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中茶协受邀参加食品安全国家标准企业释疑座谈会12月3日,国家卫生计生委卫生监督中心在京组织召开食品安全国家标准企业释疑座谈会。卫生监督中心高小蔷副主任、国家卫生计生委食品司食品标准处张旭东处长、史根生调研员以及国家食品安全风险评估中心相关专家出席会议。中国茶叶流通协会、中国食品工业协会、中国商业联合会等6家行业协会及粮油、米面、肉制品、乳制品、焙烤食品、饮料、葡萄酒等多个食品领域的50余家企业,共计120余人参加了此次座谈会。会议由卫生监督中心标准一处谷京宇处长主持。国家卫生计生委食品司食品标准处处长张旭东在讲话中提到,此次会议的主要目的是针对近期国家卫生计生委发布的一系列食品安全国家标准的实施情况听取企业意见,征求企业对食品安全标准工作的建议,希望通过收集企业在工作中的体会和遇到的问题,进一步完善食品安全标准工作,对标准的技术规范和管理操作达成一致,保证标准的顺利实施。高小蔷副主任再次强调了食品安全标准工作的重要性,希望企业能够站在公众角度上严格按照食品安全国家标准的规定生产、加工食品。同时,卫生监督中心会一如既往地继续开展食品安全国家标准宣贯工作,为企业和监管部门搭建平台,及时交流、沟通,保证标准能够正确理解。随后,国家食品安全风险评估中心相关专家对企业在食品安全国家标准的使用和理解上的疑惑进行了解释。与会代表与领导和专家进行了充分的交流和沟通,会场讨论气氛热烈。近年来,中国茶叶流通协会针对我国茶叶质量安全开展了大量卓有成效的工作,并得到了国家有关部门的充分肯定。截至目前,协会已与国家卫生计生委、国家食药总局、国家质检总局、国家食品安全风险评估中心等多家食品安全主管部门单位建立了工作互通机制。同时,协会还根据国家有关部门的要求,积极参与了行业标准制订、食品安全生产管理(QS)细则制修订、行业食品安全实际调研等工作。(申卫伟)

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