【www.cy260.com - 大麦茶】

朝鲜及我国东北地区的人有饮用大麦茶的习惯,去韩国料理店,首先品味的常常就是那充满浓浓麦香的大麦茶。大麦茶虽然也叫茶,但它跟我们一般认识中的茶叶是不同的,它是由大麦经过焙炒而成。

要说大麦茶,首先要说说大麦。大麦是禾本科植物大麦的果实,《本草纲目》认为其咸,温,微寒,无毒。主治食饱烦胀,烫火伤及小便不通等。一般大麦煎服则性偏寒,有除热止渴,利水的作用,所以在夏天如果烦热口渴可用大麦煮水后放凉后服用。

而大麦焙炒后则性偏温,这也是为什么有些人饮用后会觉得口干上火的原因,所以同样一味中药炮制方法不同,疗效就会有很大的差异,大麦焙炒后最大的效果就是消食化滞,大麦茶是大麦经过焙炒之后制成的,所以大麦茶的主要作用也是消食导滞。在吃完很滞的食物之后,喝上一杯热热的大麦茶,会有一种说不出的舒服。至于说大麦茶有减肥,去腥膻,去油腻,助消化等作用,其实也都是消食导滞作用的具体体现。

由此可见,朝鲜及我国东北地区的人习惯饮用大麦茶,是由于他们的饮食一般以肉类为主,比较容易造成饮食停滞,喝大麦茶能够帮助消化。

另外,长期要外出应酬,酒食无度的人,或平时消化不良,较肥胖的人,长期饮用应该对健康也是有一定帮助的。

大麦茶不含咖啡因,对于一些喝茶后容易失眠的人来说,它是一个很不错的选择。大麦茶含有17种微量元素,19种以上氨基酸,同时富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,对身体有一定的保健作用。

有人提出喝大麦茶会致癌,从机理上讲应该存在这种可能,因为制作大麦茶时,大麦必须经过高温烘烤,其中的氨基酸和糖会发生反应,产生丙烯酰胺,从而具有致癌的危险。但也不必太过担心,因为它所含有的丙烯酰胺量并不高,为0.51毫克/千克,而平时饮用的速溶咖啡中丙烯酰胺含量都有0.36毫克/千克,所以如果不是长期服用应该对人体没有什么影响,而且烘烤之后消食导滞的作用会更好。

大麦茶虽然有消食导滞的作用,对帮助脾胃的运化有一定的作用,但综观中药的医典,没有人提到本品有健脾的作用,也没有健胃或养胃阴的作用,在中医来看,健脾和消食是两回事,如果没有饮食停滞的人长期服用消食的药物,不单不能健运脾胃,反而会造成脾胃气虚,所以,对于身体虚弱的人,不宜长期服用大麦茶。

CY260.com扩展阅读

大麦茶的功效大麦茶有哪些饮用禁忌?


大麦茶是海内外非常常见的一种茶饮料,大麦茶是将大麦炒制成焦黄,然后用热水冲泡2~3分钟即可浸出浓郁的香茶。那么常喝大麦茶对身体健康有什么作用呢?喝大麦茶的时候又要注意些什么?

大麦茶的功效

据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求。

功效:美白,调理肠胃,帮助消化。用温热的新鲜大麦茶来洗脸,也可以达到美白的效果。

大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。

大麦茶的制作方法

1.清洗去石:最好先将大麦冼净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。

2.焙炒:工厂里是用焙炒机焙炒,家庭中可用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀,用力适当,使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发,能够压碎就行。

3.粉碎:这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。

4.过筛:用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。

5.混合:将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。

6.配料:一般在麦和茶

大麦茶有哪些饮用禁忌?

