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作为小半个文青，她的话语间透着少许稚气，喜欢看书，容易被感动到热泪盈眶，喜欢幻想，爱在天马行空的想象中期待未知的路途，她是孙茹男。我喜欢和她聊天，在她安静的外表下，和忽冷忽热的话语间，总能闪出几个犀利的观点，让人眼前一亮。
孙茹男不太喜欢搭理陌生人，刚化好妆，趁着摄影师在调试灯光的空隙，她拿起一本书，往大树下一坐，立马就进入了她“与世隔绝”的小空间。我凑上前去刚准备说话，不想她倒先开口了，“嘘，还有一段，马上就完。”她在说话的时候很小声，眼睛一刻也没离开过书本，我很好奇她在看什么，便坐到了她的身旁。片刻，她合起书，微笑的看着我，“刚刚不好意思，我看书的时候不习惯被打断。”“没关系，你看什么书啊？”我问，“《当我们旅行》，一本比较久远的旅游书了，不过我喜欢”，她说话的时候，抬起头望着天，我能感觉她话语间夹带的些许憧憬。
她为自己挑选了一套非常有中国特色的姊妹装，她说，这似乎就是为她而准备的，就像有些书，翻上几页你就会爱上，因为你知道那是写给你的书，里面承载着你对梦想最美好的信仰，有一些人，看到一眼就会爱上，就如书中的托尼和莫琳，在那个秋日午后的完美邂逅，是这场人生旅途真正的开始。
夏日的清风，吹起了阵阵草香，孙茹男在茶园里找到一条长长的板凳，她安静的坐在上面，摆弄着刚刚摘回来的茶叶，她拿起一片茶叶拿给我，说：“啊张嘴，嚼一片，可清香回甘了。”
佳人档案
姓名：孙茹男
身高：172CM
星座：水瓶座
职业：学生
爱好：表演摄影
喜欢的颜色：蓝色
喜欢的书：三毛的作品
喜欢的电影：牛仔裤的夏天
喜欢的电视剧：吸血鬼日记
喜欢的零食：巧克力
喜欢的动物：小狗
喜欢的植物：栀子花
微访谈
什么样的生活状态是自己最向往，最满意的？
孙茹男：充实的生活，拥有明确的目标，并能有向其努力的动力。每年能抽出时间旅行，就是我特别向往的。
最近有没有特别迷恋的地方？
孙茹男：厦门的鼓浪屿，因为第一次去鼓浪屿遇上下大雨，没能好好感受鼓浪屿的惬意，蛮遗憾，也许是因为遗憾，所以才迷恋。
对于茶和茶文化，有些什么感想或理解？
孙茹男：我的理解比较浅，中国茶文化源远流长，茶道更是一种以茶为媒的生活，也是一种修身养性的方式。
平时喝不喝茶？
孙茹男：平时不常常喝茶，偶尔接触一下普洱茶、铁观音、花茶之类的。转载自《普洱》杂志2012年7期。
延伸阅读
茶艺师 李国微的薇访谈
说说你最喜欢的生活状态吧！
李国微：我挺讨厌嘈杂的，那种喧嚣的生活不适合我，平静、安逸的生活状态才是我最向往的，也是我现在努力的目标。
有特别迷恋的地方吗？
李国微：有啊，日本就是我特别迷恋的地方，因为那里有我最最喜欢的樱花。樱花开放时我置身其中，粉红的花瓣就像细雨一样柔和的飘落在身上，那种漫天飞舞的绚丽，让人永生难忘。
作为茶艺师，你一定遇到过比较有趣的事情吧？
李国微：当然啦，印象最深刻的一次就是在泡的时候，有人把熟普当成红酒喝，还奇怪的说：“这个红酒怎么一点酒味也没有呀，还是热的。”
怎么会选择茶艺师这个职业呢？
李国微：我想是一种机缘巧合吧，刚毕业时正好是普洱茶最火热的时候，我想多了解关于普洱茶的知识，就选择了这个职业。
李国微：选中了一条雪白的连衣裙，飘逸的层层白纱梦幻满分，配上她精致的锁骨和柔顺的秀发，恍若芙蓉出水，不染半点尘迹。
