茶叶文化。

可以濯我心,悠然出尘境。“茶美人”赖丽娜展示茶艺

10年前,她刚满20岁,带着对未来的迷茫,从故乡的大山中走出,踏上来宁波的火车。住过车库,吃过不少苦,她像所有来这个城市寻梦的年轻人一样,想在这个城市有自己的一方天地;10年后,她是一名高级茶艺师,熟悉的人都会叫她“赖老师”,她常在明亮优雅的茶室,与友人切磋茶艺。也经常出现在各类茶文化节上,以娴熟优雅的姿态,向大众展示茶文化的魅力。

她叫赖丽娜,目前是万仟堂宁波盛园店的店长。

一则招聘启事改变人生方向

午后的月湖盛园,灼热的骄阳让行人步履匆匆。隐在绿荫之中的万仟堂,因那一抹绿,平添了一丝清凉。在静幽的古琴曲中,赖丽娜正稳稳地为客人准备茶水。

玉指轻拈,动作轻柔,行云流水般。一杯清水在手,再落入几片茶叶,茶香袅袅,似宋词,暗香浮动,温婉清爽。茶叶三起三落间,沉入杯底,未饮,清香飘入肺腑,让人不知不觉间已沉醉。

说到最初与茶结缘,赖丽娜笑着说是一场意外,但对她来说,却是最美好的一场意外。“2001年底从江西老家来宁波,没有太多考虑,只想来看看姐姐。姐姐过得并不是很好,姐妹二人住在不到十平方米的车库里。”

到宁波的第二天,她开始找工作,身在陌生而繁华的城市,20岁的她第一次感觉到了迷茫。在镇明路,她看到了一家茶馆的招聘启事,也正是那张招聘启事,成了她人生的转折点。

“是清源茶馆的招聘茶艺师启事,我当时对茶艺一点概念都没有,悄悄探头往茶馆里看,发现里面很清雅古朴,就鼓起勇气试试,结果竟然应聘成功了。”

现在回忆起这段往事,赖丽娜仍流露出喜悦,“当时连起码的工资要求都没有问,因为我有工作了,可以留在这个城市了。”

工作中走出的“茶美人”

第二天一早,赖丽娜就来到茶馆,因为来得太早,门还没有开。在茶馆领班的安排下,她开始正式接触工作,学习茶艺员的基本站姿和走姿,学习托托盘,学习说“欢迎光临”等礼貌用语,学习为顾客服务的正确程序等等,不习惯穿皮鞋的脚磨出了血泡,练鞠躬练得腰也直不起来。

但她从来没有退缩过,1个多月的实习期后开始正式上岗。从此,无数的顾客表扬信都是为她写的,她也越来越得到管理层的认可,因为每天来得太早,后来把开门的任务都给了她。茶艺培训是在下班后才有时间,每天晚上6点到9点就是她的茶艺学习时间,背诵首届斗茶大赛上,她荣获“茶美人”称号,是“宁波十佳茶人之一”,2007年被企业评为“我最骄傲”最佳销售奖,2008年考取国家高级评茶师技师职称,2009年考取国家高级茶艺师职称,同年被企业评为“我最骄傲”最佳培训师。在2010年4月举办的海曙区第三届优秀外来务工人员表彰大会上,她被评选为“海曙区优秀外来务工人员”。

积分落户,江西姑娘成为新宁波人

“成为新宁波人,这是我之前没有想到的,是机缘好,更准确地说,是宁波给了外来务工人员一个好政策。”说到落户宁波,赖丽娜连声说没想到,2010年,宁波市正式实施外来务工人员积分落户新政的第一年,她是当年市老三区唯一一位成功落户宁波的外来务工人员。

10年前,赖丽娜没有想过未来的生活;10年后,她已经是宁波“茶美人”。对于未来,她笑着说还没有很明确的规划,但她知道,会一直和茶为伴,“因为宁波,接触到了茶;也因为茶,拥有了诸多荣誉,并且成为"新宁波人",茶已经渗透到了我的生活,融入到我的生命之中,所以以后不管做什么,我想都会与茶有关,茶会成为我生命的一部分……”

积分落户政策

背景

“积分落户”,是针对在甬外来务工者的一项特殊政策。2009年,宁波率先在江东区和余姚市试点该项政策,并于次年在全市推广。申报者只要符合一定的基础条件,并在技术创新、职业资格、担任职务、素质提升、荣誉称号、社会公益、企业认可等7大类总共150分的测评指标中,积分达到了100分,就能落户,享受与宁波人一样的福利待遇。政策最初实施的一段时间内,由于手续较繁琐,也曾有叫好不叫座的尴尬。后来放宽了积分落户的基础条件,将7项要求合并调整为4项。同时将持有《居住证》或《暂住证》的年限、工作年限,由5年减少为3年。调整后,受到了许多农民工的欢迎。

Cy260.com精选阅读

《美人茶饮》


健康美丽是喝出来的!人如果一直不停地往前走的话,是没有闲暇欣赏路旁美丽的风景的。的确,日子是越过越忙碌,不过仔细想想,是不是好久都没有犒赏自己一下了呢?还是庸庸碌碌的日子,已经把你的身体搞坏了。愈发苍黄的脸色,走样的身材,自己都不爱自己了,又有谁会为这样的你心动呢?现在,就从这一刻开始,好好地爱自己吧!你可以选择草本美颜的花草茶,也可以享受来自田野的水果茶,或是偶尔来个欧陆风情的果粒茶,当然,传统的中药养生茶也是注重健康的你所不能错过的哦!或许你会问,要是真的没有时间或懒得泡怎么办?

生命健康是每个人毕生的首要追求,对于现代人来讲,追求高质量的生活方式就是从重视养生开始的,如何给您健康自然的草本生活?别急,台版经典——七十二变美人馆为您指点茶饮迷津,健康果粒茶,汉方养生茶,特制美容茶包……85种养颜美体茶已经为你准备好了,你,还在等什么?

