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如今,铁观音已经普及到社会的各个阶层:领导开会会喝,员工上班会喝,老师在课堂上会喝,父母在休息时会喝,就连刚刚怀孕的准妈妈们,没事也来上一杯。但是,讲真,孕妇能喝铁观音茶吗?

对于这个问题,一定有很多人在问。小编现在就告诉大家:不能。具体原因如下:

因为铁观音的茶味较浓,属浓茶一类。而对于孕妇来说,常喝的话会容易患上缺铁性贫血,还会影响胎儿的营养供给。因为铁观音中的鞣酸会与食物中的铁元素相结合,以致形成无法吸收的沉淀物,从而对母子不利。

其次,铁观音中含有较高浓度的咖啡因,约占百分之二十至百分之五十左右。所以经常饮用的孕妇会增加心率和排尿量,从而加重自己的心,肾负担。更有甚者会诱发妊娠中毒症状。危害于自己的健康。

另外,同样是因为咖啡因的缘故,在临产期的孕妇若过多饮用浓铁观音茶,还易引起失眠,即常人说的提神。而要知道,产前的睡眠不足,往往会使产妇体力不支,宫缩无力,以致加大难产的可能性。

即便对于婴儿本身来说,常喝铁观音也是比较不利的。茶汤里的苦味会在一定程度上刺激胎儿增加运动,以致影响后来的发育,严重者还会减轻体重。

所以综上所述,大家应该明白孕妇不能喝铁观音茶了吧。而实际上不只铁观音,凡是浓茶,凡是茶类,为了自己和孩子的健康,孕妇都应尽量少饮。小编也相信各位准妈妈们,不会因为自己的一时嘴馋,而贸然尝试的。

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孕妇能喝铁观音茶叶吗


大家肯定都是听说过女性在怀孕期间是不能够喝茶的,因为茶叶中所含有的那些物质是会对胎儿带来或多或少的伤害的,这肯定是大家不希望看到的。但是有的人却是说孕妇可以喝铁观音,那么这个是否有科学依据呢?一起去看看就知道了。

虽然铁观音里面是富含丰富的矿物质的,是有解毒以及消食、养颜以及美容、清热喝降火等很多的功效的,但是铁观音孕妇能不能喝这个问题的答案却一定就是否定的,因为铁观音的茶味是比较浓的,而孕妇喝浓茶不仅仅是容易患上缺铁性的贫血的,还是会影响胎儿的营养的供给的;浓茶中是含有较高浓度的咖啡因的,这是会增加孕妇的心率以及排尿量的,从而是会加重孕妇的心、肾的负担的,这样是很容易诱发妊娠中毒的症状的,是不利于母亲和胎儿的健康的。

铁观音孕妇是不能喝的其实还有一个原因是在临产期要是饮用过多的浓铁观音茶是很容易引起她们失眠的。而产前的睡眠不足往往是使会产妇的体力不支的,宫缩也会无力,从而是会发生难产的。所以喜欢喝铁观音茶的妈妈们在怀孕期间是不能喝的。

所以我们可以从上文中看出,其实有的人说孕妇可以喝铁观音的说法是不正确的。孕妇在怀孕期间除了不能喝茶,还有很多东西是不能够接触不能够食用的,希望各位准妈妈们在这方面上一点心,只要你们稍微谨慎一些,你们的宝宝就是可以平安的来到这个世界上的。

孕妇能喝铁观音茶吗 铁观音茶对孕妇有何影响


很多女性因为铁观音的味道香美而爱不释嘴,但是我们都知道,孕妇是不能喝茶的,因为茶叶会刺激婴儿的神经发育,特别是茶叶中的茶碱还可能会让孕妇神经兴奋,睡眠不足,而影响了胎儿的生长发育,下面,茶语网的小编具体给您介绍孕妇能喝铁观音茶吗。我们就一起来了解一下铁观音茶对孕妇有何影响。

孕妇能喝铁观音茶吗?在胎儿前三个月的时候,胎儿神经系统形成的时期,茶叶中的茶碱和咖啡因等成分会影响胎儿的发育铁,而作为茶叶名品的观音茶的基本成份有茶单宁、咖啡因、矿物质3种。其中茶单宁是茶叶特有成分,具有苦、涩味及收敛性;咖啡因是构成茶汤滋味的重要成分;矿物质成份则包括丰富的钾、钙、镁、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮等。所以在怀孕初期最好不要喝茶。

虽然,铁观音富含丰富的矿物质,当然,矿物质丰富的茶叶也有很多的好处,但是这种是适合一般人群的,比如有解毒消食、减肥瘦身、养颜美容、提神益思、醒酒敌烟、清热降火等功效,不过却不适合孕妇饮用。孕妇能喝铁观音茶吗?

