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1、人参片：可补元气、生津安神，补脾益肺，但身强体壮者长期、过量服用易口干舌燥甚至鼻孔出血。
2、金银花：药性偏寒，任何人都不宜长期饮用，尤其是脾胃虚寒、气虚体弱的人以及月经期女性。
3、番泻叶：泡茶能通大便，用于治疗便秘，但慢性、习惯性便秘长期饮用会养成依赖性，用量越来越大最终导致无效，大剂量服用还可导致尿潴留、恶性血压变化，妇女哺乳期、月经期、怀孕期绝对不宜。
4、枸杞子：温热身体的效果相当强，但高血压患者、性情急躁的人，或是平时大量吃肉、面泛红光的人不宜。
5、胖大海：适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的喑哑，其他原因引起的喑哑用胖大海无效，特别是老人突然失音、脾虚者慎用。
6、甘草：虽有补脾益气、清热解毒功效，但长期服用都能引起水肿、血压升高。
7、菊花：属寒性药材，虽有清热解毒作用，但阳虚体质不适合。
8、决明子：虽有降血脂作用，但同时可引起腹泻，女性长期饮用轻则引发月经不规律，重则可使子宫内膜不正常。泄泻、低血压以及怀孕女性慎用。
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肠胃不好的人如何根据茶性来选择普洱茶的生茶和熟茶？
有些人说喝普洱茶伤胃，但也有人说普洱茶养胃，到底谁说的对呢?产生这种疑问的人一般都是刚开通接触普洱茶不久的人，其实普洱茶是分生茶和熟茶2种的，工艺完全不一样，所以茶性也不同。
普洱茶生茶性寒所以伤胃，普洱茶熟茶因为发酵过，茶性是温热的，所以养胃。
那么，肠胃不好的人如何根据茶性来选择普洱茶的生茶和熟茶？小编总结出以下几点供大家参考：
一、喝茶造成伤胃的主要原因不在茶叶本身，而是茶叶所带的附加物包括农残、霉变及各种异物，以上这些东西造成茶叶质量、卫生不合格，其中农残对胃黏膜损伤会很厉害。
二、普洱茶新熟茶偏热性，过量饮用后会上火，老熟茶相对温和很多，新老分界以十年为界。
三、普洱茶新生茶手工杀青的有火气，过量饮用会上火，老生茶性平。机器杀青的生普性平，不管新的老的一般都不会造成上火或者胃寒。
四、有胃病或者肠道疾病的，喝生茶比喝熟茶会更易受刺激，造成不适。
五、有部分茶气足的普洱茶(包含生普和熟普)会造成盘气、排气现象。
六、有部分人喝甜度较高的熟茶会泛酸。
七、少部分特殊体质的人喝普洱茶会有不同类型的不适，建议少饮或不饮。
因此小编提醒胃不好的朋友尽量少喝新制普洱茶生茶，那会让胃更加不适的，可以多喝普洱茶熟茶，或者年份够的老生茶，达到暖胃、养胃的功效。
保健茶应根据体质饮用
1、平和体质：饮食好、睡眠好、性格开朗、社会和自然适应能力强。此体质的人身体健康，不易患病。
2、气虚体质：说话没劲，经常出虚汗，常有呼吸短促、疲乏无力，这就是气虚体质。这种人容易感冒，生病后抗病能力弱且难以痊愈，还易患内脏下垂(如胃下垂)等。
配方：人参花、玫瑰花各2克，金盏花1克，黄芪3克等。
功效：补气健脾。适用于气虚体质的群体。
3、湿热体质：脸部和鼻尖总是油光发亮，易生粉刺、疮疖，伴有口腔异味，此型多属于湿热体质。这种人还常有大便黏滞不爽、小便发黄。
配方：青山绿水(小叶苦丁)2克，栀子2克，红巧梅3克等。
功效：清热利湿、泻火清心。适用于湿热体质的群体。
4、阳虚体质：总是手脚发凉，不敢吃凉的东西。性格多沉静、内向。这些属阳虚体质。
配方：康仙花3克，人参花、天山雪莲花各2克等。
功效：补肾壮阳、强壮元气。适用于阳虚体质的群体。
5、阴虚体质：怕热（经常感到手脚心发热）、面颊潮红或偏红、皮肤干燥、口干舌燥、易失眠、经常大便干结，多属于阴虚体质。
配方：金盏花、康仙花各2克，西洋参1克、甜叶菊2片等。
功效：滋阴润燥、补气生津。适用于阴虚体质的群体。
6、气郁体质：多愁善感、忧郁脆弱，多属于气郁体质，一般比较瘦，经常闷闷不乐，无缘无故地叹气，易心慌失眠。
配方：玫瑰花3克，金盏花、杭菊花各2克，薄荷叶1克等。
功效：行气解郁、醒脾疏肝。适用于气郁体质的群体。
7、痰湿体质：心宽体胖是最大特点，腹部松软肥胖、皮肤出油、汗多、眼睛浮肿、易困倦。