人如果一直不停地往前走的话,是没有闲暇欣赏路旁美丽的风景的。的确,日子是越过越忙碌。不过,仔细想想,是不是好久都没有犒赏自己一下了呢?还是庸庸碌碌的日子,已经把你的身体搞坏了,愈发苍黄的脸色、走样的身材,自己都不爱自己了,又有谁会为这样的你心动呢?

现在,就从这一刻开始,好好地爱自己吧!你可以选择草本美颜的花草茶,也可以享受来自田野的水果茶,或是偶尔来个欧陆风情的果粒茶,当然,传统的中药养生茶也是注重健康的你所不能错过的哦!还有,若是你对体重斤斤计较,也别忘了来杯好喝的消脂清茶饮,让讨厌的小肚肚消失哦!或许你会问,要是真的没有时间或懒得泡怎么办?别担心,简便茶包特调是专为忙碌的女人设计的,材料简单且可随冲随喝,轻松给你好气色!

总之,85种养颜美体茶已经为你准备好了,你,还在等什么?

目录

第1篇:美颜花草茶

清香甜美的花草茶

给你健康自然的草本生活!

5种人气花草,打造你的美丽人生!

25道美颜花草茶谱

美丽瘦身茶

窈窕柠檬草茶

销魂迷迭香茶

净化心神茶

馨香洋甘菊

安神菩提茶

魔力薰衣草茶

甜蜜蜜玫瑰花茶

红粉甜心奶茶

鲜活美颜茶

甜香苹果花茶

纤体枣香茶

窈窕美人茶

飘香茉莉花茶

轻松魔法“亨瘦”茶

紫色幻梦

一叶之秋

沁心薄荷茶

魅力香蜂茶

相思百里茶

活力百倍茶

桂香美容茶

娇颜奶茶

阳光金盏花

恋恋竺葵茶

第2篇健康果粒茶

品尝酸酸甜甜的初恋滋味!

花果茶界的四大天王

装点你的漂亮好气色

5道健康果粒茶谱

蜜桃女孩

蔷薇花园

微酸美人

初恋情愫

魔法养颜茶

第3篇:新鲜水果茶

果香四溢,让您非美丽不可!

4种跟茶最“速配”的水果,让你的美丽CC!

5道新鲜水果茶谱

樱桃美人茶

水水美人茶

橙香养颜茶

清香金橘茶

甜蜜蜜果茶

第4篇:汉方养生茶

汉方养生茶,美颜纤体一起来!

汉方香茶饮

根据体质,喝对汉方养生茶!

想用中药茶饮减肥,先认识4种肥胖症型!

精选瘦身消脂药材

精选美颜红肤药材

30道汉方养生茶谱

莲花养生茶

补血调经茶

元气桑菊茶

清心醒神茶

活氧健康茶

贫血养生茶

翻云覆雨茶

丰胸香茶

西洋参绿茶

不老神话茶

电眼美人茶

健康燃脂茶

性感丰胸茶

泽颜苗条茶

黄莺出谷茶

红肤暖香茶

健康活力茶

完全鲜活茶

姜香红枣汤

香香红颜茶

草本佳人茶

迷人肉桂茶

微笑小美人茶

活血甜心茶

窈窕消脂茶

银耳蜜桂茶

金银瘦身茶

嫩白美人茶

漂亮美眉茶

第5篇:消脂清茶饮

清香甘醇中国茶

5道消脂清茶茶谱

乌龙梅茶

玫瑰乌龙

菊花普洱

桂花金萱

紫罗兰绿茶

第6篇:健康茶包特调

简便茶包特调

15道简便茶包特调

莎莎亚奶茶

茉香蜜茶

鲜绿奶茶

草莓酱女孩

香柠绿茶

乌梅蜜茶

薰衣草恋人

和风玄米绿

粉白美人茶

美人香柚茶

甜心薄荷茶

瘦瘦茶

诱惑梅子绿

蜜糖美人

第7篇:附录

美人快乐吃茶趣,茶具杂货不可少!

生活中唾手可得的茶包美容法!

美人捧香茶,茶香溢美人


一片绿叶,一杯茶水,日月星辰、阴阳八卦、天地人三才、儒道释三教、真善美三境,金木水火土五行,六七千年中华民族优秀传统文化,十几亿中国人的生活方式和审美情趣,以和为贵的君子人格之美,人际关系乃至民族关系与国际关系,尽在其中矣。

茶园之美,有云海雾缭翡翠璧玉之绿;

茶水之美,有琥珀玛瑙流香之色;

茶女之美,有红裙翠袖之颜;

茶艺之美,有枕流漱玉、赏心悦目之心;

茶道之美,有日月星辰、天地人和之融;

茶缘之美,有君子交游、人际和谐之意;

茶禅之美,有“不著一字,尽得风流”之妙;

茶寿之美,有生命哲学、人生哲理之归。

美人捧香茶,茶香溢美人;

茶是美的荟萃,茶美学乃是美人王国的璀璨冠冕。

茶如宋词,茶似佳人;茶之饮者,如骚雅之士,其美学形态和审美风格,如清风晴岚,晨雾云霞,惠风流水,杨柳堆烟,蓝天白云,幽林曲涧,烛影摇红,月印千江,优美,飘逸,淡雅,柔和,文静,含蓄,细腻,清新,自然,秀丽,蕴涵着一种阴柔之美。

酒如唐诗,似唐才子;酒之饮者,如大丈夫,其美学形态和审美风格,如雪雨雷电,风飞河奔,崇山峻岭,松涛海啸,日出东方,万马奔腾,逐鹿中原,雄伟,豪迈,奔放,激越,热情,直露,刚烈,壮美,博大,充满着一种阳刚之气。唐人的诗酒之缘,是一种普遍的社会风尚。以酒会友,以酒饯别,以酒庆功,以酒祝寿,以酒赋诗,借酒消愁,几乎是唐代文人共同的生活方式和审美情趣。

