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茶叶营销:陕茶该如何破局网销模式?

清明品新茶,随着又一年新茶即将开采,国内两大电商平台天猫和京东商城也陆续启动了2013年春茶节,开始预售今年的新茶。不过,记者却在号称茶经网购最大平台的春茶节上没有发现一家陕西茶叶的身影。

而且在淘宝近日公布的《2012年度淘宝网热卖茶叶排行榜》(以下简称《排行榜》)上,我省众多茶叶品种没有一项挤进前20,但我省消费者却在淘宝数据中的“对于茶叶喜好程度”区域排名中高居第5。

陕茶品牌网销乏力

据《排行榜》反映,去年最受网友欢迎的十大热销茶品依次为普洱茶、大麦茶、铁观音、菊花茶、西湖龙井、正山小种、碧螺春、大红袍、金骏眉、荞麦茶。而我省的汉中仙毫、紫阳富硒茶、泾渭茯茶等茶品却无一个挤进前20名。

作为我国纬度最高的产茶省份,为何陕茶品牌不能成为网购主力?对此,在西安做了近20年茶叶生意的紫阳茶商陈国卿解释说,一方面网购的主力军是年轻人,口感更淡雅,陕茶在品类上和主力消费人群的需求有差异。但更重要的是,陕西商人历来不会打品牌、做生意,“陕茶做了这么多年,品牌影响力还只是局限于省内。现在年轻人买东西大多重视品牌,听都没听过的他怎么会去买?”确实如陈国卿所言,据《排行榜》数据,去年25-29岁的茶叶消费者成为绿茶的主力消费者。

而在我市茶叶销售集中的金康路上,众多茶商还给出了别的原因:西安许多人买茶的习惯是在金康路上一逛逛半天,一家家边品茶边聊天,所以他们更多的精力放在了对店面的装修、熟客的维护上了,“我们没有经历也没有能力去做网上渠道。我们很多人连上网都不会,怎么在网上卖茶叶?”

陕茶网销如何破局

网购是近年来兴起的新型购物模式,越来越受到消费者的欢迎,越来越多的商品也开始试水网销。作为传统饮品代表的茶叶,在今年春茶即将上市时,在网络上就受到了特别关注,据淘宝数据平台反映,“茶叶”最近30天,在淘宝网上的搜索指数环比上涨11.8%,与去年同期相比上涨高达58.1%。

与陕茶网销乏力相比,陕西消费者对于网购茶叶却表现出了浓厚的兴趣。昨日,记者通过淘宝数据平台搜索得知,陕西消费者对于茶叶的喜好程度高居第5。

同样在金康路上专卖陕茶的刘先生认为,网销肯定是茶叶,特别是普通茶叶是今后销售的大方向,“看看网购把康复路服装市场冲击成啥样了就知道了。”

刘先生说他们已经开始重视网销。“首先品牌肯定要推广,但这不是一家企业能做到的。所以我们先从口感改变,创新产品迎合年轻人。”他说他还注意到一个细节:网销的茶叶以小包装和袋包茶为主。“这也符合年轻人喝茶的习惯,所以我们将一斤一听的罐装茶改为小包真空装。”他说通过这样的创新,他春节前后在淘宝上也卖出去了近3万块钱的茶叶。“刚开始尝试,收入还可以。”

此外,记者还了解到,金康路也正在探索线上线下结合的茶叶销售模式,其所在的长乐中路街道就与京闽茶城联手打造了的茶叶电子交易中心,“该平台面向金康街周边1000余茶产品经营户。只要轻点鼠标,入网商户足不出户就能开展网络销售,实现实体茶文化街与虚拟市场的结合。”该平台的技术负责人说。

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