配方：金盏花2克，桂花0.5克，柠檬2克，陈皮3克，茯苓5克等。
功效：利湿化痰、健脾化浊。适用于痰湿体质的群体。
8、血瘀体质：牙龈易出血、眼睛常有红丝、皮肤干燥、粗糙，常常出现疼痛，易烦躁、健忘、性情急躁。
配方：玫瑰花、桃花各3克，红雪茶2克等。
功效：活血行气、疏肝解郁。适用于血瘀体质的群体。
9、过敏体质：对花粉或某些食物过敏等，中医称为特禀体质。
配方：桂花1克，绞股蓝、康仙花各2克，黄芪、枸杞各5克等。
功效：益卫固本、增强机体免疫力。适用于特禀体质的群体。
备注：以上推荐花茶请在医师指导下服用。
茶叶选择：怎样选择适合自己的苦荞茶
黑苦荞茶性味苦、平、寒，有降气宽肠磨积滞、消热肿风痛、除白浊白带、脾积泄涤之功效，是我国传统的药食两用的食物。那么我们在生活中应该怎样选择适合自己的苦荞茶呢?下面就做一详细介绍。
目前市场上充斥着琳琅满目的苦荞茶产品，怎么选择品质上佳且最适合自己的呢?下面就由笔者简单给大家介绍一下：
可以根据以下四点进行比较。
一、产品外观：好的苦荞茶外观应为黄绿色，且大小均匀、没有色差，反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。
二、汤色与香味的持久性：好茶的汤色及香味持续时间为冲泡3-5次左右。其中第二次泡水的香味最浓。
三、汤色色泽：好茶用玻璃杯开水冲泡，汤色应为黄绿色且清澈透明，反之如汤色淡白、浑浊则为次品。
四、香味：好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味，而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香，反之有其它类型香味或异味则为次品。
以上就是对怎样选择适合自己的苦荞茶的介绍，苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。
根据品质特征来选购锡兰红茶
根据品质特征来选购锡兰红茶是我们常用的手段，但锡兰红茶毕竟产于斯里兰卡，是外国名茶，老实说想要看到摸到锡兰红茶是不太容易的。所以选购的锡兰红茶可以在正规的品牌进行选购。另外关于锡兰红茶的选购的一些知识也是我们必须要了解的。
锡兰红茶的品质特征
锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。
努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。锡兰红茶是世界红茶市场的佼佼者。
1、外形
条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。
2、叶底
叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。
3、色泽
色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。
4、汤色
汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。
5、滋味
滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。
6、香气
香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。
锡兰红茶品牌
优秀锡兰红茶品牌有川宁、立顿、中茶、英菲尼、蔓斯、坡顶山茶叶、太古、斐思、晶花和以美等。
川宁品牌简介
TWININGS是由英国人托马斯·川宁(ThomasTwining)创立的品牌，西元1706年川宁先生以「Thomas」之名於英国开设咖啡馆，正是TWININGS的前身。自1706年诞生以来，川宁茶引领着饮茶文化的新潮流。在全世界爱好茶文化的人眼中，川宁茶就是“英式饮茶”的代表。
立顿品牌简介
联合利华（中国）有限公司，Lipton立顿，始于1890年英国，全球消费者选用最多的非酒精饮料之一，享有“世界红茶之王”的美誉。
中茶品牌简介
中茶品牌，隶属于中国茶叶股份有限公司，茶业知名品牌，始建于1949年，中华老字号，中粮集团旗下成员企业，集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体的全国性专业总公司。