1、其他,如果是高血压患者或者是心脏病患者建议最好不要喝大麦茶。同时,一些肾脏还有肝脏患有疾病的患者,以及习惯性便秘的人群,也最好不要喝,避免身体不适症状加重。

2、睡觉之前也最好别喝大麦茶,大量的喝茶容易导致晚上尿频尿多,对于睡眠质量影响非常巨大。

3、如果身体出现了由于积食或者是身体湿热所导致的腹部胀痛情况,小编也建议患者最好别喝大麦茶,避免病情加重。

4、孕妇服用大麦茶要慎重,建议怀孕期间的女性最好不要喝大麦茶,因为这很有可能导致身体出现回奶的情况,同时也不利于胎儿的健康。

5、空腹的时候也最好不要喝大麦茶,这个时候也容易导致肠胃不舒服。空腹的时候喝大麦茶,会导致身体出现精神恍惚、头晕脑胀、心慌以及手脚无力的情况。

6、肠胃不好的人最好不要喝大麦茶,因为如果这一类人群喝了大麦茶之后会导致肠胃出现不舒服的情况,如果问题比较严重,还有可能腹泻,非常不利于身体健康。

四个时间不宜喝大麦茶

空腹时

会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。这被称为茶醉,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。

喝醉时

茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

睡觉前

茶中的物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量。

服药期

有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。

大麦茶凉性,大麦茶的副作用


大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品,主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发,但是,大家知道吗,不管是哪一种茶叶都是有茶性的,不同茶性的茶适合不同的人喝,下面小编就给大家介绍一下吧!

大麦茶是凉性茶

大麦茶其属于温性,是比较温和的。大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求。一年四季都可以喝大麦茶。

大麦茶的功效

1、助消化

大麦茶中所含的淀粉酶和维生素能增加胃酸和胃蛋白酶,对于缓解病后微弱的食欲不振有良好作用。除此以外,大麦茶中的膳食纤维能促进肠蠕动,加快食物消化。

2、防治肥胖

大麦茶属粗粮食品,其中所含的膳食纤维有调整了消化吸收的功能,从而帮助延缓吸收营养物质,并且这些膳食纤维还能够产生饱腹感,避免人体因摄入过多热量,脂肪和碳水化合物导致肥胖症状出现。

3、降火

大麦茶中含有许多人体所需的微量元素和必需的氨基酸,矿物质和不饱和脂肪酸以及膳食纤维,不含咖啡因,茶碱,不会刺激神经,除了能解毒去油腻,对于上火引起的牙痛,咽喉肿痛,便秘等情况能起到一定的缓解作用。

4、防止便秘

大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化的功效,可以消除胸闷腹胀之感,增强胃动力。久坐电脑前的白领一族不妨每天喝上几杯大麦茶,这样不仅可以消除多余脂肪,还可以有效的调节肠胃功能,防止便秘。

5、祛暑降温

夏季炎热喝大麦茶还可以解暑、利尿、止渴,尤其适合老年人酷暑季节喝,它能很快补充身体流失的水分,解除口渴感,恢复体内电解质的平衡,避免发生中暑。

大麦茶的营养成分

大麦茶中含有丰富的维生素,其中维生素E、维生素B、维生素C含量很高,另外还含有碘、锰、铁、硒、铜、氟、锌、钾、磷、钙、镁、硫、钠等矿物质元素,除此之外,大麦茶中还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、槲皮素、P-香豆酸等成分。

大麦茶的禁忌人群

1、胃不好的人

胃不好的人千万不能喝大麦茶的,如果这种情况喝了会感觉胃部不适,严重点的可能会拉肚子等现象的发生。

2、空腹的时候

在空腹的时候饮用的话会对我们的胃造成伤害的。

3、孕妇慎饮

孕妇尽量也不要饮用大麦茶,因为大麦茶中的营养物质会有回奶的功效,因为可能会引起孕妇回奶。

喝大麦茶的适宜人群

一般人都是可以喝大麦茶的,尤其适合食欲不振、消化不良、脾胃虚弱的人群。

对于久坐不动的办公室人群来说,喝大麦茶是再适合不过了,不仅能够帮助减肥,还能提神醒脑、缓解压力,并且还有护肤的功效。

对于生活在都市中的人群来说,喝大麦茶不仅能减肥,还有降低体内重金属含量的作用,让身体时刻保持在健康状态。

综上所得,大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季,待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料!