最后,孕妇包括一般的人群,喝茶喝多了也会因为易患缺铁性贫血。所以,为了不影响胎儿的营养供给,甚至加快了排尿,造成肾脏负担,

孕妇能喝铁观音茶吗?综上所述可知,相对来说孕妇不可以喝铁观音的,为了一个健康的宝宝,也为了自己有个好睡眠,孕妇们可以暂时忍忍。

孕妇能喝铁观音吗 铁观音对孕妇有什么不利影响


怀孕期间要注意的事情很多,因为这个关键期关系到宝宝的顺利出生和健康状况.有的孕妇喜欢喝茶,铁观音由独具浓香,但是,在这个特殊时期,孕妇能喝铁观音吗?

铁观音的冲泡要求投茶量多,浓度比较大,孕妇是不适合喝浓茶的。如果喝多,茶叶中的鞣酸与铁元素结合,使铁不能被吸收,容易造成缺铁性的贫血,这对胎儿的发育是不利的。另一方面,铁观音中含有的咖啡因也对孕妇不利,孕妇如果喝多了铁观音,咖啡因的兴奋作用会造成准妈妈失眠,影响精神,在生产的时候使不上力气,不利于生产。而且,咖啡因也影响了胎儿的生长。因此,孕妇最好不要喝含有咖啡因的饮料。

孕妇喝多了铁观音影响自己和宝宝的健康,但适当和一些浓度小的茶叶也有好处。比如绿茶,绿茶中含有锌、维生素等物质,饮用清淡的绿茶帮助补充锌元素,对婴儿的发育有重要作用。不仅如此,适当喝绿茶还能增强心肾技能,帮助消化,促进血液循环。另外,一些保健茶也适合孕妇喝,比如红枣茶、金银花茶、八宝茶等,保健茶含咖啡因极少,又有补血、补充营养、提高免疫力的保健功效。

孕妇能喝铁观音吗?答案是不能的,这个时候喝容易贫血,也影响婴儿的身体发育,即使铁观音再香再好喝,也要忍住。喜欢喝茶可以用淡绿茶和保健茶代替,使孕期健康有保障。

孕妇能喝铁观音吗 喝茶前应从哪几点入手


许多女性在怀孕前期,容易疲劳而且没胃口,所以极想来一杯提神茶换换状态。这时候,铁观音就成为很多人优先考虑的对象了。然而,大家有没有想过,孕妇能喝铁观音吗?

对于这个问题,小编觉得应从以下几点入手:

1.铁观音的成分有哪些

若想知道孕妇能喝铁观音吗?我们必须先了解其基本成分有哪些。经科研证明,铁观音茶里主要是由茶单宁、咖啡因、矿物质这3种基本成份组成的。其中茶单宁是茶叶所特有成分,具有苦、涩味及收敛性;咖啡因是构成茶汤滋味的重要成分;矿物质则包括丰富的钾、钙、镁、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮等。

2.铁观音的功效有哪些

铁观音含有2%至5%的咖啡因,属于浓茶,具有较强的兴奋作用。因此,母体服用过多会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育,使其体重减轻。而另一方面,铁观音茶叶里的鞣酸,又可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不易被机体吸收的复合物,以致孕妇如果过多地品饮,就有可能引起妊娠贫血,也会增加胎儿出现先天性缺铁性贫血的概率。

3.铁观音的饮用时机

如果有孕妇在睡前饮用铁观音,会增加其心率和排尿量,导致失眠多梦,休息不好,不利于自身的健康;而若在临产期喝了过多的浓铁观音,还易引起产前体力不支,宫缩无力,诱发难产等状况,十分危险。

所以综上所述,孕妇能喝铁观音吗?答案是否定的。希望大家多多注意,切不要妄加尝试才是。

孕妇能不能喝铁观音


孕妇怀孕后,吃东西都是精挑细选的,会有许多忌讳的食物,左右担心,怕对胎儿造成不良影响。除了日常生活中要注意的事项之外,孕妇能不能喝茶呢?喝铁观音对胎儿有影响吗?爱喝茶的人肯定都想知道,今天小编就为大家分享一下这方面的知识。

铁观音作为我国十大名茶之一,不仅味道清香,更有诸多保健功效,人们都颇爱饮用。但是如果怀孕期间不能喝铁观音,对于爱喝茶的人来讲确实有点痛苦。那么孕妇能不能喝铁观音呢?