英菲尼品牌简介
英菲尼品牌目前的办公地在北京，在互联网上开设了官方旗舰店英菲尼旗舰店，让广大网民在网上也能买到与英菲尼实体店同款的商品。英菲尼品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然英菲尼已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
蔓斯品牌简介
蔓斯品牌目前的办公地在上海，在互联网上开设了官方旗舰店teavase蔓斯旗舰店和蔓斯旗舰店，让广大网民在网上也能买到与蔓斯实体店同款的商品。
选购锡兰红茶的一些知识
一般所熟知的“锡兰红茶”只是一个统称，泛指锡兰地区所产的红茶，只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶，市场上许多红茶也宣称为锡兰红茶，实际上是拼配了印度、肯尼亚等产区的红茶。
为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发了“锡兰茶质量标志”持剑狮王标志，该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮，下部则是上下两排英文，上排为Ceylontea字样，即“锡兰茶”，下排为Symbolofquality字样，即“质量标志”之意，拥有此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶。
选购锡兰红茶不容易，上述内容可供参考。要小编说作为茶叶的鼻祖，中国的红茶一点都不必外国的差，所以偶尔买点锡兰红茶尝尝就行了。
如何选购花草茶？
一般而言，花草茶通常在茶店或茶叶市场较容易买到。由于花草茶的种类繁多，每一种花草茶都有独特的芬芳，一般的消费者大都对花草茶口味不甚熟悉，可以请服务人员解说花草茶的香气和味道，或是要求试喝花草茶，以免买到口味不适的花草茶。
花草茶功效：在购买前可以询问销售人员，了解各种花草茶的风味和功效，并评估个人需要，选择适合自己体质的花草茶饮用。因为，花草茶不像绿茶或红茶含有咖啡因，所以不会有失眠或伤胃等副作用。
试喝花草茶：在茶叶店或茶叶市场买花草，通常有试喝的服务，花草茶喝起来应该顺口、带有甘甜味。另外在试喝花草茶时，最好不要加入糖或蜂蜜等调味料，以免喝不出花草茶原来的味道。
注意有效或制造日期：由于花草茶运送过程及上架需花费一段时间，因此购买花草茶时需注意有效期限。花草茶的保存及饮用期限，以6-8个月最佳，购买前，要看清楚花草茶包装上的制造日期和有效期限。
观察花草茶外观：虽然市面卖的花草茶已经过干燥的过程，但是仍应维持植物原来的色泽，若是花草茶已经变色，不是过期，就是受潮、不新鲜。
闻花草茶香：闻闻花草茶的味道。新鲜的花草茶带有花草天然花草茶的香气，如果觉得花草茶味道不自然或不对，那就有可能是添加人工香味，所以在购买前，最好能先了解花草茶应有的味道，以免买到人工调味的花草茶。
如何冲泡花草茶？
冲泡花草茶和其他茶叶一样，也必须花草、开水的份量及冲泡的时间掌握好，才能泡出一壶好喝的花草茶。有些花草茶是取植物的茎部或根部，必须煎煮的，味道才能出来；有些是取植物的花或叶，用热水冲泡即可。需要注意的是，每一种花草茶都有不同的保健效果，因此如果没有经过专业人士说明，不可以任意混合搭配，以免产生副作用。
温壶：用沸水将茶壶及茶杯温热，凉的茶壶无法泡出花草茶的原有风味，所以一定要将茶壶及茶杯温热。
倒入适量的花草茶叶，花草茶的份量依照种类或大小而不同，但是基本上一 茶壶(约500cc)约需2茶匙的花草茶。当然依各人口味浓淡可自行调整。
冲泡：先放花草茶再冲水，才能让花草充分浸泡；若是茶包则要先倒入开水再放入茶包。大约用90-95℃的水温，就能花草的香气和味道浸泡出来。若是适合煎煮的花草茶，则必须先将水煮开后，再将花草放进去，以免煮太久，破坏了花草茶的养分和风味。
盖上壶盖：冲完热水，立刻盖上壶盖闷茶，闷茶和煮茶的时间约3-5分钟，茶包约1分钟。泡好的花草茶要全部倒出来，以免味道过浓。一般而言，花草茶约可以冲泡2次。
西山茶的生产情况如何