大麦茶的功效与作用 大麦茶怎么样


一提起大麦茶,大家想起的便是那一股浓厚的麦香,令人胃口大开。但你可知道,其实大麦茶起源于韩国,是韩国人民的日常必需品。韩国人的皮肤细腻白皙,这正是经常饮用大麦茶的功效。同是亚洲人,大麦茶对韩国人有如此大的功效,对于中国人自然也是一样的。那么大麦茶的功效与作用是什么呢?

大麦茶的功效与作用:调整肠胃

根据《本草纲目》的记载,“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,不污染牙齿,可以说是一种比普通的茶类更加大众化的茶。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。

大麦茶的功效与作用:减肥

大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。

大麦茶的功效与作用:美容

用温热的新鲜大麦茶来洗脸,可以达到美白的效果。家里有浴缸可以还可以把喝过的茶包放进浴缸里,或是直接把茶水倒进浴缸,可以根据个人需要滴入一些精油,例如玫瑰、薰衣草等,做个全身美白的SPA。此外,隔夜的大麦茶用来刷眉毛,眉毛会变得浓密。

说起大麦茶的功效与作用,很多人都能说出一大堆,尽管起源于韩国,但是在我国民间也广为流传。因此在中国饮用大麦茶还有这样的一个小诀窍,在食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟,如此一来,大麦茶的浓郁茶香就能被完全地浸泡出来。

喝大麦茶上火吗?大麦茶的功效和禁忌


大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香。大麦茶上火吗?大麦茶不但不上火,而且大麦茶还具有止热消渴,下气利水、消温解毒等功效,可以预防内火旺盛、咽喉肿痛,牙痛等病症。大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效,所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化,还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。接下来为大家详细介绍大麦茶的功效与作用和禁忌。

大麦茶的功效与作用

从中医的角度来说,大麦茶在养生保健上的作用是十分明显的,不仅能健脾胃,还有益气温中、消渴解热的作用,更有补虚损、养五脏的功效,也无怪乎它会如此受欢迎。

常喝大麦茶可起到以下功效:

1、健胃消食、润肠通便。大麦中含有大量的可溶性膳食纤维,能有效促进肠胃蠕动和消化,进而起到健脾消食和通便的作用,更有利于防治便秘性肥胖。

2、护肤。常喝大麦茶可以让人体吸收到大麦中的维生素E,能够延缓肌肤老化,起到护肤的作用。

3、治疗胃病。大麦茶可以用于治疗十二指溃疡及胃炎等胃部疾病,还能起到消水肿的功效。

4、抗癌。大麦中含有抗癌成分,能有效抑制癌细胞的形成,预防肿瘤。

5、可降低胆固醇,尤其适用于中老年人。

6、其他。当出现腹胀、腹泻或是积食时,可以饮用一杯大麦茶,能有效缓解这些症状。如有头晕乏力的情况,也可以借大麦茶调养。

大麦茶除了可以拿来饮用之外,还可用于:

1、用隔夜的大麦茶刷眉毛,眉毛会变浓密。

2、用新鲜温热的大麦茶洗脸,能起到美白肌肤的作用。

3、将喝过的茶包或直接把茶水倒入浴缸中,再滴上一些精油,能起到全身美白的作用,效果不低于SPA。

大麦茶上火吗

大麦茶不仅不会上火,还有清热解毒的作用。

大麦茶虽然是经过高温炒制,但是泡制后会散发出浓浓的麦香味,能够消除热气。细细品尝一口,其中的膳食纤维被人体所吸收,对肠胃有很好的调理作用,同时还能解渴,在夏季喝是十分适宜的。

再一个,大麦茶中的营养价值很高,且饮用后会使人产生饱腹感,能够使我们减少其他高脂肪高热量食物的摄入,而它本身的热量和脂肪也很低,不仅能帮助我们减肥,还能有效预防上火。