茶叶中大都含有咖啡因和碱,这些元素对孕妇健康都有不利影响,所以孕妇在孕初期最好不要喝茶。那么铁观音也是一样的哦,不会因为是名茶,就有所区别。我们来看一下铁观音茶的成份分析:铁观音茶含有茶单宁、咖啡因、矿物质3种基本成份。其中茶单宁是茶叶特有成分,有苦涩味,也有一定的收敛性,咖啡因是构成茶汤滋味的重要成分,矿物质成份则包括丰富的钾、钙、镁、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮等。

孕妇能不能喝铁观音茶?铁观音富含丰富的矿物质,有解毒消食、减肥瘦身、养颜美容、提神益思、醒酒敌烟、清热降火等功效,适合人群比较广泛,但是却不适合孕妇饮用。铁观音茶味较浓,而孕妇喝浓茶易患缺铁性贫血,同时也会影响胎儿的营养供给;浓茶中含有较高浓度的咖啡因,会增加孕妇的心率和排尿量,从而加重孕妇心、肾负担,这些都极易诱发妊娠中毒症状,对母亲和胎儿的健康都是极为不利的。

通过上面的分享,我们可以清楚的知道,孕妇是不能喝铁观音茶的。特别是孕初期,一定不要喝,以免对胎儿发育造成不良影响,到时悔之晚矣。在怀孕中后期,偶尔喝一两杯茶还是可以的,但是建议还是以清淡为主,尽量多喝白开水,这才是健康的饮料。

喝铁观音能抗衰老吗 女生喝铁观音为什么能减肥


铁观音是一种非常受欢迎的乌龙茶,在中国的茶叶市场上,铁观音的销量和热度一直是居高不下,在潮汕、闽南和台湾等地区,常常可以见到人们悠闲地冲泡着功夫茶,而铁观音就是其中最适合泡功夫茶的一种茶叶。也有越来越多的女生开始喝铁观音来美容,喝铁观音能抗衰老吗?

喝铁观音能抗衰老吗?铁观音属于一种半发酵茶,比起完全不发酵的绿茶,它的茶碱含量大大减少,茶性较为温和,比起完全发酵的红茶、普洱茶来说,它的氨基酸含量更高,能抵抗人体和肌肤的氧化速度,因此在各种茶叶中,铁观音最适合长期饮用,而且抗衰老的功效更好。

铁观音不仅仅具有抗衰老的功效,常喝铁观音还能淡化肌肤上的色斑,而且能够促进肠胃蠕动,排除人体多余的脂肪与毒素,长期饮用铁观音就可以瘦身、减肥,而且能令肌肤更加细腻、白皙。而且铁观音可以补充人体所需的多种维生素、氨基酸等营养元素,改善亚健康的问题。

常年面对电脑的人群,面部肌肤长时间处于辐射和粉尘的侵袭下,饮用铁观音可以消除辐射对于人体的伤害,并且久坐的人腰部和腹部容易囤积脂肪,多喝铁观音茶可以防止脂肪在腰部囤积,非常适合久坐的人饮用。喝铁观音能抗衰老吗,不妨去买一袋铁观音茶来试试看吧。

铁观音茶叶能空腹喝吗 喝茶也有大学问


很多人都喜爱喝铁观音茶叶,由于经常喝铁观音茶叶能够给咱们的身体补充维生素、矿物质,所以说铁观音茶叶对咱们的身体健康来讲是有着极大的好处的。可是铁观音茶叶能空腹喝吗?有些专家指出,铁观音茶叶是不能空腹喝的,由于这么会给咱们的身体健康带来不良的影响。

铁观音茶叶虽好,并非人人都能喝。这是由于铁观音茶叶富含较多的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,特别自身就有缓慢胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会影响胃肠黏膜,本来胃肠功能较差的人更简单诱发胃病。铁观音茶叶能空腹喝吗?所以铁观音茶叶不能空腹饮用。