西山茶成为桂平市农民增收的特色支柱之一。
贵港市十分重视抓好茶叶生产，把西山茶作为特色农业的重要内容来抓，并列入了“十一五”规划，加大扶持力度，促进了全市茶叶生产的发展。
截止到2007年底，全市茶园总面积11000亩，其中投产茶园面积6000亩，茶叶年总产量达到600多吨，年产值3000多万元。有11个乡镇成为我市茶叶生产重点乡镇，全市有茶叶加工厂约50家，茶叶店100家，茶馆6家，建立无公害茶叶生产基地300亩，即将通过绿色食品认证的500多亩，获得茶叶食品生产许可证的茶叶企业有10多家，目前茶叶生产已发展为全市农业增效，农民增收的特色支柱之一。
最近，贵港市有关部门已着手制订西山茶发展规划，开展桂平西山茶地理标志产品保护的申请工作，大力抓好西山茶的品牌宣传，建立相关网站，推动西山茶电子商务活动，组织好广大茶商参加各种评比会、展销会，扩大西山茶的影响。
喝普洱茶养生选生茶或熟茶根据体质而定
普洱茶有养生功效，茶叶中含有咖啡碱和茶多酚对身体有益，让人提神，要提醒的是，如果喝入太多，有可能会出现乏力、困倦的情况，引发轻度茶叶中毒。
喝茶选择生茶或熟茶，应根据自己的体质而定。普洱生茶接近绿茶，适合体质较好的人；但如果患有胃病，最好不要常喝生茶。熟茶的茶性较为温和，各种体质的饮茶者都适合，从这点来说，熟茶相对养生。好的普洱熟茶应是汤色红而透亮，味道香醇的。
普洱熟茶中主要含有3种物质，首先是茶本身的物质，其次是普洱茶在渥堆过程中，微生物产生的对人体有益的多糖、寡糖等物质。此外，还有微生物的自身残留成分，其中包括酵母等酶。普洱熟茶中有霉味，其中一个原因就是里面有活的微生物。
当然，好茶也不应当以年限定，在一些茶店里，普洱熟茶的年限几乎成为它身价倍增的理由。还有不少消费者热衷于自己存茶，以期普洱熟茶有更好的口感。存茶必须是原料很不错的普洱茶，如果茶本身品质就不好，再怎么存也不会变成好茶。其次，制作工艺、存储条件非常重要，哪一个环节有所疏漏，熟茶都不会随着年限的增加品质变得更好，而且情况只会相反。
如何选择普洱口粮茶？
如何选择普洱口粮茶？
@茶香庄：口粮茶是指性价比较高的日常喝的茶。口粮茶这一说法常见于老茶客口中，指的是品质较好，口味浓淡满足需要，性价比高、适合作为日常消耗必需品的茶叶。
能否成为口粮茶，有一个关键要素，即茶的品质和价格是否达到平衡。低劣的茶叶就算再便宜，口感不好你也不会天天喝；一两千一斤的茶王，口感很好，但显然也不是普通人能消费得起的，自然也做不了口粮茶。口粮茶背后是性价比的权衡，代表了普通消费者的消费观。
@寒潭水清：1.刚开始也是从下关甲沱、特沱、金丝沱开始，感觉这些一定多试少买，不要一条条买回家存起来，除非真的确定很喜欢那个味道。
2.感觉沱太难开又太碎，尝试了凤牌的F7811以及他家的邦崴古树、古树砖、冰岛等等，刚开始喜欢了一阵，后来觉得太淡（不是说泡的不够重而是味道比较寡淡不丰富）、偏香甜。
最后，普洱的乐趣就是尝试与惊喜，多试少买。
@明媚晴天：但是大家千万不要以为便宜的茶就是口粮茶，因为价格便宜不等于要向茶的质量妥协。相反，口粮茶可以同时平衡价格和品质。
一款好的口粮茶虽然不是顶级的好茶，但是它可以同时做到物美价廉这两点，让每一个爱喝茶的茶友都能够买得起。符合这个标准的茶不多。
好喝、耐喝、不贵、能存放、适饮期长，这些大俗话看着简单，但落实起来却绝非易事，有的好喝但不适宜长期饮用，有的存放期不够，要不就是不好喝，好喝的往往又容易贵，非我等平民百姓日日消费得起。
@青梅煮马：以普洱茶为例，价格区间在300-400之间，一饼茶可以喝两个月，这样实际算起来还是很便宜的！
@大溪：我自己口粮是20-30年的中期普洱，气足也不寒，秋天备一些10年左右去燥的老白茶。
@小乔：日常口粮茶喝黑茶和白茶寿眉，前提，拿壶煮着喝。渴了倒一大杯，全家老小都可以喝。黑茶指的是普洱熟茶，雅安藏茶，安化黑茶，广西六堡茶等。
@Vickyyang：只要不追求山头，古树，年份，口粮茶价格都不是很贵，尤其是新茶。当然一分价钱一分货，贵的茶自然也有贵的道理，前提是找到靠谱的品牌和商家。
@王炯炯：因为它是消费品啊，定价权么我认为由不同的消费阶层来决定的。有人口粮茶只接受9.9，有人口粮茶能接受万元一斤，而且送礼绝对不是只送脑白金哦......