在中国文人的心目中,茶之饮者在品赏,以茶品人、品物、品性、品文、品诗、品人生、品世道,品家国、品历史、品现实,品宗教,以茶参禅,以茶感悟社会人生,以茶品评历史沧桑,茶水映日月,杯中有乾坤。

吴建丽与普洱茶


您是否看见过大明宣德年间的工匠们奉皇命耗费毕生精力制造的祭祀铜香炉?您是否欣赏过唐伯虎生花妙笔之下价值连城的《海棠春睡图》?您是否曾经亲手触摸过凝如脂润若玉的官窑瓷器?可能您曾经和这些文物有过一面之缘,但是,您是否想象得到,有一样古董却真真正正地存在于您的生活中,这,就是可以喝的古董——普洱茶。

北京是一座古老而又年轻的城市,同时拥有着悠久灿烂的历史和蓬勃清新的朝气。在高楼林立,车水马龙的亚运村,就深藏着一家古董城,一个名为“古道行”的小茶坊就坐落在这座静静的古董城里面。

穿过熙熙攘攘的大街,走过热闹拥挤的小巷,我来到了这座远近闻名的古董城。踩在洋红色的仿大理石地板砖上,看着身边这些各色古玩,感觉时间仿佛在瞬间静静地被冻结住了,进入到了一个静止的时光隧道里面,一件件古董似乎还留有祖先的气息和感情,转过头一个硕大的珐琅时钟却提醒我时间的纪元已经指在了21世纪。

循着宽阔的楼梯,我登上古董城的二楼,三转两转,见到了古道行金黄色的宋体大字招牌——“能喝的古董”。一踏进门,就感觉一股茶叶的清新香气沁人心脾,整个茶坊的墙壁上都放置着各种各样的普洱茶饼,一面墙上悬挂着一副墨宝上书“兰风梅骨”四个清瘦有力的大字,下面一块铺着藏青色蜡染大花的楠木小茶几上面整齐地摆放着茶具,中间一张小桌边正坐着茶坊的女主人——吴建丽经理。

初见吴经理这个温文清秀的江南女子,我即联想到了茶坊墙上所书的“兰风梅骨”四字,如果用来形容人,那就非她莫数了。吴经理正点着一个精巧的细陶瓷绛紫大花的小香炉,而她所添加的香料却是一杯浓浓的普洱茶。热情的她邀我坐下后就把香炉上那盅芳香四溢的普洱茶端到了我的面前,这才知道,这个小巧的香炉已经被聪明的女主人设计成了一个茶炉,不禁暗暗佩服吴经理的慧心独具。

作为一个茶坊的老板,她有对茶艺自己独到的见解。不知道什么时候开始,茶艺作为一种国粹被追捧得高高在上,而各个高档茶楼都纷纷打出茶艺的招牌。于是一壶茶的价钱被抬高到了一个寻常百姓无法问津的高度,而茶艺,茶艺馆在百姓眼中都只是有钱人附庸风雅的消遣。吴经理认为,真正的国粹,真正的茶艺不应该仅仅存在于茶艺馆里而是应该融入到每一个人的生活中,让每个喜欢茶的人都能了解如何科学饮茶,如何能泡出最好的茶,了解茶叶的故事,茶叶的知识。她还向我透露了另外一个心愿,也是作为一个爱茶人最大的心愿,那就是希望能够有朝一日,人们对于茶文化的重视程度能够提高到成为每一个国人生活中不可缺少的部分。到那个时候,“茶”才真正成为了深入民心的“国饮”。她和我谈起了她组织的俱乐部,针对的都是这些爱茶人,专门为这些茶迷、茶痴提供能够互相交流、互相学习的机会而创立。每当看到有那么多和她一样热爱茶的人坐在这个古意盎然的小茶坊内以茶会友时,她总是能够感到一种由衷的欣喜和兴奋。毕竟,为这她付出了许多心血和不曾间断的努力。

作为一个茶叶经销商人,她有她自己的生意经。自从1999年底在浙江杭州茶产业论坛上接触了茶艺,这位生意人就执著地走上了茶叶经销的道路。从浙江、江西原产的有机茶到现在满室的普洱,从马连道到古董城,这条并不平坦的道路她却走得四平八稳。问她经销成功的秘诀,吴经理坦诚地说:“我不会做生意,如果非说有什么窍门的话,那也就只是凭着‘实在’二字。”在她的生意经里面,成本加上适当的利润就是售价,所谓“适当”的衡量标准就是一般市民能够承受得起,而这,也符合了她经营茶的初衷——让好茶叶能够走进寻常百姓家。

作为一个爱茶人,她对茶叶有着自己的喜爱。毋庸置疑,普洱茶是她的最爱,这种古老而神秘的茶叶品种深深地吸引着她。聊起普洱茶,吴经理就像一个骄傲的母亲谈起自己出色的孩子似的,十分自豪。在她眼中,普洱茶就如同一件古董值得人们去细细把玩,细细品味。普洱茶不但和古玩一样具有收藏价值、升值空间,同时,比古玩更为奇妙的是环境中每一丝细微的变化都可能会让这种神奇的茶叶产生微妙的变化,而这,也正是这种茶叶真正的魅力所在。当然,这也是为茶坊取名“古道行”、选址在古董城的原因之一。采访接近尾声时,我随口询问那个漂亮的小香炉购于何处,吴经理大方地说:“送你一个吧,反正我这些都是准备送朋友的小礼物。”随即带我来到茶坊的一角,翻出一个纸箱子,只见里面若干个小纸盒子里面放着各种质地、各种颜色、图案的小香炉。“您这真的都是送给朋友的吗?”我问。吴经理一边为我挑选着,一边回答道:“是啊,都是送给喜欢茶的朋友的,你也算一个吧。”说着从中挑了一个送给了我。