话说回来,如果在喝完大麦茶之后有上火的迹象,有可能是身体出现一些不适症,或者是购买的大麦茶本身的问题。一些大麦茶因高温炒制变焦了,正常人在饮用后是很容易引起上火的。

麦茶的禁忌

不过在喝大麦茶的时候,我们需要注意下面这些问题:

1、空腹时不宜饮用。

2、头遍茶最好是倒掉,经常喝茶的人都是,头遍茶通常是作洗茶之用。

3、大麦茶适宜单泡,与其他茶类搭配会影响香味和口感。

4、湿热或食积引起的脘闷腹胀、习惯性便秘者不可饮用。

5、肝肾脏有病变者以及高血压、心脏病患者不可饮用。

大麦茶可减肥盘点大麦茶的功效与作用


大麦茶可减肥盘点大麦茶的功效与作用

大麦茶,相信现在年轻人都不太知道,其实大麦茶在民间流传甚广,是一种传统的清凉饮料,关于大麦茶的功效与作用有很多,特别是消除烦渴,健脾养胃的功效,受到很多人的喜爱。今天我们就来了解大麦茶有什么功效。

大麦茶在中国、日本、韩国民间都是流传甚广的一种传统清凉饮料。将大麦炒制成焦黄后保存起来,在吃之前,只要用热水冲泡2-3分钟就可以泡出浓郁的香茶,闻上去会有一股浓浓的麦香。大麦茶的功效与作用有很多,下面为大家一一介绍。

1、大麦茶具有消除烦渴、健脾消食、下气利水的作用。

2、大麦茶可以用于人们饮食过度、胸闷腹胀。如果将大麦炒黑,然后研磨成粉,每次服用一茶匙冲水,有助于消炎消胀,调中止泻。

3、如果小儿食积、面黄肌瘦、老人、体质弱者,就可以大麦加入糖服用,可以健胃益气。

4、消除暑热,夏天酷暑让人十分烦躁,此时就可以用大麦泡茶饮用,既能清暑生津,又可以除烦解渴。

5、大麦茶可以消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。

6、大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。

7、身体美容。巧妙使用大麦茶可以使全身美白,如果家里有浴缸的话,可以把喝过的大麦茶包放进浴缸里,或是直接把大麦茶水倒进浴缸,可以根据个人需要滴入一些精油,例如玫瑰、薰衣草等。

8、减肥。大麦茶可以保持身材,起到瘦身减肥的作用。大麦茶含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等物质,女性长期饮用可以让你保持完美身材。

大麦茶功效不凡


要说大麦茶,首先要说说大麦。大麦是禾本科植物大麦的果实。《本草纲目》认为,大麦性咸、温,微寒,无毒,主治食饱烦胀、烫火伤及小便不通等。

一般的大麦,煎水后性偏寒,有除热止渴、利水的作用。因此,盛夏之时,如果有烦热、口渴等上火症状,喝些大麦水会有一定的缓解作用。值得注意的是,同样一味中药,炮制方法不同,疗效就会有很大的差异。大麦焙炒后,其性质就发生了改变,它不再是偏寒凉,而是偏温的。这也是有些人饮用焙炒后的大麦茶,会有口干上火感觉的原因。

大麦焙炒后,最大的效果就是消食导滞。寒冷的冬天,当你吃火锅撑得打嗝时,喝上一杯暖暖的大麦茶,自然会有一种说不出的舒服。至于说大麦茶有所谓的减肥、除腥、去油腻等功效,其实那些都是其消食导滞作用的具体体现。