晨光照耀在水面上，洒下一片金黄，四周的绿树如同海浪一样在风中起伏，一条木头的栈道顺着河畔，延伸至远处。微风扬起了李国微的飘逸裙摆，她像个顽皮的孩子在栈道上不停奔跑，还不停地回头说“快到了，快到了，前面有一大片芦苇塘，真的好美”，我和摄影师连走带跑都气喘吁吁，她却没有一丝喘息，就像音乐盒里不停旋转的芭蕾公主，美丽并充满活力。
阳光给洁白的芦苇镀上了诱人的金色，李国微倚靠在栈道上，遥望着远方，飘渺的思绪随着芦苇的花穗在风中轻轻风扬，伴着芦苇发出的“沙沙”声，眉间出现一丝不容易察觉的浅淡的凝结——女孩的心思，旁人不必去测——也许随芦花轻扬，“昔我往矣杨柳依依”那样的句子，突然就飞上了她的眉梢。
也许因为她是茶艺师，在她身上可以感受到一种古典娴静的淡雅气质，好像不用冲泡茶叶，也能嗅出她散发的淡淡茶香，让人摸不清是她选择了茶叶，还是茶叶选择了她。
佳人档案
姓名：李国微
身高：161CM
星座：白羊座
职业：茶艺师
爱好：泡茶、听音乐
最喜欢的颜色：白色、绿色、紫色
最喜欢的植物：樱花
最喜欢的零食：冰激凌
最喜欢的歌曲：《琵琶语》转载自《普洱》杂志！
孙春辉：为茶，袖手天下
时当金秋，暗香浮动。
茗战。
广州城一夜间成了普洱茶的江湖，是日，品茗高手均汇聚于此，只有一个目的：一决高下。
群雄争霸，风起云涌。
孙春辉显然是特别的一个。他不太喜欢说话，但散发着超越同龄人的镇定与自若，看不出锋芒。他总是一个人对着茶左闻右嗅，好像这江湖只剩他一人与茶独舞，别无他物。倒是很多人都说他不简单，身怀绝技！
不错，他的过人之处就是他品鉴茶的不二之法——定时定量。
有人说过，时间用在哪是看得见的。早在5年前，他就接触过各种茶，虽说不上精通，但自有一番见地。他泡茶习惯定时定量，每次泡茶都会称分量，冲泡时间都会固定，总是那么一丝不苟。由于看电视时对一见钟情，从此便“术业有专攻”起来。
当问起何以对大益茶有如此高超的了解和品评技艺时，他又只有四字：“多看多喝。”话不多，显然他很有斗志。
倒是句实在话，任何人确实只要“多看多喝”，都可以无师自通，可关键是这条路不是每个人都能坚持，尤其还是每次冲泡都要“定时定量”，大概那兴趣和耐心都被这“定”字磨尽了。
喝茶猜名，这种赛事本身有很多问题时很难克服的，因为就算是同一款茶，由于存放时间和条件的影响，有时确实会相识相见却不敢相认。
当被问及怎么看待这些问题时，他居然只说了句：“这倒是没什么影响。”他确实话不多，这显然很有斗志。
因为他只专注于他的茶。
他重视这场斗茶，除了他的泡茶原则之外，同样的茶品会反复喝，并且按照比赛的标准来，对水的要求也颇为讲究，他深知水对茶的色泽，滋味起着跟关键的作用。
被问到对接下来的比赛有何期待时，他心念一动，不禁展颜一笑，道：“期待宝马！但关键是在比赛中学习进步。”
也有人说过他这样的泡茶法得不到那种闲适自在的韵味，但他完全享受这种程式化带来的满足，但又不完全受程式化的约束，如果那样，茶就会失去生命力，这个度是要灵活掌握的。
他爱茶的境界是:“从心所欲不逾矩”。
据悉，孙春辉有个挺不错的背景，若子承父业想必也会有另一番作为，可人生有时真的像极了盒子里的巧克力，你永远不知道下一颗会有多美妙，而人也只有追求自己真正喜欢的东西才会安心，安心才会开心。