以后,每当我看见这个放在我案边与我为伴的细砂陶洒金绿花小茶炉里面跳跃着暖暖火光的时候,我总会想起一股幽幽的普洱茶香,一个坐落在古董城里宁静的小茶坊,还有一个蕙质兰心的女子和她那同样也跳跃着暖暖火光的小茶炉。又仿佛,我所见的却是一个背着茶篓清瘦高挑的身影沿着幽幽古道,踽踽而行。

杨丽萍味觉的音乐——普洱茶——邹家驹与杨丽萍的谈话


以下是邹家驹与杨丽萍的谈话:

邹:看你的舞蹈,感觉非常内在,有独到的境界。你对普洱茶的偏爱,是否因为它暗含了你对艺术品质的理解?

杨:怎么说呢?普洱茶对我来说是特别具有玩味的茶叶品类,我对它与艺术的关联倒还没做过更多的联想。但它们有一点是共通的,那就是艺有境,茶也有境。我格外喜欢普洱茶,确实是因为它的内在。

邹:那么用你的语言怎样形容它的内在?

杨:普洱茶是因为随着时间的自然发酵,涩感之类的尖锐的口味没有了,口感就格外顺滑。但这种顺滑并不稚嫩,而是圆润、幽雅。是一种成熟、高贵的感觉。

邹:你的用词很像在形容一个人。而好普洱茶经过时间的历练,确实如同阅历起伏、深沉内蕴的人。

杨:是的,普洱茶的确是性灵之物,陈年普洱茶逾岁经年,不是走向衰败,而是愈发活泼灵动,圆润、单纯、甘美,就像品质敦厚的人历经沧桑之后的返朴归真。

邹:而且普洱茶有气色。好的普洱茶面色深沉润泽,差的则有明显的浮躁之气。

杨:品质这种东西,一般在视觉上都会有充分的体现。

邹:是啊。就如同人的外在气质所透露的内在品质。

杨:我感到奇妙的还有普洱茶的韵。它是有韵的。陈年普洱茶的气味和口感次第呈现的过程,就好像一首曲子,逶迤有致。或者说,那是味觉的音乐。说到这里我想,以茶比人很也有意思,但我更愿意把普洱茶比作音乐。因为好的音乐里必然有高尚的品质。

邹:我第一次听到这种比拟。美妙而且贴切,让我感到意外。

改制是一个转身 ——杨云鹏


杨云鹏,云南瑞贡茶业、弘益茶文化中心董事长;云南普洱茶协会副会长;大益西南团团长。2004年加入大益,都经历了非常精彩的黄金十年,我们经历过创业的艰辛,经历过市场的跌宕起伏,在这个过程中收获很多,比如收获了自己的事业,比如因为茶而结交了很多朋友。如果要说最大的收获,应该是对茶的信仰,对事业的坚持和对大益的热爱吧。

益友网:这十年来,您在大益体系内印象最深刻的事是什么?为什么?

杨云鹏:这些年来印象最深刻的事,对于我个人而言应该是2006年的“CCTV我的长征遵义爱心拍卖”。那天在贵州的遵义广场上,几万人共聚革命老区,同述家国情怀,在那时候,我第一次感受到一片树叶也可以对国家对社会有巨大的意义。

那天,我拍卖下了当时编号为70号的长征纪念茶,恰逢长征七十周年嘛,这个编号非常有意义。而我所捐献的38万元善款用于在贵州习水县援建大益希望小学,当时学校孩子也来到活动现场,他们站在我身边,很腼腆,面对台下那么多人非常紧张,小手都是冰凉的。那时候真的是出于一种母性的本能,我伸手把这个孩子搂在怀里,眼泪忍不住就下来了。从那时候开始,我就知道,大益茶是一个有温度的事业,是一个有情感的事业。

益友网:您旗下的弘益茶文化中心与大益茶道院渊源颇深,可以说是大益最早开始做文化推广尝试的机构。在2007年市场状况非常低迷的情形之下,您却选择不遗余力地推动茶文化建设,当时是如何考虑的?

杨云鹏:其实很早就想做文化事业,但是市场好的时候每一天都在忙,根本没有那个时间和精力,反而是市场低迷的时候,开始有时间细细思量该做些什么。当时,我们和吴总达成了共识,一个企业要长久发展,必须要注入文化品格,必须要提升品牌形象!所以决定开始做茶文化。建设弘益茶文化中心的整个过程也得到了吴总和大益团队的大力支持。

现在回头看看,这个举措是完全正确的。如今,大益的茶文化发展已然自成体系,大益茶道院的茶道表演、茶道培训都已步入正轨,文化的力量为大益茶增加了更为深远的魅力。

益友网:作为与大益共同走过了十年的老朋友,您对大益未来的发展有什么期待?

杨云鹏:世上商人有很多,我相信茶商是最优雅的那一种。也许是因为茶的特殊性,带给人更多平和、从容的生活态度以及更多面对自我内心的机会。我很庆幸自己选择了普洱茶,选择了大益,从而能够始终保持自己的“本真”与“初心”。对大益未来的发展也抱着同样的希望,希望在未来,能不忘初心,继续用一杯大益茶来代表中国之美,用中式茶生活感染更多的人,这就是我对大益及自己最大的期许!

益友网:对自己未来十年的事业或生活,您有什么特别的规划吗?