别的,铁观音茶叶中还富含较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统振奋,有神经衰弱、心脑血管病的病人应适当饮用。铁观音茶叶能空腹喝吗?铁观音茶叶在饮用的时分必定要记住不宜在睡前或空腹时饮用。

在咱们了解了铁观音茶叶能空腹喝吗之后,咱们必定要做到准确饮用铁观音茶叶,虽然铁观音茶叶十分好喝,也会给咱们的身体健康带来极大的好处,可是这种茶叶在饮用的时分也是有着必定的有关留意工作的,如果咱们盲目的饮用的话,那么只会致使一些负面的损伤呈现。

毛尖茶属于保健茶吗 孕妇能喝毛尖茶吗


茶不仅仅作为人们日常生活中的饮品,茶叶中含有的丰富营养成分,更是被越来越多的人所了解跟推崇,因此,茶叶市场上出现了品种繁多的保健茶,比如普洱茶、红茶、玫瑰花茶、薰衣草茶、荷叶茶等。而有关注保健茶产品的人,应该有发现在保健茶行列中,还有这样一款茶,那就是毛尖茶,而且有多种品牌的毛尖茶,均被冠以保健茶的名称,但是毛尖茶属于保健茶吗?孕妇能喝毛尖茶吗?

毛尖茶的茶叶特征是外形上带有尖细的芽头,叶面肥大,色泽嫩绿,知名的毛尖茶主要有信阳毛尖跟都匀毛尖。茶叶市场上的毛尖茶保健茶品种,也主要是这两种。但无论是哪种毛尖茶,都的确有着显著的保健功效,比如信阳毛尖,含有丰富的氨基酸、咖啡碱、蛋白质、茶多酚、糖类物质、有机酸、芳香物质等,通过饮用,有助于生津解渴、提神醒脑、明目清心、消食去腻、强身健体、抑制动脉硬化、防止坏血病、防癌抗癌等。对于希望预防和改善这些症状的人来说,这样的毛尖茶是不错的保健茶选择。因此,毛尖茶当然属于保健茶,但是对于孕妇来说,毛尖茶同样也有保健茶的功效吗,孕妇能喝毛尖茶吗?

要回答孕妇能喝毛尖茶吗这个问题,首先得先来看看毛尖茶的特质。无论是信阳毛尖,还是都匀毛尖,或是其他地方生产的毛尖茶,均属于绿茶的品种。绿茶作为凉性最大的茶类,孕妇最好还是少喝。而且绿茶是属于未经发酵的茶类,干茶茶叶中保留了大多数茶青的特质,比如咖啡碱、茶多酚等,这些物质对于不是孕妇的人来说,有很好的保健功效,但在孕妇身上则恰恰相反。

饮用毛尖茶,孕妇吸收了咖啡碱跟茶多酚等物质,便容易导致腹中胎儿过分活泼,刺激胎动次数的增加,不利于安胎,也容易造成孕妇情绪波动大,睡眠不稳。这对于孕妇来说不仅仅毫无保健茶的功效,甚至不利于胎儿的健康成长,以及影响到自己的健康。因此,在孕妇能喝毛尖茶吗的回答上,还是最好不要喝。

任何事物都可能有好坏两面的存在,只是要看如何对待它,茶叶同样也是。是不是保健茶,得看我们怎样去饮用,什么人去饮用。茶即使营养价值再多,也并不是人人都适合饮用的,就像很多孕妇会去关注,孕妇能喝毛尖茶吗此类的问题,这便需要有辩证的思想,分析清楚,再决定该不该喝!

铁观音茶叶有什么功效 铁观音茶叶能美容减肥吗


铁观音是一种饮用人群较多的茶叶,在国内也较为出名。其口感好,品质佳,不但是自己饮用的良方,也是馈赠亲友的佳品。很多人说,铁观音茶叶的功效和作用,用一部书来说都说不完,那么神奇的铁观音究竟有哪些功效呢?