茶，依旧令人心脾神骨皆请。这场茗战，永远没有输家，赢，不过是对自己能力的肯定。
而真正的较量，应该是
谁愿为茶，袖手天下。
丑女孩是茶
丑女孩是一杯清淡的茶，她既不浓也不香郁，只是那么平凡，那么清淡，独自一人看春来秋去，云卷云散。茶不吸引人，是因为它没有酒的香醇，饮料的香润，只是那么平平淡淡地，等待有心的人来品尝。只可惜世人多半喜欢酒和饮料的味道，而无暇仔细品尝茶的味道。
丑女孩常默默无闻地做一些事而且每件事都干得十分出色，只是她太平凡了，别人在欣赏完后常常忘了她是谁。可丑女孩从不计较这些，她只要看见自己亲手干的事有人欣赏就足够了，对于别人是否记得她，她从不在乎。
因为茶就是这样，无声无息，在别人需要的时候为人解渴。
丑女孩从不矫揉造作，她总是那么平凡和纯真，因为她知道茶就是茶，如果装饰过于华丽，味过于浓，反而失去本身平淡拙朴的味道。
丑女孩拥有一颗宁静的心，从不受外界的干扰，有人羡慕她能永远保持那颗淡泊的心，有些人甚至来向她求宝，丑女孩面对她们，微笑不语，因为她心中明白：她是茶，永远是那么平淡无奇，虽偶尔有一丝涟渏，但也只是昙花一现，不像酒和饮料，永远那么有诱惑力。茶要慢慢品尝才懂得它的滋味，虽然它不浓，但浓的东西，并不是最好的，像烈酒一样充满戏剧性的东西，并不是丑女孩追求的，丑女孩追求的是真正朝夕相处时的平平淡淡。丑女孩是茶，她需要你用心去细细品尝。
丑女孩也需要有人疼爱。丑女孩也有单纯的爱情，是一个好善良的女孩子，却没人懂得去欣赏她的心是这么单纯。
#水滴茶名人访谈#拼配大师李文华访谈录（一）
问一：象山熟饼的口感，它的味道很特别，令人一品难忘。当时是在怎么样的情况下拼配出这款茶品？在您拼配的熟茶里，您心里认为它大概能排到第几位？过程中有什么故事可以跟我们分享一下吗？
答：象山普饼是05年新研发的第一款熟茶，总结了过往的产品，跳出了级别拼配的理念，以个性特征、口感舒适度为追求，想开创一个陈香、稠滑、甜润、不失厚重的勐海风格茶品，这也是历史条件下应对市场挑战之举。为什么起名象山，象山是勐海镇的圣山，过去高点为勐海土司所据，勐海老街依山而建，的返生、透亮、稠度降低、砂化现象。品70年代的7572，感到明显的醇甜、砂化现象。
5年后的象山普饼，稠滑、浓厚会减少，顺滑、醇厚会增加，可能会出现砂甜的现象，陈香还是以谷物、坚果类的陈香为主。
看象山普饼，可以总结的是，最传统熟茶，红熟发酵与多层次拼配是必然之选，而轻发酵、或轻发酵拼配则是另外一个熟茶的走向了，道之不同。
90后女孩创业帮家乡卖茶
曾雯雯(右一)教授学员茶艺
“女孩子在夏天应少贪凉，多喝点热茶，冬天才不会体寒。”昨日，在武汉静雅茶文化有限公司的二楼茶室，曾雯雯一面熟练地完成了煮、泡、倒茶等一系列动作，一面跟学员讲解着养生的小诀窍。这个深谙茶文化的茶艺师，其实只是一名1993年出生的姑娘。
曾雯雯2014年毕业于长江职业学院，是该校评出的创业先进个人。本是学会计专业的她，在大二下半年与茶结下了缘分。“当时，学校与省妇联合作，为鼓励学生创业而开展了一系列项目，其中一项是设立在学校对面超市有关茶的项目。”出身孝感农村的她，考虑到家乡种植的茶园销售有困难，于是主动参与到该项目，在超市中干起了销售茶叶的工作。正是在这个过程中，她萌生了创业的想法。