杨云鹏:到我这个年纪了,不再需要太多的豪言壮语了,如果非要对未来做一个规划,那就是好好做人,认真做事,多些淡定与从容,在有限的生命中,做一些能做、该做、益人益己的小事。希望在未来,我们普洱茶人和普洱茶一样,认真付出的生命与事业,都可以越陈越香。

乞丐小伙10年变“茶王”


“无论是做人,还是企业的发展,一靠诚信,二靠创新,我就是拥有这两个法宝,同国内的大型百货公司,比如沃尔玛、乐购、家乐福这样的超市建立起了合作关系,他们的超市开到哪,新恒宝茶叶超市店中店就铺到哪。”柯宝林今年37岁,他的新恒宝茶叶有限公司现在已经在东北开设了几百家茶叶连锁店。短短10年时间,一位曾讨过饭、睡过马路的贫苦农民家的孩子何以创造出这样惊人的业绩?昨天,在沈阳新恒宝茶人会馆,记者采访了这位传说中的茶叶王子柯宝林。留着板寸头,身穿白色休闲服的柯宝林一口闽南口音,十余年的沈阳生活,让这位来自福建省的老板有着东北汉的豪爽与热情,谈吐间又时常流露出农民的憨厚与朴实。

首次创业亏掉全部老本创业感言:“大不了从头再来。”1992年,柯宝林与3个朋友合伙做茶叶生意,为了不与北京的师傅抢市场,他们决定去打天津市场。对天津市场几个月的了解后,柯宝林大胆做出选择,弃天津进攻沈阳市场,“去天津我看到的只是一个城市,去沈阳我可以纵览东三省。”1992年,初到沈阳,柯宝林还是简单地签几个订单,福建和沈阳两头跑,帮茶厂做推销,从中赚点差价。但顺利的几次合作后,柯宝林觉得东北人的憨厚豪爽与自己的性格很适合,不用签合同就能做生意。他决心扎根沈阳,坐稳东北市场,1994年,柯宝林在沈阳安家落户。与其他茶商不同的是,柯宝林将目光投向了国有企业、茶叶公司、商场。“刚开始也是走街串户,但小茶庄可能几个月、几年就停业了,国有企业、老字号有诚信。当时的定位就是商业城这样的国有百货公司。”想拢住这些老字号企业的心,不仅茶叶质量要过硬,产品包装的创新也是个关键。通过代销形式与老字号合作,柯宝林的事业蒸蒸日上。1996年年底,茶叶市场低迷,柯宝林的茶叶生意濒临危机。几个沈阳员工自发从亲朋好友家凑了10万元,支持柯宝林继续做下去。是什么让月工资200多元的员工,短时间内借了10万元给柯宝林?“大家都很信任我,认为我的茶叶生意有潜力,有市场。”憨厚的柯宝林笑笑说。

做超市店中店做大企业讨饭孩子成茶叶推销员创业感言:做事要扎实,动脑筋把每一件事做好。创业感言:新事物里往往有新商机。1970年,柯宝林出生在铁观音茶叶的产地福建省安溪县一户农民家庭,有兄弟姐妹10人,生活窘迫的家庭造就了为了生存而奔波劳碌的一家。11岁时,读完小学一年级,小宝林走出山沟,到广东、福建一带闯荡。由于年纪小、个头矮、势单力薄,找活做时常常被人冷落,捡垃圾、讨饭吃、睡马路、打杂工、做搬运……少年时的小宝林练就了生存的本事。17岁那年,柯宝林遇到了在某茶叶进出口公司工作的关老师。几个小时的启蒙式的聊天让柯宝林茅塞顿开,在关老师的茶叶店里,一向不善与人交谈的柯宝林滔滔不绝说了几个小时,讲述了自己与家里兄弟姐妹的打工生活和茶叶之乡的故事。“你来自茶叶的家乡,为什么不卖茶,为什么要卖苦力?”清华大学毕业的关老师不仅知识渊博而且平易近人,一席话惊醒了闯世多年只为讨口饭吃的小宝林。在关老师的引荐下,柯宝林来到了某茶叶厂打杂。机遇永远青睐有准备的人。在茶叶厂,柯宝林主要负责仓库茶叶的摆放工作,枯燥的工作,柯宝林却做的井然有序。品质、价格不同的茶叶储存的有条有理。“闭着眼睛我就能在库房找到要找的茶叶在什么位置。”凭着这样的工作态度,不到一年,柯宝林的工作得到了老板的赏识,被提拔到茶叶车间。在茶叶车间,柯宝林开始真正接触到茶叶的制作技术,茶叶烘焙工作主要是对火候的掌握。而烘焙工作要长时间作业,许多学徒忍受不住车间内闷热、滚烫的烘干炉,柯宝林却丝毫没有偷懒,“得时常注意火候的变化,不同的茶叶火候的掌握也不同,60°C、80°C、150°C、180°C都不等。我很喜欢茶叶的香气,而且能学技术,苦点累点不算什么。”勤奋的柯宝林踏实的工作干劲赢得了领导的认可,在茶叶车间工作了一年后,柯宝林被调到茶叶店做营业员,开始推销茶叶。因为不善于与人沟通,柯宝林开始根本卖不出去货。自己明明是对茶叶有感情,喜欢把茶叶介绍给别人,怎么到了顾客面前却口吃起来,不服输的柯宝林开始对着镜子,自己跟自己讲,这是什么茶,它的茶文化是怎样的。功夫不负有心人,渐渐的柯宝林胆子大了起来。1997年,柯宝林创办了品牌基地恒宝茶叶有限公司,在沈阳东亚商场(现兴隆大家庭)内开了第一家连锁专卖店,将10万元救火钱全部投资了进去,第一年销售额达到100多万,这在整个茶叶市场低迷的背景下简直是个奇迹。随后,柯宝林以10%的股份加入福建一家茶厂,有了茶源,加上多年的销售经验和广泛的销售渠道,在做连锁的同时,柯宝林做起了茶叶出口生意。1999年,超市卖场在全国广泛兴起。将茶叶店引进到超市卖场,那时,超市在中国毕竟还是新生事物,许多茶叶商还不敢涉足这一领域,更不要说在超市内开店中店。只有小学二年级文化的柯宝林凭借其多年的营销经验和过人的胆识预测到,此领域必将成为经济消费的宝地。随后的几年,柯宝林打出“新恒宝”品牌,将茶叶店陆续开进新建起的各大超市。目前,“新恒宝”在全国以超市为依托开的店中店达到了上百家,包揽了包括沃尔玛、乐购、大商集团等超市商场在全国各城市的店铺。“他们的超市开到哪,新恒宝茶叶超市店中店就铺到哪。”业内人士都清楚,想进各大超市开店中店不是件容易的事,在产品质量、服务上过硬才能赢得超市商家的青睐,柯宝林以其十几年的诚实做事,诚信做人,铸就了“新恒宝”在超市的稳定地盘。“有了信誉,合同签不签都是次要的。我答应的我一定要做到,做不到的我也要诚实地说出来。”开拓北京市场当上经理创业感言:推销成功,积累了自信,工作更有劲头。

