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建设茶业强省打造千亿产业——访湖南省茶业协会会长曹文成在近日召开的湖南省茶叶行业协会、茶叶局工作会议上，记者采访到湖南省茶业协会会长曹文成，了解到他对湖南省2014年茶产业发展的总结与建言。将湖南打造为茶业强省曹文成为记者介绍了湖南省茶产业在2014年的发展情况：全省茶园面积达到198万亩，比上年增长9.3%；全省茶叶产量达到18.7万吨，比上年增长13%；加工销售各类茶叶达到47万吨，同比增长5%；茶业综合产值达540亿元，同比增长17%。实现了农民增收、企业增效、财政增税、产销两旺、连续第八年全行业盈利的可喜局面。在茶叶出口方面，湖南省再创新高。2014年，全省茶叶出口4.5万吨，同比增长7%；出口创汇1.1亿美元，同比增长15%。曹文成表示，茶业已成为湖南省农副产品出口比例最高的产业，拉动了湖南省茶产业发展。湖南省茶叶龙头企业在2014年不断壮大，湘派茶馆强势发展，带动作用显着增强。现有国家级农业产业化龙头企业1家，省级茶叶龙头企业31家，市级茶叶龙头企业51家，湘派茶馆1.1万余家，解决了湖南千家万户茶农进不了市场的难题。同时在全省茶叶龙头企业带动下，不仅实现了茶叶产品空库、产销两旺，而且使广大茶农和一批茶企、茶厂都得到了实惠。曹文成表示，湖南省注重科技兴茶，并取得了显着成绩。湖南省茶叶研究所“新五个一工程”成效显着，实现了“把论文写在大地上，把科技送进千万家”，成为了科技支撑湖南茶产业强势发展的新型有效形式，为湖南省全面推进茶产业提供了技术支撑和人才支撑，获得全省各级政府及广大茶农的好评。茶产业的发展离不开文化驱动，曹文成介绍，为大力促进湖南省茶文化发展，先后召开了全省茶业工作会议，举办了中华茶祖节品茗思祖活动月，开展了第六届湖南茶业博览会以及企业管理、营销创新、茶艺师等多期专业培训活动，以及2014湖南茶叶“科技创新十强企业”、“十大新锐人物”、“十大旅游休闲示范基地”的评选、推介、宣传、展示活动，既激励了茶企发展，又展示了湖南茶业成果，提升了湖南茶文化内涵和茶产业地位，增强了湖南省茶业竞争软实力。实现千亿茶产业蓝图曹文成告诉记者，湖南茶产业在2015年将朝着“建设茶业强省，打造千亿产业”的蓝图阔步迈进。第一，要明确提质升级的目标。深入贯彻《关于全面推进茶叶产业提质升级的意见》和《湖南省茶叶产业发展规划》两个重要文件，全面推进湖南茶产业提质升级，用“生态茶业、循环茶业、休闲茶业、高效茶业”的理念来实现茶园良种化、生产标准化、经营产业化、市场品牌化、管理现代化。第二，高度重视茶叶产品质量安全。2015年中央一号文件和湖南省委一号文件都着重要求严格农产品质量安全监督，提升农产品质量和食品安全水平。目前，茶叶质量安全问题主要还是集中在农药残留和重金属超标等方面，湖南茶业将高度重视并采取强有力的措施。第三，大力实施品牌提升战略。近年来，湖南茶叶品牌得到了快速发展，下一步要实现从茶园到茶品牌的整体推进，整合全省茶叶资源，培养茶人品牌意识，加强茶叶原产地保护，注重对茶叶公共品牌的管理。第四，加大营销创新力度，提高湘茶市场占有率。在坚守总经销、代销、连锁、配送以及原有的山头营销、产地营销、创始人营销、工艺营销等传统营销模式的前提下，迎合现代消费理念，创新营销方式。第五，大力弘扬茶文化，提升茶叶内涵和品质。茶文化是发展现代茶业的核心和灵魂，湖南茶业要大力宣传“茶祖是神农、茶圣是陆羽、我们都是茶人”和“茶祖在湖南，茶源始三湘；茶为国饮，湖南为先”的文化理念，倡导“茶为国饮”、“天天喝茶，健康一生”。第六，要用茶科技提升茶产业。茶科技是建设现代茶产业的依托，要充分发挥湖南省茶叶研究所、湖南省农业大学茶学系在建设现代茶产业中的作用，要支持省茶叶研究所实施“新五个一”工程，强化人才队伍建设。此外，要改进湘茶的加工工艺和加工设备，提升湘茶的加工水平和科技含量，推进茶叶的标准化、清洁化、智能化、自动化生产及现代化管理。做好茶业宣传推介活动关于2015年的工作计划，曹文成介绍，湖南省茶业协会已下发了工作要点，主要做足几件大事。首先，办好2015中华茶祖节。借助4月20日中华茶祖节，将在长沙神农茶都举办“2015中华茶祖节开幕式暨临湘黑茶品牌推介会”，用一个月时间在全省各地开展15项纪念茶祖神农的茶事、茶文化活动。其次，做好“三十”评选、宣传、展示活动。创新宣传方式，加大对湖南茶产业的宣传力度，将举办“2015湖南茶叶千亿产业‘十佳示范乡镇’、‘十强专业合作社’、‘十大杰出制茶师’”等活动。再次，办好9月18日-21日举行的第七届湖南茶博会。湖南茶博会已经成为湖南知名的展会品牌，开拓了湘茶市场，建立了一批永久性的经销商，培养了一批湘茶产品消费群体。湖南茶博会使广大消费者不仅了解到湘茶、湘茶文化，还得到了购买实惠；使全省茶企不仅寻到了一条同广大消费者联系的好渠道，还展示了茶品牌、茶产品而获得效益。
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