大三实习时，她选择到一家茶文化公司学习相关技能。工作期间，接受了世界茶艺泰斗张天福、中国国际茶文化研究会的专家的指导。每天，她还花一两个小时练习茶艺，看与茶文化相关的书籍，这一习惯一直坚持到现在。
2015年开始，曾雯雯正式运营自己的公司——武汉静雅茶文化有限公司。这是一家以互联网电商为平台，销售她家乡孝昌本地的绿茶、白茶，并做茶艺服务及培训等综合性服务业务的公司。头一年，销售额就已经过百万元。创业到现在，公司都是盈利的。每隔两三个月，她还会到一些茶园进行考察，学习与茶农打交道，了解各地茶的差异。迄今为止，福建、安徽、四川等地的茶园都留下了她的足迹。“每一个学员都会成为自己的名片。”在做培训项目时，曾雯雯特别注重质量，手把手地教他们学好技艺，并给部分学员推荐就业。学员岑玲理从朋友那里知道了曾雯雯的培训很过硬，便每天坐高铁从黄冈的家赶到武汉学习茶艺，十天的课程后，她就顺利“出师”了。
近两年，曾雯雯还经常免费培训长江职业学院的学弟学妹，“技能好的茶艺师，武汉各茶楼的需求比较大。”
中国茶人简伯华做客新浪微博：畅谈安化黑茶微营销
6月17日，为助推北京秘书长吴锡端、中国微博第一营销机构灵思营销以及怡清源、吴裕泰、大益、丰冠茶叶网等全国十二家知名茶企共同出席，做客新浪微博。
15点30分，新浪微访谈正式开启。十二家知名茶企及行业专家就中国茶业微营销现状以及未来发展趋势等相关问题，和粉丝朋友热烈互动，气氛活跃。
安化黑茶领军品牌、怡清源董事长简伯华（图中）认真答复全国黑茶粉丝提问。
其中，安化黑茶人气颇高，粉丝阵容强大。怡清源作为湖南唯一参加此活动的安化黑茶茶企，深受粉丝朋友关注，线上踊跃@怡清源茶业官方微博提问的朋友们络绎不绝。怡清源董事长简伯华和粉丝朋友们亲切互动，分享安化黑茶健康饮茶之道、探讨安化黑茶品牌营销战略以及微博新媒体运营等等，并表示“怡清源现在已经进入第四个五年计划，正在准备上市工作。怡清源将从品牌、文化以及人才三方面全面落实企业营销战略，并已引进营销策划方面的专业力量。”
线上很多粉丝朋友对怡清源今年下半年的三件大事：张纪中执导安化黑茶大戏《菊花醉》、社科院号召“重走茶叶之路”系列文化活动以及湖南电视台即将开拍的安化黑茶电视剧《古道茶香》相当感兴趣。
互动环节相关提问：
1.@陈宝器：向@中国茶叶榜@怡清源茶业官方微博提问:“平时很少喝黑茶，熟普倒是经常喝，很想知道安化黑茶与其他的黑茶有什么区别？”
简伯华答复：“1、一朵“金花”：金花是对人体有益的益生菌体。一块“石头”：6亿年前地质变化，形成安化独特的地理环境；2、安化黑茶是中国黑茶源头，是中国黑茶之乡；3、把中国各类黑茶品种比作猫科动物，那么安化黑茶就是猫科动物中的老虎！”
2.@凤箫吟：对@怡清源茶业官方微博提问：“湖南安化黑茶历史悠久，文化底蕴深厚，产品形式传统。请问简伯华董事长，怡清源作为一个创新型品牌茶企，如何看待茶产业传统与创新的关系？你们怎样让传统的黑茶产品符合现代市场的需求？”
简伯华答复：“怡清源茶业，作为安化黑茶企业唯一中国驰名商标，在产品研发上不断创新，在继承传统的同时，产品研发以方便、卫生、快捷、高雅为方向，迎合现代市场的需求！”
3.@凤箫吟：对@怡清源茶业官方微博提问：“怡清源的营销网络是很立体的，包括电子商务等新型的营销平台。请问简伯华董事长，怡清源是否会将微博等新媒体开发为你们新的营销渠道？”