润肤之说不可信

由此可见,大麦茶并不如人们传言的那样,具有不可替代的“保健、调养”作用。

我国东北地区和朝鲜地区的人民之所以习惯饮用大麦茶,是因为他们的食物一般都是以肉类为主,比较容易造成饮食停滞,喝大麦茶能够帮助他们消化而已。

还有人提到,大麦茶有润肤的作用,这点对女性是十分有吸引力的。可惜,从辨证医学角度来说,这个说法没有客观依据。

当然,也有人能为这个说法提供有力的证据——所谓的亲身体验。其实,平时经常大鱼大肉、饮食不节的人,由于其胃肠负担过重,他们的皮肤常表现得比较粗糙,甚至有很多痤疮。这时,如果他们饮用大麦茶,胃肠功能改善了,皮肤自然也就显得“光滑有弹性”了。说来说去,这都要归功于大麦茶的消滞作用。

消食、健脾是两码事

有一点要提醒大家的是,虽然大麦茶有消食导滞的作用,对脾胃的运化有一定的推动作用,但综观中药的医典,并没有提到它有健脾、健胃或养胃阴的作用。要知道.健脾和消食根本就是两码事。一个没有食滞的人,长期服用消食的药物,你说他的脾胃会越来越好吗?不,当然不会,这样反而会使他变得脾胃气虚。

因此,身体虚弱的人,不宜常服大麦茶。

饮用“指南”

说到这里,很多人可能会觉得糊涂了:大麦茶有那么多好处,可又说不宜常服。那么,这个服用的“度”到底在哪里?

应该说,要想达到“消滞不伤身”的目的,明确以下几个原则就可以了:

①大麦茶不是什么补品,长期服用还有一定的不利

作用。因此,普通人不应该、也没有必要长期服用。

②大麦茶的主要作用是消食导滞,因此建议在进食较多肉类,吃火锅,或聚餐后服用。

③平时进食肉类过多、营养过剩的肥胖和便秘人士,或同时有痤疮、消化不良等表现的人,可以坚持饮用大麦茶一段时间。当然,其间要注意自己的饮食消化情况。症状改善后,就不必继续坚持服用,否则就过犹不及了。

大麦茶的功效

1.大麦茶还可用于:

(1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。

(2)小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。

(3)消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。

(4)暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。

2.大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品,对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点:

(1)在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的。

(2)在这次非典肆虐亚洲各国时,韩国竟没有一例感染病历,这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。

3.关于炒黑(糊)的大麦茶,有关专家论证,黑糊的大麦可以止泻,但对于正常人来讲就有害了,久服可使人逐渐干燥、上火,就达不到它的真正的作用了,例如:现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。

4.大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,不污染茶具,不污染牙齿。

5.冷饮具有防暑降温之功,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用,能收到养颜、减肥之功效。

大麦茶是什么茶 大麦茶功效


大麦茶是什么茶呢?喝过大麦茶的人都很容易被大麦茶的独特口感所吸引,其实大麦茶就是用大麦所炒制的茶饮。焦黄色的大麦用沸水冲出,带有浓郁的麦香味,让人回味无穷。

大麦茶是什么茶?其实严格意义来说,大麦茶不是一道茶,而是一种营养丰富的一种饮品,初次品茗大麦茶,有的朋友或许会感受到一丝涩味,不过大多数人都可以接受的,因为独有的麦香味口感层次感很强,可以完全掩盖住那种苦涩味道。

大麦茶有什么功效?大麦茶在夏季尤其受到欢迎,因为大麦茶具有消暑解毒的功效,作为夏季的饮品来说是非常不错的,夏季也可以将大麦茶直接作为冰冻饮品来饮用。大麦茶喝了好不好?大麦茶除了可以消温解毒之外,在其他地方也有诸多功效。据《本草纲目》中的记载,我们可以看出大麦的特性——“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。”

综上,我们可以看出,大麦茶是一道非常棒的饮品,它在一些日韩餐厅很常见,通常是作为餐前茶饮用,具有开胃健脾的效果,当然饭后饮用也有去除油腻的神奇效果哦。不信的话大家大可以去试试。

大麦茶的功效有哪些 小孩能喝大麦茶吗


大麦茶是从韩国传来的一种流行养生茶饮。其实大麦茶早在中国的南方就有了,人们将大麦放在铁锅里炒至焦黄,放凉后装入陶罐里保存起来。要喝的时候,取一些大麦茶放在茶壶里,加入适量开水焖泡即可。大麦茶的功效有哪些呢?

