确回答问题
参加有奖问答的市民群众在抽到需要回答的问题后，在梧州检验检疫局工作人员的指引下查找答案
参加有奖问答的市民答题正确，正兴高采烈地领取奖品
梧州检验检疫局在活动现场的负责人正在接受梧州电台记者采访，介绍活动的策划、目的、作用等情况
3月15日,梧州检验检疫局组织工作人员在梧州市丽港广场开展“3.15”消费者权益保护宣传活动,重点宣传六堡茶地理标志保护、真假进口食品鉴别等知识，活动采取群众喜闻乐见的活动形式――有奖问答，受到广大消费者的热烈欢迎，收到良好效果。
早在活动前，该局工作人员把宣传六堡茶地理标志保护知识等内容的资料分拆成一许多个问题，事先放在摸奖箱内。活动一开始，该局业务人员首先将贴有中文标签的经检验合格的进口食品样板、对应的检验检疫证书，以及加贴有六堡茶地理标志专用标志的六堡茶产品、地理标志产品保护及专用标志简介、有奖问答摸奖箱等实物及宣传资料摆放在工作台上，很快便有市民前来试探、咨询、摸答题，在工作人员的指导下很快找到了答案，并获得了加贴有地理标志产品“专用标志”的六堡茶奖品，高兴得眉笑颜开。在此示范效应下，很快便有许多市民自觉地排成了“长龙”，队伍中既有九十岁的老公公，也有还在怀抱中的不足两岁的小孩，宣传资料成了答题利器，队伍中的人们提前认真阅读宣传资料，互相提示答案，都希望尽可能快速、准确地回答问题，随着时间的推进，“长龙”越来越长，获奖人数越多现场气氛十分热烈，充满着欢声笑语。活动超高的人气，也引起当地媒体的关注，如梧州电台、西江都市报等媒体记者还采访了活动负责人，并作了报道。在现场参加问答的市民对采访记者说：我们参加这种形式的活动使他们收获的不仅是奖品，还有实用的各种食品安全质量鉴别知识，这将为我们今后购买各种食品提供十分有益的指导。
这种将宣传资料与实物样板相结合、知识介绍与体验相结合的有奖问答宣传方式，很好地激发了群众获取知识的积极性，变被动贯输为主动学习了解，收到了意想不到的效果，较好地提升了消费者自我保护的知识水平和能力。
广西严控地理标志专用标志促六堡茶产业健康发
2014年，广西局组织梧州局、梧州市农业局、科技局、质监局、工商局、工信委、食品药品监督管理局等有关专家组成的地理标志产品保护评审组，先后两次对梧州市天誉茶业有限公司、梧州市苍梧六堡茶业有限公司、广西芊河茶业发展有限公司申请使用六堡茶地理标志产品“专用标志”进行现场评审。2014年12月24日，国家质检总局发布2014年第140号公告，宣布自即日起对苍梧六堡茶业有限公司生产的苍松牌六堡茶、广西芊河茶业发展有限公司生产的芊河牌六堡茶给予注册登记，并准予使用六堡茶地理标志保护产品“专用标志”。这是梧州市第四批、第五和第六家获得使用此“专用标志”的企业。至此，获得使用“专用标志”的企业品牌达8个，这6家企业的六堡茶产量已占全市总产量的70％。目前，梧州六堡茶生产已形成产业规模，六堡茶于2011年获得国家地理标志产品保护，使六堡茶区域品牌价值跃升至12.39亿多元人民币，列黑茶第二位。2014年，梧州市3家企业通过六堡茶地理标志评审后，梧州市获准使用六堡茶地理标志产品“专用标志”的企业达到了6家，占六堡茶产量的80%以上。通过对地理标志专用标志的严格控制，使六堡茶产业健康发展。
六堡茶还成功入选第二轮中欧谈判清单。商务部从国家质检总局已保护的1660个地理标志中筛选出33个作为中欧地理标志互认谈判产品，广西局推荐的六堡茶成功入选本轮中欧谈判清单。目前，中欧地理标志互认谈判已进入实质性操作阶段。据悉，本轮谈判入选的地理标志产品，要求知名度大，对欧盟有出口业务。为配合六堡茶进入欧盟，广西局重新组织专家，修订并发布了六堡茶标准。2014年12月10日，广西局派专家赴京参加国家质检总局与中欧知识产权项目（IPKey）联合举办“中欧地理标志保护研讨会”。
广西生态茶叶在“生态原产地与国际贸易”论坛上大放异彩。2014年7月10日，“生态文明贵阳国际论坛2014年年会·生态原产地与国际贸易”论坛在贵阳举办，广西六堡茶、金秀红茶两个生态原产地产品的生态产业化模式作为本次论坛重点推介内容，同时受到CCTV、香港电视台等媒体的关注。广西局副局长莫伟媛就生态原产地保护的“广西模式”作了经验交流，广西其他代表作了《生态原产地产品保护：是将生态优势转化为竞争优势的制度设计》的主题发言。与会的中外嘉宾对广西提供会议用的生态金秀红茶、生态六堡茶赞不绝口，广西局和企业的代表还接受了CCTV等多家媒体专访。
在广西局的推荐下，2014年9月9日，由亚洲品牌协会主办，在香港隆重举行以“大文化大商圈大数据”为主题的“第九届亚洲品牌盛典”上，2014“中国生态原产地知名品牌”榜揭晓，马骏红茶叶、梧州茶厂成为2014“中国生态原产地知名品牌”上榜企业，该局科技处地理标志保护科科长孔祥军还荣膺2014中国生态原产地知名品牌创新人物奖。
首批六堡茶企业品牌获国家地理标志产品保护
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记者7月30日从广西出入境检验检疫局获悉，国家质检总局以2012年第100号公告批准了广西梧州茂圣茶业有限公司使用六堡茶地理标志，“茂圣”品牌成为六堡茶产业首批获国家地理标志保护的企业品牌。这标志着我区六堡茶产业集群正式开启统一使用区域产业品牌，依靠标准化和国际有关知识产权协议走现代产业之路。
六堡茶是广西首个依靠地理标志产品保护恢复昔日辉煌的民族精品，被国家地理标志产品保护专家刘红春认为是地理标志产品保护产业化的经典案例。在清嘉庆年间(1801年)，六堡茶就以“红、浓、陈、醇”和槟榔香等特征闻名于世，但到了2002年，六堡茶产业陷入困境，广西一度仅存2家生产企业，年总产量不足1000吨，年总产值不足2000万元。在广西检验检疫部门的建议下，2006年5月，梧州市政府正式启动了以地理标志保护为契机的六堡茶产业化工作。经过6年的发展，如今梧州已建成2个六堡茶产业化集中加工区，2个专业化市场，六堡茶区域产业品牌公估价值达到了8.79亿元，在黑茶类列第2位。六堡茶一跃成为梧州的支柱产业之一，带动了当地的就业。
广西严控地理标志专用标志 促六堡茶产业健康发展
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