简伯华答复：“怡清源很早就建立了企业网站等各种网络宣传窗口，早在2007年就在淘宝网开店，并不断利用创新媒体进行宣传营销，微博营销是一种时尚的网络营销方式，怡清源将会大力发展！”
4.@贰中：对@怡清源茶业官方微博提问：“听说怡清源会参与“重走茶叶之路”的活动中。请问简伯华先生，怡清源将运用哪些新媒体平台，如微博，去如何推广这次的活动及宣传怡清源品牌？”
简伯华答复：“怡清源作为“重走茶叶之路”战略合作伙伴，我简伯华同时被组委会聘为“专家委员会委员”，“重走亚欧茶叶之路”大型文化活动将于9月从湖南安化启程，最终到达法国巴黎。怡清源将全程跟踪宣传报道，届时将通过传统及网络媒体进行报道，包括微博等新型宣传媒体。”
中国茶业已经迎来网络营销的新时代，中国传统茶业与现代文明融合，微营销是创新平台。据悉，怡清源仅怡清源淘宝旗舰店C2C店铺就已累计总会员数10万名，年销售额达千万。作为安化黑茶电子商务营销的领头羊，目前怡清源正在整合电子商务传统网络平台以及微博新媒体等立体网络营销资源，并大举建设国际电子商务平台，领军安化黑茶开拓世界市场。
80后女孩大益加盟店主“赵艳丽”的普洱人生
从茶叶店营业员，到拥有一家自己的茶店，80后赵艳丽完成了华丽转身。从事过20多个工作的她说，她对茶情有独钟，估计要跟茶叶打一辈子交道了。
6年从事过20多个工作
赵艳丽的故事从广州开始。1990年，年仅10岁的她跟着父母来到广州后，就一直在广州读书生活。2000年，她开始了人生的第一份工作——保险公司文秘。没过多久，感觉不顺心的她又去电台应聘广告业务员，但由于没有人脉业务难拉，半个月后又离开了电台。随后，她还卖过化妆品、保健品、皮革，也做过总经理助理、酒店大堂经理等工作。
据她回忆，2000年到2006年，她从事过20多个工作，但总觉得不顺心，找不到自己真正想为之付出的工作。
2008年，她回到湖北，开了两年餐馆，每天过着起早贪黑油烟满面的生活。
当茶店营业员头三天没客人
2010年，经人介绍，赵艳丽来到温州这个她从未想过会与之接触的城市。在学习了一个月的茶道知识后，她一个人被安排到市区西站江南茶市大益茶业的门店里。
“市场那么大，温州我不熟，温州人也不认识，一个人看一家店真的很忐忑，怕销售不好，业绩做不起来。”赵艳丽坦言。让她担心的事情还是发生了，守店前三天，没有一个人来询问过，更不用提销售额了。第四天，一客人在听了她的介绍后，买走了一个85元的茶饼，这给了她极大的信心。
渐渐地，越来越多的人认识并熟悉她，常常光顾她的店，喝茶。
收获一份小而美的事业
赵艳丽现在的店在上堡公寓门口，40多平方米。跟以前一样，她还是一个人守店，不同的是，她完成了从营业员到店主的华丽转变。
赵艳丽说，当知道有一个开店的机会时，她毫不犹豫地抓住了，“当时没想到要投入多少钱、多少精力和时间，只觉得这就是我转型的契机。”。
在原始资本投入方面，她寻求了温州总店的帮助，申请先进货销售再补款的措施；在销售渠道以及客户资源上，她利用原有的人脉进行了再拓展。如今，她客户中九成以上都成了她的朋友。
在赵艳丽心里，这份事业虽小，却是她真心喜欢的。她说：“这辈子估计会一直跟茶打交道了。”
人物名片
姓名：赵艳丽
祖籍：湖北荆门
出生年月：1980年
创业时间：2011年
企业职务：大益茶业温州加盟店店主来源：温州商报，记者：涂丽洁