铁观音茶叶的功效——减肥

现在社会,能够减肥的产品对年轻人的吸引力可谓相当之大,那么铁观音的第一个功效就是减肥。用铁观音减肥,最好喝热茶,不加糖。而且,不要饭后马上喝,隔1小时左右比较恰当。泡茶时,水温要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在半小时到一小时内喝掉,否则茶里的营养成分会被氧化。

铁观音茶叶的功效——美容

对于女人来说,脸就是第二次生命,无论年轻的还是中年的女人,都在乎自己的皮肤,而铁观音能够美容的功效深得大家喜爱。铁观音对血清中性脂肪及胆固醇有降低作用;延缓衰老的临床实验又显示,铁观音能提高SOD酶活性。由此可推知,铁观音大概对皮肤具有一定的保健作用。

铁观音茶叶的功效——活化自律神经,减轻压力

很多上班族都表示偶尔熬夜过多的时候会有神经痛的感觉,压力太大。铁观音茶叶正好有活化自律神经,减轻压力的神奇功效。铁观音能提升自律神经、副交感神经的活动,能预防因压力过大造成的暴饮暴食、以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境,并有助减肥。

由此看来,铁观音茶叶功效多多,也难怪深受大家的喜爱了,尤其是减肥一项,就被无数青春靓丽的姑娘所钟情了。那么看了小编的介绍,你有没有爱上铁观音?有没有一种冲动马上去买来品尝?如果有,那小编的任务就圆满完成咯。

苦丁茶的功效有哪些以及孕妇能喝苦丁茶吗


苦丁茶不是一种茶叶,而是一种冬青科植物的叶片所制成的养生茶。苦丁茶自古以来就是民间所流传的一种茶饮,在夏天尤其受欢迎。苦丁茶的功效有哪些呢?

苦丁茶能够降低胆固醇,降低血压血脂。苦丁茶富含各种营养成分,比如维生素C等,对降低血压血脂、降低胆固醇有着一定的帮助。因而且还能对动脉粥样硬化起到缓解作用,对保持血管的弹性也有一定的帮助。苦丁茶能够减肥养颜。据传杨贵妃就曾饮用苦丁茶来作为驻颜美容的秘方。现代医学也表明,苦丁茶确实有消除脂肪,养颜美容的一定好处,而且还能去痘消炎

苦丁茶虽好,但是并不适合所有人饮用。哪些人不宜喝苦丁茶呢?

虚寒体质者

虚寒体质者畏寒,手脚冰凉,且不易上火。喝了寒性的苦丁茶后,凉症甚至会加重,不利于改善体质,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。

经期女性

女性月经期处于失血状态,苦丁茶性寒,极易导致气血凝滞、经血难排,引发痛经,严重者可造成月经不调。而有痛经体质的女性更应少喝

孕后产妇

刚生完宝宝的新产妇身体虚弱,应适当多吃一些温补性的食物。苦丁茶对于产后子宫的恢复会产生不利的影响,还会伤及脾胃,容易引发日后的腹部冷痛。

慢性胃肠炎患者

苦丁茶的功效虽多,但是病患慢性胃肠炎患者脾胃虚寒,腹部受凉或食用凉性食物容易出现腹痛、腹泻等症状,喝苦丁茶则会加重这些症状。此外,老年人及婴幼儿脾胃功能比较脆弱,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。

女人喝铁观音好吗 女人可以经常喝铁观音吗


现如今,喝茶已不在是男人的特权,饮茶也成为很多女性朋友的一大爱好。不管什么样的年龄都非常喜欢喝铁观音,这主要是得益于,饮茶对健康的好处有很多,特别是铁观音具有减肥功效,成为茶叶中的减肥茶,所以,铁观音也深受女性朋友的喜爱。那么。女人喝铁观音茶好吗?女人可以经常喝铁观音吗?下面小面就和大家分享一下关于女人与铁观音的关系。

女人喝铁观音茶好吗?女人如果是在正常时期,那么,多喝一些铁观音是有好处的,不仅有养生的效果,而且可以达到减肥的功效。可谓养生与美体兼顾,所以,女性在生活工作之中,可以养成每天喝点铁观音茶的习惯。

女人喝铁观音好吗?如果是对于特殊时期的女性而言,铁观音则不太适合她们喝。这个时期的女人特别敏感,各方面都要特别注意。处于以下特殊时期的女性,则不太适合喝铁观音。

1、处于行经期的女人:处于行经期的女人喝铁观音不太适合。因为经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素,所以女性在经期或是经期过后应该多吃含铁比较丰富的食品。而茶叶中含有 30%以上的鞣酸,它妨碍肠黏膜对于铁分子的吸收和利用,在肠道中较易同食物中的铁分子结合,产生沉淀,使食物不能起到补血的作用。