@炀煌酒业张帅：可以去看下品牌茶，价格不贵！口粮茶。
泡茶器具如何选择？
古代茶器皿很多，陆羽《茶经》里列举了煮茶和饮茶的29种器皿，如今的茶具已无取水用具、煮水用具等，通常是指茶壶、茶杯、茶碗、茶盘、茶盅、茶托等饮茶用具。东北、华北一带，大多数人喜喝花茶，一般常用较大的瓷壶泡茶，然后斟入瓷杯饮用。江南一带，普遍爱好喝绿茶，多用有盖瓷壶泡茶。福建、广东、台湾以及东南亚一带，特别喜爱乌龙茶，宜用紫砂器具。四川、安徽地区流行喝盖碗茶，盖碗由碗盖、茶碗和茶托三部分组成。喝西湖龙井等名绿茶，则选用无色透明玻璃杯最理想。品饮名绿茶和细嫩绿茶，无论使用何种茶杯，均宜小不宜大，否则，大热量容易使茶叶烫熟。
泡茶用具的质地对泡茶效果有很大的关系，壶具的种类有茶壶、盖碗、盖杯。材质可分陶器、瓷器与玻璃杯。茶具首推紫砂茶壶和瓷器茶具，日常喝茶用的最多的可能是玻璃杯了，还有一些不锈钢的、搪瓷的、纸质的等。由于日常工作较忙，所以往往一杯茶要分几次喝，中间往往会盖上盖子防灰尘，这样回头来再喝茶就不是味了。冲泡铁观音、大红袍时可以考虑用紫砂壶或者紫砂杯，由于透气性好，所以茶不容易变味；冲泡红茶可考虑用玻璃茶具，散热快，茶不容易变味，还可以观赏亮艳的汤色。
不宜饮茶的情况
一、妇女哺乳期不宜饮浓茶
哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
二、溃疡病患者慎饮茶
茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者，可以在服药2小时后饮些淡茶，加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成，防止癌前突变。
三、营养不良忌饮茶
茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。
四、醉酒慎饮茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。
饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮茶，尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说，可以饮少量的浓茶，待清醒后，可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。
五、忌睡前饮茶
睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶，饮用后，神经极易兴奋，造成失眠。
六、忌饮隔夜茶
饮茶以泡现饮为好，茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，而且易发馊变质，饮了易生病。
七、忌饮头道茶
因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快到出后再冲入开水，这样泡出的茶水才是最卫生的茶。
八、忌饮用劣质茶或变质茶
茶不易妥善保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质，这样的茶亦不可再饮用。
九、儿童不宜喝浓茶
因为茶叶浓度大时，茶多酚的含量太多，易与食物中的铁发生作用，不利于铁的吸收，易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶，因粗茶中茶多酚含量较低。
十、冠心病患者谨慎喝茶
对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者，因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂，能增强心脏的机能，大量喝浓茶会使心跳加快，往往会导致其发病或加重病情，因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反，心率一般在60次/分钟以下的患者，应该多喝一些茶，不仅无害，反而能提高心率，有配合药物治疗的作用。
十一、高血压患者不宜饮浓茶
头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为“浓茶”。高血压患者若饮过多过浓的茶，由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高，不利于健康。
十二、慎用茶水服药
药物的种类繁多，性质各异，能否用茶水服药，不能一概而论。
茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化，因而，在服用催眠，镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀，不宜用茶水送药，以防影响药效。
有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮，一般认为，服药2小时内不宜饮茶。
而服用某些维生素类的药物时，茶水对药效毫无影响，因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收，同时，茶叶本身含有多种维生素，茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效，对人体可增进药效，恢复健康也是有利的。另外，在民间常认为服用参茸之类的补药时，也不宜喝茶，也有一定的道理。
十三、贫血患者忌饮茶
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮茶。
十四、尿结石患者忌饮茶
尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。
十五、忌空腹饮茶
空腹饮茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象，并影响对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。 十六、忌饭前后大量饮茶
饭前后20分钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，而且因为茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。
十七、发烧忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
十八、肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
十九、神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。
二十、孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
以上这些情况下饮茶，不仅对健康没有好处，还会伤害到身体。茶虽然对人体有益，但不分情况饮用反而弊大于利，希望大家谨记!