从理工男到茶商 台湾硕士大陆创业遇真爱
从理工男到茶商
日前，长汀县铁长乡的泳绿茶叶公司负责人张元豪，打电话回台湾彰化县老家，告诉父亲原定近期和未婚妻董仁花回台湾的计划无法实现，因为今年春茶加工特别忙，他俩的婚事将推迟一段时间。
在距离长汀县城14公里的泳绿茶场，笔者看到，工人们在氤氲蒸气中炒茶青，香气扑鼻而来，年轻的老板张元豪和未婚妻董仁花在现场指导、督促工人们加班加点，仔细做好每一道制茶工序。张元豪介绍，这批茶青晾晒12小时后，进入炒青程序，在夜晚用大锅将青味炒掉，然后进入翻焙工序，用于制作红茶。
今年36岁的张元豪2010年来到这家茶场，经过近五年的历练，如今已经完全掌握了茶叶种植加工销售程序，从一位机电专业硕士变成干练的茶商。
泳绿茶场是张元豪的父亲张森桂一手创办的。台湾彰化员林镇的张家，世代以种植茶叶为生。张森桂于2003年来到长汀县铁长乡实地考察时，认为地处闽赣交界的铁长乡山峦起伏，山清水秀，植被良好，地形、地貌、气候与台湾彰化、南投非常相似，适于种植高山茶。随即，张森桂在铁长租赁山地800亩，建设高山茶园，种植台湾软枝乌龙茶。2006年，茶园出产首批高山乌龙茶，此后三次参加福建省名优茶评审会两次获奖，声名鹊起，产量逐年上升。
出生于1980年的张元豪，2007年1月从台湾一所科技大学电机系硕士班毕业。2008年，张元豪第一次来到大陆看望父亲。长汀小城热闹温馨，客家人热情淳朴，铁长更是山清水秀、鸟语花香，这让他萌发了前往大陆创业的念头。2010年，他来到铁长的茶场，担任公司业务经理，专职负责茶叶产品营销，开始参与管理父亲的茶场。
事业爱情双丰收
此后，张元豪从广州、深圳、上海，到北方的北京、西安、太原，几乎穿越了大半个中国。他带着茶叶样品，每到一个城市就找当地的茶叶经销商，重点拜访推销。
张元豪记得，最初他在北京、石家庄、太原之间活动，跑了13天才做成第一笔生意。而发货后迟迟难以收回货款，也是经常发生的事。不过，由于茶叶质量好、价格实惠，他的客户大都变成回头客。经过两年的努力，铁长台湾乌龙茶已经建立起完善的销售网络，2010年出产销售成品茶叶10吨，2011年茶叶产量达到12吨，今年将达15吨。
2013年，一个偶然的机会，一直单身的张元豪结识了刚大学毕业的长汀客家妹子董仁花。小张低调、务实的处世风格吸引着董仁花，两人相恋了。今年1月23日，这对有情人在小董的老家新桥镇鸳鸯村订了婚，董仁花也辞去了律师事务所的工作，干脆来到铁长，协助张元豪一起创业。
2013年，父亲张森桂将茶场全部业务交给张元豪管理后，回到了台湾。此后，张元豪让未婚妻负责财务、仓管、网络等业务，自己全力抓茶山管理、茶叶加工和销售。根据大陆流行口味，从去年开始茶场除了加工传统的乌龙茶外，还新增了红茶、贵妃茶。同时，开发了10亩贵妃茶山，采收后加工成的乌龙茶带着香气，每年仅产25公斤，售价高昂。
在铁长乡政府的支持下，张元豪去年又开始在茶园种植1000株樱花，规划了一些景观亭、小木屋。再过两年，铁长茶园樱花将开放，这里将成为长汀的“阿里山”，吸引更多人前来休闲观光。此外，张元豪还规划着上网销售茶叶、扩大乌龙茶种植面积等。他说，事业前景看好，找一个空闲时间，还要抓紧把婚事办了。
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