大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化、润肤乌发。大麦茶还可用于:饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。 小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。 消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气、止隐痛。

比起普通的茶水来说,大麦茶的适用人群更广,无论男女老少都可以饮用大麦茶,这是为什么呢?

大麦茶不含茶多酚

大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,不污染茶具,不污染牙齿。

大麦茶属于粗粮

粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。

大麦茶是韩国人每天都离不开的茶饮,因此大麦茶的保健功效在韩国人的身上得到了比较显著的体现:韩国人的皮肤都比较白皙、光滑,除了气候等原因的影响外,与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的。而且韩国人普遍耐寒性和免疫力比较高,这其中也有大麦茶的功效。

大麦茶通常炒制成焦黄的颜色,也有一种炒得焦黑的大麦茶。大麦茶虽然有这么多功效,但是炒糊的大麦茶绝不能喝。炒糊的大麦主要是用来止泻,但对于正常人来讲就有害了,久服可使人逐渐干燥、上火,就达不到保健养生的功效了。而且有专家论证,久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。

大麦茶上火吗?喝大麦茶的好处


大麦茶上火吗?大麦茶是生活中一种很常见的茶,也有很多的功效与作用,那你知道大麦茶上火吗?下面就来跟大家讲讲究竟大麦茶上火吗。

大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。

大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻之有一股浓浓的麦香,喝大麦茶开胃,助消化,还有减肥的作用。

大麦茶不仅不会上火,而且还有清热解火的作用,大麦茶基本上是没有副作用的,但是因为大麦茶的一些特性,最好不要空腹喝。

除此外,大麦茶可以说是老少咸宜的不错饮品。

大麦茶是不会上火的,大麦茶形状温和,适应人们回归自然,追求健康的需求。

大麦茶的香是阳光的香气,是五谷杂粮的香气。大麦茶具有平胃止渴,消渴除热,化谷食之功,有利于食物消化。

还能益颜色、宝五脏,和大麦的花语“消化酵母”无比匹配。

大麦茶是适合各个年龄层的人喝的,在过节时吃大餐时喝些大麦茶还可以帮助去除油腻。

大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。

喝大麦茶上火吗 大麦茶的功效与作用


前阵子朋友问我喝大麦茶上火吗,小编就说大麦茶是降火的,结果昨天他和小编说他喝大麦茶上火了。然后小编就懵逼了,喝大麦茶上火?喝大麦茶会上火?

他正经的说:“喝了大麦茶,然后吃了烧烤,吃了炸鸡腿,吃了很油热的牛排,然后上火了,长痘痘、咽喉肿痛,口腔溃疡,真的太惨了。”

小编只能说他活该,自己吃那么多上火的食物,还赖大麦茶上火?

大麦茶上火吗?据《本草纲目》记载:大麦味甘、性平,有去食疗胀、消积进食,平胃止渴,消暑除热的作用,还有治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿的功效。所以说,主要用于清热解暑的大麦茶还真不会上火。

大麦茶含有人体所需的多种微量元素、氨基酸以及多种矿物质和不百合脂肪酸、膳食纤维等,并且含糖量极低,不含茶碱、咖啡碱等,所以不刺激神经,不影响睡眠,还是很健康的饮品。人们吃烧烤食物很容易引起上火,于是就喜欢喝些大麦茶来预防,但是饮用大麦茶也只是预防作用,大麦茶也不是万能的,自己作死吃那样多容易上火食物,喝大麦茶还真不一定有效果的。如果是平时喝了上火,那么可能是购买的大麦茶质量不好,或者是变质了。

喝大麦茶上火吗?大麦茶主要作用就是降火和解油腻,所以是不上火的。但是要注意的是大麦茶适合单泡,不能与其他茶搭配冲泡。泡法一般是把大麦茶放进不锈钢锅里煮个几分钟比较好。另外因为大麦有回奶的作用,所以哺乳期女性是不宜饮用的。

大麦茶怎么喝


大麦茶味道香浓,营养价值高,受到很多人的喜爱,是绿色健康的饮料。常喝还能保健身体健康,功效是很多的。那么,大麦茶怎么喝呢?下面一起来了解看看。

大麦茶怎么喝?