创业感言:企业的发展靠诚信、创新。1989年,柯宝林被公司派到北京做茶叶推销。为了多走几个地方推销,柯宝林骑自行车,后面驮着两箱铁观音穿梭在北京的四合院、茶叶店、茶货铺、酒店、马路……“每天都得骑140公里,当时北京人还不认铁观音,大多都喝花茶。北京人说,怎么把树叶卖给我们,喝起来像中药似的。”人们的消费观念不转变,给铁观音的推销带来了一定的难度,操着一口闽南话的柯宝林在北京的推销举步维艰。柯宝林以他对茶文化的了解,不仅卖好茶,还传授沏茶泡茶技巧,重要的是诚信打动了所有的人。人们不愿意拒绝这位热情、憨厚的闽南小伙。在推销过程中,柯宝林觉得与人沟通是件很快乐的事,何况介绍的是自己喜欢的茶文化。“一天如果能卖一两,都觉得有很大的成就。既与别人沟通了,在讲解中与茶叶的感情也越来越深了。”柯宝林渐渐喜欢上了茶叶推销工作。初到北京,由于没有社会经验,憨厚老实的柯宝林被一买家骗走了3000元的茶叶,但他始终把受到的挫折当做是花钱买到的经验,不要过分相信他人。从哪跌倒就从哪爬起来,是柯宝林的一个习惯。也就是这样,在茶叶厂三年没拿工资的柯宝林始终没有放弃茶叶推销工作。从业务员一直到业务经理,成为了一个企业的管理者。柯宝林说,坚持很重要。家乡人都会种茶、采茶、加工茶,但始终没有好的销路,那个年代也没人会想到走出山沟自己推销茶叶可以卖个好价钱。柯宝林说,直到1989年来北京,家乡人仍旧是这个观念。柯宝林介绍说,今后不仅要把目光放在超市商场的店中店上,还要建街边社区店、形象店,提供集中的品牌环境。不仅要销售茶叶,还要把茶文化带进每一个城市。“企业的文化与销售是同步的,有了文化的企业,才能吸引更多的消费者。新恒宝将以茶叶销售、茶艺表演、茶文化、茶餐等表现形式,做一个体现中华茶文化的企业。“现在出现茶叶饭店,但我们是做茶叶销售的,我们知道茶叶的营养价值,为什么不把茶餐这一绿色消费融入到企业的文化中。”就是带着这样的茶叶文化发展新思路,2007年1月,一个融会茶叶销售、品茶、茶餐、茶艺表演的大型旗舰店在沈阳落成了。诚信、创新、发展,柯宝林在他的茶叶之旅中又迈进了一步。

杨丽萍:饮茶养生调理 舞蹈源于自然


“云南有两宝,一宝是茶叶,二宝是杨丽萍,杨丽萍与云南普洱茶,是民族原生态歌舞和茶文化的结合。”昨天下午,作为七彩云南的代言人,杨丽萍亲临七彩云南东莞店,与大家一起品茶说茶,分享了养生之道和舞蹈的创造灵感。

饮茶保持优美姿态

品茶交流会现场,许多女性对杨丽萍如何能保持优美的舞姿、柔软的身段特别感兴趣。杨丽萍坦言,饮食习惯最为重要。

杨丽萍透露,自小在云南长大,饮茶已经成为生活习惯。“因为我的身体属于寒性,所以午饭后饮生茶,晚饭后熟茶,饮茶帮助我调整理身体。”杨丽萍表示自己每天都会喝茶,并且每餐以七成饱为宜,饭菜以清淡为主。

从事多年普洱茶研究的七彩云南副总裁沈舫表示,普洱生茶茶性刺激、较烈,对提神、降脂和减肥有很强的功效;而熟茶茶性温和,保健功能较好,能调整睡眠。

杨丽萍与茶促会会长交流茶文化

舞蹈源于创造从中领略大自然

杨丽萍老师在谈及舞蹈创作时表示,作品中很多都是来自民间的舞蹈,但是民间舞蹈也需要创造,要创造才会有更多不同风格的东西。当被问及她的作品是否很多时候灵感都来源于云南的自然环境时,杨丽萍表示创造不是一件容易的事,要做到精密很难,同时,创造需要很多灵感。舞蹈的理念,源自于生活中与自然界结下的缘分。

云南,是一个很漂亮的地方,通过杨老师的作品,更能领略大自然的美丽风光。作品对人的生命、人的灵魂和人对大自然的观念有关系,人类破环了大自然才来分析,通过作品让人类能看到大自然,从而更好地保护环境,提倡低碳生活。

东莞电台主持人孙探在模仿杨丽萍的舞蹈动作

杨丽萍表示舞蹈的创造理念,源自于生活中与自然界结下的缘分。

主办方特意订制的《云南映象》茶饼

关于东方美人茶的命名传说


东方美人茶原称膨风茶(“膨风”是台湾俚语“吹牛”之意),相传早期有一茶农因茶园受虫害侵食,不甘损失,乃挑至城中贩售,没想到竟因风味特殊而大受欢迎,回乡后向乡人提及此事,竟被指为吹牛,从此膨风茶之名不胫而走。