如何选择有价值的中老茶呢？
如何选择有价值的中老茶呢？
夏山如碧，荷风送香。6月15日，深圳土畜产茶叶进出口有限公司（以下简称深土牌茶叶）举办的主题为“岁月普洱品味深土”2019深土牌老茶品鉴会在深圳君悦酒店举行。茶行业众位老茶领域的专家、资深藏家、跨界企业家们、普洱茶爱好者和媒体同仁们齐聚一堂，共同感受了一场“别开生面”的老茶品鉴会。
行业盛会，大咖云集
深圳外贸集团党委书记、总经理，深土牌茶叶总经理赖向宇先生，全国政协委员、恒裕集团董事局主席龚俊龙先生，深圳广电集团著名主持人董超先生，八马茶业普洱茶事业部总经理王文超先生，深圳市茶文化促进会会长、华巨臣集团总裁杨文标先生，深圳老茶投资有限公司董事长宋少华先生，福建籍香港著名茶人、怡馨龙董事长王龙华先生，国家高级评茶师、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋先生，协和茶行（香港）有限公司董事长黄锦枝先生，作家、资深茶人、茶文化推广者温建平先生，深圳市永年太和茶业有限公司太俊林先生，普洱茶发烧友、资深收藏家竺镝青先生，洱府大可堂深圳茶馆负责人巫马秋君女士，深圳市普洱茶研究会会长陈巨先生，《普洱》杂志社社长、普洱茶生活方式倡导者罗洪波先生等众多嘉宾莅临本次品鉴会现场，感受普洱老茶独特的韵味与魅力，分享自身在老茶收藏与实践过程中的心得与经验。
老茶品鉴会现场高朋满座
本次品鉴会由深圳广电集团著名主持人董超先生与深圳外贸集团党委书记、总经理，深土牌茶叶总经理赖向宇先生（以下简称赖总）共同主持，在他们幽默风趣、独具一格的主持风格中，此次品鉴会现场温馨和谐、气氛融洽。
一场由八马茶业的两位资深茶艺师带来的茶艺表演拉开了品鉴会的序幕。
接着，董超先生分享了一段“我与深土的情缘故事”。他介绍，深土牌茶叶成立于1961年，是深圳经营茶叶历史最悠久的企业，同时也是深圳目前仅有的一家经营茶叶的国营企业，而深土牌茶叶的掌门人赖总则是带领这家公司走出困境，转型发展的“首要功臣”。如今，深土牌茶叶已在普洱茶江湖中取得了一定的地位，近期，还精心打造了一个在深圳品类最全的老茶博物馆供大家交流学习。此次品鉴会，是一场值得铭记的盛会。
董超先生分享“我与深土的情缘故事”
静心品茗，4款珍稀普洱茶轮番品鉴
现场主办方共准备了4道普洱茶，从新茶到珍稀老茶，年份跨度长达60余年。它们分别是2019年贺开古树单株、2004年“岁月”、80年代8582以及50年代大红印。
深土牌首席茶艺师主泡
第一款品的是2019年贺开古树单株，给大家留下了非常深刻的印象。花蜜香芳香扑鼻，茶汤醇厚香甜，非常迷人，一款新茶优异的品质展现的淋漓尽致。
第二款2004年“岁月”获得现场嘉宾一致好评。一位资深茶友分享到：“我非常喜欢这款茶，醇厚、回甘生津非常强烈，那股穿透力非常强。”随后品鉴的“80年代8582”，年份感瞬间提升，“这款茶给了我惊喜，陈化得非常好，韵味十足，有往‘蓝铁’口感转化的趋势，值得期待！”一位专家给出了非常高的评价。
现场嘉宾们品鉴珍稀老茶
作为压轴登场的“50年代大红印”，是当天备受期待的一款茶，也是万千茶人梦寐以求的佳品。红浓透亮的汤色，浓郁清晰的陈香，醇厚饱满的口感，满口留香的余韵……让在座的嘉宾对这款茶的转化感到惊叹，现场沉浸在一片赞不绝口的氛围中。