1、水2升左右,煮沸,放入一包大麦茶,再煮5-10分钟左右即可饮用。

2、不愿意煮的朋友可以用开水直接泡,泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。

3、夏天不想喝热的,那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧,会是很好的解暑饮料。

注意,冰的大麦茶不要多喝,因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强,除非便秘,不然适量啊。

喝大麦茶的禁忌

1、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。

2、习惯性便秘患者,肝、肾病患者,高血压及心脏病患者忌用。

3、大麦有回奶作用,哺乳期的女性不宜饮用。

4、胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适,严重点的可能会拉肚子。

5、空腹的时候不宜喝大麦茶。

6、隔夜茶不能喝。另外,大麦茶最好现泡煮就现喝,隔夜或者隔了好几天的大麦茶就不要喝了,尤其对孩子的身体健康不利。

小贴士:大麦茶不但是夏季消暑的良饮,同时也是很多女性减肥的首选,在利用大麦茶达到减肥功效的同时还要注意腹泻问题。

大麦茶能天天喝吗

大麦茶能不能天天喝,是根据每个人身体情况而定的,有的人天天喝会引起拉肚子的情况下,一般情况下大麦茶,是可以多喝的,因为它的主要成分就是一些水分,阳性离子等小分子物质的,喝了以后不会影响的正常代谢,而且也可以补充身体的水分丢失的,还有着很多的好处,可以下火,可以预防很多的疾病。

怎么保存大麦茶


大麦茶属于粗粮,是天然健康的传统饮品,营养价值很高,经常泡饮对身体的好处是很多的,可以存放一些随时取饮。不过,存放大麦茶时要注意方法,正确储存才不会影响到大麦茶的品质。那么,怎么保存大麦茶呢?下面一起来了解看看。

怎么保存大麦茶?

大麦茶的主要以大麦为主,添加一些调味剂,经过精心炒制而成,味道香浓,许多人都很爱喝。大麦茶要是存放不当,就容易变质了。大麦放在家里容易受潮,所以在选择容器的时候最好是可封闭的,而且还能起到防病虫入侵的作用。

1、最好使用密封的陶瓷罐保存大麦茶,防潮、防虫、防散味、避光。罐子不能有异味。透明的密封罐最好放到储藏柜中。

2、不同种类的大麦茶不要混合储存,否则容易串味,特别是香气较重的品种,如熏衣草,切忌与大麦茶一起存放。

3、同种类、不同时间购买的大麦茶也不要一起存放,否则会加快香气的散失。

4、大麦茶的保存期一般为1~2年,存放时间越久,色泽和香气就越差。

大麦茶冲泡方法

1、水2升左右,煮沸,放入一包大麦茶,再煮5-10分钟左右即可饮用。

2、不愿意煮的朋友可以用开水直接泡,泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。

3、夏天不想喝热的,那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧,会是很好的解暑饮料。注意,冰的大麦茶不要多喝,因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强,除非便秘,不然适量啊。

饮用注意事项

1、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。

2、习惯性便秘患者,肝、肾病患者,高血压及心脏病患者忌用。

3、大麦有回奶作用,哺乳期的女性不宜饮用。

4、胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适,严重点的可能会拉肚子。

5、空腹的时候不宜喝大麦茶。

6、隔夜茶不能喝。另外,大麦茶最好现泡煮就现喝,隔夜或者隔了好几天的大麦茶就不要喝了,尤其对孩子的身体健康不利。

小贴士:大麦茶不但是夏季消暑的良饮,同时也是很多女性减肥的首选,在利用大麦茶达到减肥功效的同时还要注意腹泻问题。

本次内容就介绍到这里。大麦茶也有保质期,不适合长时间的保存,因此要注意在保质期内喝完,以免过期变质。

大麦茶怎么选


导读:我们分别从视觉、触觉和嗅觉来进行判断。细看之下,售卖的大麦茶含有很多石子、沙粒等杂志时,也是不宜选购的。可以抓一把大麦茶,放在手掌心揉捏几下,如果掉色,就说明在这种茶是添加了一些色素成分,品质自然就大打折扣了。3、嗅觉方面,抓一把大麦茶,细闻,优质的大麦茶是能闻到淡淡的焦香味的。