一说是台湾光复初期曾任新竹县北埔乡长的姜阿新,在日治时期参加茶展,其参展的茶叶被当时的台湾总督府以一担(100斤)2000日圆高价收购,消息传回北埔村,被地方人士斥为“膨风”,后经报纸披露证实,膨风茶之名才传遍千里,流传至今。后又被文人雅士改称为椪风茶

又相传百年前,英国茶商将膨风茶呈献英国维多利亚女王,由于冲泡后,其外观艳丽,犹如绝色美人漫舞在水晶杯中,品尝后,女王赞不绝口而赐名“东方美人”

或传说是1960年左右,膨风茶在英国举办的世界食物博览会上得银牌奖,而献给英国女王伊丽莎白二世品尝。女王品尝后,赞不绝口,赐名“东方美人茶”。

又早期膨风茶的毛茶运抵大稻埕茶栈,出口前,需在“番庄馆”再经过一道烘焙与拣茶的精制过程,故旧称为“番庄乌龙”。

又据说,如在膨风茶的茶汤内加一滴“白兰地酒”,风味更佳,深受欧美人士喜爱,而被称为“香槟乌龙”。

东方美人亦有福寿茶之称,传为谢前副总统东闵先生所命名。

今日的膨风茶主产于新竹苗栗地区,包装上的名称各地不同。产于新竹县北浦乡,名“膨风茶”或“椪风茶”;产于新竹县峨嵋乡,名“东方美人茶”;产于苗栗县头伤乡、三湾乡,则沿用旧称“番庄乌龙”。

据史志记载,柯朝氏曾于嘉庆15年,从武夷山带回茶种,在台湾试种成功,开创了台湾生产乌龙茶之先河。后来,几经改良,武夷岩茶在台湾这座神奇而美丽的宝岛上,演变成一种美丽而神奇的岩茶。这种茶的汤色明澈、橙红,美得像醉酒后的贵妃,这种茶的香气如花蜜、如熟果,香得像纯情少女的芳唇,这种茶的滋味醇和、甜润、温柔,英国女皇品饮之后,芳心大悦,赐名为“东方美人“。

东方美人也称香摈乌龙、白毫乌龙,它极为名贵,也极为娇贵,容不得有一丝异味。我们在冲泡之前,必须格外细心地净心净手,温烫茶具。只有这样才能泡好这种茗茶。东方美人的外形高雅、含蓄、优美,细细观察,有红、黄、白、青、褐等五种颜色,美若墩煌壁画中身穿五彩斑斓羽衣的飞天仙女,所以茶人们也称为“五色茶”。

苏东坡在赞美武夷岩茶时曾赋诗云:“戏做小诗君一笑,从来佳茗似佳人。”我们把东方美人导入壶中,称为佳人入宫。

“膨风茶”的正宗名字为“白毫乌龙”,因茶心有肥厚晶莹的绒毛而得名,全世界仅台湾新竹县的峨眉、北埔,与苗栗县、台北县坪林等少数地区生产,物以稀为贵,加上风味独特,使得膨风茶成为台湾乌龙茶中的极品;其中峨眉乡特别以“东方美人茶”打出名号,成为代表特产。

膨风茶的茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱。因为它是半发酵茶叶中发酵度较重的,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳,风味独特。

如何泡出好喝的膨风茶,各家说法不一,一说泡膨风茶的水温不能太烫,以摄氏88-93度最为适宜,浸泡约30-45秒后到出。而茶具方面最好选用透明玻璃杯或白色盖碗,才能清楚地欣赏茶叶在水中的美姿及琥珀茶色。

膨风茶还可以像红茶般变化出许多花式喝法,例如在热茶中加入一两滴白兰地,味道便如香槟一般,称为香槟乌龙;加入鲜奶,就成了蜂蜜奶茶;亦可冰凉了喝,或加入水果酒调制成鸡尾酒。而入菜的吃法,则以东方美人鸡汤最受欢迎,将茶叶与整鸡熬炖2个小时,肉香与茶香充分融合,汤头香醇甘美。

陈凯丽:从下岗女工到茶馆主人


煮、沏、赏、闻、饮,在陈凯丽的家庭茶室里,每逢茶友来到茶室,她泡茶时的动作,如行云流水,饮茶人连连称赞。这位温柔婉约的女性,从一个下岗女工,到自己创业,用她的勤奋,为自己打拼出了一片小天地。

失业不失志下岗女工成为企业高管

2004年,因为所在单位改制,正处于工作稳定、幸福生活之中的陈凯丽下岗了。得知消息后,经过短暂的失落,收拾行囊和爱人前往湛江开始事业上的打拼。

“只要勤奋、努力,哪里都会干出一番事业。”在湛江,陈凯丽和爱人同时进入一个不错的电器公司工作。

在工作期间,陈凯丽利用晚上的时间到电大学习工商管理、人力资源管理的课程。

由于学习刻苦,在短时间里,工作上大有起色。对于这个勤学苦干的员工,陈凯丽所在的这家外资企业很快就把她破格提为公司管理层领导,负责人力资源管理的相关工作。

在与当地劳动部门打交道的过程中,凯丽对工作认真负责的态度得到了人社部门的认可。当时,正好有一家大型公司进驻湛江,急缺像凯丽这样的人员去参与公司的发展。

面对诱人的高薪,凯丽拒绝了。“在我最困难的时候,是现在的公司给了我工作、学习、锻炼的机会。不管在哪里,只要自己认真做事,都有一番属于自己的天地。”

