茶叶文化。

不知道大家平时对茶叶有没有研究,喝没喝这石崖茶。石崖茶是一种功效出色,营养价值极为丰富的特色茶品,它在中国广东地区最为常见,是广东名茶之一,它是高大乔木的嫩叶加工而成的,石崖茶属于绿茶,是绿茶的一种,下面有它的详细介绍,喜欢茶文化的朋友可以认真看一下。

石崖茶属于绿茶

石崖茶是亮叶杨桐属黄瑞木茶科的一种,同时它也是不经发酵生晒绿茶的一种,但是这种茶叶中不含咖啡因,对人类的神经没有刺激作用,人们饮用以后以后不会出现失眠,而且它里面有大量的黄酮类物质,具有清热解毒和养颜等多种功效。

石崖茶的主要成分

石崖茶中黄酮类物质占它总质量的百分之二十,与茶多酚一起都是它的重要成分,茶多酚的含量比它还要高,能达到百分之二十三点多。另外氨基酸也是石崖茶中的重要成分,这些物质对人类的身体都有很大好处,再就是石崖茶中还有一些天然的生物碱,它的药用功效十分出色,人们饮用以后可以起到降血压和降血脂以及消炎止痛等多种功效。

石崖茶的饮用方法

石崖茶的饮用方法有好几中,功夫茶就是最重要的一种,在饮用功夫茶时可以把十克左右的石崖茶放在壶中,加入八十度左右的开水,三人饮用的话可以喝七到八次,另外它还可以直接在杯子中冲泡,更独特的饮用方法是用冷开水冲饮,用冷开水冲泡的石崖茶具有茶叶的原汁原味,清香扑鼻特别诱人。

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