探本溯源，东道主分享茶叶背后的故事
如此珍贵的好茶，到底有什么来历呢？对此，赖总为我们进行了详细讲解。其中，第一款是由赖总亲自去贺开茶山采摘的，来自同一棵树上的茶叶，这棵茶树已由深土牌茶叶认养。赖总说道，“当时摘下的不多，只有2斤，今天这么多专家们齐聚，非常难得，便拿出来与知己分享。”
赖总分享珍贵老茶背后的故事
2004年的“岁月”其实是中茶的一款茶品，当时是印有“八中”标志，一直在深土公司仓库存放。今年，公司将这款茶重新更换包装，命名为“岁月”，寓意经过岁月沉淀，方得一款好茶。
而“80年代8582”则是80年代的明星产品，同时，赖总向大家补充介绍到深土牌茶叶拥有另一款产品——80年代的8653，这款产品的品饮和收藏价值也不错，且与深土颇有渊源。1986年曾有海外客户经香港向深圳支公司订制两个货柜的云南七子饼（8653、8663），但运货至深圳时却因市场原因，最终未能正常交付，约30吨的云南七子饼由此积压在深土牌茶叶的仓库，意外造就了一款经典老茶，时光沉淀出一款珍稀老茶。
嘉宾们用心品鉴历经岁月沉淀的老茶
50年代大红印，则是老茶圈公认的极品和老茶市场投资的标杆，如今已一饼难求。
智慧碰撞，大咖交流老茶市场现状与未来
此次老茶领域的大咖们齐聚，不仅分享了茶叶本身的魅力，讲述了过往茶品的脉络，同时也交流和探讨了整个老茶市场和收藏市场的现状与趋势，现场干货满满。
其中，杨文标先生分享了老茶市场的普及程度及前景。他说到：“目前，中高端人群涌现了很多品普洱茶的人群，而北方市场品老茶的氛围越来越浓厚，目前来说，普洱老茶最大的存量市场依然在大湾区，而品饮老茶的氛围已蔓延至全国。”
杨文标先生分享了老茶市场的普及程度及前景
紧接着陈巨先生也就老茶的消费人群分布问题进行了阐述。他表示目前普洱老茶的品饮人群大部分还是50后-70后，因为喝茶需要一个过程，从品饮新茶到老茶也需要一个学习过程，因此，陈巨先生提出希望整个茶叶市场呈现出“新茶可持续发展，老茶生命力旺盛”的状态。
陈巨先生分享老茶的消费人群
鲁文锋先生也在现场分享了普洱茶的产地价值、工艺价值、投资价值等，并慷慨介绍了一些值得收藏的茶品，除了红印、蓝印这些已经非常珍稀的老茶，还有80年代的8653、8582等，以及90年代92方砖、96玫瑰紫大益等，包括2000年间的2003紫大益、2006年、2007年的中茶7581砖、小方砖。
鲁文锋先生做精彩分享
除此之外，现场媒体问答环节也是精彩纷呈。王龙华先生介绍了一款值得收藏的茶叶需要具备品种、原料、工艺和仓储等多重条件，就原料而言，其实“粗枝大叶”才是适合存放的。当然这里“粗”指的是茶叶的嫩梗。
王龙华先生介绍值得收藏的好茶所具备的条件
赖总就复刻经典这一现象也做了精彩回答，他说道：“企业追求经典是对的，而能否成为经典则需要天时、地利和人和，而且，最重要的是经典需要时间的沉淀，没有时间就没有经典。”
赖总就分享复刻经典这一现象做精彩解读
现场，众位专家老师尽情分享普洱老茶文化、品饮、投资和收藏价值，畅谈老茶过去脉络与未来趋势，他们是经典老茶的见证者、收藏者和践行者，经过他们的慧眼、味蕾、智慧，如今也涌现出更多脍炙人口的茶品。