在外工作三年之后,凯丽看着逐渐长大的女儿,意识到必须回归家庭,拒绝了公司的再三挽留之后,凯丽回到遵义。

“必须要找工作,如果长期呆在家里,只能让自己更封闭。”想到这些,凯丽在家精心制作了一份简历,抱着试试的态度到人力资源市场投放简历。当看到一家关于茶的企业正在招募工作人员的信息时,陈凯丽心动了,在外地她就了解到,遵义茶很有名气。

匆匆投放简历后,半个小时她就收到面试通知,再经过不到半个小时的面试,陈凯丽被录用了。

再次重头开始,从办公室人员到办公室主任,再做销售人员,董事长助理,陈凯丽领悟了茶文化的博大,也积累了不少销售经验和为人处世的原则。

创业:贵在诚实守信,长期坚持

2011年7月,在妈妈的劝说之下,陈凯丽利用家里闲置的一套小平方住房做起了茶叶销售的生意。

创业开始,她回顾走过的路,认真分析自己的优势和劣势,在外打工多年,能吃苦,从事过商业、服务业,积累了经验,这些是财富,是自己的长处,自己为人热情,诚实守信,只要认真经营,肯定会有一番作为。

茶性淡泊宁静,喜爱茶的陈凯丽秉性也是如此,不爱打麻将、不喜应酬,只喜钻研茶。

“从事茶生意之后,每天早早起床跑销售,顾不上吃饭,就在路边随便吃一点。小生意利润低,我舍不得打车,肩扛手拎,挤公交车。”陈凯丽笑着说。

“可我一点也不觉得累。因为,这是我的事业,是我人生第二起跑线,是实现我人生价值的一片天地。在这里。我重新找到了人生的坐标。”

通过努力,一年之后,陈凯丽还清了进茶叶的债务,并买了一辆便于送货的车。

“做生意要想成功,必须贵在坚持,还要诚实守信。”陈凯丽说:“我常常会接到顾客的电话,他们会要上翠片一斤,红茶三斤,普洱要五年以上收藏的。”她说,如果在量和质上不能保证顾客的要求,就不能稳定客户。正是因为陈凯丽的实在,很多客户与她已经合作了五六年以上。

干一行必须爱一行。如今,陈凯丽潜心研究茶文化,了解茶的种类和产地,茶的营养成分和茶的药理作用。

她经常向专家请教,每次都能得到很大的启发,拓宽了经营的思路。每年,她都会抽出时间前往中国之初,她并没有把挣钱放在第一位,只想拥有一家真正属于自己的茶馆。

80后评茶员“林思娜”与她的“林家铺子”(组图)


11月7日,林思娜在店里品茶。

11月7日,林思娜在整理店铺里的茶叶。

北京的马连道茶叶街茶人云集,商户林立,林思娜的店铺便位列其中。虽然店面不大,但是环境幽雅,陈设精致,颇有格调。在摆满紫砂壶、茶叶礼盒、名家字画的小屋里,一块印有“高级评茶员”国家职业资格证书的匾额显得有些突兀。不过林思娜坚持要把这块牌匾放在醒目的位置,因为她觉得这是对她个人能力的承认,也是对店铺信誉、质量的一种的肯定。

根据国家职业标准,评茶员是以感觉器官评定茶叶品质(色、香、味、形)高低优次的人员。本职业共设五个等级,分别为:初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师和高级评茶师。评茶员资格考试具有很高的综合性,评茶员不仅需要具备茶叶感官审评与品质记录的能力,还需要掌握制茶、茶文化、茶叶营销、茶艺茶礼等诸多相关知识。

出生于1983年的林思娜来自福建省安溪县——名茶铁观音的主产地。她家里有茶园,家庭的大部分成员也从事与茶叶相关的行业,因此她似乎注定也要与茶叶结下一生的缘分。2006年,她只身一人背井离乡,来到北京闯荡。不过,她并不愿意像父辈那样只是做一名单纯的茶商,而是一直在学习进步,因此成为了她家族里的第一位高级评茶员。

与中医的“望闻问切”相似,评茶员用眼睛、鼻子和舌头,就能判断出茶叶的具体种类、采摘日期和制作工艺,从而评估出茶叶的质量和价值。林思娜说:“举个例子,清香型铁观音主要有正味、消正、消青、脱酸几种制作方法。只看茶叶外表,我就能知道这款茶叶是怎么做出来的,再通过品尝,我基本可以确定茶叶的种植地点和采制日期。如果茶叶来自于我家的茶园,我还能判断出茶叶是哪一位师傅做的。”

林思娜的评茶员身份,不仅让她能严格控制自己店铺的产品质量,也使她经常以茶会友,共赏佳茗,生活增添了许多乐趣。虽然林思娜在马连道茶叶街已经拥有两家店铺,在内蒙也有加盟店,但是她对于物质没有过高的追求,至今在北京无房无车,一个人活得简单快乐。她目前的心愿,一是将自己创立的“思馨”做得更有特色,二是顺利通过更高一级的“评茶师”职业资格考试。

11月14日,林思娜在店里品茶。

11月14日,林思娜在查看几款铁观音茶叶的样品。

11月14日,林思娜在店里整理茶具。

11月7日,林思娜在店里擦洗印有“高级评茶员”国家职业资格证书的匾额。

11月14日,林思娜在查看一款普洱茶。

11月14日,林思娜(中)在店里挑选铁观音茶叶。

11月14日,林思娜在店里望着窗外景色。

11月7日,林思娜在店里摆弄着自己的宠物乌龟。

11月7日,林思娜在店里挑选铁观音茶叶。

11月7日,林思娜查看新设计的茶叶包装样品。

品,细品,茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶叶文化相关文章,《山妹子华丽转身 变宁波“茶美人”赖丽娜》一文将帮助你了解茶叶文化相关方面的知识,如果还想进一步了解关于2023茶叶文化方面知识请访问茶叶文化专题。