想要喝到口味醇正的大麦茶,除了有好的泡制方法之外,还需要懂得挑选优质的大麦茶,这样才能保证其保健功效,且不影响到口感。那么大麦茶怎么选呢?我们分别从视觉、触觉和嗅觉来进行判断。

1、视觉方面,可分为粗看和细看。一眼看过去,炒的过焦的大麦茶是铁定不能要的;细看之下,售卖的大麦茶含有很多石子、沙粒等杂志时,也是不宜选购的。

2、触觉方面。可以抓一把大麦茶,放在手掌心揉捏几下,如果掉色,就说明在这种茶是添加了一些色素成分,品质自然就大打折扣了。

3、嗅觉方面,抓一把大麦茶,细闻,优质的大麦茶是能闻到淡淡的焦香味的。香气清新不浑浊,则表示质地优良。

另外,在将大麦茶买回来之后,取适量进行冲泡,咨询观察沏好的茶,颜色通常是微深、透明的棕色。

怎么泡大麦茶?大麦茶如何冲泡才健康


大麦茶又称麦茶,是一种用大麦炒制然后泡制出的茶饮,味甘性平,益气和胃, 大麦茶的作用很多,易消化,食之生津润燥,消谷除胀。那么怎么泡大麦茶呢,下面带各位简单的了解一下~

怎么泡大麦茶?大麦茶如何冲泡才健康

1、水2升左右,煮沸,放入一包大麦茶,再煮5-10分钟左右即可饮用

2、不愿意煮的MM可以用开水直接泡,泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。

3、夏天不想喝热的,那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧,会是很好的解暑饮料。注意,冰的大麦茶不要多喝,因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强,除非便秘,不然适量啊。

4、大麦茶适宜单泡,不要与其他茶搭配。泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好,这样浓浓的醇香就会释放出来。饮食常识

大麦茶可以泡几次?

1、散装的大麦茶可以用锅煮着喝,一把大麦茶加上两升水,煮15分钟左右。如果是袋装的大麦茶,用沸水冲泡即可,一般以三泡味道最佳。

2、大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求

大麦茶的功效

降血脂。对于这一功效相信很多人都不陌生,大麦茶的最主要的功效便是降血脂以及降胆固醇。它的保健作用可以与绿豆相比,但却要比绿豆更加的综合,在夏季食用不但能够去火解暑外,同时还能达到保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病的作用。而且大麦茶还是一种健康的粗粮,所以,体质比较弱的老年人在选择解暑食物时,最好常吃点大麦食物。

保持身材。大麦茶的另一个亮点就是它具有保持身材的作用,这是由于在大麦茶中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质。不但如此,大麦茶还具有去油、解腻,起到健脾胃、助消化的作用,女性如果能够坚持长期饮用的话,必然能够起到令你满意的减肥功效

防上火、咽喉肿痛。大麦茶具有止热消渴,下气利水、消温解毒等功效,可以预防内火旺盛、咽喉肿痛,牙痛等病症,我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶,可以消火止津、有利脾胃。

消油腻、健脾胃助消化。大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效,所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化,还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。

大麦茶是一款很受欢迎的茶,功效也是特别多,尤其是要减肥的朋友可以选择大麦茶,以上内容就介绍到这~~

品,细品,茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章,《大麦茶有助消食导滞但不宜长期服用》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识,如果还想进一步了解关于2021茶文化方面知识请访问大麦茶专题。