2、处于妊娠期的女人:铁观音茶叶中含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担、增加排尿,从而使妊娠中毒的危险性增加,更不利于胎儿的健康发育。另外一方面,茶叶中的咖啡碱有兴奋的作用,孕妇如果饮用过量,容易造成失眠,影响睡眠质量,还有可能造成后期的难产。所以处于妊娠期的女人喝铁观音不太合适。

3、处于哺乳期的女人:哺乳期的女人如果喝茶将会对婴儿产生影响。茶中的鞣酸被胃黏膜吸收,进入血液循环后,会产生收敛的作用,从而抑制乳腺的分泌,造成乳汁的分泌障碍。此外,由于咖啡碱的兴奋作用,母亲不能得以充分地睡眠,而乳汁中的咖啡碱进入婴儿体内,会使婴儿肠痉挛的危险性增加,出现无故啼哭。

女人喝铁观音好吗?其实并没有固定的答案,这要因情况而定。如果是正常时期的女性,喝些铁观音是有好处的,可以养生也可以减肥,有许多的好处。但是,如果是处于特殊时期的女性,就控制一下不要饮用铁观音,为自己的身体健康也为孩子的健康着想。如果实在是忍不住,可以用一些淡茶漱口也是可以的。

什么是清香型铁观音 喝铁观音会失眠吗


铁观音是中国的六大茶类之一,说铁观音是中国最受欢迎的茶叶之一也不为过。铁观音的发源地是中国安溪,铁观音既是茶树的名字,也是茶叶的名称。现在,随着人们对于铁观音的味道要求比较多,茶商迎合人们的口味也推出了清香型铁观音。什么是清香型铁观音呢?

很多人对于铁观音存在一些误解,尤其是清香型铁观音,就算一些喝茶时间比较长的茶友可能也会认为它是绿茶。其实,铁观音是乌龙茶,属于闽南乌龙茶一脉。而清香型铁观音,最早由台湾的茶商所创。现代的一些年轻人喜欢喝茶,但是不属于浓茶,因此清香型铁观音一推出市场就受到了欢迎。

清香型铁观音属于流行性的轻发酵茶叶,“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。其口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。由于新茶性寒,不可过多饮用,否则会有一定程度的伤胃、失眠。

清香型铁观音的外形肥壮、圆结、重实,颜色翠绿、油润,清香型铁观音冲泡后,茶汤金黄明亮,香气馥郁持久,滋味鲜醇高爽。由于清香型铁观音的外形与本山、黄旦和毛蟹等茶叶较为相似,有些不良商家为了节省成本,会用毛蟹、黄旦、本山来冒充清香型铁观音出售,大家在购买清香型铁观音时一定要注意鉴别。

老班章真的刺激吗?这个问题可以这样看


老班章真的刺激吗?这个问题可以这样看

提问:老班章生茶给人口腔强烈的刺激感,是什么内含物质造成的?

1.刺激感的本源:儿茶素、咖啡碱、苦茶碱

回答这个问题,首先要了解茶中的刺激感是怎么形成的。

造成茶叶刺激感的物质主要是儿茶素、咖啡碱和少量的苦茶碱类,这些物质混合造成的强度,是茶汤中刺激感的本源。

老班章范围内有许多茶树品种,如果不加以辨别,就很容易采摘到刺激性较强的苦茶、云抗十号等较为苦涩的品种。

老班章生茶如果给人强烈的刺激感,往往是因为含有这些刺激性较强的品种。

2.工艺不当导致的刺激性

工艺不当也会导致新的生茶含有较强的刺激性。杀青时没杀熟,青草气强烈的新茶就很刺激。

杀青时高温快炒,杀熟杀透,就能避免工艺导致的刺激性,也有利于普洱茶的越陈越香。

3.老班章一定刺激吗?

答案是不一定。

撇除工艺影响,刺激感主要来源于品种,只要采摘刺激性物质含量较少的品种,就能在品种方面避免茶品的刺激性。

老班章有没有不刺激的品种?有,班章羽毛茶。

班章羽毛茶除了刺激性弱,糖苷类物质含量还特别多。这是老班章的霸气和体感的主要贡献者。

如果专门选择班章羽毛茶,运用正确工艺来制作,这样的老班章就不太刺激。

班章羽毛茶,勐海大叶种苦底甜茶,回甘生津强烈,清凉感明显。

最后强调,生茶刺激性总是比较强的,这里说的工艺正确的班章羽毛茶较不刺激,只是相对而言。

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