茶人普茶藏珍分享如何选择有价值的中期茶。
在大家的倾情分享中，“岁月普洱品味深土”2019深土牌老茶品鉴会圆满落下帷幕。此次深土牌茶叶可谓用心之至，通过这场简约而不简单的品鉴会，汇聚业界众位大咖，探讨老茶文化与市场发展前景，弘扬了普洱老茶文化，传承茶文化和传统文化的魅力，从而推动了茶产业发展。
老茶品鉴盛宴，嘉宾合影留念
这是一场老茶品鉴盛宴，老友聚会，老茶分享，品味难得的珍稀茶品；这是一场茶叶交流会议，交流探讨，碰撞学习，分享茶行业的过去与未来：这更是茶行业的文化盛会，精英齐聚，大咖云集，最终推动普洱茶文化的传播和普及。
黑茶该如何泡出韵味来？
茶味如人生总是先苦涩、后甘甜、再浓醇。如果说茶有灵性，那么唯独黑茶有着扑朔迷离的神秘，在传承中彰显霸气，既阳光又保健。
很多人也会发现黑茶是很多紧压茶的原料，且是一种后发酵茶。之所以会被命名为黑茶，主要是由于它在采用的原料中就是比较粗老的一种，然后在对其进行加工制作的过程中，会给予较长的时间使它们堆积发酵，所以制成的茶中叶色多呈现出暗褐色，故此得名——黑茶。
要想知道如何泡出来的黑茶会更有韵味，首先需了解黑茶的分类。不是按照口味香气来划分，相反不过是按照出售地区分位为侨销和边销。
所谓的侨销茶就是不在国内销售的黑茶，饮用者多为南亚和台港澳地区等，这样的茶大部分都是上好的茶；而所谓的边销茶呢是专门提供给那些边疆少数民族来饮用，主要是为了更好的保持各种维生素的需求，特别是那些从事畜牧业的游牧民族，因为居住的环境多为像沙漠戈壁等一样的荒凉地带，对蔬菜水果的需求量供不应求，所以这样一群人很需要长期饮用。
中国出产的黑茶一大特点就是很紧实，且大多为紧压茶，想简单的用开水就冲泡出它的茶汁来那是不可能的，它需要的是烹煮。在饮用前，你需要先将黑茶的砖茶切碎然后放入壶中添上适量的水烹煮，如果想要茶汁更充分的浸出来还需要在烹煮的时候不断的搅拌。
对于茶叶的冲泡，一般情况下只需要备好茶具、茶叶、水等，在经过沸水冲泡后就可以饮用了。但是品茶讲究的就是一个色香味俱全，如果你想很好的使茶中原有的色、香、味发挥出来，也不是想象中的那么简单。要想泡好茶，泡出茶的韵味，还得根据茶的不同特性以及它不同的冲泡技艺和方法。
在这里要想使黑茶的韵味表达的更淋漓尽致，以下步骤说不定可以帮到忙。冲泡黑茶的时候，首先需要将适量的砖茶切碎，接着将它们投入到茶壶中，再然后进行洗茶、烹煮，依次而来。当然这些步骤中还可以根据个人的喜好添加入一些作料，也就是所谓的调饮方式的饮茶。
黑茶的第几泡也很有讲究，往往需要注意时间的分配。如黑茶的第一泡茶，浸泡时间大约在半分钟到一分钟左右；而到来第二泡起，每泡茶的泡制时间就会累加20秒；虽然黑茶浓郁，但冲泡的次数也不是无限的。
喝黑茶的韵味还在于减肥中，那种刚刚泡好的浓黑茶中最适宜在饭前饭后各饮一杯，如果长时间形成习惯作用会很明显。黑茶在发酵的过程中很大程度上受益于黑曲霉，而且在发酵的过程中自然的生成了一种普诺尔成分，这就是防止脂肪堆积的最重要物质所在。
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